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おいしくて健康にも良い!アボカドを使ったおかずレシピまとめ

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近年若い世代を中心に人気のアボカド。お酒にも合いますよね。ここではアボカドを使ったレシピを紹介しています。「森のバター」と言われるほど栄養価が高いことで注目されています。もとはメキシコ料理などでよく使われますが、ここでは様々な料理を紹介します。

58件の記事が見つかりました
58件中 1 - 50 件を表示
切って混ぜて焼くだけ、簡単とろけるピザ風アボカドグラタン

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切って混ぜて焼くだけ、簡単とろけるピザ風アボカドグラタン
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美容や健康にいいと女子に人気のアボカド。「森のバター」とも呼ばれる豊富な栄養価が特徴で、寒くなってくると気になるカサカサ肌の改善にもいいと評判です。 今回はアボカドに相性抜群のチーズを...すべて読む

byLS2016

フライパンでOK!発酵いらずの簡単アボカドチーズパン

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フライパンでOK!発酵いらずの簡単アボカドチーズパン
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お家でパンを焼きたいけど発酵が面倒だし、難しそう。そんなときはホットケーキミックスとフライパンで手間いらずのアレンジパンを作ってみませんか?アボカドを練り込んだ生地にとろけるチーズと生...すべて読む

byLS2016

アツアツとろ〜り濃厚♡アボカド丸ごと肉巻き揚げレシピ!

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アツアツとろ〜り濃厚♡アボカド丸ごと肉巻き揚げレシピ!
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「森のバター」という異名で知られているアボカド。最近は「食べる美容液」としても有名になっています。 アボカドは栄養満点の食材であることはわかっていても、料理方法がマンネリ化していません...すべて読む

bynanapi編集部

アボカドが好きでたまらないあなたに贈る「アボカドチーズドリア」のレシピ

988 view

アボカドが好きでたまらないあなたに贈る「アボカドチーズドリア」のレシピ
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アボカドって美味しいですよね。サラダにしたり、ワサビ醤油で丼に乗せたりといろいろな食べ方がありますが、生のままで食べる方が多いのではないでしょうか。 実はアボカドは火を通してもとても美...すべて読む

byWinnie

アボカド好きはお試しあれ!アボガドのブルーベリージャム和えが絶品だった…!

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アボカド好きはお試しあれ!アボガドのブルーベリージャム和えが絶品だった…!
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アボカドというとサラダやおかずにとさまざまな料理に使えますよね。ただ、おやつとして気軽に食べられるレシピというのは意外と少ないもの。 しかし、アボカド大好きな筆者は、簡単に作れてすごく...すべて読む

byぴーすけ

クリスマスの食卓を彩る「食べるツリー」がアボカドでできた!

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クリスマスの食卓を彩る「食べるツリー」がアボカドでできた!
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アボカドで作ったキュートなクリスマスツリーサラダです。 こんなにかわいいのに、作り方はとってもカンタン。おいしいアボカドさえ手に入れば、あとは切って盛りつけるだけなので、初心者さんでも...すべて読む

byyurie

甘くてしょっぱい、簡単レシピ!アボカドのハニーマヨグリル

317 view

甘くてしょっぱい、簡単レシピ!アボカドのハニーマヨグリル
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アボカドにはちみつとマヨネーズをかけて、グリルでこんがり焼いたレシピです。はちみつとマヨネーズの絶妙な甘さとしょっぱさが、コクを引き立てます。 「切って」「かけて」「焼く」だけなので簡...すべて読む

byひなこ

アボカドの中身も外身も余すことなく使う、モッツァレラグラタンの作りかた

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アボカドの中身も外身も余すことなく使う、モッツァレラグラタンの作りかた
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アボカドの皮を容器にしてオーブントースターで簡単に作れるミニグラタンの作り方をご紹介します。 くり抜いたアボカドとモッツアレラチーズ、かに風味かまぼこを混ぜ合わせたものを皮に入れて、生...すべて読む

by桜田花

日本酒・ワイン片手に!人気・簡単おつまみアボカドレシピ

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日本酒・ワイン片手に!人気・簡単おつまみアボカドレシピ
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やわらかな食感と、美容効果の高いあふれる栄養、そして他の食材の味を壊さないさりげない味が老若男女問わず人気抜群のアボカド。最近では、丼やパスタ、サラダ……と、メインディッシュとしても大...すべて読む

byびすけっと

おしゃれで美味しそう!アボガドが苦手な人でも食べやすい、アボガドを使った料理レシピまとめ

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おしゃれで美味しそう!アボガドが苦手な人でも食べやすい、アボガドを使った料理レシピまとめ
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筆者はあまりアボガドを使った事がありません。でも食べてみたいなと思っています。そこで今回は、アボガドが苦手な人でも食べやすい、アボガドを使った料理レシピを集めてみました。 フライにすれ...すべて読む

byあや

アボカドの穴を大活用!「詰めるだけ」の絶品レシピ14選

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アボカドの穴を大活用!「詰めるだけ」の絶品レシピ14選
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おいしくて美容にも嬉しいアボカド。そんなアボカドの「種の部分の穴」に詰めるだけで絶品!簡単で見栄えのするレシピをまとめました。 火を使わずにクリームチーズや温泉卵を入れるレシピや、とろ...すべて読む

byあいこ

カラフルなオードブルでお・も・て・な・し!アボカド&クリチ生ハム巻の作り方

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カラフルなオードブルでお・も・て・な・し!アボカド&クリチ生ハム巻の作り方
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おうち忘年会でお料理を作っておもてなしをする場合、沢山お料理を作らなくてはなりません。そんな時、簡単に作れるオードブルがあれば助かりますよね。 ここでは、火を一切使わないカラフルなオー...すべて読む

by来実

マヨネーズが決め手!「アボカドとカニカマのマヨフラン」の作り方

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マヨネーズが決め手!「アボカドとカニカマのマヨフラン」の作り方
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マヨネーズと玉子で作ったフィリングが美味しい簡単フランです。 面倒な下ごしらえがいらないアボカドとカニカマを具にしたので、あっという間に作れます。 ボウルにマヨネーズと牛乳、玉子を入...すべて読む

byyurie

とっても簡単!アボカドとジャガイモのグラタン風の作り方

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とっても簡単!アボカドとジャガイモのグラタン風の作り方
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アボカドとジャガイモを使ってカンタンに作れる「アボカドとジャガイモのグラタン風」を作ってみました。 アボカド:1つ ジャガイモ:小さめ1つ 醤油:小さじ1半 マヨネーズ:小さ...すべて読む

byキャットテイル

生ハムで巻くだけアボカドサラダの作り方

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生ハムで巻くだけアボカドサラダの作り方
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ワインに合う、巻くだけの簡単サラダの作り方です。 切り方は、下記の通りです。 切った材料を(好みで黒コショウをふり)、生ハムで巻いて出来上がりです。 出来上がりです。 生ハムの代...すべて読む

bymiddy

アボカドオムレツの作り方

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アボカドオムレツの作り方
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アボカドのねっとりとした食感とチーズ、卵のふわふわがおいしい子どもに大人気のアボカドオムレツです。忙しい朝にも簡単に作れるので、是非お試しください。 アボカドは表皮が黒っぽくなり、...すべて読む

by気ままなママ

簡単!アボカド肉巻き揚げの作り方

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簡単!アボカド肉巻き揚げの作り方
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早速アボカド肉巻き揚げを作ってみましょう。 豚バラスライス    10枚 アボカド       1個 片栗粉        適量 塩・コショウ     適量 サラダ油    ...すべて読む

bykokona

相性抜群!アボカドと漬けサーモンのカフェ風丼の作り方

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相性抜群!アボカドと漬けサーモンのカフェ風丼の作り方
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アボカドとサーモンの組み合わせはとても相性が良く、誰もが好きな味です。 ここではアボカドと漬けサーモンのカフェ風丼の作り方について説明します。 ごはん 大きめの茶碗2杯分 ア...すべて読む

bymoistapple

アボカドでボリュームたっぷり!イタリアン春雨サラダの作り方

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アボカドでボリュームたっぷり!イタリアン春雨サラダの作り方
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さっぱりしたイメージの「春雨サラダ」ですが、アボカドでしっかりボリュームとコクのある「ごちそう春雨サラダ」になりました。 チーズも加えたイタリアン風です。簡単で美味しいのでぜひお試し...すべて読む

byまっちゃ

アボカド入りレンコン団子の作り方

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アボカド入りレンコン団子の作り方
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アボカドが入ったレンコン団子です。枝豆のような風味のレンコン団子になります。 外がカリッとしていて、中のモチモチとした食感があとをひきます。 れんこん…300グラム アボカド...すべて読む

byすずりん

ホームパーティーに!アボカドグラタン

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ホームパーティーに!アボカドグラタン
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普段の食卓に、ホームパーティーやおもてなしにもぴったりなアボカドグラタンの作り方をご紹介します。 アボカド 1個 ツナ缶 1缶 豆腐 50g ミディアムトマト 1個 ...すべて読む

byPEONY

やみつきになる!アボカドハンバーグの作り方

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やみつきになる!アボカドハンバーグの作り方
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おいしくて非常に栄養価の高いアボカド。今回は、そんなアボカドを子供から大人まで大好きなハンバーグの中に入れた「アボカドinハンバーグ」の作り方をご紹介します。 <ソース> あらかじ...すべて読む

by七海

一味違う!海老とアボカドの春巻き

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一味違う!海老とアボカドの春巻き
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海老とアボカドで、いつもと一味違う春巻きをつくってみませんか。 春巻きの皮 5枚(写真の10枚入りのうち半分を使います) 海老 200g アボカド 1個 酒 大さじ1 塩・こ...すべて読む

byみってぃ

残りごはんがおしゃれな1品に!アボカドチーズリゾットの作り方

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残りごはんがおしゃれな1品に!アボカドチーズリゾットの作り方
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残りごはんでおしゃれな1品ができる、アボカドチーズリゾットの作り方について説明します。 ごはん・・・茶碗1杯 アボカド・・・1/2個 玉ねぎ・・・1/4個 しめじ・・・30グ...すべて読む

byぴーすけ

簡単おつまみ!アボカドとエビの竹輪ボートの作り方

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簡単おつまみ!アボカドとエビの竹輪ボートの作り方
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アボカドとエビのサラダを竹輪にのせ、簡単なおつまみを作りました! ここでは簡単おつまみ!アボカドとエビの竹輪ボートの作り方を紹介します。 竹輪・・・2本 サラダエビ・・・5本 ...すべて読む

by来実

チーズ入りアボカドクリームパスタの作り方

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チーズ入りアボカドクリームパスタの作り方
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チーズ入りアボカドクリームパスタの作り方について説明します。 アボカド・・・1/2個 しめじ・・・50グラム パスタ・・・100グラム 牛乳・・・100cc とろけるチーズ・・...すべて読む

byぴーすけ

切って和えるだけ!アボカドと笹かまぼこの柚子こしょうマヨ和え

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切って和えるだけ!アボカドと笹かまぼこの柚子こしょうマヨ和え
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アボカドと言えばわさびしょう油が一般的ですが、 柚子こしょうマヨネーズ にも良く合います。 冷蔵庫の中の余った練り物や野菜と組み合わせてできる、簡単メニューをご紹介します。 アボ...すべて読む

bymarumaru

簡単でお洒落なアボカドと海老のサラダ

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簡単でお洒落なアボカドと海老のサラダ
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アボカドとえびのサラダのレシピをご紹介します。 なべに、水を入れて火をかけておきます。えびは、殻をむいて背綿をとってください。 お湯が沸騰したら、さっと茹でて(1分ほど)、冷水を...すべて読む

byあゆ

濃厚!アボカドと里芋の味噌マヨチーズ焼きの作り方

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濃厚!アボカドと里芋の味噌マヨチーズ焼きの作り方
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アボカドと里芋の食感がクセになる、「アボカドとサトイモの味噌マヨチーズ焼き」の作り方を紹介します。 アボカド・・・1個 里芋・・・4個 味噌・・・15g マヨネーズ・・・大さ...すべて読む

byみぽりん

アボカドチーズコロッケの作り方

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アボカドチーズコロッケの作り方
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アボカドとじゃがいもとチーズを主に使ったコロッケのつくり方について紹介していきます。 じゃがいも...中3個 アボカド...1個 チーズ約...50g 塩コショウ...(適量...すべて読む

byko0669

忙しい朝にぴったり!アボカドトーストの作り方

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忙しい朝にぴったり!アボカドトーストの作り方
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アボカドを使ってトーストをつくります。用意する材料も少なく簡単に作れます。 まずは、アボカドを2つに割り、種を取ります。次に、皮をむきます。 アボカドをスライスして食パンの上に盛...すべて読む

byhiro358

付け合せにぴったり!アボカドステーキの作り方

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付け合せにぴったり!アボカドステーキの作り方
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ハンバーグやステーキの付け合わせにぴったりなアボカドステーキの作り方をご紹介します。 アボカド・・・1個 サラダ油もしくはハンバーグやステーキを焼いた後の肉汁・・・適量 にん...すべて読む

byしろくま

カンタン! アボカドと豚肉の炒めものの作り方

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カンタン! アボカドと豚肉の炒めものの作り方
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アボカドをディップにしたり、サラダに入れようと切ってみたら、思ったよりも柔らかくなってなかった…ということはよくあることです。そんなときは、火を通すとアボカドも柔らかくなります。 ...すべて読む

byキャットテイル

ワインのお供に!アボカドと豆腐のマヨネーズ焼きの作り方

558 view

ワインのお供に!アボカドと豆腐のマヨネーズ焼きの作り方
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シンプルにマヨネーズをかけて焼いた「アボカドと豆腐のマヨネーズ焼き」の作り方について説明します。 アボカド...1個 豆腐...1/2丁 マヨネーズ...適量 塩...小さじ...すべて読む

byふうこたまこ

アボカドを使ったちょっと意外な和菓子「アボカド白玉」の作り方

422 view

アボカドを使ったちょっと意外な和菓子「アボカド白玉」の作り方
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アボカド大好きな著者は、アボカドを和菓子に使えないかと考案しました。今回はちょっと意外な和菓子「アボカド白玉」の作り方を紹介します。 アボカド 1/2個 白玉もち粉 130g...すべて読む

byなつぼう

トーストにのせてもおいしい!アボカドとツナのサラダの作り方

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トーストにのせてもおいしい!アボカドとツナのサラダの作り方
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栄養豊富なアボカドを使ったサラダ「アボカドとツナのサラダ」の作り方を紹介します。トーストに乗せてもおいしくいただけます。 アボカド 1/2個 ツナ缶 1/2缶 玉ねぎ 1/8...すべて読む

byなつぼう

納豆入りアボカドの和風パスタ

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納豆入りアボカドの和風パスタ
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納豆入りアボカド和風パスタの作り方について説明します。 パスタ・・・100グラム アボカド・・・1/2個 納豆・・・1パック 椎茸・・・1個 バター又はマーガリン・・...すべて読む

byぴーすけ

和風!アボカドのとろろかけ。丼にもどうぞ!

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和風!アボカドのとろろかけ。丼にもどうぞ!
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アボカドというと、まず味がマグロに似ているということで有名ですが、そのマグロのとろろかけを今回はアボカドを利用して作る方法をご紹介します。 アボカドを縦方向に半分ぐるっと切りこみを...すべて読む

bykay

忙しい朝に!簡単アボマヨサンドの作り方

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忙しい朝に!簡単アボマヨサンドの作り方
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忙しい朝にぴったりの簡単なアボマヨサンドの作り方をご紹介します。 皮と種を綺麗に取ります。使うのは半分です。 少し柔らかければ潰すので形は悪くても構いません。コロコロと小さめに切っ...すべて読む

byりか

簡単なのに美味しい!アボカド漬け丼の作り方

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簡単なのに美味しい!アボカド漬け丼の作り方
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簡単なのにとっても美味しい、アボカド漬け丼の作り方をご紹介いたします。アボカドってちょっとマグロに味が似ているな、と思ったのがこの丼ができた理由です。 皮は手でぺりぺりとむけます。 ...すべて読む

byりか

おつまみにいかが。「アボカドのお刺身」の作り方

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おつまみにいかが。「アボカドのお刺身」の作り方
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  11. アボカド
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切るだけ簡単「アボカドのお刺身」の作り方について説明します。 アボカド 1/2個 しょう油 適量 わさび 少々 アボカドは、ヘタをとり2等分にしてたねを取り皮をはがしま...すべて読む

byふうこたまこ

超簡単!アボカドサラダの作り方

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超簡単!アボカドサラダの作り方
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友人に教えてもらったサラダです。筆者は、この作り方を知り初めてアボカドを食べるようになりました。 アボカドを食べやすい大きさに切り、にんにくをみじん切りにします。 にんにくとアボ...すべて読む

byAltico

美容に効く栄養たっぷり「アボカド納豆」の作り方

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美容に効く栄養たっぷり「アボカド納豆」の作り方
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  11. アボカド
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「美容」に気をつけている女性にオススメの簡単アボカド料理です!納豆に含まれるイソフラボン、アボカドに含まれるビタミンB2とビタミンEを吸収して、美しさを保ちましょう! おかずにもなりま...すべて読む

bytoma

和と洋の融合!アボカドと豆腐のわさび醤油マヨ和えの作り方

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和と洋の融合!アボカドと豆腐のわさび醤油マヨ和えの作り方
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アボカドと豆腐のわさび醤油マヨ和えの作り方を紹介します。 アボカド・・・1個 木綿豆腐・・・1/4丁 醤油・・・大さじ1 わさび・・・少々 マヨネーズ・・・大さじ1 ...すべて読む

byみぽりん

濃厚でおいしい!アボカドとサツマイモのカレーマヨ和えの作り方

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濃厚でおいしい!アボカドとサツマイモのカレーマヨ和えの作り方
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アボカドとサツマイモのカレーマヨ和えの作り方について、紹介します。 アボカド・・・1個 サツマイモ・・・小1本 A.マヨネーズ・・・大さじ1 A.プレーンヨーグルト・・...すべて読む

byみぽりん

超簡単!「アボカドのごまマヨ和え」の作り方

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超簡単!「アボカドのごまマヨ和え」の作り方
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アボカドは洋風の料理に使われることが多いと思いますが、和風の料理ができないかと思い、ごまと合わせてみました。 アボカドのマッタリ感とごまの風味がよく合います。 アボカド 1/...すべて読む

byなつぼう

森のバター!アボカドクッキーの作り方

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森のバター!アボカドクッキーの作り方
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ヘルシー食材として人気の高いアボカド。 アボカドは「森のバター」といわれるように脂肪分の多い食材です。 そこで今回は、アボカドをバターの代わりに使用した、「アボカドのクッキー」の作り方...すべて読む

byなつぼう

アボカドと豚肉のガーリックソテーの作り方

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アボカドと豚肉のガーリックソテーの作り方
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今回はビタミンB1が豊富に入った豚肉と、栄養が豊富に含まれているアボカドを使ったソテーの作り方を紹介します! アボカドは皮をむき、種を取ります。 豚肉とアボカドを一口サイズに切ります...すべて読む

by来実

クリームチーズを使った「アボカドディップ」の作り方

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クリームチーズを使った「アボカドディップ」の作り方
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アボカドはそのまま食べてもいいですが、パン食にこのアボカドディップがちょっとあるとおしゃれで、おもてなしにも使えます。 フランスパンはもちろん、ロールパンにつけたり、ゆでたエビと一緒に...すべて読む

bykumiko3

熟していないアボカドでも美味しくできる!アボカド天ぷらの作り方

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熟していないアボカドでも美味しくできる!アボカド天ぷらの作り方
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ここでは、アボカドの天ぷらのレシピを紹介します。生で食べるには後3~5日かかりそうな熟れていないアボカドでも美味しく仕上がりますよ。 アボカドは皮をむき種をとり、厚さ1cmに切りま...すべて読む

by来実

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