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クレイジーソルトを使う

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「クレイジーソルト」という調味料をご存知ですか?岩塩をベースにスパイスなどを調合した調味料で、何にかけてもおいしくなると評判ですよね。ここではクレイジーソルトを活用したレシピから、自分でクレイジーソルト風の調味料を作る方法まで、いろいろと紹介していきます。

16件の記事が見つかりました
16件中 1 - 16 件を表示
素材の味を楽しむ!クレイジーソルトを使ったバーベキュー

535 view

素材の味を楽しむ!クレイジーソルトを使ったバーベキュー
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  7. クレイジーソルト
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バーベキューにクレイジーソルトを持って行きました。ここでは、クレイジーソルトでバーベキューの作り方をご紹介します。 炭に火をおこし、焼き網に野菜類・肉類をのせて片面2~3分ずつ、...すべて読む

クレイジーソルトで簡単♪じゃがいも炒め

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クレイジーソルトで簡単♪じゃがいも炒め
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  7. クレイジーソルト
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筆者はホテルレストランサイズを購入するクレイジーソルト愛用者です。 主人と子どもがじゃがいも大好きなので、あと一品という時に常備しているじゃがいもとクレイジーソルトですぐできる簡単レシ...すべて読む

簡単!クレイジージーソルトを使ったガーリックライスの作り方

658 view

簡単!クレイジージーソルトを使ったガーリックライスの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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クレイジーソルトを使った、においを抑えたガーリックライスの作り方を紹介します。 ニンニク……1片 ベーコン……2枚 玉ねぎ……1/2玉 ご飯……2杯分 牛乳(水)……200ml...すべて読む

クレイジーソルトで簡単!イタリアンドレッシングの作り方

594 view

クレイジーソルトで簡単!イタリアンドレッシングの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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普段のドレッシングが、クレイジーソルトを加えることで引き締まった味になります。簡単に出来るイタリアンドレッシングの作り方をご紹介します。 うすくちしょうゆとオリーブオイルを混ぜます...すべて読む

ソースが絶品!クレイジーソルトで作るエビのクリーム煮の作り方

489 view

ソースが絶品!クレイジーソルトで作るエビのクリーム煮の作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 塩の基本
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  7. クレイジーソルト
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エビの旨味とクレイジーソルトがマッチした、絶品のクリームソースです。普通のエビでも美味しく作れますが、有頭海老の方が豪華に見えますね! 作り方はいたってシンプルなので、忙しい時のおもて...すべて読む

シリコンスチーマーを使って簡単!鶏肉のハーブ蒸しの作り方

755 view

シリコンスチーマーを使って簡単!鶏肉のハーブ蒸しの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  7. クレイジーソルト
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フライパンを使わず、レンジでチンするだけで出来るので、とっても簡単です。 鶏もも肉をお好みの大きさに切ります。大きすぎると火が通りにくくなるので、注意して下さい。写真の鶏もも肉は5c...すべて読む

野菜のおいしさ引き出す最強クレイジーソルト。

1,015 view

野菜のおいしさ引き出す最強クレイジーソルト。
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  7. クレイジーソルト
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クレイジーソルトをご存知ですか。ハーブの入った岩塩です。いろいろな料理の隠し味として使うと、料理の腕がワンランク上がったような気がします。 今日は、一番簡単なクレイジーソルトの使い方、...すべて読む

クレジーソルト塩卵の作り方

428 view

クレジーソルト塩卵の作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 塩の基本
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  7. クレイジーソルト
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黄身まで味がしみた塩卵を、クレイジーソルトを使って、更に風味よく仕上げてみました。 酒のつまみにも最適です。 小なべにカップ2杯の水を入れて強火にかけ、沸騰させます。 お湯が沸騰...すべて読む

いつもとちょっと違う「ポテトサラダ」の作り方

332 view

いつもとちょっと違う「ポテトサラダ」の作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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  5. 塩の基本
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  7. クレイジーソルト
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ポテトを使ったサラダはおいしいのでいろいろなパターンで食べてみたくなるものです。今回はクレイジーソルトとターメリックを使ってちょっと違うポテトサラダを作ってみました。 ジャガイモの...すべて読む

クレイジーソルトを使って超簡単!洋食屋さん風のバターライスの作り方

2,696 view

クレイジーソルトを使って超簡単!洋食屋さん風のバターライスの作り方
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  5. 塩の基本
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  7. クレイジーソルト
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熱々のご飯に混ぜるだけの超簡単!クレイジーソルトの複雑なスパイスの風味と塩加減が絶妙で、美味しく仕上がるバターライスのご紹介です。 熱々のご飯の中に 、バターをいれてクレイジーソルト...すべて読む

ゆで卵とクレイジーソルトで簡単!本格風味のタルタルソースの作り方

508 view

ゆで卵とクレイジーソルトで簡単!本格風味のタルタルソースの作り方
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クレイジーソルトは様々なハーブが絶妙に配合されていて、具材はゆで卵しか使っていなくても、簡単に本格的な風味の美味しいタルタルソースに仕上げてくれます。 今回は、ベーグルサンドに挟んでた...すべて読む

あったか美味しい!クレイジーソルトポトフの作り方

2,084 view

あったか美味しい!クレイジーソルトポトフの作り方
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友達にクレイジーソルトの味付けでおいしいポトフが出来ると聞いて作ってみました。思いがけず美味しくて、著者の家の定番になりました。 キャベツは芯ごと半玉を4つ(全体の8分の1)に、くし...すべて読む

ラルドとクレイジーソルトのスパゲッティの作り方

358 view

ラルドとクレイジーソルトのスパゲッティの作り方
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  3. 調味料の基本
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余ったラルドとクレイジーソルトを使った、簡単スパゲッティの作り方を紹介します。 写真ほどの大きさにラルドを切ります。 スパゲッティの麺を茹でます。茹で時間は、袋に書いてある時間よ...すべて読む

クレイジーソルトが美味しさを引き立てる!鶏手羽元焼き

1,861 view

クレイジーソルトが美味しさを引き立てる!鶏手羽元焼き
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この鶏手羽元焼きは、鶏肉の美味しさをうまく引き立ててくれるクレイジーソルトを使い、漬け込むことでうまみがぎゅっとしみこんでいます。美味しくて見栄えがするのに簡単で失敗なしです。 手...すべて読む

超簡単!クレイジーソルトでおいしい目玉焼き乗っけトースト

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超簡単!クレイジーソルトでおいしい目玉焼き乗っけトースト
  1. 料理
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ハーブが効いた万能調味料、クレイジーソルト。洋風料理に使うと良い風味が出せますが、使い方に困ってしまって買ったまま調味料入れのスペースに眠らせていたりしていませんか? ここではクレイジ...すべて読む

超簡単!クレイジーソルトとオリーブオイルのドレッシングの作り方

5,469 view

超簡単!クレイジーソルトとオリーブオイルのドレッシングの作り方
  1. 料理
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  3. 調味料の基本
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クレイジーソルトを使った超簡単!ドレッシングの作り方を紹介します! クレイジーソルトは、岩塩に様々なスパイスや香料を調合した万能塩です。一振りすることで、手間なしで奥深いドレッシングに...すべて読む

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