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料理レシピ(130ページ)

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料理レシピの記事一覧

10,711件の記事が見つかりました
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手抜きなのにとっても美味しい!鶏ささみのマジックソルトチーズ焼き

8,617 view

手抜きなのにとっても美味しい!鶏ささみのマジックソルトチーズ焼き
  1. 料理
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  5. おかずのレシピ
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  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏ササミ
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挟んで焼くだけの簡単ささみ料理を紹介します! 鶏ささみ 食べる分だけ とろけるチーズ ささみの量に合わせて マジックソルト 適量 サラダ油 大さじ1 マジックソルト:岩塩を...すべて読む

bymi-mi-chan

朝食やランチに!ほうれん草とチーズのオムレツの作り方

948 view

朝食やランチに!ほうれん草とチーズのオムレツの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. オムレツ
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プレーンオムレツをほうれん草とチーズでアレンジしたレシピをご紹介します。簡単にできるので、朝食におすすめです。 ボウルにたまごを割って溶きます。食べやすい大きさに切ったほうれん草を加...すべて読む

byミカ

家にある材料で「カムジャタン」を作る方法

3,379 view

家にある材料で「カムジャタン」を作る方法
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  6.  
  7. カムジャタン
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韓国の代表料理「カムジャタン」が、家にある材料で作れます。今回は、圧力鍋を使った作り方を紹介します。 スペアリブ 700g じゃがいも 5個 ねぎ 2本 しょうが 1片 にん...すべて読む

byなつぼう

辛いラーメンをマイルドな味にする方法

3,393 view

辛いラーメンをマイルドな味にする方法
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  7. インスタントラーメン
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辛くて美味しいオットギの「熱ラーメン」。しかし辛すぎて食べられない人もいるかと思います。そこで今回は家に常備されている食材を使って辛さを抑えマイルドな味になる方法を紹介します。 ...すべて読む

bykaz

チーズ入りアボカドクリームパスタの作り方

773 view

チーズ入りアボカドクリームパスタの作り方
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. アボカド
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チーズ入りアボカドクリームパスタの作り方について説明します。 アボカド・・・1/2個 しめじ・・・50グラム パスタ・・・100グラム 牛乳・・・100cc とろけるチーズ・・...すべて読む

byぴーすけ

手早くできる一品!山芋の梅干し和え

183 view

手早くできる一品!山芋の梅干し和え
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  5. 漬物のレシピ
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  7. 梅干し
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梅干しの好きな方には嬉しい一品だと思います。忙しいときでも簡単にでき晩酌のお供にもなります。 山芋  1/3本 梅干し 1~2個 梅紫蘇 少々(用意できればでかまいません) ...すべて読む

byhiro358

かぼちゃとコンニャクの煮物

5,577 view

かぼちゃとコンニャクの煮物
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  7. 野菜のおかず
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  9. 芋類
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  11. コンニャク
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コンニャクとかぼちゃを使った簡単にできる煮物です。甘みのあるかぼちゃに最適です。砂糖、みりんを使用しないので食事制限を気にせずに食べることが出来ます。 かぼちゃ  1/4個 コ...すべて読む

byhiro358

電子レンジで簡単!「レンジdeぜんざい」の作り方

8,517 view

電子レンジで簡単!「レンジdeぜんざい」の作り方
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. お餅
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お雑煮やぜんざいにする時に面倒なのは、鍋を洗うことです。お餅がくっついてしまうと洗うのも大変です。 そんな時にできるのが電子レンジで手軽にできるワザです。これだと1~2人分程度なら手...すべて読む

bykumiko3

酸味が夏にぴったりな「梅の炊き込みメシの納豆カレー」の作り方

1,076 view

酸味が夏にぴったりな「梅の炊き込みメシの納豆カレー」の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 納豆
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「梅の炊き込みメシの納豆カレー」の作り方をご紹介します。 仕事で疲れ、ご飯をつくる気力も無いときに、酸味とボリュームと温かい物が欲しくて、コンビニで買った梅の混ぜおにぎり、レトルトカレ...すべて読む

byアイベリー

豚バラで作る「サムギョプサル風」の作り方

3,357 view

豚バラで作る「サムギョプサル風」の作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚バラ
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韓国に行ってから、度々作るメニューがこれです。豚バラをこんがり焼くと、そこまで油っぽさを感じずに食べられて家族からの評判もいいのが嬉しい「サムギョプサル風」の作り方を紹介します。 ...すべて読む

bykumiko3

お鍋の季節に使っちゃおう!ポン酢卵かけご飯

1,673 view

お鍋の季節に使っちゃおう!ポン酢卵かけご飯
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 卵かけご飯
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ポン酢を使った卵かけご飯の作り方について説明します。お鍋の季節は、ポン酢常備してる家庭が多いと思うので、ちょっと一風変わった簡単卵かけご飯をお手軽にどうぞ。 卵 1つ ご飯 ...すべて読む

by末廣ゆう

スタミナたっぷり!にら入り納豆キムチ炒飯の作り方

238 view

スタミナたっぷり!にら入り納豆キムチ炒飯の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. ニラ
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にらは、炒飯に入れることでたっぷり食べられます。色味も綺麗で栄養価も増します。 ご飯 1合分 にら 1/2束 納豆 1パック キムチ 70グラム しょう油 少々 にら...すべて読む

byREN

栄養価アップ インスタントラーメンの作り方

2,027 view

栄養価アップ インスタントラーメンの作り方
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  7. インスタントラーメン
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インスタントラーメンをそのまま食べると気が引けるので、野菜と卵と牛乳とゴマをたして栄養価アップのインスタントラーメンにします。 袋ラーメン キャベツ 葉2枚分 もやし ...すべて読む

bywaco

5分で作る!さつま揚げのチーズ焼きの作り方

3,685 view

5分で作る!さつま揚げのチーズ焼きの作り方
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  5. お弁当レシピ
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  7. アイデアレシピ
  8.  

たったの5分でできるさつま揚げを使った料理「さつま揚げのチーズ焼き」の作り方を紹介します。お弁当のおかず、はたまたビールのつまみにもいいかも!? さつま揚げ(大) 1枚 玉ね...すべて読む

byなつぼう

トマトと玉ねぎの簡単サラダの作り方

2,521 view

トマトと玉ねぎの簡単サラダの作り方
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  7. ビールに合うおつまみ
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クアーズやバドワイザーなどを楽しむ時に筆者がよく作る、トマトを使ったおつまみです。 トマト 中くらいのもの1個 玉ねぎ 小さめのもの4分の1個 マヨネーズ 大さじ1 ...すべて読む

byかぴ

ゴボウのおいしさ再確認! ゴボウの天ぷら2種

6,201 view

ゴボウのおいしさ再確認! ゴボウの天ぷら2種
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  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ゴボウ
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ゴボウが2本あったので天ぷらを作りました。同じ天ぷらばかりだと食べていて飽きてしまうので、下味を付けた天ぷらとゴボウのカリカリ揚げの2種類を作ってみました。 上記の盛りつけ後の写真は...すべて読む

byキャットテイル

砂糖で甘めに!おいしいニラたまの作り方

974 view

砂糖で甘めに!おいしいニラたまの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. ニラ
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野菜が足りないかな、と思う時に筆者が作るニラたまです。 ニラ...1束(4センチくらいの長さに切っておきます。) 卵...1個 塩...2つまみくらい 砂糖...大さじ半分 ...すべて読む

byかぴ

鍋一つで!簡単トマトラーメン

7,079 view

鍋一つで!簡単トマトラーメン
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  5. 麺類のレシピ
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  7. インスタントラーメン
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家にあるストック食材で、簡単に作ることができる筆者オススメのインスタントラーメンレシピがありますので、ご紹介いたします。5分以内に完成する、簡単レシピです! お好きなインスタ...すべて読む

byひふみ

5分で作れるおかず!ナスの甘辛照り焼き

19,450 view

5分で作れるおかず!ナスの甘辛照り焼き
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  5. お弁当レシピ
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  7. アイデアレシピ
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忙しい朝のお弁当作り、なるべく短時間で済ませたいですね。そこで、ナスさえあれば後は家にある調味料で簡単に作れる、大人にも子供にも人気のおかずの作り方を紹介します。 ナス・・・1...すべて読む

bysora.

焦がし醤油が美味しい納豆チャーハンの作り方

3,745 view

焦がし醤油が美味しい納豆チャーハンの作り方
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 炒めご飯・チャーハン
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少ない材料で簡単にできる納豆チャーハンの作り方を紹介します。 温かいごはん(玄米または白米) 1人分 納豆 1パック 卵 1個 塩 少々 長ネギ(青い部分も) 1本 かつお節...すべて読む

byaya

オーブンでこんがり!イタリアン風おつまみ餃子の作り方

1,281 view

オーブンでこんがり!イタリアン風おつまみ餃子の作り方
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  5. 点心のレシピ
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  7. 餃子
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洋酒のおつまみになる餃子を作りたい!そこで思いついたのがこのレシピです。外はパリパリ、なかはとろ~り!新食感の餃子の作り方を紹介します。 餃子の皮 10枚 ベーコン 40グラム...すべて読む

byREN

自分流の味付けが一番!めんつゆを使ったオリジナル親子丼

2,144 view

自分流の味付けが一番!めんつゆを使ったオリジナル親子丼
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 丼物
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今ではいろいろな料理を作る筆者ですが、最初の頃はレシピ本を見ていろいろと作っていました。上手にできた料理もありますし失敗してしまった料理もあります。そして、作っているうちに自分好みの...すべて読む

bykaz

簡単な副菜!ミネラルたっぷりワカメのスクランブル

272 view

簡単な副菜!ミネラルたっぷりワカメのスクランブル
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  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. ワカメ
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家に常備している乾燥ワカメを使って一品作りました。 簡単ですが、たんぱく質とミネラルが補給できるレシピです。 玉子…1個 乾燥ワカメ…大さじ1(水で戻しておきましょう) ごま...すべて読む

byまっちゃ

給料日前に「かまぼこの卵とじ」の作り方

2,194 view

給料日前に「かまぼこの卵とじ」の作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 練り物を使う
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  11. カマボコ
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めんつゆで作る「かまぼこの卵とじ」の作り方について説明します。 たまねぎ 1個 かまぼこ 1個~1/2個 水 1カップ弱 めんつゆ 大さじ2 青のり 少々 かまぼこは...すべて読む

byふうこたまこ

余った炊き込みご飯でお茶漬けを作る方法

3,247 view

余った炊き込みご飯でお茶漬けを作る方法
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  7. お茶漬け
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ほんの少し余った炊き込みご飯をちょっと一工夫。炊き込みご飯のお茶漬けの作り方を紹介します。 炊き込みご飯 お茶碗1杯分 しょうが 少々 だし汁 1カップ しょうが 少々 ...すべて読む

byなつぼう

彩りきれい「ひじきとにんじんのサラダ」の作り方

360 view

彩りきれい「ひじきとにんじんのサラダ」の作り方
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  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. ヒジキ
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マヨネーズとマスタードで和える「ひじきとにんじんのサラダ」の作り方について説明します。 ひじき 1/4カップ にんじん 1本 マヨネーズ 大さじ1 マスタード 小さじ1 塩 ...すべて読む

byふうこたまこ

レンジで簡単!カルボナーラ

2,635 view

レンジで簡単!カルボナーラ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
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レンジで簡単にできるカルボナーラの作り方を紹介します! パスタ・・・100g 玉ねぎ・・・60g(みじん切りにしておく) ベーコン・・・1~2枚(1ミリ幅くらいに切っておく) ...すべて読む

bymoco

切って和えるだけ!アボカドと笹かまぼこの柚子こしょうマヨ和え

476 view

切って和えるだけ!アボカドと笹かまぼこの柚子こしょうマヨ和え
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  9. 実を食べる野菜
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  11. アボカド
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アボカドと言えばわさびしょう油が一般的ですが、柚子こしょうマヨネーズにも良く合います。 冷蔵庫の中の余った練り物や野菜と組み合わせてできる、簡単メニューをご紹介します。 アボ...すべて読む

bymarumaru

余り物でつくる!ひじきのヘルシーお好み焼きの作り方

330 view

余り物でつくる!ひじきのヘルシーお好み焼きの作り方
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  7. お好み焼き
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ひじきと長ねぎのヘルシーなお好み焼きの作り方について説明します。 ひじき(戻したもの)...1/2カップ 長ねぎ...1/2本 お好み焼き粉...大さじ5 水...大さじ5 ...すべて読む

byふうこたまこ

超簡単!豚角肉じゃがの作り方

1,644 view

超簡単!豚角肉じゃがの作り方
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  11. 豚バラ
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とても簡単で失敗知らずの豚角肉じゃがの作り方をご紹介します。 豚バラブロック 400g ジャガイモ 3~4個 玉ねぎ 2~3個 人参 1本 大根 1/3本 麺つゆ(3...すべて読む

byたけちゃ

残りものアレンジ術!天茶椀蒸の作り方

660 view

残りものアレンジ術!天茶椀蒸の作り方
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  9. 卵を使う
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  11. 茶碗蒸し
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食べ残した天ぷらを利用して、茶碗蒸を作ってみました。具材の下準備に手がかからず、短時間ですぐに出来るので時短レシピとしても活躍します。 かき揚げ(または天ぷら) 1〜2個 ま...すべて読む

byへるまん

甘酸っぱくておいしい!わかめとリンゴの酢の物の作り方

718 view

甘酸っぱくておいしい!わかめとリンゴの酢の物の作り方
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わかめとリンゴを使った料理「わかめとリンゴの酢の物」の作り方を紹介します。甘酸っぱくて、サラダ感覚で食べやすい一品です。 乾燥わかめ...5g リンゴ...1/2個 酢......すべて読む

byなつぼう

圧力鍋とミキサーで簡単!たまねぎスープの作り方

1,627 view

圧力鍋とミキサーで簡単!たまねぎスープの作り方
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  11. タマネギ
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常備野菜の玉ねぎを使って体に優しいスープを作ってみませんか?玉ねぎの甘さがとってもおいしい離乳食にもお勧めのスープです。 A玉ねぎ・・・3個 A塩・・・小さじ1 Aオリーブオイ...すべて読む

byウリコ

シンプル簡単餅入りサムゲタンの作り方

2,576 view

シンプル簡単餅入りサムゲタンの作り方
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  7. サムゲタン
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手羽先で簡単に作るサムゲタンのレシピです。シンプルな味付けですが、鶏の旨味がスープにたっぷり溶け込んで、お肉は骨から箸でほろっと取れるほど柔らかく仕上がります。体がぽかぽか温まって、...すべて読む

byteto

超簡単!洗い物なし!おつまみマヨ焼椎茸の作り方

5,458 view

超簡単!洗い物なし!おつまみマヨ焼椎茸の作り方
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晩酌のお供は、ぱぱっと用意したいものです。できれば洗い物なんてない方がいいですよね。このマヨ焼き椎茸は、洗い物なしで焼くだけでできる簡単おつまみです。 しいたけ・・・6個 塩...すべて読む

byハマチ

歯ごたえ良し!フランスパンを使ったBLTサンドの作り方

325 view

歯ごたえ良し!フランスパンを使ったBLTサンドの作り方
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  11. レタス
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歯ごたえのよい!フランスパンでBLTサンドの作り方について説明します。 フランスパン:1.5cm厚切り4枚 ベーコン:4枚 レタス(一口サイズに裂きます):30g トマト(3...すべて読む

bynachi

炊飯器で作る風呂吹き大根の作り方

2,848 view

炊飯器で作る風呂吹き大根の作り方
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  7. 調理器具活用レシピ
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  9. 炊飯器
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寒い時などに食べたくなる、風呂吹き大根。炊飯器で作れること、知っていますか? 材料を入れて炊飯ボタンを押すだけで、柔らかい風呂吹き大根が出来ちゃいます。作り方をご紹介します。 ...すべて読む

by森本みのり

ブロッコリーのナムル風の作り方

3,360 view

ブロッコリーのナムル風の作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーはビタミンCを筆頭に、食物繊維やカルシウムも多く含む優秀な野菜です。鮮やかな緑が食卓を彩りますが、添えものやサラダの上に乗せてなど、脇役になりがちです。いつもと違うおかず...すべて読む

byハマチ

基本のミートソースパスタの作り方

2,903 view

基本のミートソースパスタの作り方
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  5. パスタのレシピ
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  7. ミートソースパスタ
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パスタの定番のミートソースの作り方を紹介します。 パスタ 人数分 トマト缶 2缶 玉ねぎ 大1/2個 人参 1/2本 にんにく 2片 オリーブオイル 適宜 合いびき肉 250g...すべて読む

byaya

焼いて混ぜるだけ!アジの干物ごはんの作り方

4,412 view

焼いて混ぜるだけ!アジの干物ごはんの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
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  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. 干物
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アジの開きは朝食のおかずのイメージですね。少し手を加えると干物とは思えない美味しい料理になりますよ。 今回は「アジの干物ごはん」を紹介しましょう。 ごはん 茶碗2杯強 アジ干...すべて読む

byplum29

蒸して簡単!水菜としめじのお浸しの作り方

1,083 view

蒸して簡単!水菜としめじのお浸しの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 水菜
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さっと蒸すことで、色味をキレイにするとともに栄養素の損失も抑えました。 簡単にできる水菜としめじのお浸しの作り方を紹介しましょう。 水菜 1袋 しめじ 1/2パック 酒 大2 ...すべて読む

byaya

土鍋でホクホク!大根とキャベツと豚のゴマダレサラダの作り方

1,613 view

土鍋でホクホク!大根とキャベツと豚のゴマダレサラダの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. サラダのレシピ
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  7. 温製サラダ
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寒い日でもほっこりあったまる温野菜サラダをご紹介します。 土鍋にお任せでOKなので、忙しい主婦の味方です。たっぷり野菜が摂れますよ。 キャベツ 半分 大根 半分 豚ばら肉 30...すべて読む

byシロクマz

レンジで簡単!枝豆とじゃがいものサラダ

1,149 view

レンジで簡単!枝豆とじゃがいものサラダ
  1. 料理
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 豆類
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  11. 枝豆・茶豆
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おつまみに美味しい枝豆ですが、サラダにするとまた目新しくて美味しいですね。今回はシンプルにじゃがいもと組み合わせた「枝豆とじゃがいものサラダ」を紹介しましょう。冷凍枝豆を使ってお手軽...すべて読む

byplum29

ブロッコリー嫌いさん集合!パリパリチーズのオムレツの作り方

899 view

ブロッコリー嫌いさん集合!パリパリチーズのオムレツの作り方
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーが苦手な人のために考えた、パリパリチーズのオムレツの作り方を紹介します。筆者のブロッコリー嫌いの4歳の息子がおかわりしたメニューです。 ブロッコリー 1株 卵 2個...すべて読む

byシロクマz

シャキっとおいしい!水菜とエノキのにんにく炒めの作り方

287 view

シャキっとおいしい!水菜とエノキのにんにく炒めの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 水菜
  12.  

今回はは水菜とエノキのにんにく炒めの作り方を紹介します。 水菜 エノキタケ  2個 ニンニク   1欠片 マーガリン  1欠片 塩      適量 コショウ   適量 醤油 ...すべて読む

byキビ子

我が家で大好評!はんぺんのチーズはさみカツの作り方

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我が家で大好評!はんぺんのチーズはさみカツの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 練り物を使う
  10.  
  11. はんぺん
  12.  

熱々はもちろん、冷めても美味しいですよ。おつまみ、お弁当のおかずでも好評です。 はんぺんのチーズはさみカツの作り方をご紹介します。 はんぺん 1枚 スライスチーズ 1枚 天ぷ...すべて読む

byMaster888

チーズがとろーり!チーズINオムライスの作り方

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チーズがとろーり!チーズINオムライスの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
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  7. オムライス
  8.  

チーズがとろける、チーズインオムライスの作り方について説明します。 ごはん・・・茶碗2杯分 玉ねぎ・・・1/2個 鶏もも肉・・・1枚 卵・・・2個 バター又はマーガリン・・・...すべて読む

byぴーすけ

チンゲン菜のシーチキン和えの作り方

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チンゲン菜のシーチキン和えの作り方
  1. 料理
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  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

本記事ではチンゲン菜とシーチキンを使った和え物のレシピを紹介します。 チンゲン菜 2束 シーチキン 1/2缶 ゆずぽんず 大さじ1と1/2 沸騰した湯にチンゲン菜の茎...すべて読む

byキビ子

超簡単かつ短時間で美味しい!豚挽肉のあんかけ卵焼きの作り方

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超簡単かつ短時間で美味しい!豚挽肉のあんかけ卵焼きの作り方
  1. 料理
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  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚挽肉
  12.  

時間がないときに簡単で美味しくできる豚挽肉のあんかけ卵焼きです。 豚挽肉...250g 卵...3つ 水溶き片栗粉 砂糖...大さじ1.5杯 塩...ひとつまみ めんつゆ......すべて読む

byみに

「味付けあげとしらすの混ぜご飯」の作り方

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「味付けあげとしらすの混ぜご飯」の作り方
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  3. 料理レシピ
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  6.  
  7. 炊き込み・混ぜご飯
  8.  

炊いた後に混ぜるだけの混ぜご飯。実はこの混ぜご飯、意外なものを混ぜてもおいしいです。 普通はおいなりさんとして使う味付けあげを”混ぜた”「味付けあげとしらすの混ぜご飯」を紹介します。...すべて読む

bykumiko3

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