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料理レシピ(5ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,845件の記事が見つかりました
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圧力鍋で骨まで食べられる常備菜!「秋刀魚のしょうが煮」の作り方

909 view

圧力鍋で骨まで食べられる常備菜!「秋刀魚のしょうが煮」の作り方
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  7. 保存食
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秋刀魚を切って鍋に入れるだけ!簡単なのに、骨まで食べられる柔らかさに仕上がります。小さなお子さんから、お年寄りまで気にって頂けると思います。 お弁当のおかずにもお勧めです! 秋刀魚...すべて読む

by来実

本場ドイツの味を再現!「ブラート・カルトッフェルン」の作り方

1,115 view

本場ドイツの味を再現!「ブラート・カルトッフェルン」の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 芋類
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  11. ジャガイモ
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「ブラート・カルトッフェルン」とは、日本ではあまりなじみがない言葉ですが、いわゆるジャーマンポテトを本場ドイツでは、こう呼ばれます。 ブラート・カルトッフェルン(Bratkartoff...すべて読む

byWinnie

お正月の余ったお餅を活用!フレンチトースト風焼き餅の作り方

1,125 view

お正月の余ったお餅を活用!フレンチトースト風焼き餅の作り方
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  7. お餅
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お正月の余ったお餅の消費にもおすすめな「フレンチトースト風焼き餅」の作り方をご紹介します。 お餅にもフレンチトーストの甘い卵液がよく合います。朝食やおやつにぴったりな1品ですよ。 ...すべて読む

byぴーすけ

隠し味に醤油をプラス!「ツナとキャベツのスパゲティサラダ」の作り方

495 view

隠し味に醤油をプラス!「ツナとキャベツのスパゲティサラダ」の作り方
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パンやおにぎりに合うツナですが、もちろんパスタにもピッタリ。今回はそんなツナにキャベツの千切りを入れて作ったスパゲティサラダを紹介します。 スパサラといえばキュウリですが、キャベツでも...すべて読む

by来実

シャキシャキおいしい「人参とごぼうのピクルス」の作り方

295 view

シャキシャキおいしい「人参とごぼうのピクルス」の作り方
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  7. 保存食
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人参とごぼうといえば、きんぴらを思い浮かべませんか?同じ食材でも、アレンジすればオシャレなピクルスが作れちゃいます! ピリッとスパイスを効かせた、カレーやパンなどの洋食に合う一品。身体...すべて読む

byひなこ

意外にヘルシーで美容にもGood!「リンゴ豚キムチ」の作り方

182 view

意外にヘルシーで美容にもGood!「リンゴ豚キムチ」の作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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定番の豚キムチにリンゴをプラスした、こちらのおかず。ご飯にのせたら、もう止まりません! リンゴの甘みが一層おいしさを引き立ててくれます。酵素やビタミンB群もたっぷりとれて、体にも嬉しい...すべて読む

byひなこ

かけても食べてもおいしい!玉ねぎたっぷり「食べられる梅ポン酢」の作り方

433 view

かけても食べてもおいしい!玉ねぎたっぷり「食べられる梅ポン酢」の作り方
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肉にも魚にも、サラダや冷奴にも...万能調味料のポン酢を、食べられるポン酢にアレンジしました。 そのまま食べてもOK!簡単に作れるのに驚きのおいしさです。シャキシャキの玉ねぎの甘みと、...すべて読む

byひなこ

バレンタインディナーにおすすめ!「ハートのかぼちゃコロッケ」の作り方

262 view

バレンタインディナーにおすすめ!「ハートのかぼちゃコロッケ」の作り方
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ハートの形をしたかぼちゃコロッケを作りました。 とってもキュートな仕上がりなので、小さなお子さんにも喜んでもらえそう!醤油とみりんをかぼちゃにプラスしたので、ちょっぴり和風な仕上がりに...すべて読む

by来実

ハートマークで彼をオトす!ふわふわチョコどら焼きの作り方

340 view

ハートマークで彼をオトす!ふわふわチョコどら焼きの作り方
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どら焼きの生地にココアをプラスしたチョコのどら焼きをご紹介します! あんこの代わりにホイップクリームとイチゴジャムをサンドしたら、ふわふわのチョコどら焼きが出来上がりました。 チョコの...すべて読む

by来実

ラム酒入りで辛党さんにもおすすめ!「メキシコ風ホットチョコレート」の作り方

444 view

ラム酒入りで辛党さんにもおすすめ!「メキシコ風ホットチョコレート」の作り方
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おそらくアステカの時代から飲まれていたであろう伝統的なスパイス入りホットチョコレートに、ラム酒を加えて辛党さんにもおすすめなドリンクにしてみました。 甘いチョコレートにスパイスを加える...すべて読む

byyurie

缶詰で手軽に!「みかんとカリフラワーのヨーグルトサラダ」の作り方

193 view

缶詰で手軽に!「みかんとカリフラワーのヨーグルトサラダ」の作り方
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みかんの缶詰で簡単にできる「みかんとカリフラワーのヨーグルトサラダ」の作り方をご紹介します。 みかんとカリフラワーはヨーグルトドレッシングとの相性抜群です。缶詰のみかんを使うので皮をむ...すべて読む

byぴーすけ

バターを生クリームで代用!「チョコチップのプチカップケーキ」の作り方

354 view

バターを生クリームで代用!「チョコチップのプチカップケーキ」の作り方
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ボウルで丁寧に混ぜていくだけで作れるプチカップケーキ。 小さなお菓子なので、砂糖も小麦粉もほんのちょっと(大さじ2~3)でOK。バターの代わりに生クリームを使うから、バターが手に入りに...すべて読む

byyurie

外サクサクで中はモチっと!「濃厚焼きショコラ」の作り方

448 view

外サクサクで中はモチっと!「濃厚焼きショコラ」の作り方
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バレンタインにいつもと違うチョコ菓子はいかがですか? 白玉粉をチョコと滑らかに混ぜて焼きあげました。外はサクサクで中はモチっとの、クッキーともチョコとも違う食感になります。見た目もオシ...すべて読む

byひなこ

残りモノのコーンフレークでおいしいチョコクランチを作ろう!

719 view

残りモノのコーンフレークでおいしいチョコクランチを作ろう!
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コーンフレークが微妙に残ってしまったときにおすすめのチョコレート菓子の作り方を紹介します。 小さく砕いたコーンフレークとレンジで加熱したチョコレートを合わせて固めるだけ!バレンタインの...すべて読む

by来実

冷凍パイシートを活用!お手軽「ロール状のパイクッキー」の作り方

651 view

冷凍パイシートを活用!お手軽「ロール状のパイクッキー」の作り方
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冷凍パイシートを使って簡単にできるバレンタインレシピ「ロール状のパイクッキー」の作り方をご紹介します。 冷凍パイシートを使うことでクッキー作りで面倒な生地作りの手間を省け、簡単においし...すべて読む

byぴーすけ

自然のめぐみいっぱい!「わさび風味の山菜サラダ」の作り方

180 view

自然のめぐみいっぱい!「わさび風味の山菜サラダ」の作り方
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輝く季節の一瞬を切り取ったような、山菜のサラダ。山菜がもつ独特の苦みや味わいと、すがすがしいわさびの組み合わせが絶妙で、日本酒にもよく合います。ぜひ大人に食べていただきたい一品です。 ...すべて読む

byyurie

キュウリと玉ねぎであっさり仕上げ!「しめ鯖サラダ」の作り方

303 view

キュウリと玉ねぎであっさり仕上げ!「しめ鯖サラダ」の作り方
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お刺身などで食べる“しめ鯖”をサラダの具材にしました。あっさりしていてとても美味しいです。しめ鯖と玉ねぎを使ったサラダの作り方を紹介します。 玉ねぎは薄切りにし、スライスした玉ねぎ...すべて読む

by来実

放っておけばおいしくなる!「ヤリイカのマリネサラダ」の作り方

736 view

放っておけばおいしくなる!「ヤリイカのマリネサラダ」の作り方
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柔らかくて上品な味のヤリイカはお刺身でもおいしいですが、野菜と合わせてマリネサラダはいかがでしょうか。 人が集まる日の前日に作っておけば、前菜の一品としてもすぐに出すことができます。 ...すべて読む

by深煎きな子

マリネ液に漬けるだけ!簡単「生ハムマリネ」の作り方

3,729 view

マリネ液に漬けるだけ!簡単「生ハムマリネ」の作り方
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一見、手が込んでいるように見える生ハムのマリネですが、実はとても簡単に作れるんですよ。 マリネ液を作って具材と合わせるだけで、お店のようなマリネができあがります! 玉ねぎは薄切りに...すべて読む

by来実

缶詰ではなく生のまま使う!「もうひとつのツナサラダ」の作り方

219 view

缶詰ではなく生のまま使う!「もうひとつのツナサラダ」の作り方
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「ツナ(Tuna)」は、英語ではマグロ属に分類される魚の総称で、広くはカツオの類までを含めて「ツナ」と呼ぶこともあるそうです。 日本では、ツナというとオイル煮の缶詰、通称「ツナ缶」を思...すべて読む

byWinnie

3種類のハート型を使った「愛がたっぷりハート形の押し寿司」の作り方

295 view

3種類のハート型を使った「愛がたっぷりハート形の押し寿司」の作り方
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バレンタインに大好きな彼や旦那様には手作りのチョコなどのスイーツをプレゼントしたいですよね! デザートはできたけど肝心のディナーはどうしよう・・・と思ったときにお勧めのハート型のキュ...すべて読む

by来実

100年以上続く伝統!「ウォルドーフスタイルのチキンサラダ」の作り方

407 view

100年以上続く伝統!「ウォルドーフスタイルのチキンサラダ」の作り方
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ウォルドーフサラダとは、19世紀終わりにニューヨークのホテルで考案された、リンゴやセロリ、ナッツなどをマヨネーズで和えたフルーティなサラダのこと。 フレッシュなリンゴと香ばしいナッツの...すべて読む

byyurie

定番にオススメ!「カリカリジャコと大根サラダ」の作り方

755 view

定番にオススメ!「カリカリジャコと大根サラダ」の作り方
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どの家庭にも定番サラダがありますよね。我が家の定番サラダは大根サラダの上にカリカリに焼いたジャコをプラスしてドレッシングをかけた「カリカリジャコと大根サラダ」。 何度食べても飽きないし...すべて読む

by来実

酸味と塩気がおいしい!「生ハムとほうれん草のさっぱりサラダ」の作り方

358 view

酸味と塩気がおいしい!「生ハムとほうれん草のさっぱりサラダ」の作り方
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グレープフルーツの酸味と生ハムの塩気とサラダほうれん草、フリルレタスの組み合わせが癖になるサラダの作り方の紹介です。 作り方もとっても簡単なので、お友達や家族とワイワイ言いながら作り終...すべて読む

by来実

むくみにも効く?女性におすすめ「カレー風味のりんごサラダ」の作り方

178 view

むくみにも効く?女性におすすめ「カレー風味のりんごサラダ」の作り方
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りんごとレタスを、カレー用のスパイスで風味付けしたオシャレなサラダのレシピをご紹介します。 カリウムが豊富なりんごはむくみにも効果があるといわれています。スパイスでさらに体の中から綺麗...すべて読む

byひなこ

再び話題!バレンタインデーの変わり種メニュー「雪見だいふくピザ」の作り方

693 view

再び話題!バレンタインデーの変わり種メニュー「雪見だいふくピザ」の作り方
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数年前にテレビ番組で考案された「雪見だいふくピザ」。今、インターネットを中心に再び話題になっています。その「雪見だいふくピザ」を作ってみました。 ピザ生地と雪見だいふくを用意して、乗せ...すべて読む

bykumiko3

子供と一緒に楽しく作ろう!お絵描きクッキーの作り方

240 view

子供と一緒に楽しく作ろう!お絵描きクッキーの作り方
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子供がバレンタインに友達に手作りお菓子をプレゼントしたいと言い出した!そんなときはクッキーを作りましょう。 このレシピでは、材料は最小限にし、小さな子供でも計量しやすい分量にしてあるの...すべて読む

byうみ

柚子ドレッシングで食べる、風味豊かなローストチキンサラダの作り方

376 view

柚子ドレッシングで食べる、風味豊かなローストチキンサラダの作り方
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柚子とチキンは絶妙の味。こんがりと焼けたローストチキンを使った贅沢なおかずサラダはいかがですか。味の決め手は、なんといっても香りの高い柚子。さわやかな酸味のドレッシングで、鶏肉の美味し...すべて読む

byyurie

甘いものが苦手な人にも!「ピンクのハートクラッカー」の作り方

262 view

甘いものが苦手な人にも!「ピンクのハートクラッカー」の作り方
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バレンタイン、甘いものが苦手な人には塩味のクラッカーを送るのはどうでしょうか? ピンク色にぷっくりと膨らんだハートのクラッカーは、パリッとした食感で味も抜群ですよ。 すべての材料を...すべて読む

byうみ

焼くだけ簡単のバレンタインレシピ!マシュマロクッキーの作り方

455 view

焼くだけ簡単のバレンタインレシピ!マシュマロクッキーの作り方
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インターネットで話題沸騰中のマシュマロクッキー。低温のオーブンでゆっくりマシュマロを加熱することで、まるでメレンゲのような味になるそうです。 洋菓子店で買うメレンゲが簡単に家でできるな...すべて読む

bykumiko3

手作りバレンタイン!大人の味「砂漠の薔薇」の作り方

317 view

手作りバレンタイン!大人の味「砂漠の薔薇」の作り方
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友チョコとして大勢の人にプレゼントするには、一度にたくさん作れる、材料費が手頃、作り方が簡単、など悩むキーワードがいっぱいあると思います。 今年はそれらすべての願いをかなえてくれる手作...すべて読む

byうみ

お菓子deサラダ!『サッポロポテト』を使った卵ポテトサラダの作り方

2,203 view

お菓子deサラダ!『サッポロポテト』を使った卵ポテトサラダの作り方
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ポテトサラダを作ろうと思うと、じゃがいもを茹でて、マッシャーで潰してと案外大変なもの。それを簡単にできるのがお菓子を使ったレシピです。 子どもも大好きなカルビーの『サッポロポテト』は、...すべて読む

bykumiko3

捨てちゃいがちなパン耳で作る「ふわふわフレンチトースト」のレシピ

870 view

捨てちゃいがちなパン耳で作る「ふわふわフレンチトースト」のレシピ
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サンドイッチなどを作る際にカットするパン耳、捨てちゃっている人いませんか? パンの耳はぜひ、冷凍ストックしておいてください!必ず給料日前の救世主になってくれますよ。 パン耳がたっぷ...すべて読む

bymiyomiyo32

こんな使い方アリ?電気ケトルを使ったうどんの作り方が楽すぎる!

1,120 view

こんな使い方アリ?電気ケトルを使ったうどんの作り方が楽すぎる!
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  7. 調理器具活用レシピ
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みなさんは日頃からお湯を使いますよね。お風呂もそうですが、料理のときにも水を沸騰させてから材料をゆでたりと、お湯は私達の生活に密接に関わっています。 このお湯を沸かす機械として、人類は...すべて読む

bymakotukotu

パイ生地で作る!ジューシーな「パイ餃子ドッグ」レシピ

225 view

パイ生地で作る!ジューシーな「パイ餃子ドッグ」レシピ
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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普通の餃子もいいけど…普通の餃子ドッグもいいけど…今回は、サックリ美味しいパイ生地で、餃子ドッグを作ってみました。 バターが香り、濃厚ジューシーでとっても美味しいです。食感がやみつきに...すべて読む

byひなこ

冷凍パイシートでお手軽ごちそう気分!サーモン包みパイの作り方

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冷凍パイシートでお手軽ごちそう気分!サーモン包みパイの作り方
  1. 料理
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パイの料理は作るのが大変と思いがちですが、冷凍パイの生地を使うと手軽に作ることができるんです! ここではサーモンを使った包みパイの作り方を紹介します。パーティー等で喜ばれる1品ですよ...すべて読む

by来実

材料は冷凍パイシートとプリンだけ!お手軽ミルフィーユの作り方

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材料は冷凍パイシートとプリンだけ!お手軽ミルフィーユの作り方
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材料2つ!冷凍パイシートとプリンを使ったお手軽ミルフィーユの作り方をご紹介します。 プリンをカスタードクリーム代わりにするので、失敗なく簡単に作れます。 冷凍パイシートは包丁で切れ...すべて読む

byぴーすけ

危険で美味しい!アボカド&チーズベーコン巻フライの作り方

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危険で美味しい!アボカド&チーズベーコン巻フライの作り方
  1. 料理
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アボカドフリークの方にも、そうでない方にもぜひ食べていただきたい、最高の組わせフライを作りました!一口食べた瞬間とろっとしたアボカドとチーズがたまりません! このときばかりはカロリー...すべて読む

by来実

イタリア人にも教えてあげたい!「納豆とチーズのペペロンチーノ」の作り方

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イタリア人にも教えてあげたい!「納豆とチーズのペペロンチーノ」の作り方
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意外に思われる方も多いかと思いますが、実は納豆はチーズととても相性が良いのです。発酵食品同士というのもあるのでしょうか。 納豆パスタと言えば、めんつゆで味をつけた和風パスタの代表という...すべて読む

byWinnie

長ねぎの美味しい季節にお勧めです!「豚肉と長ねぎのペペロンチーノ」の作り方

217 view

長ねぎの美味しい季節にお勧めです!「豚肉と長ねぎのペペロンチーノ」の作り方
  1. 料理
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長ねぎの旬は冬です。寒い季節にゆっくりと成長することで甘みが増し栄養価も高くなります。いろいろな食べ方はありますが、その寒い時期の鍋には欠かせない具材のひとつです。 そんな長ねぎですが...すべて読む

byWinnie

市販のルーも小麦粉も使わない!「ヘルシーカレー」の作り方

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市販のルーも小麦粉も使わない!「ヘルシーカレー」の作り方
  1. 料理
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  7. カレー
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市販のカレールーは、小麦粉や増粘剤などが入っていたりしますよね。今回はカレールーや小麦粉を使わなくても、トロトロカレーが簡単に出来る裏ワザレシピをご紹介します。 秘密は、すりおろしたジ...すべて読む

byひなこ

2分で寿司が完成!?製氷トレーで寿司シャリをドーンと量産する方法

328 view

2分で寿司が完成!?製氷トレーで寿司シャリをドーンと量産する方法
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 寿司
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忙しすぎてコンビニごはんで食事を済ませていると、時々無性に寿司が食べたくなりませんか?そんな時に必見の、製氷トレーを使った超簡単な寿司の作り方をご紹介します! 確かに、こうすれば瞬殺で...すべて読む

bymyon

食べられるリラックマ?「ユキッチン」のフードアートが可愛すぎる!

452 view

食べられるリラックマ?「ユキッチン」のフードアートが可愛すぎる!
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. アイデアレシピ
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キャラクターを食材で表現したキャラ弁は多くの作品が世に生み出されていますが、様々な愛らしいフードアートを作り出している「ユキッチン」をご存知でしょうか?リラックマのみたらし団子やカオナシ...すべて読む

bymyon

買い置き食材で簡単!バター醤油香る「鮭わかめパスタ」の作り方

368 view

買い置き食材で簡単!バター醤油香る「鮭わかめパスタ」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. パスタのレシピ
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お金も時間も節約したい!そんなとき活躍するのが買い置き食材。ごはんに混ぜるだけでできる「鮭ワカメごはんの素」とバターがあれば、誰でも簡単に美味しいパスタができちゃいます。 バター醤油の...すべて読む

byyurie

パンにも合う洋風常備菜!「にんじんと長ねぎのコンソメ煮」の作り方

488 view

パンにも合う洋風常備菜!「にんじんと長ねぎのコンソメ煮」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. アイデアレシピ
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  7. 保存食
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忙しいときにあると助かる常備菜ですが、いつも同じものになりがち。たまにはこんな洋風の常備菜はいかがでしょうか。 今回ご紹介するのは、にんじんと長ねぎのコンソメ煮。冷蔵庫で3~4日はもち...すべて読む

by深煎きな子

汁まで飲み干せちゃう!あったか「かき玉風スープパスタ」の作り方

437 view

汁まで飲み干せちゃう!あったか「かき玉風スープパスタ」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. パスタのレシピ
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この記事では、「かき玉風スープパスタ」のレシピをご紹介します。 あったか~いスープが飲みたい時、そしてあったか~いパスタが食べたい時におすすめのレシピです。最後の一滴まで飲み干せちゃう...すべて読む

by来実

スーパーの食材で高級レストラン顔負けの濃厚クリームパスタが作れる!

1,288 view

スーパーの食材で高級レストラン顔負けの濃厚クリームパスタが作れる!
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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高級レストランでおなじみの濃厚クリームパスタを、ご家庭で簡単クッキング! 用意するものは、マッシュルームやブナシメジといった普通のキノコ類、それから生クリームや粉チーズなど。スーパーで...すべて読む

byyurie

包丁を使わない簡単レシピ!「納豆とジャコの和風パスタ」の作り方

343 view

包丁を使わない簡単レシピ!「納豆とジャコの和風パスタ」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. パスタのレシピ
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納豆を使った和風パスタのレシピをご紹介します。 具材を切ったりしないし、めんつゆで味付けするのでとっても簡単です!すぐ出来るのでランチの強い味方です。 鍋に湯を沸かし、パスタを入れ...すべて読む

by来実

生クリームを使わないのに濃厚!「トマトとチキンのクリームパスタ」の作り方

878 view

生クリームを使わないのに濃厚!「トマトとチキンのクリームパスタ」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. パスタのレシピ
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生クリームを使わず作るクリームパスタ、「トマトとチキンのクリームパスタ」のレシピをご紹介します。 沢山収穫したトマトをたっぷり入れました。チキンとトマトの相性は抜群!濃厚だけどアッサリ...すべて読む

by来実

トマトと魚介が絡み合う!シーフードトマトソースパスタの作り方

340 view

トマトと魚介が絡み合う!シーフードトマトソースパスタの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. パスタのレシピ
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シーフードミックスとエリンギを使ったシーフードトマトソースを作りました。魚介から出る出汁がおいしいソースに仕上げてくれますよ。 チーズをたっぷりかければさらにおいしくいただけます! ...すべて読む

by来実

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