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オレガノを使う

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ミントに似た芳香で非常に人気のあるハーブです。トマトケチャップ、トマトジュース、オムレツなどのトマト料理と非常によく合い、特にピザには欠かせないハーブです。ここでは、オレガノの効能などの基礎知識から料理に用いる方法、用いる際のコツなどを紹介します。

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ケチャップでお手軽!オレガノ風味のナポリタンの作り方

250 view

ケチャップでお手軽!オレガノ風味のナポリタンの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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ケチャップでお手軽に作れるナポリタンに、 オレガノを加えるだけで風味がアップ します。 この記事では、 オレガノ風味のナポリタンの作り方 を紹介します。 パスタを 袋の記載通りの時...すべて読む

byみゅうみゅう

トマトとオレガノのチキンパスタの作り方

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トマトとオレガノのチキンパスタの作り方
  1. 料理
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オレガノはトマトソースや鶏肉にとてもよく合います。今回は、トマトソースのパスタをご紹介します。 パスタ・・・200g 鶏もも肉・・・1枚 トマト・・・1個 たまねぎ・・・1/...すべて読む

bymarie

玉ねぎたっぷり!オレガノドレッシング

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玉ねぎたっぷり!オレガノドレッシング
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玉ねぎのしゃきしゃき感とハーブの香りを楽しむ手作りのオレガノドレッシングの作り方をご紹介します。 玉ねぎをみじん切りにします。粗めに切ればしゃきしゃき感と食べ応えがあります。 そ...すべて読む

byyoiemi

チキンと野菜のオレガノ炒めの作り方

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チキンと野菜のオレガノ炒めの作り方
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ジューシーなチキンと、野菜のオレガノを使った炒め物の作り方を紹介します。 にんにくは潰し、鶏肉・ナスビ・ズッキーニは約1.5cm角切ります。 オリーブオイルを熱し、にんにく・鶏肉...すべて読む

bystarmix

絶品の組み合わせ!「鶏肉のオレガノ焼き」の作り方

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絶品の組み合わせ!「鶏肉のオレガノ焼き」の作り方
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鶏胸肉をオレガノを使って焼いてみました。 鶏胸肉はひと口サイズに、ニンニクは薄切りにします。 鶏胸肉にクレイジーソルトとブラックペッパー、オレガノをかけ、よくこすりつけます。 ...すべて読む

byキャットテイル

トマトソース不要!ケチャップとオレガノで簡単ピザソースの作り方

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トマトソース不要!ケチャップとオレガノで簡単ピザソースの作り方
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手軽にピザトーストと思っても、市販のピザソースを切らしていたり、トマトソースから手作りとなると折角の手軽さが半減してしまいますよね。 オレガノさえ常備してあれば、あとは適当な具材とトマ...すべて読む

bycoco

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