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料理レシピ(59ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,842件の記事が見つかりました
10842件中 2901 - 2950 件を表示
電子レンジのスチームで時短!ポテトウェッジの作り方

1,333 view

電子レンジのスチームで時短!ポテトウェッジの作り方
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  9. 芋類
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  11. ジャガイモ
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時間がなくても簡単にすぐ出来る、電子レンジのスチームを使ったポテトウェッジの作り方を紹介します。 じゃがいも(小)・・・4個 パプリカパウダー・・・小さじ1 塩・・・小さじ1...すべて読む

bystarmix

味噌が決め手!トマトクリームグラタンの作り方

288 view

味噌が決め手!トマトクリームグラタンの作り方
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味噌が隠し味、コクのある手作りトマトクリームソースのグラタンの作り方を紹介します。 ベーコン・・・120g 玉ネギ・・・1/2個 ほうれん草(冷凍)・・・100g セロリ・・...すべて読む

bystarmix

10分で絶品!「ガーリックチキンステーキ」の作り方

89,404 view

10分で絶品!「ガーリックチキンステーキ」の作り方
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  9. 鶏肉を使う
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実は、すごく簡単なのに絶品な鶏もも肉を使ったレシピがあります。ハマって何度も作っているのが、この「ガーリックチキンステーキ」。 材料を用意して焼くだけで10分でできます。 鶏...すべて読む

bykumiko3

かぼちゃを味わう!かぼちゃソースのマカロニグラタンの作り方

1,398 view

かぼちゃを味わう!かぼちゃソースのマカロニグラタンの作り方
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  7. グラタン
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かぼちゃの素材の味を楽しむ、かぼちゃソースのマカロニグラタンの作り方をご紹介します。 味付けはシンプルに塩のみで、かぼちゃの甘さを引き立てます。ホワイトソース不要、そして少ない材料で...すべて読む

byぴーすけ

箸休めにぴったり!「大根と明太子のマヨ和え」の作り方

139,171 view

箸休めにぴったり!「大根と明太子のマヨ和え」の作り方
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  11. 大根
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大根は、新鮮なうちに使い切らないとしなしなになってしまうものです。なので、筆者は余った大根を「箸休めのおかず」として消費することが多いのですが、これは家族にも人気なおかずです! 明太子...すべて読む

bykumiko3

ジャムをソースに!マーマレードマヨネーズソースの鶏肉炒めの作り方

464 view

ジャムをソースに!マーマレードマヨネーズソースの鶏肉炒めの作り方
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マーマレードマヨネーズソースの鶏肉炒めの作り方をご紹介します。 マーマレードとマヨネーズで作ったさわやかなソースが、鶏肉によく合います。 鶏もも肉・・・1枚 カリフラワー・・...すべて読む

byぴーすけ

チーズでおいしさアップ!もっちもち大根餅の作り方

2,374 view

チーズでおいしさアップ!もっちもち大根餅の作り方
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  11. 大根
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大根餅の生地の中にとろけるチーズを入れた、もっちもちの大根餅の作り方をご紹介します。 表面はとろけだしたチーズがこんがり焼けて香ばしく、中はとろけたチーズのまろやかさを楽しめます。 ...すべて読む

byぴーすけ

レンチンで時短!中にホワイトソース?丸ごと食べられるポテトグラタンの作り方

1,615 view

レンチンで時短!中にホワイトソース?丸ごと食べられるポテトグラタンの作り方
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いつもはじゃがいもを薄くスライスし、ホワイトソースをかけるポテトグラタンを作るのですが、少しアレンジしてじゃがいもの皮ごと頂く丸ごと食べられるポテトグラタン作ってみました。 じゃが...すべて読む

by来実

餃子の皮でお手軽!キムチとチーズのミニ春巻きの作り方

112,965 view

餃子の皮でお手軽!キムチとチーズのミニ春巻きの作り方
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餃子の皮を使った、キムチとチーズのミニ春巻きの作り方をご紹介します。 材料3つで、味付け不要、一口サイズの食べやすい春巻きが簡単にできます。 キムチをみじん切りにします。 キムチ...すべて読む

byぴーすけ

食卓が華やかに!「うずらの丸ごとシュウマイ」の作り方

763 view

食卓が華やかに!「うずらの丸ごとシュウマイ」の作り方
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  7. 焼売
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うずらの卵がポイントのジャンボシュウマイの作り方をご紹介します。蒸し器で一気に蒸しているので、ジューシーでヘルシーなお肉料理です。 見た目も可愛らしいので、食卓が華やかになりますよ。...すべて読む

byなつぼう

味噌が隠し味!さつま芋の和風グラタンの作り方

275 view

味噌が隠し味!さつま芋の和風グラタンの作り方
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  7. グラタン
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今回は味噌が隠し味のさつま芋の和風グラタンの作り方を紹介します。ホワイトソースを作る手間が無いので簡単に作れますよ。 さつま芋・・・400グラム 白ねぎ・・・2本(約100グ...すべて読む

byREN

キムチたっぷり!韓国風チヂミの作り方

2,999 view

キムチたっぷり!韓国風チヂミの作り方
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  7. チヂミ
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賞味期限がわりと短いキムチ、使い切るのが難しいと感じたことはないですか? 今回はキムチをたっぷり使った韓国風チヂミの作り方を紹介します。 豚小間切れ・・・100グラム 玉ねぎ...すべて読む

byREN

拍子切りできんぴらに!大根を使った時短レシピ

506 view

拍子切りできんぴらに!大根を使った時短レシピ
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大根を使った煮物やふろふき大根はとても美味しいのですが、大根をカットする形が大きいので、煮るのに時間がかかりますよね。 そこで今回は、火の通りが早い拍子切りにすることで、短時間ででき...すべて読む

byわんことこいぬ

クリスマスにも!皮で包まない簡単カラフル焼売の作り方

482 view

クリスマスにも!皮で包まない簡単カラフル焼売の作り方
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  7. 焼売
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今回はクリスマスにもおすすめの、カラフル焼売の作り方を紹介します。パプリカを使って、かわいく仕上げましたので、クリスマスにもおすすめです! 面倒に思われがちな皮で包む作業が無いので、...すべて読む

byREN

サラダ感覚で食べられる!大根と人参の簡単ピクルスの作り方

762 view

サラダ感覚で食べられる!大根と人参の簡単ピクルスの作り方
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  11. 大根
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今回は大根と人参の簡単ピクルスの作り方を紹介します。短時間で出来るので、多めに作っておけば、もう一品欲しい時に大助かりですよ。 大根・・・300グラム 人参・・・100グラム...すべて読む

byREN

調理時間10分!鶏もも肉のレモン南蛮漬けの作り方

1,367 view

調理時間10分!鶏もも肉のレモン南蛮漬けの作り方
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  11. 鶏モモ肉
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今回は調理時間10分の鶏もも肉のレモン南蛮漬けの作り方を紹介します。 にわとりの日(毎月28日)に是非食べて頂きたい、満足感ある逸品です。 鶏もも肉・・・500グラム 玉ねぎ...すべて読む

byREN

鶏肉の定番料理に一工夫!ゆず胡椒風味の唐揚げの作り方

1,770 view

鶏肉の定番料理に一工夫!ゆず胡椒風味の唐揚げの作り方
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  9. 鶏肉を使う
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誰もが大好きな鶏の唐揚げにゆず胡椒をプラスしたら、大人の味に早変わりします。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。 鶏もも肉…1枚 しょうゆ…大さじ1 ゆず胡...すべて読む

byなつぼう

ご飯によく合うキムチ料理「小松菜のキムチ炒め」の作り方

1,556 view

ご飯によく合うキムチ料理「小松菜のキムチ炒め」の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 小松菜
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キムチは色々な食材と相性が良いですが、今回は小松菜と合わせてご飯のおかずにおすすめの「小松菜のキムチ炒め」の作り方をご紹介します。 小松菜…1束 キムチ…150g ベーコン…...すべて読む

byなつぼう

短時間で美味しい!「ポテチ入りドリア」の作り方

994 view

短時間で美味しい!「ポテチ入りドリア」の作り方
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. ドリア
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“ドリア”というと手間も材料もかかりそうですが、今回ご紹介する「ポテチ入りドリア」はいつもある材料で短時間で作れます。ポテトチップスのパリパリした食感や香ばしさが、美味しさをアップさ...すべて読む

byなつぼう

余ったキムチで節約!体が温まるキムチスープの作り方

2,962 view

余ったキムチで節約!体が温まるキムチスープの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 節約レシピ
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そのまま食べるのに飽きてしまったキムチ。時間が経つと酸っぱくなるし、困りますよね。 そこで、今回は余ったキムチと安い食材を利用して、体がポカポカ温まるスープのレシピをご紹介します。 ...すべて読む

byわんことこいぬ

ちょっと洋風!カレー風味のきんぴら大根の作り方

417 view

ちょっと洋風!カレー風味のきんぴら大根の作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. 大根
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“きんぴら”というと和風料理のイメージがありますが、カレー粉を使って洋風に仕上げてみました。大根の葉も、彩りに無駄なく使います。もう一品おかずが欲しい時に、いかがでしょうか。 ...すべて読む

byなつぼう

具材にこだわる本場の味!プッタネスカの基本的な作り方

24,127 view

具材にこだわる本場の味!プッタネスカの基本的な作り方
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  7. トマトソースパスタ
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元々は、娼婦は忙しいので、海のものも畑のものもごっちゃにして、ささっと作ったのが始まりだと言われるパスタ「プッタネスカ」。 そのプッタネスカの基本的な作り方を紹介します。 黒...すべて読む

byWinnie

香り引き立つソースが決め手!プッタネスカの作り方

613 view

香り引き立つソースが決め手!プッタネスカの作り方
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  7. トマトソースパスタ
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オリーブとアンチョビ、ケッパーがアクセントのシンプルなトマトソースパスタ「プッタネスカ」をご紹介します! 市販のトマトソース 200g ケッパー 30粒 白オリーブ 6個 ア...すべて読む

byやさ鷹

クリスマス料理に添えて!子供に好評なサーモンたっぷりポテトサラダの作り方

769 view

クリスマス料理に添えて!子供に好評なサーモンたっぷりポテトサラダの作り方
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  7. クリスマス
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クリスマスにはちょっとだけいつもよりも豪華な料理が並ぶと雰囲気が出ますよ。でも、それがあまりにも作るのが難しい料理だと途中で嫌になってしまいますよね。そこで、簡単なのに見栄えのするサ...すべて読む

by月影

居酒屋風!?明太カルボナーラうどんの作り方

2,185 view

居酒屋風!?明太カルボナーラうどんの作り方
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うどんというと、かつおだしで、または麺つゆで食べるパターンが一般的。ですが、たまには洋風うどんはどうですか?居酒屋で食べる明太子とクリームのきしめんが好きで、それに似せて作ったうどんで...すべて読む

bykumiko3

ヘルシーで相性抜群!ボジョレーのお供に!エビのすり身と豚肉ロールの作り方

524 view

ヘルシーで相性抜群!ボジョレーのお供に!エビのすり身と豚肉ロールの作り方
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  7. ワインに合うおつまみ
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美味しいワインに合うおつまみは、カロリーが気になる今日この頃。楽しく美味しく飲みたいので、おつまみもヘルシーだと安心していただけますね。 肉の塊で作るレシピは美味しいですが・・・ここ...すべて読む

by来実

テッパンの組み合わせ!「鶏&玉子の親子うどん」の作り方

3,842 view

テッパンの組み合わせ!「鶏&玉子の親子うどん」の作り方
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  5. 麺類のレシピ
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  7. うどん
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斬新なのにどこか懐かしい、親子丼風のおうどんです。 ほんのり甘い玉ねぎとプリプリの鶏肉、そして玉子という黄金の組み合わせが、美味しくないわけがありません。これぞ、テッパンです! ...すべて読む

byyurie

マヨネーズが決め手!「アボカドとカニカマのマヨフラン」の作り方

658 view

マヨネーズが決め手!「アボカドとカニカマのマヨフラン」の作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. アボカド
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マヨネーズと玉子で作ったフィリングが美味しい簡単フランです。 面倒な下ごしらえがいらないアボカドとカニカマを具にしたので、あっという間に作れます。 アボカド... 1個 カニカ...すべて読む

byyurie

美味しさ満点!!「焼き鳥うどん」の作り方

497 view

美味しさ満点!!「焼き鳥うどん」の作り方
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  5. 麺類のレシピ
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著者の家庭でも大人気の「焼き鳥うどん」の作り方をご紹介します。焼き鳥の旨味が、温かいうどんとよく合いますよ。 鶏もも肉…1枚 長ねぎ…1本 しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ...すべて読む

byなつぼう

冷凍保存でお弁当もラクラク!作り置きおかずのレシピ52選

68,191 view

冷凍保存でお弁当もラクラク!作り置きおかずのレシピ52選
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  5. お弁当レシピ
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「まだ寝ていたいのに!」朝食に身支度にお弁当作りに…と朝はやることだらけ。そんな時、お弁当があっという間に出来るおかずがあればとっても助かりますよね。 ここでは、「冷凍保存出来る作り置...すべて読む

byあいこ

餃子の皮を利用!ボジョレーにぴったり!「なすとトマトのラザニア」の作り方

195,690 view

餃子の皮を利用!ボジョレーにぴったり!「なすとトマトのラザニア」の作り方
  1. 料理
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  7. ラザニア・ラビオリ
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ラザニアを家庭で作るとなると、なかなか面倒です。そこで、餃子の皮で代用して作ってみるのはどうでしょうか。手抜きでミートソースは市販のものを使いましたが、これだと難しいと思っていたラザニ...すべて読む

bykumiko3

素材そのものの味を美味しくいただく!かぶとベーコンのスープの作り方

457 view

素材そのものの味を美味しくいただく!かぶとベーコンのスープの作り方
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  11. カブ
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定番ですが、かぶを購入したら「ベーコンスープ」をまず作ります。コトコト煮込んでほろっとするまで加熱したかぶは、クセもなく食べやすく、絶品です。 今回は、ベーコンとコンソメで煮込んだ滋味...すべて読む

bykumiko3

身も心も温まる!コンソメがおいしい「かぶのスープ煮」の作り方

1,572 view

身も心も温まる!コンソメがおいしい「かぶのスープ煮」の作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. カブ
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たっぷり食べてもヘルシーな、心も体もホッとするやさしいコンソメ味のスープ煮です。消化が良いので、ちょっぴり疲れがたまったときや、体調を崩したときにもおすすめです。 スープではなくスー...すべて読む

byyurie

タレから作って節約!「正統派冷やし中華」の作り方

8,863 view

タレから作って節約!「正統派冷やし中華」の作り方
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  7. 節約レシピ
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夏の定番、冷やし中華。タレつきのパックを買う人も多いと思いますが、タレを自分で作ることができるのを知っていますか? 野菜もたっぷり摂れ、栄養価も高い冷やし中華は、節約メニューとしても...すべて読む

bykumiko3

節約レシピ!「魚肉ソーセージのフライ」の作り方

311,689 view

節約レシピ!「魚肉ソーセージのフライ」の作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 練り物を使う
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  11. 魚肉ソーセージ
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美味しくてリーズナブルな魚肉ソーセージは、節約食材の代表選手。そのままマヨネーズをつけて食べるのも魅力的ですが、衣をつけてフライにしたら、ボリュームたっぷりのメニューになりました。こ...すべて読む

byyurie

ボジョレーに合う「プチトマトのブルスケッタ」の作り方

5,035 view

ボジョレーに合う「プチトマトのブルスケッタ」の作り方
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  7. ワインに合うおつまみ
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美味しいワインが手に入ったら、手軽に作れるこんなおつまみはいかが? フレッシュで渋みがほとんど無く、軽い口当たりのボジョレー・ヌーボーなら、合わせるフードもフルーティーでシンプルなも...すべて読む

byyurie

すぐ出来る節約レシピ!小揚げご飯ピザの作り方

5,207 view

すぐ出来る節約レシピ!小揚げご飯ピザの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
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  7. 節約レシピ
  8.  

小揚げは、和洋折衷色々な料理で活躍してくれる食材です。栄養もありますし、価格もリーズナブルでありがたいですよね。 著者も、日頃から使う事が多い食材です。今回は、小揚げを使った簡単レシ...すべて読む

by来実

安くておいしい!シソとチーズのビーフカツの作り方

296 view

安くておいしい!シソとチーズのビーフカツの作り方
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  6.  
  7. お肉のおかず
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  9. 牛肉を使う
  10.  
  11. ビーフカツ(ビフカツ)
  12.  

安くておいしい、ちょっと変わりダネのビーフカツの作り方をご紹介します。肉の量は少なくても、とっても満足出来ますよ。 牛肉・・・4枚(大きい薄切りのロース) シソの葉・・・4枚...すべて読む

by月影

栄養たっぷり!ベーコンとかぶの和風豆乳スープの作り方

3,425 view

栄養たっぷり!ベーコンとかぶの和風豆乳スープの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. カブ
  12.  

ここではベーコンとかぶの和風豆乳スープの作り方を紹介します。 葉の部分は白い根の部分より栄養豊富なので無駄なく使っています。 かぶ(葉の部分も含む)・・・小2株(総重量150...すべて読む

byREN

きのこ・野菜たっぷり!味噌煮込みうどんの作り方

1,560 view

きのこ・野菜たっぷり!味噌煮込みうどんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. うどん
  8.  

冷え込む季節は暖かいうどんが恋しくなりますね。 ここではきのこ・野菜をたっぷり使った味噌煮込みうどんの作り方を紹介します。 ゆでうどん・・・2玉 豚小間切れ・・・150グラム...すべて読む

byREN

ボジョレーに!りんごとカマンベールのショートケーキ風おつまみの作り方

987 view

ボジョレーに!りんごとカマンベールのショートケーキ風おつまみの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. ワインに合うおつまみ
  8.  

ワイン好きにとって待ちに待った解禁日、じっくり今年のボジョレーを堪能したいものですね。 ここではボジョレーに合うりんごとカマンベールのショートケーキ風おつまみの作り方を紹介します。 ...すべて読む

byREN

塩ラーメンのスープと合う!シーフードあんかけうどんの作り方

88,346 view

塩ラーメンのスープと合う!シーフードあんかけうどんの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  

温かいうどんといえば醤油ベースの和風スープを連想しますが、いつもとはちょっと違うアレンジをして、塩ラーメンに使うスープで調理してみました。 具材にはシーフードを使い、更にそのスープを...すべて読む

by来実

ソースの黄金コンビで作る!豚肉のオイマヨソース炒めの作り方

2,140 view

ソースの黄金コンビで作る!豚肉のオイマヨソース炒めの作り方
  1. 料理
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. ポークソテー
  12.  

マヨネーズに少し火を通すと、まろやかな味に変身します。そこへオイスターソースを加えると、コクがあるまろやかなソースが出来上がります。 ここでは、その黄金ソースを豚肉に和えて作った「豚肉...すべて読む

by来実

ワインにぴったり!シーフードミックスとエリンギのアヒージョの作り方

3,270 view

ワインにぴったり!シーフードミックスとエリンギのアヒージョの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
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  7. ワインに合うおつまみ
  8.  

アヒージョとは、オリーブオイルとニンニクで具材を煮込むスペイン料理です。 ここでは家庭でも手軽に作れる、シーフードミックスとエリンギを使ったアヒージョの作り方をご紹介します。 これか...すべて読む

byぴーすけ

とろっと美味しい!かぶとチキンのクリーム煮の作り方

2,133 view

とろっと美味しい!かぶとチキンのクリーム煮の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. カブ
  12.  

グツグツ煮込むと、とろっとして美味しいカブをチキンと牛乳で煮込みました。ご飯にもパンにも合うレシピをご紹介します。 鶏もも肉・・・1枚 カブ・・・1個 玉ねぎ・・・1/2個 ...すべて読む

by来実

あっさりコクうま「鶏肉入り塩麹蕎麦」の作り方

544 view

あっさりコクうま「鶏肉入り塩麹蕎麦」の作り方
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  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 蕎麦
  8.  

鶏肉入り塩麹蕎麦の作り方をご紹介します。スープの味付けは白だしと塩麹のみですが、鶏肉の出汁も加わり簡単においしいスープが作れます。 蕎麦(茹で麺):1玉 鶏肉:1/2枚 塩麹...すべて読む

byぴーすけ

冷凍豆腐で節約&ヘルシー!おいしい酢豚風の作り方

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冷凍豆腐で節約&ヘルシー!おいしい酢豚風の作り方
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  9. 豆腐を使う
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豚肉の代わりに凍らせた木綿豆腐を使った、おいしい酢豚風の作り方をご紹介します。 安く購入できる豆腐を使うことで節約にもなり、カロリーも抑えられるうれしい1品です。 木綿豆腐・...すべて読む

byぴーすけ

葉付きのかぶで材料節約!餃子風かぶの挟み焼きの作り方

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葉付きのかぶで材料節約!餃子風かぶの挟み焼きの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. カブ
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葉付きのかぶと豚肉で作れる、餃子風の挟み焼きの作り方をご紹介します。 少ない材料且つ、かぶの葉まで使い切る、節約レシピです。 かぶの葉は、きれいに洗ってみじん切りにします。 かぶ...すべて読む

byぴーすけ

マヨネーズで簡単おいしい!揚げない鶏の竜田揚げの作り方

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マヨネーズで簡単おいしい!揚げない鶏の竜田揚げの作り方
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  11. 鶏モモ肉
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マヨネーズを使った、揚げない鶏の竜田揚げの作り方をご紹介します。 マヨネーズとオーブンで、パリッとした竜田揚げが簡単に作れてしまいます。お弁当おかずやおつまみなど、いろいろな場面で役...すべて読む

byぴーすけ

酸味が爽やか!「レモン風味のかぶサラダ」の作り方

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酸味が爽やか!「レモン風味のかぶサラダ」の作り方
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  11. カブ
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ドレッシングにレモン果汁を入れた爽やかな味のサラダ「レモン風味のかぶサラダ」の作り方をご紹介します。かぶの葉も丸ごといただけますよ。 かぶ…250g りんご(小)…1/2個...すべて読む

byなつぼう

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