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料理レシピ(75ページ)

11,440

料理レシピの記事一覧

10,842件の記事が見つかりました
10842件中 3701 - 3750 件を表示
炊飯器で一晩!鶏ハム醤油ラーメンの作り方

8,852 view

炊飯器で一晩!鶏ハム醤油ラーメンの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

ここでは炊飯器で作った鶏ハムと、それを使って作った醤油ラーメンの作り方を紹介します。鶏ハムと煮玉子を作るのに少し時間がかかりますが、炊飯器に入れてほったらかしで作れるので簡単です。 ...すべて読む

by若葉伊織

たった15分で!わが家のお手軽ビーフカレーの作り方

1,178 view

たった15分で!わが家のお手軽ビーフカレーの作り方
  1. 料理
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  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. カレー
  8.  

知り合いから教えてもらったカレーなんですが、玉ねぎやリンゴをすり潰しているので舌触りも普通のカレーとは違って、とてもおいしいですよ。 お友達がわが家に遊びに来た時のランチにも最適です...すべて読む

byさるる

北海道の室蘭名物!室蘭焼き鳥の作り方

2,949 view

北海道の室蘭名物!室蘭焼き鳥の作り方
  1. 料理
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  4.  
  5. 郷土料理レシピ
  6.  

著者は北海道室蘭市の生まれです。室蘭市の郷土料理と言えば、「室蘭焼き鳥」です。焼き鳥と言う名前ですが、食材は鶏を使わず、豚バラブロックのお肉を使います。ネギの変わりには玉ねぎを使い、...すべて読む

by来実

ニンニクと唐辛子が効いてる!大分県のから揚げの作り方

710 view

ニンニクと唐辛子が効いてる!大分県のから揚げの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 郷土料理レシピ
  6.  

著者の生まれ故郷は大分県と福岡県の境にある村です。大分県のから揚げがブームになっていますがうなづけます。 ここでは母から伝授された大分県特有のニンニクと唐辛子が効いたから揚げの作り方...すべて読む

byREN

1時間でできる!カッテージチーズの作り方

1,909 view

1時間でできる!カッテージチーズの作り方
  1. 料理
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  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
  8.  

お料理やおやつ、おつまみとして、簡単に出来るカッテージチーズの作り方をご紹介します。 牛乳…400cc 酢…大さじ2 鍋で牛乳を50~60度に温めます。 牛乳が温...すべて読む

bymarie

おやつに最適!和風味のサツマイモのニョッキ

1,111 view

おやつに最適!和風味のサツマイモのニョッキ
  1. 料理
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  5. パスタのレシピ
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  7. ニョッキ
  8.  

おやつ感覚で食べられるニョッキの作り方を紹介します。 サツマイモ・・・200g 片栗粉・・・40g 牛乳・・・50cc 水・・・150cc しょうゆ・・・大さじ2 ...すべて読む

byとらすけ

豚ロースの味噌漬けの作り方

10,305 view

豚ロースの味噌漬けの作り方
  1. 料理
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  5. 漬物のレシピ
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  7. 味噌漬け
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味噌漬けの方法を覚えておくと、食材の長期保存が可能になります。 ここでは、豚ロース肉の味噌漬けの作り方を紹介します。 豚ロース・・・3枚 味噌・・・大さじ2 みりん・・・大さ...すべて読む

byとらすけ

自宅でも簡単に作れる!ラーメン屋さんの辛子高菜の作り方

79,191 view

自宅でも簡単に作れる!ラーメン屋さんの辛子高菜の作り方
  1. 料理
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  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. 高菜漬け
  8.  

ラーメン屋さんに置いてある辛子高菜を家でも作ってみました。ここでは、自宅でも簡単に作れる、ラーメン屋さんの辛子高菜の作り方をご紹介します。 高菜漬け 300g 鷹の爪 4本 ...すべて読む

bycoro

夕食のおかずにピッタリ!じゃがいものカマンベールチーズの作り方

2,264 view

夕食のおかずにピッタリ!じゃがいものカマンベールチーズの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
  8.  

おつまみにも、夕食のおかずにもぴったりな1品です。カマンベールチーズがとろけておいしいです。 じゃがいも…2個 カマンベールチーズ…50g 塩…少々 砂糖…小さじ1と1/2 ...すべて読む

bymarie

即席みそ汁を使って!豆腐チゲ鍋の作り方

396 view

即席みそ汁を使って!豆腐チゲ鍋の作り方
  1. 料理
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  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. チゲ鍋
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魚介だしの替わりに即席みそ汁を使って、手軽にチゲスープを作ってみました。ニラと豆腐のシンプルなチゲ鍋です。 豆腐:350~400g ニラ:5~6本 コチュジャン:小さじ2(お...すべて読む

byMe-na

初心者でもできる簡単クラムチャウダーの作り方

462 view

初心者でもできる簡単クラムチャウダーの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. クラムチャウダー
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あさりをたっぷり入れた具だくさんの簡単クラムチャウダーの作り方です。お鍋ひとつでかんたんにできます。 あさり:200g 白ワイン:1/4カップ じゃがいも:1個 たまねぎ:1...すべて読む

bymarie

元気が出る!夏野菜の洋風おでんの作り方

1,347 view

元気が出る!夏野菜の洋風おでんの作り方
  1. 料理
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  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. おでん
  8.  

暑い夏、食欲がおちてしまいますね。そんな皆さんに、元気が出る夏おでんをご紹介いたします。筆者はこれで今夏も元気になります。特徴は普通のおでんと違って、食材ごとに異なるダシでゆでること...すべて読む

byLAW

味付け不要の「高菜漬けと干しえびの焼きそば」の作り方

366 view

味付け不要の「高菜漬けと干しえびの焼きそば」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. 高菜漬け
  8.  

高菜漬けが焼きそばの麺とうまく絡み合って、味付けなしで食べられます。干しえびの香ばしさも食欲をそそります。 きざみ高菜漬け:40g位 干しえび:大盛大さじ1 焼きそば:1人前...すべて読む

byMe-na

圧力鍋で時短!牛筋とじゃがいもの甘辛煮の作り方

1,238 view

圧力鍋で時短!牛筋とじゃがいもの甘辛煮の作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 牛肉を使う
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  11. 牛スジ
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「圧力鍋で時短!牛筋とじゃがいもの甘辛煮の作り方」について説明します。 圧力鍋を使うことで煮込み時間は30分以内、味付けも醤油・砂糖・みりんのみで簡単に作れるレシピです。 牛...すべて読む

byぴーすけ

そば粉より作りやすい!全粒粉のガレットの作り方

7,822 view

そば粉より作りやすい!全粒粉のガレットの作り方
  1. 料理
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  5. アイデアレシピ
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  7. 世界各国の料理
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ふわ!もち!っとした食感が楽しい、全粒粉を使ったガレットのレシピをご紹介します。 レストランではそば粉のガレットが定番ですが、そば粉はなかなか入手が難しく他のレシピに応用しにくいので...すべて読む

bykuu

生地はふわふわ!白菜で作る関西風お好み焼きの作り方

4,322 view

生地はふわふわ!白菜で作る関西風お好み焼きの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 粉ものレシピ
  6.  
  7. お好み焼き
  8.  

お好み焼きは本来キャベツを使うのがメインとなっておりますが、キャベツが無かったので、変わりに白菜で作ってみる事しました!白菜の甘味が出て美味しくできあがりました! ここでは白菜で作る...すべて読む

by来実

薄切り豚バラ肉でお手軽に!リエット風パテの作り方

1,057 view

薄切り豚バラ肉でお手軽に!リエット風パテの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
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  11. パテ
  12.  

リエットと言えば、豚のかたまり肉を煮込んで繊維状に細かくほぐした、ペースト状の料理。カジュアルなフレンチレストランやビストロで、ワインと一緒にいただくとたまらない美味しさです。 家で...すべて読む

byharuyagi

ホンシメジの炊き込みご飯の作り方

637 view

ホンシメジの炊き込みご飯の作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. シメジ
  12.  

ホンシメジのだしと、いい香りがたまらない炊き込みご飯をご紹介します。 米・・・一合 ホンシメジ・・・50g にんじん・・・20g 昆布・・・5g 醤油・・・大匙1と小さじ1 ...すべて読む

byアーム

ナンプラードレッシングのエビサラダの作り方

1,029 view

ナンプラードレッシングのエビサラダの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. エスニック風サラダ
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エスニックなドレッシングでいただくエビサラダをご紹介します。 ブラックタイガー海老・・・3尾 キャベツ・・・80g 人参・・・30g きゅうり・・・1本 ナンプラー・・・大匙...すべて読む

byアーム

ビタミンCたっぷり!かぶのフルーツサラダの作り方

425 view

ビタミンCたっぷり!かぶのフルーツサラダの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
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  11. カブ
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かぶの根の部分はビタミンCを多く含んでいます。そこでビタミンCをたくさん含んでいるキウイやいちごと一緒にサラダを作ってみました。 ここでは、かぶのフルーツサラダの作り方をご紹介します...すべて読む

bycoro

目先を変えたクリスマスカレー!エビ入りもっとグリーンカレーの作り方

248 view

目先を変えたクリスマスカレー!エビ入りもっとグリーンカレーの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. クリスマス
  8.  

クリスマスにはローストチキン・ケーキ・スモークサーモン・テリーヌなどと趣向を凝らしますが、著者は、エビ入りもっとグリーンカレーで目先を変えて盛り上がります。 何故、もっとグリーンなの...すべて読む

byLAW

わさび風味の甘エビの塩辛の作り方

1,251 view

わさび風味の甘エビの塩辛の作り方
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 甲殻類を使う
  10.  
  11. 甘エビ
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「わさび風味の甘エビの塩辛の作り方」について説明します。お酒に合うおいしいおつまみが簡単に作れます。 甘エビ(刺身用)・・・30尾 塩麹・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 わさ...すべて読む

byぴーすけ

チーズ入り!マイルドキムチ鍋の作り方

588 view

チーズ入り!マイルドキムチ鍋の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. キムチ鍋
  8.  

キムチ鍋は美味しいけれども、辛さが苦手だと言う人もいますね。辛さ控えめなマイルドキムチ鍋はいかがですか。今回は我が家でよく作るチーズ入りのキムチ鍋の作り方を紹介します。 豚薄...すべて読む

byplum29

フライパンで簡単!新じゃがとスペアリブの煮込みの作り方

1,789 view

フライパンで簡単!新じゃがとスペアリブの煮込みの作り方
  1. 料理
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  5. おかずのレシピ
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. スペアリブ
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BBQシーズンが近づくと、スーパーでスペアリブが安くなることが多くなりますよね。今回は季節ものの新じゃがとスペアリブの煮込みを紹介します。 新じゃがいも:大きめのものを3個 ス...すべて読む

byYassan

懐かしい給食の味!豆入りハヤシライスの作り方

140,402 view

懐かしい給食の味!豆入りハヤシライスの作り方
  1. 料理
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. ハヤシライス
  8.  

大豆を入れたトマトベースのハヤシライスです。子どものころに食べた給食の味で、懐かしい気分になります。 ここではそんな「豆入りハヤシライス」の作り方を紹介します。 牛切り落とし...すべて読む

byMe-na

ポークソテー・マロンソース添えの作り方

3,264 view

ポークソテー・マロンソース添えの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
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著者は秋の栗が好きですが、今は初夏・・・よって栗の甘露煮ビン詰めで簡単に調理できるポークソテーのマロンソース添えの作り方をご紹介します。 豚肩ロース肉薄切り・・・18枚(240...すべて読む

byLAW

柴漬け茶漬けの作り方

548 view

柴漬け茶漬けの作り方
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  7. 柴漬け
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柴漬けと出汁のうまみ、ゴマと海苔の香りが三位一体のお茶漬けをご紹介します。 ご飯・・・150g 水・・・500cc 昆布・・・20g 鰹節・・・1パック 柴漬け・・・8切れ ご...すべて読む

byアーム

山芋入りで柔らかい!関西風お好み焼きの作り方

1,522 view

山芋入りで柔らかい!関西風お好み焼きの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 粉ものレシピ
  6.  
  7. お好み焼き
  8.  

山芋が入っている、ふわふわ食感の関西風お好み焼きの作り方をご紹介します。 キャベツ:200g 小麦粉:180g ベイキングパウダー:小さじ1/2 顆粒だし:5g 塩:小さじ1/...すべて読む

byペパーミントピーチ

チャーハン風!キムチ鍋の締めの雑炊の作り方

619 view

チャーハン風!キムチ鍋の締めの雑炊の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. キムチ鍋
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キムチ鍋のうまみを最後まで味わいつくすチャーハン風雑炊をご紹介します! ご飯・・・200g キムチ鍋の残り汁 ねぎ・・・30g 海苔・・・5g ごま油・・・大匙1 ご飯20...すべて読む

byアーム

固いお肉も柔らかく!父直伝のシャリアピンステーキの作り方

165,118 view

固いお肉も柔らかく!父直伝のシャリアピンステーキの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 牛肉を使う
  10.  
  11. ビーフステーキ
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スーパーの特売で買ってきたステーキ肉。焼いてみたけど固すぎてとても食べられないという経験はありませんか?柔らかいステーキ肉を買いたいけど、手が出せない……。 こうなったらもう 自分でお...すべて読む

byharuyagi

カマンベールチーズを使ったリンゴのオープンサンドの作り方

460 view

カマンベールチーズを使ったリンゴのオープンサンドの作り方
  1. 料理
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  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
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チーズはおいしいけれど、同じ食べ方ばかりだと、食べきる前にその濃厚さに飽きてしまうことも。いつもと違う食べ方でさっぱりおいしく頂きましょう。 バケットまたはフランスパン 小1/...すべて読む

byyunnne

ごま油でトロッとまぐろがおいしい!もちもち五穀米のまぐろ漬け丼の作り方

841 view

ごま油でトロッとまぐろがおいしい!もちもち五穀米のまぐろ漬け丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
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ごはんに五穀米を入れてヘルシーに、ごま油でまぐろをトロッとさせてまぐろの漬け丼を作ってみました。ここでは、もちもち五穀米のまぐろ漬け丼の作り方をご紹介します。 まぐろ…250...すべて読む

bycoro

チーズとのりでコクをだす!カジキの磯辺フライの作り方

318 view

チーズとのりでコクをだす!カジキの磯辺フライの作り方
  1. 料理
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  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
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  11. カジキ
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カジキは煮付けや照り焼きが定番でしたが、試しにフライにしてみました。味が淡白な気がしたのでチーズとのりでコクを足し、磯辺焼き風のアレンジです。 脂がのっていて揚げても身がパサつかず、...すべて読む

byMe-na

独り飯にすぐ作れる「豆乳冷や汁」の作り方

4,301 view

独り飯にすぐ作れる「豆乳冷や汁」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 冷や汁
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かなり手を抜いたレシピの、なんちゃって冷や汁ですが、独り御飯の時にすぐ作って食べることができます。きゅうりの苦手な人に、また豆乳ベースなので、女子のおうち御飯にもオススメです。 ...すべて読む

byMe-na

電子レンジで簡単!味噌風味でごはんが進む栗入りミートローフの作り方

877 view

電子レンジで簡単!味噌風味でごはんが進む栗入りミートローフの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
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お味噌で味付けした、和風のミートローフに、栗の楽しい食感をプラスした、ごはんのおかずです。濃い目の味付けですのでごはんがすすみます。 ここでは、味噌風味の栗入りミートローフの作り方を...すべて読む

byH8IMmNbL

ホッケの開きで香ばしい!おからサラダの作り方

202 view

ホッケの開きで香ばしい!おからサラダの作り方
  1. 料理
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
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  11. ホッケ
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あまってしまったホッケの開きを再利用して、いつもとは少し変わったおからサラダにしました。ホッケ特有の旨みが食欲をそそります。 ホッケの開き(焼いたもの)・・・40g 生おから...すべて読む

byH8IMmNbL

見た目はお肉!カツオハンバーグの作り方

3,825 view

見た目はお肉!カツオハンバーグの作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
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  11. カツオ
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カツオは何といっても臭みが気になります!特に子どもは嫌がります。 高栄養なカツオをどうしても食べさせたいと思って考えたハンバーグのレシピを紹介します。ハンバーグソースはお好みで作って...すべて読む

byMe-na

お酢でさっぱり!甘辛ポークソテーの作り方

866 view

お酢でさっぱり!甘辛ポークソテーの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. ポークソテー
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豚肉はどんな料理法にしても美味しく頂ける重宝な食材ですよね。ここではお酢を使ってさっぱりと仕上げる甘辛ポークソテーの作り方を紹介します。 豚肉ロースとんかつ用・・・300グラ...すべて読む

byREN

ホッケの干物を使った混ぜ寿司のつくり方

281 view

ホッケの干物を使った混ぜ寿司のつくり方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. 干物
  12.  

ホッケの干物を使った簡単ちらし寿司のつくり方です。シンプルな材料ですが、干物の旨味たっぷりのおいしいちらし寿司に仕上がります。お弁当にもオススメです。 ホッケの干物 1匹 寿...すべて読む

byteto

とろーり冷製トマトスープで食べる!トマトとツナの冷麺の作り方

4,519 view

とろーり冷製トマトスープで食べる!トマトとツナの冷麺の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 冷麺
  8.  

とろーり冷製トマトスープで食べる、トマトとツナの冷麺の作り方についてご紹介します。 中華麺……1玉 トマト……約100グラム ツナ缶……1缶 めんつゆ……大さじ3 カイワレ大...すべて読む

byぴーすけ

旬のカツオを美味しく食べよう!カツオのたたきの作り方

107,816 view

旬のカツオを美味しく食べよう!カツオのたたきの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カツオ
  12.  

カツオの旬は春と秋ですね。カツオのたたきが大好きならガーリックを効かせたさっぱりタレでいただくことをおすすめします!それでは作り方を紹介します。 カイワレは、根元から1~2cm上を...すべて読む

byaya

同時調理で電気代節約!ホットサラダの作り方

456 view

同時調理で電気代節約!ホットサラダの作り方
  1. 料理
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  5. アイデアレシピ
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  7. 節電・省エネ
  8.  

お料理をすると、煮込んだり炒めたりレンジで温めたり・・・多くの電気を使うことになりますよね。ですが、今は節電が叫ばれる時代です。電気代も値上がりしています。 そこで、炊飯器を活用した...すべて読む

byみぽりん

ランダムに味を楽しもう!ミックス海鮮明石焼きの作り方

26,337 view

ランダムに味を楽しもう!ミックス海鮮明石焼きの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 粉ものレシピ
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  7. 明石焼き
  8.  

明石焼きで使うタコをほかのものにしました。 小ナベにお湯を沸かし、沸騰したお湯にシーフードミックスを入れて、中火で1分加熱します。加熱したらザルにあけて水分を切っておきます。 ...すべて読む

byとらすけ

千切りキャベツの温サラダの作り方

4,004 view

千切りキャベツの温サラダの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. キャベツ
  12.  

付け合わせの野菜サラダの定番キャベツの千切りですが、生ではなく、蒸す一手間を加えるだけで!キャベツの優しい甘味で、ドレッシング入らずの美味しい温サラダの完成です。 キャベツ・...すべて読む

bycoco

子どももよろこぶ!ココアとお芋の動物茶巾の作り方

425 view

子どももよろこぶ!ココアとお芋の動物茶巾の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. バレンタインデー
  8.  

チョコが食べられないお子さんや、手作りを楽しむための、バレンタインのお菓子です。子供が好きな動物の形に仕上げました。合わせて、餡を使用して、ご年配の方が好むアレンジもご紹介します。 ...すべて読む

byMe-na

あっさりスープの寄せ鍋のシメにおすすめ!にゅうめんの作り方

580 view

あっさりスープの寄せ鍋のシメにおすすめ!にゅうめんの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 寄せ鍋
  8.  

寄せ鍋のシメで食べる、にゅうめんの作り方をご紹介します。 あっさりしたスープの寄せ鍋に合うシメのレシピです。 寄せ鍋の残りのスープ・・・400ccくらい そうめん・・・2束...すべて読む

byぴーすけ

見た目もキレイ!韓国風ビーフンの作り方

402 view

見た目もキレイ!韓国風ビーフンの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ビーフン
  8.  

ビーフンは乾燥したものを常備しておくと便利ですね。手早く作れてご飯のおかずにもピッタリです。今回は韓国のダシの素で作る「韓国風ビーフン」の作り方を紹介します。 乾燥ビーフン ...すべて読む

byplum29

切り落としのチャーシューで作る!こってりおいしいチャーシュー丼の作り方

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切り落としのチャーシューで作る!こってりおいしいチャーシュー丼の作り方
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「切り落としのチャーシューで作る!こってりおいしいチャーシュー丼の作り方」について説明します。 切り落としのチャーシューを手作りのタレで煮詰めて、しっかりと味をつけました。 ...すべて読む

byぴーすけ

ペペロンチーニ風!カンピョウの煮方

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ペペロンチーニ風!カンピョウの煮方
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やわらかく下ごしらえしたかんぴょうを、唐辛子とにんにく風味で味付けして煮たペペロンチーニ風の小鉢料理を紹介します。箸休めの1品としてお役立て下さい。 かんぴょう・・・20グラ...すべて読む

byH8IMmNbL

簡単ブイヤベースの作り方

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簡単ブイヤベースの作り方
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難しそうに思えるブイヤベースですが、材料を入れて火にかけるだけのとっても簡単なお料理です。普段の食事やおもてなし料理にどうぞご利用ください。 ここではそんな、「簡単ブイヤベース」の作...すべて読む

bymarie

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