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クレソンのおかずレシピ

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クレソンのおひたしや和えもの、天ぷらなどクレソンを使った料理のおかずの作り方をまとめています。

11件の記事が見つかりました
11件中 1 - 11 件を表示
クレソンがシャキシャキ!しゃも鍋の作り方

1,757 view

クレソンがシャキシャキ!しゃも鍋の作り方
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本当は、「失楽園鍋」をご紹介しようとショッピングに出かけたのですが、本鴨どころか合鴨もない大型スーパーでした。 ですので軍鶏のもも肉とレバーで代用したところ、何とカモよりシャモになって...すべて読む

byLAW

香ばしくておいしい!クレソンと小エビのチャーハンの作り方

126 view

香ばしくておいしい!クレソンと小エビのチャーハンの作り方
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香ばしい小エビとゴマがたっぷり入った、クレソンのチャーハンの作り方を紹介します。 大きなフライパンを強火で熱し、ご飯を2~3分炒めます。 小エビ・ゴマを加え、全体が混ざるまで1~...すべて読む

bystarmix

クレソンとマッシュルームのわさび醤油サラダの作り方

232 view

クレソンとマッシュルームのわさび醤油サラダの作り方
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クレソンとマッシュルームを和風のサラダに仕上げました。 ここでは、クレソンとマッシュルームのわさび醤油サラダの作り方をご紹介します。 調味料(酢・ねりわさび・しょうゆ・砂糖・サラダ...すべて読む

bycoro

スピーディーに美味しく!クレソンとしめじのソテーの作り方

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スピーディーに美味しく!クレソンとしめじのソテーの作り方
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ビタミンや鉄分豊富な緑黄色野菜のクレソンは、ホウレン草などと同じように炒めても美味しいですね。 今回は手早く作れる「クレソンとしめじのソテー」を紹介します。しめじや松の実と合わせると栄...すべて読む

byplum29

クレソンと桜えびのかき揚げの作り方

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クレソンと桜えびのかき揚げの作り方
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クレソンと桜えびのかき揚げの作り方をご紹介します。 クレソンは根本を落として、2cm幅に切ります。 一人前づつ容器に取り、天ぷら粉をまぶします。材料の1/2づつお使いください。...すべて読む

byMaster888

クレソンと牛肉の胡麻ドレッシングサラダの作り方

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クレソンと牛肉の胡麻ドレッシングサラダの作り方
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クレソンと牛肉の胡麻ドレッシングサラダの作り方をご紹介します。 牛肉薄切りは一口大に切っておきます。 クレソンは洗い、2cm幅に切ります。ミニトマトは1/4に切ります。 鍋に湯...すべて読む

byMaster888

クレソンの胡麻和えの作り方

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クレソンの胡麻和えの作り方
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クレソンの胡麻和えの作り方をご紹介します。 クレソン 一束 だし醤油 大さじ1 水 大さじ1 胡麻 大さじ1/2 クレソンは根本を落として、沸騰した鍋で60秒茹でます...すべて読む

byMaster888

クレソンとクルトンのサラダの作り方

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クレソンとクルトンのサラダの作り方
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クレソンとクルトンのサラダの作り方をご紹介します。 クレソン 一束 食パン 一枚 バター 大さじ1 ミニトマト 1/2パック フレンチドレッシング(市販品) 大さじ1 塩胡椒 ...すべて読む

byMaster888

美味しさ新発見!クレソンのオリーブオイル炒めの作り方

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美味しさ新発見!クレソンのオリーブオイル炒めの作り方
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お肉料理の添え物として使われることの多いクレソンですが、βカロチン、ビタミンC、鉄分が豊富な食材です。 そんなクレソンを簡単に調理できて、美味しくいただける1品をご紹介します。 クレ...すべて読む

byKiitos

クレソンで万能ペストソースの作り方

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クレソンで万能ペストソースの作り方
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クレソンはビタミンCやカロテンが豊富な健康野菜です。ビタミンCは熱で壊れてしまうので、生で食べるのがおススメ。 このペストソースなら、ビタミンCをしっかりとることができます。パスタに絡...すべて読む

bybego

クレソンの栄養たっぷりキッシュの作り方

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クレソンの栄養たっぷりキッシュの作り方
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クレソンはビタミンCやカロテンが豊富な野菜です。しかも消化を助け、血液の酸化を防止する働きがあります。 そんなクレソンを使ってオシャレなキッシュを作ってみませんか?見た目は豪華でも作るの...すべて読む

bybego

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