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料理レシピ(94ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,842件の記事が見つかりました
10842件中 4651 - 4700 件を表示
香ばしい生姜風味!タラの照り焼きの作り方

372 view

香ばしい生姜風味!タラの照り焼きの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
  10.  
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著者が実践したタラの甘酢生姜タレで絡め焼く「タラの照り焼き」の作り方をご紹介します。 タラ・・・2切れ 生姜すりおろし・・・ティスプーン1杯 ☆醤油・・・大さじ1 ☆砂糖・・...すべて読む

bymaru

後焼きで味付けしっかり!豚の角煮の作り方

530 view

後焼きで味付けしっかり!豚の角煮の作り方
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  11. 豚の角煮
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煮た後に焼き、タレを絡ませ、しっかりと味を付ける豚の角煮の作り方を紹介します。 豚バラブロック・・・250g 生姜・・・2片 にんにく・・・1片 黒糖・・・大さじ1と1/2 ...すべて読む

bystarmix

見た目もおしゃれに!ズッキーニとベーコンのパニーニ風ホットサンドの作り方

654 view

見た目もおしゃれに!ズッキーニとベーコンのパニーニ風ホットサンドの作り方
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  11. ズッキーニ
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家庭だからこそできるアレンジレシピ、ズッキーニを薄切りにして、そのまま焼いてパニーニ風ホットサンドの具材にしてみました。 シャキッとした歯触りが残りつつ、焼くことで旨みがギュッと詰ま...すべて読む

bycoco

キムチと絡めて簡単!キムチうどんの作り方

706 view

キムチと絡めて簡単!キムチうどんの作り方
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  7. 稲庭うどん
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お土産やお中元などで頂いたおうどんなど、お醤油のお出汁で頂くのも美味しいですが、飽きてしまった時にぜひ、試してみてください。 いろいろトッピングしても美味しく頂けます。 稲庭...すべて読む

byyammy

簡単おしゃれ!小エビのホットサラダの作り方

213 view

簡単おしゃれ!小エビのホットサラダの作り方
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  7. 魚介を使ったサラダ
  8.  

ワインなどのおつまみとしても作れる、ローズマリーとにんにくの香がおいしい、小エビのホットサラダの作り方を紹介します。 小エビ・・・100g オリーブオイル・・・小さじ1 にん...すべて読む

bystarmix

ちょっと一手間で見た目もおいしい!カレー鍋のシメのカレーうどんの作り方

454 view

ちょっと一手間で見た目もおいしい!カレー鍋のシメのカレーうどんの作り方
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  7. カレー鍋
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豚肉とほうれん草の元気回復カレー鍋が、我が家の定番です。これのシメは、やはりうどんで決まりです。 うどん…2玉 青葱…2本 薄揚げ…1/3枚 めんつゆ…適宜 青葱を斜...すべて読む

bytsukasa

簡単!カレールーを使ったカレーディップソースの作り方

781 view

簡単!カレールーを使ったカレーディップソースの作り方
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  7. ドレッシングの作り方
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  9. ディップソース・バーニャカウダ
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ディップの味を変えるだけで、たくさんの野菜を食べられます。 ここでは、カレーディップソースのレシピについてご紹介します。 カレールー…溶かしたものを大さじ1 麺つゆ…大さじ1...すべて読む

byyammy

さっぱりおいしい!ねぎ塩レモンの和風ハンバーグの作り方

742 view

さっぱりおいしい!ねぎ塩レモンの和風ハンバーグの作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 牛肉を使う
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  11. 牛挽肉
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サッパリなのにご飯が進む、簡単シンプルなハンバーグです。レンコンの甘みと食感が癖になる! ひき肉…200g れんこん…1節 玉ネギ…1/4個 片栗粉…大さじ2 しょうゆ…少...すべて読む

bykanae

洋風に!いかと里芋のトマト煮込みの作り方

937 view

洋風に!いかと里芋のトマト煮込みの作り方
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いかと里芋をトマトを使って洋風に煮込んでみました。 里芋:8個ぐらい イカ:100gほど(冷凍のものを使いました) タマネギ:1/4個(みじん切り) トマト:1個 ニンニク:...すべて読む

byキャットテイル

とろーりおいしい!カマンベールチーズとアボカドとカボチャの春巻きの作り方

906 view

とろーりおいしい!カマンベールチーズとアボカドとカボチャの春巻きの作り方
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  7. チーズ
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カマンベールチーズとアボカドとカボチャを使って春巻きを作ってみました。 カマンベールチーズ:1/2個 アボカド:1個 カボチャ:1/10個ぐらい 春巻きの皮:6枚 ケチャップ...すべて読む

byキャットテイル

簡単おいしい!牛すじのコーラ煮の作り方

7,405 view

簡単おいしい!牛すじのコーラ煮の作り方
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  11. 牛スジ
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牛すじを大根と一緒にコーラで煮込んでみました。コーラを使うと味付けがカンタンです。 牛すじ肉:500g 大根:10cmぐらい ショウガ:1かけ コカコーラ:500ccボトル ...すべて読む

byキャットテイル

市販品で簡単チャーシュー丼の作り方

13,151 view

市販品で簡単チャーシュー丼の作り方
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時間が無い時に、市販のチャーシューに、市販の野菜サラダを使ってチャーシュー丼を作りました!野菜も、お肉も沢山摂れるチャーシュー丼の作り方を紹介します。 市販のチャーシュー・・...すべて読む

by来実

洗い物も材料も最小限で!「鶏ひき肉の野菜ロール」の作り方

4,029 view

洗い物も材料も最小限で!「鶏ひき肉の野菜ロール」の作り方
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  7. アイデアレシピ
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朝の忙しい時間帯に作るお弁当。少しでも調理や片付けの手間を減らしたいですよね。 今回は、洗い物も材料も少ないのに見た目がかわいく仕上がる、お弁当おかず「鶏ひき肉の野菜ロール」の作り方...すべて読む

byけだま2号

低カロリー!しらたき入りお好み焼きの作り方

1,073 view

低カロリー!しらたき入りお好み焼きの作り方
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お好み焼きをよりヘルシーに!!低カロリーのしらたき入りお好み焼きの作り方を紹介します。 ≪生地≫ 小麦粉:200g 卵:2個 山芋:100g 水:300cc 塩:少々 ≪具...すべて読む

byなつぼう

チキンラーメンを使って!変わりフレンチサラダのレシピ

2,107 view

チキンラーメンを使って!変わりフレンチサラダのレシピ
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  7. フレンチサラダ
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ワンパターンになりがちな千切りキャベツのサラダを、ユニークなスナック感覚にアレンジしています。 手軽なのに後引くおいしさです。 千切りキャベツ:150g ホールコーン:80g...すべて読む

bykanae

栄養満点!カツオのごまづけ丼の作り方

3,185 view

栄養満点!カツオのごまづけ丼の作り方
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カツオは、低カロリーですが、良質のたんぱく質が豊富に含まれています。またビタミンB群、鉄分、カルシウム、亜鉛などのミネラルも含まれています。 生で食べる事により、栄養価も損なわれずに...すべて読む

byりんっぴー

彼が喜ぶ「ビック豚カツ」レシピ

1,893 view

彼が喜ぶ「ビック豚カツ」レシピ
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  7. お肉のおかず
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  11. トンカツ
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お肉がっつり+高カロリーな揚げ物を好む男性は多いはず。 大好きな彼が「おっ!」と喜ぶ豚カツの基本レシピをご紹介します。「揚げ物はちょっと苦手...」と思っている方でも簡単に作れますの...すべて読む

byぞう

アジの干物とネギの簡単和風パスタの作り方

503 view

アジの干物とネギの簡単和風パスタの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. 干物
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普段は焼いて食べるだけのアジの干物をパスタに使ってみました。ネギの青い部分もパスタと一緒に茹でるので柔らかく食べられますよ。 今回はアジの干物とネギの簡単和風パスタの作り方を紹介しま...すべて読む

by萌黄

だしが美味しい!「あさりの味噌汁」の作り方

2,033 view

だしが美味しい!「あさりの味噌汁」の作り方
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  7. 味噌汁
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あさりは殻付きのまま水から煮ると、昆布などのだしも必要ない程、あさり自身からいいだしが出ます。 そんな、だしが美味しい「あさりの味噌汁」の作り方を紹介します。 あさり:300...すべて読む

byりんっぴー

トマトのパスタの定番!シンプルなポモドーロの作り方

907 view

トマトのパスタの定番!シンプルなポモドーロの作り方
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  11. トマト
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ポモドーロ、イタリア語でトマトという意味の定番パスタ料理。シンプルな美味しさが味わえる作り方をご紹介します。 茹で水を沸騰させ、粗塩を入れます。 製品パッケージの標準ゆで時間を確認...すべて読む

bycoco

ズッキーニのあっさりトマトスープの作り方

283 view

ズッキーニのあっさりトマトスープの作り方
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  11. ズッキーニ
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ズッキーニを乱切りにしてゴロッとした食感を味わえる、あっさりトマトスープのご紹介です。 ズッキーニ・・・1本 トマト缶・・・100g 水・・・300cc ニンニク(チューブ)...すべて読む

bycoco

手作りドレッシングで!イタリアンサラダの作り方

918 view

手作りドレッシングで!イタリアンサラダの作り方
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  7. イタリアンサラダ
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手作りのイタリアンドレッシングでいただくサラダをご紹介します。 ドレッシングって簡単に作れるんですよ。 水菜:1/2袋 ブロッコリー:1/2個 ハム(今回は手作りですが市販品...すべて読む

by萌黄

野菜たっぷり!カレールーで作る簡単ドライカレーの作り方

2,736 view

野菜たっぷり!カレールーで作る簡単ドライカレーの作り方
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カレーが食べたいっ!でも大きな具の入ったカレーライスを作る時間はない! こんなときにすぐに作れるドライカレーは著者の家では頻繁に作るメニューの一つです。 こんかいはそんな簡単ドライカ...すべて読む

byるか

北海道の野菜をたっぷり!アスパラガスを使ったシチューレシピ

2,033 view

北海道の野菜をたっぷり!アスパラガスを使ったシチューレシピ
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. アスパラガス
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北海道の野菜をたっぷり使ったシチューをご紹介します。 アスパラは炒め物によく使われますが、シチューに入れても美味しくいただけますよ!圧力鍋を使えば時短もできますので、ぜひお試しくださ...すべて読む

byseven

煮るだけ簡単!春菊と魚の鍋の作り方

205 view

煮るだけ簡単!春菊と魚の鍋の作り方
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  11. 春菊
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おいしい冬の味覚、春菊。でも、調理したことがないからと敬遠していませんか? 今の季節の春菊は安く、非常に栄養価が高く、そしておいしいです。この簡単なレシピで堪能してください! ...すべて読む

byアーム

「鶏チャーシューと白菜のサラダ丼」の作り方

371 view

「鶏チャーシューと白菜のサラダ丼」の作り方
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  7. 丼物
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白菜のシャキシャキ感をいかしたサラダのような鶏チャーシュー丼をご紹介します。 炊いたご飯:茶碗2杯分 白菜:350グラム 納豆:1パック 醤油:小さじ1.5 ラー油:小さじ半...すべて読む

byyoiemi

デザート感覚!ヨーグルトを使った「フルーツグラタン」の作り方

672 view

デザート感覚!ヨーグルトを使った「フルーツグラタン」の作り方
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  7. グラタン
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常備してあるフルーツとプレーンヨーグルトで、簡単かつヘルシーなフルーツグラタンを食べたいと思い考案しました。 フルーツ本来の甘みが引き出されて美味しいです。 リンゴ:1/4個...すべて読む

bymaru

あっさり細麺うどんをつかったみぞれ鍋の〆の作り方

247 view

あっさり細麺うどんをつかったみぞれ鍋の〆の作り方
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  7. みぞれ鍋
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みぞれ鍋の〆には、のど越しの良いあっさりとした細麺うどんが好相性!作り方をご紹介します。 みぞれ鍋の残り汁・・・200cc うどん(乾麺)・・・2人前 水・・・200cc し...すべて読む

bycoco

ジューシーで美味しい!ピーマンの肉詰めの作り方

963 view

ジューシーで美味しい!ピーマンの肉詰めの作り方
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ピーマンの肉詰めの作り方です。 ひき肉 150g ピーマン 4個 にんにく 1片 唐辛子 1本 醤油 小さじ1 酒 小さじ2 片栗粉 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々...すべて読む

by紫白

かつお出汁との相性抜群!小松菜とキノコのトマト鍋の作り方

611 view

かつお出汁との相性抜群!小松菜とキノコのトマト鍋の作り方
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トマトは昆布と同じ旨み成分が豊富に含まれているので、かつお出汁との相性抜群で、とっても美味しいスープに仕上がるトマト鍋のレシピをご紹介します。 トマト缶・・・200g かつお...すべて読む

bycoco

春菊とベーコンのシンプル和風パスタの作り方

456 view

春菊とベーコンのシンプル和風パスタの作り方
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春菊のほのかな苦みとベーコンの塩気が良くマッチした、ニンニクと醤油ベースのあっさり大人の味の和風パスタの作り方をご紹介します。 パスタ・・・1人分 粗塩・・・大さじ1(茹で汁...すべて読む

bycoco

あっさりヘルシー!豆腐と鶏ささみのつくね入りみぞれ鍋の作り方

1,943 view

あっさりヘルシー!豆腐と鶏ささみのつくね入りみぞれ鍋の作り方
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  7. みぞれ鍋
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たっぷりの豆腐に鶏ささみの挽肉を加えた、ふんわりつくね団子を入れたヘルシーでも食べ応えのある美味しいみぞれ鍋の作り方をご紹介します。 大根・・・1本 豆腐・・・半丁 鶏ささみ...すべて読む

bycoco

トマトケチャップとトマト缶を合わせて作る濃厚ナポリタンの作り方

7,253 view

トマトケチャップとトマト缶を合わせて作る濃厚ナポリタンの作り方
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  11. トマト
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家庭料理の定番パスタといえば、ナポリタン。ケチャップだけでなく、トマトの水煮缶を少し加えて、濃厚味に仕上げた美味しい作り方をご紹介します。 パスタ・・・2人分 粗塩・・・大さ...すべて読む

bycoco

ミートソース&チーズINトマト料理の作り方

6,939 view

ミートソース&チーズINトマト料理の作り方
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  11. トマト
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「トマトの中身のグジュグジュが好きじゃない。」「生のトマトは苦手。」などトマトが嫌いな人が多いことに最近やっと気づいたので、そんな人でも食べられるようにと思い立ったのがこのトマト料理...すべて読む

by紫白

茹でアスパラガスのツナ入りスクランブルエッグがけの作り方

325 view

茹でアスパラガスのツナ入りスクランブルエッグがけの作り方
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茹でアスパラに、ふわふわツナ入りスクランブルをのせた一皿をご紹介します。 アスパラガスはピーラー等で薄く皮をむき、3等分程度に切ります。 フライパンに湯を沸かし、アスパラガスを入...すべて読む

bycoco

がんもどきの揚げ出し風みぞれ和えの作り方

444 view

がんもどきの揚げ出し風みぞれ和えの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. がんもどき
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がんもどきをカリッと焼いて、熱々のだし汁をかけた揚げ出し風のみぞれ和えの作り方をご紹介します。 がんもどき・・・1パック 大根・・・10cm分程度 大根の葉・・・1本分 生姜...すべて読む

bycoco

「豚もも肉と里芋の甘辛煮」の作り方

452 view

「豚もも肉と里芋の甘辛煮」の作り方
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚モモ
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豚もも肉と里芋を使っておいしい甘辛煮を作ってみました。 豚モモ薄切り:80g 里芋:5〜6個 味噌:小さじ1 醤油:小さじ1 砂糖:大さじ1 みりん:小さじ1 ...すべて読む

byキャットテイル

菜の花のマスタード和えの作り方

1,145 view

菜の花のマスタード和えの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. 菜の花
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菜の花を粒マスタードであえた簡単な1品をご紹介します。 菜の花 180グラム 粒マスタード 小さじ1.5 オリーブオイル 小さじ1 醤油 小さじ1 酢 小さじ1 砂糖 小さじ...すべて読む

byyoiemi

クレソンの胡麻和えの作り方

244 view

クレソンの胡麻和えの作り方
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  11. クレソン
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クレソンの胡麻和えの作り方をご紹介します。 クレソン 一束 だし醤油 大さじ1 水 大さじ1 胡麻 大さじ1/2 クレソンは根本を落として、沸騰した鍋で60秒茹でます...すべて読む

byMaster888

クレソンとクルトンのサラダの作り方

243 view

クレソンとクルトンのサラダの作り方
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  11. クレソン
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クレソンとクルトンのサラダの作り方をご紹介します。 クレソン 一束 食パン 一枚 バター 大さじ1 ミニトマト 1/2パック フレンチドレッシング(市販品) 大さじ1 塩胡椒 ...すべて読む

byMaster888

ズッキーニとベーコンの重ね蒸しの作り方

344 view

ズッキーニとベーコンの重ね蒸しの作り方
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  11. ズッキーニ
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ズッキーニを蒸したシンプルな料理ですが、ベーコンの塩気とのバランスがよく、ズッキーニのジューシーな甘味が活きた美味しい仕上がりとなります。 ズッキーニ・・・1本 ベーコン...すべて読む

bycoco

じゃがいもゴロゴロ!我が家のポークカレーの作り方

1,556 view

じゃがいもゴロゴロ!我が家のポークカレーの作り方
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  7. カレー
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我が家では定番のじゃがいもがごろごろ入ったポークカレーの作り方を紹介します。 豚細切れ 500g じゃがいも 6個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 リンゴジュース 200cc ...すべて読む

byなつぼう

簡単で美味しい!ビーフストロガノフの作り方

3,516 view

簡単で美味しい!ビーフストロガノフの作り方
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  9. 牛肉を使う
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ビーフストロガノフはなんか難しそうという概念がありますが、実際に作ってみるとカンタンです。今回はフライパン1つでできる簡単ビーフストロガノフの作り方を紹介します。 牛肉:30...すべて読む

byキャットテイル

干すひと手間で歯ざわり抜群!大根のハリハリ漬けの作り方

6,908 view

干すひと手間で歯ざわり抜群!大根のハリハリ漬けの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. 大根
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今回は、大根を干して作るハリハリ漬けのレシピをご説明します。 大根…1本 醤油…100cc 砂糖…80g 酢…100cc 鷹の爪…1本 大根はよく洗い、皮ごと半月切りに...すべて読む

byrac

【冷蔵庫の残りもので】ふわふわカリカリ!チヂミの作り方

2,542 view

【冷蔵庫の残りもので】ふわふわカリカリ!チヂミの作り方
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  5. アイデアレシピ
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  7. 使いきり
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野菜や豆腐が中途半端に残ってしまうことってよくありますよね。 余った食材でいかに美味しい料理が作れるか、腕の見せどころです。 ここでは、簡単かつ美味しい「チヂミ」の作り方をご紹介しま...すべて読む

byぞう

山菜水煮で手間いらず!揚げ出し豆腐山菜あんかけの作り方

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山菜水煮で手間いらず!揚げ出し豆腐山菜あんかけの作り方
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揚げ出し豆腐山菜あんかけの作り方について説明します。市販の山菜水煮で、揚げ出し豆腐のあんが簡単に作れます。 豆腐・・・1丁 山菜水煮・・・140グラム 片栗粉(豆腐にまぶす用...すべて読む

byぴーすけ

市販のシチュールーを使って!簡単豪華な煮込みハンバーグの作り方

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市販のシチュールーを使って!簡単豪華な煮込みハンバーグの作り方
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ホームパーティーに大皿料理が出てくると、テーブルの上が華やぎますよね。今回は、そんな大皿料理を簡単に作ることが出来る、「市販のシチュールー使った、簡単煮込みハンバーグの作り方」をご紹...すべて読む

byあめ

キムチ鍋のシメはこれ!鍋の残りで簡単焼きうどん

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キムチ鍋のシメはこれ!鍋の残りで簡単焼きうどん
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最後まで鍋を楽しむにはシメが肝心です。お酒にも合うようなシメを食べたくなり、このメニューに至りました。 筆者は鍋にキャベツ派です。 キムチ鍋の残りの具 あるだけ キムチ鍋の残...すべて読む

by紫白

洗い物はキッチンばさみだけ!はんぺんとカニかまのマヨチーズ焼き

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洗い物はキッチンばさみだけ!はんぺんとカニかまのマヨチーズ焼き
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朝のお弁当作りは、なるべく簡単で、洗い物が少ない方が良いものです。ここでは、洗い物の少ないお弁当のおかず「はんぺんとカニかまのマヨチーズ焼き」をご紹介します。 はんぺん 1人...すべて読む

byあめ

とろっとシャキッと!卵あんかけレタスチャーハンのレシピ

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とろっとシャキッと!卵あんかけレタスチャーハンのレシピ
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とろっとした卵あんをかけたレタスチャーハンの作り方です。いつものチャーハンがひと味違った味わいになります。レタスはシャキッとした歯ざわりを残すくらいがおいしさのポイントです。 こちら...すべて読む

byteto

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