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おかずのレシピの記事一覧

4,465件の記事が見つかりました
4465件中 3151 - 3200 件を表示
こんがりジューシー!焼豚のあんかけの作り方

713 view

こんがりジューシー!焼豚のあんかけの作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚バラ
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柔らかく茹でた豚肉を薄切りにし、たっぷりの餡をかけました!「焼豚のあんかけの作り方」を紹介します。 〔A〕豚バラブロック・・・500g 〔A〕酒・・・100cc 〔A〕水・・・...すべて読む

by来実

シンプルだけどおいしい!「さつまいものスティックおやつ」の作り方

3,938 view

シンプルだけどおいしい!「さつまいものスティックおやつ」の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 芋類
  10.  
  11. サツマイモ
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さつまいもの取れる季節になると、作りたくなるレシピです。これは実家の母がよく作ってくれたレシピで、シンプルだけどおいしい! 焼き芋も好きですが、表面がカリッとしたこのおやつはふるさと...すべて読む

bykumiko3

じゃがいもの「ミニガレット」の作り方

2,904 view

じゃがいもの「ミニガレット」の作り方
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  9. 芋類
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  11. ジャガイモ
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ハッシュドポテトのようなミニガレット。おいしいので、じゃがいもがあると作ります。 カリッとした食感がおいしいじゃがいもの「ミニガレット」の作り方を紹介します。 じゃがいも 中...すべて読む

bykumiko3

小アジの南蛮漬けの作り方

1,190 view

小アジの南蛮漬けの作り方
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  9. 魚を使う
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  11. アジ
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骨まで食べられて栄養満点の小アジの南蛮漬けをご紹介します。 小アジ 10尾程度 たまねぎ 1個 小麦粉 醤油 カップ1/2 酢 カップ1/2 水 カップ1/2 砂...すべて読む

byシロクマz

サクサクネバネバ!揚げ玉奴の作り方

842 view

サクサクネバネバ!揚げ玉奴の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 豆腐を使う
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  11. 冷や奴
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揚げ玉はサクサク!わかめと納豆はネバネバ!な揚げ玉奴の作り方をご紹介いたします。 豆腐:半分(150g) 納豆:パック1/2 わかめ:大3 揚げ玉:大さじ1~2 長ねぎ:7~...すべて読む

byみにまる

サツマイモのオレンジマーマレード煮の作り方

3,024 view

サツマイモのオレンジマーマレード煮の作り方
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  9. 芋類
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  11. サツマイモ
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オレンジマーマレードの香りでさっぱり風味な、サツマイモのオレンジマーマレード煮の作り方をご紹介いたします。 サツマイモ:250g 水:200cc オレンジマーマレード:大3 ...すべて読む

byみにまる

残りカレーで!カレーチーズコロッケの作り方

3,797 view

残りカレーで!カレーチーズコロッケの作り方
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  9. 芋類
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  11. ジャガイモ
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鍋の底やへりに残ったカレー、そのまま洗っていませんか?この残ったカレーが主役の一品に変身してしまいます! ここでは「残りカレーで作る簡単カレーチーズコロッケ」の作り方をご紹介します。...すべて読む

bygreenfinder

ひじき入り鶏つくねの照り焼き温玉乗せの作り方

1,705 view

ひじき入り鶏つくねの照り焼き温玉乗せの作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏挽肉
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鶏つくねは照り焼きにすると美味しいですね。今回は「ひじき入り鶏つくねの照り焼き温玉乗せ」を紹介します。少しアレンジするといつものつくねもちょっと豪華になりますよ。 鶏ミンチ ...すべて読む

byplum29

豚の出汁がきいてます!「白菜と豚挽肉の炒め物」の作り方

4,883 view

豚の出汁がきいてます!「白菜と豚挽肉の炒め物」の作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 白菜
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家にある材料で素材の旨みを生かし、味付けは簡単シンプルなのに美味しく出来る「白菜と豚挽肉の炒め物」をご紹介いたします。 白菜:1/4個(小さめの白菜は1/2個) 豚挽肉:15...すべて読む

byみにまる

超簡単!湯むきトマトとタコの和え物の作り方

454 view

超簡単!湯むきトマトとタコの和え物の作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. タコ・イカを使う
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  11. タコ
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トマトとタコを使った和え物の作り方をご紹介します。トマトを湯むきすることで、とってもフルーティーに仕上がります! 小ぶりのトマト:10個くらい 湯ダコ:1パック(200gぐらい) ...すべて読む

bymirazuki

マッシュルーム缶で超簡単!「マッシュルームのチーズ焼き」の作り方

2,069 view

マッシュルーム缶で超簡単!「マッシュルームのチーズ焼き」の作り方
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  9. キノコ類
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  11. マッシュルーム
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5分チンすればできちゃう、とっても楽な缶詰料理です。 マッシュルームの缶詰の蓋をあけて、乗せて焼くだけ。ですが、なかなかおいしいです。決め手はツナ+チーズ。そのまま食べてもおいしいので...すべて読む

bykumiko3

ほっこり和の一品!シンプルな里芋の煮っころがしの作り方

2,952 view

ほっこり和の一品!シンプルな里芋の煮っころがしの作り方
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  9. 芋類
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  11. 里芋
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日本人ならやっぱりほっとする和食。今回は和の食卓にぴったりな、シンプルな里芋の煮っころがしの作り方を紹介します。 里芋…約600g 水…1カップ しょうゆ…大さじ2 みりん…...すべて読む

bymyutan

ほっこりおいしい!「鶏とさといものおでん風」の作り方

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ほっこりおいしい!「鶏とさといものおでん風」の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 芋類
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  11. 里芋
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鶏のだしが効いた「鶏とさといものおでん風」の作り方について説明します。 鶏もも肉 1枚 にんじん 1本 さといも 6個 こんにゃく 1枚 みりん 大さじ3 しょう油 大...すべて読む

byふうこたまこ

ボリューム満点!厚揚げ入りにんじんのきんぴらの作り方

922 view

ボリューム満点!厚揚げ入りにんじんのきんぴらの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ニンジン
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ボリューム満点の「厚揚げ入りにんじんのきんぴら」の作り方を説明します。 にんじん 1本 厚揚げ 150グラム 砂糖 大さじ1~2 しょう油 大さじ1 ごま 適量 サラ...すべて読む

byふうこたまこ

簡単!まぜるだけ「きゅうり納豆」の作り方

19,613 view

簡単!まぜるだけ「きゅうり納豆」の作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. キュウリ
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簡単まぜるだけの火を使わない「きゅうり納豆」の作り方について説明します。 納豆 1パック きゅうり 1本 しょう油 小さじ1/2 ごま 適量 きゅうりは、斜めの...すべて読む

byふうこたまこ

茹でるよりおいしい「いんげんのオイル蒸し」の作り方

1,641 view

茹でるよりおいしい「いんげんのオイル蒸し」の作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. サヤインゲン
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厚手の鍋で蒸焼きにした「いんげんのオイル蒸し」の作り方について説明します。 いんげん 20本 サラダ油 大さじ3 塩 小さじ1/4 こしょう 適量 いんげんは、...すべて読む

byふうこたまこ

簡単!ホクホクおいしい「かぼちゃのホイル焼き」の作り方

2,078 view

簡単!ホクホクおいしい「かぼちゃのホイル焼き」の作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. カボチャ
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かぼちゃをホイルに包んで焼くだけの「かぼちゃのホイル焼き」の作り方を説明します。 かぼちゃ 1/4個 バター 大さじ3~4 塩 小さじ1/4 こしょう 適量 アルミホ...すべて読む

byふうこたまこ

簡単!オクラときくらげの梅マヨ和えの作り方

423 view

簡単!オクラときくらげの梅マヨ和えの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. オクラ
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オクラときくらげの梅マヨ和えの作り方を紹介します。 オクラ・・・約10本 乾燥きくらげ・・・10g マヨネーズ・・・大さじ1 梅・・・1個 きくらげを、たっぷ...すべて読む

byみぽりん

キャベツのゆかりあえの作り方

2,751 view

キャベツのゆかりあえの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. キャベツ
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とても簡単に作れて、お漬物感覚でぱりぱり食べられる一品を紹介したいと思います。レンジでちょっと温めて食べても美味しいですよ。食卓やお弁当の野菜におすすめです。 キャベツ 1/3...すべて読む

byさくらさく

豆腐の代わりに!「厚揚げのみそ汁」の作り方

379 view

豆腐の代わりに!「厚揚げのみそ汁」の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 厚揚げ
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ボリューム満点!「厚揚げのみそ汁」の作り方について説明します 厚揚げ 150グラム みそ 適量 だし汁 4カップ 青のり 好きなだけ 厚揚げは、油抜きしてください。 ...すべて読む

byふうこたまこ

「手羽元の味噌麹グリル」の作り方

459 view

「手羽元の味噌麹グリル」の作り方
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  11. 手羽元
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塩麹にハマっているので、塩麹を使ったレシピを色々作っています。塩麹に味噌を加えた味噌麹を使って手羽元のグリルを作りました。 手羽元 8本程度 塩麹 大さじ1 味噌 大さじ1 ...すべて読む

bykumiko3

なすといんげんのグリル焼きの作り方

895 view

なすといんげんのグリル焼きの作り方
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  11. ナス
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魚焼グリルを使った「なすといんげんのグリル焼き」について説明します。 なす 2本 冷凍いんげん 15本 ごま油 大さじ3 塩 小さじ1/2 なすは、へたを取り...すべて読む

byふうこたまこ

食べごたえばっちり!豚肉とれんこんのおかずきんぴらの作り方

3,450 view

食べごたえばっちり!豚肉とれんこんのおかずきんぴらの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. レンコン
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これ1品でしっかりおかずにもなる、食べ応えのある豚肉とれんこんのきんぴらの作り方を紹介します。 味がしっかりからんでいるのでお弁当や常備菜にもgood!白いごはんによく合うおかずです...すべて読む

bymyutan

梅酒で簡単!さんまの梅酒煮の作り方

2,700 view

梅酒で簡単!さんまの梅酒煮の作り方
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  9. 魚を使う
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  11. サンマ
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さんまといえば塩焼きか蒲焼が代表的ですが、たまには梅酒を使って煮るのはいかがでしょうか。短時間煮るだけでさっぱりしたごはんに合う煮ものができあがり!そんなさんまの梅酒煮の作り方を紹介...すべて読む

bymyutan

いつものメニューをひと工夫!「サーモンのたたき」の作り方

2,028 view

いつものメニューをひと工夫!「サーモンのたたき」の作り方
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  9. 魚を使う
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  11. 鮭・サーモン
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サーモンのお刺身、おいしいです。ですが、いつも切って出すだけだったりしませんか? ここでは一工夫で違った食べ方になる「サーモンのたたき」の作り方を紹介します。 サーモン 1さ...すべて読む

bykumiko3

キャベツの固い葉もおいしく!キャベツサラダの作り方

5,061 view

キャベツの固い葉もおいしく!キャベツサラダの作り方
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  11. キャベツ
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キャベツの外側の固い葉の部分を、捨てることなく利用した、節約簡単キャベツサラダの作り方を説明します。 外側の葉は、よく水洗いして、衛生面に注意して調理しましょう。 キャベツの...すべて読む

byなつぼう

トマトと水菜の卵スープの作り方

7,732 view

トマトと水菜の卵スープの作り方
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  9. 卵を使う
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ほんのりトマトの酸味があり、さっぱりした味つけの「トマトと水菜の卵スープの作り方」の紹介です! プチトマト・・・6~7個 水菜・・・1/4束 卵・・・1個 〔A〕水・・・600...すべて読む

by来実

節約レシピ!竹輪のミンチ詰め甘辛焼きの作り方

129,524 view

節約レシピ!竹輪のミンチ詰め甘辛焼きの作り方
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  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 練り物を使う
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  11. ちくわ
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竹輪にミンチを詰めて甘辛く味つけすると、竹輪が大変身!ご飯がススム「竹輪のミンチ詰め甘辛焼きの作り方」を紹介します。 竹輪・・・8本 豚ひき肉・・・100g 玉ねぎ・・・1/6...すべて読む

by来実

子どもでも食べやすく工夫した「豚のコロコロ丼」の作り方

934 view

子どもでも食べやすく工夫した「豚のコロコロ丼」の作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚ロース
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具材をコロコロ状に切って、子どもでも食べやすいようにした丼料理「豚のコロコロ丼」の作り方を説明します。 豚ロース肉 2枚(200g) コーン缶詰 大さじ3 玉ねぎ 1/2個 ...すべて読む

byなつぼう

超簡単!もずくポン酢の作り方

2,800 view

超簡単!もずくポン酢の作り方
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  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. もずく
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いちばん簡単な、もずくを美味しく食べる方法をご紹介します。 もずく ひとつかみ かつおぶし 少々 ポン酢 少々 もずくをよく洗い、よく水気を切り、器に入...すべて読む

bykaori

トマトをホットで「トマトと卵の炒め」の作り方

1,316 view

トマトをホットで「トマトと卵の炒め」の作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. トマト
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大学時代に中国人留学生から教えてもらったレシピです。中国ではトマトを炒めて食べるそうで、中華料理にもトマトの炒めメニューがあるようです。 それを洋風アレンジした「トマトと卵の炒め」を...すべて読む

bykumiko3

冷凍肉だんごを使った「蒸し肉だんご」の作り方

329 view

冷凍肉だんごを使った「蒸し肉だんご」の作り方
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  7. お肉のおかず
  8.  

冷凍肉だんごを使った「蒸し肉だんご」の作り方について説明します 冷凍肉だんご 20個 たまねぎ 2個 じゃがいも 1個 サラダ油 大さじ3 塩 小さじ1/2 粉チーズ...すべて読む

byふうこたまこ

白菜とベーコンのクリーム煮の作り方

26,811 view

白菜とベーコンのクリーム煮の作り方
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  11. 白菜
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バターも、ルーも使わずに手軽に出来る「白菜とベーコンのクリーム煮」の作り方を紹介します。 白菜・・・3枚 スライスベーコン・・・4枚 マーガリン・・・大さじ2 塩コショウ・・・...すべて読む

by来実

すぐできる!小松菜とちくわのわさびマヨあえの作り方

2,504 view

すぐできる!小松菜とちくわのわさびマヨあえの作り方
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  10.  
  11. 小松菜
  12.  

ぱぱっとできる、小松菜とちくわのわさびマヨあえの作り方を紹介します。 わさびを使っていますがマヨネーズでまろやかに仕上がっているので、お子さんでもおいしく食べられますよ。 小...すべて読む

bymyutan

フライパンで出来る!豚肉とキャベツのコンソメ重ね蒸しの作り方

4,575 view

フライパンで出来る!豚肉とキャベツのコンソメ重ね蒸しの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. キャベツ
  12.  

フライパンで出来る、豚肉とキャベツのコンソメ重ね蒸しの作り方をご紹介します。 キャベツ 2分の1個 豚肉(今回は豚バラ肉を使用) 200~300g 白ワイン 大さじ3~...すべて読む

bykaori

残ったハムの消化に!ハム入り卵焼きの作り方

2,509 view

残ったハムの消化に!ハム入り卵焼きの作り方
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  9. 卵を使う
  10.  
  11. 玉子焼き・出汁巻き玉子
  12.  

半端に残ってしまったスライスハムを消化出来るレシピの紹介です!卵焼きの中に入れて焼いた「ハム入り卵焼き」の作り方を紹介します。 卵・・・1個 スライスハム・・・1枚 サラダ油・...すべて読む

by来実

ゴロゴロ野菜と手羽元のさっぱり煮の作り方

1,734 view

ゴロゴロ野菜と手羽元のさっぱり煮の作り方
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 手羽元
  12.  

ぽろっと身離れのよい手羽元とたっぷりお野菜の煮物をご紹介します。お酢をたっぷり使うのでヘルシー。さっぱりといただけますよ。 鶏手羽元10本 人参1本 たまねぎ中2個(今回は小...すべて読む

byシロクマz

ごま油の風味でおいしい!「きゅうりのナムル風」の作り方

16,883 view

ごま油の風味でおいしい!「きゅうりのナムル風」の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. キュウリ
  12.  

きゅうりをごま油と和えた「きゅうりのナムル風」の作り方について説明します。 きゅうり 1本 ごま 大さじ1 ごま油 小さじ1 塩 小さじ1/4と少々 きゅうり...すべて読む

byふうこたまこ

簡単おかずレシピ「ちくわの香り揚げ」の作り方

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簡単おかずレシピ「ちくわの香り揚げ」の作り方
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  9. 練り物を使う
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  11. ちくわ
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「もう一品、欲しいなぁ」という時の簡単おかずレシピ「ちくわの香り揚げ」の作り方を説明します。 ちくわ 5本 青じそ 7枚 ゆかり 小さじ1 小麦粉 50g 水 70cc サラ...すべて読む

byなつぼう

しゃきしゃき蓮根と牛のキンピラの作り方

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しゃきしゃき蓮根と牛のキンピラの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. レンコン
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薄切り蓮根を甘辛く炒めた「蓮根と牛のキンピラ」の紹介です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも、喜ばれます! 牛切り落とし・・・100g 蓮根薄切り水煮・・・1/2袋 つきこ...すべて読む

by来実

豚ミンチとゴボウの柳川風の作り方

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豚ミンチとゴボウの柳川風の作り方
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚挽肉
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本来の料理を代用の食材で作ると「○○風」と名付けられることがありますね。我が家でもこの○○風が度々食卓に登場します。今回は「豚ミンチとゴボウの柳川風」を紹介しましょう。 豚...すべて読む

byplum29

食物繊維たっぷり!シンプルなごぼうサラダの作り方

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食物繊維たっぷり!シンプルなごぼうサラダの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ゴボウ
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食物繊維たっぷりのシンプルなごぼうサラダの作り方を紹介します。マヨネーズとしょうゆの組み合わせで簡単おいしい!ごぼうの食感もメニューにメリハリを与えてくれるサラダです。 ごぼ...すべて読む

bymyutan

和の食卓に栄養と食べごたえをプラス!鶏ごぼうごはんの作り方

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和の食卓に栄養と食べごたえをプラス!鶏ごぼうごはんの作り方
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  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ゴボウ
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おかずが物足りない時などに作りたい炊き込みご飯。ごぼうを使って食物繊維たっぷりの和風炊きこみごはんはいかがですか? 今回は、簡単でおいしい鶏ごぼうごはんの作り方を紹介します。 ...すべて読む

bymyutan

おつまみにもイケるおばんざい!「おくらと釜揚げしらすの白和え風」の作り方

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おつまみにもイケるおばんざい!「おくらと釜揚げしらすの白和え風」の作り方
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  9. 小魚を使う
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  11. シラス
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おくら、釜揚げしらす、豆腐を使った1品です。ポイントはお豆腐の混ぜ方。白和えのように混ぜておつまみにも手軽な一品にしています。 おくらはまな板の上で塩ずりをし、へたをとって輪切りに...すべて読む

bykumiko3

簡単!魚焼グリルで「あさり焼き」の作り方

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簡単!魚焼グリルで「あさり焼き」の作り方
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  9. 貝類を使う
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  11. アサリ
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魚焼グリルで焼く「あさり焼き」の作り方について説明します。 あさり 1パック サラダ油 大さじ1 塩 適量 水 適量 しょっぱいくらいの塩水を作り、あさりを1時間以上...すべて読む

byふうこたまこ

スパイシー!ツナ・ポテト焼きの作り方

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スパイシー!ツナ・ポテト焼きの作り方
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  9. 魚介加工品を使う
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  11. ツナ缶
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お酒のおつまみにもなる、外はカリカリ中はホクホクのツナ・ポテト焼きの作り方を紹介します。 ジャガイモ・・・大1個 ツナ缶・・・1缶 コリアンダー・・・小1/2 唐辛子・・・2...すべて読む

bystarmix

ちょっと一品!「くらげとわかめの中華風」の作り方

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ちょっと一品!「くらげとわかめの中華風」の作り方
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  11. クラゲ
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くらげはコラーゲンも多く、女性に嬉しい食べ物です。それをわかめと和えて中華風の和え物にしました。 ちょっと一品にも嬉しい「くらげとわかめの中華風」の作り方を紹介します。 塩ぬ...すべて読む

bykumiko3

ピリ辛!「まぐろとたまねぎのサラダ」の作り方

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ピリ辛!「まぐろとたまねぎのサラダ」の作り方
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ぽん酢とラー油をかける「たまねぎとまぐろのサラダ」の作り方について説明します。 マグロ 100グラム たまねぎ 1/2個 ラー油 少々 ぽん酢 適量 塩 小さじ1/4 氷 適...すべて読む

byふうこたまこ

超簡単!子供も大好き冬瓜のとりそぼろあんかけの作り方

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超簡単!子供も大好き冬瓜のとりそぼろあんかけの作り方
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冬瓜をとりそぼろと煮た、超簡単レシピをご紹介します。甘辛い味でごはんによく合うおかずです。 冬瓜:1/8切れ とりひき肉:100g しょうが:1片 水:200cc 酒:50c...すべて読む

bymirazuki

誰でも出来る、ポーチドエッグの作り方

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誰でも出来る、ポーチドエッグの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. ポーチドエッグ
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ポーチドエッグの作り方をご紹介します。 たまご 2個 お湯をたっぷり沸かします。沸騰したら、グツグツと泡が出ない程度まで火を弱めます。 強火でグツグツと泡が出ている状...すべて読む

bykaori

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