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おかずのレシピの記事一覧

4,465件の記事が見つかりました
4465件中 2701 - 2750 件を表示
+マヨネーズでサクッとジュワッと鶏の唐揚げ

5,286 view

+マヨネーズでサクッとジュワッと鶏の唐揚げ
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  11. 鶏の唐揚げ
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下味がしっかりついて尚且つジュージーに仕上がるマヨネーズ入りの唐揚げを紹介します。 鶏もも肉・700g マヨネーズ・大さじ2 醤油・大さじ4 酒・大さじ2 みりん・大...すべて読む

byアノファ

焼肉のタレで!絶品麻婆豆腐の作り方

14,864 view

焼肉のタレで!絶品麻婆豆腐の作り方
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 豆腐を使う
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  11. 麻婆豆腐
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中華の王道の麻婆豆腐が簡単に焼肉のタレで出来ちゃいます!しかもコクがあってとってもおいしくなるので、ぜひ作ってみてください。 胡麻油...大さじ1 ニンニク...1片 生姜...1...すべて読む

byもんも

ごま油で香ばしく! 小松菜とベーコンの炒め物

1,868 view

ごま油で香ばしく! 小松菜とベーコンの炒め物
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とっても簡単な小松菜とベーコンの炒め物。誰でも一度は作った事があるのではないでしょうか。今回はとってもシンプルな小松菜とベーコンの炒め物を紹介します。 小松菜・1袋 ベーコン・...すべて読む

byアノファ

チーズが美味しい、めんたいポテト焼きのつくり方

1,473 view

チーズが美味しい、めんたいポテト焼きのつくり方
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  11. タラコ・明太子
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ご飯のお供の明太子。そのままでも、もちろん美味しいのですが、ひと工夫加えたあったかメニューとしてめんたいポテト焼きをご紹介します。 じゃがいも 中2個 明太子 2腹 とろけるチ...すべて読む

byjurico

サクサクふんわり!はんぺんフライの作り方

3,211 view

サクサクふんわり!はんぺんフライの作り方
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  11. はんぺん
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衣がサクサク中のはんぺんがふんわり、はんぺんフライの作り方です。 衣に粉チーズを混ぜることで、香ばしくソースいらずな味に仕上がります。何個でも食べられるおいしさです。 はんぺ...すべて読む

byteto

キャベツがたっぷり!豚肉キャベツ巻きの作り方

3,538 view

キャベツがたっぷり!豚肉キャベツ巻きの作り方
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  11. 豚肩ロース
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キャベツの千切りを中々食べてくれないお子さんに、こんなレシピはいかがでしょうか?キャベツをお肉に巻いて焼きあげた「キャベツがたっぷり!豚肉キャベツ巻きの作り方」甘辛い味付けで、苦手な...すべて読む

by来実

だしがきいてる!ニラの卵とじの作り方

1,231 view

だしがきいてる!ニラの卵とじの作り方
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  11. ニラ
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だしがきいてる!ニラの卵とじの作り方について説明します。 ニラ・・・1束 卵・・・3個 だしの素 砂糖、酒・・・少々 お鍋に、だしの素、砂糖、酒を入れて、少し煮立たせます。...すべて読む

byやよっ

生姜たっぷり生姜焼き

570 view

生姜たっぷり生姜焼き
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生姜をたっぷり使った、豚肉生姜焼きの作り方について説明します。 肩ロース7~8枚 生姜 1/2 おいがつおつゆ 大さじ5 赤ワイン 大さじ5 にんにく...すべて読む

byやよっ

簡単!かまぼこ卵サラダの作り方

307 view

簡単!かまぼこ卵サラダの作り方
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  11. カマボコ
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残ってしまったかまぼこに、卵サラダをサンドしたら、ちょっとしたオツマミに変身!「簡単!かまぼこ卵サラダの作り方」を紹介します。 かまぼこ・・・1/2個 卵サラダ 〔A〕茹...すべて読む

by来実

電子レンジで!自家製湯葉を作る方法

7,097 view

電子レンジで!自家製湯葉を作る方法
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 湯葉
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一人でも自家製の湯葉を楽しめるように、電子レンジで手軽に自家製の湯葉を作る方法を紹介します。 成分無調整豆乳 200cc位 底が平らな耐熱容器または丼 菜ばし 電子レンジ(5...すべて読む

byなつぼう

体が温まる!魚肉ソーセージと野菜のスープの作り方

5,315 view

体が温まる!魚肉ソーセージと野菜のスープの作り方
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  11. 魚肉ソーセージ
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(photo by 著者) 著者の家では欠かせない食材の一つ魚肉ソーセージ。今回は体が温まる「魚肉ソーセージと野菜のスープ」の作り方を紹介します。 ソーセージ 2本 豆腐 1...すべて読む

byなつぼう

乾燥わかめで一品!わかめと大根の酢の物の作り方

4,276 view

乾燥わかめで一品!わかめと大根の酢の物の作り方
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  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. ワカメ
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乾燥わかめは保存がしやすく、調理に使うのに便利なので、著者も重宝しています。今回は乾燥わかめを使った「わかめと大根の酢の物」の作り方を紹介します。 乾燥わかめ 3g 大根 2...すべて読む

byなつぼう

忙しい朝にぴったり!アボカドトーストの作り方

2,704 view

忙しい朝にぴったり!アボカドトーストの作り方
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  11. アボカド
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アボカドを使ってトーストをつくります。用意する材料も少なく簡単に作れます。 アボカド   1個 食パン    2枚 マヨネーズ   適量 醤油     少々 まずは、...すべて読む

byhiro358

常備菜に!切干大根の煮物の作り方

674 view

常備菜に!切干大根の煮物の作り方
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  9. 野菜の乾物
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  11. 切り干し大根
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切干大根はストックしておけるから便利ですよね。さらに生の大根と比べても栄養価が高く優秀食材です。作り置きして、お弁当や朝ごはんの一品にいかがですか。それでは作り方を紹介します。 ...すべて読む

byaya

付け合せにぴったり!アボカドステーキの作り方

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付け合せにぴったり!アボカドステーキの作り方
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  11. アボカド
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ハンバーグやステーキの付け合わせにぴったりなアボカドステーキの作り方をご紹介します。 アボカド・・・1個 サラダ油もしくはハンバーグやステーキを焼いた後の肉汁・・・適量 にん...すべて読む

byしろくま

ヘルシーでボリューミーなこんにゃく肉そぼろの作り方

82,172 view

ヘルシーでボリューミーなこんにゃく肉そぼろの作り方
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  11. コンニャク
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コンニャクでボリュームアップさせたヘルシーな肉そぼろの作り方を説明します。 コンニャク:200グラム 合挽肉:150グラム 醤油:大さじ3 酒:大さじ2 みりん:大さじ2 砂...すべて読む

byぴーすけ

しょうが焼き風!レバニラ炒めの作り方

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しょうが焼き風!レバニラ炒めの作り方
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚レバー
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レバーはクセがあって苦手という方もいらっしゃるかと思いますが、少し甘めのしょうが焼き風の味付けなので、レバーの臭みも和らぎ、食べやすいと思います。 豚レバー         ...すべて読む

byゆら

カンタン! アボカドと豚肉の炒めものの作り方

537 view

カンタン! アボカドと豚肉の炒めものの作り方
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  11. アボカド
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アボカドをディップにしたり、サラダに入れようと切ってみたら、思ったよりも柔らかくなってなかった…ということはよくあることです。そんなときは、火を通すとアボカドも柔らかくなります。 ...すべて読む

byキャットテイル

ワインのお供に!アボカドと豆腐のマヨネーズ焼きの作り方

536 view

ワインのお供に!アボカドと豆腐のマヨネーズ焼きの作り方
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  11. アボカド
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シンプルにマヨネーズをかけて焼いた「アボカドと豆腐のマヨネーズ焼き」の作り方について説明します。 アボカド...1個 豆腐...1/2丁 マヨネーズ...適量 塩...小さじ...すべて読む

byふうこたまこ

マヨネーズ味!ブロッコリーチャーハンの作り方

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マヨネーズ味!ブロッコリーチャーハンの作り方
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  11. ブロッコリー
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マヨネーズで味付けした「ブロッコリーチャーハン」の作り方について説明します。 ごはん...どんぶり1杯 ブロッコリー...2房 ソーセージ...2~3本 マヨネーズ...大さ...すべて読む

byふうこたまこ

超簡単!シリコンスチーマーで作る玉ねぎだけのパスタ

984 view

超簡単!シリコンスチーマーで作る玉ねぎだけのパスタ
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
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シリコンスチーマーで作る玉ねぎだけのパスタの作り方を紹介します。シリコンスチーマーに野菜と塩を放り込んでチンしたら何でもおいしかったので、それをパスタの具にしたらおいしいかなと思った...すべて読む

by森本みのり

あまったほうれん草で簡単お味噌汁

405 view

あまったほうれん草で簡単お味噌汁
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  11. ホウレン草
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冷蔵庫にほんの少しだけ残ったほうれん草をどう使うか、悩みませんか?今回はそんなほうれん草を使ったお味噌汁の作り方を紹介します。 ほうれん草...一株 さつまいも...1/2本 ...すべて読む

byアノファ

からだポカポカ!しょうが香る炊き込みごはんの作り方

1,272 view

からだポカポカ!しょうが香る炊き込みごはんの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ショウガ
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しょうがで体もポカポカ!油を使わないので炊飯器のお手入れも簡単で、日常使いの出来る炊き込みごはんです。 米:1カップ しょうが:20g 醤油:小さじ3 かつおだし(粉末タイプ)...すべて読む

byアイベリー

豚モモスライスの玉ねぎ巻きの作り方

975 view

豚モモスライスの玉ねぎ巻きの作り方
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  11. 豚モモ
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玉ねぎを嫌いな子供でも食べてくれます。 味付けがしっかりしているのでご飯が進むおかずをご紹介します。 豚モモスライス 300g 玉ねぎ(小) 1個 塩こしょう 適量 醤油 大さ...すべて読む

bymi-mi-chan

1個食べると癖になる!椎茸マヨの作り方

1,936 view

1個食べると癖になる!椎茸マヨの作り方
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  11. 椎茸
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マーガリンでソテーした椎茸にマヨネーズをトッピング「1個食べると癖になる!椎茸マヨの作り方」椎茸の香りがたまりません! 椎茸・・・15個 小葱・・・2本 マヨネーズ・・・適量 ...すべて読む

by来実

ハチミツ入り「マイルドな豚の生姜焼き」の作り方

607 view

ハチミツ入り「マイルドな豚の生姜焼き」の作り方
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  11. 豚の生姜焼き
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いつもの材料にちょっとのハチミツを加えるだけでとってもマイルドでコクのある味になるんです。今回はそんな豚の生姜焼きのレシピをご紹介します。 生姜焼き用の豚肉・500g 醤油・大...すべて読む

byアノファ

かんたん親子丼の作り方。

815 view

かんたん親子丼の作り方。
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
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かんたん親子丼の、作り方を紹介します。 たまねぎ (1個) 卵 (4個) 肉 (食べられる分) 醤油 味の素 醤油と味の素で、ダシを作ります。 肉と、玉ねぎを鍋に入れ...すべて読む

byhifiner

ちょっとおしゃれ!?カフェ風ミルク入り茶碗蒸しの作り方

620 view

ちょっとおしゃれ!?カフェ風ミルク入り茶碗蒸しの作り方
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  11. 茶碗蒸し
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普通は和風の茶碗蒸しですが、カフェ風にアレンジした「ミルク入り茶碗蒸し」の作り方の紹介です。 卵 2個 牛乳 200cc 水 100cc 和風だし 2g 塩 小さじ1 かにか...すべて読む

byなつぼう

豚細切れ肉で節約麻婆豆腐

772 view

豚細切れ肉で節約麻婆豆腐
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  11. 麻婆豆腐
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比較的安く購入できる豚の細切れ肉を使って作る、麻婆豆腐の作り方を説明します。 豆腐・・・1丁 豚細切れ肉・・・100グラム 椎茸・・・1個 玉ねぎ・・・1/2個 ね...すべて読む

byぴーすけ

丼で作る!ジャンボ洋風茶碗蒸しの作り方

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丼で作る!ジャンボ洋風茶碗蒸しの作り方
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  11. 茶碗蒸し
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ふわふわした茶碗蒸しは、みんなが大好きですが、著者の家庭は大家族なので、一個一個作るのが割りと手間がかかります。 そこで、丼で大きな茶碗蒸しを作りました。「ジャンボ洋風茶碗蒸し」の作...すべて読む

byなつぼう

油揚げでお手軽!「ネギみそ焼き」の作り方

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油揚げでお手軽!「ネギみそ焼き」の作り方
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  9. 油揚げ
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油揚げを使った、おつまみにぴったりな「ネギみそ焼き」の作り方を紹介します。 材料は油揚げ、ネギと調味料だけとお手軽!こんがりさくさくの食感がたまらない! 油揚げ 2枚 みそ ...すべて読む

bymoo

後1品に悩んだら!インゲンとツナのサラダの作り方

2,021 view

後1品に悩んだら!インゲンとツナのサラダの作り方
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  11. サヤインゲン
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後1品!と悩んだ時に、すぐに作れる「インゲンとツナのサラダの作り方」を紹介します。 サヤインゲン・・・6~7本 カニカマボコ・・・3本 ライトツナ・・・1缶 塩コショウ・・・少...すべて読む

by来実

ぽかぽか温まる!具だくさんラム汁の作り方

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ぽかぽか温まる!具だくさんラム汁の作り方
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  9. ラム肉を使う
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ラム肉を味噌汁の中に入れた、ラム汁を紹介します。子供の頃から我が家では定番のお味噌汁。具だくさんなので、これ1杯で満たされます! ラム肉・・・300g 白滝・・・200g 玉ね...すべて読む

by来実

和風春雨入り麻婆豆腐の作り方

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和風春雨入り麻婆豆腐の作り方
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辛くない和風味の春雨入り麻婆豆腐です。 子供にも食べやすいと思います。 豚こま肉:150グラム 豆腐:1丁 春雨:25グラム 椎茸:2枚 エノキ:1/2袋 ニラ:1/3束 長...すべて読む

byりょう

ふわふわ食感!チーズオムレツの作り方

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ふわふわ食感!チーズオムレツの作り方
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  9. 卵を使う
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  11. オムレツ
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バターと卵、チーズだけで、ふわふわのプレーンオムレツはいかがですか? 調味料がバターだけなのに、とっても美味しいですよ。 是非お試しください! 卵 2個 有塩バター 15g ...すべて読む

byamocomo

椎茸でうまみアップ!椎茸チャーハンの作り方

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椎茸でうまみアップ!椎茸チャーハンの作り方
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  11. 椎茸
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椎茸チャーハンの作り方について説明します。 椎茸・・・1~2個 卵・・・1個 玉ねぎ・・・1/4個 ごはん・・・茶碗1杯分 ゴマ油(サラダ油)・・・大さじ1 中華スープの素 ...すべて読む

byぴーすけ

オーブントースターで目玉焼きを作る方法

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オーブントースターで目玉焼きを作る方法
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  11. 目玉焼き
  12.  

オーブントースターで焼くと、目玉焼きが簡単に、あっという間にできてしまいます。 卵 2個 耐熱用皿(小さめのグラタン皿など) お好みの焼き具合、オーブント...すべて読む

byりら

卵1個で2人前!茶碗蒸しの作り方

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卵1個で2人前!茶碗蒸しの作り方
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具に豆腐を使いカサ増しをすると卵1個で十分2人前の茶碗蒸しを作ることができます。 今回は卵1個で2人前の茶碗蒸しの作り方をご説明します。 鶏肉 40g 豆腐 1/4丁 かまぼ...すべて読む

byMaster888

簡単!オーブントースターで作る目玉焼き

12,732 view

簡単!オーブントースターで作る目玉焼き
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  11. 目玉焼き
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目玉焼きは朝食の定番ですが、忙しい朝などにフライパンを使って目玉焼きを作るのは面倒……というときはありませんか? 今回は著者が作るオーブントースターを利用した目玉焼きレシピをご紹介い...すべて読む

by甲斐

もやしたっぷり!ラム肉と野菜のソテーの作り方

2,277 view

もやしたっぷり!ラム肉と野菜のソテーの作り方
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  9. ラム肉を使う
  10.  

ジンギスカンが食べたいけれど、ホットプレートを出すのが面倒な時に、ラム肉をフライパンで焼きあげた「もやしたっぷり!ラム肉と野菜のソテーの作り方」を紹介します。 ラム肉薄切り・・...すべて読む

by来実

お腹大満足!マヨこんの作り方

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お腹大満足!マヨこんの作り方
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  11. コンニャク
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こんにゃくをたたいてゆでるのがポイント! お腹大満足のマヨこんの作り方を説明します。 こんにゃく 150g マヨネーズ 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 一味唐辛子 少々 ...すべて読む

bydana

電子レンジで3分「ポパイミルクスープ」の作り方

727 view

電子レンジで3分「ポパイミルクスープ」の作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. ホウレン草
  12.  

冷凍ほうれん草を使った「ポパイミルクスープ」の作り方について説明します。 冷凍ほうれん草 一つかみ ソーセージ 1本 牛乳 1カップ弱 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ...すべて読む

byふうこたまこ

とろとろゴロゴロおいしい!山芋入りみそ汁の作り方

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とろとろゴロゴロおいしい!山芋入りみそ汁の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 芋類
  10.  
  11. 山芋・長芋
  12.  

山芋を砕いて入れたみそ汁の作り方について説明します。 山芋 150グラム 豚切り落とし 50~100グラム みそ 適量 水 4カップ 青のり 少々 豚肉は、だしの代わりに使...すべて読む

byふうこたまこ

こどもが好きなコーンde「めんつゆバターチャーハン」の作り方

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こどもが好きなコーンde「めんつゆバターチャーハン」の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
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  11. トウモロコシ
  12.  

具材はコーンだけの「めんつゆバターチャーハン」の作り方について説明します。 ごはん どんぶり1杯 コーン 1/2缶 バター 小さじ1 めんつゆ 大さじ1 青のり 少々 サラダ...すべて読む

byふうこたまこ

揚げない肉団子!うずらちゃんのパワーボールの作り方

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揚げない肉団子!うずらちゃんのパワーボールの作り方
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  9. 合挽肉を使う
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うずらの玉子をひき肉ダネで包んだ、揚げないミートボールです。 こんがり焼いた肉団子の味つけは、コクのある醤油ダレ。フライパンひとつでできるので面倒な油の処理も必要ありません。かわいい...すべて読む

byyurie

水菜の漬け物

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水菜の漬け物
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  11. 水菜
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お鍋の後などで、水菜が残ったりしませんか? 残り物の水菜で簡単に美味しい漬け物が出来ます。他の野菜でも応用が利きますので是非一度、お試しください。 水菜 約200g 塩 小さじ...すべて読む

byくらら

小松菜と鶏肉の柚子胡椒炒めの作り方

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小松菜と鶏肉の柚子胡椒炒めの作り方
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  11. 小松菜
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小松菜と鶏肉の柚子胡椒炒めの作り方について説明します。 小松菜・・・150グラム もやし・・・100グラム 鶏もも肉・・・250グラム ポン酢・・・大さじ2 柚子胡椒・・・小...すべて読む

byぴーすけ

おいしい!マッシュド鱈ポテトの作り方

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おいしい!マッシュド鱈ポテトの作り方
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  9. 魚を使う
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  11.  

本記事では、マッシュポテトに鱈が合わさったほっくりしたお味の料理、筆者オリジナルのマッシュド鱈ポテトの作り方を説明します。 鱈      :1枚 ジャガイモ  :中2個 生...すべて読む

byともこ

味噌が決め手!しらたきと牛肉のさっぱり煮の作り方

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味噌が決め手!しらたきと牛肉のさっぱり煮の作り方
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ゆでることと味噌が味の決め手!しらたきと牛肉のさっぱり煮の作り方を説明します。 しらたき…200g 牛肉…50g 水…100ml 酒…大さじ1 砂糖…大さじ1と1/2 しょうゆ...すべて読む

bydana

小松菜の和風あん

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小松菜の和風あん
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  11. 小松菜
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小松菜は鉄分などが豊富に含まれており、栄養満点です。おいしく食べたいですよね。 ここでは小松菜の和風あんのレシピを紹介します。 小松菜:1/2束 シーフードミックス:150グ...すべて読む

byりょう

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