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料理レシピ(131ページ)

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料理レシピの記事一覧

11,343件の記事が見つかりました
11343件中 6501 - 6550 件を表示
簡単!ホウレンソウとカマボコのマヨネーズ和え(ワサビ漬け入り)作り方

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簡単!ホウレンソウとカマボコのマヨネーズ和え(ワサビ漬け入り)作り方
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  9. 練り物を使う
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  11. カマボコ
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マヨネーズとわさび漬けを混ぜて和えるだけでちょっとピリッとくる大人の味の副菜が出来上がります。今回はホウレンソウとカマボコのマヨネーズ和え(わさび漬け入り)を紹介します。 ホウ...すべて読む

bykaz

トマトジュースで作る、アジアン風スープパスタ!

1,551 view

トマトジュースで作る、アジアン風スープパスタ!
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トマト風味であっさししつつ、オイルで少しコクのあるパスタです! パスタ 100g ミニトマト 2個 にんにく 2カケ レモングラス 2本 キクラゲ お好みの量 えのき お好みの...すべて読む

byアイベリー

簡単にできる!手羽先の甘辛煮の作り方!

1,001 view

簡単にできる!手羽先の甘辛煮の作り方!
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簡単にできる!手羽先の甘辛煮!の作り方について説明します。 手羽先・・2本 ねぎ・・5cm程度 醤油・・30cc 砂糖・・大さじ1 唐辛子・・少々 ねぎを2mm幅程度...すべて読む

bynachi

切り干し大根入り卵焼きの作り方

384 view

切り干し大根入り卵焼きの作り方
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栄養・食物繊維豊富な切り干し大根を入れたヘルシーなおかず「切り干し大根入り卵焼き」の作り方を紹介します。 切り干し大根 5g 卵 2個 しょうゆ 少々 みりん 小さじ1 塩 ...すべて読む

byなつぼう

簡単にわかめおにぎりを作る方法

6,435 view

簡単にわかめおにぎりを作る方法
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  7. おにぎり
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乾燥わかめを使って、簡単に「わかめおにぎり」を作る方法を紹介します。 炊きたてご飯 お茶碗2杯分 乾燥わかめ 大さじ1 ごま塩 小さじ1 ≪道具≫ ラップ ボウル しゃ...すべて読む

byなつぼう

人参嫌い克服!人参クッキーの作り方

1,848 view

人参嫌い克服!人参クッキーの作り方
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子供の人参嫌いを克服するために作っていたクッキーです。すり下ろすと臭みが出る人参も、みじん切りにすることで甘みが出て、美味しく食べることが出来ますよ。 人参        1...すべて読む

byREN

トマト嫌いに捧ぐ!トマト入り煮込みハンバーグの作り方

713 view

トマト嫌いに捧ぐ!トマト入り煮込みハンバーグの作り方
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著者と著者の子供はトマトが大嫌いです…しかし子供の栄養と、自分自身少しでもトマトが食べられないかと考え,できたのがこのハンバーグです。 トマト嫌いにはちょっと調理がしんどいですが頑張...すべて読む

bymi-mi-chan

パプリカともやしのオイスターソース炒めの作り方

3,126 view

パプリカともやしのオイスターソース炒めの作り方
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パプリカはビタミンが豊富な野菜、炒めものにするとたっぷり食べられますね。今回は油代わりに少量の豚ミンチを使った「パプリカともやしのオイスターソース炒め」を紹介します。 豚ミン...すべて読む

byplum29

誰でも簡単!まさかのミネストローネ!の作り方

839 view

誰でも簡単!まさかのミネストローネ!の作り方
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  7. ミネストローネ
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一人暮らしのあなたに!毎日忙しい主婦の方に!簡単パッパと準備できちゃうオリジナルインスタントミネストローネの作り方をご紹介します。 トマトソース・・・大さじ2杯 ケチャップ・・...すべて読む

byMiyoshi

圧力鍋でつくる牛バラ肉とたまねぎのにんにく風味甘辛煮の作り方

1,883 view

圧力鍋でつくる牛バラ肉とたまねぎのにんにく風味甘辛煮の作り方
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牛バラのかたまり肉をつかったにんにく風味の甘辛煮をつくります。 牛バラブロック 300グラム程度 たまねぎ 1個 チューブにんにく 適量(お好みで調整) さとう 大さ...すべて読む

by萌黄

ブロック肉は不要!冷蔵庫にあるもので作れるお手軽酢豚の作り方

478 view

ブロック肉は不要!冷蔵庫にあるもので作れるお手軽酢豚の作り方
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手軽な食材で作れる酢豚の作り方を紹介します。 豚肉(細切れや薄切り肉でOK)・・・100グラム 玉ねぎ・・・1/2個 人参・・・1/8個 ピーマン・・・2個 片栗粉・・・...すべて読む

byぴーすけ

オイルサーディンとたまねぎの重ね蒸しの作り方

219 view

オイルサーディンとたまねぎの重ね蒸しの作り方
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  11. オイルサーディン
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オイルサーディンと相性のいいたまねぎを使って蒸し料理を作ります。おかずの一品としてもおつまみとしてもいけますよ。 オイルサーディン 1缶 たまねぎ 1個 バター 小さじ...すべて読む

byシロクマz

とろけるチーズで代用!お手軽チーズフォンデュの作り方

9,790 view

とろけるチーズで代用!お手軽チーズフォンデュの作り方
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  7. チーズ
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チーズフォンデュはスイスのグリュイエールとエメンタールを使うのが一般的ですが、手軽にとろけるチーズでチーズフォンデュも簡単でオススメですよ。 とろけるチーズ 200g 白ワイ...すべて読む

byamocomo

混ぜるだけ!!いかキムチ納豆

567 view

混ぜるだけ!!いかキムチ納豆
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  7. キムチ
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居酒屋メニューのいかキムチ納豆を家で再現してみました。そのレシピをご紹介します。 キムチ:30グラム イカそうめん:30グラム 納豆:1パック イカ刺しよりもイカそう...すべて読む

byりょう

ふりかけでアレンジ自在!冷めてもおいしい出汁巻き玉子の作り方

463 view

ふりかけでアレンジ自在!冷めてもおいしい出汁巻き玉子の作り方
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  11. 玉子焼き・出汁巻き玉子
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簡単にできる美味しい出汁巻き玉子です。 お好みのふりかけでアレンジ自在ですので、ぜひ色々お試しください。 玉子…3個 ふりかけ…大さじ2 牛乳…大さじ2 白だし又はめんつゆ…...すべて読む

byまっちゃ

エリンギとじゃがいもの塩麹サラダ

667 view

エリンギとじゃがいもの塩麹サラダ
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  11. エリンギ
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歯応えの良いエリンギを使ったサラダはいかがですか。今回は「エリンギとじゃがいもの塩麹サラダ」を紹介します。 エリンギ 1本 じゃがいも 大1個 刻みパセリ 大さじ1 ...すべて読む

byplum29

お弁当にも!シメジとレンコンのきんぴらの作り方

1,627 view

お弁当にも!シメジとレンコンのきんぴらの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. キノコ類
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  11. シメジ
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今回はごはんのおかずにもお弁当のおかずにもぴったりな「シメジとレンコンのきんぴら」を紹介します。 シメジ 1/2株 レンコン 70g 白ゴマ 大さじ1 ゴマ油 小さじ...すべて読む

byplum29

炊飯器に入れて炊くだけ!コーンの炊きこみごはんの作り方

1,344 view

炊飯器に入れて炊くだけ!コーンの炊きこみごはんの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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炊飯器に材料を入れて炊くだけの、コーンの炊き込みご飯の作り方を紹介します。 米・・・1合 醤油・・・大さじ1 コーン・・・80グラム 水・・・1カップ バター・・・...すべて読む

byぴーすけ

超節約レシピ!豆腐ともやしのバター醤油炒め煮の作り方

1,676 view

超節約レシピ!豆腐ともやしのバター醤油炒め煮の作り方
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  9. 豆腐を使う
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豆腐ともやしのバター醤油炒め煮の作り方について説明します。 豆腐・・・1丁 もやし・・・1袋 バター・・・10グラム 砂糖・・・大さじ3 醤油・・・大さじ3 塩こしょ...すべて読む

byぴーすけ

片栗粉でつるりと柔らか!豚の生姜焼きの作り方

3,394 view

片栗粉でつるりと柔らか!豚の生姜焼きの作り方
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  11. 豚の生姜焼き
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みんなが大好きな豚の生姜焼き。ご飯がサクサク進みます。今回は豚の生姜焼きの作り方を紹介します。 豚モモ薄切り肉 3枚(75g) (A)酒 大さじ2 (A)しょう油 大さじ1 (...すべて読む

bykaz

おやつやプレゼントにピッタリ!フルグラチョコバーの作り方

3,088 view

おやつやプレゼントにピッタリ!フルグラチョコバーの作り方
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フルーツグラノーラを使ってチョコレートバーを作ります。フルーツグラノーラにはシリアルの他に、ドライフルーツやナッツ類が含まれているので、いろんな食感が楽しめるチョコレートバーができま...すべて読む

byteto

家にある食材で作ろう!高野豆腐の煮物の作り方

281 view

家にある食材で作ろう!高野豆腐の煮物の作り方
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常備野菜のニンジン、お弁当の強い味方のチキンステーキを使って高野豆腐を煮てみましょう。簡単に出来上がります。 凍り豆腐 4こ ニンジン(斜め切り) 3枚 チキンステーキ 1/2...すべて読む

bykaz

残りご飯で低カロリーなキムチのリゾット風の作り方

1,301 view

残りご飯で低カロリーなキムチのリゾット風の作り方
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  7. リゾット・雑炊類
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本来のリゾットは米から煮込むので、失敗しがちですが、炊いたご飯から作れば超簡単です。 今回は、カプサイシンを含んだ発酵食品であるキムチを使った簡単リゾットをご紹介します。粉チーズと意...すべて読む

byハマチ

ソースかつ丼の作り方

459 view

ソースかつ丼の作り方
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  7. 丼物
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ソースかつ丼の作り方です。 カツ(前日の残りやスーパーの総菜コーナーで購入) キャベツ 適量 カイワレ 適量 ご飯 1人分 とんかつソース 適量 塩 少々 コショウ 少々 ...すべて読む

bytyorin

簡単!オクラと鶏ササミの煮びたしの作り方

1,042 view

簡単!オクラと鶏ササミの煮びたしの作り方
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オクラは煮物にしても美味しい食材です。めんつゆを使って、短時間で簡単にできる煮びたしをご紹介します。 オクラ・・・1袋(10本) 鶏ササミ・・・1本 酒(ササミ用)・・...すべて読む

byゆら

パーティの主役!マーマレード風味のスペアリブの作り方

2,122 view

パーティの主役!マーマレード風味のスペアリブの作り方
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  11. スペアリブ
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スペアリブと聞くと手間がかかりそうなイメージですよね。シンプルな材料で簡単に出来るマーマレード風味のスペアリブの作り方を紹介します。 豚スペアリブ肉    600グラム オレ...すべて読む

byREN

キムチ入り豆腐のサラダの作り方

373 view

キムチ入り豆腐のサラダの作り方
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  7. キムチ
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著者はよく豆腐に白菜キムチをのせて食べています。そのことから考案したレシピ「キムチ入り豆腐のサラダ」の作り方を説明します。 白菜キムチ 60g 木綿豆腐 1/2個 乾燥わかめ...すべて読む

byなつぼう

相性抜群!アボカドと漬けサーモンのカフェ風丼の作り方

5,162 view

相性抜群!アボカドと漬けサーモンのカフェ風丼の作り方
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アボカドとサーモンの組み合わせはとても相性が良く、誰もが好きな味です。 ここではアボカドと漬けサーモンのカフェ風丼の作り方について説明します。 ごはん 大きめの茶碗2杯分 ア...すべて読む

bymoistapple

しょうゆ味「キャベツとおかかのスパゲティ」の作り方

282 view

しょうゆ味「キャベツとおかかのスパゲティ」の作り方
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  7. 和風ソースパスタ
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しょうゆ味の和風パスタ「キャベツとおかかのスパゲティ」の作り方を紹介します。 スパゲティ 400g おかか 約10g キャベツ 150g しょうが 1片 和風だしの素 小さじ...すべて読む

byなつぼう

簡単おつまみ!トウモロコシとしめじのソテーの作り方

729 view

簡単おつまみ!トウモロコシとしめじのソテーの作り方
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  11. トウモロコシ
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コーンとしめじをソテーした簡単おつまみです! ここではトウモロコシとしめじのソテーの作り方紹介します。 トウモロコシ・・・1/2本(冷凍・缶詰でも良) しめじ・・・1/2パッ...すべて読む

by来実

オーブンで焼く!やわらかジューシーな唐揚げの作り方

1,045 view

オーブンで焼く!やわらかジューシーな唐揚げの作り方
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏の唐揚げ
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油で揚げずにオーブンで焼く、唐揚げの作り方について説明します。 鶏もも肉・・・1枚 醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 しょうが・・・ひとかけ 片栗粉・・・大さじ2 ...すべて読む

byぴーすけ

とろとろ~あんかけ揚げだし豆腐の作り方

6,504 view

とろとろ~あんかけ揚げだし豆腐の作り方
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  11. 揚げ出し豆腐
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揚げた豆腐にとろとろの、あんをかけました。ご飯のおかずとして、お酒のおつまみとしても人気のある揚げだし豆腐を召し上がれ~! ここではとろとろ~あんかけ揚げだし豆腐の作り方を紹介します...すべて読む

by来実

激うま・安い・簡単!和風混ぜご飯の作り方

1,017 view

激うま・安い・簡単!和風混ぜご飯の作り方
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  7. 炊き込み・混ぜご飯
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ごまとねぎを使った和風混ぜご飯について紹介していきます。 ご飯・・・1膳 ごま・・・大さじ2 岩塩(普通の塩でも可)・・・少々 七味・・・少々 粒コショウ・・・少々 かつおぶ...すべて読む

by野良猫子

つくねと豆腐のコチュジャンスープの作り方

813 view

つくねと豆腐のコチュジャンスープの作り方
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  9. 練り物を使う
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  11. つみれ
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ひき肉が余った時などに手早く作れる、つくね入りの美味しいスープはいかがですか。今回は「つくねと豆腐のコチュジャンスープ」を紹介しましょう。 豚ミンチ 100g 豆腐 1/2丁...すべて読む

byplum29

最初から煮込んで時短「シリコンスチーマーdeシチュー」の作り方

3,088 view

最初から煮込んで時短「シリコンスチーマーdeシチュー」の作り方
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  9. シリコンスチーマー
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シリコンスチーマーを使った煮込み料理、シチューを作りました。固い材料は最初から煮込んで火を通し段階的に加熱する作りかたです。 思った以上に簡単なので、鍋で作っていた人も一度挑戦してみ...すべて読む

bykumiko3

エリンギと挽肉の簡単混ぜご飯!の作り方

1,028 view

エリンギと挽肉の簡単混ぜご飯!の作り方
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  7. 炊き込み・混ぜご飯
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甘辛く仕上げた挽肉は、ほんのり生姜の風味が漂います。白いご飯と合わせて混ぜご飯を作りました!おかずが無くてもこれだけで十分美味しくいただけます! ここではエリンギと挽肉の簡単混ぜご飯...すべて読む

by来実

身体にも家計にも優しい!豆腐団子入りクリームシチューの作り方

618 view

身体にも家計にも優しい!豆腐団子入りクリームシチューの作り方
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  7. クリームシチュー
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肉団子は豆腐入りでヘルシーに仕上げました!肉団子入りのクリームシチューはお子さんや年配の方にも召し上がっていただけるシチューです! ここでは豆腐団子入りクリームシチューの作り方を紹介...すべて読む

by来実

電子レンジで1分!サンドイッチ用卵フレークの作り方

854 view

電子レンジで1分!サンドイッチ用卵フレークの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. ゆで卵
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タルタルソースやポテトサラダ、サンドイッチ等を作る際に「卵を1個茹でて…」となると少し面倒ですよね。 ここでは、火の通った卵を電子レンジで簡単に作る方法をご紹介します。 卵ー...すべて読む

bymoistapple

彼も喜ぶ!醤油ベースのキムチ鍋の作り方

2,769 view

彼も喜ぶ!醤油ベースのキムチ鍋の作り方
  1. 料理
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  5. 鍋料理レシピ
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  7. キムチ鍋
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男性は濃い味付けの好きな人が多いですよね。そこで今回は心も身体もポカポカになるキムチ鍋をご紹介いたします。 キムチ 200g 水 600cc ウェイパー 大さじ1/2 醤油 ...すべて読む

byりか

黄身がしっとりして美味しい!半熟煮卵の作り方

2,860 view

黄身がしっとりして美味しい!半熟煮卵の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. 煮卵・温泉卵
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半熟煮卵は好きだけど、黄身が生っぽくてドロドロ過ぎるのは苦手、という方もいらっしゃるでしょう。そんな方にもオススメの、しっとりした黄身が美味しい半熟煮卵の作り方を説明します。 ...すべて読む

bymoistapple

電子レンジでゆで卵を作る方法

1,493 view

電子レンジでゆで卵を作る方法
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  11. ゆで卵
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電子レンジでゆで卵を作るには、アルミホイルで卵を包んで水を入れたカップに入れてチンする方法が知られています。 この方法で、たいていはうまくいくのですが、やはり卵が爆発することがありま...すべて読む

byえるりん

鮭チャーハンの作り方

660 view

鮭チャーハンの作り方
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

鮭チャーハンの作り方について説明します。 温かいご飯 1膳分 長ネギ 10cm 鮭フレーク 小1 卵 1個 顆粒出汁 小1 醤油 小2 サラダ油 少々 長ネギをみじん切...すべて読む

bychiemi0710

ポリフェノールたっぷり!紫いもいももちに作り方

2,023 view

ポリフェノールたっぷり!紫いもいももちに作り方
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  9. 芋類
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自宅の庭で紫いもがたくさん収穫できました。今回はもっちもちのいももちを作ってみました。 紫いも 1本 (なければ普通のさつまいもでOK) さとう 大さじ2 塩 小さじ1/2 か...すべて読む

by萌黄

お野菜たっぷりミネストローネの作り方

571 view

お野菜たっぷりミネストローネの作り方
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  7. ミネストローネ
  8.  

お野菜たっぷりミネストローネの作り方について説明します。 にんじん 1/2 玉ねぎ 1/4 大根 5cm じゃがいも 1個 キャベツ 1枚 ソーセージ 2本 水 800cc コ...すべて読む

bychiemi0710

きのこの和風スープパスタの作り方

6,122 view

きのこの和風スープパスタの作り方
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  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. スープパスタ
  8.  

イタリア生まれのパスタ料理は和の料理に変身させても美味しいですね。今回は著者が好きな「きのこの和風スープパスタ」を紹介します。ダイエットメニューとしてもおススメですよ。 パス...すべて読む

byplum29

美味しくて経済的!舞茸と鶏ムネのチーズごまマヨ炒めの作り方

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美味しくて経済的!舞茸と鶏ムネのチーズごまマヨ炒めの作り方
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美味しくて栄養もある舞茸ですが、夫はなかなか進んで食べようとはしません。そんな時に著者が作るのが、この「舞茸と鶏ムネのチーズごまマヨ炒め」です。チーズとマヨネーズとごまの風味が舞茸に...すべて読む

by七海

簡単!シチューの余りを使用したマカロニグラタンの作り方

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簡単!シチューの余りを使用したマカロニグラタンの作り方
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簡単!シチューの余りを使用したマカロニグラタンの作り方について説明します。 マカロニ 20g シチューの残り とろけるチーズ 適量 パルメザンチーズ 適量 沸騰したお湯...すべて読む

bychiemi0710

シチューを使った簡単グラタンの作り方

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シチューを使った簡単グラタンの作り方
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シチューを使って簡単グラタンの作り方について説明します。 冷凍のエビ 5尾 残りのシチュー 適量 とろけるチーズ 適量 パルメザンチーズ 適量 ブロッコリー 適量 残っ...すべて読む

bychiemi0710

ごま塩がポイント!チーズ入り大根もちの作り方

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ごま塩がポイント!チーズ入り大根もちの作り方
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ヘルシーな野菜のおやつ、チーズ入り大根もちの作り方を紹介します。調味料代わりに入れるごま塩がポイントです。 大根 100g スライスチーズ 1枚 ごま塩 小さじ1 小麦粉 大...すべて読む

byなつぼう

残り物のシチューを活用!ミルフィーユ長芋グラタンの作り方

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残り物のシチューを活用!ミルフィーユ長芋グラタンの作り方
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残り物のシチューを活用した、ミルフィーユ長芋グラタンの作り方について説明します。 長芋 10cm シチューの残り とろけるチーズ 適量 パルメザンチーズ 適量 長芋を2...すべて読む

bychiemi0710

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