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タケノコのおかずレシピ

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たけのこの煮物やタケノコの白和えやチンジャオロースなどたけのこを使った料理の作り方をまとめています。

51件の記事が見つかりました
51件中 1 - 50 件を表示
シンプルな和風おかず!タケノコといんげんの煮物の作り方

391 view

シンプルな和風おかず!タケノコといんげんの煮物の作り方
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ここでは、タケノコといんげんの煮物の作り方をご紹介します。 彩鮮やかに仕上がった和風のおかずです。毎日の食卓や特別な日のメニューの副菜としても活躍してくれる1品です。 タケノコは食...すべて読む

by来実

缶詰で手軽に作れる!簡単たけのこ入りタイカレーの作り方

800 view

缶詰で手軽に作れる!簡単たけのこ入りタイカレーの作り方
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数年前にヒットしたタイカレーの缶詰は、一時期売り切れの状態になっていました。今では複数のメーカーから販売されるようになり、手軽にタイカレーを味わえるようになりました。 筆者もよくいただ...すべて読む

byWinnie

1分で茹であがる!「ピエトロドレッシングdeたけのこパスタ」の作りかた

462 view

1分で茹であがる!「ピエトロドレッシングdeたけのこパスタ」の作りかた
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テレビで放送されていた1分でパスタが茹であがる方法。今回はこの裏ワザを使って、たけのこ入りのパスタを作りました。 味つけはピエトロドレッシングだけ、なのにおいしい!準備さえしておけば簡...すべて読む

bykumiko3

春にぴったり!「たけのことツナホットサンド」の作り方

68,995 view

春にぴったり!「たけのことツナホットサンド」の作り方
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ここでは、春にぴったりの「たけのことツナホットサンド」の作り方をご紹介します。シャキシャキ食感のたけのこと濃厚なクリームチーズを合わせて、食べ応え満点の美味しいホットサンドレシピです!...すべて読む

byひなこ

竹の子をシンプルにいただく!「竹の子の煮物」の作り方

547 view

竹の子をシンプルにいただく!「竹の子の煮物」の作り方
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竹の子の食感と美味しさを存分にいただく料理「竹の子の煮物」の作り方をご紹介します。他の野菜や具材とのうま味が美味しい、ご飯によく合う一品です。また、竹の子の水煮を使用しているので、いつ...すべて読む

byなつぼう

巻くだけ簡単!筍の豚肉クルクル巻きの作り方

950 view

巻くだけ簡単!筍の豚肉クルクル巻きの作り方
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細切りの筍をお肉で巻いて焼きました。筍のしゃきしゃきの食感が癖になりそうな1品です!ご飯もすすみますよ! 豚バラスライス・・・2枚 細切り筍・・・12~15本 塩コショウ・・・...すべて読む

by来実

細切りたけのこでお手軽に!たけのこのめんつゆ煮の作り方

541 view

細切りたけのこでお手軽に!たけのこのめんつゆ煮の作り方
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たけのこは穂先と根元で形や固さが変わるので、他の野菜と比べてカットするのが難しいですよね。そこで予め細切りにカットされているものを使えば、時間もかからず簡単に調理できます。 今回はピー...すべて読む

byわんことこいぬ

ルクルーゼで炊く、春らしい「たけのこ鮭ごはん」の作りかた

1,026 view

ルクルーゼで炊く、春らしい「たけのこ鮭ごはん」の作りかた
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たけのこを使ったメニューの中で、最も人気の物の1つ「たけのこごはん」。ここではルクルーゼで炊く、春らしい「たけのこ鮭ごはん」の作りかたを紹介します。 鮭とじゃこを混ぜて、春らしい色合い...すべて読む

bykumiko3

春の和風ボンゴレ!たけのことあさりのパスタの作り方

1,229 view

春の和風ボンゴレ!たけのことあさりのパスタの作り方
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そろそろ新たけのこがスーパーに並ぶ時期になりました。炊き込みごはんや煮物など、定番の料理がたくさんありますが、ここでは新たけのこに、同じく旬を迎えているあさりを合わせた、和風のパスタの...すべて読む

byWinnie

春になると食べたくなる!王道のたけのこご飯の作り方

74,540 view

春になると食べたくなる!王道のたけのこご飯の作り方
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今回は春になると食べたくなるシンプルなたけのこご飯の作り方を紹介します。 米は炊く30分前に洗い、ざるにあげておきましょう。 寿司あげをざるに入れ、熱湯をかけて油抜きをします。 ...すべて読む

byREN

思い立ったらすぐできる「筍とさんまの炊き込みご飯」の作り方

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思い立ったらすぐできる「筍とさんまの炊き込みご飯」の作り方
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筍は春が旬の食材ですが、水煮を使ったらいつでもおいしい筍料理が楽しめます。今回は、筍の水煮とさんまの蒲焼き缶詰で簡単に作れる「筍とさんまの炊き込みご飯」を紹介します。 筍の水煮...すべて読む

byなつぼう

シンプルにおいしい!「筍とカマンベールチーズの洋風炊き込みごはん」の作り方

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シンプルにおいしい!「筍とカマンベールチーズの洋風炊き込みごはん」の作り方
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シンプルにおいしい!「筍とカマンベールチーズの洋風炊き込みごはん」の作り方をご紹介します。 和風なイメージの筍をチーズと合わせて、洋風な炊き込みごはんに仕上げました。チーズの風味が広が...すべて読む

byぴーすけ

さっと作れるヘルシーレシピ!ふんわり卵とタケノコの中華炒めの作り方

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さっと作れるヘルシーレシピ!ふんわり卵とタケノコの中華炒めの作り方
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ふんわり卵としゃきしゃきのタケノコで食感を楽しみながら最後まで美味しく頂ける1品です。 どこか懐かしい感じがする味付けです! 卵・・・2個 タケノコの水煮・・・1/2個 エリ...すべて読む

by来実

ホントにサッと!筍とピーマンのさっと煮の作り方

2,128 view

ホントにサッと!筍とピーマンのさっと煮の作り方
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少量の煮汁でサッと煮て手軽に作れる、筍とピーマンのさっと煮の作り方をご紹介します。 筍の水煮・・・15cm分程度 ピーマン・・・2個 鰹節・・・15g 薄口しょうゆ・・・小さ...すべて読む

bycoco

意外な組み合わせが美味しい!筍とベーコンのベーグルサンドの作り方

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意外な組み合わせが美味しい!筍とベーコンのベーグルサンドの作り方
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春が旬の筍、煮物等和食のイメージですが、意外とパンとの相性も良いです。今回は、ベーコンとチーズを合わせたベーグルサンドの作り方をご紹介します。 ベーグル・・・1個 筍の水煮・...すべて読む

bycoco

さっぱりおいしい!たけのこの和風サラダの作り方

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さっぱりおいしい!たけのこの和風サラダの作り方
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たけのこのさっぱり料理「たけのこの和風サラダ」の作り方を紹介します。 たけのこの水煮 100g きゅうり 1本 塩漬けわかめ 10g 酢 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 ごま油...すべて読む

byなつぼう

タケノコの食感が新しい!タケノコとツナのスパゲティ

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タケノコの食感が新しい!タケノコとツナのスパゲティ
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いつものパスタに飽きて来て思いついたのがこのタケノコとツナのスパゲティです。タケノコの食感が新鮮で美味しいパスタです。 ここではとっても簡単なタケノコとツナのスパゲティをご紹介したい...すべて読む

byばんびいな

洋風で楽しもう!タケノコと魚肉ソーセージのソテーの作り方

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洋風で楽しもう!タケノコと魚肉ソーセージのソテーの作り方
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タケノコを使ったお料理というと、煮物や和え物など、和風のメニューや中華のメニューを中心に考えてしまいますよね。そんなタケノコを洋風メニューにアレンジして楽しんでみようと思い、考案した...すべて読む

byみぽりん

香りもおご馳走!胡麻味噌たけのこの作り方

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香りもおご馳走!胡麻味噌たけのこの作り方
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胡麻と味噌の香りまでおいしい、胡麻味噌たけのこの作り方をご紹介します。 ゆでたけのこ 150g サラダ油 適量 砂糖 小さじ 白ごま(すりごま) 大さじ2 みそ 大さじ1 み...すべて読む

bycoro

ラーメンにのせてもおいしい!たれ焼きたけのこの作り方

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ラーメンにのせてもおいしい!たれ焼きたけのこの作り方
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そのまま食べてもラーメンにのせてもおいしいたれ焼きたけのこの作り方をご紹介します。 ゆでたけのこ 100g 酒 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 ごま油 適量 ゆずこしょう(...すべて読む

bycoro

田舎風!たけのこの煮物とたけのこの煮物の天ぷらの作り方

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田舎風!たけのこの煮物とたけのこの煮物の天ぷらの作り方
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旬のたけのこはどんなお料理にしてもやわらかくて美味しくいただけますが、今回はいりこのだしで煮る田舎風のたけのこの煮物と、その煮物を天ぷらにする2つの料理を続けてご紹介します。1度で...すべて読む

byころわん

お酒のおつまみにもピッタリ!たけのことザーサイ炒め

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お酒のおつまみにもピッタリ!たけのことザーサイ炒め
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近所のスーパーで、たけのことザーサイが並んで売っているの見て思つきました。とっても簡単に作れるたけのことザーサイ炒めの作り方を紹介します。 細切りたけのこの水煮:200g ザ...すべて読む

byましら

たけのこを使って洋風に!たけのこのロールレタスの作り方

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たけのこを使って洋風に!たけのこのロールレタスの作り方
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洋風のロールキャベツを、たけのこを使って和風にしました。全体的にあっさりしていて、だし昆布の風味も抜群です。 豚ひき肉 150g たまねぎ(みじん切り) 50g にんじん(...すべて読む

bymarie

旬の筍を美味しく!たけのこの酢味噌和えの作り方

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旬の筍を美味しく!たけのこの酢味噌和えの作り方
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オリジナルの酢味噌だれで旬のたけのこを美味しくいただける「筍の酢味噌和え」のご紹介をします。 水煮たけのこ・・・100g きゅうり・・・半分 酢・・・大さじ2 味噌・・・大さ...すべて読む

bymaru

コロコロかわいいたけのこのおかか煮の作り方

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コロコロかわいいたけのこのおかか煮の作り方
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簡単でおいしくコロコロかわいいたけのこのおかか煮の作り方をご紹介します。 ゆでたけのこ 150g けずりがつお 2パック(3g×2) みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 ...すべて読む

bycoro

たけのこの味噌煮の作り方

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たけのこの味噌煮の作り方
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ここでは、シンプルな筍の味噌煮の作り方を紹介します。 水煮筍:100g オイスターソース:小さじ1 顆粒昆布だし(または鰹だし):大さじ1 水:200ml 減塩醤油:大さじ1...すべて読む

byMolly

マロニーと筍の中華甘辛味噌炒め煮の作り方

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マロニーと筍の中華甘辛味噌炒め煮の作り方
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甘辛の味噌がしっかりしみこんで、ご飯のすすむおかずの一品を紹介します。 マロニー・・・80g ゆで筍・・・160g ピーマン・・・60g 赤パプリカ・・・60g しょうが・...すべて読む

byゆっちー

10分で簡単!マヨネーズで焼く「筍のムニエル」の作り方

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10分で簡単!マヨネーズで焼く「筍のムニエル」の作り方
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油やバターの代わりにマヨネーズで焼いた、筍のムニエルの作り方について説明します。 筍水煮:150g マヨネーズ:大さじ1 小麦粉:適量 塩胡椒:少々 筍は市販の水煮を使うこ...すべて読む

byぴーすけ

筍と人参とわかめの酢の物の作り方

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筍と人参とわかめの酢の物の作り方
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煮物などで食べることが多い筍を、さっぱりとした酢の物に仕上げてみました。 筍(水煮)・・・150グラム 人参・・・1/4本 乾燥カットわかめ・・・大さじ3 酢・・・大さじ5...すべて読む

byぴーすけ

卵を使わない天ぷら粉で!筍の天ぷらの作り方

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卵を使わない天ぷら粉で!筍の天ぷらの作り方
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タケノコの水煮を使って天ぷらを作りました!卵を使わない天ぷら粉も使い、サクサクの天ぷらが完成! ここでは卵を使わない天ぷら粉で!筍の天ぷらの作り方を紹介します。 たけのこの水...すべて読む

by来実

具材を楽しめる!タケノコとエビのグラタンの作り方

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具材を楽しめる!タケノコとエビのグラタンの作り方
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タケノコとエビにマカロニを合わせたグラタンを作りました。具だくさんのグラタンなので、どこをすくっても具材を楽しむ事ができます! ここではタケノコとエビのグラタンの作り方を紹介します。...すべて読む

by来実

春に食べたい筍と新玉ねぎの味噌汁を作る方法

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春に食べたい筍と新玉ねぎの味噌汁を作る方法
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筍と新玉ねぎの味噌汁の作り方を紹介します。春の食材、筍と新玉ねぎを使ったやさしい味わいの味噌汁です。市販の筍水煮を使うと、調理がとても簡単です。 水煮した筍…150グラム 葉...すべて読む

byぴーすけ

かつお節たっぷり!たけのこの土佐煮の作り方

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かつお節たっぷり!たけのこの土佐煮の作り方
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たけのこの旬は春ですが、我が家はたけのこ好き一家なので水煮を利用して年中たけのこ料理を楽しんでいます。今回はかつお節たっぷりの「たけのこの土佐煮」の作り方を紹介します。だしつゆを使う...すべて読む

byplum29

簡単調理で!筍と胡瓜の炒め煮の作り方

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簡単調理で!筍と胡瓜の炒め煮の作り方
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今回紹介するレシピは、少し珍しい筍と胡瓜の炒め煮です。筍に焦げ目をつけた上に醤油で煮しめるので、綺麗な色目とはなりませんが、冷蔵庫に入れておけば日持ちもしますし、お弁当の隙間埋めにも...すべて読む

by砂和

たけのことアスパラのレモンバター炒めの作り方

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たけのことアスパラのレモンバター炒めの作り方
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たけのことアスパラのレモンバター炒めの作り方について説明します。市販のたけのこ水煮を使うので、炒めるだけで簡単にできます。 たけのこ水煮・・・150グラム アスパラ・・・3本...すべて読む

byぴーすけ

サッとつくれる!「タケノコとあおさの煮物」の作り方

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サッとつくれる!「タケノコとあおさの煮物」の作り方
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タケノコの水煮と乾燥あおさを使ってさっとできる煮物の作り方を紹介します。 タケノコ水煮:1/2個 乾燥あおさ:適量 顆粒出汁の素:小さじ1 酒:小さじ1 みりん:小さじ1 砂...すべて読む

byキャットテイル

たけのこと豚肉のオイスターソース炒めの作り方

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たけのこと豚肉のオイスターソース炒めの作り方
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たけのこと豚肉を使ったお料理を紹介します。たけのこの歯応えと柔らかな豚肉を楽しめる1品に仕上がりました。オイスターソースの風味が食欲をそそりますよ! ここではたけのこと豚肉のオイスタ...すべて読む

by来実

みそ味香る「タケノコとカボチャの味噌煮」の作り方

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みそ味香る「タケノコとカボチャの味噌煮」の作り方
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タケノコとカボチャと豚肉とワカメを炊いてみました。 タケノコの水煮:1/4個 カボチャ:1/8個 豚肉ももスライス:80g 乾燥ワカメ:一握り 味噌:小さじ1半 砂糖:小さじ...すべて読む

byキャットテイル

筍とタコの煮物のつくり方

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筍とタコの煮物のつくり方
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筍を使った料理をご紹介します。調味料には麺つゆを使っているので、簡単に味付けする事ができますので、アッと言う間に仕上がります。 ここでは筍とタコの煮物のつくり方を紹介します。 ...すべて読む

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「タケノコ厚揚げワカメの煮物」の作り方

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「タケノコ厚揚げワカメの煮物」の作り方
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タケノコの水煮は便利でリーズナブルなので便利なのですが、一度に1人前とか2人前ぐらいしか作らない家庭にとっては余ることが多いのがちょっとめんどうです。今回は余ったタケノコを利用してサ...すべて読む

byキャットテイル

めんつゆで手軽に作れる「たけのこの煮物」の作り方

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めんつゆで手軽に作れる「たけのこの煮物」の作り方
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  11. タケノコ
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濃縮めんつゆを使って「たけのこの煮物」の作り方について説明します。 たけのこ水煮 にんじん 2本 油揚げ 2枚 砂糖 大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3 水 2カップ ...すべて読む

byふうこたまこ

細筍と豚肉の煮物の作り方

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細筍と豚肉の煮物の作り方
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姫竹をつかった、簡単煮物をご紹介します。ほっこり優しい味に仕上がりましたので、ご飯のお供にいかがでしょうか?翌日、お弁当のおかずにも使えますよ! 姫竹の水煮・・・6本 豚薄切...すべて読む

by来実

濃縮めんつゆとたけのこの水煮で「簡単炊き込みご飯」の作り方

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濃縮めんつゆとたけのこの水煮で「簡単炊き込みご飯」の作り方
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おせち料理で筑前煮を作るために、一缶開けたたけのこの水煮缶。おせちには、ほんの少ししか必要なかったので、まだまだたっぷり残っています。 今回はたけのこの他にも、残ったおせち料理の材料...すべて読む

byひなじゅんほ

濃厚クリーミー!ベーコンとタケノコクリーム煮の作り方

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濃厚クリーミー!ベーコンとタケノコクリーム煮の作り方
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和風や中華に使われることが多いタケノコを、洋風にアレンジした「ベーコンとタケノコクリーム煮の作り方」を紹介します。クリーミーなソースがたっぷり絡んでますよ! タケノコ(茹でた物...すべて読む

by来実

筍ステーキチーズのせの作り方

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筍ステーキチーズのせの作り方
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和風のお料理に多く使われる筍を洋風にアレンジしました。筍をソテーし、チーズをトッピングした「筍ステーキチーズのせ!の作り方」を紹介します! 筍の水煮・・・1/2 マーガリン・・...すべて読む

by来実

あご出汁を使った たけのこ入りの煮物の作り方

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あご出汁を使った たけのこ入りの煮物の作り方
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このレシピを教えてくれたのは夫の母です。毎年夫の母の実家からたけのこを沢山戴けるので、その時にはこの煮物を作っています。たけのこがない時はれんこんを使いますが、れんこんでも美味しくで...すべて読む

bykakoworks

タケノコと鶏肉の甘酢炒めの作り方

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タケノコと鶏肉の甘酢炒めの作り方
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切って、炒めて、あらかじめ混ぜた調味料をくわえるだけの超簡単レシピです。濃い味なのでお夕飯の一品に、お弁当のおかずに最適です。 タケノコの水煮 半分 しめじ 半パック と...すべて読む

bymiu

春を食す、たけのこ料理3種の作り方

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春を食す、たけのこ料理3種の作り方
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春の喜びを、目で、舌で、香りで味わうには、たけのこ料理が一番。たけのこは穂先、真ん中、根元部によって食感がずいぶんとちがうので、それぞれに適したお料理があります。 簡単に料理するには...すべて読む

byキャサリン南野

味が濃いめでおいしい!たけのことがんもの煮物の作り方

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味が濃いめでおいしい!たけのことがんもの煮物の作り方
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これから春に向けて旬な食材「たけのこ」のオーソドックスな食べ方「煮物」の作り方を紹介します。 今回は「がんも」と「だいこん」を一緒にしていますが、同じ調味料の配分で、その他の根菜を入...すべて読む

bymiu

簡単で美味しいたけのこのラー油炒めの作り方

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簡単で美味しいたけのこのラー油炒めの作り方
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たけのこのレシピと聞くと、わかめなどとの炊き合わせやたけのこご飯などがポピュラーですが、実は炒め物もおすすめです。そこで今回は簡単に美味しく作れる「たけのこのラー油炒め」のレシピをご...すべて読む

bymoistapple

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