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カレー粉を使う

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日本ではメジャーなミックススパイスの一種です。メーカーから販売されているものがあるが、自分でオリジナルブレンドで作ることもできます。ここではカレー粉のブレンド方法から料理に用いる際のポイント、保存方法などを紹介します。

9件の記事が見つかりました
9件中 1 - 9 件を表示
フルーティーな辛さがいける!りんごカレーの作り方

501 view

フルーティーな辛さがいける!りんごカレーの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  7. カレー粉
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りんごを箱買いしたのでりんごたっぷりのカレーを作ってみました。りんごと豚肉の相性抜群のカレーです 豚小間切れ肉    200グラム 玉ねぎ       2個 じゃがいも   ...すべて読む

byREN

カレーマヨネーズスパゲティサラダの作り方

695 view

カレーマヨネーズスパゲティサラダの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. カレー粉
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マヨネーズ味のスパゲティサラダにカレー粉をプラスすると、風味が変わって、いつもと違ったサラダが楽しめます。今回は、カレーマヨネーズスパゲティサラダの作り方を紹介します。 スパ...すべて読む

byなつぼう

カレー風味鶏のから揚げの作り方

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カレー風味鶏のから揚げの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. カレー粉
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鶏のから揚げはしょうゆ味が多いと思いますが、カレー粉を使うことでスパイシーなから揚げが味わえます。今回は、カレー風味鶏のから揚げの作り方を紹介します。 鶏肉 200g カレー...すべて読む

byなつぼう

下味つける時にカレー粉を入れて和風カレーチキン丼

131 view

下味つける時にカレー粉を入れて和風カレーチキン丼
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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冷蔵庫にある食材でカレー粉を使ったお手軽どんぶりメニューです。 鶏もも肉 150g たまねぎ 1/2個 ニラ 3~4本 (A)カレー粉 大さじ1と1/2 (A)しょうゆ 大さじ...すべて読む

byウリコ

じゃがいものカレー粉炒めの作り方

671 view

じゃがいものカレー粉炒めの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. カレー粉
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じゃがいものカレー粉炒めのつくり方について紹介していきます。 じゃがいも中3個(約300g) にんにく1斤 玉ねぎ1個 ベーコン約70g サラダ油(適量) バター(適量) カ...すべて読む

byko0669

挽肉と野菜のカレーパスタの作り方

189 view

挽肉と野菜のカレーパスタの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. カレー粉
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カレー粉を使って、炒めるだけですぐ出来る、パスタの作り方を紹介します。 ペンネ・・・180g 玉ネギ・・・1/2 ピーマン・・・1/2 にんじん・・・1/2 牛挽肉・・・15...すべて読む

bystarmix

レタスだけ!「カレーごまレタス炒飯」の作り方

164 view

レタスだけ!「カレーごまレタス炒飯」の作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  7. カレー粉
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カレー粉とごま油風味の「カレーごまレタス炒飯」の作り方について説明します。 ごはん 茶碗大盛り1杯 レタス 1枚 ごま油 大さじ1 塩 小さじ1/2 カレー粉 小さじ1/8 ...すべて読む

byふうこたまこ

カレー粉で簡単カレーピラフの作り方

3,739 view

カレー粉で簡単カレーピラフの作り方
  1. 料理
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  7. カレー粉
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炊飯器に入れるだけで簡単に出来る、カレー粉を使ったピラフの作り方を紹介します。 米・・・1,5合 ベーコン・・・70g にんじん・・・1/2個 玉ネギ・・・1/2個 マッシュ...すべて読む

bystarmix

豆と野菜のミルクカレースープの作り方

348 view

豆と野菜のミルクカレースープの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  7. カレー粉
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カレーのスパイスが香る、ミルクスープの作り方を紹介します。 カレー粉・・・小1 にんじん・・・1/2 玉ネギ・・・1/2 セロリ・・・1本 ひよこ豆・・・カップ1 水・・・カ...すべて読む

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