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おかずのレシピの記事一覧

4,556件の記事が見つかりました
4556件中 401 - 450 件を表示
手軽にカルシウム摂取!魚肉ソーセージとチーズのパリパリ焼きの作り方

2,396 view

手軽にカルシウム摂取!魚肉ソーセージとチーズのパリパリ焼きの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 練り物を使う
  10.  
  11. 魚肉ソーセージ
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「手軽にカルシウム摂取!魚肉ソーセージとチーズのパリパリ焼きの作り方」をご紹介します。 カルシウムが多く含まれていて、手軽に食べられる魚肉ソーセージとチーズを使った簡単な1品です。 ...すべて読む

byぴーすけ

たっぷりのチーズが決め手!小松菜とシラスのイタリア風炒めの作り方

628 view

たっぷりのチーズが決め手!小松菜とシラスのイタリア風炒めの作り方
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  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 小魚を使う
  10.  
  11. シラス
  12.  

カルシウムは、育ちざかりのお子さんはもちろん、ある程度お年を召した方も、しっかりと摂りたい栄養素のうちのひとつです。 ここでは、カルシウムをしっかりと摂ることができる、小松菜と釜揚げシ...すべて読む

byWinnie

酸味が効いたソースが決め手!甘栗とサツマイモのスイーツサラダの作り方

194 view

酸味が効いたソースが決め手!甘栗とサツマイモのスイーツサラダの作り方
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  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11.  

秋は色々な食材が美味しい季節です。ここでは、甘い食材である甘栗とサツマイモを使ったサラダの作り方をご紹介します。 甘栗:50g サツマイモ:80g マスカルポーネチーズ...すべて読む

byWinnie

美味しくカルシウム補給!ハムとじゃがいもとチーズの油揚げ包みの作り方

351 view

美味しくカルシウム補給!ハムとじゃがいもとチーズの油揚げ包みの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 油揚げ
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カルシウムが豊富な油揚げとプロセスチーズ。あまり一緒に使うことがない2つを一度に食べられるように考えたのが、このレシピです。 今回は、美味しくカルシウム補給できる、ハムとじゃがいもとチ...すべて読む

byわんことこいぬ

すっきり甘酸っぱい!柿なますの作り方

379 view

すっきり甘酸っぱい!柿なますの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. 大根
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定番の大根なますに柿を加えると甘酸っぱく華やかな一品になり、箸休めにもぴったりです。 大根:1/6本(250~300gくらい) 人参:1/3本 柿:1/2個 酢:大さじ1と1/...すべて読む

by深煎きな子

野菜不足も解消できる!もやしと水菜の胡麻和えの作り方

969 view

野菜不足も解消できる!もやしと水菜の胡麻和えの作り方
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  9. 芽を食べる野菜
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  11. もやし
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カルシウムたっぷりの胡麻を使ったレシピを紹介します。さっと茹でたもやしと水菜をたっぷりの胡麻であえて頂きます。 カルシウムもたっぷりとれますし、野菜不足のときにもお勧めです! ...すべて読む

by来実

イライラ解消に最適な栄養満点!ヒジキと小松菜のゴマ和えの作り方

310 view

イライラ解消に最適な栄養満点!ヒジキと小松菜のゴマ和えの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 小松菜
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日頃から摂取しておきたいカルシウム。不足すると骨や歯が弱くなるだけでなく、イライラしやすくなると言われていますが、そうならないように普段からちゃんと摂取することが大切です。今回はそん...すべて読む

byにんぱぱ

意外と美味しい?栗の甘露煮豚包み焼きの作り方

237 view

意外と美味しい?栗の甘露煮豚包み焼きの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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栗の甘露煮を使ったレシピを紹介します。栗の甘露煮にクリームチーズをサンドし豚肉を巻いて焼きました。 栗は甘いので、お肉と合う?と思われがちですが、クリームチーズをサンドしているので程...すべて読む

by来実

カルシウムたっぷりの乾物を使った「ヘルシーハンバーグ」の作り方

174 view

カルシウムたっぷりの乾物を使った「ヘルシーハンバーグ」の作り方
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚挽肉
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昔からある保存食品の「乾物」の中でも、切り干し大根やひじきなどはカルシウムをたっぷり含んだヘルシー食材です。しかし、煮物などにしても子どもはなかなか食べてくれません。 そこで、知らず知...すべて読む

byなつぼう

しっとり美味しい!里芋を使ったタラモサラダの作り方

641 view

しっとり美味しい!里芋を使ったタラモサラダの作り方
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  11. 里芋
  12.  

「タラモサラダ」といえば、じゃが芋とタラコのサラダと思われがちですが、里芋を使っても美味しく作れるのをご存知ですか? しっとりとした食感で一味違う、旬の里芋を使ったタラモサラダの作り方...すべて読む

bynyon

おかずにもおつまみにも!大人の薩摩芋サラダレシピ

405 view

おかずにもおつまみにも!大人の薩摩芋サラダレシピ
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  9. 芋類
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  11. サツマイモ
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薩摩芋の美味しい季節になりました。「甘いのが苦手・・・」「さつまいも料理はワンパターンでつまらない!」という方も多くいると思います。 そんな人にもおすすめな粒マスタードを使った、ちょっ...すべて読む

bynyon

パンチが効いてる!「チンゲン菜のペペロンチーノ風」の作り方

324 view

パンチが効いてる!「チンゲン菜のペペロンチーノ風」の作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. チンゲン菜
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今回は「チンゲン菜のペペロンチーノ風」の作り方をご紹介します。にんにくと唐辛子を効かしたパンチのある味付けで、存在感のある一品に仕上がりますよ。 チンゲン菜・・・2株(約180...すべて読む

byREN

簡単に作れる!チンゲン菜の中華風スープの作り方

155 view

簡単に作れる!チンゲン菜の中華風スープの作り方
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  11. チンゲン菜
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秋に旬を迎える、チンゲン菜を使った中華風のスープの作り方をご紹介します。 チンゲン菜:2束 豆腐:1/2丁ほど にんにく:1片 生姜:1片 鶏がらスープの素:大さじ1 塩:小さ...すべて読む

byWinnie

ご飯のお供に!ナスとピーマンの味噌炒めの作り方

461 view

ご飯のお供に!ナスとピーマンの味噌炒めの作り方
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  11. ナス
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鍋しぎとも言われる、ナスとピーマンの味噌炒めの作り方をご紹介します。今回は甘さを控えめにして、少し辛めにしたレシピにしてみました。 ナス:1本 ピーマン:1~2個 豚バラスライ...すべて読む

byWinnie

簡単にすぐできる!チンゲン菜とカニカマのクリーム煮の作り方

299 view

簡単にすぐできる!チンゲン菜とカニカマのクリーム煮の作り方
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  11. チンゲン菜
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チンゲン菜とカニカマボコでクリーム煮を作りました。とても簡単に作れますので、忙しいときにもおすすめです。 チンゲン菜……1株 カニカマボコ……4~5本 牛乳……200cc 水…...すべて読む

by来実

ごま油の香りがグッド!チンゲン菜と舞茸の卵スープ

199 view

ごま油の香りがグッド!チンゲン菜と舞茸の卵スープ
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  11. チンゲン菜
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鶏がらスープの素を使って作る卵スープ。いろいろなレシピがありますが、中でもおすすめなのは、食感の良い食材と組み合わせたものです。 今回はごま油の香りが食欲をそそる、チンゲン菜と舞茸の卵...すべて読む

byわんことこいぬ

ご飯がすすむ!「ウスターソースのチンジャオロース」の作り方

1,307 view

ご飯がすすむ!「ウスターソースのチンジャオロース」の作り方
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  9. 牛肉を使う
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  11. チンジャオロース
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今回はオイスターソースを使わずに、ウスターソースで手軽にできるるチンジャオロースの作り方を紹介します。 ウスターソースの甘酸っぱさと風味が食欲をそそり、ご飯がすすみますよ。 豚...すべて読む

byREN

食感の違いが楽しい!チンゲン菜と鶏胸肉のアンチョビ炒め

126 view

食感の違いが楽しい!チンゲン菜と鶏胸肉のアンチョビ炒め
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. チンゲン菜
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チンゲン菜は、比較的安価で1年中出回っているお野菜ですね。煮たり炒めたりと調理方法もいろいろありますが、今回はアンチョビと鶏むね肉を使ったチンゲン菜の炒めものをご紹介したいと思います。...すべて読む

byにんぱぱ

ヘルシーなごはんのお供!こんにゃくの甘辛煮の作り方

558 view

ヘルシーなごはんのお供!こんにゃくの甘辛煮の作り方
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  9. 芋類
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  11. コンニャク
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夕食の準備にあまり時間をかけられないとき、簡単に作れて少量でも満足できるごはんのお供があると、助かりますよね。 今回は美味しいけれどヘルシーなごはんのお供、こんにゃくの甘辛煮の作り方を...すべて読む

byわんことこいぬ

秋だからこそ鮭をたくさんいただこう!秋鮭におすすめのレシピまとめ

1,418 view

秋だからこそ鮭をたくさんいただこう!秋鮭におすすめのレシピまとめ
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  9. 魚を使う
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  11. 鮭・サーモン
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海で大きく成長した鮭が川に帰ってくる秋、やっぱり秋鮭をいただきたいですよね!値段も手頃な鮭は、食卓の強い味方です。 お弁当にも夕飯にも朝食にも使える鮭、いろいろな調理法を試してみてはい...すべて読む

bynanapi編集部

ご飯がすすむ!麻婆風味の鶏そぼろの作り方

168 view

ご飯がすすむ!麻婆風味の鶏そぼろの作り方
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏挽肉
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鶏そぼろといえば、甘めの醤油味が一般的ですが、今回は麻婆豆腐の味付けで作る麻婆風味の鶏そぼろをご紹介したいと思います。火を使わすにレンジだけで作りますので、とっても簡単ですよ。 ...すべて読む

byにんぱぱ

いつも常備したいご飯のお供「ひじきのふりかけしそ風味」の作り方

300 view

いつも常備したいご飯のお供「ひじきのふりかけしそ風味」の作り方
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  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. ヒジキ
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栄養豊富な材料を使って、ふりかけを作りました。子どもたちもご飯にたっぷりかけて食べています。いつも常備したいご飯のお供「ひじきのふりかけしそ風味」を紹介します。 乾燥ひじき…1...すべて読む

byなつぼう

チンゲン菜の食感がいい!「チンゲン菜の白和え」の作り方

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チンゲン菜の食感がいい!「チンゲン菜の白和え」の作り方
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  11. チンゲン菜
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チンゲン菜のしゃきしゃきした食感を活かした和風の料理「チンゲン菜の白和え」を紹介します。すりごまを使っているので、すり鉢がなくても、手軽に作れます。 チンゲン菜…2株 にんじん...すべて読む

byなつぼう

具材3つだけ!チンゲン菜・人参・ツナの簡単中華丼の作り方

365 view

具材3つだけ!チンゲン菜・人参・ツナの簡単中華丼の作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. チンゲン菜
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「具材3つだけ!チンゲン菜・人参・ツナの簡単中華丼の作り方」をご紹介します。 肉や魚介類が入っていなくても、ツナ缶の旨みでおいしい中華丼になります。 チンゲン菜・・・2株 人参...すべて読む

byぴーすけ

安くて旨い究極のご飯のお供!黄身の醤油漬けの作り方

2,229 view

安くて旨い究極のご飯のお供!黄身の醤油漬けの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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熱々のご飯に相性のいいおかずはたくさんありますが、我が家で一番人気の黄身の醤油漬けを紹介します。作り方はとっても簡単!卵好きな方にも、そうでない方にも是非食べていただきたいです! ...すべて読む

by来実

柚子こしょうが香る!油淋鶏風の鶏ももの唐揚げの作りかた

359 view

柚子こしょうが香る!油淋鶏風の鶏ももの唐揚げの作りかた
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  11. 鶏モモ肉
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ビールのおつまみにもぴったりな柚子こしょうが香る唐揚げです。 油淋鶏のような甘酢味がベースで、柚子こしょうを加えてピリっと大人の味に仕上げています。大人の男性は好きな人が多い味だと思い...すべて読む

bykumiko3

秋の彩りを食卓に!「秋鮭の南蛮漬け」の作り方

203 view

秋の彩りを食卓に!「秋鮭の南蛮漬け」の作り方
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秋鮭の旨味を丸ごといただける「秋鮭の南蛮漬け」を紹介します。野菜もたっぷりで、食卓が秋の彩りで華やかになります。鮭は、揚げずに手軽に作れます。 秋鮭…2切れ ぶなしめじ…1/2...すべて読む

byなつぼう

お弁当に最適!秋鮭のサクサク唐揚げの作り方

398 view

お弁当に最適!秋鮭のサクサク唐揚げの作り方
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お弁当に魚を入れたいとき、調理方法によっては匂いやパサパサ感が気になるときがありますよね。そこでおすすめなのが揚げてしまう方法です。 今回は、お弁当に最適、秋鮭のサクサク唐揚げの作り方...すべて読む

byわんことこいぬ

簡単・お洒落!「パセリソースの秋鮭ムニエル」の作り方

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簡単・お洒落!「パセリソースの秋鮭ムニエル」の作り方
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今回は秋鮭の美味しさを活かしてお洒落に仕上げる「パセリソースの秋鮭ムニエル」の作り方を紹介します。 パセリとガーリックの風味が食欲をそそりますよ。 秋鮭・・・3切 塩・こしょう...すべて読む

byREN

揚げずにできる!鮭の南蛮漬けの作り方

439 view

揚げずにできる!鮭の南蛮漬けの作り方
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生鮭を使って、鮭の南蛮漬けを作りました。揚げずに作るのでとってもヘルシー!タレはレンチンで作れちゃうので、時短もできちゃう万能レシピです! 生鮭・・・3~6切れ 玉ねぎ・・・1/...すべて読む

by来実

秋を満喫!秋鮭のクリームパスタの作り方

1,064 view

秋を満喫!秋鮭のクリームパスタの作り方
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時折、暑い日があったりしますが、季節はすっかりと秋になり、スーパーにも秋鮭が並ぶようになりました。そこでここでは、秋鮭を使った定番料理のひとつである、クリームパスタの作り方をご紹介した...すべて読む

byWinnie

ホワイトソース・生クリームなし!牛乳で作る里芋のグラタン風レシピ

554 view

ホワイトソース・生クリームなし!牛乳で作る里芋のグラタン風レシピ
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  11. 里芋
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里芋というと煮物や汁物など、和風のお料理に使うことがほとんどですよね。 今回は里芋を洋風に、しかもホワイトソース・生クリームを使わずにグラタン風の一品に仕上げるレシピをご紹介します。 ...すべて読む

byChiaki

小麦粉・卵・牛乳を使わない!さつまいものロープディングの作り方

343 view

小麦粉・卵・牛乳を使わない!さつまいものロープディングの作り方
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  11. サツマイモ
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牛乳・卵・小麦粉を使わないロープディングです。オーブンいらずで、さつまいもを皮ごと使うので、簡単かつ食物繊維もたっぷり。さつまいもとレーズンの優しい甘さなので、ダイエット中や子どものお...すべて読む

bySrs.K

脇役として大活躍!すぐに作れるキャベツ炒めのレシピ

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脇役として大活躍!すぐに作れるキャベツ炒めのレシピ
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  11. キャベツ
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キャベツ1つで簡単にできるちょっとしたおかずをご紹介します。 友達と2人暮らししていた頃、お腹が空き冷蔵庫を見たらキャベツしかありませんでした。お金もないので仕方なくキャベツにかぶりつ...すべて読む

byみの

秋の味覚をたくさんいただこう!いろいろなキノコを使ったレシピまとめ

508 view

秋の味覚をたくさんいただこう!いろいろなキノコを使ったレシピまとめ
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  9. キノコ類
  10.  

秋の味覚といえば、キノコ!旨味が詰まった秋のキノコは本当においしいですよね。焼いたときの香ばしい匂い、たまりません! そこでここでは、秋にこそ食べたいキノコを使ったレシピをまとめてご紹...すべて読む

bynanapi編集部

レンジで簡単!サツマイモのマーガリン蒸し

1,057 view

レンジで簡単!サツマイモのマーガリン蒸し
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  11. サツマイモ
  12.  

レンジで簡単に出来る、サツマイモを使ったレシピをご紹介します。 さつまいも・・・小3本 マーガリン・・・小さじ1(バターでも可) 塩・・・お好みで 電子レンジ対応のシリコン容器...すべて読む

byひろりん

子どもも取り合う!お鍋で美味しい「スイートポテト風おやつ」のレシピ

269 view

子どもも取り合う!お鍋で美味しい「スイートポテト風おやつ」のレシピ
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  11. サツマイモ
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サツマイモでつくるスイートポテトは、材料も安価で挑戦したくなりますよね。でも、初めてつくる!という方にはちょっとハードルが高いかもしれません。難しそうだから・・・と諦めていた方に、ぜひ...すべて読む

by糟糠の妻

お酒のおつまみに!エリンギとイカのあっさり炒めの作り方

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お酒のおつまみに!エリンギとイカのあっさり炒めの作り方
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  11. エリンギ
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お酒のおつまみにピッタリの、エリンギとイカを使って作るレシピを紹介します。切って炒めて少し蒸したら出来ちゃうので、洗い物も少ないし、手軽に出来るのが嬉しいです! トッピングのマヨネーズ...すべて読む

by来実

キノコたっぷり!茹で鶏のキノコソースの作り方

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キノコたっぷり!茹で鶏のキノコソースの作り方
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  9. キノコ類
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これから秋を迎え、キノコ類が美味しい季節になってきます。ここでは、キノコをたっぷりと使ったソースを、茹でた鶏胸肉に合わせたレシピをご紹介します。 脂が少ない鶏胸肉に、油を使わないソース...すべて読む

byWinnie

意外な組み合わせにびっくり!えのきとハムの天ぷらの作り方

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意外な組み合わせにびっくり!えのきとハムの天ぷらの作り方
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  11. エノキタケ
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いつもの天ぷらに何か新しい食材を加えてみたいと思うこと、ありますよね。たまたま冷蔵庫に残っていたえのきを使おうと、ハムと大葉で巻いてみたらとても好評でした。 そこで今回は、意外な組み合...すべて読む

byわんことこいぬ

特別な工程は一切なし!自宅で簡単ジューシーソーセージの作り方

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特別な工程は一切なし!自宅で簡単ジューシーソーセージの作り方
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  4.  
  5. おかずのレシピ
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. ソーセージ
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大ぶりでジューシーなソーセージは、食卓でも強い存在感を見せつけるごちそうの1つです。 今回は料理研究家・五十嵐ゆかり直伝の、驚くほどジューシーにできる簡単ソーセージレシピをご紹介します...すべて読む

by料理研究家 五十嵐ゆかり

柚子胡椒が香る!「椎茸のベーコンマヨ焼き」の作り方

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柚子胡椒が香る!「椎茸のベーコンマヨ焼き」の作り方
  1. 料理
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  7. 野菜のおかず
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  9. キノコ類
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今回はオーブントースターで焼ける「椎茸のベーコンマヨ焼き」の作り方を紹介します。 椎茸・・・4枚 ベーコン・・・1枚 ピーマン・・・1/2個 マヨネーズ・・・大さじ2 柚子胡椒...すべて読む

byREN

きのこたっぷり!「きのことじゃがいものガレット」の作り方

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きのこたっぷり!「きのことじゃがいものガレット」の作り方
  1. 料理
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
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じゃがいもだけのガレットに、たっぷりのきのこを乗せた「きのことじゃがいものガレット」を紹介します。きのこの風味と食感が加わり、シンプルな味付けでも、満足できる一品です。 ぶなし...すべて読む

byなつぼう

バター醤油風味で香ばしい!きのこの豆腐オムレツの作り方

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バター醤油風味で香ばしい!きのこの豆腐オムレツの作り方
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. ブナシメジ
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バター醤油の風味がおいしい「きのこの豆腐オムレツ」の作り方をご紹介します。 豆腐入りのオムレツなので、ヘルシーかつボリュームもアップします。 しめじ・・・1パック 卵・・・2個...すべて読む

byぴーすけ

おやつにもおかずにもOK!サツマイモのオーブン焼きの作り方

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おやつにもおかずにもOK!サツマイモのオーブン焼きの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 芋類
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  11. サツマイモ
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食物繊維たっぷりのサツマイモは健康にもよく、できるだけたくさん料理に取り入れたい食材のひとつです。 煮物にしてもいいですが、ここでは洋風に、ほんのり甘くてほくほくのサツマイモのオーブン...すべて読む

byMolly

節約しながら栄養も摂ろう!おからを使ったレシピ15選

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節約しながら栄養も摂ろう!おからを使ったレシピ15選
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. おから
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安くて食物繊維豊富なおからは、主婦の味方ですよね。お豆腐屋さんに行けば食べきれないほどのおからを安価で購入することができます。 しかし、おからのボソボソする食感や独特の味わいが苦手とい...すべて読む

bynanapi編集部

後1品と思ったら、小松菜としめじのソテーの作り方

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後1品と思ったら、小松菜としめじのソテーの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 小松菜
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小松菜としめじを使ってソテーを作りました。あと1品足りないときや、お弁当のおかずにもお勧めです。お肉やおさかなの付け合せにもお勧めですよ! 小松菜・・・1束 ブナしめじ・・・1パ...すべて読む

by来実

野菜とお肉でボリュームカフェご飯!チキンのトマトソースかけプレートの作り方

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野菜とお肉でボリュームカフェご飯!チキンのトマトソースかけプレートの作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏モモ肉
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チキンのトマトソースかけのワンプレートを作りました。一枚のお皿に野菜サラダを乗せたり、ご飯を茶碗につめてひっくり返せば、お洒落なワンプレートの完成です! 鶏もも肉は半分に切り、フォー...すべて読む

by来実

手抜き料理で簡単調理!レンジで作るふろふき大根

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手抜き料理で簡単調理!レンジで作るふろふき大根
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  9. 根を食べる野菜
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  11. 大根
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肌寒くなってくると食べたくなる、ほっこりとしたふろふき大根。美味しいのですが、大根に火を通すのに結構時間がかかり、面倒ですよね。 そこで今回は、時短のための手抜き料理、レンジで作るふろ...すべて読む

byわんことこいぬ

混ぜるだけで簡単!本場タイの「ラープ」の作り方

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混ぜるだけで簡単!本場タイの「ラープ」の作り方
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  11. 豚挽肉
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タイ人の夫に嫁いで10年が過ぎました。ここでは、義母に教わったひき肉の炒め料理、「ラープ」の作り方をご紹介します。 最近ラープ味のお菓子が出ているのでご存知の方も多いのではないでしょう...すべて読む

by糟糠の妻

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