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梅酒の作り方

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梅酒は、梅の実を砂糖などと共に酒に付けて保存し作られる、お酒です。ここでは、梅酒の作り方を紹介しています!

17件の記事が見つかりました
17件中 1 - 17 件を表示
簡単なアレンジで作れる「変わり梅酒」4種のレシピ

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簡単なアレンジで作れる「変わり梅酒」4種のレシピ
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梅酒といえば梅の甘さと酸味がマッチした、男女問わず人気のある飲みやすいお酒です。毎年6月ごろの梅の実がなる季節では、梅酒を自宅で作っていたという方も多いのではないでしょうか。 そんな梅...すべて読む

bynanapi編集部

誰でも簡単に出来ちゃう!梅酒の作り方

365 view

誰でも簡単に出来ちゃう!梅酒の作り方
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筆者は毎年6月になると、梅酒を漬けています。普段面倒くさがりで長続きしない筆者でも6年間漬け続けられるということは、それだけレシピも簡単だという証拠です! ここでは、筆者が実践している...すべて読む

byほえほえパンダ

油断は禁物!梅酒の賞味期限を知る方法

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油断は禁物!梅酒の賞味期限を知る方法
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ここでは、梅酒の賞味期限を知る方法をご紹介します。 見た目は、カビのようなものが浮いていたり、明らかに酸化して黒ずんでいたりしていれば飲むのをやめた方が良いでしょう。 臭いもカビ臭かっ...すべて読む

bycoro

作りやすい分量で!基本の梅酒のつくり方

586 view

作りやすい分量で!基本の梅酒のつくり方
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我が家でつくっている梅酒のつくり方です。作りやすい分量でシンプルにつくります。ポイントは新鮮な青梅と氷砂糖を使うことです。 梅を流水で洗います。傷がつかないようにやさしく洗います。...すべて読む

byteto

小梅で作る!簡単で美味しい梅酒の作り方

4,762 view

小梅で作る!簡単で美味しい梅酒の作り方
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毎年この季節(5月下旬)になると、わが家では梅酒を作るのが恒例になっています。材料がシンプルで簡単に作れますので、ご紹介させていただきます。 新鮮で傷のない小梅を選び、よく水洗いし...すべて読む

byrainbow2525

ホットする蜂蜜レモン梅酒の作り方

1,381 view

ホットする蜂蜜レモン梅酒の作り方
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疲れた~と思わずため息が出たときや、体を温めたいときに飲みたくなる、梅酒のホット蜂蜜レモンの作り方です。 たくさん知っておきたい梅酒のいろいろなハウツーはこちら! 梅酒の作り方やアレン...すべて読む

byMe-na

梅酒を「オレンジジュース割り」でおいしく飲む方法

4,661 view

梅酒を「オレンジジュース割り」でおいしく飲む方法
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著者は甘いお酒の代表、梅酒が大好きです。そこで、著者がおすすめする梅酒の「オレンジジュース割り」の飲み方をご紹介します。 グラスに注いだ梅酒に、オレンジジュースを入れて混ぜます。 ...すべて読む

byとらすけ

食事のおともや晩酌に!梅酒の美味しい飲み方

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食事のおともや晩酌に!梅酒の美味しい飲み方
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最近ではハイボールやワイン、焼酎などなど、いろいろなお酒が出回っていますね。著者は中でも梅酒が1番好きです。 じっくり味わいたいときはロック、食事と一緒に飲むときは炭酸割りを作ります。...すべて読む

byガッテムゆみ

凍らせてから作る我が家の梅酒レシピ

21,112 view

凍らせてから作る我が家の梅酒レシピ
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筆者は数回梅酒を作ったことがあります。家で作った梅酒は添加物なしで安心ですね。我が家流のレシピをご紹介します。 作りやすい分量です。砂糖や梅の量はかなり適当でも大丈夫です。 梅は黄色く...すべて読む

byじゅらん

梅酒の賞味期限を見分ける方法

8,922 view

梅酒の賞味期限を見分ける方法
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梅酒は、一般的にアルコール度数35℃以上の焼酎やホワイトリカーで作られており、基本的には蒸留酒と同じ扱いと考えられます。 しかし、一概に梅酒といっても、一般家庭で手作りされたもの、市...すべて読む

bycoco

見た目が華やかな梅酒のジンジャエール割り

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見た目が華やかな梅酒のジンジャエール割り
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梅酒と同じ黄金色をしたジンジャエールを使って、リッチな見た目と、シャープな飲み口のジンジャエールに、ほんのりとした梅酒の香りと味わいを楽しめるカクテルを紹介します。 氷を入れたグラ...すべて読む

byいなっち

梅酒の実ソーダの作り方

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梅酒の実ソーダの作り方
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梅酒の実でシロップを作り、梅ソーダを作ります。ノンアルコールなのに梅酒サワーの気分が味わえます。それでは梅酒の実ソーダの作り方をご紹介します。 1人分の分量です。 梅酒の実...すべて読む

byVH D

梅酒の実ジャムトーストの作り方

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梅酒の実ジャムトーストの作り方
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梅酒の実をアレンジしてジャムを作り、トーストを作りました。作り置き駕出来るので、事前に作っておいて朝食に活用ください。それでは梅酒の実ジャムトーストの作り方をご紹介します。 1人...すべて読む

byVH D

上品な大人の味!梅酒アイスの作り方

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上品な大人の味!梅酒アイスの作り方
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アイスクリームに梅酒をかけて混ぜるだけの簡単レシピですが、これがまた上品で高級感のある大人の味となって美味しいのです。安いアイスでも、専門店と変わらないぐらいの味までグレードアップし...すべて読む

byVH D

安いアイスが高級な味に!梅酒の実アイスの作り方

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安いアイスが高級な味に!梅酒の実アイスの作り方
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梅酒の梅はそのまま食べても美味しいのですが、ソースにしてデザートに使うことも出来ます。そこで、今回は安いアイスが高級な味に変わる、梅酒の実アイスの作り方をご紹介します。 アイス...すべて読む

byVH D

甘くて爽やか!梅酒のざくろ茶割りの作り方

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甘くて爽やか!梅酒のざくろ茶割りの作り方
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梅酒はフルーティで甘いお酒で、そのまま水で割っても美味しいのですが、これをざくろ茶で割ると一層美味しくなります。そこで今回は、甘くて爽やかな梅酒のざくろ茶割りの作り方をご紹介します。...すべて読む

byVH D

今年こそはチャレンジしてみたい梅酒の漬け方

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今年こそはチャレンジしてみたい梅酒の漬け方
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毎年梅雨の時期になると、スーパーに梅の実が並び始めますね。それを見て「梅酒を漬けてみたいけど難しそう…」と思っていませんか? 実は梅酒は結構カンタンに漬けることができます。今回はその手...すべて読む

byうじ

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