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パプリカを使う

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パプリカは粉末状にして香辛料に使用することもあります。その用途は主に、風味付けや色づけです。ここではパプリカを料理に使用する際の使い方からパプリカを保存する方法などをお教えします。

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9件中 1 - 9 件を表示
甘くて美味しい!パプリカの揚げ浸しの作り方

1,591 view

甘くて美味しい!パプリカの揚げ浸しの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. パプリカ
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素揚げすることで甘くて柔らかなパプリカの味を、ご飯のすすむ味に仕上げた揚げ浸しの作り方をご紹介します。 パプリカを2等分し、中の種を取り除きます。 縦に約5mm~1cm程度幅で切...すべて読む

bycoco

ミックスビーンズとパプリカのボードサラダの作り方

110 view

ミックスビーンズとパプリカのボードサラダの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. パプリカ
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パプリカを器に見立てた、かわいらしいサラダを紹介します。 パプリカはヘタと種を取りのぞいて、それぞれ縦4等分に切ります。 根元の硬い部分を切り落として、皮むき器を使って真ん中までの...すべて読む

byゆっちー

パプリカと豚肉のさっぱりニンニク炒めの作り方

209 view

パプリカと豚肉のさっぱりニンニク炒めの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. パプリカ
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お弁当の赤のおかずにピッタリなパプリカと豚肉の炒め物を作りました。下味をつけてから炒めるのがポイントです。 小さなボウルに(A)を合わせ、豚肉と片栗粉をもみこみます。 パプリカと...すべて読む

byaya

食卓に彩を♪パプリカとベーコンの中華風炒めの作り方

472 view

食卓に彩を♪パプリカとベーコンの中華風炒めの作り方
  1. 料理
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. パプリカ
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パプリカを使った料理にはいろいろなものがあります。皆さんはどんな料理を作ったことがありますか?パプリカは色鮮やかで食卓に並ぶととてもキレイですよね。 家ではなかなか作ったことがないとい...すべて読む

bymint_23

「大根とパプリカのベーコンサラダ」の作り方

148 view

「大根とパプリカのベーコンサラダ」の作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  7. パプリカ
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ドレッシングは使いません。炒めたベーコンをじゅっとかけるだけのシンプルサラダ。大根のみずみずしさとパプリカの甘みがよく合います。 皮をむいた大根を細切りにします。著者はスライサーを...すべて読む

byきよまる

チキンのパプリカ煮の作り方

708 view

チキンのパプリカ煮の作り方
  1. 料理
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  7. パプリカ
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チキンをパプリカで柔らか煮込んだ、体が温まるレシピを紹介します。 鶏肉は皮を取り3~4等分に、玉ネギ・ジャガイモは食べやすい大きさに切ります。 鶏肉の表面に小麦粉を付けます。 ...すべて読む

bystarmix

カッテージチーズとパプリカのサラダの作り方

230 view

カッテージチーズとパプリカのサラダの作り方
  1. 料理
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このレシピは、パプリカが高血圧の人に良いという話を見いて、父の為に作ったものです。 普段の献立と少し違ったものにしたかったので、カッテージチーズを作って、入れてみました。カッテージチー...すべて読む

by平針須見

美容と健康に~赤パプリカとハムのスープの作り方

160 view

美容と健康に~赤パプリカとハムのスープの作り方
  1. 料理
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  7. パプリカ
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赤パプリカはビタミンCとカロチンがたっぷり含まれています。パプリカを先に油で炒めることでカロチンの吸収をよくしてみました。 パプリカを細かく切ります。筆者はかなり大きめのみじん切りに...すべて読む

by萌黄

子供も食べられる味!パプリカのピクルスの作り方

1,931 view

子供も食べられる味!パプリカのピクルスの作り方
  1. 料理
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酸っぱいものが大好きな我が家の子供たちは大好きな1品です。お酢を使っているので体にも良いのでよく我が家では作ります。今回はパプリカのピクルスの作り方を紹介します。 パプリカ(...すべて読む

byさるる

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