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キャベツのおかずのレシピ

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ロールキャベツやキャベツのピクルスなどキャベツを使ったおかず料理の作り方(レシピ)をまとめています。

77件の記事が見つかりました
77件中 1 - 50 件を表示
失敗しない!料理研究家による、ロールキャベツの基本的な作り方

1,167 view

失敗しない!料理研究家による、ロールキャベツの基本的な作り方
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なんとなく手作りしてみたいけれど…難しいイメージがあってつい敬遠してしまう料理の1つに「ロールキャベツ」が挙げられます。 この記事では、料理研究家・五十嵐ゆかりが「失敗しないため」の、...すべて読む

by料理研究家 五十嵐ゆかり

春の優しい味わい!「春キャベツの白和え」の作り方

340 view

春の優しい味わい!「春キャベツの白和え」の作り方
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甘みがあり栄養満点の春キャベツをお豆腐と合わせて白和えにしたレシピをご紹介します。簡単なのに手の込んだ優しい味です。お弁当や普段の食卓の一品にもどうぞ。 キャベツは千切りにし、ふん...すべて読む

byひなこ

春キャベツが美味しい!「春キャベツの塩焼きそば」の作り方

249 view

春キャベツが美味しい!「春キャベツの塩焼きそば」の作り方
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春はキャベツが美味しい季節。そのうま味をたっぷり味わえる「春キャベツの塩焼きそば」の作り方をご紹介します。塩味なのであっさりと、彩りも爽やかな一品です。 春キャベツは、1cm位の幅...すべて読む

byなつぼう

優しい味わいの「春キャベツとサーモンのクリームパスタ」の作り方

439 view

優しい味わいの「春キャベツとサーモンのクリームパスタ」の作り方
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春キャベツとアスパラ、サーモンを使った優しい味わいのクリームパスタの作り方をご紹介します。仕上げに生クリームと粉チーズをたっぷりと入れることで、まろやかでコクのある食べ応えのあるレシピ...すべて読む

byねこときどき

キャベツ1/2個を食べよう!子供も大好き「キャベツ焼き」の作り方

692 view

キャベツ1/2個を食べよう!子供も大好き「キャベツ焼き」の作り方
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子供が大好きなお好み焼き。キャベツをたっぷり食べられるメニューと言えばやっぱりコレではないでしょうか。そこでここでは、1/2個をまるまる使った「キャベツ焼き」の作り方をご紹介します。 ...すべて読む

bykumiko3

ボリュームたっぷり!「キャベツとひき肉の重ね煮込み」の作り方

502 view

ボリュームたっぷり!「キャベツとひき肉の重ね煮込み」の作り方
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“煮込み料理”というと時間や手間がかかるようなイメージがありますが、今回はキャベツとひき肉を使った簡単でおいしい「キャベツとひき肉の重ね煮込み」を紹介します。もやしと大豆を入れて、より...すべて読む

byなつぼう

脇役として大活躍!すぐに作れるキャベツ炒めのレシピ

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脇役として大活躍!すぐに作れるキャベツ炒めのレシピ
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キャベツ1つで簡単にできるちょっとしたおかずをご紹介します。 友達と2人暮らししていた頃、お腹が空き冷蔵庫を見たらキャベツしかありませんでした。お金もないので仕方なくキャベツにかぶりつ...すべて読む

byみの

フライパン1つで簡単!「豚肉とあさりのキャベツ蒸し焼き」の作り方

516 view

フライパン1つで簡単!「豚肉とあさりのキャベツ蒸し焼き」の作り方
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時間は無いけれど、簡単に栄養たっぷりのメイン料理を作れると助かりますよね。 今回はフライパン1つで調理も片づけも簡単にできる、豚肉とあさりのキャベツ蒸し焼きの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byわんことこいぬ

春キャベツのうま味たっぷり「丸ごとソーセージ入りロールキャベツ」

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春キャベツのうま味たっぷり「丸ごとソーセージ入りロールキャベツ」
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春キャベツは普通のキャベツより甘味がありますが、加熱することでより美味しさが増します。 そこで今回はいつものロールキャベツに、おさかなソーセージを入れてボリュームアップした「春キャベツ...すべて読む

byなつぼう

春キャベツを使って!「絶品キャベツウインナースープ」の作り方

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春キャベツを使って!「絶品キャベツウインナースープ」の作り方
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春キャベツを買ったら、定番料理のキャベツスープを作ることが多いです。とてもシンプルな作り方なのに絶品! ことこと煮込んでおいしい「絶品キャベツウインナースープ」の作り方を紹介します。 ...すべて読む

bykumiko3

春を満喫!春キャベツとシラスのオイルパスタの作り方

67,545 view

春を満喫!春キャベツとシラスのオイルパスタの作り方
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春に出回るキャベツは、とても柔らかくて甘みが増します。同じ時期に旬を迎えるシラスを合わせたパスタの作り方をご紹介したいと思います。 キャベツは芯を取って、適当な大きさにざく切りしま...すべて読む

byWinnie

付け合わせに便利!春キャベツのクリームソテーの作り方

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付け合わせに便利!春キャベツのクリームソテーの作り方
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素材を生かすために、ナツメグのみで味付けした、春キャベツの甘みがおいしいクリームソテーの作り方を紹介します。肉料理、魚料理どちらにも合う、付け合わせに便利なレシピです。 キャベツは...すべて読む

bystarmix

簡単でおしゃれに見える!春キャベツと生ハムのロールサラダの作り方

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簡単でおしゃれに見える!春キャベツと生ハムのロールサラダの作り方
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シンプルに春キャベツの素材の味を味わえる「春キャベツと生ハムのロールサラダ」の作り方をご紹介します。 春キャベツを生ハムで巻くだけの、簡単でちょっとおしゃれなサラダです。 キャベツ...すべて読む

byぴーすけ

春キャベツの甘さを堪能!「巣ごもり卵のワンプレート朝食」の作り方

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春キャベツの甘さを堪能!「巣ごもり卵のワンプレート朝食」の作り方
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今回は短時間で作れて、しかも栄養バランスも良い「巣ごもり卵のワンプレート朝食」の作り方をご紹介します。 こんがり焼けた春キャベツの甘みを存分に堪能できますよ。 キャベツはせん切り、...すべて読む

byREN

シチューとは違った美味しさがある!鶏肉と春キャベツのクリーム煮の作り方

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シチューとは違った美味しさがある!鶏肉と春キャベツのクリーム煮の作り方
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ホワイトソースを使った料理と言えばシチューですが、たまには少し変えてクリーム煮にしてみるのはいかがでしょうか。 今回はアツアツトロトロが美味しい、鶏肉と春キャベツのクリーム煮の作り方...すべて読む

byわんことこいぬ

居酒屋メニュー!ラー油が決め手の「ラー油塩キャベツ」の作りかた

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居酒屋メニュー!ラー油が決め手の「ラー油塩キャベツ」の作りかた
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キャベツが余ったらこのメニューにすると、ビールのおつまみにもなって便利です。 居酒屋さんでよく出てくる塩キャベツをラー油でピリ辛にした、「ラー油塩キャベツ」の作りかたを紹介します。 ...すべて読む

bykumiko3

レンジで簡単に作れる!海苔キャベツの作り方

342,965 view

レンジで簡単に作れる!海苔キャベツの作り方
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晩酌のアテや、ご飯のおかずにもなるキャベツと海苔の和え物の作り方をご紹介します。 キャベツ:3~5枚 海苔:1/4枚(ちぎっておきます) ごま油:小さじ1/3程度 塩:ふたつ...すべて読む

byWinnie

野菜不足と感じたら!挽肉とキャベツたっぷり炒めの作り方

2,509 view

野菜不足と感じたら!挽肉とキャベツたっぷり炒めの作り方
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野菜不足だな~と感じた時にお勧めしたい、挽肉とキャベツたっぷり炒めを紹介します。甘辛い味付けなので、ご飯がどんどんすすんじゃいます! キャベツ…葉4~5枚 ピーマン…1個 豚...すべて読む

by来実

長いもとの相性バッチリ!キャベツたっぷり和風サラダの作り方

559 view

長いもとの相性バッチリ!キャベツたっぷり和風サラダの作り方
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キャベツにドレッシングをかけるだけだと味気ないので、キャベツと合う食材を加えて、いつもと違ったサラダを作ってみるのはいかがでしょうか。 今回は、長いもと梅干を入れて様々な味と食感が楽...すべて読む

byわんことこいぬ

ヘルシーにさっぱりと 「キャベツの甘酢和え」の作り方

1,177 view

ヘルシーにさっぱりと 「キャベツの甘酢和え」の作り方
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キャベツをたっぷり食べたいなら、甘酢和えはどうでしょうか。キャベツには胃腸を整える作用があるので、箸休めとしても食べられるこんなメニューがぴったり。 食べ過ぎてしまった時にもおすすめ...すべて読む

bykumiko3

人気居酒屋の味!「オムキャベサラダ」の再現レシピ

93,697 view

人気居酒屋の味!「オムキャベサラダ」の再現レシピ
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某均一居酒屋チェーンにあったメニュー「黄色いお山の”オムキャベ”サラダ」を再現してみました。 キャベツがたっぷり食べられてヘルシーなのに、ビールにもあう嬉しいサラダです。基本的にキャ...すべて読む

byyurie

春野菜たっぷり!「ボイルドキャベツサラダ」の作り方

741 view

春野菜たっぷり!「ボイルドキャベツサラダ」の作り方
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今回は春のお野菜がたっぷり摂れる、「ボイルドキャベツサラダ」の作り方を紹介します。 大きめの鍋に1.5リットルの湯を沸かしておきましょう。 キャベツはざく切りにします。 ブロッコ...すべて読む

byREN

もう一品欲しい時に!キャベツの紅しょうが和えの作り方

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もう一品欲しい時に!キャベツの紅しょうが和えの作り方
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もう一品欲しい時におすすめのキャベツ料理「キャベツの紅しょうが和え」の作り方をご紹介します。風味付けにオリーブ油を入れるのがポイントです。洋風にも和風にも合いますよ! キャベ...すべて読む

byなつぼう

千切りキャベツの温サラダの作り方

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千切りキャベツの温サラダの作り方
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付け合わせの野菜サラダの定番キャベツの千切りですが、生ではなく、蒸す一手間を加えるだけで!キャベツの優しい甘味で、ドレッシング入らずの美味しい温サラダの完成です。 キャベツ・...すべて読む

bycoco

優しい美味しさ!キャベツチャンプルーの作り方

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優しい美味しさ!キャベツチャンプルーの作り方
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ゴーヤでお馴染みのチャンプルー、独特な苦みで豪快な印象がありますが、キャベツで作るとボリューム感がありつつ、ほのかな甘さで優しい味わいに!キャベツチャンプルーの作り方をご紹介します。...すべて読む

bycoco

卵なし!キャベツと小麦粉のみで作るお好み焼き風蒸し焼きの作り方

11,444 view

卵なし!キャベツと小麦粉のみで作るお好み焼き風蒸し焼きの作り方
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キャベツの蒸し焼きにした甘味のある味わいと、ふわふわの食感が美味しい、お好み焼き風に形を整えただけの、まさにキャベツの旨みをタップリ味わえる一皿をご紹介します。 キャベツ・・...すべて読む

bycoco

芯まで柔らか甘い!キャベツと豚バラ肉の土鍋蒸しの作り方

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芯まで柔らか甘い!キャベツと豚バラ肉の土鍋蒸しの作り方
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素材の水分を活かして、じっくり土鍋で蒸すことでキャベツの芯が甘味を増し、豚バラの脂身の甘さと相まった、とろける美味しさの土鍋蒸しの作り方をご紹介します。 キャベツ……半個 豚...すべて読む

bycoco

キャベツの芯まで柔らかい!キャベツと鮭のミルクスープパスタの作り方

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キャベツの芯まで柔らかい!キャベツと鮭のミルクスープパスタの作り方
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パスタと一緒に塩水でキャベツを茹でるので、浸透圧効果でキャベツの芯まで柔らかく食べることができますよ! しかも、パスタを作るときは時間を測るので、キャベツを茹で過ぎたり、逆に固すぎた...すべて読む

bychesky

たっぷりキャベツのマヨスパゲッティの作り方

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たっぷりキャベツのマヨスパゲッティの作り方
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大き目に切ったキャベツをたっぷり入れた、キャベツのマヨスパゲティの作り方を紹介します。 キャベツ 300g 玉ねぎ 1/2個 ハム 100g マヨネーズ 大さじ4 にんにく ...すべて読む

byなつぼう

キャベツとチーズの相性で決まる!変わり種たこやきの作り方

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キャベツとチーズの相性で決まる!変わり種たこやきの作り方
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たっぷりのキャベツととろけるチーズがものすごくマッチして、とても美味しいたこやきができます。さらに、ウインナーをタコの代わりに入れることで、子供に大人気の絶品たこやきの完成です。 ち...すべて読む

bymammy

残り物でも彩り豊か!キャベツと豚肉の中華風パスタの作り方

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残り物でも彩り豊か!キャベツと豚肉の中華風パスタの作り方
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ごま油と香ばしい醤油の香りが漂う中華パスタの作り方を紹介します。具材には、サラダとして頂いた後、残ってしまった紫キャベツや豚肉等を加えました。もりもりいただける中華パスタです! ...すべて読む

by来実

ご飯がすすむ!ピリ辛回鍋肉の作り方

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ご飯がすすむ!ピリ辛回鍋肉の作り方
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キャベツはいろんな料理に使える万能野菜ですよね。 ここではご飯がすすむピリ辛の回鍋肉の作り方を紹介します。 豚小間切れ    200グラム キャベツ     250グラム も...すべて読む

byREN

外葉も活用!キャベツのポタージュの作り方

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外葉も活用!キャベツのポタージュの作り方
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キャベツの外葉 は、堅いので捨ててしまう・・・という方が多いですよね。ですが、せっかく栄養のある部分ですから、できればおいしくいただきたいものです。 そこで、キャベツの外葉もおいしく食...すべて読む

byみぽりん

ヘルシーが嬉しい!カニすり身のキャベツ巻きの作り方

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ヘルシーが嬉しい!カニすり身のキャベツ巻きの作り方
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キャベツにカニ入りのすり身を包み、蒸し焼きにしました。ヘルシーな上ボリュームのある、カニすり身のキャベツ巻きの作り方を紹介します。 キャベツ・・・葉2枚 カニ入りすり身・・...すべて読む

by来実

芯までやわらかでとてもシンプル!まるごとキャベツ煮の作り方

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芯までやわらかでとてもシンプル!まるごとキャベツ煮の作り方
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圧力鍋で超簡単!芯までやわらかいキャベツ煮の作り方をご紹介します。甘くてトロトロ、一度にたくさんのキャベツを食べられます。最小限の水で蒸し煮にするので、キャベツの栄養もしっかり閉じ込...すべて読む

by野佐ロッタ

朝食に最適!キャベツとベーコンと卵の炒め物の作り方

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朝食に最適!キャベツとベーコンと卵の炒め物の作り方
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忙しい朝でも、簡単に作れて栄養バランスも良いキャベツとベーコンと卵の炒め物の作り方をご紹介します。 キャベツ...大きめの葉2枚 ブロックベーコン...5cm分(スライスベー...すべて読む

bymoistapple

レンジで簡単!ツナキャベツの作り方

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レンジで簡単!ツナキャベツの作り方
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キャベツが安くて買ったけれど、キャベツを使ったレシピが思いつかず、腐らせてしまったという経験をお持ちの方は多いのではないでしょうか。 今回は、レンジで簡単に調理出来て、美味しい10分...すべて読む

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ご飯がすすむ!キャベツの中華風浅漬け

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ご飯がすすむ!キャベツの中華風浅漬け
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ごま油の香りが食欲をそそる、キャベツの中華風浅漬けの作り方を紹介します。 キャベツ・・・1/4個 人参・・・20g ごま油・・・大さじ3 しょう油・・・大さじ1 砂糖...すべて読む

byとらすけ

優しい美味しさ!キャベツと豆腐の味噌汁の作り方

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優しい美味しさ!キャベツと豆腐の味噌汁の作り方
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キャベツの甘みが美味しい味噌汁は、子どもから大人まで誰もが喜ぶ味です。作り方をまとめました。 キャベツ…2枚 豆腐…1/2丁 水…700-800cc 出し昆布…約2c...すべて読む

bymoistapple

包丁いらず!やみつきキャベツの作り方

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包丁いらず!やみつきキャベツの作り方
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おかずにあと1品という時や、お弁当の隙間にも大活躍です。 キャベツ…3~4枚 鶏ガラスープの素…小さじ1/2 ごま油…大さじ1 炒りごま…適量 キャベツを適当な大きさに...すべて読む

by琥珀

キャベツの甘みが美味しい!キャベツとベーコンのパスタの作り方

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キャベツの甘みが美味しい!キャベツとベーコンのパスタの作り方
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キャベツと相性抜群のベーコン、ニンニクを使って、美味しい春色パスタを作ってみませんか。キャベツとベーコンのパスタの作り方をご紹介します。 キャベツの葉・・・2枚 ブロックベー...すべて読む

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定番!コールスローの作り方

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定番!コールスローの作り方
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某フライドチキン店の定番メニューでもある、コールスローの作り方をご紹介します。 キャベツ...4分の1個 玉ねぎ...2分の1個 人参...2分の1個 マヨネーズ...大きめ...すべて読む

byアーム

甘くて美味しい!蒸し野菜の作り方

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甘くて美味しい!蒸し野菜の作り方
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野菜は蒸すと甘味が増して、とてもおいしいです!蒸し器を使わず、鍋で簡単に出来る蒸し野菜のレシピを紹介します。 キャベツ…1/4個 人参…1/2本 ジャガイモ…1個 ウインナー...すべて読む

byとらすけ

キャベツがたくさん食べられる!子どもも喜ぶコールスローの作り方

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キャベツがたくさん食べられる!子どもも喜ぶコールスローの作り方
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ツナやマカロニを入れたコールスローです。 お肉料理の付け合せにぴったりです! キャベツ・・・100g 人参・・・15g マカロニ・・・30g ツナ缶・・・1...すべて読む

byとらすけ

キャベツのゆかりあえの作り方

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キャベツのゆかりあえの作り方
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とても簡単に作れて、お漬物感覚でぱりぱり食べられる一品を紹介したいと思います。レンジでちょっと温めて食べても美味しいですよ。食卓やお弁当の野菜におすすめです。 キャベツ 1/3...すべて読む

byさくらさく

キャベツの固い葉もおいしく!キャベツサラダの作り方

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キャベツの固い葉もおいしく!キャベツサラダの作り方
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キャベツの外側の固い葉の部分を、捨てることなく利用した、節約簡単キャベツサラダの作り方を説明します。 外側の葉は、よく水洗いして、衛生面に注意して調理しましょう。 キャベツの...すべて読む

byなつぼう

フライパンで出来る!豚肉とキャベツのコンソメ重ね蒸しの作り方

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フライパンで出来る!豚肉とキャベツのコンソメ重ね蒸しの作り方
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フライパンで出来る、豚肉とキャベツのコンソメ重ね蒸しの作り方をご紹介します。 キャベツ 2分の1個 豚肉(今回は豚バラ肉を使用) 200~300g 白ワイン 大さじ3~...すべて読む

bykaori

キャベツと豚肉炒めの作り方

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キャベツと豚肉炒めの作り方
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たっぷりと、キャベツが入った「キャベツと豚肉炒め」の作り方の紹介です。ザクザク切ったキャベツと豚肉をオリジナルのタレで仕上げました!ご飯がススミマス キャベツ(小さめ)・・・1...すべて読む

by来実

優しい味!ロールキャベツの作り方

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優しい味!ロールキャベツの作り方
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コンソメの優しい味で身体もあたたまるロールキャベツの作り方をご紹介します。 キャベツ:8枚 ひき肉:200g たまねぎ:1/2個 にんじん:1/3本 パン粉:大さじ1 ローリエ...すべて読む

byミカ

簡単!「赤魚の蒸し焼き」の作り方

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簡単!「赤魚の蒸し焼き」の作り方
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赤魚の粕漬けを野菜と一緒に蒸した「赤魚の蒸し焼き」の作り方について説明します。 赤魚粕漬け 4切れ  きゃべつ 5~6枚 たまねぎ 1個 にんにく 1かけ サラダ油 大...すべて読む

byふうこたまこ

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