生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4. 4ページ目

おかずのレシピの記事一覧

4,730件の記事が見つかりました
4730件中 151 - 200 件を表示
ほどよい酸味が美味しい!「トマト焼きそば」の作り方

467 view

ほどよい酸味が美味しい!「トマト焼きそば」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トマト
  12.  

皆さんは、焼きそばにはどんな具材を使われるでしょうか。 定番の豚肉とキャベツやシーフードなど、いろいろな具材がありますが、ここでは、トマトを具材にした焼きそばの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byWinnie

冷えた体を温めよう!「鮭のクリーム煮」の作り方

330 view

冷えた体を温めよう!「鮭のクリーム煮」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. 鮭・サーモン
  12.  

暑い時期でも、クーラーの効いた部屋にずっといると、体が冷えてしまうことってありますよね。そんなときには温かいものを食べて、体の中をポカポカさせましょう。 今回は、冷えた体が温まる「鮭の...すべて読む

byわんことこいぬ

スタミナたっぷり!「チンゲン菜と豚肉の冷やし中華」の作り方

254 view

スタミナたっぷり!「チンゲン菜と豚肉の冷やし中華」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  

夏の定番料理、「冷やし中華」。定番メニューだけに具材などマンネリになりがちですよね。 そこでここでは、そんな定番の冷やし中華をアレンジして、夏バテ知らずの豚肉と野菜を使った、食べごたえ...すべて読む

byねこときどき

意外にトマトと合う!「オクラのトマトパスタ」の作り方

245 view

意外にトマトと合う!「オクラのトマトパスタ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

国産のオクラは夏が旬の野菜でこれから美味しくなる夏野菜のひとつですが、みなさんはどうやっていただいているでしょうか。 オクラの原産地はアフリカの北部のようですが、そのままカツオ節を振っ...すべて読む

byWinnie

さっぱりヘルシー!「茹でナスのみょうが乗せ」の作り方

307 view

さっぱりヘルシー!「茹でナスのみょうが乗せ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

ここでは、「茹でナスのみょうが乗せ」の作り方をご紹介します。 細切りにしたナスを茹でて、さっぱりヘルシーな夏メニューを作りました。つるんと喉ごしも良く、みょうがとゴマが香ります。 ...すべて読む

byひなこ

夏に冷やして召し上がれ!「なすの簡単南蛮漬け」の作り方

494 view

夏に冷やして召し上がれ!「なすの簡単南蛮漬け」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

夏野菜の代表「なす」を使った、「なすの簡単南蛮漬け」の作り方をご紹介します。レンジで加熱し、調味料もシンプルなので簡単に作れます。夏は冷やしてお召し上がりください。 なすはヘタを取...すべて読む

byなつぼう

おつまみやお弁当に!「きゅうりの揚げ巻」の作り方

83,782 view

おつまみやお弁当に!「きゅうりの揚げ巻」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. キュウリ
  12.  

サラダや漬物など、シンプルに料理しがちなきゅうりをオシャレにアレンジしました。 甘辛いジューシーなお揚げと、シャキシャキきゅうりの相性が絶妙です。チーズでつないでコクもプラスしました。...すべて読む

byひなこ

きゅうりを主役に!「きゅうりのピリ辛ひき肉がけ」の作り方

2,358 view

きゅうりを主役に!「きゅうりのピリ辛ひき肉がけ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. キュウリ
  12.  

今回ご紹介するのは、夏野菜のきゅうりを使った料理です。普段はサラダや漬物などで食べることの多いきゅうりですが、おかずの主役としてご紹介したいと思います。 きゅうりは厚さ5mmの斜め...すべて読む

byにんぱぱ

オクラで簡単小鉢料理!「オクラのごま和え」の作り方

247 view

オクラで簡単小鉢料理!「オクラのごま和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

「もう一品欲しい!」時にお薦め、簡単小鉢料理「オクラのごま和え」を紹介します。 電子レンジとすりごまを使ったらあっという間にできます。お弁当にもいかがでしょう。 オクラは、水洗いし...すべて読む

byなつぼう

トロトロでおいしい!オクラコールスローの作り方

200 view

トロトロでおいしい!オクラコールスローの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

オクラが主役のコールスローです。ひと味違うトロトロなおいしさがクセになりますよ。 オクラにネットの上から塩(分量外)を振り、沸騰したお湯で3分茹でます。 茹で終わったら冷水に取って...すべて読む

byひなこ

見た目にひと工夫!「きゅうりとコーンのはさみサラダ」の作り方

1,549 view

見た目にひと工夫!「きゅうりとコーンのはさみサラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. キュウリ
  12.  

見た目をひと工夫した「きゅうりとコーンのはさみサラダ」の作り方をご紹介します。 塩もみしたきゅうりとコーンの甘みがおいしいサラダです。 きゅうりは両端を切り落としてから5センチ程の...すべて読む

byぴーすけ

さっぱり大人の味「トマトと青じその冷しぶっかけそば」の作り方

365 view

さっぱり大人の味「トマトと青じその冷しぶっかけそば」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トマト
  12.  

のど越しのいいおそばに、ざく切りのトマトをのせた夏にぴったりのメニュー。みょうがや青じその香りがほのかに香る、さっぱりした大人の味です。おそばをゆでたら、あとは切った食材をのせるだけな...すべて読む

byyurie

風味豊かでおいしい!「秋鮭の青のりフライ」の作り方

180 view

風味豊かでおいしい!「秋鮭の青のりフライ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. 鮭・サーモン
  12.  

ここでは、「秋鮭の青のりフライ」の作り方をご紹介します。 衣に青のりを混ぜてサクッと揚げた秋鮭。風味豊かで白いご飯がすすみます。紅生姜を添えれば、日本酒にもぴったりですよ。 鮭に塩...すべて読む

byひなこ

あと1品欲しいときに!「中華風オクラの卵炒め」の作り方

458 view

あと1品欲しいときに!「中華風オクラの卵炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

手軽で美味しいオクラ料理です。身近な食材だけでカンタンに作れるので、ちょっとした副菜にも良いし、お給料日前にも嬉しいメニュー。お料理初心者さんでも失敗なく作れます。 冷蔵庫にオクラがあ...すべて読む

byyurie

ほろ苦くて大人の味!「肉詰めゴーヤの豆鼓ソース」の作り方

226 view

ほろ苦くて大人の味!「肉詰めゴーヤの豆鼓ソース」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ゴーヤ
  12.  

ゴーヤと言えば「ゴーヤチャンプルー」が定番ですが、たまにはこんな中華料理はいかがでしょうか。 今回ご紹介するのは、苦瓜釀肉(クークァニャンロー)という料理で、ゴーヤにひき肉のタネを詰め...すべて読む

byyurie

ラーメンスープで作る!きゅうり浅漬けと煮卵の作り方

1,266 view

ラーメンスープで作る!きゅうり浅漬けと煮卵の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. キュウリ
  12.  

ラーメンスープを使った料理にハマっています。 ラーメンスープは完成された調味料なので、1つで調理OK!今回ご紹介する「きゅうり浅漬けと煮卵」も、ラーメンスープを使うだけで手軽に作ること...すべて読む

bykumiko3

バット1つで調理できる!「なすのミートソースグラタン」の作り方

479 view

バット1つで調理できる!「なすのミートソースグラタン」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

なすと相性抜群のミートソース!缶詰のミートソースを使って、グラタンを作りました。 実は、作る時にフライパンも鍋も使っていません。最初から最後までホーローバット1つで調理している「ずぼら...すべて読む

bykumiko3

トマトで簡単ヘルシーサラダ!「トマトとわかめのサラダ」の作り方

223 view

トマトで簡単ヘルシーサラダ!「トマトとわかめのサラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トマト
  12.  

トマトはサラダにぴったりの素材ですよね。そこで今回は、簡単でヘルシーなトマトのサラダ「トマトとわかめのサラダ」の作り方をご紹介します。 味付けもすし酢を使ってお手軽レシピです。 乾...すべて読む

byなつぼう

リコピンたっぷり!さっぱり食べられる「トマトスープ」の作り方

243 view

リコピンたっぷり!さっぱり食べられる「トマトスープ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トマト
  12.  

暑い時期、酸味のきいたトマトで作るスープは食欲促進に一役買ってくれますよね。せっかくなので、トマト缶ではなく生のトマトで美味しく作ってみましょう。 今回は、リコピンたっぷりでさっぱり食...すべて読む

byわんことこいぬ

爽やかなオレンジ香る!「豚肉と白菜の柑橘蒸し」の作り方

168 view

爽やかなオレンジ香る!「豚肉と白菜の柑橘蒸し」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  

ここでは、「豚肉と白菜の柑橘蒸し」の作り方をご紹介します。豚肉をさっぱりと食べたい時にオススメのレシピです。 爽やかなオレンジが香り、白菜と一緒にモリモリ食べられますよ。ご飯との相性も...すべて読む

byひなこ

酸味と味噌のコクがおいしい!「フレッシュトマトの味噌スープ」の作り方

390 view

酸味と味噌のコクがおいしい!「フレッシュトマトの味噌スープ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トマト
  12.  

トマトをたっぷり使った、味噌仕立てのスープのレシピをご紹介します。 爽やかな酸味と味噌のコクがベストマッチ。具はトマトのみでも、湯むきして潰すことで旨みが広がります。 ヘタを取り除...すべて読む

byひなこ

晩ご飯にもなる!「豚バラとなすのそうめん」の作り方

723 view

晩ご飯にもなる!「豚バラとなすのそうめん」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  

夕食用にごはんを炊くのを忘れてしまったり、炊く時間が無いときに、著者宅で活躍するのがうどんやそうめんなどの麺類です。軽すぎて夕食には向かないそうめんも、アレンジ次第でボリューム満点のメ...すべて読む

byわんことこいぬ

材料切って焼くだけのごちそう!「サムギョプサル」の作り方

506 view

材料切って焼くだけのごちそう!「サムギョプサル」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  

「サムギョプサル」は、豚肉を使った韓国の焼肉料理です。実は材料を切って焼くだけでできるのに、筆者宅では家族全員が喜んでくれる「ごちそう」なんです! 豚の三枚肉は売っていないので、バラ肉...すべて読む

bykumiko3

ナスでうま味アップ!「揚げナス入り大根サラダ」の作り方

259 view

ナスでうま味アップ!「揚げナス入り大根サラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

いつも食べている大根サラダに何か食材を加えてアレンジしたいと考えたとき、一番最初に思いついたのが、サラダで食べることの少ないナスでした。 そこで今回は、ナスでうま味アップした「揚げナス...すべて読む

byわんことこいぬ

ツルツル食感がおいしい!「ジャガイモと生ワカメのお味噌汁」の作り方

160 view

ツルツル食感がおいしい!「ジャガイモと生ワカメのお味噌汁」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. ワカメ
  12.  

ここでは、「ジャガイモと生ワカメのお味噌汁」の作り方をご紹介します。 ジャガイモとワカメの定番お味噌汁ですが、生ワカメで作るとツルツルの食感がとてもおいしいですよ。 煮干しの頭とハ...すべて読む

byぶっち

丸ごと食べた方がいい!夏の健康を支えるゴーヤの基礎知識

386 view

丸ごと食べた方がいい!夏の健康を支えるゴーヤの基礎知識
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ゴーヤ
  12.  

夏になると食べたくなる野菜、ゴーヤ。あの苦味が苦手であまり手が伸びない、という人も多いのかもしれません。しかしゴーヤには苦味をしのいで余りあるような健康成分が含まれているそうです。夏の...すべて読む

bynanapi編集部

きゅうりを味わうサラダ!「きゅうりの細切りサッパリサラダ」の作り方

909 view

きゅうりを味わうサラダ!「きゅうりの細切りサッパリサラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. キュウリ
  12.  

きゅうりの食感とサッパリした味を活かしたサラダ「きゅうりの細切りサッパリサラダ」を紹介します。 サクサク食感のパプリカも加えて、より爽やかにいただけます。 きゅうりは斜め薄切りにし...すべて読む

byなつぼう

炊いたご飯に混ぜるだけ!「きゅうりとひき肉の混ぜご飯」の作り方

945 view

炊いたご飯に混ぜるだけ!「きゅうりとひき肉の混ぜご飯」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. キュウリ
  12.  

きゅうりをサラダで食べるても、あまりご飯のおかずにはなりませんよね。そんなときは、ひき肉と一緒にしっかり味付けしてみてはいかがでしょうか。 今回は、炊いたご飯に混ぜるだけ、きゅうりとひ...すべて読む

byわんことこいぬ

元気が出る副菜!「オクラとかぼちゃのにんにく酢炒め」の作り方

224 view

元気が出る副菜!「オクラとかぼちゃのにんにく酢炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

健康を維持するためには、その時期に旬の食材を摂取するのがよいと言われていますよね。著者が夏によく食べる野菜はオクラです。 そこで今回は、「オクラとかぼちゃのにんにく酢炒め」の作り方をご...すべて読む

byわんことこいぬ

トマトでさっぱり!「イカと卵とトマトのチリソース炒め」の作り方

273 view

トマトでさっぱり!「イカと卵とトマトのチリソース炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トマト
  12.  

トマトの酸味でさっぱりと仕上げた「イカと卵とトマトのチリソース炒め」の作り方をご紹介します。 定番エビチリのエビの代わりにイカの下足を使っているので、材料費がおさえられます。 チリ...すべて読む

byぴーすけ

炒めものでも美味しい!「きゅうりの豚キムチ炒め」の作り方

6,664 view

炒めものでも美味しい!「きゅうりの豚キムチ炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. キュウリ
  12.  

生でいただくことが多いきゅうりですが、炒めものにしても意外と美味しいということをご存じでしょうか。中華がお好きな方であればご存じかと思いますが、鶏肉やイカなどと炒め合わせると、とても美...すべて読む

byWinnie

暑い夏にさっぱりといただける!「夏野菜のマリネ」の作り方

323 view

暑い夏にさっぱりといただける!「夏野菜のマリネ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

ズッキーニやナスなど夏に旬を迎える野菜はたくさんあります。ですが、暑さのせいでどうしても食欲が落ちる季節でもあるので、美味しくいただけなかったりするのが困りものです。 ここでは、そんな...すべて読む

byWinnie

フライパンで簡単にできる!ナスの煮浸しの作り方

1,051 view

フライパンで簡単にできる!ナスの煮浸しの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

鮮やかな紫紺色のナス。その色はナスニンと呼ばれるポリフェノールの一種に由来し、強い抗酸化力が活性酸素を抑え、ガンや生活習慣病を予防する効果があるそうです。 今回はそんなナスを使った煮浸...すべて読む

byにんぱぱ

決め手は塩辛!「タコ入り海鮮のワンポッドパスタ」の作り方

386 view

決め手は塩辛!「タコ入り海鮮のワンポッドパスタ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. タコ・イカを使う
  10.  

フライパン1つで作れてしまうワンポッドパスタは、楽に作ることができるメニューです。 タコといかの塩辛を入れて、手軽に海鮮パスタを作ってみました。「タコ入り海鮮のワンポッドパスタ」は塩辛...すべて読む

bykumiko3

夏にピッタリな前菜!「ズッキーニとエビのレモンマヨ和え」の作り方

388 view

夏にピッタリな前菜!「ズッキーニとエビのレモンマヨ和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

ホームパーティーなどでちょっとお洒落な前菜を作りたいとき、夏ならばズッキーニを使うのがおすすめです。季節感がでますし、きゅうりよりも特別な感じがしませんか。 そこで今回は、夏にピッタリ...すべて読む

byわんことこいぬ

ランチやディナーのお供に!「ズッキーニのとろみ塩スープ」の作り方

253 view

ランチやディナーのお供に!「ズッキーニのとろみ塩スープ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

ズッキーニをさっぱりした塩スープに。淡白すぎないよう、炒めてからとろみをつけて仕上げました。 和洋問わず合わせられるので、ランチやディナーに添えてみてはいかがでしょうか。 ズッキー...すべて読む

byひなこ

アボカドとわさびで大人味に!「納豆のアボカド小鉢」の作り方

390 view

アボカドとわさびで大人味に!「納豆のアボカド小鉢」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 納豆
  10.  

ヘルシーで高タンパクの納豆に、アボカドを合わせてわさびで大人味に仕上げました。ピリっとした味のタレに、アボカドのまろやかさが納豆を引き立てます。 副菜、おつまみにいかがですか? ア...すべて読む

byひなこ

かぼちゃパウダーで簡単!「マリオの星マーククッキー」の作りかた

588 view

かぼちゃパウダーで簡単!「マリオの星マーククッキー」の作りかた
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
  12.  

かぼちゃパウダーを練り込んだクッキーを子供のために作ることが多いのですが、それをアレンジすると、スーパーマリオの星マークができます。 デコレーションペンと呼ばれるチョコレートペンシルで...すべて読む

bykumiko3

納豆とチーズは意外と合う!「炒め納豆飯」の作り方

537 view

納豆とチーズは意外と合う!「炒め納豆飯」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 納豆
  10.  

納豆は栄養のバランスにとても優れた食材のひとつです。 原料の大豆は、タンパク質をはじめ、サポニン、イソフラボン、レシチン、食物繊維などのさまざまな栄養素が含まれています。納豆に加工する...すべて読む

byWinnie

野菜たっぷり!「ズッキーニとコーンのパンケーキ」の作り方

494 view

野菜たっぷり!「ズッキーニとコーンのパンケーキ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

甘くない、食事になるパンケーキのレシピです。 こんがり焼いた香ばしいケーキの中には、ズッキーニとコーンがぎっしり。いわば洋風お好み焼き? 野菜がたくさん食べられるので、栄養が偏りがちの...すべて読む

byyurie

群馬県太田市の大人気グルメ!「かくれんぼ鶏とナスの蒲焼き重」の作り方

441 view

群馬県太田市の大人気グルメ!「かくれんぼ鶏とナスの蒲焼き重」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

テレビ番組「カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW」で紹介されていたナスの蒲焼き重。とても美味しそうだったので、テレビにちらりと映った作り方を参考に、家庭で作りやすいよう...すべて読む

byyurie

ダシがふんわり香っておいしい!トマトと玉子のスープの作り方

256 view

ダシがふんわり香っておいしい!トマトと玉子のスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トマト
  12.  

トマトの酸味がさっぱり効いた、食欲のない時でも食べられる栄養満点なスープです。 簡単に作れるので、特に女性にはおすすめの一品です。 玉ねぎをみじん切りにします。 鍋に水を入れ、玉...すべて読む

byひなこ

チーズが無くてもおいしい!なすのマヨネーズ焼きの作り方

520 view

チーズが無くてもおいしい!なすのマヨネーズ焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

ナスにマヨネーズをかけて焼いた、簡単レシピです。 ホクホクのナスに、焼けたマヨネーズが香ばしいんです。チーズとは違うコクがあって、とっても美味しいですよ。 あれば ナスは一口大の乱...すべて読む

byひなこ

漬物の素がなくてもOK!「材料3つのなすの浅漬け」の作り方

772 view

漬物の素がなくてもOK!「材料3つのなすの浅漬け」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

常備菜として作ることができる、簡単ななすの浅漬けをご紹介します。昆布茶と梅干しの2つがあれば、おいしい漬物ができますよ。 家にありそうな材料で作れるので、とてもおすすめです。なすを入れ...すべて読む

bykumiko3

厚揚げでボリュームたっぷり!「なすの味わい味噌汁」の作り方

308 view

厚揚げでボリュームたっぷり!「なすの味わい味噌汁」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

ご飯にはやっぱり、おいしい「味噌汁」が欠かせませんよね。味噌汁の具材にも色々ありますが、その中でも相性の良い3種類をたくさん入れた味噌汁「なすの味わい味噌汁」を紹介します。 豆腐ではな...すべて読む

byなつぼう

豆乳でヘルシーに!甘くないかぼちゃとツナのケークサレの作り方

236 view

豆乳でヘルシーに!甘くないかぼちゃとツナのケークサレの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
  12.  

かぼちゃとツナの、甘くないカップケーキを作りました。朝ごはんやランチにぴったりです。 また、かぼちゃの甘みとツナの塩気が相性抜群!豆乳でコクをプラスしました。 かぼちゃをサッと水に...すべて読む

byひなこ

たった10分で作れるイタリアン!「タコと新じゃがいものオリーブオイル炒め」の作り方

619 view

たった10分で作れるイタリアン!「タコと新じゃがいものオリーブオイル炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. タコ・イカを使う
  10.  

パスタやピザ以外に、自宅でできる簡単なイタリアン料理を知っていると幅が広がりますよね。 そこで今回は自宅で手軽にイタリアン、タコと新じゃがいものオリーブオイル炒めの作り方をご紹介します...すべて読む

byわんことこいぬ

栄養満点!「かぼちゃのごま和え」の作り方

394 view

栄養満点!「かぼちゃのごま和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
  12.  

かぼちゃは彩りもよく栄養価の高い野菜なので、筆者も食材の1つとして積極的に使っています。今回は、手軽に作れて栄養満点の一品「かぼちゃのごま和え」を紹介します。 かぼちゃは7mm厚さ...すべて読む

byなつぼう

納豆をさらにおいしく!ヘルシーチーズ納豆の作り方

372 view

納豆をさらにおいしく!ヘルシーチーズ納豆の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 納豆
  10.  

今までいろいろな納豆アレンジを試してみましたが、中でも筆者1番のお気に入りがこのレシピです。 今回は、ヘルシーチーズ納豆の作り方をご紹介します。 ほうれん草はさっと茹でて冷水に取り...すべて読む

byわんことこいぬ

野菜を使ってスイーツ!「かぼちゃ入り白玉団子」の作り方

355 view

野菜を使ってスイーツ!「かぼちゃ入り白玉団子」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
  12.  

せっかく自分でスイーツを作るのならば、ちょっとアレンジして野菜も取り入れてみるのはいかがでしょうか。 そこで今回は、野菜を使ってスイーツ、「かぼちゃ入り白玉団子」の作り方をご紹介します...すべて読む

byわんことこいぬ

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る