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料理レシピ(96ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,842件の記事が見つかりました
10842件中 4751 - 4800 件を表示
カリフラワーとチキンのホワイトソースグラタンの作り方

456 view

カリフラワーとチキンのホワイトソースグラタンの作り方
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カリフラワーとチキンのホワイトソースグラタンの作り方について説明します。 なめらかなホワイトソースも手作りできます。 カリフラワー・・・1株 鶏もも肉・・・1枚 塩こしょ...すべて読む

byぴーすけ

餡かけ枝豆レンコンマンジュウの作り方

286 view

餡かけ枝豆レンコンマンジュウの作り方
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枝豆を使った餡かけレンコンマンジュウの作り方です。動物性の物を使っていませんのでヘルシーです。レンコンの味と枝豆の歯ごたえがおいしい料理です。 茹でた枝豆・・・30グラム レ...すべて読む

byhiro358

鍋を使わずに簡単な方法でつくる「小松菜のグラタン」の作り方

425 view

鍋を使わずに簡単な方法でつくる「小松菜のグラタン」の作り方
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鍋を使わずに耐熱皿で調理し洗いものを少なくするグラタンを考えました。 小松菜・・・1束 しめじ・・・1/5個 南瓜・・・1/6個 牛乳・・・70cc 小麦粉・・・20...すべて読む

bymaru

洗い物なし!子供も大好きなコーンマヨを作る方法

2,680 view

洗い物なし!子供も大好きなコーンマヨを作る方法
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朝は掃除・洗濯・洗い物とやることがたくさんですよね。そんな中で、洗い物なく、超簡単に作れる子どもも大喜びのお弁当のおかずを紹介します。 コーンの缶詰 大さじ1 マヨネーズ 適量...すべて読む

byきゃみこ

アスパラとベーコンの醤油パスタの作り方

481 view

アスパラとベーコンの醤油パスタの作り方
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[アスパラガスとベーコンを使った定番且つシンプルなパスタの作り方をご紹介します。手早く簡単に美味しく作りたい時にどうぞ。] [材料 (1人前)] アスパラガス・・・2本 ベー...すべて読む

byにゃー

アスパラとしめじのガーリック風味パスタの作り方

919 view

アスパラとしめじのガーリック風味パスタの作り方
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アスパラとしめじのパスタを作りました!味つけは塩味とガーリックパウダーで、あっさりに仕上げ、アスパラやしめじの食感を楽しみながら、いただけるパスタにしあがりました! パスタ・...すべて読む

by来実

「自宅にある調味料de醤油味つけ麺」の作り方

10,414 view

「自宅にある調味料de醤油味つけ麺」の作り方
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自宅にある調味料で、醤油ベースのつけ麺を作りました!手軽に作れるタレなので、わざわざ買いに行く必要がないですよぉ~! ここでは「自宅にある調味料de醤油味つけ麺」を紹介します! ...すべて読む

by来実

お弁当にも使える!アスパラ入り卵焼きの作り方

830 view

お弁当にも使える!アスパラ入り卵焼きの作り方
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彩が綺麗な組み合わせのアスパラ入りの卵焼きを作りました。ふわっと焼きあがった卵焼きにアスパラの食感が楽しい1品です!朝ご飯やお弁当のおかずにいいですよ! アスパラ・・・1本 ...すべて読む

by来実

シンプルで簡単!牡蠣のソテーの作り方

5,160 view

シンプルで簡単!牡蠣のソテーの作り方
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冷凍牡蠣を使って、ソテーに仕上げました。10分位で作れる簡単レシピなので、おもてなしのメニューにお勧めですよ! ここではシンプルで簡単!牡蠣のソテーの作り方を紹介します。 冷...すべて読む

by来実

フライパン一つでサッとできる酢豚の作り方

666 view

フライパン一つでサッとできる酢豚の作り方
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豚ももブロック 400g しょうゆ(下味用) 大さじ1 酒(下味用) 大さじ1 玉ねぎ 1個 ピーマン 2個 にんじん 1/2本 塩 少々 こしょう 少々 ≪合わせ調味料≫...すべて読む

byなつぼう

いつものいなり寿司に飽きたら!山菜いなり寿司の作り方

1,066 view

いつものいなり寿司に飽きたら!山菜いなり寿司の作り方
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山菜ミックスを使って簡単に山菜いなりを作ってみましょう。手順はとっても簡単なのに、いつものいなり寿司よりぐっとレベルアップした感じになります。おもてなしにもいいですよ。 いな...すべて読む

byシロクマz

彩り良いフレンチサラダの作り方

812 view

彩り良いフレンチサラダの作り方
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  5. サラダのレシピ
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  7. フレンチサラダ
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5種類の野菜を一度にとれるフレンチサラダを考えました。 人参・・・半分 きゅうり・・・半分 玉葱・・・1/4個 セロリ・・・10㎝ 大根(直径10㎝×1㎝)・・・1個 ドレ...すべて読む

bymaru

「高菜漬と小松菜のしっとり焼き飯」の作り方

223 view

「高菜漬と小松菜のしっとり焼き飯」の作り方
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高菜漬を美味しくいただく為に胡麻風味で美味しい焼き飯を考えました。 高菜漬け・・・1枚分 ご飯・・・軽く2杯分 小松菜・・・1束 ごま油・・・小さじ1 白ゴマ・・・大さじ2 ...すべて読む

bymaru

香ばしいチキンのトマトスープの作り方

497 view

香ばしいチキンのトマトスープの作り方
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  7. チキンスープ
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柔らかくジューシーなチキンと、まろやかな味の体が温まるスープの作り方を紹介します。 鶏ムネ肉・・・150g トマト缶・・・1缶 コーン缶・・・1/2缶 玉ネギ・・・1個 にん...すべて読む

bystarmix

残ったひじきでリメイク!ひじき入りいなり寿司の作り方

1,963 view

残ったひじきでリメイク!ひじき入りいなり寿司の作り方
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  7. 寿司
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ひじきの煮物が残ったので、酢飯に混ぜてお揚げで包み、ひじき入りいなり寿司を作りました。リメイクとは思えない美味しさです! 栄養たっぷりの残ったひじきリメイク!ひじき入りいなり寿司の作...すべて読む

by来実

お肉がホロホロ柔らかな「スペアリブのビール煮」の作り方

8,116 view

お肉がホロホロ柔らかな「スペアリブのビール煮」の作り方
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スペアリブの旨味に、玉ねぎの甘さ、ビールのほろ苦さ、そして粒マスタードのさわやかな酸味を加えたオトナ向けレシピのご紹介です。 ビールでじっくり煮込むとお肉が骨から外れるほど、ホロホロ...すべて読む

byKiitos

ご飯が進む!味噌と酒粕で作る鱈のホイル焼きの作り方

586 view

ご飯が進む!味噌と酒粕で作る鱈のホイル焼きの作り方
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  9. 魚を使う
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簡単で、食卓が賑やかになる料理と言えばホイル焼きがあります。ここでは、味噌と酒粕を使った鱈のホイル焼きをご紹介します。 鱈 約200g 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 きの...すべて読む

byあめ

【玄米が香ばしい!】レーズン・コーンドライカレーの作り方

244 view

【玄米が香ばしい!】レーズン・コーンドライカレーの作り方
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. カレー
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見た目以上においしい、レーズン・コーンドライカレーの作り方をご紹介いたします。 ぜひ、ご参考にして下さい。 炊き立て玄米 5合 ラムレーズン 80g 牛豚合挽き肉 150g ...すべて読む

byLAW

【家にあるいつもの調味料で作る!】チンジャオロースの作り方

1,196 view

【家にあるいつもの調味料で作る!】チンジャオロースの作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 牛肉を使う
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  11. チンジャオロース
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中華料理でお馴染みのチンジャオロースを、お手軽な豚もも薄切り肉とご家庭にある材料で作る方法をご紹介します。 豚もも薄切り肉・・・200g ピーマン・・・4個 タケノコ水煮・...すべて読む

byにんぱぱ

おいしいさやいんげんのお浸しの作り方

376 view

おいしいさやいんげんのお浸しの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. サヤインゲン
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お食事の副菜にも、ちょっとしたおつまみにも最適なお浸しのレシピをご紹介しますね。 さやいんげん 20-30本 塩 適量 すり白ゴマ 適量 麺つゆ(ストレートタイプ) 100c...すべて読む

byMIZUKI

茹でて混ぜるだけ!菜の花のおかか和えの作り方

267 view

茹でて混ぜるだけ!菜の花のおかか和えの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. 菜の花
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スーパーに菜の花が並ぶ季節になりました。簡単な副菜を菜の花で作ったら、とても美味しくできました。 鍋に湯を沸かします。菜の花は水洗いし、長さを半分に切ります。 沸騰した鍋の湯に、...すべて読む

bykakoworks

トマト入り「バルサミコ風味の酢豚」の作り方

414 view

トマト入り「バルサミコ風味の酢豚」の作り方
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  9. 豚肉を使う
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  11. 酢豚
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家庭でも簡単に作れる中華料理「酢豚」はいかがですか。今回は我が家のオリジナル「バルサミコ風味の酢豚」を紹介しましょう。 飲食店で食べた黒酢の酢豚にヒントを得てイタリアの調味料バルサミ...すべて読む

byplum29

めんつゆで簡単!春菊の白和えの作り方

4,834 view

めんつゆで簡単!春菊の白和えの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 春菊
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春菊の白和えの作り方について説明します。めんつゆがあれば、おいしい白和えがとても簡単に作れちゃいます。 春菊・・・1袋 人参・・・1/2本 豆腐・・・1/2丁(約200グラム...すべて読む

byぴーすけ

ホワイトソースから作る手作り和風クリームシチューの作り方

1,110 view

ホワイトソースから作る手作り和風クリームシチューの作り方
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  7. クリームシチュー
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市販のシチュールウを使わずに、ホワイトソースから作る和風クリームシチューの作り方をご紹介します。 玉ねぎ・・・1個 じゃがいも・・・1個 キャベツ・・・1/4程度 小ねぎ・・...すべて読む

bycoco

マリネ風!もずく酢のサラダ

253 view

マリネ風!もずく酢のサラダ
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  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. もずく
  12.  

市販のもずく酢(三杯酢)を使って作る、簡単サラダをご紹介します。 市販のもずく酢 1個 トマト 1個 玉ねぎ(小) 1個 麺つゆ 小さじ1 玉ねぎを繊維に沿って縦に細...すべて読む

byあめ

ピリ辛が癖になる!ピリ辛タレの湯豆腐の作り方

5,085 view

ピリ辛が癖になる!ピリ辛タレの湯豆腐の作り方
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  5. 鍋料理レシピ
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  7. 湯豆腐
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豆腐にしめじを加えて湯豆腐を作りました。ラー油入りのチョッピリ辛いタレが、お勧めですよ! ここではピリ辛タレの湯豆腐の作り方を紹介します。 木綿豆腐・・・1丁 ブナしめじ・・...すべて読む

by来実

好きなお肉で!炒めて煮込むだけのすき焼き丼の作り方

526 view

好きなお肉で!炒めて煮込むだけのすき焼き丼の作り方
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  7. 丼物
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お昼ごはんにピッタリな丼!そこにすき焼き丼を加えてみませんか? 著者にとってはすき焼きは敷居が高いのですが、牛肉以外を使えば安くて、野菜もたっぷりなご飯になります。 好きな薄切り肉...すべて読む

byガッテムゆみ

タラのお吸い物の作り方

2,443 view

タラのお吸い物の作り方
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  7. お吸い物・潮汁
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シンプルなタラを使って、お吸い物を作りました!味付けも簡単ですし、タラの出汁が良くでて美味しいです。 ここでは タラのお吸い物の作り方 を紹介します。 タラの切り身を4等分にし、キ...すべて読む

by来実

バター香るホワイトソースのカリフラワーグラタン

521 view

バター香るホワイトソースのカリフラワーグラタン
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バターの香りがするホワイトソースに、カリフラワーの食感がおいしいグラタンです。手間がかかりますが、ぜひ缶詰ではなく手作りのホワイトソースで作ってみて下さい。 まな板 包丁 鍋 ...すべて読む

byももやまももたろう

赤貝の缶詰で簡単野菜炒めの作り方

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赤貝の缶詰で簡単野菜炒めの作り方
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  7. 缶詰
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赤貝の缶詰をつかってバランスのよいおかずやおつまみになる1品を考えました。缶詰と野菜だけで簡単に15分でできるスピード料理です。 赤貝・・・1缶 人参・・・半分 大根直径10...すべて読む

bymaru

アスパラガスとキノコのニンニク塩麹蒸しの作り方

225 view

アスパラガスとキノコのニンニク塩麹蒸しの作り方
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ニンニク入り塩麹をつかった手軽に作れる、アスパラガスとキノコのシンプルな蒸し煮の作り方をご紹介します。 アスパラガス・・・3本 シメジ・・・半束 塩麹・・・小さじ1 ニンニク...すべて読む

bycoco

アスパラガスとソーセージの味噌バター炒めの作り方

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アスパラガスとソーセージの味噌バター炒めの作り方
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アスパラガスとソーセージのバターソテーに味噌を加えてご飯の進む味に仕上げた炒め物のご紹介です。 アスパラガス・・・3本 ソーセージ・・・4本 舞茸・・・1パック 玉ねぎ・・・...すべて読む

bycoco

白菜たっぷり!粕汁をつかった雑煮の作り方

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白菜たっぷり!粕汁をつかった雑煮の作り方
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  7. 雑煮
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雑煮といえば鰹だし等のあっさり味が定番ですが、今回は濃厚な粕汁をつかった雑煮の作り方をご紹介します。 切り餅・・・2個 白菜・・・5~6枚程度 シメジ・・・1/2束 酒粕・・・...すべて読む

bycoco

簡単混ぜるだけ!さばいなりの作り方

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簡単混ぜるだけ!さばいなりの作り方
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  7. 寿司
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ご飯にさば缶と香ばしいゴマを混ぜた簡単おいなりさんの作り方をご紹介します。 市販のいなり揚げ 2枚 サバ水煮缶 大さじ3 白ごま 小さじ1.5 炊いたごはん お茶碗半分 寿司...すべて読む

byyoiemi

包丁いらず手間いらず!簡単キッシュの作り方

1,038 view

包丁いらず手間いらず!簡単キッシュの作り方
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  7. 世界各国の料理
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  9. キッシュ
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ランチタイムには紅茶とキッシュの組み合わせが最高。そんな著者ですが、キッシュといえばパイ生地作りが面倒ですよね。 かといって冷凍パイシートは高い…。忙しいワーキング主婦なら、具材を包...すべて読む

byそらはな

焦げ付かない!五目チャーハンの作り方

679 view

焦げ付かない!五目チャーハンの作り方
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  7. 炒めご飯・チャーハン
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チャーハンっておいしいですよね。ここでは鍋に焦げ付かず、ぱらっとおいしい五目チャーハンを紹介します! 冷えたご飯:茶碗1杯 干ししいたけ:1個 豚か牛のひき肉:50g ネギ:...すべて読む

byアーム

材料三つ!簡単トリュフでバレンタイン♡

2,088 view

材料三つ!簡単トリュフでバレンタイン♡
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  7. バレンタインデー
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バレンタイン前日に友人が家に遊びにきてくれることになり、プレゼントするために急遽作りました。材料も少なくすぐに作れる簡単レシピです! 板チョコ 4枚(55g×4枚...すべて読む

byるか

男子も満足!強力粉で作るチーズ入りホットケーキボール

5,523 view

男子も満足!強力粉で作るチーズ入りホットケーキボール
  1. 料理
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  7. 調理器具活用レシピ
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  9. たこ焼き器
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コロコロ丸い形は、作るときからやさしい気持ちになりますね。でも子供の食べる早さに、焼くのが追いつかなくなることも・・・。 あえて手軽なホットケーキミックスではなく、強力粉だけの配合...すべて読む

bytsukasa

鶏肉を使ったあっさりヘルシーなみぞれ鍋の作り方

3,911 view

鶏肉を使ったあっさりヘルシーなみぞれ鍋の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  7. みぞれ鍋
  8.  

みぞれ鍋は、大根をおろすだけでとても簡単に作れますよ。 この記事では、鶏肉を使ったヘルシーで優しいあっさり塩味のみぞれ鍋の作り方をご紹介します。 鶏肉 1枚 白菜・キャベツ・...すべて読む

byM.mina

カッペリーニのミニオムレツの作り方

438 view

カッペリーニのミニオムレツの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. オムレツ
  12.  

カッペリーニとスパイシーなチョリソーの入ったミニオムレツの作り方を紹介します。 カッペリーニ・・・180g ドライバジル・・・適量 チーズ・・・適量 (A) 卵・・・2...すべて読む

bystarmix

余ったカレーで手軽に!カレーペンネグラタンの作り方

946 view

余ったカレーで手軽に!カレーペンネグラタンの作り方
  1. 料理
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  7. グラタン
  8.  

残り物のカレーを使って手軽に1人分、ペンネを茹でたら混ぜて焼くだけ!ペンネカレーグラタンのご紹介です。 ペンネ・・・1人分 残ったカレー・・・1人分 パン粉・・・適宜 粉チー...すべて読む

bycoco

豚モモ肉の下味が決め手!キノコ入りゴーヤチャンプルーの作り方

493 view

豚モモ肉の下味が決め手!キノコ入りゴーヤチャンプルーの作り方
  1. 料理
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚モモ
  12.  

豚モモ肉に胡麻油と塩麹を馴染ませるのが美味しさのポイント!キノコ入りゴーヤチャンプルーのご紹介です。 豚モモ肉切り落とし・・・100g 木綿豆腐・・・1丁 シメジ・・・1束 ...すべて読む

bycoco

ポリ袋を使って簡単にできる!野菜を粕漬けする方法

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ポリ袋を使って簡単にできる!野菜を粕漬けする方法
  1. 料理
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  7. 粕漬け
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粕漬けと聞くと買ってくるもののイメージがあるかもしれません。でも冬場に出回る酒粕を手に入れれば簡単におうちでも粕漬けをつくることができます。 今回はポリ袋で手軽にチャレンジできる野菜...すべて読む

by萌黄

味付けも簡単!ウニの炊き込みご飯の作り方

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味付けも簡単!ウニの炊き込みご飯の作り方
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  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. その他
  10.  
  11. ウニ
  12.  

うにが大好きだった祖父の法要で、親戚一同が集まった時に作りました。 もち米・・・6合 うに(冷凍も可)・・・120g めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ6 水...すべて読む

byとらすけ

ソースが美味しい!ニンニク入りポークソテーの作り方

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ソースが美味しい!ニンニク入りポークソテーの作り方
  1. 料理
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. ポークソテー
  12.  

筆者宅のオリジナルのポークソテーはニンニク入りです。 ニンニクとバターの風味のタレでお肉が一段と美味しくなります。 豚肩ロース肉・・・300g ニンニク・・・1片 パセリ・・...すべて読む

bymaru

干し椎茸の風味が美味しい!中華風卵スープの作り方

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干し椎茸の風味が美味しい!中華風卵スープの作り方
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身体に良い干し椎茸を使って手軽で美味しいスープを考えました。 干し椎茸の風味が美味しい中華風スープです。 干し椎茸・・・2枚 白菜・・・1枚 人参・・・半分 ネギ・・・2本 ...すべて読む

bymaru

ほうれん草が食べられた!緑のハッシュドポテトの作り方

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ほうれん草が食べられた!緑のハッシュドポテトの作り方
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  7. 野菜嫌い克服レシピ
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筆者の子どもは、ほうれん草などの緑の野菜が苦手です。でもじゃがいもは、大好き!それならば、大好きなじゃがいもと一緒なら食べられるかも?と思い、作ってみました。 じゃがいも・・...すべて読む

bynagomi

とってもスパイシー!「チリコンカーン」の作り方

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とってもスパイシー!「チリコンカーン」の作り方
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激辛のチリコンカーンを作ってみました。 合い挽き肉:250g タマネギ:1個 トマト:2個 キドニービーンズ:125g(水煮してあるもの) ひよこ豆:125g(水煮してあるも...すべて読む

byキャットテイル

少ない具材でもおいしい!パラパラのキムたくチャーハンの作り方

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少ない具材でもおいしい!パラパラのキムたくチャーハンの作り方
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チャーハンの具材にキムチとたくあんを使った「キムたくチャーハン」の作り方について説明します。 具材はキムチとたくあんと卵のみですが、キムチとたくあんの旨味がつまったおいしいチャーハン...すべて読む

byぴーすけ

スパークリングワインと合う!豆腐ようディップ生ハム巻きの作り方

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スパークリングワインと合う!豆腐ようディップ生ハム巻きの作り方
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  7. ワインに合うおつまみ
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沖縄へ旅行をした友人・知人からお土産としてもらう「豆腐よう」。普通は、泡盛や焼酎、日本酒などの和酒と合わせることが多く、また量を食べれず余ることも多いと思います。 そんな「豆腐よう」...すべて読む

byYassan

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