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料理レシピ(84ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,711件の記事が見つかりました
10711件中 4151 - 4200 件を表示
すぐできる!材料4つで簡単イタリアン・ドレッシングの作り方

10,265 view

すぐできる!材料4つで簡単イタリアン・ドレッシングの作り方
  1. 料理
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  5. サラダのレシピ
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  7. ドレッシングの作り方
  8.  
  9. イタリアン・ドレッシング
  10.  

材料は4つだけ!オリーブオイルをベースとしたあっという間にできる美味しい、イタリアン・ドレッシングの作り方についてご紹介します。 オリーブオイル・・・大さじ2 酢・・・大さじ...すべて読む

by来実

冷蔵庫の残り物で簡単!中華丼の作り方

1,109 view

冷蔵庫の残り物で簡単!中華丼の作り方
  1. 料理
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 丼物
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冷蔵庫に転がっていた野菜だけを使って中華丼を作ってみました。 豚小間 250グラムくらい 白菜 5枚程度 タマネギ 1/2個 人参 5センチくらい 中華だしの素 小さじ1 塩...すべて読む

by萌黄

短時間でヘルシー漬物を作る!ごぼうの浅漬けの作り方

137,054 view

短時間でヘルシー漬物を作る!ごぼうの浅漬けの作り方
  1. 料理
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  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ゴボウ
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繊維質たっぷりのヘルシー食材 ごぼう を浅漬けにしました。短時間で作れる方法を紹介します。 ごぼうは水洗いした後、包丁の背で皮をこぞげ取ります。 長さ4cm、6~7mmくらい太さ...すべて読む

byなつぼう

刺身を使ってお手軽に!ぶりちり鍋の作り方

474 view

刺身を使ってお手軽に!ぶりちり鍋の作り方
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  7. ちり鍋
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ぶりの刺身を使って手軽に作れる、ぶりちり鍋の作り方を紹介します。 ぶりの刺身・・・5~6切れ 白菜・・・2枚 白ねぎ・・・1/4本 えのき・・・1/2袋 豆腐・・・1/4丁 ...すべて読む

byぴーすけ

鶏ささみのモッツァレラチーズ焼きの作り方

1,083 view

鶏ささみのモッツァレラチーズ焼きの作り方
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  5. 乳製品のレシピ
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  7. チーズ
  8.  

ふんわり焼きあがった鶏ササミの上に、モッツアレラチーズをのせました。作り方はとっても簡単です!ご飯のおかずや、ワインにも合いますよ! こちらでは鶏ささみのモッツァレラチーズ焼きの作り...すべて読む

by来実

胡瓜と蒲鉾のシソ胡麻和えの作り方

465 view

胡瓜と蒲鉾のシソ胡麻和えの作り方
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 大葉・シソ
  12.  

シソを加えるだけでいつもの味付けがランクアップしますね。ここでは胡瓜と蒲鉾のシソ胡麻和えの作り方をご紹介します。 蒲鉾 1/2板 胡瓜 1本 シソ 2枚 煎り胡麻 大さじ1 ...すべて読む

byMaster888

とってもカンタン!シラスとキュウリのおろし和えの作り方

724 view

とってもカンタン!シラスとキュウリのおろし和えの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 小魚を使う
  10.  
  11. シラス
  12.  

温かくなってくるとさっぱりしたおかずが食べたくなってきます。今回はシラスとキュウリを大根おろしで和えてみました。 シラス:大さじ2 キュウリ:1/2本 大根:2cmぐらい 出...すべて読む

byキャットテイル

鶏もも肉とキャベツのすきやき

2,039 view

鶏もも肉とキャベツのすきやき
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  7. すき焼き
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白菜が主に使われる「すきやき」ですが、今回は一年中楽しめる「キャベツ」を使った、具材もシンプルなすき焼きを紹介させていただきます。 鶏もも肉・・・・・2枚 キャベツ・・・・...すべて読む

byみき

醤油が隠し味!和風アサリペンネの作り方

158 view

醤油が隠し味!和風アサリペンネの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 貝類を使う
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  11. アサリ
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アサリがたっぷり入ったペンネを作りました。隠し味に醤油を加え、和風な感じがお勧めです!パスタとは又一味違う、醤油が隠し味の和風アサリペンネの作り方を紹介します。 ペンネ…150...すべて読む

by来実

フライパンだけでできちゃう!お手軽マカロニグラタンのレシピ

3,778 view

フライパンだけでできちゃう!お手軽マカロニグラタンのレシピ
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  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. グラタン
  8.  

お料理が好きでも毎日のこととなると「洗い物面倒くさいな~」なんてこともありますね。そんな時におすすめなのがグラタンです。 グラタンなんて大変そう?いえいえ、今回はフライパン1つで出来...すべて読む

by萌黄

ごぼう鶏飯の作り方

843 view

ごぼう鶏飯の作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ゴボウ
  12.  

熊本名物、ごぼう鶏飯の作り方をご紹介します! あたたかいご飯 500g ごぼう 40g 鶏肉 200g 醤油 大匙2 サラダ油 小さじ2 にんにく ひとか...すべて読む

byアーム

だしが利いてる!干ししいたけを使ったあんかけ焼きそばの作り方

283 view

だしが利いてる!干ししいたけを使ったあんかけ焼きそばの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 野菜の乾物
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  11. 干し椎茸
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干ししいたけはそれ自体から出汁が出て、かつ具材としても使えて便利です。今回は干ししいたけを使った、あんかけ焼きそばのオリジナルレシピを紹介したいと思います。 このレシピのポイントは、...すべて読む

byツバサ

ホワイトソースはレンチン!チキンドリアの作り方

4,914 view

ホワイトソースはレンチン!チキンドリアの作り方
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  7. ドリア
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チキンがたっぷり入った、チキンドリアの作り方を紹介します。ホワイトソースはレンジで手軽に作れる方法で作っていますので、アッと言う間にできちゃいます! 白いご飯・・・ご飯3膳分...すべて読む

by来実

だしが効いてる!干し椎茸とツナのカレー

283 view

だしが効いてる!干し椎茸とツナのカレー
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  7. 野菜のおかず
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  9. 野菜の乾物
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  11. 干し椎茸
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カレーに干し椎茸とつな缶を汁ごと入れる、いい出汁たっぷりのカレーのレシピをご紹介します。 干し椎茸...3~4枚 玉ねぎ...200g にんじん...100g ツナ缶...1...すべて読む

byLeriri

エビがぷりぷり!子どもも喜ぶエビ入りチーズパスタの作り方

84,825 view

エビがぷりぷり!子どもも喜ぶエビ入りチーズパスタの作り方
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  5. パスタのレシピ
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  7. チーズソースパスタ
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チーズソースは子ども達が大好きなメニューですよね!ここでは、エビ入りチーズパスタの作り方をご紹介します。 人参を1cmの薄い短冊切りにします。 エビを半分に割り、背綿があったら取...すべて読む

by気ままなママ

ふわふわ食感!「リコッタチーズパンケーキ」の作り方

1,707 view

ふわふわ食感!「リコッタチーズパンケーキ」の作り方
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  5. 乳製品のレシピ
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  7. チーズ
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リコッタチーズを使ってふわふわのパンケーキを作ってみました。作り方をご紹介しますので、ぜひご参考にしてください。 リコッタチーズ・・・80g 卵・・・1個 小麦粉・・・50g...すべて読む

byキャットテイル

食感フワフワ、味コッテリ!関西風お好み焼きの作り方

1,121 view

食感フワフワ、味コッテリ!関西風お好み焼きの作り方
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  5. 粉ものレシピ
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  7. お好み焼き
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「粉もんは関西の誇りやで」とアイドルグループが唄っているように、関西在住のものにとってお好み焼き、たこ焼きなどは生活に密着しています。 漬け物の味が家庭によって違うように、お好み焼き...すべて読む

byキャットテイル

シンプルが美味しい!カニあんかけうどんの作り方

726 view

シンプルが美味しい!カニあんかけうどんの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 甲殻類を使う
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  11. カニ
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カニのほぐし身缶を使って、たっぷりカニのだし汁を含んだ餡をかけた、手軽で美味しい!カニあんかけうどんのご紹介です。 うどん:1人前(約100g) カニ缶:1缶 かつお出汁(つ...すべて読む

bycoco

サヤインゲンと人参の納豆炒めの作り方

99 view

サヤインゲンと人参の納豆炒めの作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
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  11. サヤインゲン
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相性がよいサヤインゲンと納豆に、人参、エノキを混ぜてボリューム感を出した炒め物をご紹介します。 サヤインゲン:1袋 人参:1本 エノキ:半束 納豆:1パック たまご:1個 し...すべて読む

bycoco

大葉の豆腐挟み焼きの作り方

1,380 view

大葉の豆腐挟み焼きの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 大葉・シソ
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温かい豆腐に良く絡んだタレと、ふんわりつるんとした食感に、大葉の風味がアクセントになった、とても美味しい「大葉の豆腐挟み焼き」の作り方をご紹介します。 木綿豆腐:1丁 大葉:...すべて読む

bycoco

豆腐入りふわふわきな粉団子の作り方

1,313 view

豆腐入りふわふわきな粉団子の作り方
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  7. お餅
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ふつうの団子に豆腐を入れることでヘルシーにふわふわに仕上がります。豆腐入りふわふわきな粉団子の作り方を紹介します。 もち粉:200g もめん豆腐:1/2丁 水:1/4カップ ...すべて読む

byなつぼう

牛乳だけでもこくが出る!ミルクスープパスタの作り方

8,411 view

牛乳だけでもこくが出る!ミルクスープパスタの作り方
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  7. スープパスタ
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クリーム系パスタが大好きな著者ですが、クリーム系パスタが苦手な家族のためにおいしく食べられるクリーム系パスタを作りたくてできたレシピです。手順も材料もシンプルなレシピをご紹介いたします...すべて読む

byjurico

おかずいらず!具だくさんけんちん汁の作り方

1,158 view

おかずいらず!具だくさんけんちん汁の作り方
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  7. けんちん汁
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具だくさんで野菜たっぷりの1椀、これがあれば、あとは簡単な箸休めの1品とご飯だけで今日の献立はOKです! 大根…1/8本 人参…1/4本 ごぼう…1/4本 しいたけ…2個 し...すべて読む

byPIPPI

電子レンジで簡単・果肉ゴロゴロ!いちごジャムの作り方

1,399 view

電子レンジで簡単・果肉ゴロゴロ!いちごジャムの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. アイデアレシピ
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  7. 調理器具活用レシピ
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  9. 電子レンジ
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いちごがおいしい季節には、そのまま食べてもおいしいですが、いちごを長く楽しむにはジャムがおススメです。今回は電子レンジを使って簡単にいちごジャムを作る方法をご紹介します。 い...すべて読む

bylapin-000

載せて焼くだけ!半端なカレーでカレードリアの作り方

1,013 view

載せて焼くだけ!半端なカレーでカレードリアの作り方
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  7. 使いきり
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複数人で暮らしていると、「カレーが余ったけど全員分には足りない」ということがよく起こります。そんなときはカレードリアにすると、少ないカレーで家族全員食べられ、冷蔵庫がすっきり片付きま...すべて読む

byミルミル

簡単に手早くもう1品!菜の花のわさびマヨ和えの作り方

402 view

簡単に手早くもう1品!菜の花のわさびマヨ和えの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. 菜の花
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春になるとスーパーでよく見かける菜の花。パスタや天ぷら、おひたしなど、何にでも使えて美味しい食材です。菜の花を少しいつもと違う味で食べたい時にピッタリの、マヨネーズ和えにわさびをきか...すべて読む

byみやこ

シリコンスチーマーで簡単!白菜と豚肉のミルフィーユの作り方

5,657 view

シリコンスチーマーで簡単!白菜と豚肉のミルフィーユの作り方
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  5. アイデアレシピ
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  7. 調理器具活用レシピ
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  9. シリコンスチーマー
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寒い日には、あたたかくて、おいしいものが食べたくなりますよね。そんなときにオススメなのが、白菜と豚バラのミルフィーユです! お鍋でコトコト作るのもいいですが、今回は簡単にシリコンスチ...すべて読む

bylapin-000

「アサリとお揚げさんの炊き合わせ」の作り方

122 view

「アサリとお揚げさんの炊き合わせ」の作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 貝類を使う
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  11. アサリ
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アサリの塩分を利用して煮物を作ると出汁がものすごくおいしくなります。今回はアサリとお揚げさんを簡単に炊いてみました。 アサリ:200g 油揚げ:2枚 ネギ:50g(冷凍してあ...すべて読む

byキャットテイル

牛乳とレモン汁で!「リコッターチーズ」の作り方

4,140 view

牛乳とレモン汁で!「リコッターチーズ」の作り方
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  5. 乳製品のレシピ
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  7. チーズ
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リコッターチーズは買ったらかなりお高くなってしまいます。ですが、牛乳とレモン汁があれば、カンタンに作れてしまいます。今回はリコッターチーズの作り方を紹介します。 牛乳:500...すべて読む

byキャットテイル

枝豆がアクセント!和風えびかつのレシピ

279 view

枝豆がアクセント!和風えびかつのレシピ
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  9. 豆類
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  11. 枝豆・茶豆
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えびのプリプリ感と、枝豆のコリコリした食感が楽しい和風えびかつです。はんぺんと枝豆でかさましするので、節約&ヘルシー!フードプロセッサも要りません。 冷凍むきえび 200g...すべて読む

bykanae

甘くて優しい味!鶏肉とピーマンの栗炒めの作り方

1,246 view

甘くて優しい味!鶏肉とピーマンの栗炒めの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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このレシピは、秋になって栗が食べたくなった時に作りました。甘栗の甘みで優しい味に仕上げています。 甘栗…80g 鶏肉…200g ピーマン…3個 ピーマンのヘタと種を取...すべて読む

by平針須見

超簡単!ガパオごはんの作り方

2,819 view

超簡単!ガパオごはんの作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 牛肉を使う
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  11. 牛挽肉
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著者はスイートチリソースが大好きです。でも、ナンプラーが苦手なので、ナンプラー無しの甘辛い、なんちゃってガパオごはんのご紹介です! 牛ひき肉:200g 玉ねぎ:1/2個 ピ...すべて読む

byるか

卵あんかけレタスチャーハンの作り方

876 view

卵あんかけレタスチャーハンの作り方
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  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

彩りがきれいな、卵あんかけレタスチャーハンの作り方について説明します。 ごはん・・・茶碗2杯分 卵・・・1個 ごま油・・・小さじ1×3 レタス・・・2枚 ベーコン・・・2枚...すべて読む

byぴーすけ

そうめんだからあっと言う間に!そうめんパスタの作り方

10,353 view

そうめんだからあっと言う間に!そうめんパスタの作り方
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  5. 麺類のレシピ
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  7. そうめん
  8.  

スパゲッティは茹でるのに10分程度かかりますが、そうめんでパスタをつくる場合、茹でるのはたったの1分です。ささっと作って食べたい時にはおすすめです。 今回はあっと言う間に出来る、そう...すべて読む

by萌黄

大きめカットがポイント!椎茸とトマトの玉子スープの作り方

272 view

大きめカットがポイント!椎茸とトマトの玉子スープの作り方
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. キノコ類
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  11. 椎茸
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椎茸は、他のきのこ類と同様に低カロリーで、ミネラルや食物繊維が豊富な素晴らしい食材です。毎日のように汁物にはきのこをたくさん使っている著者ですが、今回はその中で椎茸を使った美味しいス...すべて読む

byrainbow2525

ピリッとスパイシー!オニオンスープの作り方

338 view

ピリッとスパイシー!オニオンスープの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. オニオンスープ
  8.  

ピリッとスパイシーなオニオンスープのつくり方です。玉ねぎの甘みと唐辛子と黒胡椒の辛さがマッチしておいしいスープが出来上がります! 玉ねぎ 1個 エビ(小さめのもの) 8~10...すべて読む

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混ぜるだけで簡単!フレンチドレッシングの作り方

3,423 view

混ぜるだけで簡単!フレンチドレッシングの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. ドレッシングの作り方
  8.  
  9. フレンチ・ドレッシング
  10.  

オシャレでおいしいサラダが出来上がるフレンチドレッシングのレシピについてご紹介します。 オリーブオイル 大匙4 塩 小さじ 1 マスタード  小さじ1 レモン汁  小さじ1 ...すべて読む

byアーム

スパークリングワインと相性抜群!鶏レバーのパプリカソース添えの作り方

783 view

スパークリングワインと相性抜群!鶏レバーのパプリカソース添えの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. ワインに合うおつまみ
  8.  

口の中を爽やかにしてくれるスパークリングワインと癖のある食材を使用したおつまみはとても相性が良いですよ。 盛り付けもお洒落にしてみました。鶏レバーのパプリカソース添えの作り方をご紹介...すべて読む

byMaster888

つまみにバッチリ「鶏軟骨と白菜のコンソメ炒め」の作り方

1,078 view

つまみにバッチリ「鶏軟骨と白菜のコンソメ炒め」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. 日本酒に合うおつまみ
  8.  

コリコリな食感が楽しい「鶏軟骨と白菜のコンソメ炒め」を作りました。料理のおかずとしても合いますが、お酒のおつまみによくあうメニューです。 鶏軟骨:150g 白菜:2〜3枚 顆...すべて読む

byキャットテイル

外カリッ中フワッ!自家製厚揚げ豆腐の作り方

3,214 view

外カリッ中フワッ!自家製厚揚げ豆腐の作り方
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 厚揚げ
  10.  

煮たり焼いたりとさまざまな料理にアレンジできる「厚揚げ」ですが、実はできたてのアツアツをいただくのも最高なのです! ご自宅でも簡単に外カリッ!中フワッ!な厚揚げ豆腐を作ることができる...すべて読む

byMinya

おかずとしてもスープとしても!「スープカレー」の作り方

653 view

おかずとしてもスープとしても!「スープカレー」の作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. スープカレー
  8.  

ご飯のおかずとして食べても、パンと一緒に食べても、スープとしてでもおいしくいただけるのがうれしいメニューです。今回は豚肉を使ってスープカレーを作ってみました。 トンカツ用豚肉...すべて読む

byキャットテイル

ホームパーティーにもぴったり!野菜の蒸籠蒸しの作り方

1,804 view

ホームパーティーにもぴったり!野菜の蒸籠蒸しの作り方
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  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. ホームパーティー
  8.  

蒸籠を使うと、テーブルの上で蓋を開ける瞬間に漂う、ふんわり蒸気だけで、中身はどんな物でも美味しそうに見えるから不思議です。 シンプルで簡単なのに見栄えのする大皿料理に!野菜の蒸籠蒸し...すべて読む

bycoco

お弁当にも使える一品!菜の花の豚バラ巻きの作り方

265 view

お弁当にも使える一品!菜の花の豚バラ巻きの作り方
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  4.  
  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

子供もつい食べたくなる菜の花を豚バラで巻いた一品を紹介します。 菜の花…2束 豚バラ…300g クレイジーソルト…大さじ2 大さじ1の塩を入れた中火の鍋でお湯が沸騰した...すべて読む

byゆっちー

日本酒のおつまみに!鶏肉と豆腐のごった煮の作り方

1,027 view

日本酒のおつまみに!鶏肉と豆腐のごった煮の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. 日本酒に合うおつまみ
  8.  

鶏肉を使った我が家のオリジナル「鶏肉と豆腐のごった煮」をご紹介します。 甘口の日本酒に、醤油味のさっぱりとした鶏肉とつくねが合うと、夫に絶賛されたレシピです!ごはんのおかずでも良いで...すべて読む

byななぴー

桜エビと卵白のとろとろあんかけ炒飯の作り方

448 view

桜エビと卵白のとろとろあんかけ炒飯の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

卵白を使って優しい味わいに仕上げた、桜エビのあんかけ炒飯の作り方をご紹介します。 冷やご飯・・・1人分(約100g~150g) たまご・・・1個 桜エビ・・・大さじ2程度 刻...すべて読む

bycoco

ダイエットや酒の肴にピッタリ!ひらたけのおろし和え

337 view

ダイエットや酒の肴にピッタリ!ひらたけのおろし和え
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. キノコ類
  10.  
  11. ヒラタケ
  12.  

さっぱりといただける、ひらたけのおろし和えをご紹介します。 食欲不振のとき、ダイエット中のカロリー控えめの小鉢として、酒の肴などにご活用ください。 ひらたけ    20グラム...すべて読む

byH8IMmNbL

簡単!海鮮+納豆ちょい足し丼の作り方

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簡単!海鮮+納豆ちょい足し丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

お魚と納豆を足すだけのオリジナル丼について、紹介していきます。 今回はマグロのタタキを使っています。 魚の刺身など…約100g(1人前) 納豆…1パック 刻み青ネギ…大さじ1...すべて読む

byko0669

にんにくの味噌漬けの作り方

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にんにくの味噌漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. ニンニク
  12.  

おいしくてスタミナのつくニンニクの味噌漬けを自作しましょう! 味噌…200g にんにく…一株(6かけ) 酒…大匙1 蓋ができる清潔な容器に、味噌を入れます。 味噌...すべて読む

byアーム

カリッと美味しい!ニジマスのソテーの作り方

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カリッと美味しい!ニジマスのソテーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. ニジマス
  12.  

鮭の仲間のニジマスは低カロリーで良質のたんぱく質、ビタミンやミネラルなど栄養豊富な魚です。小さなものはあっさり癖のない味なので色々な料理ができますね。 今回はシンプルで美味しい「ニジ...すべて読む

byplum29

下茹でからチャレンジ!とろとろ豚足煮の作り方

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下茹でからチャレンジ!とろとろ豚足煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚足
  12.  

下ゆでをした豚足はスーパーなどで売られていて、とっても便利なのですが、生の方が安く手に入ることもあります。 下ゆでしてある豚足であっても、もう一度茹でこぼした方が良いそうです。それな...すべて読む

by萌黄

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