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白菜を使ったおかずレシピ

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白菜とハムのクリーム煮や白菜とたまごの中華炒めやブタ肉とはくさいのミルフィーユ蒸しなど白菜を使った料理のおかずの作り方をまとめています。

40件の記事が見つかりました
40件中 1 - 40 件を表示
白菜の芯消費におすすめ!豚肉とブロッコリーの中華炒めの作り方

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白菜の芯消費におすすめ!豚肉とブロッコリーの中華炒めの作り方
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しゃぶしゃぶなどで葉っぱを使ってしまった後の固い芯ばかりの白菜、使い道に困ったことはありませんか。そんな時、軽く茹でてから炒め物に使うとやわらかくなって美味しく食べることができます。 ...すべて読む

byわんことこいぬ

洋風煮物「白菜のマヨネーズ煮」の作り方

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洋風煮物「白菜のマヨネーズ煮」の作り方
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今回は洋風の煮物、「白菜のマヨネーズ煮」の作り方を紹介します。 短時間でまろやかなクリーム煮のように仕上がりますよ。 白菜は3cm幅のざく切りにします。 鍋に白菜・酒・コンソメ・...すべて読む

byREN

サクサク美味しい!白菜を使ったかき揚げの作り方

221,959 view

サクサク美味しい!白菜を使ったかき揚げの作り方
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白菜といえば、鍋や煮物に頻繁に使われる野菜です。いつもと同じ白菜レシピに飽きてしまったら、かき揚げ天ぷらはいかがでしょうか? ここでは、桜エビと人参をプラスした、サクサクのかき揚げの作...すべて読む

by来実

具材3つでお手軽に!「カジュアル三宝菜」の作り方

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具材3つでお手軽に!「カジュアル三宝菜」の作り方
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肉と野菜と魚介類などを贅沢につかった「八宝菜」に対して、こちらは手に入りやすい食材3つで作った「三宝菜」です。 白菜は葉元と葉先に分けます。葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先はざく切り...すべて読む

byyurie

家庭でも本格的な味!「中華飯」の作り方

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家庭でも本格的な味!「中華飯」の作り方
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白菜を使ったメニューで定番なのは、中華料理屋さんで出てくる中華飯。ですが、本格的な味は難しいと思ってしまっていませんか? 実は、家庭でもある調味料を使えば簡単に作ることができます。そん...すべて読む

bykumiko3

白菜の消費に!まろやか白菜ポタージュスープの作り方

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白菜の消費に!まろやか白菜ポタージュスープの作り方
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白菜のまろやかポタージュスープの作り方をご紹介します。いつもとは違う白菜の食べ方が楽しめます。 お鍋などをして余った白菜の消費にもおすすめの1品です。 白菜は2~3センチ幅に切り、...すべて読む

byぴーすけ

白菜使い切り!優しい味の白菜ツナカレーの作り方

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白菜使い切り!優しい味の白菜ツナカレーの作り方
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今回は1株買っても余りがちな白菜を使った、優しい味の白菜ツナカレーの作り方を紹介します。具材は白菜とツナなのであっという間に煮え、とてもヘルシーなカレーです。 白菜の葉の部分は2c...すべて読む

byREN

白菜でマリネを作ろう!白菜とリンゴのマリネ風サラダの作り方

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白菜でマリネを作ろう!白菜とリンゴのマリネ風サラダの作り方
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白菜の料理と言えば、お鍋や漬物などが多いのですが、たまには生サラダにしてみませんか。 今回は、酸味をきかせたドレッシングをかけてさっぱりと食べられる白菜とリンゴのマリネ風サラダの作り方...すべて読む

byわんことこいぬ

シャキシャキとした食感を楽しむ!「白菜とりんごのサラダ」の作り方

1,315 view

シャキシャキとした食感を楽しむ!「白菜とりんごのサラダ」の作り方
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白菜のシャキシャキとした食感とくせのない味は、サラダの材料にぴったりです。今回は、りんごと合わせて甘酸っぱい味付けに仕上げてみました。 白菜は、葉の部分は横に5mm幅に、芯の部分は...すべて読む

byなつぼう

生クリーム不使用!白菜の旨味を堪能できる白菜のクリームパスタの作り方

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生クリーム不使用!白菜の旨味を堪能できる白菜のクリームパスタの作り方
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冬は白菜の旬です。旬の白菜の旨味を閉じ込めたクリームパスタの作り方をご紹介します。 白菜の優しい甘みが引き立つように、生クリームではなくじゃがいもの千切りを使ってとろみをつけるところが...すべて読む

byWinnie

ポリ袋で簡単!にんにく風味の甘辛な白菜漬けの作り方

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ポリ袋で簡単!にんにく風味の甘辛な白菜漬けの作り方
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白菜のおいしい季節になりました。今回はにんにくの風味がきいた、ぴりっと甘辛な白菜のレシピをご紹介します。 白菜は5センチ角程度に、ネギは千切りにします。昆布はキッチンばさみで細くカ...すべて読む

by萌黄

袋ひとつで簡単!ゆず入り白菜の浅漬けの作り方

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袋ひとつで簡単!ゆず入り白菜の浅漬けの作り方
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今回は、フリーザーバックを使って冷蔵庫に入れておくだけで出来る白菜の浅漬けの作り方を紹介します。 白菜は約3cm四方にザクザクと切っていきます。水でよく洗って水を切っておきます。 ...すべて読む

byaya

白菜たっぷり豚汁の作り方

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白菜たっぷり豚汁の作り方
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白菜をたっぷり使った豚汁の作り方をご紹介します。土鍋を器にすると、ムードがぐっと良くなりますよ。 白菜:1/4個 ゴボウ:1本 豚肉:100g にんじん:1/4本 椎茸:2本 ...すべて読む

byミカ

白菜の入った簡単にゅうめんの作り方

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白菜の入った簡単にゅうめんの作り方
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寒い季節には温かい食べ物が嬉しいですよね。夏の定番とされている素麺ですが、にゅうめんにして食べるとこれはこれでおいしいものです。 おつゆに旨みを出してくれる白菜を使った、簡単にゅうめん...すべて読む

by花の恋ちゃん

豚の出汁がきいてます!「白菜と豚挽肉の炒め物」の作り方

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豚の出汁がきいてます!「白菜と豚挽肉の炒め物」の作り方
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家にある材料で素材の旨みを生かし、味付けは簡単シンプルなのに美味しく出来る「白菜と豚挽肉の炒め物」をご紹介いたします。 白菜:1/4個(小さめの白菜は1/2個) 豚挽肉:15...すべて読む

byみにまる

白菜とベーコンのクリーム煮の作り方

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白菜とベーコンのクリーム煮の作り方
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バターも、ルーも使わずに手軽に出来る「白菜とベーコンのクリーム煮」の作り方を紹介します。 白菜・・・3枚 スライスベーコン・・・4枚 マーガリン・・・大さじ2 塩コショウ・・・...すべて読む

by来実

豆腐入りミンチで作る!ロール白菜の作り方

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豆腐入りミンチで作る!ロール白菜の作り方
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キャベツではなく、白菜を使い、クリーム仕上げにした「ロール白菜」の紹介です。お肉よりも多く豆腐が入っているので、とってもヘルシーです! 白菜・・・葉4枚 豚ひき肉・・・60g ...すべて読む

by来実

白菜と鶏皮のとろとろ煮の作り方

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白菜と鶏皮のとろとろ煮の作り方
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ざく切りにした白菜と鶏皮、アスパラを中華風に味つけし、とろみをつけました!白菜と鶏皮のとろとろ煮の作り方の紹介です! 白菜・・・葉2枚 アスパラ・・・3本 鶏皮・・・2枚 サラ...すべて読む

by来実

しょうが風味でさっぱり!白菜の即席浅漬けの作り方

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しょうが風味でさっぱり!白菜の即席浅漬けの作り方
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さっぱりしていて丼物やこってり系のお料理との相性もピッタリ!材料も変わったものではなく、どこのご家庭にでもある材料ですぐに作れる、シンプルな白菜の即席浅漬けの作り方をご紹介いたします。...すべて読む

byみにまる

ご飯作るの面倒な時はこれ!豚肉と白菜のバター蒸しの作り方

2,741 view

ご飯作るの面倒な時はこれ!豚肉と白菜のバター蒸しの作り方
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疲れてご飯作りたくないなー、今晩のメニューが思いつかないなー、なんて思うとき、 このメニューなら簡単に準備ができて失敗もないですよ。 そして何より、見た目よりずっと美味しい! 白菜は...すべて読む

bychensto

王道!「白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し」の作り方

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王道!「白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し」の作り方
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白菜を使った料理で、食べたくなるのはやっぱり王道の「白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し」のような気がします。 手軽にできてしかもおいしいそんな料理の作り方を紹介します。 白菜 1/...すべて読む

bykumiko3

白菜の葉を活用「すき焼き風玉子とじ」の作り方

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白菜の葉を活用「すき焼き風玉子とじ」の作り方
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白菜が余った時は、冷蔵庫の残りものと一緒に甘辛く味付けします。たまごでとじれば、すきやき風に変身。使うお肉はなんでもOK!白菜のシャキシャキ感が美味しいご飯がすすむレシピです。 白菜...すべて読む

byミカ

野菜だけ!「白菜の水炊き」の作り方

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野菜だけ!「白菜の水炊き」の作り方
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白菜をたっぷり使った水炊きの作り方を紹介します。ダシの素を使って味付けをしたお肉抜きのヘルシーな水炊きです。ポン酢をつけてお召し上がりください。 白菜はざく切りに、キノコ類は石づきを...すべて読む

byミカ

20分で完成!塩昆布で簡単な白菜の浅漬けの作り方

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20分で完成!塩昆布で簡単な白菜の浅漬けの作り方
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白菜は短い時間で浅漬けにすることが出来ますので、手軽に作ることが出来ます。また漬物と比べて癖が無く、フレッシュな味です。 それでは20分程度で食べることができる、白菜の浅漬けの作り方を...すべて読む

byVH D

白菜のチーズたっぷり重ね焼きの作り方

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白菜のチーズたっぷり重ね焼きの作り方
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冬は鍋料理、簡単でいいですが野菜ばかり余ることが多くありませんか?特に白菜は多く切りすぎたり…ということが多いと思います。そんな時だいすきなチーズを見て「これだ!」と思ったのがキッカ...すべて読む

byいちごまる

白菜のナムル風の作り方

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白菜のナムル風の作り方
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白菜のナムル風を紹介します。ナムル風なので、生のにんにくではなく、ぺペロンチーノミックスを使っています。また、ナムルは普通は白胡麻を使うようなのですが、黒胡麻の方が好きなので黒胡麻を...すべて読む

bynenepi

ヘルシー白菜と舞茸の中華まんの作り方

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ヘルシー白菜と舞茸の中華まんの作り方
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肉が好きではないので、市販の中華まんはあんまんしか食べられません。野菜がたっぷりはいった中華まんがたべたいと思い作りました。 ビニール袋に小麦粉とベーキングパウダーを入れて振って混ぜ...すべて読む

bynenepi

白菜といかつみれの醤油炒めの作り方

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白菜といかつみれの醤油炒めの作り方
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この冬は小振りの白菜が1個売で安く売っていることが多いので、1個売の白菜が安いときに購入して、白菜料理をよく作っています。 白菜1/8個 いかつみれ1/2パック サラダ油...すべて読む

bynenepi

余った白菜を美味しく食べられる簡単アレンジレシピ

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余った白菜を美味しく食べられる簡単アレンジレシピ
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冬は白菜の美味しい季節です。 安いし、つい一個買ってしまって困ることがあります。おナベに使っても使い切れません。 冷蔵庫の場所塞ぎになっている白菜くんの利用法です。 加熱するとびっく...すべて読む

byカッサンドラ

鍋で余った白菜を使い切ろう!「簡単あんかけ」の作り方

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鍋で余った白菜を使い切ろう!「簡単あんかけ」の作り方
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鍋には欠かせない白菜ですが、余ってしまった時はどうしていますか?そこで、覚えておくと便利な白菜の料理をご紹介します。意外にもおいしく食べられる白菜メニュー、今回はとっても簡単にできる「あ...すべて読む

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白菜の意外にいける使い方

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白菜の意外にいける使い方
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これからの冬の季節ますます甘みを増して美味しくなっていく白菜ですが、冬の白菜というと鍋物に入れる野菜となんとなく思っていませんか。 白菜は鍋で煮ると確かに美味しい野菜です。ただ、白菜が...すべて読む

bychavez

鍋で余った白菜を使い切ろう!「白菜のコールスロー」の作り方

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鍋で余った白菜を使い切ろう!「白菜のコールスロー」の作り方
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鍋には欠かせない白菜ですが、余ってしまった時はどうしていますか?そこで、覚えておくと便利な白菜の料理をご紹介します。意外にもおいしく食べられる白菜メニュー、今回は「白菜のコールスロー」を...すべて読む

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鍋で余った白菜を使い切ろう!「白菜と豚肉の和風パスタ」の作り方

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鍋で余った白菜を使い切ろう!「白菜と豚肉の和風パスタ」の作り方
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鍋には欠かせない白菜ですが、余ってしまった時はどうしていますか?そこで、覚えておくと便利な白菜の料理をご紹介します。意外にもおいしく食べられる白菜メニュー、今回は「白菜と豚肉の和風パスタ...すべて読む

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鍋で余った白菜を使い切ろう!「白菜とねぎのスープ」の作り方

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鍋で余った白菜を使い切ろう!「白菜とねぎのスープ」の作り方
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鍋には欠かせない白菜ですが、余ってしまった時はどうしていますか?そこで、覚えておくと便利な白菜の料理をご紹介します。意外にもおいしく食べられる白菜メニュー、今回は「白菜とねぎのスープ」を...すべて読む

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鍋で余った白菜を使い切ろう!「ぎょうざ」の作り方

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鍋で余った白菜を使い切ろう!「ぎょうざ」の作り方
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鍋には欠かせない白菜ですが、余ってしまった時はどうしていますか?そこで、覚えておくと便利な白菜の料理をご紹介します。アレンジ次第でおいしく食べられる白菜メニュー、今回は「ぎょうざ」をご紹...すべて読む

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子供も喜ぶ白菜とチキンの煮込み

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子供も喜ぶ白菜とチキンの煮込み
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寒い時期なので、体の温まるお料理を。煮込み料理でもフライパン一つで作れますので、とっても簡単です。 鶏肉は、皮部分を取り一口大に切る。白菜は斜め切りにし、芯の部分と葉の部分とを分けてお...すべて読む

bymiehime

タジン鍋でカンタン!白菜と豚肉の重ね蒸しの作り方

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タジン鍋でカンタン!白菜と豚肉の重ね蒸しの作り方
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風が冷たくなり、冬が近づいてきましたね! 今回はこんな寒い季節にぴったりのおかず。野菜がたっぷり摂れて体もポカポカになれるタジン鍋のカンタンメニューをご紹介しちゃいます。 近ごろ、調理...すべて読む

by*kururibon*

白菜とホタテのクリーム煮の作り方

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白菜とホタテのクリーム煮の作り方
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寒い季節には暖かいものを食べたくなりますよね。 今回は、体がポカポカ温まり気持ちもホワッと安らぐ白菜とホタテのクリーム煮の作り方をご紹介します。 キクラゲを10分ほど水につけて柔らかく...すべて読む

bykawa243

白菜とベーコンの重ね煮の作り方

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白菜とベーコンの重ね煮の作り方
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圧力鍋を使って短時間で簡単にできてしまう白菜とベーコンの重ね煮です。とってもヘルシーで沢山白菜を食べられのでおすすめですよ。 圧力鍋の使い方をマスターしておくと、煮物などがとっても簡単...すべて読む

bybee

白菜で包むシュウマイの作り方

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白菜で包むシュウマイの作り方
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シュウマイを作るのに、わざわざ皮を買ってこなくても作れる方法があります。白菜で包んでしまうという方法です。 蒸すときによく下に白菜を敷きますが、その白菜で包んでしまうのでお手軽に作れま...すべて読む

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