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おかずのレシピの記事一覧

4,730件の記事が見つかりました
4730件中 2851 - 2900 件を表示
豚モモスライスの玉ねぎ巻きの作り方

971 view

豚モモスライスの玉ねぎ巻きの作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚モモ
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玉ねぎを嫌いな子供でも食べてくれます。 味付けがしっかりしているのでご飯が進むおかずをご紹介します。 豚モモスライス 300g 玉ねぎ(小) 1個 塩こしょう 適量 醤油 大さ...すべて読む

bymi-mi-chan

1個食べると癖になる!椎茸マヨの作り方

1,933 view

1個食べると癖になる!椎茸マヨの作り方
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  11. 椎茸
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マーガリンでソテーした椎茸にマヨネーズをトッピング「1個食べると癖になる!椎茸マヨの作り方」椎茸の香りがたまりません! 椎茸・・・15個 小葱・・・2本 マヨネーズ・・・適量 ...すべて読む

by来実

ハチミツ入り「マイルドな豚の生姜焼き」の作り方

607 view

ハチミツ入り「マイルドな豚の生姜焼き」の作り方
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚の生姜焼き
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いつもの材料にちょっとのハチミツを加えるだけでとってもマイルドでコクのある味になるんです。今回はそんな豚の生姜焼きのレシピをご紹介します。 生姜焼き用の豚肉・500g 醤油・大...すべて読む

byアノファ

カレイの煮つけの作り方

553 view

カレイの煮つけの作り方
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  11. カレイ
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煮魚と言えばカレイの煮つけ!これさえ覚えれば応用も色々できますよ! カレイ・・・4切れ 白髪ねぎ・・・適量 〔A〕水・・・カップ1 〔A〕顆粒粉末・・・小さじ1/3 〔A〕酒・...すべて読む

by来実

かんたん親子丼の作り方。

815 view

かんたん親子丼の作り方。
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
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かんたん親子丼の、作り方を紹介します。 たまねぎ (1個) 卵 (4個) 肉 (食べられる分) 醤油 味の素 醤油と味の素で、ダシを作ります。 肉と、玉ねぎを鍋に入れ...すべて読む

byhifiner

ちょっとおしゃれ!?カフェ風ミルク入り茶碗蒸しの作り方

620 view

ちょっとおしゃれ!?カフェ風ミルク入り茶碗蒸しの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  11. 茶碗蒸し
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普通は和風の茶碗蒸しですが、カフェ風にアレンジした「ミルク入り茶碗蒸し」の作り方の紹介です。 卵 2個 牛乳 200cc 水 100cc 和風だし 2g 塩 小さじ1 かにか...すべて読む

byなつぼう

豚細切れ肉で節約麻婆豆腐

771 view

豚細切れ肉で節約麻婆豆腐
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 豆腐を使う
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  11. 麻婆豆腐
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比較的安く購入できる豚の細切れ肉を使って作る、麻婆豆腐の作り方を説明します。 豆腐・・・1丁 豚細切れ肉・・・100グラム 椎茸・・・1個 玉ねぎ・・・1/2個 ね...すべて読む

byぴーすけ

丼で作る!ジャンボ洋風茶碗蒸しの作り方

1,890 view

丼で作る!ジャンボ洋風茶碗蒸しの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. 茶碗蒸し
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ふわふわした茶碗蒸しは、みんなが大好きですが、著者の家庭は大家族なので、一個一個作るのが割りと手間がかかります。 そこで、丼で大きな茶碗蒸しを作りました。「ジャンボ洋風茶碗蒸し」の作...すべて読む

byなつぼう

油揚げでお手軽!「ネギみそ焼き」の作り方

2,449 view

油揚げでお手軽!「ネギみそ焼き」の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 油揚げ
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油揚げを使った、おつまみにぴったりな「ネギみそ焼き」の作り方を紹介します。 材料は油揚げ、ネギと調味料だけとお手軽!こんがりさくさくの食感がたまらない! 油揚げ 2枚 みそ ...すべて読む

bymoo

後1品に悩んだら!インゲンとツナのサラダの作り方

2,021 view

後1品に悩んだら!インゲンとツナのサラダの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. サヤインゲン
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後1品!と悩んだ時に、すぐに作れる「インゲンとツナのサラダの作り方」を紹介します。 サヤインゲン・・・6~7本 カニカマボコ・・・3本 ライトツナ・・・1缶 塩コショウ・・・少...すべて読む

by来実

ぽかぽか温まる!具だくさんラム汁の作り方

856 view

ぽかぽか温まる!具だくさんラム汁の作り方
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  9. ラム肉を使う
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ラム肉を味噌汁の中に入れた、ラム汁を紹介します。子供の頃から我が家では定番のお味噌汁。具だくさんなので、これ1杯で満たされます! ラム肉・・・300g 白滝・・・200g 玉ね...すべて読む

by来実

和風春雨入り麻婆豆腐の作り方

667 view

和風春雨入り麻婆豆腐の作り方
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  11. 麻婆豆腐
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辛くない和風味の春雨入り麻婆豆腐です。 子供にも食べやすいと思います。 豚こま肉:150グラム 豆腐:1丁 春雨:25グラム 椎茸:2枚 エノキ:1/2袋 ニラ:1/3束 長...すべて読む

byりょう

ふわふわ食感!チーズオムレツの作り方

3,954 view

ふわふわ食感!チーズオムレツの作り方
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バターと卵、チーズだけで、ふわふわのプレーンオムレツはいかがですか? 調味料がバターだけなのに、とっても美味しいですよ。 是非お試しください! 卵 2個 有塩バター 15g ...すべて読む

byamocomo

椎茸でうまみアップ!椎茸チャーハンの作り方

737 view

椎茸でうまみアップ!椎茸チャーハンの作り方
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  11. 椎茸
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椎茸チャーハンの作り方について説明します。 椎茸・・・1~2個 卵・・・1個 玉ねぎ・・・1/4個 ごはん・・・茶碗1杯分 ゴマ油(サラダ油)・・・大さじ1 中華スープの素 ...すべて読む

byぴーすけ

オーブントースターで目玉焼きを作る方法

14,435 view

オーブントースターで目玉焼きを作る方法
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オーブントースターで焼くと、目玉焼きが簡単に、あっという間にできてしまいます。 卵 2個 耐熱用皿(小さめのグラタン皿など) お好みの焼き具合、オーブント...すべて読む

byりら

卵1個で2人前!茶碗蒸しの作り方

2,635 view

卵1個で2人前!茶碗蒸しの作り方
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  11. 茶碗蒸し
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具に豆腐を使いカサ増しをすると卵1個で十分2人前の茶碗蒸しを作ることができます。 今回は卵1個で2人前の茶碗蒸しの作り方をご説明します。 鶏肉 40g 豆腐 1/4丁 かまぼ...すべて読む

byMaster888

簡単!オーブントースターで作る目玉焼き

12,664 view

簡単!オーブントースターで作る目玉焼き
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  9. 卵を使う
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  11. 目玉焼き
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目玉焼きは朝食の定番ですが、忙しい朝などにフライパンを使って目玉焼きを作るのは面倒……というときはありませんか? 今回は著者が作るオーブントースターを利用した目玉焼きレシピをご紹介い...すべて読む

by甲斐

もやしたっぷり!ラム肉と野菜のソテーの作り方

2,273 view

もやしたっぷり!ラム肉と野菜のソテーの作り方
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  9. ラム肉を使う
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ジンギスカンが食べたいけれど、ホットプレートを出すのが面倒な時に、ラム肉をフライパンで焼きあげた「もやしたっぷり!ラム肉と野菜のソテーの作り方」を紹介します。 ラム肉薄切り・・...すべて読む

by来実

お腹大満足!マヨこんの作り方

1,099 view

お腹大満足!マヨこんの作り方
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  9. 芋類
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  11. コンニャク
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こんにゃくをたたいてゆでるのがポイント! お腹大満足のマヨこんの作り方を説明します。 こんにゃく 150g マヨネーズ 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 一味唐辛子 少々 ...すべて読む

bydana

電子レンジで3分「ポパイミルクスープ」の作り方

727 view

電子レンジで3分「ポパイミルクスープ」の作り方
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  11. ホウレン草
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冷凍ほうれん草を使った「ポパイミルクスープ」の作り方について説明します。 冷凍ほうれん草 一つかみ ソーセージ 1本 牛乳 1カップ弱 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ...すべて読む

byふうこたまこ

とろとろゴロゴロおいしい!山芋入りみそ汁の作り方

377 view

とろとろゴロゴロおいしい!山芋入りみそ汁の作り方
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  9. 芋類
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  11. 山芋・長芋
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山芋を砕いて入れたみそ汁の作り方について説明します。 山芋 150グラム 豚切り落とし 50~100グラム みそ 適量 水 4カップ 青のり 少々 豚肉は、だしの代わりに使...すべて読む

byふうこたまこ

こどもが好きなコーンde「めんつゆバターチャーハン」の作り方

980 view

こどもが好きなコーンde「めんつゆバターチャーハン」の作り方
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  11. トウモロコシ
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具材はコーンだけの「めんつゆバターチャーハン」の作り方について説明します。 ごはん どんぶり1杯 コーン 1/2缶 バター 小さじ1 めんつゆ 大さじ1 青のり 少々 サラダ...すべて読む

byふうこたまこ

揚げない肉団子!うずらちゃんのパワーボールの作り方

7,246 view

揚げない肉団子!うずらちゃんのパワーボールの作り方
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  9. 合挽肉を使う
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うずらの玉子をひき肉ダネで包んだ、揚げないミートボールです。 こんがり焼いた肉団子の味つけは、コクのある醤油ダレ。フライパンひとつでできるので面倒な油の処理も必要ありません。かわいい...すべて読む

byyurie

水菜の漬け物

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水菜の漬け物
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  11. 水菜
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お鍋の後などで、水菜が残ったりしませんか? 残り物の水菜で簡単に美味しい漬け物が出来ます。他の野菜でも応用が利きますので是非一度、お試しください。 水菜 約200g 塩 小さじ...すべて読む

byくらら

ちんげん菜のクリームスープの作り方

711 view

ちんげん菜のクリームスープの作り方
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  11. チンゲン菜
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ちんげん菜はビタミン類が豊富でカゼの予防に、ミネラルが胸焼けや胃のむかつきに効くと言われます。 油と相性が良く炒め物やスープに使われます。 安売りで、ちんげん菜をたくさん買いすぎてし...すべて読む

byMolly

小松菜と鶏肉の柚子胡椒炒めの作り方

1,510 view

小松菜と鶏肉の柚子胡椒炒めの作り方
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  11. 小松菜
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小松菜と鶏肉の柚子胡椒炒めの作り方について説明します。 小松菜・・・150グラム もやし・・・100グラム 鶏もも肉・・・250グラム ポン酢・・・大さじ2 柚子胡椒・・・小...すべて読む

byぴーすけ

おいしい!マッシュド鱈ポテトの作り方

398 view

おいしい!マッシュド鱈ポテトの作り方
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  9. 魚を使う
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本記事では、マッシュポテトに鱈が合わさったほっくりしたお味の料理、筆者オリジナルのマッシュド鱈ポテトの作り方を説明します。 鱈      :1枚 ジャガイモ  :中2個 生...すべて読む

byともこ

味噌が決め手!しらたきと牛肉のさっぱり煮の作り方

307 view

味噌が決め手!しらたきと牛肉のさっぱり煮の作り方
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  9. 芋類
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  11. シラタキ
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ゆでることと味噌が味の決め手!しらたきと牛肉のさっぱり煮の作り方を説明します。 しらたき…200g 牛肉…50g 水…100ml 酒…大さじ1 砂糖…大さじ1と1/2 しょうゆ...すべて読む

bydana

小松菜の和風あん

453 view

小松菜の和風あん
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  11. 小松菜
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小松菜は鉄分などが豊富に含まれており、栄養満点です。おいしく食べたいですよね。 ここでは小松菜の和風あんのレシピを紹介します。 小松菜:1/2束 シーフードミックス:150グ...すべて読む

byりょう

ふわとろ!カニかまを使ったかに玉の作り方

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ふわとろ!カニかまを使ったかに玉の作り方
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  11. カニカマ
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カニカマといえば、貧しい我が家では、本物のかに同様の扱いです。海鮮丼のネタにしたり、そのまま天ぷらにしたりしても美味しいものです。かに料理の定番「かに玉」を作ってみましょう。 ...すべて読む

by*moon*

(動画付き)初心者でもドヤ顔できる!憧れのふわとろ本格プレーンオムレツを焼く裏ワザ

10,991 view

(動画付き)初心者でもドヤ顔できる!憧れのふわとろ本格プレーンオムレツを焼く裏ワザ
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  11. オムレツ
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目玉焼きやゆで卵が料理の入門編のレシピとして取り上げられることが多いので、卵料理は安易なものとされる傾向にありますが、卵は火の通りが良いので手早く仕上げないといけない難易度の高い食材で...すべて読む

byMaster888

蒸し器で作る!正統派茶碗蒸しの作り方

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蒸し器で作る!正統派茶碗蒸しの作り方
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  9. 卵を使う
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  11. 茶碗蒸し
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しっかり具に下味をつけた、正統派の茶碗蒸しです。 アツアツでトロ~リとろけるなめらか口当たりは、やさしく上品な日本の味。寒い季節に喜ばれること間違いなしです。 スがたたないよう火加減に...すべて読む

byyurie

セロリとニンジンのサラダの作り方

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セロリとニンジンのサラダの作り方
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  11. セロリ
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付け合せに色もキレイな、さっぱりとしたサラダの作り方を紹介します。 セロリ・・・1本 ニンジン・・・1/2本 りんご・・・1/4個 レモン汁・・・大2 ハチミツ・・・小1 オ...すべて読む

bystarmix

カニカマの簡単レシピ サラダ巻

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カニカマの簡単レシピ サラダ巻
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  11. カニカマ
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本記事では、海の風味のカニカマを使ったサラダ巻の作り方を説明します。 (photo by 著者) 海苔     2枚 ごはん    1膳 カニカマ   1本 レタス    1...すべて読む

byともこ

めんつゆで「さつまあげとかぼちゃの煮物」の作り方

743 view

めんつゆで「さつまあげとかぼちゃの煮物」の作り方
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  9. 練り物を使う
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  11. さつま揚げ
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めんつゆ小さじ1で作る「さつまあげとかぼちゃの煮物」の作り方について説明します。 さつまあげ 4枚 かぼちゃ 1/4個 めんつゆ 小さじ1 水 カップ1弱 めんつゆは3倍濃...すべて読む

byふうこたまこ

ズッキーニの詰め焼きの作り方

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ズッキーニの詰め焼きの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. ズッキーニ
  12.  

トマトで味付けした具を、くりぬいたズッキーニに入れてオーブンで焼く、見た目よりも簡単に出来るレシピを紹介します。 ズッキーニ・・・2本 ツナ缶・・・1缶 トマト缶・・・1/2...すべて読む

bystarmix

ちょっと贅沢な朝ごはん!玉ねぎチーズトーストの作り方

3,886 view

ちょっと贅沢な朝ごはん!玉ねぎチーズトーストの作り方
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  11. タマネギ
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玉ねぎは丸ごと使えないことが多く余ってしまうことがよくあります。また、朝ご飯をちょっと贅沢にしたいときもあると思います。そんなとき、カンタンに作れるのが玉ねぎチーズトーストです。 ...すべて読む

byキャットテイル

自宅で中華が味わえる!カニカマで作る天津飯の作り方

2,802 view

自宅で中華が味わえる!カニカマで作る天津飯の作り方
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  9. 練り物を使う
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  11. カニカマ
  12.  

ふわっと焼きあげた卵を熱々のご飯にのせ、上から甘酢あんをたっぷりかけた、「カニカマで作る天津飯の作り方」を紹介します。 白いご飯・・・お好み 卵・・・1個 カニカマボコ・・・2...すべて読む

by来実

圧力鍋で簡単!豚の角煮の作り方

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圧力鍋で簡単!豚の角煮の作り方
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  11. 豚の角煮
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圧力鍋を使った、簡単な豚の角煮の作り方です。 豚バラブロック:300~400g ネギ:2/3本(青い部分と白い部分を合わせて) 卵:4個 ショウガ:一片 煮汁の材料 水...すべて読む

bycahier

「オイルサーディンのベーグルサンド」の作り方

346 view

「オイルサーディンのベーグルサンド」の作り方
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  9. 魚介加工品を使う
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  11. オイルサーディン
  12.  

オイルサーディーンは加熱した方が断然おいしいです。ベーグルに挟んで食べる、「オイルサーディンのベーグルサンド」を紹介をします。 ベーグル 1個 オイルサーディン(トマト味) ...すべて読む

bykumiko3

切干大根の煮物の作り方

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切干大根の煮物の作り方
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  11. 切り干し大根
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筆者が作っている切干大根の煮物のレシピをご紹介します。 切干大根・・・50g(戻す前の状態) 人参・・・1本 油揚げ・・・大きいものなら1/2枚、小さいものなら1枚 顆粒か...すべて読む

byougigaoka

椎茸とショウガの佃煮の作り方

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椎茸とショウガの佃煮の作り方
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. 椎茸
  12.  

ご飯が進む佃煮をご紹介します。ショウガのピリッとした辛みと甘みを吸い込んだ椎茸の相性がとてもいいですよ。 椎茸 10枚程度 しょうが 100g程度 鰹節1パック 醤油 大さじ2...すべて読む

byシロクマz

キャベツとじゃこの簡単サラダの作り方

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キャベツとじゃこの簡単サラダの作り方
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  5. おかずのレシピ
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  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 小魚を使う
  10.  
  11. 雑魚(じゃこ)
  12.  

キャベツとおじゃこがあれば簡単に出来ます。ビタミンとカルシウムが一緒に取れるのでおすすめです♪ キャベツ 2~3枚 ちりめんじゃこ 大さじ1 塩 ひとつまみ ポン酢 大...すべて読む

byYucchi

ビールのつまみにも最適!ささみのチーズ巻きカレー風味の作り方

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ビールのつまみにも最適!ささみのチーズ巻きカレー風味の作り方
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  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ササミ
  12.  

味が淡白な鶏のささみですが、チーズとカレー粉を使いしっかり味をつけました。今回は「ささみのチーズ巻きカレー風味」の作り方を紹介します。 鶏ささみ 5本 プロセスチーズ(ベビー...すべて読む

byなつぼう

彩り鮮やか!洋風茶碗蒸しの作り方

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彩り鮮やか!洋風茶碗蒸しの作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 卵を使う
  10.  
  11. 茶碗蒸し
  12.  

定番の和風茶碗蒸しもおいしいですが、たまにはちょっとアレンジして洋風茶碗蒸しはいかがですか? 今日はとても簡単にできるレシピをご紹介しますね。 卵 2個 牛乳 50cc 水 1...すべて読む

bywillow

豚バラレシピ「豚バラ肉だんごとナスの味噌炒め」の作り方

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豚バラレシピ「豚バラ肉だんごとナスの味噌炒め」の作り方
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚バラ
  12.  

がっつりとお肉を食べたい時にこんな豚バラ肉料理はいかがでしょうか。今回は「豚バラ肉だんごとナスの味噌炒めの紹介をします。 長ナス 6本 インゲン 12本 豚バラ肉 300g 味...すべて読む

bykaz

ホッとするシンプルな味付けの鱈のスープの作り方

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ホッとするシンプルな味付けの鱈のスープの作り方
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
  10.  
  11.  

本記事では、鱈と野菜のスープの作り方を説明します。 鱈      :2~3枚 ジャガイモ  :中3個 キャベツ   :1/4個 長ネギ    :1/2本 オリーブオイル:大さ...すべて読む

byともこ

皮から手作りするニラ饅頭の作り方

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皮から手作りするニラ饅頭の作り方
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  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. ニラ
  12.  

皮から手作りする、ニラ饅頭の作り方について説明します。 ニラ・・・100グラム 豚肉・・・100グラム 中力粉・・・100グラム 中華スープの素・・・小さじ1 醤油・・・小さ...すべて読む

byぴーすけ

簡単にできる!親子丼風味の厚揚げ!

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簡単にできる!親子丼風味の厚揚げ!
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 厚揚げ
  10.  

簡単にできる!親子丼風味の厚揚げ!の作り方について説明します。 厚揚げ・・中サイズ1枚 卵・・1個 たまねぎ(2mmスライス)・・30g めんつゆ・・大さじ3 水・・70cc...すべて読む

bynachi

レトルトハンバーグで簡単にできる!トマトチーズハンバーグ!

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レトルトハンバーグで簡単にできる!トマトチーズハンバーグ!
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  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トマト
  12.  

簡単にできる!トマトチーズハンバーグ!の作り方について説明します。 ハンバーグ・・1個(今回はレトルトを使用) トマト中サイズ(厚さ1cm輪切り)・・1枚 ピザ用チーズ・・好...すべて読む

bynachi

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