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料理レシピ(99ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,842件の記事が見つかりました
10842件中 4901 - 4950 件を表示
ビールにぴったり!簡単にできる厚揚げピザの作り方

3,249 view

ビールにぴったり!簡単にできる厚揚げピザの作り方
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  7. ビールに合うおつまみ
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ビールによく合う厚揚げを使ったピザのおつまみを紹介します。意外にヘルシーなのでおすすめですよ。 厚揚げ 1枚 タマネギ 1/4個 ミートソース缶 大さじ2くらい サラミ 薄切...すべて読む

by萌黄

スパークリングワインのお供に~とりもも肉のオリーブオイル漬け焼きの作り方

2,312 view

スパークリングワインのお供に~とりもも肉のオリーブオイル漬け焼きの作り方
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  7. ワインに合うおつまみ
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スパークリングワインにぴったりのおつまみ、とりもも肉のオリーブオイル漬け焼きを紹介します。前もって漬けておけば、焼くだけでOKなので、当日は楽々です。 とりもも肉 2枚 オリ...すべて読む

by萌黄

「サワラのムニエル トマトソースかけ」の作り方

497 view

「サワラのムニエル トマトソースかけ」の作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
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  11. サワラ
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サワラのムニエルを作り、トマトソースをかけてみました。 サワラ:2切れ トマト:1つ(小さめ) 白ネギ:1/3本 ニンニク:1かけ オリーブオイル:小さじ2 レモン汁:小さじ...すべて読む

byキャットテイル

サッとできる!「菜の花とエビの炒めもの」の作り方

534 view

サッとできる!「菜の花とエビの炒めもの」の作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. 菜の花
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冷凍エビと菜の花を使ってカンタンな炒めものを作ってみました。 菜の花:1/2把 冷凍エビ:80g 白ネギ:1/2本 ニンニク:1かけ ショウガ:1/2かけくらい オイスターソ...すべて読む

byキャットテイル

調味料はめんつゆのみ!超簡単☆セロリのきんぴらの作り方

874 view

調味料はめんつゆのみ!超簡単☆セロリのきんぴらの作り方
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  11. セロリ
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セロリの茎の部分を使った、とっても美味しいセロリのきんぴらをご紹介いたします。 調味料はめんつゆだけ。作り方は、セロリ(茎の部分)をカットして炒めるだけと、とっても簡単!ぜひ一度トラ...すべて読む

byぴてぃ

トマトと海老の冷製カペッリーニの作り方

1,360 view

トマトと海老の冷製カペッリーニの作り方
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  7. 冷製パスタ・カッペリーニ
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以前、お店で食べたトマトを沢山使ったパスタを家で作ってみました。失敗しないポイントもあるので、是非試してみてください。 カペッリーニ…200g トマト(小)…4個 玉ねぎ…半...すべて読む

byガッテムゆみ

ホットケーキミックスで作る!ほんのり甘い焼きそばパンの作り方

741 view

ホットケーキミックスで作る!ほんのり甘い焼きそばパンの作り方
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  5. 麺類のレシピ
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  7. 焼きそば
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小麦粉を使って作るパンも美味しいですが、今回は面倒な手間をかけずに誰でも簡単に作れる、ホットケーキミックスを使って焼きそばパンを作ってみました。 焼きそば:1人前 焼きそば用...すべて読む

byみにまる

バレンタインに!炊飯器で簡単チョコケーキ

1,802 view

バレンタインに!炊飯器で簡単チョコケーキ
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  7. 調理器具活用レシピ
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  9. 炊飯器
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我が家にはオーブンがないので、よく炊飯器にお世話になっています。少ない材料で簡単に作れるチョコケーキ、ぜひバレンタインに作ってみてくださいね! 板チョコ・・・3枚 玉子...すべて読む

byとらすけ

簡単・ヘルシー! おいしい豆乳マヨネーズ

1,695 view

簡単・ヘルシー! おいしい豆乳マヨネーズ
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  7. ドレッシングの作り方
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  9. マヨネーズ
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手作りマヨネーズっておいしいですよね。なんと豆乳でもマヨネーズが作れちゃうんですよ。ベジタリアンにもおすすめ! 味わいはさっぱり、感触は卵黄を使ったのと変わらないクリーミーさ。ヘルシー...すべて読む

byいわと すみか

炊飯器で簡単!豚の角煮風煮物

1,632 view

炊飯器で簡単!豚の角煮風煮物
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  7. 調理器具活用レシピ
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  9. 炊飯器
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炊飯器を使って調理をすると、ガス代の節約になります。また、ガスと異なり、スイッチを押せば出来上がりまで待つだけでよいことも、かなりの時間の節約になります。 ここでは、炊飯器を使って簡...すべて読む

byのこ

和風味!タコの炊き込みご飯

1,013 view

和風味!タコの炊き込みご飯
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  9. タコ・イカを使う
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  11. タコ
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和風だしは魚介類ともよく合います。そこで本日は、和風だしに良く合うを「たこ飯」の作り方を説明します。 白米 1合 たこ 100g 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1...すべて読む

bytrafalgar

牛乳からつくる自家製ヨーグルトの作り方

4,597 view

牛乳からつくる自家製ヨーグルトの作り方
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  5. 乳製品のレシピ
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  7. ヨーグルト
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[memo:自家製ヨーグルトはそもそも危険かも。ヨーグルトに含まれる善玉菌を増やすだけでなく、その他の菌も増やしてしまうと言われていたりするので、責任が持てないと思います・伊藤] 市販...すべて読む

bykiki

市販の山菜ミックスで簡単!具だくさん山菜おこわの作り方

4,345 view

市販の山菜ミックスで簡単!具だくさん山菜おこわの作り方
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具だくさんの山菜おこわの作り方について説明します。市販の山菜ミックスに椎茸や人参を加えて、具だくさんに仕上げました。 山菜水煮・・・1袋(約150グラム) もち米・・・3合 ...すべて読む

byぴーすけ

牛ランプ肉を使って!グヤーシュの作り方

508 view

牛ランプ肉を使って!グヤーシュの作り方
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  9. 牛肉を使う
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牛肉と野菜をパプリカで煮込んだ、体が温まるハンガリーのスープ、グヤーシュの作り方を紹介します。 牛ランプ肉・・・500g 玉ネギ・・・3個 にんじん・・・2本 ジャガイモ・・...すべて読む

bystarmix

カリフラワーとネギの酢味噌和えの作り方

431 view

カリフラワーとネギの酢味噌和えの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. カリフラワー
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カリフラワーとネギの酢味噌和えの作り方について説明します。 甘酸っぱい酢味噌がカリフラワーとよく合って、たくさん食べられます。 カリフラワー・・・1/2株 白ネギ・・・1/2...すべて読む

byぴーすけ

みそ味香る「タケノコとカボチャの味噌煮」の作り方

596 view

みそ味香る「タケノコとカボチャの味噌煮」の作り方
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タケノコ
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タケノコとカボチャと豚肉とワカメを炊いてみました。 タケノコの水煮:1/4個 カボチャ:1/8個 豚肉ももスライス:80g 乾燥ワカメ:一握り 味噌:小さじ1半 砂糖:小さじ...すべて読む

byキャットテイル

甘くておいしい「焼スペアリブ」の作り方

1,080 view

甘くておいしい「焼スペアリブ」の作り方
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  7. お肉のおかず
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  11. スペアリブ
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カンタンでおいしい「焼スペアリブ」を作ってみました。 スペアリブ:6本 タマネギ:1/4個 ニンニク:1かけ ショウガ:1/2〜1/3かけぐらい 醤油:大さじ2 酒:大さじ3...すべて読む

byキャットテイル

栄養満点!ほうれん草のポタージュの作り方

681 view

栄養満点!ほうれん草のポタージュの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. ポタージュ
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ほうれん草の色をいかした栄養たっぷりポタージュの作り方をご紹介します。 ほうれん草 150グラム 玉ねぎ 100グラム 塩 小さじ半分 水 300CC 牛乳 150~200C...すべて読む

byyoiemi

子供も食べられる!ネギ入り卵焼きの作り方

1,683 view

子供も食べられる!ネギ入り卵焼きの作り方
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  7. 野菜嫌い克服レシピ
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大人には薬味などとしておいしいネギですが、子供にはハードルが高いようですね。 そこで、卵焼きに刻みネギを入れてうっすら甘く味付けしてみました。これだとネギも気にならず食べられるようで...すべて読む

byかぴ

フライパン1つで簡単にできる!チンゲン菜のカレー炒めの作り方

531 view

フライパン1つで簡単にできる!チンゲン菜のカレー炒めの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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家庭菜園でたくさん収穫したチンゲン菜を、子供の好きなカレー味で料理しました!フライパン1つで簡単にできる、チンゲン菜のカレー炒めの作り方をご紹介します。 チンゲン菜 2株 卵...すべて読む

by仲乃里 実

冷めても美味しい! アスパラとえのきの甘辛肉巻き

2,234 view

冷めても美味しい! アスパラとえのきの甘辛肉巻き
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  9. 茎を食べる野菜
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家族が大好きな1品です。冷めても美味しいのでお弁当にもよく登場します。特別な材料はいらないので簡単に作れるのも嬉しいですよ。 それでは、アスパラとえのきの甘辛肉巻きの作り方をご紹介し...すべて読む

bymomoji

子どもも食べられる!セロリと鶏ムネ肉のカレーマヨサラダの作り方

577 view

子どもも食べられる!セロリと鶏ムネ肉のカレーマヨサラダの作り方
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クセのあるセロリがとても食べやすく、他のセロリ料理が苦手な子どもも、これなら食べてくれます。火を使わないので、暑いときにもうってつけの一品です。 セロリ     1本(茎を使...すべて読む

byあおいまちる

バレンタインに!しっとりおいしいチョコブラウニーの作り方

1,703 view

バレンタインに!しっとりおいしいチョコブラウニーの作り方
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  5. イベント料理レシピ
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  7. バレンタインデー
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もうすぐバレンタインデーの時期ですね。思いを伝えるにはやはり手作りが喜ばれるのではないでしょうか。 ブラウニーミックス粉を使った簡単でとってもおいしいブラウニーの作り方をご紹介いたし...すべて読む

bysookuu

ボリューム満点!あんかけ焼きそばの作り方

285 view

ボリューム満点!あんかけ焼きそばの作り方
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  7. 焼きそば
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昼に何を食べようかなと思ったら、お気軽に出来るあんかけ焼きそばはいかがでしょう。 やきそば: 1袋 タマネギ: 半個 人参:   3分の1 もやし:  3分の1袋 豚肉:  ...すべて読む

by小太郎

グリーンピースがアクセントに!野菜たっぷりミニオムレツの作り方

255 view

グリーンピースがアクセントに!野菜たっぷりミニオムレツの作り方
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  9. 豆類
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野菜がたくさん入ったボリュームのある、フワフワのミニオムレツの作り方を紹介します。グリーンピースを入れることで彩りがよくなります。 卵・・・2個 牛乳・・・100cc グリー...すべて読む

bystarmix

野菜たっぷり!鶏つくねと根菜の和風シチューの作り方

670 view

野菜たっぷり!鶏つくねと根菜の和風シチューの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 練り物を使う
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  11. つみれ
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鶏つくねを使った、野菜たっぷりのヘルシーなシチューをご紹介します。 鶏ひき肉・・・250g 長ネギ・・・約5cm 生姜・・・少々 ごぼう・・・1本(約120g) 人参・・・1...すべて読む

byゆら

スパイスを混ぜて作る!チキン・インドカレーの作り方

295 view

スパイスを混ぜて作る!チキン・インドカレーの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. カレー
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スパイスを混ぜて作る、チキンのインドカレーの作り方を紹介します。 鶏肉・・・250g にんじん・・・1本 玉ネギ・・・1個 グリーンピース・・・1つかみ トマト缶・・・1缶 ...すべて読む

bystarmix

びんちょうマグロと山芋のワサマヨ手巻き寿司の作り方

507 view

びんちょうマグロと山芋のワサマヨ手巻き寿司の作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 寿司
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安価なびんちょうマグロを使って手巻きずしを作ります。油はあまりのっていないので漬けこんだ後、わさびマヨネーズでコクを出してみました。 びんちょうマグロ 200グラム 卵 2個...すべて読む

by萌黄

餃子の皮で作る!ブロッコリーと鮭のプチキッシュの作り方

1,583 view

餃子の皮で作る!ブロッコリーと鮭のプチキッシュの作り方
  1. 料理
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  7. 世界各国の料理
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  9. キッシュ
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パイ生地の代わりに餃子の皮を使った、ブロッコリーと鮭のプチキッシュの作り方を紹介します。 餃子の皮で手軽にできて、見た目もかわいらしいので子どもにも喜んで食べてもらえますよ。 ...すべて読む

byぴーすけ

ピリッと大人味!春菊のからし和えの作り方

188 view

ピリッと大人味!春菊のからし和えの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 春菊
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春菊のからし和えの作り方について説明します。 春菊・・・1袋 醤油・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1/2 チューブからし・・・3センチ 春菊は5センチ幅に切ります。 ...すべて読む

byぴーすけ

甘口の日本酒にピッタリ!「ピリ辛こんにゃく」の作り方

1,632 view

甘口の日本酒にピッタリ!「ピリ辛こんにゃく」の作り方
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  3. 料理レシピ
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  7. 日本酒に合うおつまみ
  8.  

甘口の日本酒を飲んでいるとピリリと辛いものが欲しくなったりします。今回はにんにく風味のピリ辛こんにゃくをご紹介します。 下ゆでしたこんにゃく 2枚 砂糖 大さじ1 醤油 大さ...すべて読む

by萌黄

ナンプラーで!「エビとほうれん草のエスニック風サラダ」の作り方

1,437 view

ナンプラーで!「エビとほうれん草のエスニック風サラダ」の作り方
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  7. エスニック風サラダ
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ナンプラーを使ったドレッシングでエビとほうれん草を和えたサラダを作ってみました。 ほうれん草をよく洗い、5cmぐらいの長さで切り、水を切らずに鍋に入れます。洗ったときの水分、ほうれ...すべて読む

byキャットテイル

チーズがたっぷり!「ツナと白菜のチーズソースパスタ」の作り方

2,388 view

チーズがたっぷり!「ツナと白菜のチーズソースパスタ」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. パスタのレシピ
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  7. チーズソースパスタ
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ピザ用のとろけるチーズと粉チーズがたっぷり入った「ツナと白菜のチーズソースパスタ」を作ってみました。 大きめの鍋にたっぷりのお湯を入れスパゲッティを茹でます。時間は麺の袋に書いてあ...すべて読む

byキャットテイル

旨味を逃がさない、出汁巻き玉子の作り方

625 view

旨味を逃がさない、出汁巻き玉子の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. 玉子焼き・出汁巻き玉子
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出汁巻き玉子が大好きでよくお店に行くと食べていました。しかし、著者自身が作ると卵だけで固まってしまってだしが外にでてしまってうまく作れませんでした。しかし、だしが卵焼きの中にしっかり...すべて読む

byりんごちゃん

ナンプラーでアジアン風!春菊と豚肉のパスタ

243 view

ナンプラーでアジアン風!春菊と豚肉のパスタ
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 春菊
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春菊というとお鍋やおひたしにすることが多いですが、パスタに入れてもとってもおいしいです。今回はナンプラーで味付けしたアジアンテイストのパスタを紹介します。 フライパン 鍋 包...すべて読む

byウリコ

手巻き寿司を鮭ワサビマヨの具材で作る方法

868 view

手巻き寿司を鮭ワサビマヨの具材で作る方法
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 寿司
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おにぎりの具材用に作った鮭ワサビマヨを、酢飯で食べたら美味かもしれない。と思い、チャレンジしてみました!想像していた通り~ほんのり香るワサビが美味しい手巻き寿司が出来あがりました! ...すべて読む

by来実

子どもが喜ぶ!あまーい栗ごはんの作り方

988 view

子どもが喜ぶ!あまーい栗ごはんの作り方
  1. 料理
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 炊き込み・混ぜご飯
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ビン入りの栗の甘露煮を使った栗ご飯を紹介します。ほんのり甘く仕上がります。 栗の甘露煮 1瓶 無洗米 3合 塩 小さじ1 黒ゴマ お好みで少々 圧力鍋に無洗米を入れま...すべて読む

by萌黄

とりもも肉に詰め物をして!サムゲタンの作り方

395 view

とりもも肉に詰め物をして!サムゲタンの作り方
  1. 料理
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. サムゲタン
  8.  

本場のサムゲタンは鶏をまるごと一把使ってつくりますが、今回はもも肉を使って手軽にサムゲタンをつくります。 とりもも肉 大きいもの2枚 甘栗 8個くらい もち米 大さじ2 ねぎ...すべて読む

by萌黄

黒ごまだれでいただく!蒸し鶏のもやし海藻サラダのレシピ

329 view

黒ごまだれでいただく!蒸し鶏のもやし海藻サラダのレシピ
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. サラダのレシピ
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  7. 中華風サラダ
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ごまペーストを使った中華風ドレッシングでいただく蒸し鶏のもやし海藻サラダをご紹介します。 蒸し鶏 1/2枚分 参考:電子レンジで蒸し鶏を作る方法・フライパンで蒸し鶏を作る...すべて読む

by萌黄

油揚げを煮るところからはじめる!簡単いなり寿司の作り方

1,524 view

油揚げを煮るところからはじめる!簡単いなり寿司の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 寿司
  8.  

最近ではお店ですでに煮てあるいなり寿司ようのおあげが売っていますね。あれも手軽で美味しいのですが少し味が濃かったりすることもあります。 今回は油揚げを自分で煮つけるところからはじめる...すべて読む

by萌黄

ししゃものチーズ焼きの作り方

673 view

ししゃものチーズ焼きの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 小魚を使う
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  11. シシャモ
  12.  

ししゃもとチーズの組み合わせがおいしい「ししゃものチーズ焼き」の作り方を紹介します。 ししゃも 10尾 玉ねぎ 1/6個 溶けるチーズ 40g 玉ねぎを1~2㎜ほどに...すべて読む

byなつぼう

冷蔵庫整理に!セロリとかにかまサラダの作り方

244 view

冷蔵庫整理に!セロリとかにかまサラダの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. セロリ
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セロリと、ありあわせの野菜で作るサラダです。かにかまやツナなどを入れると、普通の青じそドレッシングでもすごく美味しくなります。 今回は手作りドレッシングをベースに、仕上げに市販のごま...すべて読む

byあいかママ

カブの味噌仕立てチキンスープの作り方

204 view

カブの味噌仕立てチキンスープの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. チキンスープ
  8.  

鶏ガラスープをベースに味噌と塩麹を加えて、優しい和風味に仕上げたカブ入りチキンスープの作り方をご紹介します。 カブ・・・2個 味噌・・・小さじ1 塩麹・・・小さじ1/2 胡椒...すべて読む

bycoco

美味しさ新発見!クレソンのオリーブオイル炒めの作り方

1,565 view

美味しさ新発見!クレソンのオリーブオイル炒めの作り方
  1. 料理
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. クレソン
  12.  

お肉料理の添え物として使われることの多いクレソンですが、βカロチン、ビタミンC、鉄分が豊富な食材です。 そんなクレソンを簡単に調理できて、美味しくいただける1品をご紹介します。 ...すべて読む

byKiitos

うずらがポイント!すき焼き丼の作り方

271 view

うずらがポイント!すき焼き丼の作り方
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 丼物
  8.  

手軽でボリュームのある丼メニュー「うずらがポイントのすき焼き丼」の作り方を紹介します。 牛もも切り落とし 300g 白菜 500g えのき 1袋 しらたき 1袋 うずら卵 4...すべて読む

byなつぼう

ネギ塩ダレが決め手!「アスパラ肉巻きの塩ダレかけ」の作り方

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ネギ塩ダレが決め手!「アスパラ肉巻きの塩ダレかけ」の作り方
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アスパラに豚肉をくるくる巻き、こんがり焼きあげ、その上に、ネギがタップリ入った ネギ塩ダレ を、たっぷりかけて頂きます! ご飯との相性も抜群!もちろんお酒との相性も抜群です! ここでは...すべて読む

by来実

大根ときゅうりの塩昆布漬けの作り方

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大根ときゅうりの塩昆布漬けの作り方
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ご飯にはやっぱりお漬物が欲しくなります。そんな時、さっと作れる「大根ときゅうりの塩昆布漬け」の作り方を紹介します。 大根 200g きゅうり 1/2本 塩 小さじ1/2 塩昆...すべて読む

byなつぼう

お手軽!カリフラワーの卵サラダの作り方

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お手軽!カリフラワーの卵サラダの作り方
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カリフラワーの卵サラダの作り方について説明します。お手軽サラダで、カリフラワーがよりおいしく食べられます。 カリフラワー・・・1/2株 アボカド・・・1/2個 卵・・・2個 ...すべて読む

byぴーすけ

酸味と辛みで食欲アップ「チキンスープ」の作り方

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酸味と辛みで食欲アップ「チキンスープ」の作り方
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お酢の酸っぱさと辣油の辛さがマッチしたチキンスープを作ってみました。 鶏もも肉:50g 白ネギ:1本 鶏ガラスープの素:小さじ2 酒:大さじ1 薄口醤油:大さじ1 塩:少々 ...すべて読む

byキャットテイル

シンプル!チンゲン菜と豆腐の炒めあえの作り方

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シンプル!チンゲン菜と豆腐の炒めあえの作り方
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食材のうまみをそのまま活かして、あっさりな味付けで仕上げた料理なので、おかずだけで満腹に頂けます。 こちらでは、チンゲン菜と豆腐の炒めあえの作り方をご紹介します。 チンゲン菜...すべて読む

byeimi10

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