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料理レシピ(149ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,845件の記事が見つかりました
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ハロウィンにぴったり!おばけのチョコレートケーキの作り方

1,819 view

ハロウィンにぴったり!おばけのチョコレートケーキの作り方
  1. 料理
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  7. ハロウィン
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ハロウィンパーティにぴったりな、おばけのチョコレートケーキの作り方を紹介します。 おばけは型紙を敷いて粉砂糖をふるだけで簡単にかわいく作れます。チョコレートケーキも簡単ですが本格的な...すべて読む

bymyutan

食感と風味がUP!天かすと七味の卵かけご飯の作り方

1,803 view

食感と風味がUP!天かすと七味の卵かけご飯の作り方
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  7. 卵かけご飯
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天かすと七味で風味豊かな卵かけご飯です。めんつゆをかけていただきます。 ごはん 1膳分 卵   1個 青ネギ 少々 天かす 少々 七味  適量 めんつゆ 適量 茶碗にご...すべて読む

byでんでん

おやつにいかがですか?「煮豆ヨーグルト」の作り方

706 view

おやつにいかがですか?「煮豆ヨーグルト」の作り方
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  7. ヨーグルト
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ヨーグルトを和風にアレンジした「煮豆ヨーグルト」の作り方について説明します。 プレーンヨーグルト 1カップ 煮豆 5~10粒 きな粉 大さじ1 煮豆は自家製でも市販品でもよ...すべて読む

byふうこたまこ

かんたんみぞれ鍋の作り方

2,555 view

かんたんみぞれ鍋の作り方
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  7. みぞれ鍋
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これからどんどん寒くなるにつれておいしくなる大根。大根を使ったみぞれ鍋というと手間がかかる、難しいというイメージがあるかもしれません。そこでかんたんに作れるみぞれ鍋の作り方を紹介したい...すべて読む

byaym

炊飯器で「パンプキンマッシュサラダ」の作り方

1,449 view

炊飯器で「パンプキンマッシュサラダ」の作り方
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炊飯器を使って「パンプキンマッシュサラダ」の作り方について説明します。 かぼちゃ 1/4個 じゃがいも 2個 にんじん 1本 酢 小さじ1 サラダ油 小さじ2 塩 小さ...すべて読む

byふうこたまこ

バターナッツ南瓜のクリームシチューの作り方

1,467 view

バターナッツ南瓜のクリームシチューの作り方
  1. 料理
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. クリームシチュー
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バターナッツ南瓜がとろける、クリーミーなシチューの作り方を紹介します。 小麦粉・・・大2 バター・・・大2 牛乳・・・400cc 塩・・・適量 コンソメ・・・小2弱 ミックス...すべて読む

bystarmix

根菜とレンズ豆のコンソメスープの作り方

458 view

根菜とレンズ豆のコンソメスープの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. コンソメスープ
  8.  

ホクホクの野菜と、レンズ豆が入ったシンプルなコンソメスープです。 ジャガイモ・・・小2個 にんじん・・・1/2 パスニップ・・・1本 セロリ(葉の部分も)・・・1本 レンズ豆...すべて読む

bystarmix

具たっぷりのオープンオムレツの作り方

1,492 view

具たっぷりのオープンオムレツの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. オムレツ
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具がたくさん入った、食べ応えのあるオープンオムレツの作り方を紹介します。 卵・・・5個 ジャガイモ・・・大1個 玉ネギ・・・1個 いんげん豆・・・10本 ベーコン・・・80g...すべて読む

bystarmix

バジルマヨネーズの温野菜サラダの作り方

583 view

バジルマヨネーズの温野菜サラダの作り方
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  5. サラダのレシピ
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バジルの風味が利いた温野菜サラダの作り方です。 バジル 5~6枚 マヨネーズ 大さじ3 じゃがいも 1個 アスパラ 5本 塩 少々 じゃがいも、アスパラは食...すべて読む

bytyorin

簡単サラダレシピ「ごま風味のきゅうりのサラダ」の作り方

834 view

簡単サラダレシピ「ごま風味のきゅうりのサラダ」の作り方
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  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. 和風サラダ
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サラダには欠かせないきゅうりですが、今回は切り方を工夫して作ったボリュームのある「ごま風味のきゅうりサラダ」の作り方を紹介します。 きゅうり 2本 卵 1個 乾燥わかめ 5g...すべて読む

byなつぼう

ご飯にぴったり簡単おかず「里芋のそぼろあんかけ」の作り方

1,536 view

ご飯にぴったり簡単おかず「里芋のそぼろあんかけ」の作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 芋類
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  11. 里芋
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ご飯のおかずにピッタリの、里芋を使った簡単おかず「里芋のそぼろあんかけ」の作り方を紹介します。里芋を薄味で煮てそぼろあんをかけていただきます。 里芋 大2個(600gくらい)...すべて読む

byなつぼう

とってもジューシー!自宅で簡単!あっさり塩味の豚串の作り方

9,679 view

とってもジューシー!自宅で簡単!あっさり塩味の豚串の作り方
  1. 料理
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  5. おかずのレシピ
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  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚バラ
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豚肉の間には、ネギではなく、玉ねぎをサンド!自宅でも簡単にできる、豚バラ肉で作るジューシーな「あっさり塩味の豚串の作り方」を紹介します。 豚バラブロック:300g 玉ねぎ:1/2...すべて読む

by来実

残ったシチューで簡単キッシュの作り方

1,828 view

残ったシチューで簡単キッシュの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. シチュー
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残ったシチューを使ったフィリングと簡単に出来る生地で作る、キッシュの作り方を紹介します。 小麦粉・・・1カップ オリーブオイル・・・50ml 水・・・50ml 残ったシチュー...すべて読む

bystarmix

さっくりおいしいHMで「コーンブレッド」の作り方

1,833 view

さっくりおいしいHMで「コーンブレッド」の作り方
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  5. アイデアレシピ
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  7. ホットケーキミックス
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ホットケーキミックスを使った「コーンブレッド」の作り方について説明します。 ホットケーキミックス 60グラム 牛乳 大さじ2 コーン 大さじ2 グラニュー糖 6グラム ...すべて読む

byふうこたまこ

ニラたっぷり!スタミナ焼肉風チャーハンの作り方

1,131 view

ニラたっぷり!スタミナ焼肉風チャーハンの作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. ニラ
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ガツガツ食べられるニラをたっぷり使った、スタミナ焼肉風チャーハンの作り方をご紹介いたします。 ご飯:1合半 ニラ:1束 玉ねぎ:1個 にんじん:1/4本 豚ひき肉:150g ...すべて読む

byみにまる

さつまあげとこんにゃくのきんぴらの作り方

1,394 view

さつまあげとこんにゃくのきんぴらの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 練り物を使う
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  11. さつま揚げ
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おつまみやお弁当のおかずにも美味しいさつま揚げとこんにゃくのきんぴらの作り方です。 さつま揚げ・・・4枚 こんにゃく・・・1/2個 鷹の爪・・・1個 しょう油・・・大さじ2 ...すべて読む

bytyorin

さっぱり!ツナおろし和風パスタの作り方

2,892 view

さっぱり!ツナおろし和風パスタの作り方
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  5. パスタのレシピ
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  7. 和風ソースパスタ
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大根おろしの入ったさっぱり和風パスタです。 パスタ・・・1人分 ツナ缶・・・1缶 大根・・・80g カイワレ大根・・・適量 のり・・・1/2枚 だし汁・・・150cc 薄口し...すべて読む

bytyorin

風味をプラス!梅昆布茶入り卵かけごはんの作り方

1,276 view

風味をプラス!梅昆布茶入り卵かけごはんの作り方
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 卵かけご飯
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白いご飯にまろやかな卵… 卵かけごはんはおいしいですよね!そんなおいしい卵かけご飯に梅昆布茶をプラスして、酸味と風味が加わった一味違った卵かけご飯はいかがですか? ご飯・・・...すべて読む

byしらゆき

見た目もかわいい!ハロウィン用カボチャグラタンの作り方

81,004 view

見た目もかわいい!ハロウィン用カボチャグラタンの作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
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  11. カボチャ
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ハロウィングラタンの作り方について説明します。簡単に作れるようにマカロニグラタンの元を使います。 ミニかぼちゃをラップに一つ一つ包みレンジ600W5分温めます。 玉ねぎ、ソーセー...すべて読む

bychiemi0710

【超簡単】あっという間にできるおいしい味噌汁の作り方

5,077 view

【超簡単】あっという間にできるおいしい味噌汁の作り方
  1. 料理
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 味噌汁
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日本人の食卓に欠かせないお味噌汁。毎日飲みたい、でも意外と時間がかかってしまう・・・とお思いではありませんか?今回はそんな常識を覆す目からうろこの裏技をご紹介します。手間いらずであっ...すべて読む

byみい

砂糖・ビネガーがポイント!トマトとオリーブのレストランパスタの作り方

1,793 view

砂糖・ビネガーがポイント!トマトとオリーブのレストランパスタの作り方
  1. 料理
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  5. パスタのレシピ
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  7. トマトソースパスタ
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パスタと言えばトマト。トマトと言えばパスタ。・・・という位、パスタの定番を語るうえでは欠かす事の出来ない存在の野菜、“トマト”。 そのトマトを使った定番パスタも、ちょっぴりの隠し味で...すべて読む

byknem

簡単ヘルシーな卵と野菜のお味噌汁の作り方

376 view

簡単ヘルシーな卵と野菜のお味噌汁の作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 味噌汁
  8.  

卵と小松菜の、美味しい味噌汁のつくり方を紹介します。 たまご 1個 小松菜 小松菜の葉っぱ5~6枚。 みそ 小さじ2杯 味の素 卵をかき混ぜます。 小松菜を食べや...すべて読む

byhifiner

トマト味が美味しい!チキン・ポモドーロの作り方

3,512 view

トマト味が美味しい!チキン・ポモドーロの作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏モモ肉
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美味しくて栄養たっぷりのチキンのトマト煮です。 相性バツグンのチキンとトマトに、玉ねぎとマッシュルームが加わって、さらに美味しさパワーアップ。味わい深く煮込まれたソースは、パンにもご...すべて読む

byyurie

天かすを使った卵かけご飯のアレンジレシピ

1,562 view

天かすを使った卵かけご飯のアレンジレシピ
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 卵かけご飯
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溶き卵に少々の調味料と天かすを入れて、フライパンで軽く炒ったものをご飯の上にかけて食べるというものです。 ご飯・・好きな量 卵・・1~2個 天かす・・少々 調味料の砂糖・醤油・...すべて読む

byko0669

簡単!包丁いらずの高菜チャーハンの作り方

976 view

簡単!包丁いらずの高菜チャーハンの作り方
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  7. 炒めご飯・チャーハン
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市販の高菜油炒めを使った、とても簡単なチャーハンの作り方をご紹介します。 ごはん・・・茶碗1杯分 高菜油炒め(刻んであるもの)・・・約40g(写真の商品では約1/2袋) 卵・...すべて読む

bymamegiku

ルクルーゼで作る「キャベツたっぷりのポトフ」の作り方

12,534 view

ルクルーゼで作る「キャベツたっぷりのポトフ」の作り方
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  7. 調理器具活用レシピ
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  9. ルクルーゼ
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ルクルーゼで煮込むことで、野菜が柔らかくなりたっぷりおいしく食べられます。キャベツをたっぷり使った定番のポトフの作り方を紹介します。 水 600ml コンソメキューブ 2粒 ...すべて読む

bykumiko3

ことこと煮込んで「かぼちゃの煮物」の作り方

921 view

ことこと煮込んで「かぼちゃの煮物」の作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. カボチャ
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著者の鉄板料理です。ちょっと甘くして煮たかぼちゃの煮物で、コツは茶色いお砂糖を使うこと。 ほっとできる和風のレシピ「かぼちゃの煮物」の作り方です。 かぼちゃ 1/4個 しょう...すべて読む

bykumiko3

簡単!電子レンジで作るふんわりたまごの作り方

1,497 view

簡単!電子レンジで作るふんわりたまごの作り方
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  7. 調理器具活用レシピ
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  9. 電子レンジ
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「卵は電子レンジとの相性が悪い」と思っている方は多いでしょう。ですが、いつも冷蔵庫にある優秀食材である卵をレンジだけで簡単に調理したいなと思い、辿り着いたのがこの「ふんわりたまご」で...すべて読む

byMomo

さっぱりおいしい!梅風味のひじきの煮物作り方

1,386 view

さっぱりおいしい!梅風味のひじきの煮物作り方
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  5. 漬物のレシピ
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  7. 梅干し
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ひじきの煮物をさっぱり梅風味で仕上げるレシピをご紹介します。 ひじき:25g 大豆水煮:75g にんじん:小1/2 いんげん:60g 梅干し:3つ ...すべて読む

bymirazuki

失敗が少ない!温泉卵の作り方

2,146 view

失敗が少ない!温泉卵の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. 煮卵・温泉卵
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10分ほどでできる、失敗の少ない温泉卵の作り方です。 卵 水 鍋(フタ付きのもの) 鍋に800mlほど湯を沸かします。鍋底から大きな泡が出てきたら(沸騰)、コップ1/4(...すべて読む

bymoo

卵かけご飯のアレンジ「キムチ卵かけごはん」の作り方

3,338 view

卵かけご飯のアレンジ「キムチ卵かけごはん」の作り方
  1. 料理
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 卵かけご飯
  8.  

朝食や夜食にもよく登場する卵かけご飯ですが、ここに卵と相性の良いキムチをプラスした「キムチ卵かけご飯」の作り方を紹介します。 炊きたてのご飯 丼1杯分 卵 1個 キムチ 40...すべて読む

byなつぼう

シャキシャキ食感が癖になる、切り干し大根ナムルの作り方

1,244 view

シャキシャキ食感が癖になる、切り干し大根ナムルの作り方
  1. 料理
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  7. 野菜のおかず
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  9. 野菜の乾物
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  11. 切り干し大根
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ナムル は韓国料理で野菜をゴマ油と調味料で和えたものです。とても簡単でおいしいので色々なお好み野菜で作ってみませんか。今回は「 切り干し大根のナムル 」を紹介します。 切り干し大根...すべて読む

byplum29

パパも喜ぶこってりおいしい「豚バラ煮」の作り方

1,244 view

パパも喜ぶこってりおいしい「豚バラ煮」の作り方
  1. 料理
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚バラ
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豚バラの塊肉を圧力鍋で煮た「豚バラ煮」の作り方について説明します。 豚バラ(塊) 300グラム しょうが 1かけ みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 しょう油 大さじ2 ...すべて読む

byふうこたまこ

さっぱり「梅キャベツ和え」の作り方

806 view

さっぱり「梅キャベツ和え」の作り方
  1. 料理
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  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. 梅干し
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梅干しをたたいて千切りきゃべつと和えた「梅きゃべつ和え」の作り方について説明します。 梅干し 1個 千切りきゃべつ 1カップ しょう油 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 ...すべて読む

byふうこたまこ

簡単デザート!桃缶入り牛乳寒天の作り方

1,900 view

簡単デザート!桃缶入り牛乳寒天の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
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  7. 缶詰
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ときどき無性に食べたくなる~懐かしい味の牛乳寒天に桃缶を入れてみました。寒天にはダイエットや美容にも効果があるそうです。手軽に作れて美味しい!デザートの作り方を紹介します。 ...すべて読む

bynanami

生マッシュルームのオイル和えレモンバジル風味の作り方

1,511 view

生マッシュルームのオイル和えレモンバジル風味の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. キノコ類
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  11. マッシュルーム
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数あるキノコの中でも絶大な人気を誇るマッシュルーム!! そんなマッシュルームですが、煮たり焼いたり炒めたり・・・加熱すると大分小さくなってしまい、切なさを感じる事はありませんか・・・...すべて読む

byknem

ひじきとかぼちゃの煮物の作り方

1,067 view

ひじきとかぼちゃの煮物の作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. ヒジキ
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ホクホク感がおいしい女性に大人気のかぼちゃを使って、今回は「 ひじきとかぼちゃの煮物 」の作り方をご紹介します。 ひじきはたっぷりのぬるま湯に30分ほどつけてもどします。 もどし...すべて読む

byplum29

焼きそば・長芋入りで作る「でっかいお好み焼き」の作り方

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焼きそば・長芋入りで作る「でっかいお好み焼き」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 粉ものレシピ
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  7. お好み焼き
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休日はお好み焼きをホットプレートで作るのはどうでしょうか?著者の家では長芋入りで作ることが多く、この時は焼きそばも入れてみました。 そんな「でっかいお好み焼き」の作り方を紹介します。...すべて読む

bykumiko3

リーズナブルに!豆腐とトマトの和風カプレーゼの作り方

2,532 view

リーズナブルに!豆腐とトマトの和風カプレーゼの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
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  7. 豆腐サラダ
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トマトとモッツァレラチーズ!・・・と思いきや、実はトマト&豆腐のカプレーゼ。見た目はイタリアンなのに、お味は和風☆豆腐はいつでもお安いので、節約したい時にも重宝します。 元祖カプレーゼ...すべて読む

byknem

キャベツを使ったチヂミの作り方

3,502 view

キャベツを使ったチヂミの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 粉ものレシピ
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  7. チヂミ
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チヂミは普通ニラを入れて作りますが、キャベツでもチヂミができるのでご紹介します。 キャベツを入れるとお好み焼きみたいになってしまうと心配される方もいらっしゃるかもしれませんが、もっち...すべて読む

byりんごちゃん

冷凍保存したヨーグルトをおいしく食べる3つの活用術

19,299 view

冷凍保存したヨーグルトをおいしく食べる3つの活用術
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
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  7. ヨーグルト
  8.  

ヨーグルトが安い時に大量に購入することありませんか?筆者は大量に買ったのはいいけど、食べれなくて捨ててしまうことが多くありました。 しかし、冷凍保存をするようになってヨーグルトを捨て...すべて読む

byりんごちゃん

まずいハズがない!きゅうりスティックとゴマたれマヨソースの作り方

9,781 view

まずいハズがない!きゅうりスティックとゴマたれマヨソースの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
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  7. 野菜スティック
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きゅうりスティックをたくさん食べられる、濃い味ディップをご紹介します。 きゅうり:3本 マヨネーズ:大さじ4 ゴマドレッシング:大さじ1 焼肉のたれ:大さじ...すべて読む

bymirazuki

ポリポリと箸が進む!たたきごぼうの作り方

2,238 view

ポリポリと箸が進む!たたきごぼうの作り方
  1. 料理
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  5. イベント料理レシピ
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  7. おせち
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ごぼうを使った、昔から日本の食卓に欠かすことのできない料理と言えば・・・「おせち料理のたたきごぼう」ですよね。 さっぱりとした味わいにぽりぽりとした食感。子供からお年寄りまで楽しめる...すべて読む

byknem

ザジキディップにぴったり!にんじんスティックの切り方

7,843 view

ザジキディップにぴったり!にんじんスティックの切り方
  1. 料理
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  7. 野菜スティック
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ザジキはギリシャやトルコなど地中海からアラブ諸国で広く親しまれている前菜。ヨーグルトときゅうりを使ったディップのようなもので、ピタパンに付けて食べたり、スブラキやギロなど肉料理のソー...すべて読む

byへるまん

ヨーグルトの冷凍方法とヨーグルトパンケーキの作り方

4,822 view

ヨーグルトの冷凍方法とヨーグルトパンケーキの作り方
  1. 料理
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  5. 乳製品のレシピ
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  7. ヨーグルト
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ヨーグルトはそのまま食べてもおいしいし、果物と混ぜてフルーツサラダにしてもいいし、とても便利でヘルシーな食材です。 ヨーグルトは冷凍すると乳酸菌は冬眠状態に入り、自然解凍すると活動を...すべて読む

byMolly

2種類のディップで食べる「野菜スティック」の作り方

11,236 view

2種類のディップで食べる「野菜スティック」の作り方
  1. 料理
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  5. アイデアレシピ
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著者の家ではこれが定番!甘いディップとピリッとした味のディップが楽しい2種類のディップで楽しむ「野菜スティック」の作り方を紹介します。 きゅうり 1本 パプリカ(黄色) 1個...すべて読む

bykumiko3

ハロウィン風お弁当の作り方

1,334 view

ハロウィン風お弁当の作り方
  1. 料理
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秋も深まる10月31日はハロウィンですね。 普段もっていくお弁当もハロウィン風に作っちゃいましょう! ごはん 適量 海苔 少し(1/6枚あれば十分です) カレー粉 適量 ター...すべて読む

bysinachi

ピーマンのめんつゆ浸しの作り方

1,958 view

ピーマンのめんつゆ浸しの作り方
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常備菜にもなるピーマンめんつゆ浸しの作り方です。 ピーマン 8個 めんつゆ 100cc ピーマンはヘタなどを取りタネを出して半分にカットします。 ピーマンは形...すべて読む

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はるさめと卵の中華スープの作り方

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はるさめと卵の中華スープの作り方
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生姜風味の中華スープ作り方です。 鶏ガラスープの素 小さじ2 水 400cc 薄口しょうゆ 大さじ1  塩 少々 コショウ 少々 はるさめ 5g 卵 1個 シ...すべて読む

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タジン鍋で簡単蒸し料理!ピリ辛サバの蒸し焼きの作り方

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タジン鍋で簡単蒸し料理!ピリ辛サバの蒸し焼きの作り方
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タジン鍋に味付けしたサバを入れ、チンするだけの簡単でおいしいレシピを紹介します。 サバ 2匹 にんじん 1本 玉ネギ 1個 インゲン豆 10本 生姜 1片 醤油・・・大1 砂...すべて読む

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