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もっとおいしく飲む!コーヒーの入れ方飲み方まとめの記事一覧

115件の記事が見つかりました
115件中 1 - 50 件を表示
丸山珈琲に聞いた自宅でのエスプレッソの淹れ方

26,867 view

丸山珈琲に聞いた自宅でのエスプレッソの淹れ方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
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  7. 淹れ方
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肌をくすぐる風が冷たくなり、あたたかいドリンクでほっと一息つきたくなる季節がやってきました。自宅で簡単にエスプレッソドリンクを淹れられたら生活の質がぐっとあがりそうだけど、なんだか敷居...すべて読む

bynanapi取材部

塩にラムレーズン!コーヒーのちょい足しレシピで楽しく&リラックス

189,985 view

塩にラムレーズン!コーヒーのちょい足しレシピで楽しく&リラックス
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
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  7. アレンジレシピ
  8.  

湯気とともに広がる香り。口に含んだ瞬間に広がる苦みと酸味。コーヒーは世界中で人々を引きつけて止みません。コーヒーを毎日飲んでる、という方は多いですよね。 ただ、毎日飲んでいると飽きるの...すべて読む

bynanapi編集部

【プロ直伝】最強のアイスコーヒーの作り方

200,599 view

【プロ直伝】最強のアイスコーヒーの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
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  7. 基礎知識
  8.  

朝は一杯のアイスコーヒーから始まる!なんて人も多いのではないでしょうか。しかし、毎回コンビニやカフェで購入すると結構な出費になります。消費税も上がったことだし、できるなら自宅で作って財...すべて読む

bynanapi取材部

保存が大事!家庭でもおいしいコーヒーを淹れるためのポイント

267 view

保存が大事!家庭でもおいしいコーヒーを淹れるためのポイント
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  5. コーヒー
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  7. 保存方法
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美味しいコーヒーを淹れるためには、 炒りたて 挽きたて 淹れたて が重要だと言われています。 中でも大切なのが「炒りたて」と「挽きたて」。 家庭でこれを実現するには、粉でなく...すべて読む

bytomo

半分以上でコーヒーフリーク確定!あなたのコーヒー中毒度をチェックする13の生活習慣

5,822 view

半分以上でコーヒーフリーク確定!あなたのコーヒー中毒度をチェックする13の生活習慣
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
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  7. 基礎知識
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今やファーストフード店だけでなくコンビニなどでも専用の販売機が設置されるようになり、いつでもどこでも飲めるようになった「コーヒー」。 このように、コーヒー需要が高まっている現代において、...すべて読む

bymmm

これで夫もリラックス!素敵な奥さんがやっている「ちょい足し」で美味しいコーヒーを作る方法

321,283 view

これで夫もリラックス!素敵な奥さんがやっている「ちょい足し」で美味しいコーヒーを作る方法
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
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  7. アレンジレシピ
  8.  

コーヒーは頭をすっきりさせ、作業効率を上げてくれる飲み物だと言われています。仕事の合間や食後の一杯にコーヒーを飲む人は多いのではないでしょうか? そんなコーヒーについて、家でのちょっと...すべて読む

byさんりけ

においと見た目でわかる!コーヒーが酸化しているか判断する方法

1,167 view

においと見た目でわかる!コーヒーが酸化しているか判断する方法
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  5. コーヒー
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  7. 基礎知識
  8.  

ここでは、コーヒーが酸化しているか判断する方法をご紹介します。 著者はいつもお店で好きな豆を選んで、それをドリップ用に挽いてもらって自宅でコーヒーを楽しんでいます。そのため、ここでは挽...すべて読む

bycoro

新鮮さが一番!コーヒーが酸化しているかを見分ける方法

12,774 view

新鮮さが一番!コーヒーが酸化しているかを見分ける方法
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  7. 基礎知識
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香りのよい美味しいコーヒーを飲むと幸せな気分になりますね。コーヒーに詳しくない人でも、おいしくないコーヒーは飲みたくありませんよね。コーヒーのマズさは酸化からくるものです。 今回はコー...すべて読む

byplum29

自宅で本格的に出来る!ペーパードリップ式アイスコーヒーの淹れかた

1,673 view

自宅で本格的に出来る!ペーパードリップ式アイスコーヒーの淹れかた
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  5. コーヒー
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  7. 淹れ方
  8.  

自宅でも美味しいアイスコーヒーを作れる方法を紹介します。沢山の氷を使うと、冷え冷えのアイスコーヒーが直ぐに飲めます! コーヒーの粉…20g お湯…360cc 氷…多めに ...すべて読む

by来実

ハンドドリップで淹れるアイスコーヒーと自家製ガムシロップの作り方

7,307 view

ハンドドリップで淹れるアイスコーヒーと自家製ガムシロップの作り方
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  7. 淹れ方
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夏はやっぱりアイスコーヒーですね!水出しコーヒーもまろやかな味わいで美味しいのですが、しっかりとした味にしたいならハンドドリップでじっくりと淹れてみましょう。 自宅でおしゃれにいろんな...すべて読む

bycaro

ネルドリップ式コーヒーの淹れ方とネルのお手入れ方法

9,900 view

ネルドリップ式コーヒーの淹れ方とネルのお手入れ方法
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こだわりの喫茶店ではネルドリップを使用していたりしますよね。やわらかく角のとれた味わいになることから、コーヒー通には根強い人気の抽出方法です。ペーパーフィルター使用のハンドドリップと...すべて読む

bycaro

コーヒー好き必見!サイフォン式コーヒーの淹れ方

1,954 view

コーヒー好き必見!サイフォン式コーヒーの淹れ方
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  7. 淹れ方
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我が家のサイフォン式コーヒーの淹れ方をご紹介します。 コーヒー豆・・・1人分に付き、計量スプーン1杯(10g) コーヒーサイフォン(ロート、下ボール、スタンド) ろ過器 アル...すべて読む

byひろりん

酸化したコーヒーの判断方法とコーヒー豆の保存方法

25,100 view

酸化したコーヒーの判断方法とコーヒー豆の保存方法
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  7. 基礎知識
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数年前までは悪者にされることが多かったコーヒーも、最近では様々な効能があることがわかってきました。その恩恵にあやかろうと健康のためにコーヒーを飲んでも、酸化したコーヒーでは効果も期待...すべて読む

bycaro

こだわりのコーヒー!サイフォン式コーヒーの淹れ方とポイント

3,678 view

こだわりのコーヒー!サイフォン式コーヒーの淹れ方とポイント
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コーヒーを淹れる為の器具はさまざまあります。中でもサイフォンはお洒落で、コーヒーを淹れる過程が見た目に楽しいですし、ちょっとした技も必要です。サイフォンを使ったコーヒーの淹れ方とポイ...すべて読む

bycaro

家庭でも簡単に水出しコーヒーを淹れる方法

2,626 view

家庭でも簡単に水出しコーヒーを淹れる方法
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夏になると、美味しいアイスコーヒーが飲みたくなりますね。マイルドな美味しさが楽しめる、水出しコーヒーを家庭で作ってみませんか。 今回は我が家で夏の定番になっている、簡単な水出しコーヒ...すべて読む

byplum29

手軽に楽しめるコーヒー豆の種類と基礎知識

10,551 view

手軽に楽しめるコーヒー豆の種類と基礎知識
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ここでは、コーヒー豆の種類に関する基礎知識をご紹介します。 アラビカ種はエチオピアが原産地で、現在は中米・南米・アフリカ・アジアのコーヒー生産圏全域で生産されています。全コーヒー生産量...すべて読む

bycoro

オススメなネル・ドリップ式コーヒーの淹れ方

1,008 view

オススメなネル・ドリップ式コーヒーの淹れ方
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我が家のネル・ドリップ式コーヒーの淹れ方をご紹介します。 コーヒー豆…1人分に付き、計量スプーン1杯(10g) コーヒーミル(著者のものは手動式) ネルドリップポット 計量ス...すべて読む

byひろりん

お気に入りコーヒー豆を見つける為の基礎知識

1,692 view

お気に入りコーヒー豆を見つける為の基礎知識
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一杯のコーヒーは、心に安らぎと幸せな時間を与えてくれます。一言にコーヒーと言っても、手軽に愉しめるインスタントコーヒーや缶コーヒーなどがあれば、ハンドドリップやネル、サイフォンなどで...すべて読む

bycaro

好みのコーヒー豆を選ぶためのポイントと基礎知識

1,842 view

好みのコーヒー豆を選ぶためのポイントと基礎知識
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毎日のくつろぎの時間に口にするコーヒーだからこそ、自分に合った好みの豆を選びたいものですね。この記事では、数あるコーヒー豆の中から好みのものを選ぶための基本的なポイントをご紹介します...すべて読む

byyosshy

香りを楽しもう!ネルドリップコーヒーの基本的な淹れ方

719 view

香りを楽しもう!ネルドリップコーヒーの基本的な淹れ方
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  7. 淹れ方
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ネルドリップコーヒーを自宅で淹れるのは、難しいイメージがありますが、道具とコーヒー豆を用意すれば後は簡単です。 淹れるのに多少時間はかかりますが、お店で飲むような美味しいコーヒーが自...すべて読む

byシュフ

冷蔵庫に常備!アイスコーヒーメーカーで淹れるアイスコーヒーの淹れ方

2,130 view

冷蔵庫に常備!アイスコーヒーメーカーで淹れるアイスコーヒーの淹れ方
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暑い夏、冷蔵庫にはいつも冷たいアイスコーヒーをストックしておきたいですね。 ハリオ式のアイスコーヒーメーカを使えば、いつでもアイスコーヒーを作り置きすることができます。 ハ...すべて読む

byみふ かなた

エスプレッソコーヒーの淹れ方

686 view

エスプレッソコーヒーの淹れ方
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エスプレッソのおいしい入れ方についてご紹介します! コーヒー粉末(豆をエスプレッソ用に挽いたもの) コーヒー粉末を入れるスプーン コーヒー粉末を入れる金属製のフィルター エス...すべて読む

byまりころ

お気に入りの一杯を見つけるために知っておきたいコーヒー豆の基礎知識

3,210 view

お気に入りの一杯を見つけるために知っておきたいコーヒー豆の基礎知識
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コーヒーは豆の品種や淹れ方の選び方で味わいが変わってきますので、自分なりの楽しみ方の幅が広いことが特徴です。この記事では、コーヒーの豆の違いや淹れ方の基本的な知識をご紹介します。 ほと...すべて読む

bytknohana

簡単に作れる!ペーパードリップでのコーヒーの淹れ方

1,384 view

簡単に作れる!ペーパードリップでのコーヒーの淹れ方
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ペーパードリップ法による、おいしいコーヒーの淹れ方をご紹介します。 ペーパーフィルター カップ コーヒー豆…10g 水…200cc カップにペーパーフィルターをかぶせ...すべて読む

byアーム

コーヒー豆を電動ミルで上手に挽くコツ

1,068 view

コーヒー豆を電動ミルで上手に挽くコツ
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毎日美味しいコーヒーを飲みたい!そんな気持ちのあなたに、家庭でも簡単にコーヒーを豆から挽く方法をご紹介いたします。 コーヒー豆:30g 電動ミル(ジューサーについている簡易の物...すべて読む

byイッ子

簡易!ペーパードリップを淹れる方法

1,206 view

簡易!ペーパードリップを淹れる方法
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カップにセットするだけでペーパードリップのコーヒーが淹れられる、用意も片づけも手軽な簡易ペーパードリップ。 簡単なだけに、おいしくいれるのは意外にコツがいります。ここでは、簡易ペーパ...すべて読む

byLeriri

部屋中がコーヒーの薫りで満たされる!ペーパードリップコーヒーの淹れ方

3,615 view

部屋中がコーヒーの薫りで満たされる!ペーパードリップコーヒーの淹れ方
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気に入っているカフェで飲むコーヒーはサイフォンで入れてくれるのですが、家で飲む普段のコーヒーはもっぱら作業のお供なので、手早く美味しく淹れられて、後片付けも楽チンなペーパードリップで淹...すべて読む

byjohncompany

ゆったりした気持ちが大切!手挽きミルでコーヒー豆を挽く方法

2,285 view

ゆったりした気持ちが大切!手挽きミルでコーヒー豆を挽く方法
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コーヒー豆は、たてる前に豆を挽くとおいしくすることができます。著者が普段利用している、手挽きミルを使用したコーヒー豆の挽き方をご紹介します。 手挽きのミルは必ずしも手軽とは言えません...すべて読む

byjohncompany

食べ物別!相性の良いコーヒーを選ぶコツ

4,994 view

食べ物別!相性の良いコーヒーを選ぶコツ
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喫茶店やカフェに入って「さぁコーヒーを飲もう!」と思いメニューを開くと、様々なコーヒーの種類が並んでいますよね。「どれがどう違うの?」と思ったことはありませんか?この記事では、そんな...すべて読む

by甲斐

自分好みの味を!お手軽なコーヒー豆の挽き方

996 view

自分好みの味を!お手軽なコーヒー豆の挽き方
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市販で売っているコーヒー豆の多くは、すでにグラインドされて真空パックになっているものが多く、便利さもあり多くの人が利用していると思います。しかし、著者は本当に美味しいコーヒーを淹れるに...すべて読む

bypecoapeco

お家で専門店のような味!美味しいコーヒーの淹れ方

1,096 view

お家で専門店のような味!美味しいコーヒーの淹れ方
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朝起きてまず飲む1杯の美味しいコーヒー。コーヒー好きの人であれば誰もが毎朝楽しみにすることの一つだと思います。今回は著者が毎日朝実践しているコーヒーの美味しい淹れ方をご紹介します。 ...すべて読む

bypecoapeco

「蒸らし」で家でも美味しいドリップコーヒーを作る方法

1,492 view

「蒸らし」で家でも美味しいドリップコーヒーを作る方法
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こちらの記事ではペーパードリップ式コーヒーの淹れ方についてご紹介します。そろそろインスタントを卒業したい、喫茶店のコーヒーのような味を出したいという方におすすめです。 淹れる人数分...すべて読む

byごんさいもん

食べる物に合わせた美味しいコーヒーの選び方

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食べる物に合わせた美味しいコーヒーの選び方
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  7. 基礎知識
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コーヒーが大好きで、毎日平均2~3杯は頂いています。食べるものや気分によって変えて楽しんでいます。今回は、その一例をご紹介します。 コーヒー豆の種類は様々ありますが味については、一般的...すべて読む

bycoco

ペーパードリップコーヒーのちょっとこだわりのある淹れ方

17,599 view

ペーパードリップコーヒーのちょっとこだわりのある淹れ方
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コーヒーの淹れ方って、人それぞれ好みの淹れ方があります。筆者の淹れ方は、美味しい淹れ方を見つけたら、ポイントだけ教えてもらっていた淹れ方を合作しながら、筆者がおいしいと感じる組み合わ...すべて読む

byノルン

2分で完成おうちカフェ「カフェ・モカ」の作り方

7,578 view

2分で完成おうちカフェ「カフェ・モカ」の作り方
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寒い夜は、 カフェ モカ でほっこりしたい。みんな大好きなコーヒー・ミルク・チョコレートのミックス味の作り方の紹介です。 実はとっても簡単に作れます。あなたもおうちカフェ、しませんか?...すべて読む

byママ・テルガサキ

インスタントコーヒーでつくる簡単カフェモカの作り方

1,756 view

インスタントコーヒーでつくる簡単カフェモカの作り方
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インスタントコーヒーで作っているなんちゃってカフェモカの作り方を紹介します。 インスタントコーヒー ココア クリープ コップに、インスタントコーヒー、ココア、クリープ...すべて読む

byRABITTO

インスタントコーヒーで簡単!氷コーヒーの作り方

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インスタントコーヒーで簡単!氷コーヒーの作り方
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ドーナツショップで人気のドリンクを気軽にお家で楽しめます。見た目もおしゃれで、来客時にもぴったりです。 お湯…200cc インスタントコーヒー…大さじ2 牛乳…400cc ガ...すべて読む

by仲乃里 実

アイスバニラカフェオレの作り方

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アイスバニラカフェオレの作り方
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家にあるボトルコーヒーでカフェっぽいお洒落なカフェオレにするレシピを紹介します! バニラシロップ…10ml ボトルコーヒー…200cc 牛乳…100cc グラスにバニラ...すべて読む

bymi-mi-chan

ダブル使いで!コーヒーホットケーキの作り方

757 view

ダブル使いで!コーヒーホットケーキの作り方
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缶コーヒーとインスタントコーヒーを使ったコーヒーホットケーキをご紹介します。 ホットケーキミックス 200グラム 缶コーヒー 130CC~ インスタントコーヒー 小さじ1~ ...すべて読む

byyoiemi

カリカリ食感!インスタントコーヒーを使ったビスコッティの作り方

1,017 view

カリカリ食感!インスタントコーヒーを使ったビスコッティの作り方
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カリッとした食感があとをひく、カリカリ食感!コーヒービスコッティの作り方をご紹介します。 (A)薄力粉        120グラム (A)ベーキングパウダー  小さじ1 (A)...すべて読む

byyoiemi

意外なコーヒーアレンジ 簡易カルーアミルクの作り方

1,030 view

意外なコーヒーアレンジ 簡易カルーアミルクの作り方
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いつも飲んでいるインスタントコーヒーを活用して、女性にも人気のカクテルを作ることができちゃう簡易レシピです。 牛乳・・・150cc 焼酎・・・ 50cc インスタントコーヒー(...すべて読む

byhatchiy

香りを楽しむ~キャラメルシナモンコーヒーの作り方

666 view

香りを楽しむ~キャラメルシナモンコーヒーの作り方
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キャラメルとシナモンの香りがふわ~っとひろがるコーヒーレシピをご紹介します。 水:100CC強 森永キャラメル:2~3粒 インスタントコーヒー:ティースプーン1杯 シナモンシュ...すべて読む

byyoiemi

手軽に大人の味に!ウィスキー入りカフェアメリカーノの作り方

691 view

手軽に大人の味に!ウィスキー入りカフェアメリカーノの作り方
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いつものエスプレッソに、追加して手軽に大人の味をカップ1杯の量で楽しめる方法をご紹介します。 エスプレッソ・・・約30cc(通常のエスプレッソ、1ショット分) お湯・・・約15...すべて読む

bycoco

コーヒークラッシュゼリーで飲むコーヒーゼリーの作り方

7,391 view

コーヒークラッシュゼリーで飲むコーヒーゼリーの作り方
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ドリンクとデザートが一緒に楽しめる、クラッシュゼリードリンクを作りました。小腹が減った時など、おやつとして飲みながらゼリーを楽しめますのでダイエット中の方にもおすすめです。ここではコ...すべて読む

by来実

刺激も安らぎもゲット!ココア入りコーヒーの作り方

1,736 view

刺激も安らぎもゲット!ココア入りコーヒーの作り方
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ティータイムにコーヒーで目を覚ましたい。でも疲れているからココアのまったりとした甘さで癒されたい。と迷うことないですか? そこでコーヒーとココアをブレンドして一杯で要求を満たすドリン...すべて読む

byREN

インスタントコーヒーで手軽に!豆乳ラテの作り方

16,605 view

インスタントコーヒーで手軽に!豆乳ラテの作り方
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いつもは牛乳で作るラテですが、豆乳が残ってしまったので、豆乳ラテを作ってみました。 ここではレンジで簡単!豆乳ラテの作り方を紹介します。 豆乳(無調整)・・・150cc イン...すべて読む

by来実

美味しいコーヒの入れ方

398 view

美味しいコーヒの入れ方
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エチオピアはコーヒーの発祥地とされています。そのため、エチオピアでは、今でも「コーヒー・セレモニー」というコーヒーを入れるための儀式をまちなかで見ることができます 炒ったコーヒー豆...すべて読む

by原田

お家で作れる、ふわふわフォームミルクの作り方

7,170 view

お家で作れる、ふわふわフォームミルクの作り方
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  7. アレンジレシピ
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ふわふわミルクの入ったカフェラテ、美味しいですよね。ここではお家で簡単にフォームミルクを作る方法を説明します。 牛乳(乳脂肪分の高いものがオススメ) 電動ミルクフォーマー ...すべて読む

byウエキユカ

ミルクたっぷりまろやかカフェオレの淹れかた

1,810 view

ミルクたっぷりまろやかカフェオレの淹れかた
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ミルクたっぷりでまろやかなカフェオレをご紹介します。鍋でゆっくりと温めて作ったカフェオレはとてもおいしいです! 鍋に牛乳・水・インスタントコーヒーをティースプーンこんもり1杯を入れ...すべて読む

byyoiemi

本格的な香りが楽しめる!鍋でインスタントコーヒーを作る方法

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本格的な香りが楽しめる!鍋でインスタントコーヒーを作る方法
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  7. 淹れ方
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インスタントコーヒーはドリップコーヒーよりも手軽に飲めるので便利ですが、ドリップコーヒーに比べて香りを楽しむことはできないのが残念ですね。 そこで!インスタントコーヒーでも香りも楽し...すべて読む

by来実

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