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料理レシピ(95ページ)

11,341

料理レシピの記事一覧

10,711件の記事が見つかりました
10711件中 4701 - 4750 件を表示
大根と水菜のフレンチサラダの作り方

1,500 view

大根と水菜のフレンチサラダの作り方
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さっぱり素材の大根と水菜のフレンチサラダの作り方を紹介します。 大根 150g 水菜 2株 ミニトマト 3個 酢 大さじ3 オリーブ油 小さじ2 塩 小さじ1/2 こしょう ...すべて読む

byなつぼう

「アスパラのハーブ風味トースター焼き」の作り方

237 view

「アスパラのハーブ風味トースター焼き」の作り方
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. アスパラガス
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アスパラガスにマヨネーズとハーブソルトをつけて簡単に美味しいトースター焼きを考えました。 アスパラガス 2本 マヨネーズ 大さじ1 香りソルト・イタリアンハーブミックス 少々...すべて読む

bymaru

カリフラワーと鶏肉の炒め物の作り方

605 view

カリフラワーと鶏肉の炒め物の作り方
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  11. カリフラワー
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ご飯のおかずにぴったり、カリフラワーと鶏肉の炒め物の作り方を紹介します。 カリフラワー 1株 鶏もも肉 1枚 酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 塩 少々 にん...すべて読む

byなつぼう

がんもどきの白和え風の作り方

176 view

がんもどきの白和え風の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. がんもどき
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がんもどきを使ったほうれん草の白和え風の作り方をご紹介します。 がんもどき 100g ほうれん草 120g マヨネーズ 大さじ2 醤油 小さじ1 鍋にお湯を沸かしてが...すべて読む

byyoiemi

10分で出来る!中華丼の作り方

5,189 view

10分で出来る!中華丼の作り方
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  7. 丼物
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フライパンひとつで単に具材と調味料を入れていくだけで作れる中華丼を紹介します。 豚肉:50g 冷凍エビ:50g 白ネギ:半分(斜め切り) 白菜:1〜2枚(10〜15mm幅でざ...すべて読む

byキャットテイル

揚げない!揚げ出し豆腐の作り方

2,037 view

揚げない!揚げ出し豆腐の作り方
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  9. 豆腐を使う
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  11. 揚げ出し豆腐
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揚げ出し豆腐が食べたい、でも揚げるのは手間が掛かるし・・・という時に最適のレシピ。 フライパンで出来ちゃう、揚げない揚げ出し豆腐のレシピをご紹介しますね。 木綿豆腐 一丁 ...すべて読む

byMIZUKI

あったかトマトの酸味が美味しい!ざく切りトマトの卵とじスープの作り方

440 view

あったかトマトの酸味が美味しい!ざく切りトマトの卵とじスープの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. トマト
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あったかトマトの酸味がとても美味しい鶏ガラベースの卵とじスープをご紹介します。 トマト・・・半個 たまご・・・1個 胡椒・・・適宜 鶏ガラスープ(顆粒等)・・・400cc ...すべて読む

bycoco

白菜の古漬け入り粕汁の作り方

187 view

白菜の古漬け入り粕汁の作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 粕汁
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寒い冬の季節、白菜まるごと使い切りの一環で多めの漬物を作ったものの、最後の方は冷蔵庫の奥で眠ったまま...なんてことがありますが、そんな古漬けを利用した粕汁の作り方をご紹介します。 ...すべて読む

bycoco

さやいんげんのピリ辛煮の作り方

197 view

さやいんげんのピリ辛煮の作り方
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  11. サヤインゲン
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唐辛子をアクセントにしたさやいんげんの炒め煮です。 さやいんげん 50グラム しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 ゴマ油 適量 輪切りの唐辛子 ひとつまみ さや...すべて読む

byかぴ

あっさりまろやかスープに変身!トマト豚骨ラーメンの作り方

1,443 view

あっさりまろやかスープに変身!トマト豚骨ラーメンの作り方
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  7. インスタントラーメン
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市販のインスタントラーメンに、トマトの水煮缶を加えるだけで、あっさりまろやかスープに大変身!美味しい作り方をご紹介します。 市販の豚骨味のインスタントラーメン(乾麺)・・・1人...すべて読む

bycoco

トマトの塩麹入りくずし豆腐和えサラダの作り方

423 view

トマトの塩麹入りくずし豆腐和えサラダの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. トマト
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塩麹のマイルドな塩気が効いたトマトと絹豆腐を混ぜてシンプルだけど箸の止まらない美味しさの、サラダ風くずし和えの作り方をご紹介します。 トマト・・・半分 絹豆腐・・・半丁 塩麹...すべて読む

bycoco

鶏ささみをつかってヘルシーなチンジャオロースの作り方

128,975 view

鶏ささみをつかってヘルシーなチンジャオロースの作り方
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  9. 牛肉を使う
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牛肉や豚肉よりもヘルシーな鶏ささみを使って、あっさりだけどコク旨なチンジャオロースの作り方をご紹介します。 鶏ささみ・・・2枚 ピーマン・・・4個 シメジ・・・1袋 オイスタ...すべて読む

bycoco

トマト缶をつかって手軽に作れるケチャップ風カレーの作り方

967 view

トマト缶をつかって手軽に作れるケチャップ風カレーの作り方
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  11. トマト
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火の通りが早く手頃なソーセージとピーマン入りでトマト缶を使って手軽に出来る、トマトの酸味と甘味の効いたケチャップ風カレーの作り方をご紹介します。 ピーマン・・・1個 ソーセー...すべて読む

bycoco

メインになる!具だくさん湯豆腐と麺つゆで作る簡単タレの作り方

2,367 view

メインになる!具だくさん湯豆腐と麺つゆで作る簡単タレの作り方
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  5. 鍋料理レシピ
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  7. 湯豆腐
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湯豆腐はシンプルで体が温まる優しい食べ物です。 ここでは、そんな湯豆腐が食卓のメインとなるレシピをご紹介します。 木綿豆腐 一丁 鱈 100g 白菜 1/8~1/4個 長ネギ...すべて読む

byあめ

手早くできる!アスパラと豚肉の甘辛炒めの作り方

685 view

手早くできる!アスパラと豚肉の甘辛炒めの作り方
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  9. 茎を食べる野菜
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手早くできるレシピです。アスパラと豚肉の甘辛炒めの作り方をご紹介します。 豚バラ肉切り落とし 120g アスパラ 1/2把 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 醤油 小さじ...すべて読む

byMaster888

「ひよこ豆のエスニックサラダ」の作り方

443 view

「ひよこ豆のエスニックサラダ」の作り方
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  7. エスニック風サラダ
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ひよこ豆の水煮缶を使ってエスニック風サラダを作ってみました。 ひよこ豆の水煮:100g トマト:1個 キュウリ:1/2本 タマネギ:1/4個 サラダ油:大さじ1 ...すべて読む

byキャットテイル

もう一品欲しい時に!さやいんげんの卵とじの作り方

398 view

もう一品欲しい時に!さやいんげんの卵とじの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. サヤインゲン
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さっと作れるさやいんげんの卵とじの作り方をご紹介します。 さやいんげん 50グラム 玉ねぎ 小2分の1個 卵 1個 しょうゆ 大さじ1強 みりん 大さじ1強 玉ねぎの...すべて読む

byかぴ

トロットロの「牛すじカレー」の作り方

7,855 view

トロットロの「牛すじカレー」の作り方
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. カレー
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牛すじを使ってトロットロのすじ肉がおいしいカレーを作ってみました。 牛すじ肉:500g タマネギ:1個 ニンニク:1かけ ショウガ:1かけ カイエンペッパー:小さじ...すべて読む

byキャットテイル

1つでもおしゃれ!リコッタとトマトのミルフィーユ仕立てサラダの作り方

555 view

1つでもおしゃれ!リコッタとトマトのミルフィーユ仕立てサラダの作り方
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  5. 乳製品のレシピ
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  7. チーズ
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リコッタチーズとトマトを重ね、まるでデザートのようなおしゃれなトマトサラダです。 優しい甘みのリコッタチーズとオリーブの風味とトマトの酸味のハーモニーがとても美味しい1品です。 ...すべて読む

byKiitos

下茹でしてトンコツスープも取れる!チャーシューの作り方

802 view

下茹でしてトンコツスープも取れる!チャーシューの作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. チャーシュー
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始めは調味料を入れずに下茹ですると、豚骨スープを取ることができるチャーシューの作り方をご紹介します。 豚肉かたまり肉(あれば骨付き)500g しょうゆ 大さじ6 砂糖 大さじ...すべて読む

byLeriri

シンプルが美味しい!生姜とネギの卵とじ鶏ガラスープの作り方

2,518 view

シンプルが美味しい!生姜とネギの卵とじ鶏ガラスープの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. チキンスープ
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ベースに鶏ガラスープを使って、シンプルに!たっぷり生姜とネギを入れた手軽で美味しいスープのご紹介です。 生姜・・・正味10g 刻みネギ・・・1束の10cm分 塩胡椒・・...すべて読む

bycoco

カリフラワーとチキンのホワイトソースグラタンの作り方

437 view

カリフラワーとチキンのホワイトソースグラタンの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. カリフラワー
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カリフラワーとチキンのホワイトソースグラタンの作り方について説明します。 なめらかなホワイトソースも手作りできます。 カリフラワー・・・1株 鶏もも肉・・・1枚 塩こしょ...すべて読む

byぴーすけ

餡かけ枝豆レンコンマンジュウの作り方

284 view

餡かけ枝豆レンコンマンジュウの作り方
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  9. 豆類
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  11. 枝豆・茶豆
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枝豆を使った餡かけレンコンマンジュウの作り方です。動物性の物を使っていませんのでヘルシーです。レンコンの味と枝豆の歯ごたえがおいしい料理です。 茹でた枝豆・・・30グラム レ...すべて読む

byhiro358

鍋を使わずに簡単な方法でつくる「小松菜のグラタン」の作り方

423 view

鍋を使わずに簡単な方法でつくる「小松菜のグラタン」の作り方
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  7. グラタン
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鍋を使わずに耐熱皿で調理し洗いものを少なくするグラタンを考えました。 小松菜・・・1束 しめじ・・・1/5個 南瓜・・・1/6個 牛乳・・・70cc 小麦粉・・・20...すべて読む

bymaru

洗い物なし!子供も大好きなコーンマヨを作る方法

2,679 view

洗い物なし!子供も大好きなコーンマヨを作る方法
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  7. アイデアレシピ
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朝は掃除・洗濯・洗い物とやることがたくさんですよね。そんな中で、洗い物なく、超簡単に作れる子どもも大喜びのお弁当のおかずを紹介します。 コーンの缶詰 大さじ1 マヨネーズ 適量...すべて読む

byきゃみこ

アスパラとベーコンの醤油パスタの作り方

476 view

アスパラとベーコンの醤油パスタの作り方
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. アスパラガス
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[アスパラガスとベーコンを使った定番且つシンプルなパスタの作り方をご紹介します。手早く簡単に美味しく作りたい時にどうぞ。] [材料 (1人前)] アスパラガス・・・2本 ベー...すべて読む

byにゃー

アスパラとしめじのガーリック風味パスタの作り方

870 view

アスパラとしめじのガーリック風味パスタの作り方
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. アスパラガス
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アスパラとしめじのパスタを作りました!味つけは塩味とガーリックパウダーで、あっさりに仕上げ、アスパラやしめじの食感を楽しみながら、いただけるパスタにしあがりました! パスタ・...すべて読む

by来実

「自宅にある調味料de醤油味つけ麺」の作り方

10,093 view

「自宅にある調味料de醤油味つけ麺」の作り方
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  7. ラーメン
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自宅にある調味料で、醤油ベースのつけ麺を作りました!手軽に作れるタレなので、わざわざ買いに行く必要がないですよぉ~! ここでは「自宅にある調味料de醤油味つけ麺」を紹介します! ...すべて読む

by来実

お弁当にも使える!アスパラ入り卵焼きの作り方

821 view

お弁当にも使える!アスパラ入り卵焼きの作り方
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  11. アスパラガス
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彩が綺麗な組み合わせのアスパラ入りの卵焼きを作りました。ふわっと焼きあがった卵焼きにアスパラの食感が楽しい1品です!朝ご飯やお弁当のおかずにいいですよ! アスパラ・・・1本 ...すべて読む

by来実

シンプルで簡単!牡蠣のソテーの作り方

4,904 view

シンプルで簡単!牡蠣のソテーの作り方
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冷凍牡蠣を使って、ソテーに仕上げました。10分位で作れる簡単レシピなので、おもてなしのメニューにお勧めですよ! ここではシンプルで簡単!牡蠣のソテーの作り方を紹介します。 冷...すべて読む

by来実

フライパン一つでサッとできる酢豚の作り方

657 view

フライパン一つでサッとできる酢豚の作り方
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  11. 酢豚
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豚ももブロック 400g しょうゆ(下味用) 大さじ1 酒(下味用) 大さじ1 玉ねぎ 1個 ピーマン 2個 にんじん 1/2本 塩 少々 こしょう 少々 ≪合わせ調味料≫...すべて読む

byなつぼう

いつものいなり寿司に飽きたら!山菜いなり寿司の作り方

942 view

いつものいなり寿司に飽きたら!山菜いなり寿司の作り方
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  7. 寿司
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山菜ミックスを使って簡単に山菜いなりを作ってみましょう。手順はとっても簡単なのに、いつものいなり寿司よりぐっとレベルアップした感じになります。おもてなしにもいいですよ。 いな...すべて読む

byシロクマz

彩り良いフレンチサラダの作り方

803 view

彩り良いフレンチサラダの作り方
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  7. フレンチサラダ
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5種類の野菜を一度にとれるフレンチサラダを考えました。 人参・・・半分 きゅうり・・・半分 玉葱・・・1/4個 セロリ・・・10㎝ 大根(直径10㎝×1㎝)・・・1個 ドレ...すべて読む

bymaru

「高菜漬と小松菜のしっとり焼き飯」の作り方

216 view

「高菜漬と小松菜のしっとり焼き飯」の作り方
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  7. 高菜漬け
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高菜漬を美味しくいただく為に胡麻風味で美味しい焼き飯を考えました。 高菜漬け・・・1枚分 ご飯・・・軽く2杯分 小松菜・・・1束 ごま油・・・小さじ1 白ゴマ・・・大さじ2 ...すべて読む

bymaru

香ばしいチキンのトマトスープの作り方

474 view

香ばしいチキンのトマトスープの作り方
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  7. チキンスープ
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柔らかくジューシーなチキンと、まろやかな味の体が温まるスープの作り方を紹介します。 鶏ムネ肉・・・150g トマト缶・・・1缶 コーン缶・・・1/2缶 玉ネギ・・・1個 にん...すべて読む

bystarmix

残ったひじきでリメイク!ひじき入りいなり寿司の作り方

1,883 view

残ったひじきでリメイク!ひじき入りいなり寿司の作り方
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  7. 寿司
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ひじきの煮物が残ったので、酢飯に混ぜてお揚げで包み、ひじき入りいなり寿司を作りました。リメイクとは思えない美味しさです! 栄養たっぷりの残ったひじきリメイク!ひじき入りいなり寿司の作...すべて読む

by来実

お肉がホロホロ柔らかな「スペアリブのビール煮」の作り方

7,762 view

お肉がホロホロ柔らかな「スペアリブのビール煮」の作り方
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  11. スペアリブ
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スペアリブの旨味に、玉ねぎの甘さ、ビールのほろ苦さ、そして粒マスタードのさわやかな酸味を加えたオトナ向けレシピのご紹介です。 ビールでじっくり煮込むとお肉が骨から外れるほど、ホロホロ...すべて読む

byKiitos

ご飯が進む!味噌と酒粕で作る鱈のホイル焼きの作り方

520 view

ご飯が進む!味噌と酒粕で作る鱈のホイル焼きの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
  10.  
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簡単で、食卓が賑やかになる料理と言えばホイル焼きがあります。ここでは、味噌と酒粕を使った鱈のホイル焼きをご紹介します。 鱈 約200g 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 きの...すべて読む

byあめ

【玄米が香ばしい!】レーズン・コーンドライカレーの作り方

244 view

【玄米が香ばしい!】レーズン・コーンドライカレーの作り方
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. カレー
  8.  

見た目以上においしい、レーズン・コーンドライカレーの作り方をご紹介いたします。 ぜひ、ご参考にして下さい。 炊き立て玄米 5合 ラムレーズン 80g 牛豚合挽き肉 150g ...すべて読む

byLAW

【家にあるいつもの調味料で作る!】チンジャオロースの作り方

1,189 view

【家にあるいつもの調味料で作る!】チンジャオロースの作り方
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  9. 牛肉を使う
  10.  
  11. チンジャオロース
  12.  

中華料理でお馴染みのチンジャオロースを、お手軽な豚もも薄切り肉とご家庭にある材料で作る方法をご紹介します。 豚もも薄切り肉・・・200g ピーマン・・・4個 タケノコ水煮・...すべて読む

byにんぱぱ

おいしいさやいんげんのお浸しの作り方

373 view

おいしいさやいんげんのお浸しの作り方
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  11. サヤインゲン
  12.  

お食事の副菜にも、ちょっとしたおつまみにも最適なお浸しのレシピをご紹介しますね。 さやいんげん 20-30本 塩 適量 すり白ゴマ 適量 麺つゆ(ストレートタイプ) 100c...すべて読む

byMIZUKI

茹でて混ぜるだけ!菜の花のおかか和えの作り方

248 view

茹でて混ぜるだけ!菜の花のおかか和えの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. 菜の花
  12.  

スーパーに菜の花が並ぶ季節になりました。簡単な副菜を菜の花で作ったら、とても美味しくできました。 鍋に湯を沸かします。菜の花は水洗いし、長さを半分に切ります。 沸騰した鍋の湯に、...すべて読む

bykakoworks

トマト入り「バルサミコ風味の酢豚」の作り方

411 view

トマト入り「バルサミコ風味の酢豚」の作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. 酢豚
  12.  

家庭でも簡単に作れる中華料理「酢豚」はいかがですか。今回は我が家のオリジナル「バルサミコ風味の酢豚」を紹介しましょう。 飲食店で食べた黒酢の酢豚にヒントを得てイタリアの調味料バルサミ...すべて読む

byplum29

めんつゆで簡単!春菊の白和えの作り方

4,395 view

めんつゆで簡単!春菊の白和えの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 春菊
  12.  

春菊の白和えの作り方について説明します。めんつゆがあれば、おいしい白和えがとても簡単に作れちゃいます。 春菊・・・1袋 人参・・・1/2本 豆腐・・・1/2丁(約200グラム...すべて読む

byぴーすけ

ホワイトソースから作る手作り和風クリームシチューの作り方

1,065 view

ホワイトソースから作る手作り和風クリームシチューの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. クリームシチュー
  8.  

市販のシチュールウを使わずに、ホワイトソースから作る和風クリームシチューの作り方をご紹介します。 玉ねぎ・・・1個 じゃがいも・・・1個 キャベツ・・・1/4程度 小ねぎ・・...すべて読む

bycoco

マリネ風!もずく酢のサラダ

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マリネ風!もずく酢のサラダ
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市販のもずく酢(三杯酢)を使って作る、簡単サラダをご紹介します。 市販のもずく酢 1個 トマト 1個 玉ねぎ(小) 1個 麺つゆ 小さじ1 玉ねぎを繊維に沿って縦に細...すべて読む

byあめ

ピリ辛が癖になる!ピリ辛タレの湯豆腐の作り方

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ピリ辛が癖になる!ピリ辛タレの湯豆腐の作り方
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豆腐にしめじを加えて湯豆腐を作りました。ラー油入りのチョッピリ辛いタレが、お勧めですよ! ここではピリ辛タレの湯豆腐の作り方を紹介します。 木綿豆腐・・・1丁 ブナしめじ・・...すべて読む

by来実

好きなお肉で!炒めて煮込むだけのすき焼き丼の作り方

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好きなお肉で!炒めて煮込むだけのすき焼き丼の作り方
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お昼ごはんにピッタリな丼!そこにすき焼き丼を加えてみませんか? 著者にとってはすき焼きは敷居が高いのですが、牛肉以外を使えば安くて、野菜もたっぷりなご飯になります。 好きな薄切り肉...すべて読む

byガッテムゆみ

タラのお吸い物の作り方

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タラのお吸い物の作り方
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シンプルなタラを使って、お吸い物を作りました!味付けも簡単ですし、タラの出汁が良くでて美味しいです。 ここではタラのお吸い物の作り方を紹介します。 水・・・600cc 白ダシ...すべて読む

by来実

バター香るホワイトソースのカリフラワーグラタン

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バター香るホワイトソースのカリフラワーグラタン
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バターの香りがするホワイトソースに、カリフラワーの食感がおいしいグラタンです。手間がかかりますが、ぜひ缶詰ではなく手作りのホワイトソースで作ってみて下さい。 まな板 包丁 鍋 ...すべて読む

byももやまももたろう

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