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すし酢を使う

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すし酢とは何かご存知ですか? 寿司飯をつくるために炊きあがったご飯に混ぜているお酢がありますよね。あのお酢のことです。すし酢の簡単な作り方、サラダなどのドレッシングへの活用法など、すし酢のハウツーを紹介します。

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使わない手はない!余った寿司酢を使ったアレンジ料理10選

11,829 view

使わない手はない!余った寿司酢を使ったアレンジ料理10選
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 酢の基本
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意外と余ってしまうことが多いものの一つに、寿司酢があります。しかしこの寿司酢、酢飯作り以外にも実は大活躍するってご存知でしたか?ここでは、余ってしまった寿司酢を有効活用できるレシピを紹...すべて読む

byゆりり

寿司酢が余っても大丈夫!寿司酢を使うおすすめレシピまとめ10選

660 view

寿司酢が余っても大丈夫!寿司酢を使うおすすめレシピまとめ10選
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 酢の基本
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寿司酢はちらし寿司や手巻き寿司などに使いますが、「残ってしまった寿司酢はずっと棚に眠ったまま」なんてことはありませんか? そんな寿司酢を活用できるレシピをご紹介します。 寿司酢でピクル...すべて読む

byりお

すし酢でピクルスを作る方法

7,591 view

すし酢でピクルスを作る方法
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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すし酢があれば、それだけで簡単に美味しいピクルスが作れます!野菜を切って一日つけるだけです。 本当に甘味とダシの具合もよく、ピクルスが出来ます。 野菜(キュウリ、人参、ヤング...すべて読む

byもちもちり

寿司酢で簡単!きゅうりとわかめとしらすの酢の物

1,729 view

寿司酢で簡単!きゅうりとわかめとしらすの酢の物
  1. 料理
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酢の物は食べたいけど、三杯酢を作るのが面倒くさい!そんなモノグサ主婦による寿司酢活用レシピです。 きゅうり 1本 乾燥わかめ 3~5g わかめは、乾燥わかめでも生わかめでも...すべて読む

byけだま2号

すし酢で作る卵焼きの作り方

623 view

すし酢で作る卵焼きの作り方
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毎朝のお弁当作りに、夕食のおかずに、やさしい味の卵焼きです。すし酢を使っていますが、全然すっぱくないです。簡単ですので、ぜひお試しください。 卵  1個 すし酢  小さじ1 ...すべて読む

byえるりん

きゅうりとにんじんの寿司酢漬けの作り方

442 view

きゅうりとにんじんの寿司酢漬けの作り方
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きゅうりとにんじんの寿司酢漬けの作り方について説明します。とても簡単です。夜作っておいて、翌朝のお弁当に入れたりもします。 きゅうり  1本 にんじん  1cm位 しょうが ...すべて読む

bykakoworks

ご飯でケーキ?寿司デコケーキの作り方

4,168 view

ご飯でケーキ?寿司デコケーキの作り方
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甘いクリームが苦手な方や、ユニークな演出でアッと驚かせたい時に寿司デコケーキを作ってみませんか?場を盛り上げるには最高のレシピです! ここではご飯でケーキ?寿司デコケーキの作り方を紹...すべて読む

by来実

手巻き寿司の作り方

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手巻き寿司の作り方
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誕生日、クリスマス、お正月など大人数が集まる日に手巻き寿司はいかがですか。 たくさんの具材から好きなものを選んで食べられるので子供に大人気のメニューです。 米… 2合 すし酢...すべて読む

byyuka+

おもてなしに重宝する!色鮮やか!海鮮散らし寿司の作り方

2,308 view

おもてなしに重宝する!色鮮やか!海鮮散らし寿司の作り方
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具材を切って、酢飯に乗せるだけの簡単に作れるちらし寿司は、おもてなし、ホームパーティーなど様々なシーンで重宝します。 ここでは色鮮やか!海鮮散らし寿司の作り方を紹介します。 〔...すべて読む

by来実

いなりずしの作り方

348 view

いなりずしの作り方
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おばあちゃんから受け継いだ具沢山いなりずしをご紹介します。 油揚げ(寿司用)… 10枚 米… 2合 高野豆腐… 1個 ニンジン… 3cm ゴボウ… 20cm 干ししいたけ… ...すべて読む

byyuka+

カニカマでデコレーション!サンタ服の寿司の作り方

813 view

カニカマでデコレーション!サンタ服の寿司の作り方
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生ものが苦手な方やお子さんでも食べられる、カニカマボコでデコレーションした「カニカマでデコレーション!サンタ服寿司の作り方」冷蔵庫にあるものだけで作れるので、節約しながら楽しめますよ...すべて読む

by来実

パーティーにピッタリ!ケーキ型の押し寿司の作り方

1,376 view

パーティーにピッタリ!ケーキ型の押し寿司の作り方
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今度のパーティーでは、いつもと一味違うケーキ型のお寿司はいかがですか。 ここでは、ケーキ型押し寿司の作り方を紹介します。 米…2合 卵…2個 ツナ缶…大1缶 もみのり…適量 ...すべて読む

byyuka+

寿司飯作りに!昆布すし酢の作り方

6,831 view

寿司飯作りに!昆布すし酢の作り方
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手巻き寿司、ちらし寿司、太巻きなど、家庭ですし飯を作るときに覚えておきたいのがすし酢。今回は昆布をつかったすし酢の作り方を紹介します。 米酢…大さじ5 砂糖…大さじ3強 塩…...すべて読む

bymyutan

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