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オールスパイスを使う

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オールスパイスは、いろいろな香辛料を混ぜ合わせたものではなく、自然界に存在する香辛料のことです。用途としては、ドーナツ生地に混ぜ込んだり、マリネにしてそのまま使ったりします。ここではその使い方から相性のよい食材、料理への使用方法などをお教えします。

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パーティーにおすすめ!オールスパイスを使ったポークサラダの作り方

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パーティーにおすすめ!オールスパイスを使ったポークサラダの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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しっかり味の豚肉とさっぱり味の豆の、オールスパイスを活かしたポークサラダの作り方を紹介します。 ボリュームたっぷりのレシピです! 豚肩ロース肉・・・250g オールスパイス・...すべて読む

bystarmix

オールスパイスと豆乳で簡単まろやかチャイの作り方

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オールスパイスと豆乳で簡単まろやかチャイの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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オールスパイスはクローブ・ナツメッグ・シナモン・こしょうの4大スパイスを合わせたような風味をもっているといわれます。 この風味豊かなオールスパイスと豆乳で、簡単にまろやかなチャイを作...すべて読む

byみゅうみゅう

オールスパイスを効かせて!オニオンリングフライの作り方

513 view

オールスパイスを効かせて!オニオンリングフライの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. オールスパイス
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ここでは、オールスパイスを効かせたオニオンリングフライの作り方をご紹介します。 玉ねぎ・・・小1個(約100グラム) 小麦粉(中力粉)・・・大さじ4 片栗粉・・・大さじ2 塩...すべて読む

byぴーすけ

手羽元のヨーグルト&オールスパイス風味の作り方

337 view

手羽元のヨーグルト&オールスパイス風味の作り方
  1. 料理
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「手羽元のヨーグルト&オールスパイス風味」の作り方をご紹介します。 オールスパイスとヨーグルトがしっかりマッチして、いつもとちょっと違った風味を出せます。焼くだけなのに、とっても美味...すべて読む

bymarie

オールスパイスを使って手軽に作れる!ヨーグルトチリソースで食べるケバブの作り方

991 view

オールスパイスを使って手軽に作れる!ヨーグルトチリソースで食べるケバブの作り方
  1. 料理
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  5. 香辛料・ハーブの基本
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  7. オールスパイス
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オールスパイスの名前の由来は、シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを併せ持つことから来ているそうです。ケバブとは様々な種類のスパイスを使う中近東の焼肉料理です。 そこで今回オール...すべて読む

bycoro

オールスパイスで手軽に!ホットグリューワインの作り方

697 view

オールスパイスで手軽に!ホットグリューワインの作り方
  1. 料理
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  7. オールスパイス
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シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを併せ持つと言われるオールスパイスを使って、複雑な香りを活かしグリューワイン風のホットワインをお軽に! 寒い夜にお勧めの一杯です。 お...すべて読む

bycoco

オールスパイスを使って「鶏もも肉のグリル」の作り方

2,256 view

オールスパイスを使って「鶏もも肉のグリル」の作り方
  1. 料理
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  7. オールスパイス
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シンプルな肉料理としておすすめなのが、鶏もも肉を1枚で焼いてしまう方法です。 魚焼きグリルに入れて焼くだけですが、油も適度に抜けて思ったよりもヘルシーに食べることができます。 ...すべて読む

bykumiko3

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