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料理レシピ(169ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,842件の記事が見つかりました
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5分以内でできる! おつまみにも最適な「電子レンジで温泉卵」の作り方

6,608 view

5分以内でできる! おつまみにも最適な「電子レンジで温泉卵」の作り方
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知人に教えてもらった温泉卵を時短で作る方法を紹介します。温泉卵はお湯を沸かして、その中に卵を入れてゆっくり加熱していく調理方法が一般的だと思います。ですが、これは電子レンジで作る方法。...すべて読む

bykumiko3

きなこバナナヨーグルトの作り方

16,000 view

きなこバナナヨーグルトの作り方
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  7. ヨーグルト
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今回はきなことバナナを使ったヨーグルトを紹介したいと思います。 バナナを、1cm厚さの輪切りにしてください。 ヨーグルトに、切ったバナナと、きなこ、オリゴ糖を加えます。 よく混ぜ...すべて読む

byみぽりん

ズッキーニと赤ピーマンのパルメゾンチーズパスタの作り方

371 view

ズッキーニと赤ピーマンのパルメゾンチーズパスタの作り方
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  11. ズッキーニ
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彩がきれいで簡単にできるズッキーニと赤ピーマンのパスタを紹介します。 パスタ ペンネまたはボウタイパスタ   150g パスタの茹で汁        1/3カップ ズッキーニ...すべて読む

byMolly

レタスと大根のツナマヨサラダの作り方

2,226 view

レタスと大根のツナマヨサラダの作り方
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大きなレタスを買ってきたのに、食べきれず残ってしまうことがあります。 そこで、最初からツナとマヨネーズと一緒に和えてレタスのかさが減り、たくさん食べられるサラダを紹介します。 火は一切...すべて読む

by来実

たったの3ステップ!半熟煮たまごの作り方

35,652 view

たったの3ステップ!半熟煮たまごの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  11. 煮卵・温泉卵
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何個でも食べれてしまう超簡単な半熟煮たまごレシピです。 たまご (1パック) 水 (300ml) しょう油 (100ml) みりん (100ml) 保存容器 保...すべて読む

bytyorin

しみじみ旨い照り焼きハンバーグの作り方

585 view

しみじみ旨い照り焼きハンバーグの作り方
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  11. ハンバーグ
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日本人として醤油の味はソウルフードではないかと思います。肉と醤油の相性は、日本人に生まれて良かったと思えるほど旨いです。 そこで今回は、しみじみ旨い照り焼きハンバーグの作り方をご紹介...すべて読む

byVH D

ハンバーグの付け合せにポン酢でサッパリ!もやしと玉葱のソテー

4,060 view

ハンバーグの付け合せにポン酢でサッパリ!もやしと玉葱のソテー
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  9. 芽を食べる野菜
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  11. もやし
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お勧めするハンバーグの付け合わせとして、定番のもやしと玉葱のソテーを作りました。よくステーキやハンバーグの付き合わせで鉄板に乗っているのは味が付いていませんが、今回はハンバーグソース...すべて読む

byVH D

和風テリヤキ☆ロコモコ丼の作り方

7,201 view

和風テリヤキ☆ロコモコ丼の作り方
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  7. 丼物
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ハワイのローカルフードで人気のロコモコ。ご飯の上に、ハンバーグ、目玉焼きを乗せ、グレービーソースをかけたもの。日本でもハワイアンカフェなどでよく目にすると思います。 最近では、ハンバ...すべて読む

bystarmix

男子も満足!ナス丼の作り方

1,569 view

男子も満足!ナス丼の作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. ナス
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冷蔵庫をのぞいて・・あ、肉がない!ナスしかない!!なんてことありますよね。 肉好き食欲旺盛な男子がいると、こんなときとっても困ってしまいます。 でも、大丈夫。このレシピで作った丼ならば...すべて読む

bymidtanak

シンプルだけど美味しい納豆キムチ豆腐の作り方

4,257 view

シンプルだけど美味しい納豆キムチ豆腐の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 納豆
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シンプルなメニューですが隠し味があります。納豆に砂糖を入れます。納豆に砂糖を入れたことが無い方には拒否反応もあるかと思われますが、黙って食卓に上げれば家族も気が付かずに食べてしまうか...すべて読む

byVH D

子供も大好き!青菜とウインナーのおにぎり

2,633 view

子供も大好き!青菜とウインナーのおにぎり
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  7. おにぎり
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炊きたてご飯:1合分 ウインナー:3~4本 板のり:3/4枚 混ぜ込みわかめ(青菜か若菜):適量 混ぜ込みわかめの代わりに、青菜の浅漬けと白ゴマでもOK。 ウインナーを...すべて読む

byみにまる

お茶漬けのりを使った!ハムチャーハンの作り方

489 view

お茶漬けのりを使った!ハムチャーハンの作り方
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  7. 炒めご飯・チャーハン
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お茶漬けのりを味付けに使ったチャーハンレシピです。 味がしっかりついて、とてもおいしい子供も喜ぶ一品です。 ごはん 2人分 お茶漬けのり 1パック ハム 1パック マヨネ...すべて読む

byふうこたまこ

絶品!キムチマヨチャーハンの作り方

854 view

絶品!キムチマヨチャーハンの作り方
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  7. 炒めご飯・チャーハン
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短時間で簡単に出来ますが、とても美味しいのでオススメです。 残りご飯のアレンジとしてもお試しください。 1人分の材料です ご飯 1人分(1膳強) 卵一個 刻んだキムチ 適量(...すべて読む

byまっちゃ

ぽん酢で味付け!豚たまねぎの甘酢あんの作り方

2,947 view

ぽん酢で味付け!豚たまねぎの甘酢あんの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
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ぽん酢を使って味付けした豚肉とたまねぎの甘酢あんのレシピです。 豚肉は細切れを丸めてボリュームアップしています。家計に優しい子供も喜ぶおかずです。 たまねぎ 1個 豚こま切...すべて読む

byふうこたまこ

いわしの缶詰で作ったつくねハンバーグの作り方

3,596 view

いわしの缶詰で作ったつくねハンバーグの作り方
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  7. 缶詰
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いわしのハンバーグは美味しいのですが、下準備が大変ですね。そこで今回は缶詰を使って手軽にできる「いわしのつくねハンバーグ」の作り方を紹介します。 味付きの缶詰を利用すると、調味料要ら...すべて読む

byplum29

超簡単!サバ缶ときゅうりの和え物

1,800 view

超簡単!サバ缶ときゅうりの和え物
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  7. 缶詰
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時間がないときに、一品足りないときに、とても簡単なのにとっても美味しいサバ缶ときゅうりの和え物の作り方をお伝えします。 サバ缶(味付きのもの) キュウリ2本 すだち2個 ...すべて読む

byシロクマz

オクラの簡単レシピ「オクラと鶏のバター炒め」の作り方

1,010 view

オクラの簡単レシピ「オクラと鶏のバター炒め」の作り方
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  11. オクラ
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オクラの簡単レシピ「オクラと鶏のバター炒め」の作り方を紹介します。 にんにく風味のバターで、具を炒めるだけの簡単料理です。これなら、オクラもたくさん食べられますよ。 鶏肉 1...すべて読む

byなつぼう

フライパンで5分!鮭の幽庵焼きの作り方

11,269 view

フライパンで5分!鮭の幽庵焼きの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
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  11. 鮭・サーモン
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柑橘系の香りがさわやかで、美味しい鮭の幽庵焼きです。 一般的な幽庵焼きはタレに漬け込んで網で焼きますが、家庭で作ると身がパサつきがちなのが難点。そこで、味付けはそのままに、しっとりジュ...すべて読む

byyurie

サラダ感覚で!冷やし中華風そうめんの作り方

5,803 view

サラダ感覚で!冷やし中華風そうめんの作り方
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  7. そうめん
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買い置きのそうめんで作った、冷やし中華風メニューです。 カンタン味つけの秘密は麺つゆ。最初からダシがきいているので、酢と砂糖とゴマ油をまぜるだけで、手軽に甘酸っぱくて美味しい中華ダレ...すべて読む

byyurie

簡単缶詰レシピ!さば缶とじゃがいもの煮物の作り方

3,586 view

簡単缶詰レシピ!さば缶とじゃがいもの煮物の作り方
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  6.  
  7. 缶詰
  8.  

「さば缶」は家庭の常備食材として、たいていストックされているのではないでしょうか。 今回はその缶詰を使った簡単レシピ「さば缶とじゃがいもの煮物」の作り方を紹介します。 さば缶...すべて読む

byなつぼう

2種類のソースをブレンド!屋台風こってり焼きそば

9,373 view

2種類のソースをブレンド!屋台風こってり焼きそば
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  7. 焼きそば
  8.  

2種類のソースのブレンドで屋台風のちょっと甘みのある、こってり焼きそばが自宅で食べられます。 2人分の分量です。 焼きそば麺 (2人分) 豚肉 (200g) ピーマン (...すべて読む

bytyorin

生パスタでもちもち美味しい!南瓜の豆乳クリームパスタ

1,629 view

生パスタでもちもち美味しい!南瓜の豆乳クリームパスタ
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  5. パスタのレシピ
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  7. クリームソースパスタ
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お腹がすいた一人ランチの日、ひとり分のご飯を炊くのも面倒でした。 そこでパスタで簡単に手早く美味しくできるメニューを考えました。常備している冷凍食材を使えば、包丁すら使わずに出来る簡...すべて読む

byまっちゃ

歯ごたえがたまらない!なめこと厚揚げの味噌汁の作り方

1,018 view

歯ごたえがたまらない!なめこと厚揚げの味噌汁の作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 味噌汁
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美味しいご飯にはほっとする味噌汁は欠かせませんね。きのこは人気の具材ですが、中でもなめこのつるつるとした食感は味噌汁にはピッタリですね。 今回は「なめこと厚揚げの味噌汁」を紹介します...すべて読む

byplum29

レタスときのこの和風サラダの作り方

1,562 view

レタスときのこの和風サラダの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. レタス
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レタスときのこを使った、簡単で美味しいサラダの作り方を紹介します。 レタス 3枚くらい トマト 1個 きのこ各種 適量 バター 大さじ1 醤油 大さじ1 酢 大さじ1 ごま油...すべて読む

byやなゆみ

焼きそばなのにイタリアン!?トマト焼きそばの作り方

5,296 view

焼きそばなのにイタリアン!?トマト焼きそばの作り方
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  7. 焼きそば
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お得用の焼きそばを買うと3,4玉入っていて余ることがありますね。そんな時には少し味を変えてみるのもアイデアです。筆者はスパゲティー代わりに使うこともよくあります。小麦粉が原料なのでそ...すべて読む

byplum29

しょうがキャベツの浅漬けの作り方

8,569 view

しょうがキャベツの浅漬けの作り方
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  7. 浅漬け
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ご飯を食べる量を減らしキャベツを多く食べるためのダイエットメニューを考えたときに、サラダとは違う味になるように作ってみたのが今回のしょうがキャベツの浅漬けです。食事を作る前に仕込んで...すべて読む

byVH D

大まかな味付けでOK!ペペロンチーノ風レタスパスタ

3,736 view

大まかな味付けでOK!ペペロンチーノ風レタスパスタ
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  11. レタス
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ペペロンチーノの味付けは、シンプル過ぎて難しいですが、レタスとシーチキンを入れることで、大まかな味付けでも美味しいペペロンチーノ風パスタを作ることが出来ます。 1人分の分量です...すべて読む

bytyorin

レンジでチン!超簡単「トマ塩焼きそば」の作り方

462 view

レンジでチン!超簡単「トマ塩焼きそば」の作り方
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  7. 焼きそば
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ちょっと変わった塩焼きそばをご紹介します。 見た目は、冷製トマトパスタ?と思ってしまいますが、トマトを温かくして食べる塩焼きそばです。 電子レンジで手軽にできますので、ソース焼きそば...すべて読む

byふうこたまこ

意外だけどよく合う!まぐとま丼の作り方

4,399 view

意外だけどよく合う!まぐとま丼の作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
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  11. マグロ
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まぐろにとまとと納豆を組み合わせたどんぶりを紹介します。 とまとが意外に酢飯と合います。まぐろが少なめでも立派などんぶりになり、家計に優しいレシピです。 まぐろ 300g ...すべて読む

byふうこたまこ

野菜のドレッシングが美味しいアスパラガスのサラダの作り方

1,551 view

野菜のドレッシングが美味しいアスパラガスのサラダの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. アスパラガス
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今回は アスパラガスのサラダ を紹介します。アスパラガス単品ではボリュームが少ないのですが、他の野菜をドレッシングのように乗せると少量でもボリュームが出ます。 食感の変化も楽しめるので...すべて読む

byplum29

夕食にもお弁当にも!簡単しめじご飯の作り方

12,894 view

夕食にもお弁当にも!簡単しめじご飯の作り方
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  9. キノコ類
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  11. シメジ
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といだお米に、食材と調味料を入れて炊くだけの、簡単炊き込みご飯の作り方を紹介します。 味つきごはんは、おにぎりにしてもおいしいので、お弁当にもぴったり。冷凍しても味がおちにくいので、...すべて読む

byyurie

簡単ゴーヤレシピ「ゴーヤの卵サラダ」の作り方

1,304 view

簡単ゴーヤレシピ「ゴーヤの卵サラダ」の作り方
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  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ゴーヤ
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ゴーヤの シャキシャキ した食感と独特の 苦味 がおいしいサラダ「ゴーヤの卵サラダ」の作り方を紹介します。 ゴーヤの緑と卵の黄色が重なって、彩りもきれいなサラダです。 卵は固ゆで卵...すべて読む

byなつぼう

とろ~り美味しい麻婆大根の作り方

7,549 view

とろ~り美味しい麻婆大根の作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. 大根
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豆腐や茄子のかわりに大根をつかったマーボーレシピです。 作り方は麻婆豆腐とほぼ同じですが、やわらかくゆでた大根がほんのり甘くて、とろみのある肉あんとも相性ぴったり! ビタミンCや消化...すべて読む

byyurie

夜食にオススメな和焼きそばの作り方

1,452 view

夜食にオススメな和焼きそばの作り方
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  7. 夜食のレシピ
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麺が残っているときや茹で麺を買ったときのアレンジにぜひオススメです。 かけそばやざるそばで物足りないとき、深夜でもさっぱりしっかり食べられるレシピです。 茹で麺 1人分 乾麺...すべて読む

byまっちゃ

ワインのおつまみに!イカと枝豆のバルサミコ炒めの作り方

1,924 view

ワインのおつまみに!イカと枝豆のバルサミコ炒めの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. おつまみレシピ
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  7. ワインに合うおつまみ
  8.  

秋といえども残暑厳しい今日この頃。キンキンに冷えた白ワインが飲みたくなりますね。本日は、手間なく簡単に作れる晩酌のお供をご紹介します。 ベネチアの立ち飲み屋でつまんだインゲン豆とイカ...すべて読む

byへるまん

アボカドと豚肉のガーリックソテーの作り方

5,140 view

アボカドと豚肉のガーリックソテーの作り方
  1. 料理
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  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. アボカド
  12.  

今回はビタミンB1が豊富に入った豚肉と、栄養が豊富に含まれているアボカドを使ったソテーの作り方を紹介します! アボカドは皮をむき、種を取ります。 豚肉とアボカドを一口サイズに切ります...すべて読む

by来実

いつものサラダに飽きた時にピッタリなネギじゃこサラダ

2,747 view

いつものサラダに飽きた時にピッタリなネギじゃこサラダ
  1. 料理
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. 長ネギ
  12.  

いつもの野菜サラダに飽きた時におススメのネギじゃこサラダレシピです。 2人分の分量です。 長ネギ (1本) レッドオニオン (1/2個)どちらでもよい サニーレタスま...すべて読む

bytyorin

いつも冷蔵庫にあるモノでOK、「天津もやし」の作り方

1,652 view

いつも冷蔵庫にあるモノでOK、「天津もやし」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. もやし
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安いとついつい買ってしまう、卵ともやしの安ウマ、メインもやしレシピです。 天津もやしをど~んとご飯に乗せて「天津もやし丼」でもおいしいです。 2人分の分量です。 もやし (...すべて読む

bytyorin

オクラのチリマヨあえの作り方

324 view

オクラのチリマヨあえの作り方
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

新鮮な美味しいオクラを畑をやっている方からいただきましたので、シンプルに茹でて素材の味を楽しもうと言うことで今回のレシピです。 シンプルでおいしい、オクラのチリマヨあえの作り方をご説...すべて読む

byVH D

焼きそばの麺で!「ラーメン風つゆ焼きそば」の作り方

5,659 view

焼きそばの麺で!「ラーメン風つゆ焼きそば」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
  8.  

今回は焼きそばの麺を使った、ラーメン風のアレンジレシピです。 具にソーセージを加えることで、スープに旨みを加えました。 1人分の分量です。 焼きそば…1袋 ソーセージ…2本...すべて読む

byVH D

定番メニューをアレンジ!カプレーゼ生春巻きの作り方

1,510 view

定番メニューをアレンジ!カプレーゼ生春巻きの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. 生春巻き
  8.  

完熟トマトとモッツァレラチーズのサラダは、カプレーゼと呼ばれるイタリア料理の定番メニュー。 今回は、カプレーゼを生春巻きにアレンジしてみました。 ライスペーパー 10枚 完熟...すべて読む

byへるまん

麺がおいしい!広島風お好み焼きの作り方

2,252 view

麺がおいしい!広島風お好み焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 粉ものレシピ
  6.  
  7. お好み焼き
  8.  

我が家で広島風お好み焼きと言ったらこれ!のレシピを紹介します。本場のものとは違うかもしれませんが、カリカリの麺がおいしいですよ。 薄力粉…1カップ 水…1カップ 卵…4個 キャ...すべて読む

bymyutan

簡単和風パスタ「さんま蒲焼で作るスパゲティ」の作り方

1,052 view

簡単和風パスタ「さんま蒲焼で作るスパゲティ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. 和風ソースパスタ
  8.  

どこの家庭にでも買い置きしているさんまの蒲焼の缶詰が、和風パスタに早変わり! 簡単和風パスタ「さんまの蒲焼で作るスパゲティ」の作り方を紹介します。 スパゲティ 200g さん...すべて読む

byなつぼう

誰でも作れる!とろ~り卵の親子丼レシピ

1,103 view

誰でも作れる!とろ~り卵の親子丼レシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

どんぶりの定番、親子丼。簡単そうに見えるけど、作ってみるとやっぱりお店のようには、作れなかったという人は多いと思います。 でも、コツをつかめば誰でもお店のようなトロトロの親子丼を作る...すべて読む

bystarmix

少ない材料で豪華に見せたい時に◎、もやしのあんかけ焼きそばの作り方

598 view

少ない材料で豪華に見せたい時に◎、もやしのあんかけ焼きそばの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. もやし
  12.  

ここでは、もやしのあんかけ焼きそばの作り方を紹介します。 3人分 焼きそば麺 3玉 もやし1袋 卵3個 かにカマ 適量 めんつゆ 適量 水溶き片栗粉 適量 ゴマ油 もしくは...すべて読む

byまっちゃ

生姜でさっぱり!枝豆ひじき鶏サラダの作り方

57,678 view

生姜でさっぱり!枝豆ひじき鶏サラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 豆類
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  11. 枝豆・茶豆
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今回は「枝豆ひじき鶏サラダ」をご紹介します。これは以前買ったお惣菜が美味しかったので家で再現してみたものです。 ヘルシーで栄養価も高い組合せですし、枝豆とにんじんで彩りも綺麗です。生...すべて読む

bymonoco

ふりかけで簡単スパゲティ「たらこスパゲティ」の作り方

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ふりかけで簡単スパゲティ「たらこスパゲティ」の作り方
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  7. 和風ソースパスタ
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和風のスパゲティの中でも人気が高い「たらこスパゲティ」。食べたい時に、サッと作れたら嬉しいですね。 そんな時のために、たらこふりかけで簡単に作れる「たらこスパゲティ」の作り方を紹介し...すべて読む

byなつぼう

簡単!ブロッコリーのごまあえの作り方

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簡単!ブロッコリーのごまあえの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ブロッコリー
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鮮やかな緑が綺麗なブロッコリー。今回は時間をかけずに作れる「ブロッコリーのごまあえ」をご紹介します。「もう1品」という時におすすめ。 シンプルですが、ブロッコリー本来の味が楽しめます...すべて読む

bymonoco

プラスアルファでおもてなし感!レンコンとカニかまのサラダの作り方

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プラスアルファでおもてなし感!レンコンとカニかまのサラダの作り方
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  7. ホームパーティー
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手間をかけなくてもアイデアと盛り付け次第で、おもてなしとして喜んでもらえる一品になります。 今回は「レンコンとカニかまのサラダ」の作り方を紹介します。お手軽な材料にナッツをプラスする...すべて読む

byplum29

レモンで爽やか!キャベツの浅漬けを作る方法

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レモンで爽やか!キャベツの浅漬けを作る方法
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サラダ感覚でキャベツを食べることが出来る、レモンで爽やかにアレンジしたキャベツの浅漬けを作る方法をご紹介したいと思います。 2人分の分量です。 キャベツ    1/8 梅干...すべて読む

byVH D

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