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おかずのレシピの記事一覧

4,730件の記事が見つかりました
4730件中 3451 - 3500 件を表示
白だしを使ったブロッコリーのゴママヨ合えの作り方

538 view

白だしを使ったブロッコリーのゴママヨ合えの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
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ブロッコリーは塩茹でして甘さを生かし、相性の良いゴママヨで合えました。それでは白だしを使ったブロッコリーのゴママヨ合えの作り方をご紹介します。 ブロッコリー     1株 マヨ...すべて読む

byVH D

煮卵も美味しい手羽元の黒酢煮の作り方

1,539 view

煮卵も美味しい手羽元の黒酢煮の作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 手羽元
  12.  

手羽元を黒酢で煮込むことで、柔らかくコクがある手羽元になりました。また圧力釜を使用することで軟骨までトロリと溶け出し、煮卵も美味しくなりました。それでは手羽元の黒酢煮の作り方をご紹介...すべて読む

byVH D

鶏砂肝のねぎ塩焼きの作り方

3,431 view

鶏砂肝のねぎ塩焼きの作り方
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  11. 鶏砂肝
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鶏砂肝はねぎ塩味で下味をつけておくと美味しいです。後は焼くだけなので簡単に出来ます。ぜひ、作ってみてください。 それでは、鶏砂肝のねぎ塩焼きの作り方をご紹介します。 鶏砂肝肉 ...すべて読む

bykaori

魚焼グリルを使って「ベーコンエッグ」の作り方

1,846 view

魚焼グリルを使って「ベーコンエッグ」の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. 目玉焼き
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魚焼グリルで作るベーコンエッグのご紹介です。 たまご 1個 ベーコン 適量 ブロッコリー 適量 塩 適量 サラダ油 大さじ1 ブロッコリーは、塩ゆでしてください。 ...すべて読む

byふうこたまこ

めんつゆで簡単「鶏の照り焼き」の作り方

137,428 view

めんつゆで簡単「鶏の照り焼き」の作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
  10.  

今回は、めんつゆを使って美味しくできる「鶏の照り焼き」の作り方を紹介します。 鶏もも肉 1枚 白ネギ 約5cm 白ゴマ 適宜 小麦粉 適宜 塩胡椒 少々 めんつゆ 30ml ...すべて読む

byplum29

ハムとチーズ入りはんぺんのマーガリン焼きの作り方

15,208 view

ハムとチーズ入りはんぺんのマーガリン焼きの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 練り物を使う
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  11. はんぺん
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はんぺんは高たんぱく、低カロリーでとても身体に良いと言われています。おでんに入れたり、バターで焼いて食べると美味しいですよね! ここでは、はんぺんに切り込みを入れてチーズとハムをサン...すべて読む

by来実

ごまがたっぷり!ごぼうサラダの作り方

1,593 view

ごまがたっぷり!ごぼうサラダの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ゴボウ
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コンビニやスーパーのお惣菜で売られているごぼうサラダ。おいしくてとても大好きです。でも少ししか入っていないのが欠点。だから手作りしてみようと思い、たどり着いたのがこのレシピ。 では作...すべて読む

byりらくま

野菜がたっぷり入った油揚げきんちゃくの作り方

1,048 view

野菜がたっぷり入った油揚げきんちゃくの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 油揚げ
  10.  

もやしをたっぷり使う節約レシピです。とっても簡単だけど、ちょっと手が込んでる風に見えます。油揚げがパリパリしておいしいので是非作ってみてください。 油揚げ… 1枚 もやし…...すべて読む

byyuka+

レンジで作るもやしの豚蒸しの作り方

1,844 view

レンジで作るもやしの豚蒸しの作り方
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  9. 芽を食べる野菜
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  11. もやし
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野菜をたっぷりとお肉も一緒に食べられて満足な一品です。 蒸しているので油を使わなくてとてもヘルシーです。 お皿の上で調理するので洗い物も少なくお手軽にできます。 もやし… 1...すべて読む

byyuka+

食物繊維たっぷり!レンコンとゴボウのサラダの作り方

1,542 view

食物繊維たっぷり!レンコンとゴボウのサラダの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. レンコン
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食物繊維たっぷりのレンコンとゴボウのサラダを作りました。味付けがめんつゆだけなのにとっても美味しいですよ。ぜひ、作ってみてください。 それでは、レンコンとゴボウのサラダの作り方をご紹...すべて読む

bykaori

余ったいちごジャムを使って「手羽先焼き」の作り方

876 view

余ったいちごジャムを使って「手羽先焼き」の作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 手羽先
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余ったいちごジャムにしょう油を加え手羽先を漬けこみ、魚焼グリルで焼きました。 漬けこんだら、後は焼くだけです。とても簡単に出来上がります。 手羽先 8本 しょう油 大さじ1...すべて読む

byふうこたまこ

魚焼グリルで焼くだけ!「マヨピーたまご焼き」の作り方

2,156 view

魚焼グリルで焼くだけ!「マヨピーたまご焼き」の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. 玉子焼き・出汁巻き玉子
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お弁当作りの彩りにはかかせないたまご焼きを魚焼グリルで焼きました。 時間がない朝に、混ぜて焼くだけで出来上がります。朝ごはんにもおすすめです。 たまご 1個 とろけるチーズ...すべて読む

byふうこたまこ

さばのしょうゆ煮の作り方

4,144 view

さばのしょうゆ煮の作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
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  11. サバ
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さばのしょうゆ煮はわがやの定番メニューで魚料理でも人気です。そして筆者の実家の定番メニューでした。 さばはスーパーでも比較的安く販売されている魚なのでしっかりと調理方法を覚えてフル活...すべて読む

byりらくま

経済的!ちくわの野菜炒めの作り方

1,138 view

経済的!ちくわの野菜炒めの作り方
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  9. 練り物を使う
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  11. ちくわ
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ちくわの野菜炒めはわがやの節約定番食材。安いわりにボリュームがあるのでお肉の代わりに野菜炒めに入れてもおいしくいただけます。野菜も有り合わせの食材でできるので節約メニューとしてもおす...すべて読む

byりらくま

「つけてみそかけてみそ」キャベツ炒めの作り方

2,954 view

「つけてみそかけてみそ」キャベツ炒めの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. キャベツ
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名古屋にはマヨネーズのような容器に甘味噌が入っており、色々なものに味噌をかけます。この味噌ですが、かけるだけではなく炒め物を作る上でも便利です。 そこで今回は簡単にキャベツが美味しく...すべて読む

byVH D

ツナ缶で簡単に!「ツナデニッシュ」の作り方

1,485 view

ツナ缶で簡単に!「ツナデニッシュ」の作り方
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  9. 魚介加工品を使う
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  11. ツナ缶
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忙しい人でも簡単にできるデニッシュの作り方を紹介します。それは、ツナ缶とパイ生地を使って作るものです。 お子さんのおやつに、手軽な朝食に、思いついた時にできるデニッシュです。 ...すべて読む

bykumiko3

レタスで巻くシュウマイの作り方

3,223 view

レタスで巻くシュウマイの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. レタス
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大豆入りのたねを、レタスで巻いたヘルシーシュウマイです。シュウマイの皮を買っても、使いきれないので、皮を使わずにレタスで巻きました。 豚ひき肉・・・100g 大豆・・・50...すべて読む

bystarmix

懐かしい。ワカメご飯の作り方

9,985 view

懐かしい。ワカメご飯の作り方
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  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. ワカメ
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みんなが大好きなワカメご飯の作り方です。 お米・・・1カップ 乾燥ワカメ・・・大2 だしの素・・・小1 塩・・・小1/4 お米を洗い、いつも通りの水の量に、だしの素...すべて読む

bystarmix

フライパンで茶碗蒸しを作る方法

8,063 view

フライパンで茶碗蒸しを作る方法
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  9. 卵を使う
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  11. 茶碗蒸し
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茶碗蒸しを作るのは、難しいと思っている人は多いと思います。蒸し器がなくても、フライパンでおいしいプルプルの茶碗蒸しが作れます。 卵・・・1個 だしの素・・・小1/2 みりん...すべて読む

bystarmix

お弁当にも最適!にんじんとブロッコリーのおかか和えの作り方

2,626 view

お弁当にも最適!にんじんとブロッコリーのおかか和えの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ニンジン
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にんじんとブロッコリーをかつおぶしで和えた一品です。ヘルシーおかずにもなりますし、彩りもきれいなのでお弁当にも使えます。 少し砂糖を入れて甘めに仕上げました。 ブロッコリー ...すべて読む

byふうこたまこ

王道の組み合わせ!「明太子フランス」の作り方

2,270 view

王道の組み合わせ!「明太子フランス」の作り方
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  9. 魚卵系を使う
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  11. タラコ・明太子
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明太子といえば、「明太子フランス」!フランスパンがあれば、朝食にもおつまみにもぴったりな1品ができます。 手順も塗って焼くだけの簡単レシピ。手軽にできるのにおいしさは鉄板です。 ...すべて読む

bykumiko3

おから入りミートボールの作り方

1,514 view

おから入りミートボールの作り方
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  9. おから
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甘酢あんの材料 - 水 大さじ3 - 砂糖 大さじ1 - しょう油 大さじ2 - 酢 大さじ1 - ケチャップ 大さじ1 - 片栗粉 大さじ1/2 ...すべて読む

byplum29

ぽってり美味しい「さつまいもサラダ」の作り方

11,623 view

ぽってり美味しい「さつまいもサラダ」の作り方
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  9. 芋類
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  11. サツマイモ
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さつまいもを使ったサラダのご紹介です。 プレーンヨーグルトを使用していますから、酸味のきいたさっぱりした味わいになっています。 さつまいも 300グラム にんじん 1/3本...すべて読む

byふうこたまこ

素材の味を楽しめる!焼きカブの作り方

4,180 view

素材の味を楽しめる!焼きカブの作り方
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  11. カブ
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カブは煮物やシチューにも幅広く使える食材です。でももっとシンプルに、こんがり焼くだけで美味しく食べられるのをご存知ですか? 今回はシンプルにカブの甘味を味わえる焼きカブの作り方をご紹...すべて読む

bymonoco

切り落とし肉で常備菜!牛肉のしぐれ煮の作り方

7,219 view

切り落とし肉で常備菜!牛肉のしぐれ煮の作り方
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  9. 牛肉を使う
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  11. 牛バラ
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人気常備菜「牛肉のしぐれ煮」が、ご家庭でも簡単に作れます。 作り方はただコトコトと煮込むだけ。材料も、安い牛肉の切り落としと生姜さえあれば、美味しいしぐれ煮ができちゃいます。 生姜の...すべて読む

byyurie

味がしみたナスが美味!ナスの豚肉ロールの作り方

3,193 view

味がしみたナスが美味!ナスの豚肉ロールの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. ナス
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豚バラ肉でナスを巻いた簡単レシピです。 肉の旨みをしっかり吸いこんだナスが美味しくて、食べ応えもバッチリな豚肉ロールです。 ナス...2本 豚バラの薄切り肉...8枚 (A)し...すべて読む

byyurie

漬けて焼くだけ!焼豚フリーダムの作り方

2,710 view

漬けて焼くだけ!焼豚フリーダムの作り方
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  9. 豚肉を使う
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  11. チャーシュー
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漬けて焼くだけの、とても簡単な焼豚レシピです。 なぜ「フリーダム」かというと、この焼豚は、タコ糸で縛ったり、フライパンで焼き目をつけたり、中まで火が通るまで煮たり……といった、定番の...すべて読む

byyurie

中華風ゴーヤのオイスターソース炒めの作り方

682 view

中華風ゴーヤのオイスターソース炒めの作り方
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  11. ゴーヤ
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ゴーヤチャンプルーでおなじみの、栄養たっぷりのゴーヤ。たまには違うメニューで食べてみようと思い、中華風に炒めてみたら、なかなか美味しくできました。 オイスターソースの旨みが、ゴーヤの...すべて読む

byyurie

塩麹を使った肉じゃがの作り方

1,400 view

塩麹を使った肉じゃがの作り方
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  11. ジャガイモ
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ジャガイモ料理の定番の肉じゃが。肉じゃがは余ったらカレーやコロッケなどのアレンジメニューに変化できるので、多めに作って翌日は楽をするという方法があります。 そこで今回は少し多めに、塩...すべて読む

byVH D

漬けておくだけ!ローストチキンの作り方

4,617 view

漬けておくだけ!ローストチキンの作り方
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏モモ肉
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簡単な味付けで漬けておくだけでビックリするくらい美味しくなります。鶏もも肉をオーブンで焼くことで更にジューシーになりますよ。ぜひ、作ってみてください。 それでは、ローストチキンの作り...すべて読む

bykaori

赤ワインソースが決めて!ふわふわなハンバーグの作り方

6,709 view

赤ワインソースが決めて!ふわふわなハンバーグの作り方
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  9. 牛肉を使う
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  11. ハンバーグ
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赤ワインを使ったソースがとっても美味しいです。赤ワインには、抗酸化作用があるので、アンチエイジング効果も期待出来ます。ぜひ、取り入れてみてください。 それでは、赤ワインソースが決めて...すべて読む

bykaori

ブナシメジのバルサミコ酢炒めの作り方

551 view

ブナシメジのバルサミコ酢炒めの作り方
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  9. キノコ類
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  11. ブナシメジ
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きのこが好きな方は多いですね。香りも味も食感も楽しめてローカロリーです。そこで今回は「ブナシメジのバルサミコ酢炒め」を紹介しましょう。コクのあるバルサミコ酢を使うと味が引き締まります...すべて読む

byplum29

豆乳で作るマッシュポテトの作り方

4,737 view

豆乳で作るマッシュポテトの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 豆乳
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マッシュポテトを生クリームを使用せず、豆乳で作ってみました。美味しいですよ。ハンバーグの付け合せ等に、ぜひ、作ってみてください。 それでは、豆乳で作るマッシュポテトの作り方をご紹介し...すべて読む

bykaori

塩麹納豆チャーハンの作り方

929 view

塩麹納豆チャーハンの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 納豆
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塩麹と納豆はダイエットにも最適な発酵食品になります。炒めることで食べやすく栄養満点な塩麹納豆チャーハンのレシピをご紹介します。 納豆 1パック 塩麹 大さじ1 卵 1個 ご飯...すべて読む

byRuka

セロリとタラのオイスターソース炒めの作り方

615 view

セロリとタラのオイスターソース炒めの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. セロリ
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セロリをシャキッと炒めて、中華風のソースと合わせました。 タラ・・・2切れ セロリ・・・2本 にんじん・・・1/2 玉ネギ・・・1/2 オイスターソース・・・大1 醤油・・...すべて読む

bystarmix

ゆで卵の殻をキレイにむく方法

3,589 view

ゆで卵の殻をキレイにむく方法
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. ゆで卵
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ゆで卵の殻はいくつかのポイントをおさえれば簡単につるんと剥けます。筆者が実践している方法をご紹介します。 ゆであがった卵は流水で冷やします。 握った時にぬるいくらいになったら...すべて読む

byミカ

さっぱりシラス丼の作り方

652 view

さっぱりシラス丼の作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 小魚を使う
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  11. シラス
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のっけるだけの簡単シラス丼の作り方をご紹介します。冷蔵庫にあるもので簡単につくれる便利なレシピです。 シラス:60g ご飯:茶碗1杯 大根おろし:適量 梅干し:1個 しょうゆ:...すべて読む

byミカ

体にやさしい!カニカマの卵中華スープの作り方

701 view

体にやさしい!カニカマの卵中華スープの作り方
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  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 練り物を使う
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  11. カニカマ
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カニカマは色鮮やかで塩分もあり、スープの具材にもぴったりです。 今回は簡単にできるカニカマの卵中華スープの作り方をご紹介します。 カニカマ  20g 卵     1個 しいた...すべて読む

bymonoco

さつま揚げとにんじんの煮物の作り方

1,311 view

さつま揚げとにんじんの煮物の作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 練り物を使う
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  11. さつま揚げ
  12.  

さつま揚げはそのままでも美味しいですが、だしが出るので煮物にもおすすめです。 今回はさつま揚げとにんじんの煮物の作り方をご紹介します。 さつま揚げ 3枚 にんじん  1/2本...すべて読む

bymonoco

あえるだけ!カニカマとワカメの酢の物の作り方

2,998 view

あえるだけ!カニカマとワカメの酢の物の作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 練り物を使う
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  11. カニカマ
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カニカマは割いてそのまま使えるので、ちょっとしたあえものに便利です。 今回は包丁も使わず手軽に作れる、カニカマとワカメの酢の物をご紹介します。 カニカマ  40g 乾燥ワカメ...すべて読む

bymonoco

鶏皮甘辛炒めの作り方

2,505 view

鶏皮甘辛炒めの作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏皮
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鶏皮は肉と一緒に調理出来る料理と、剥がして使う料理がありますが、剥がしてしまうと使い方に困ってしまうことがあります。 ここでは、鶏皮と玉ねぎを使って甘辛く焼く料理の方法をご紹介します...すべて読む

by来実

ご飯にピッタリおかず「レンコンのきんぴら」の作り方

574 view

ご飯にピッタリおかず「レンコンのきんぴら」の作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. レンコン
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シャキシャキした食感がおいしいレンコンのきんぴらですが、今回は味つけににんにくを加えた「レンコンのきんぴら にんにく風味」の作り方を紹介します。 にんにくの香りが食欲をそそり、ご飯の...すべて読む

byなつぼう

大豆の和サラダの作り方

380 view

大豆の和サラダの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 豆類
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  11. 大豆
  12.  

甘辛い大豆をたっぷりのせたサラダです。大豆も野菜もいっぱい食べられるレシピです。 茹でた大豆・・・1カップ 砂糖・・・小1/2 醤油・・・大2 ごま油・・・大1 ニンニク・...すべて読む

bystarmix

えのきとチーズでとろ~り!ブロッコリー昆布の作り方

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えのきとチーズでとろ~り!ブロッコリー昆布の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

冷蔵庫にあった、ブロッコリーとえのきだけを粉チーズと昆布で味付けした炒め物です。 えのきだけと粉チーズがとろ~り絡みうおいしいおかずが出来上がりました。 えのきだけ 1/4パ...すべて読む

byふうこたまこ

ジャガイモとチーズ入りオムレツの作り方

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ジャガイモとチーズ入りオムレツの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. オムレツ
  12.  

具沢山のオムレツの作り方です。 口の中でチーズがとろけてとてもおいしいです。 卵… 1個 合挽きミンチ… ひとにぎりぐらい ミックスベジタブル… 少量 じゃがいも… 1/2...すべて読む

byyuka+

カルシウムたっぷり!ししゃものベーコン巻きフリッターの作り方

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カルシウムたっぷり!ししゃものベーコン巻きフリッターの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 小魚を使う
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  11. シシャモ
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ししゃもは、丸ごと食べられるからカルシウムたっぷりです。栄養のため積極的に摂りたいお魚の一つですが、ちょっと、ボリュームにかける食材なので、一工夫してみました。 ベーコンを巻いて衣を...すべて読む

byなつぼう

水菜と豆のサラダの作り方

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水菜と豆のサラダの作り方
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  11. 水菜
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水菜をたっぷり使い、しゃきしゃき感を生かしたサラダを紹介します。蒸し豆とあえることで、栄養価も高くなり、見た目もきれいな一品です。 水菜 1袋 蒸し豆ミックス(煮豆、また大...すべて読む

bymasayan

簡単絶品!ぶりの味噌漬け焼きの作り方

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簡単絶品!ぶりの味噌漬け焼きの作り方
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  9. 魚を使う
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  11. ブリ
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脂がのったぶりがジューシーで甘い味噌とよく合います。漬けておけば、後は焼くだけなので、簡単なのに絶品です。味噌に漬けておくと、お刺身も長持ちします。ぜひ、作ってみてください。 それで...すべて読む

bykaori

フレンチドレッシングを使って「きゃべつとにんじんのサラダ」の作り方

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フレンチドレッシングを使って「きゃべつとにんじんのサラダ」の作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. キャベツ
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余りがちなきゃべつをフレンチドレッシングに漬けたサラダのご紹介です。 電子レンジを使い、手軽に出来上がります。ぜひ、お試しください。 きゃべつ 3枚 にんじん 1本 フレ...すべて読む

byふうこたまこ

そうめん?えのきだけのお味噌汁の作り方

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そうめん?えのきだけのお味噌汁の作り方
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  11. エノキタケ
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えのきだけがそうめんのようでシンプルなお味噌汁のご紹介です。 ほかの具材は、豆腐と大根なので、えのきだけの風味を味わえます。 えのきだけ 1/4パック 大根 5センチ 豆...すべて読む

byふうこたまこ

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