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料理レシピ(160ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,842件の記事が見つかりました
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残ったシチューで!簡単ドリアを作る方法

8,816 view

残ったシチューで!簡単ドリアを作る方法
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. シチュー
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シチューって、ちょっとだけ残ったりしませんか。 それを一人ランチに活用した例を紹介します。簡単ですので、多めに作って家族で二日目のシチューを楽しむのもお勧めです。 残ったシチ...すべて読む

byまっちゃ

簡単そっくり!トトロキャラ弁の作り方

18,885 view

簡単そっくり!トトロキャラ弁の作り方
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  7. キャラ弁
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運動会にトトロのお遊戯をするので、子供のお弁当もトトロにしてみました。 お弁当のおかずが可愛いと、お弁当箱が可愛いものじゃなくても、子供はみんなの人気者になれますよ。お弁当グッズを使...すべて読む

bychiemi0710

名古屋の甘い豚モツ土手煮の作り方

5,153 view

名古屋の甘い豚モツ土手煮の作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚モツ
  12.  

名古屋では赤味噌の土手煮がガツンと甘いです。名古屋では昔、高価な味噌と砂糖をたっぷり使うのが贅沢とされていたため、甘辛い料理が多くあります。 それでは名古屋の甘い豚モツ土手煮の作り方...すべて読む

byVH D

昔なつかしオムライスの作り方

5,275 view

昔なつかしオムライスの作り方
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  7. オムライス
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昔なつかしいシンプルなオムライスです。 お店で食べるふわふわのオムライスもおいしいけれど、たまにはこんなオムライスはどうですか。 鶏肉… 5切れぐらい 白ご飯… 1膳 ミック...すべて読む

byyuka+

手作り厚揚げ豆腐の作り方

26,381 view

手作り厚揚げ豆腐の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 厚揚げ
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厚揚げ豆腐は色々な調理方法で楽しめますが、その厚揚げを自宅で作る事ができます。 ここでは簡単に厚揚げ豆腐を作る方法をご紹介します! 木綿豆腐・・・1丁 サラダ油・・・適量 キッ...すべて読む

by来実

おいしい!「里芋のミルクコンソメスープ」の作り方

2,158 view

おいしい!「里芋のミルクコンソメスープ」の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 芋類
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  11. 里芋
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里芋にベーコンを加えた、「里芋のミルクコンソメスープ」の作り方について説明します。 里芋 2個 玉ねぎ 1/2個 ベーコン 100グラム コンソメ 1個 水 2カップ...すべて読む

byふうこたまこ

レトルトカレーで簡単!カレーうどんの作り方

9,900 view

レトルトカレーで簡単!カレーうどんの作り方
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  7. カレー
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レトルトカレーを使って、5分以内で作ってしまうカレーうどんの作り方を紹介します。 冷凍うどん 1個 水 150ml かつお顆粒だし 小さじ1/2 レトルトカレー 1/2袋(...すべて読む

bykumiko3

干しさばで「さばの竜田揚げ」の作り方

1,674 view

干しさばで「さばの竜田揚げ」の作り方
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  9. 魚を使う
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  11. サバ
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干しさばを使った「さばの竜田揚げ」の作り方について説明します。 干しさば 2切れ しょう油 大さじ1 みりん 大さじ2 カレー粉 小さじ1 片栗粉 適量 揚げ油 適量 ...すべて読む

byふうこたまこ

意外に合います!「トマトとピーマンの胡麻和え」の作り方

2,891 view

意外に合います!「トマトとピーマンの胡麻和え」の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
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  11. トマト
  12.  

甘くておいしい「トマトとピーマンの胡麻和えの」作り方について説明します。 トマト 1個 ピーマン 1個 砂糖 大さじ1 ごま 大さじ1 しょう油 小さじ1 ごまはす...すべて読む

byふうこたまこ

オイルサーディンピラフの作り方

489 view

オイルサーディンピラフの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚介加工品を使う
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  11. オイルサーディン
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炊飯器で炊く、オイルサーディンの旨みがギュッと詰まったピラフの作り方を紹介します。 お米・・・1カップ サーディン缶・・・1缶 セロリ・・・1本 にんじん・・・1/2 玉ネギ...すべて読む

bystarmix

イタリアンドレッシングの作り方

27,991 view

イタリアンドレッシングの作り方
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  7. ドレッシングの作り方
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  9. イタリアン・ドレッシング
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イタリアンドレッシングはどんな野菜にも合う便利なサラダドレッシングです。このドレッシング、自宅でも簡単に作ることのできるんですよ。 ここでは、自宅で作れるイタリアンドレッシングの作り...すべて読む

bykaori

【キャラ弁】スマイルプリキュアの「キャンディ」を作る方法

19,986 view

【キャラ弁】スマイルプリキュアの「キャンディ」を作る方法
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  5. お弁当レシピ
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  7. キャラ弁
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キャラ弁当は難易度が高いイメージがありますが、簡単キャラ弁当でも充分子供を喜ばせることが可能です。 ここでは、プリキュアのキャラクター「キャンディ」の簡単キャラ弁をご紹介します。 今...すべて読む

bychiemi0710

大豆の水煮を使ってお手軽に!五目豆の作り方

2,888 view

大豆の水煮を使ってお手軽に!五目豆の作り方
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  11. 大豆
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やっぱり和食が食べたい!、そんなときに昔ながらの五目豆はいかがですか。大豆は水煮を使うので手軽に作ることができます。野菜もたくさん入って一皿で栄養抜群のおかずです。 大豆の水...すべて読む

bymyutan

お寿司メニューをひきたてる!落とし卵のお吸い物の作り方

7,313 view

お寿司メニューをひきたてる!落とし卵のお吸い物の作り方
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  7. お吸い物・潮汁
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ちらし寿司、いなり寿司、太巻き…どうしてもごはんが主となるお寿司メニュー。そんなときにぴったりな、たんぱく質がしっかりとれる卵のお吸い物を紹介します。 卵…4個 塩…少々 だ...すべて読む

bymyutan

もやしと豚肉のソース炒めの作り方

2,210 view

もやしと豚肉のソース炒めの作り方
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  9. 芽を食べる野菜
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  11. もやし
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もやしと言えば、手早く調理が出来るお手軽さもさることながら、他のお野菜や豚肉との相性も抜群です! そんなもやしをソースで味付けするという、とってもシンプルなのに、美味しく出来る「もや...すべて読む

byみにまる

味付けは塩麹だけ!「じゃが焼き」の作り方

1,349 view

味付けは塩麹だけ!「じゃが焼き」の作り方
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  11. ジャガイモ
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じゃがいもを千切りにして蒸し焼きにした「じゃが焼き」の作り方について説明します。 じゃがいも 1個 塩麹 小さじ1 サラダ油 大さじ2 粉チーズ 好きなだけ ...すべて読む

byふうこたまこ

きのこシチューの作り方

2,975 view

きのこシチューの作り方
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  7. シチュー
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具を変えるだけでいろんなシチューが楽しめる基本のシチューの作り方です。 ホワイトソース (200g) 手作りでも缶詰でもよい 固形ブイヨン (1個) 水 (400cc)...すべて読む

bytyorin

ルーから作る!コーンクリームシチューの作り方

3,816 view

ルーから作る!コーンクリームシチューの作り方
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  7. クリームシチュー
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コーンの甘みがとってもおいしいルーから作るクリームシチューの作り方を紹介します。 コーン缶・・・1缶(200g) バター・・・40g 小麦粉・・・50g コンソメ・・・小2 ...すべて読む

bystarmix

簡単!枝豆ごはんの作り方

3,375 view

簡単!枝豆ごはんの作り方
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  9. 豆類
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  11. 枝豆・茶豆
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炊いたご飯に枝豆を混ぜるだけの、簡単に作れる枝豆ごはんの作り方をご紹介します。 米:2合 昆布:1枚 塩:大さじ1 枝豆:100g程度 米をといで、水と昆...すべて読む

byミカ

魚肉ソーセージとマイタケのスクランブルエッグの作り方

3,790 view

魚肉ソーセージとマイタケのスクランブルエッグの作り方
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  9. 練り物を使う
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  11. 魚肉ソーセージ
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子ども達の大好きな魚肉ソーセージ。そのままでも、もちろんおいしいのですが、炒めると、さらにおいしくなります。この魚肉ソーセージを活かして、子ども達に、苦手なキノコを食べてもらおうと、...すべて読む

byみぽりん

簡単!ホットケーキミックスで作るチョコマドレーヌの作り方

9,482 view

簡単!ホットケーキミックスで作るチョコマドレーヌの作り方
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  7. ホットケーキミックス
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手作りお菓子を作ってみたいと思っても上手に作れるか不安になりますが、ホットケーキミックスを使って簡単に手作りお菓子を作る事ができます。 ここではホットケーキミックスを使ってチョコマド...すべて読む

by来実

夜食にぴったり「茶碗蒸し」の作り方

3,804 view

夜食にぴったり「茶碗蒸し」の作り方
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  7. 夜食のレシピ
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夜に食べてもお腹にもたれにくい「茶碗蒸し」の作り方を紹介します。蒸し器がなくてもできるレシピです。 卵 1個 鶏白だし 大さじ1 水 150ml (具材)枝豆、ブラックタイガ...すべて読む

bykumiko3

ロシア料理の定番 ボルシチの作り方

7,570 view

ロシア料理の定番 ボルシチの作り方
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  7. ボルシチ
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ロシア料理ボルシチの作り方です。 材料を食べやすい大きさに切ります。キャベツ・ビーツは粗い千切り、じゃがいも・人参は乱切りにします。牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維に沿って薄...すべて読む

bymoo

5分以内でおつまみ!名古屋名物「たません」の作り方

13,601 view

5分以内でおつまみ!名古屋名物「たません」の作り方
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  7. アイデアレシピ
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5分以内で作れる名古屋の駄菓子屋さんの味、「たません」の作り方を紹介します。 えびせんべい…1枚 卵…1個 お好み焼きソース…小さじ2 マヨネーズ…小さじ2 あおさのり…少々...すべて読む

bykumiko3

牛しゃぶとアボカドとマンゴーのヨーグルトサラダの作り方

242 view

牛しゃぶとアボカドとマンゴーのヨーグルトサラダの作り方
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  7. お肉を使ったサラダ
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牛肉を使ったちょっと変わったヨーグルトサラダの作り方です。 牛バラ薄切り     100g アボカド       1個 フィリピンマンゴー  ...すべて読む

byひっさん

唐揚げ衣にシリアルを使う「クリスピーチキン」の作り方

3,055 view

唐揚げ衣にシリアルを使う「クリスピーチキン」の作り方
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  5. シリアルレシピ
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シリアルを衣に使った、さくさく衣の「クリスピーチキン」の作り方を紹介します。 鶏もも肉 1枚(200g程度) オールブラン ブランフレーク 小箱(30g)1箱 ダイショー味塩...すべて読む

bykumiko3

余ったカレーで!「カレードリア」の作り方

3,236 view

余ったカレーで!「カレードリア」の作り方
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  7. ドリア
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余ったカレーとごはんを混ぜた簡単カレードリアの作り方です。 ごはん 1人分 カレー 1カップ とろけるスライスチーズ 1枚 粉チーズ 大さじ1 塩  サラダ油 大さじ1...すべて読む

byふうこたまこ

白だしを使ったブロッコリーのゴママヨ合えの作り方

559 view

白だしを使ったブロッコリーのゴママヨ合えの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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ブロッコリーは塩茹でして甘さを生かし、相性の良いゴママヨで合えました。それでは白だしを使ったブロッコリーのゴママヨ合えの作り方をご紹介します。 ブロッコリー     1株 マヨ...すべて読む

byVH D

風味が良くなるジンジャーラーメンの作り方

940 view

風味が良くなるジンジャーラーメンの作り方
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  7. インスタントラーメン
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カップラーメンの味噌味にアレンジするとするなら唐辛子系が一般的ですが、生姜を少し加えるとちょっと違った味わいが楽しめます。 そこで今回は、入れるだけで風味が良くなるジンジャーラーメン...すべて読む

byVH D

ワサビで新味!ワサビラーメンの作り方

1,626 view

ワサビで新味!ワサビラーメンの作り方
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  5. 麺類のレシピ
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  7. インスタントラーメン
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ラーメンで辛さをプラスするというと、一般的に豆板醤やコチジャン、キムチなど唐辛子系の調味料を使用します。でも、ワサビという第2の選択肢もあります。 そこで今回は新味な辛さ、ワサビラー...すべて読む

byVH D

煮卵も美味しい手羽元の黒酢煮の作り方

1,578 view

煮卵も美味しい手羽元の黒酢煮の作り方
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 手羽元
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手羽元を黒酢で煮込むことで、柔らかくコクがある手羽元になりました。また圧力釜を使用することで軟骨までトロリと溶け出し、煮卵も美味しくなりました。それでは手羽元の黒酢煮の作り方をご紹介...すべて読む

byVH D

鶏砂肝のねぎ塩焼きの作り方

3,497 view

鶏砂肝のねぎ塩焼きの作り方
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏砂肝
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鶏砂肝はねぎ塩味で下味をつけておくと美味しいです。後は焼くだけなので簡単に出来ます。ぜひ、作ってみてください。 それでは、鶏砂肝のねぎ塩焼きの作り方をご紹介します。 鶏砂肝肉 ...すべて読む

bykaori

魚焼グリルを使って「ベーコンエッグ」の作り方

2,202 view

魚焼グリルを使って「ベーコンエッグ」の作り方
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  9. 卵を使う
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  11. 目玉焼き
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魚焼グリルで作るベーコンエッグのご紹介です。 たまご 1個 ベーコン 適量 ブロッコリー 適量 塩 適量 サラダ油 大さじ1 ブロッコリーは、塩ゆでしてください。 ...すべて読む

byふうこたまこ

材料3つで作るお弁当のおかず「甘~いマッシュポテト」の作り方

3,703 view

材料3つで作るお弁当のおかず「甘~いマッシュポテト」の作り方
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  7. アイデアレシピ
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忙しい朝は少しでも早く、出来ればあまり手間をかけないで美味しくお弁当も作りたいものです。 そこで今回は、現代人に不足しがちな食物繊維もたっぷり摂れる「ちょっぴり甘いマッシュポテト」の...すべて読む

byみにまる

めんつゆで簡単「鶏の照り焼き」の作り方

137,780 view

めんつゆで簡単「鶏の照り焼き」の作り方
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  9. 鶏肉を使う
  10.  

今回は、めんつゆを使って美味しくできる「鶏の照り焼き」の作り方を紹介します。 鶏もも肉 1枚 白ネギ 約5cm 白ゴマ 適宜 小麦粉 適宜 塩胡椒 少々 めんつゆ 30ml ...すべて読む

byplum29

モーニングにオススメ!たまごクレープの作り方

2,032 view

モーニングにオススメ!たまごクレープの作り方
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クレープにマヨネーズで和えてたまごを包んだ、たまごクレープの作り方を紹介します。 4人分の分量です。 ホットケーキミックス     100g 片栗粉            ...すべて読む

byVH D

材料三つで作るお弁当のおかず「ゴマ風味炒り卵」作り方

1,480 view

材料三つで作るお弁当のおかず「ゴマ風味炒り卵」作り方
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  7. アイデアレシピ
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忙しい朝、お弁当のおかずを作るのに、あれやこれやと材料を出して作るのは、けっこう大変ですよね。そこで、サッと出して簡単に作れる、ゴマ風味いり卵の作り方をご紹介いたします。 ゴマ油の風...すべて読む

byみにまる

鮭フレークとチーズのおにぎりの作り方

2,254 view

鮭フレークとチーズのおにぎりの作り方
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  7. おにぎり
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ご飯の中に鮭を入れて作るおにぎりは定番ですが、ここでは鮭フレークとチーズをご飯に混ぜておにぎりを作る方法を紹介します。 白いご飯・・・1膳半 鮭フレーク・・・大さじ2 切れてる...すべて読む

by来実

女子にも人気!「ハニーマヨのえびマヨ」の作り方

4,229 view

女子にも人気!「ハニーマヨのえびマヨ」の作り方
  1. 料理
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  7. ビールに合うおつまみ
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女性はえびマヨが好きな人が多いです。著者もその一人。あるお店で食べた甘いえびマヨが忘れられなくて作ってみました。それがハニーマヨのえびマヨ。 ブラックペッパーのスパイシーさとはちみつ...すべて読む

bykumiko3

ハムとチーズ入りはんぺんのマーガリン焼きの作り方

15,246 view

ハムとチーズ入りはんぺんのマーガリン焼きの作り方
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  9. 練り物を使う
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  11. はんぺん
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はんぺんは高たんぱく、低カロリーでとても身体に良いと言われています。おでんに入れたり、バターで焼いて食べると美味しいですよね! ここでは、はんぺんに切り込みを入れてチーズとハムをサン...すべて読む

by来実

ごまがたっぷり!ごぼうサラダの作り方

1,608 view

ごまがたっぷり!ごぼうサラダの作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ゴボウ
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コンビニやスーパーのお惣菜で売られているごぼうサラダ。おいしくてとても大好きです。でも少ししか入っていないのが欠点。だから手作りしてみようと思い、たどり着いたのがこのレシピ。 では作...すべて読む

byりらくま

野菜がたっぷり入った油揚げきんちゃくの作り方

1,071 view

野菜がたっぷり入った油揚げきんちゃくの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 油揚げ
  10.  

もやしをたっぷり使う節約レシピです。とっても簡単だけど、ちょっと手が込んでる風に見えます。油揚げがパリパリしておいしいので是非作ってみてください。 油揚げ… 1枚 もやし…...すべて読む

byyuka+

冷ご飯でミニミニお好み焼きの作り方

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冷ご飯でミニミニお好み焼きの作り方
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  7. 冷ご飯
  8.  

冷ご飯レシピといえば、焼き飯やリゾットが定番ですが、フライパンひとつで簡単にできる、お好み焼きを紹介します。 小麦粉:70g 水:100cc 卵:1個 冷ご飯:茶碗1杯分 キ...すべて読む

bynanami

レンジで作るもやしの豚蒸しの作り方

1,855 view

レンジで作るもやしの豚蒸しの作り方
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  11. もやし
  12.  

野菜をたっぷりとお肉も一緒に食べられて満足な一品です。 蒸しているので油を使わなくてとてもヘルシーです。 お皿の上で調理するので洗い物も少なくお手軽にできます。 もやし… 1...すべて読む

byyuka+

カレー風味のコールスローサラダの作り方

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カレー風味のコールスローサラダの作り方
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  7. コールスローサラダ
  8.  

カレー粉をふりかけることで良い香りがして、食欲が増します。ヨーグルトを加えるコールスローサラダは、さわやかな酸味が美味しいです。ぜひ、作ってみてください。 それでは、カレー風味のコー...すべて読む

bykaori

食物繊維たっぷり!レンコンとゴボウのサラダの作り方

1,552 view

食物繊維たっぷり!レンコンとゴボウのサラダの作り方
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  5. おかずのレシピ
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  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. レンコン
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食物繊維たっぷりのレンコンとゴボウのサラダを作りました。味付けがめんつゆだけなのにとっても美味しいですよ。ぜひ、作ってみてください。 それでは、レンコンとゴボウのサラダの作り方をご紹...すべて読む

bykaori

生ハムの色鮮やかマリネの作り方

1,544 view

生ハムの色鮮やかマリネの作り方
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  5. サラダのレシピ
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  7. 洋風サラダ
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あっさりとして美味しい、見た目も華やかな生ハム入りマリネです。マリネ液を作り、和えるだけで出来ます。ぜひ、作ってみてください。 それでは、生ハムの色鮮やかマリネの作り方をご紹介します...すべて読む

bykaori

ホットケーキミックで作るブルーベリークッキーの作り方

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ホットケーキミックで作るブルーベリークッキーの作り方
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ナイロン袋1つでできる簡単クッキーの作り方です。 手も汚れないし、洗い物も出ないので気軽に作ってみてください。 ホットケーキミックス… 100g 砂糖… 10~15g サラ...すべて読む

byyuka+

餃子の皮で作る食べきりラザニアの作り方

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餃子の皮で作る食べきりラザニアの作り方
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一人暮らしでも食べきれる餃子の皮で作ったラザニアです。 手間がかかるイメージがありますが、残り物でパパッと作れます。 ミンチ… 80g 餃子の皮… 4~5枚 ミックスベジタブ...すべて読む

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余ったいちごジャムを使って「手羽先焼き」の作り方

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余ったいちごジャムを使って「手羽先焼き」の作り方
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余ったいちごジャムにしょう油を加え手羽先を漬けこみ、魚焼グリルで焼きました。 漬けこんだら、後は焼くだけです。とても簡単に出来上がります。 手羽先 8本 しょう油 大さじ1...すべて読む

byふうこたまこ

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