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リゾット・雑炊類のレシピ

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洋風のリゾットや和風・中華風・韓国風などさまざまな雑炊のレシピをまとめました。ヘルシーなレシピもたくさんあり、風邪の時にもおすすめです。

56件の記事が見つかりました
56件中 1 - 50 件を表示
朝食にぴったり!10分で作れるリゾット風の作り方

248 view

朝食にぴったり!10分で作れるリゾット風の作り方
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忙しい朝には、短時間で支度できる朝食メニューがありがたいですよね。今回はそんな朝食にピッタリで、ちょっとオシャレなリゾット風の作り方をご紹介したいと思います。 ご飯:1膳分 ウ...すべて読む

byにんぱぱ

寒い朝は温かい朝食を!10分でできるあったか雑炊の作り方

439 view

寒い朝は温かい朝食を!10分でできるあったか雑炊の作り方
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寒い朝こそ、朝食でしっかり栄養を摂って、元気に外出したいですよね。 そこで今回は、冷蔵庫にある食材で簡単にできる、あったか雑炊の作り方をご紹介します。 ごはん・・・茶碗2杯分 ...すべて読む

byわんことこいぬ

昆布茶で簡単に美味しく作れる「かに風味雑炊」の作り方

217 view

昆布茶で簡単に美味しく作れる「かに風味雑炊」の作り方
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昆布茶を使ったら、簡単に美味しい雑炊が作れます。昆布茶を入れることで、面倒な味つけもいらず、シンプルな材料で、深みのある味に仕上がります。今回は、かにかまを入れた「かに風味雑炊」のご紹...すべて読む

byなつぼう

体も心もほっこり癒される、発芽玄米のおかゆ

537 view

体も心もほっこり癒される、発芽玄米のおかゆ
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ホルモンの乱れの影響で食欲がダウンしがちなこの時期は、消化吸収のいいスープ系のメニューで体を温めるのがいちばん。中でもおすすめは発芽玄米を使ったおかゆ。 気分が沈みがちなアンバランス期(...すべて読む

by楽天キレイドナビ

ピリ辛でおいしい!ソーセージとチョリソーのジャンバラヤの作り方

369 view

ピリ辛でおいしい!ソーセージとチョリソーのジャンバラヤの作り方
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ソーセージと、チョリソーを使ったスパイシーなご飯ジャンバラヤの作り方を紹介します。 生米・・・1合 ソーセージ・・・150g チョリソー・・・80g ピーマン・・・1個 セロ...すべて読む

bystarmix

10分で完成!粗挽きソーセージのリゾット風の作り方

932 view

10分で完成!粗挽きソーセージのリゾット風の作り方
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イタリア料理のリゾット、一般的には生米から作りますが、今回は炊いたご飯を使った簡単な作り方をご紹介したいと思います。 粗挽きソーセージ:2本 パプリカ:1/4個 トマトケチャ...すべて読む

byにんぱぱ

5分で完成!冷ご飯で作る鮭フレーク入り熱々雑炊の作り方

3,189 view

5分で完成!冷ご飯で作る鮭フレーク入り熱々雑炊の作り方
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残った冷ご飯を使って、消化しやすく胃にやさしい雑炊を作りました。具材には鮭フレークを使ってリーズナブルに!なのに、とっても美味しい鮭フレーク入り熱々雑炊の作り方をご紹介します。 ...すべて読む

by来実

食べ過ぎて疲れている胃におすすめ!豆乳がゆの作り方

651 view

食べ過ぎて疲れている胃におすすめ!豆乳がゆの作り方
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食べ過ぎなどで胃が疲れているときは、やっぱり“おかゆ”が一番ですね。そこで今回は、栄養的にもバランスが整った「豆乳がゆ」を紹介します。 ご飯…100g 長ねぎ…10cm 小松...すべて読む

byなつぼう

おせちに飽きたら!あおさと卵のさっぱり雑炊の作り方

685 view

おせちに飽きたら!あおさと卵のさっぱり雑炊の作り方
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おせち料理ばかり食べていると、味の濃いものやこってりしたものが食べたくなりますよね。しかし、実はおせち料理には日持ちさせるためにたくさんの調味料が使われていて、味付けが濃いものが多い...すべて読む

byわんことこいぬ

約150円でできる!レトルトのミートソースを使ったリゾットの作り方

2,109 view

約150円でできる!レトルトのミートソースを使ったリゾットの作り方
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レトルトのミートソースはあるけれど、パスタの気分では無いとき、ご飯と合わせてリゾットはいかがでしょうか。 今回は、たった150円ほどでできるレトルトのミートソースを使った簡単リゾット...すべて読む

byわんことこいぬ

生米からでも30分でできる!きのことベーコンのリゾットの時短レシピ

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生米からでも30分でできる!きのことベーコンのリゾットの時短レシピ
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リゾットは、やはり生米から作ってアルデンテの食感を楽しみたいですよね。途中で加えるスープを事前に沸騰させておけば、その分早くお米がやわらかくなります。 今回は、あっという間に出来るき...すべて読む

byわんことこいぬ

冷え性対策に!生姜と根菜のヘルシー雑炊の作り方

509 view

冷え性対策に!生姜と根菜のヘルシー雑炊の作り方
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冷え性対策におすすめの「生姜と根菜のヘルシー雑炊」の作り方をご紹介します。 体を温める効果がある生姜・根菜・ねぎを使った、体の芯から温まる雑炊です。 ごはん・・・子ども茶碗1...すべて読む

byぴーすけ

温玉風たまご入りトマトカレーリゾット作り方

2,252 view

温玉風たまご入りトマトカレーリゾット作り方
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トマト缶とカレールウを混ぜて作る、少し酸味のあるカレー味のリゾットです。最後に温玉風に玉子を入れ、とろ~り半熟でマイルドに仕上げました。 トマト缶・・・1缶の半量(200g)...すべて読む

bycoco

味付け不要!簡単ミルクリゾットの作り方

1,301 view

味付け不要!簡単ミルクリゾットの作り方
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包丁を使わずに、お鍋一つですぐに作ることの出来るリゾットをご紹介します。味付けも必要なくて、誰でも安心の味に仕上がります。 冷凍ピラフ 200g 牛乳  200ml とろける...すべて読む

bytsukasa

残りご飯とトマト缶をつかったソーセージとチーズ入り簡単リゾットの作り方

1,971 view

残りご飯とトマト缶をつかったソーセージとチーズ入り簡単リゾットの作り方
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残りご飯とトマト缶をつかって手軽に作れるソーセージとチーズを入れた簡単リゾットの作り方をご紹介します。 冷やご飯・・・茶碗1杯弱 トマト缶・・・1缶の半量(約200g) 水・...すべて読む

bycoco

かぼちゃのカレー雑炊の作り方

131 view

かぼちゃのカレー雑炊の作り方
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かぼちゃの甘味をいかしたカレー風味の雑炊をご紹介します。 かぼちゃ:150グラム 水:550CC 白菜:100グラム ご飯:お茶碗1杯強 カレー粉:小さじ1 醤油:小さじ1 ...すべて読む

byyoiemi

風邪の時でも簡単に栄養たっぷり!十五穀入りご飯で卵雑炊の作り方

430 view

風邪の時でも簡単に栄養たっぷり!十五穀入りご飯で卵雑炊の作り方
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風邪でつらい時は、身支度をして買い物に出掛けるのも億劫ですし、かといって包丁握ってあれもこれもと作るのは面倒。でも、少しでも栄養のある物を食べたいですよね。 そんなとき、役立つのが十...すべて読む

bycoco

バターナッツ南瓜とグリーンピースのリゾットの作り方

133 view

バターナッツ南瓜とグリーンピースのリゾットの作り方
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ホクホクのバターナッツ南瓜と、プチッとはじけるグリーンピースのやさしいベジタブルリゾットの作り方を紹介します。 バターナッツ南瓜・・・250g グリーンピース・・・1つかみ ...すべて読む

bystarmix

玉ねぎのラー油雑炊の作り方

317 view

玉ねぎのラー油雑炊の作り方
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玉ねぎの甘味とラー油のピリッとした辛さがよく合う雑炊の作り方をご紹介します。 たまねぎ 1個 長ねぎ青いところ 70g 乾燥わかめ 小さじ1 ご飯 茶碗1杯分 A(つゆ) ...すべて読む

byyoiemi

ホクホク!さつまいもの雑炊の作り方

783 view

ホクホク!さつまいもの雑炊の作り方
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ホクホクとしたさつまいも入りの雑炊をご紹介します。 ご飯 茶碗1杯分 さつまいも 130グラム 白菜 100グラム 卵 1個 (A)水 500CC (A)醤油 小さじ半分~1...すべて読む

byyoiemi

圧力鍋で作る!根野菜のごろごろリゾットの作り方

336 view

圧力鍋で作る!根野菜のごろごろリゾットの作り方
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根野菜は煮えるのに若干時間がかかりますね。 そこで圧力鍋の登場です。 今回は圧力鍋を使った根野菜のごろごろリゾットをご紹介します。 残りごはん    茶わん2杯分程度 サツマ...すべて読む

by萌黄

カロリー高めだけど濃厚でおいしい!「アスパラリゾット」

374 view

カロリー高めだけど濃厚でおいしい!「アスパラリゾット」
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濃厚でおいしいアスパラリゾットを作ってみました。 ニンニク:1かけ 鶏肉:100gぶつ切り 玉ねぎ:1/4個みじん切り アスパラガス:3本 米:無洗米100g 顆粒コンソメ:...すべて読む

byキャットテイル

優しいミルクの味!マッシュルームのミルクリゾットの作り方

434 view

優しいミルクの味!マッシュルームのミルクリゾットの作り方
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生米から作る、ミルクの優しい味の「マッシュルームのミルクリゾット」の作り方を紹介します。 米・・・1カップ ブラウンマッシュルーム・・・4個 にんにく・・・1片 オリーブオイ...すべて読む

bystarmix

白菜たっぷり鶏雑炊の作り方

6,807 view

白菜たっぷり鶏雑炊の作り方
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白菜をたっぷり入れた、鶏雑炊の作り方について説明します。 ごはん・・・茶碗1杯分 白菜・・・150グラム 鶏もも肉・・・1/2枚 小ネギ・・・お好みの量 卵・・・1個 水・・...すべて読む

byぴーすけ

野菜たっぷり!生米から作るチーズリゾットの作り方

4,176 view

野菜たっぷり!生米から作るチーズリゾットの作り方
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冷蔵庫に余ったチーズでほっこり温まるリゾットをつくってみませんか?一品で栄養がたくさんとれるように野菜をたっぷり入れてみました。 米 1/4カップ 油 大さじ1 水 適量 お好...すべて読む

by萌黄

残りご飯で低カロリーなキムチのリゾット風の作り方

1,301 view

残りご飯で低カロリーなキムチのリゾット風の作り方
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本来のリゾットは米から煮込むので、失敗しがちですが、炊いたご飯から作れば超簡単です。 今回は、カプサイシンを含んだ発酵食品であるキムチを使った簡単リゾットをご紹介します。粉チーズと意...すべて読む

byハマチ

簡単!中華風雑炊の作り方

739 view

簡単!中華風雑炊の作り方
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寒くなると暖かい食べ物がおいしく感じますよね。材料も家にあるもので作れる雑炊の作り方を紹介したいと思います。 ごはん...一膳 卵...一個 しょうが...適量 長ネギ...適量 ...すべて読む

byちこ

簡単!1人分雑炊の作り方

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簡単!1人分雑炊の作り方
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子供が風邪をひいたりお腹の調子が悪い時はお粥を作ります。でも少し体調が良くなって食欲が出てくると、お粥じゃ満足してくれません。そんな時に雑炊を作ったら、とても喜んで食べてくれました!...すべて読む

bymoco

残りご飯で低カロリー!トマトのリゾット風の作り方

7,599 view

残りご飯で低カロリー!トマトのリゾット風の作り方
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本来のリゾットは米から煮込むので、失敗しがちですが、炊いたご飯から作れば超簡単です。 今回は、ビタミンCやAなどいろいろなビタミンを豊富に含むトマトを使った簡単リゾットをご紹介します...すべて読む

byハマチ

シンプル・簡単!ポカポカ雑炊の作り方

783 view

シンプル・簡単!ポカポカ雑炊の作り方
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寒い日の夜に身体がポカポカと温まる雑炊はいかがでしょうか。今回は野菜と卵の雑炊を紹介します。 ご飯 茶わん軽く一杯分 めんつゆ 400cc サトイモ 1個 シイタケ 1個 ニン...すべて読む

bykaz

電子レンジで簡単!「レンジde雑炊」の作り方

4,751 view

電子レンジで簡単!「レンジde雑炊」の作り方
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雑炊が食べたい、そんな時は鍋にご飯を入れて作る人が大半だと思います。ですが、耐熱容器があれば鍋を使わずに簡単に電子レンジde雑炊を作ることができます。 洗い物も減り、残業で疲れた日も...すべて読む

bykumiko3

余りごはんで!韓国風雑炊の作り方

2,900 view

余りごはんで!韓国風雑炊の作り方
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余りごはんと家にある材料で簡単にできる、韓国風な雑炊の作り方を紹介します。 にんじん…1/2本 玉ねぎ…1/2個 にんにく、しょうが…各1かけ ごま油…適量 ★水…3カップ ★...すべて読む

bymyutan

和と洋のコラボ!なすとベーコンのみそチーズリゾット

1,441 view

和と洋のコラボ!なすとベーコンのみそチーズリゾット
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ベースはコンソメの洋風でも味の決め手はみそ!心も体もほっこりできるチーズリゾットです。 米…2合 ベーコン…4枚 なす…2個 玉ねぎ…1/2個 しめじ…1パック ミニトマト…8...すべて読む

bymyutan

刺激的!カレー風味の雑炊の作り方

1,504 view

刺激的!カレー風味の雑炊の作り方
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雑炊にも和風・洋風・中華風などいろいろありますが、今回はちょっとスパイシーな「カレー風味の雑炊」の作り方を紹介します。 仕上げに卵を入れて、まろやかさもプラスしました。食欲のない時や...すべて読む

byなつぼう

シャキシャキ!レタスたっぷり洋風雑炊の作り方

1,307 view

シャキシャキ!レタスたっぷり洋風雑炊の作り方
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レタスがたくさん食べたくて、レタス入りチャーハンをヒントに洋風の雑炊を作ってみました。 シャキシャキした食感が雑炊のとろっとした感じとよく合うし、彩りもきれいで、食べた感じも見た目も...すべて読む

byなつぼう

キムチ鍋の素で!キムチトマトリゾットの作り方

2,918 view

キムチ鍋の素で!キムチトマトリゾットの作り方
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キムチ鍋の素が余ったら、キムチトマトリゾットはいかがですか?トマト&チーズとキムチ味がマッチして、まろやかな辛さのリゾットがすぐできちゃいますよ! 鶏もも肉…1枚 塩、こしょう...すべて読む

bymyutan

健康と美容を保つために!オクラと豆腐の卵雑炊の作り方

1,230 view

健康と美容を保つために!オクラと豆腐の卵雑炊の作り方
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健康と美容のことを意識して作った「オクラと豆腐の卵雑炊」の作り方を紹介します。 ネバネバがおいしいオクラと、たんぱく質たっぷり低カロリーの豆腐、そして鉄分が豊富なひじきを合わせた雑炊...すべて読む

byなつぼう

辛さがおいしい!チーズ入りキムチ雑炊の作り方

4,758 view

辛さがおいしい!チーズ入りキムチ雑炊の作り方
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キムチ鍋をした後の雑炊を参考に「チーズ入りキムチ雑炊」を作りました。キムチの辛さに、チーズのマッタリしたこくがよく合います。 寒い季節は体がぽかぽか、暑い季節は辛いキムチが食欲を増し...すべて読む

byなつぼう

かんたん!お手軽トマトリゾットの作り方

3,003 view

かんたん!お手軽トマトリゾットの作り方
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トマト缶さえあればあとは残り野菜でOKなトマトリゾットです。材料を炒めたらあとは煮込むだけなので簡単! お米…2合 ベーコン…4枚 じゃがいも…1個 玉ねぎ…1/2個 しめじ…...すべて読む

bymyutan

簡単!!手軽にできるミルクリゾットの作り方

3,918 view

簡単!!手軽にできるミルクリゾットの作り方
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リゾットって家で作るのは難しいと思います。 今回は簡単に出来てしかも野菜がいっぱいとれる、ずぼら主婦でも簡単にできるリゾットレシピをご紹介しようと思います。 鍋 包丁 まな板 ...すべて読む

byナイトライダー

食べたい時に、すぐ出来る!簡単中華風卵雑炊の作り方

35,819 view

食べたい時に、すぐ出来る!簡単中華風卵雑炊の作り方
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夜中にちょっとおなかすいた、何か食べたいけど面倒なのはイヤ。そんなときにおすすめなのが雑炊です。今回は家にあるものでパパッと作ることができる簡単、中華風卵雑炊の作り方を紹介したいと思...すべて読む

byブンブン

【超絶簡単】トマトリゾットの作り方

19,423 view

【超絶簡単】トマトリゾットの作り方
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包丁をだすのも、お鍋を出すのも面倒くさい時にぴったりなのが、この「簡単すぎるトマトリゾット」です。 ここでは、リゾットのレシピを紹介します。 洗ったトマトを、ボンッとご飯に乗せます...すべて読む

byめろろん

ヘルシーで少し辛め!キムチと豆腐の雑炊の作り方

1,364 view

ヘルシーで少し辛め!キムチと豆腐の雑炊の作り方
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ある日ご飯を残してしまい、少しだけ残してしまいました。野菜などと一緒にすれば一人一杯分くらいになるかな、と思ったので、他に野菜を入れて量を多くして、味噌仕立ての雑炊をつくってみました...すべて読む

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フライパン1枚ですぐできる!鮭と枝豆のクリームリゾット風の作り方

2,983 view

フライパン1枚ですぐできる!鮭と枝豆のクリームリゾット風の作り方
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仕事でクタクタ、自分一人のために料理する気になれない。できるなら簡単に済ませたいけど、健康も気になる。 そんな一人暮らしの方におすすめの、フライパン1枚で作れる簡単料理をご紹介します...すべて読む

bysori

料亭風雑炊のつくりかた

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料亭風雑炊のつくりかた
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料亭などで鍋料理を注文して、最後のシメにいただく雑炊。だしが出ていてとってもおいしいですよね。自宅で鍋をした後にもいただきたいものですが、自分で手作りすると、どうも味が・・・ 今回は...すべて読む

bykoguma

雑炊を美味しく作るコツ

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雑炊を美味しく作るコツ
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段々暖かくなってきたものの、まだまだ寒い日が続いていますね。寒い日にはやっぱりお鍋でも食べて身体の芯から暖かくなりたいものです。 そして、お鍋にはシメが非常に重要です。うどんを入れる...すべて読む

byいずみ

お店の味に負けない鍋終わりの雑炊の作り方

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お店の味に負けない鍋終わりの雑炊の作り方
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皆で集まって鍋パーティーは楽しいですね。当然最後は 雑炊 で〆るのがキマリ!ですよね。でも、鍋もおしまいの方になると出汁も具もごちゃごちゃになって見た目が今ひとつ。 今回は見た目もきれ...すべて読む

byplum29

冷ご飯と鍋の残り汁と野菜でヘルシー雑炊

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冷ご飯と鍋の残り汁と野菜でヘルシー雑炊
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我が家では、冷ご飯はたいていの場合はチャーハンにしてしまうのですが、冷ご飯が残って、お鍋の汁が残っていたら、雑炊にします。寒いこの季節は体が温まります。 今日は冷ご飯と昨日のつみれ鍋...すべて読む

bynenepi

体調が悪い時におススメ 簡単美味しい卵雑炊のつくりかた

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体調が悪い時におススメ 簡単美味しい卵雑炊のつくりかた
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
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  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. リゾット・雑炊類
  8.  

体調がなんとなくすぐれない、風邪っぽい・・・そんな時は食欲も湧かないですよね。 食欲が湧かないということは、胃や腸などの消化器官も弱っているのです。そんな時に「スタミナつけなくちゃ」...すべて読む

bymimiwa

風邪をひいた時にオススメ醤油と鰹節のお粥

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風邪をひいた時にオススメ醤油と鰹節のお粥
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風邪をひいた時お粥は胃に優しくて良いのですが、ただ白いお粥に梅干しでは食がすすまない飽きてしまった・・・という方にオススメなのが醤油と鰹節のお粥です。 風邪をひいた時、母がいつも作っ...すべて読む

by小さなほし

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