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飲み物レシピ(7ページ)

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飲み物レシピの記事一覧

925件の記事が見つかりました
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初恋を思い出すカクテル!イチゴミルクソーダの作り方

507 view

初恋を思い出すカクテル!イチゴミルクソーダの作り方
  1. 料理
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  9. カクテルレシピ
  10.  

初恋を思い出させるような優しい甘さのノンアルコールカクテル「イチゴミルクソーダ」の作り方を紹介します。 いちごオーレ 100cc 炭酸水 100cc 氷 適量 グラス...すべて読む

byのり坊@絶好調

爽やかな味わい!レモンティーソーダの作り方

1,583 view

爽やかな味わい!レモンティーソーダの作り方
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紅茶カクテル「ジン&レモンスパーク」を元に考案したノンアルコールカクテル「レモンティーソーダ」の作り方を紹介します。とても爽やかな味わいです。 紅茶のティーバッグ 1個 熱湯...すべて読む

byなつぼう

おやすみ前にホットで!ラム酒ベースのプンシュ風オレンジカクテルの作り方

910 view

おやすみ前にホットで!ラム酒ベースのプンシュ風オレンジカクテルの作り方
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  10.  
  11. ラム酒ベースのカクテル
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お菓子などにも使われる香りの良いラム酒。著者は以前、オーストリアのウィーンのクリスマスマーケットに行き、そこで飲んだプンシュが美味しくて、時々作って飲みます。 通常プンシュはラム酒に...すべて読む

byえみっち

簡単まぜるだけ!ワイン・カクテルの作り方

1,906 view

簡単まぜるだけ!ワイン・カクテルの作り方
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  9. カクテルレシピ
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  11. ワイン・シャンパンベースのカクテル
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ワインやシャンパンをそのまま飲むのもおいしいですが、ちょっと手を加えて美味しいワイン・カクテルを作ってみましょう。 混ぜるだけで作れる、簡単ワイン・カクテルを二つご紹介します。 ...すべて読む

by多河

毎朝飲みたい!トマトジュースの作り方

27,480 view

毎朝飲みたい!トマトジュースの作り方
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  7. 野菜ジュース
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野菜ジュースの定番、トマトジュースの作り方を紹介します。 トマト・・・5個(全部で500gくらい) はちみつ・・・小さじ3 包丁 ミキサー コップ スプーン 包丁の先...すべて読む

byとらすけ

余ったスパークリングワインでフルーツポンチ

716 view

余ったスパークリングワインでフルーツポンチ
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  9. スパークリングワイン・シャンパン
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飲みきれず余ってしまったスパークリングワインが、簡単に美味しいスイーツになります! スパークリングワイン:100cc フルーツミックスゼリー(果実入り):1個 スパークリン...すべて読む

byとらすけ

普通の煎茶を2倍美味しく淹れる方法

374 view

普通の煎茶を2倍美味しく淹れる方法
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  5. 日本茶
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  7. 淹れ方
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日本人なら、毎日でも飲みたい美味しい緑茶。ここでは、そんな緑茶をちょっとした工夫でいつもより美味しく淹れる方法をご紹介します。 煎茶の茶葉 4g 急須 湯のみ お湯(沸騰した...すべて読む

bymarie

料理によく合う!赤ワイン選びのコツ

1,482 view

料理によく合う!赤ワイン選びのコツ
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  7. ワイン
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  9. 赤ワイン
  10.  

数え切れない種類があるワインの中から、料理に合うワインを選ぶのはちょっと大変かも知れません。ここでは著者がオススメする、料理と相性がよい赤ワイン選びをご紹介します。 ワインの産地で有名...すべて読む

byななぴー

簡単!カクテルシェイカーの振り方

20,491 view

簡単!カクテルシェイカーの振り方
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルの基本
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  11. 基本テクニック
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皆さんはご自宅でカクテルを愉しんでいらっしゃいますか?著者はたまにシェイカーを使ってカクテルを作ります。と言っても、シェイカーを振るのは素人ですので、知人から教わった基本通りに行ってい...すべて読む

byななぴー

チーズをつまみにより美味しく!赤ワインを美味しく飲むコツ

2,086 view

チーズをつまみにより美味しく!赤ワインを美味しく飲むコツ
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  7. ワイン
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  9. 赤ワイン
  10.  

皆さんはワインを美味しくいただくために、どんなことをされていらっしゃいますか?ここでは著者が好んでいる、赤ワインを美味しくいただくコツをご紹介します。 赤ワインはそれだけでも十分に美味し...すべて読む

byななぴー

キリッと冷たい!日本酒ロックの作り方

904 view

キリッと冷たい!日本酒ロックの作り方
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  7. 日本酒
  8.  

著者の日本酒ロックの飲み方を紹介します。 日本酒 ミネラルウォーター(メーカーは問いません。) 容量が100cc程度の小さいグラス 製氷器もしくは製氷タンクに入れる水...すべて読む

byとらすけ

暑い季節に飲みたい!さわやか氷出し緑茶の作り方

1,727 view

暑い季節に飲みたい!さわやか氷出し緑茶の作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. 日本茶
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  7. レシピ
  8.  

暑くなってくると著者が毎日のように作っている、冷たくてのど越しの良い緑茶のレシピです。氷でじっくりいれるので、温かいお茶とは違った少し柔らかな味がします。 緑茶のティーバッグ...すべて読む

byAGT

簡単に作れて飲みやすい!ミモザの作り方

4,592 view

簡単に作れて飲みやすい!ミモザの作り方
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  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ワイン・シャンパンベースのカクテル
  12.  

ミモザは飲みやすく女性向けのカクテルです。とても簡単な作り方ですのでご紹介します。 スパークリングワイン…50cc オレンジジュース…50cc オシャレなグラス マ...すべて読む

byとらすけ

美味しさをひきたてる!こだわりのビールの注ぎ方

556 view

美味しさをひきたてる!こだわりのビールの注ぎ方
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  5. お酒
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  7. ビール
  8.  

ビール好きなら、注ぎ方にもこだわりがあってもよいのではないでしょうか?ここではビール大好きの著者が、こだわる注ぎ方をご紹介します。 ビアグラスの底ができるだけ丸いものがよいです。注ぐ...すべて読む

byななぴー

夏ならでは!日本酒の美味しさを更によくする飲み方

649 view

夏ならでは!日本酒の美味しさを更によくする飲み方
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. 日本酒
  8.  

燗でよし、冷でよし。日本酒ならではのフレーズですね。ここでは著者が日本酒をいただくときに行っている、夏ならではの美味しい飲み方をご紹介します。 日本酒(清酒)…紙パック180m...すべて読む

byななぴー

梅酒を「オレンジジュース割り」でおいしく飲む方法

4,622 view

梅酒を「オレンジジュース割り」でおいしく飲む方法
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  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. 混成酒
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  9. 梅酒
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著者は甘いお酒の代表、梅酒が大好きです。そこで、著者がおすすめする梅酒の「オレンジジュース割り」の飲み方をご紹介します。 梅酒・・・お好みの量 オレンジジュース・・・お好みの...すべて読む

byとらすけ

料理によく合う!白ワイン選びのコツ

2,407 view

料理によく合う!白ワイン選びのコツ
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  7. ワイン
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  9. 白ワイン
  10.  

ワインは種類が多く、料理に合うワインを選ぶのは、ちょっと大変かも知れません。ここでは著者がオススメする、料理と相性がよい白ワイン選びをご紹介します。 ワインの産地で有名なところでは、フ...すべて読む

byななぴー

5つのゴールデンルール!美味しい紅茶の淹れ方

549 view

5つのゴールデンルール!美味しい紅茶の淹れ方
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 紅茶
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

日常の喧騒の中でふと一息いれたい時、紅茶は束の間の深く楽しい世界へと私達をいざなってくれます。 ここではそんな紅茶を、手軽に楽しめる簡単なポイントを紹介したいと思います。 浄水...すべて読む

byこうちゃん

徐々に楽しみたい!ビールの種類を理解する方法

429 view

徐々に楽しみたい!ビールの種類を理解する方法
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  5. お酒
  6.  
  7. ビール
  8.  

皆さんはビールがお好きでしょうか?著者は大好きですが、ビールにもいろいろと種類があり、飲んだことがないものがたくさんあるようです。ここではビールの種類についてご紹介したいと思います。 ...すべて読む

byななぴー

栄養満点!茶葉ごと炊き込む緑茶葉ご飯の作り方

4,381 view

栄養満点!茶葉ごと炊き込む緑茶葉ご飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 日本茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

お茶は頻繁に飲む方なのですが、消費より頂く方が多く、なかなか飲み切れないでいました。 時間が経つと風味も落ちてしまうので、飲む以外で何か活用できないかと考え、栄養のある茶葉ごとご飯に...すべて読む

bychaco

食事のおともや晩酌に!梅酒の美味しい飲み方

517 view

食事のおともや晩酌に!梅酒の美味しい飲み方
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. 混成酒
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  9. 梅酒
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最近ではハイボールやワイン、焼酎などなど、いろいろなお酒が出回っていますね。著者は中でも梅酒が1番好きです。 じっくり味わいたいときはロック、食事と一緒に飲むときは炭酸割りを作ります...すべて読む

byガッテムゆみ

カクテルシェイカーを使うときのポイント

3,529 view

カクテルシェイカーを使うときのポイント
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  5. お酒
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  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルの基本
  10.  
  11. 道具の基礎知識
  12.  

皆さんはご自宅でカクテルを愉しんでいらっしゃいますか?著者はたまにシェイカーを使ってカクテルを作ります。と言ってもシェイカーを振るのは素人ですので、基本に忠実に行っています。 ここでは...すべて読む

byななぴー

お気に入りの一杯を見つけるために知っておきたいコーヒー豆の基礎知識

3,231 view

お気に入りの一杯を見つけるために知っておきたいコーヒー豆の基礎知識
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  4.  
  5. コーヒー
  6.  
  7. 基礎知識
  8.  

コーヒーは豆の品種や淹れ方の選び方で味わいが変わってきますので、自分なりの楽しみ方の幅が広いことが特徴です。この記事では、コーヒーの豆の違いや淹れ方の基本的な知識をご紹介します。 ほと...すべて読む

bytknohana

自分のやり方で!焼酎のロックの作り方

5,576 view

自分のやり方で!焼酎のロックの作り方
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  5. お酒
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  7. 焼酎
  8.  

焼酎の飲み方には、ストレート、ロック、水割り、お湯割りなどがありますが、ここでは著者が大好きなロックでいただく場合についてご紹介します。 今回用意したものは著者の好みで以下の通り...すべて読む

byななぴー

奥が深い!日本酒の賞味期限を知る方法

545 view

奥が深い!日本酒の賞味期限を知る方法
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  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. 日本酒
  8.  

皆さんは日本酒がお好きでしょうか?著者は露天風呂に入っていただくのが好きですが、日本酒の種類にはいろいろとあり、人によって好みが分かれます。さて、そんな日本酒の賞味に制限や期限はあるの...すべて読む

byななぴー

ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方

412 view

ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方
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  4.  
  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方をご紹介します。 ジャスミンティのティパック・・・1つ 熱湯・・・50cc 砂糖・・・小さじ1 豆乳・・・150cc ...すべて読む

byぴーすけ

味も見た目も美味しい「焼酎オン・ザ・ロック」の作り方

890 view

味も見た目も美味しい「焼酎オン・ザ・ロック」の作り方
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  7. 焼酎
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筆者が普段の晩酌で楽しんでいる、おいしい焼酎のオン・ザ・ロックの作り方を紹介します。 ロックグラス 焼酎(お好みの種類で)・・・50cc ロックアイス・・・ロックグラス一杯分...すべて読む

byいなっち

フレーバーティーのおいしい淹れ方

1,621 view

フレーバーティーのおいしい淹れ方
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淹れ方が難しそうな茶葉ですが、実はとっても簡単なんです!淹れ方を覚えて、楽しいティータイムを過ごしましょう。 お好みのフレーバーティーの茶葉・・・2~3g(ティースプーン1杯...すべて読む

byらみ

簡単に作れる!ペーパードリップでのコーヒーの淹れ方

1,581 view

簡単に作れる!ペーパードリップでのコーヒーの淹れ方
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  7. 淹れ方
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ペーパードリップ法による、おいしいコーヒーの淹れ方をご紹介します。 ペーパーフィルター カップ コーヒー豆…10g 水…200cc カップにペーパーフィルターをかぶせ...すべて読む

byアーム

簡単ひと手間!ティーバッグで手軽に中国茶を楽しむ方法

176 view

簡単ひと手間!ティーバッグで手軽に中国茶を楽しむ方法
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  7. 淹れ方
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中国茶と聞くと、茶器を準備したり茶葉の発酵状態に合わせて温度を変えたりして、敷居が高そうと思っている方も多いのではないでしょうか。 しかし実際のところ、ティーバッグでも意外と美味しく...すべて読む

bycoyo

コーヒー豆を電動ミルで上手に挽くコツ

1,132 view

コーヒー豆を電動ミルで上手に挽くコツ
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毎日美味しいコーヒーを飲みたい!そんな気持ちのあなたに、家庭でも簡単にコーヒーを豆から挽く方法をご紹介いたします。 コーヒー豆:30g 電動ミル(ジューサーについている簡易の物...すべて読む

byイッ子

パンチが効いてコク深い!バーボンビールの作り方

1,435 view

パンチが効いてコク深い!バーボンビールの作り方
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  7. カクテル
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  9. カクテルレシピ
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  11. ビールベースのカクテル
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コクがあり濃厚な味わいのバーボンウイスキーをビールで割る、というハードな飲み口だけどとてもコク深い味わいになる「バーボンビール」を紹介します。 バーボンウイスキー・・・50c...すべて読む

byいなっち

簡易!ペーパードリップを淹れる方法

1,290 view

簡易!ペーパードリップを淹れる方法
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カップにセットするだけでペーパードリップのコーヒーが淹れられる、用意も片づけも手軽な簡易ペーパードリップ。 簡単なだけに、おいしくいれるのは意外にコツがいります。ここでは、簡易ペーパ...すべて読む

byLeriri

ワインが簡単にもっとおいしく!即席サングリアの作り方

1,212 view

ワインが簡単にもっとおいしく!即席サングリアの作り方
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  7. ワイン
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  9. 赤ワイン
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赤ワインは抗酸化成分ポリフェノールたっぷりで健康にも良いと聞いたことがあります。著者も赤ワインは大好きです!しかし同じ味に飽きたり、購入したら好みの味でなかったりすることがあります。...すべて読む

byteto

かぼちゃとさつまいものミルクジュースの作り方

1,375 view

かぼちゃとさつまいものミルクジュースの作り方
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かぼちゃとさつまいものミルクジュースの作り方についてご説明します。 ぜひ、ご参考にしてください。 かぼちゃ・・・40グラム さつまいも・・・40グラム 牛乳・・・150cc ...すべて読む

byぴーすけ

簡単でおいしい!ほうじ茶ミルクの作り方

2,134 view

簡単でおいしい!ほうじ茶ミルクの作り方
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ほうじ茶ティーバッグを使った簡単なほうじ茶ミルクの作り方を紹介します。 ほうじ茶ティーバッグ 1〜2個 牛乳(量はカップのサイズによります) 耐熱の蓋付きカップ 移し替え用の...すべて読む

by森のこりす

むくみを予防!ゴーヤとしょうがのジュースのつくり方

1,516 view

むくみを予防!ゴーヤとしょうがのジュースのつくり方
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  7. 野菜ジュース
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栄養満点の青菜やゴーヤにフルーツをあわせて、飲みやすくアレンジしたレシピです。野菜やフルーツに多いカリウムの力で、気になるむくみも撃退しましょう! ゴーヤ:80g しょうがのす...すべて読む

byFYTTE(フィッテ)

袋に入れてもむだけで簡単スムージー!ベリージュースのつくりかた

1,900 view

袋に入れてもむだけで簡単スムージー!ベリージュースのつくりかた
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  7. フルーツジュース
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キレイ感度の高い人の間では今や常識となりつつある「酵素」。中でもベリー系のフルーツの赤やパープルには、美の敵、活性酸素をやっつけてくれるポリフェノールなど、酵素以外のキレイ成分も豊富...すべて読む

byFYTTE(フィッテ)

きゅうり入り焼酎のカクテル河童の作り方

1,167 view

きゅうり入り焼酎のカクテル河童の作り方
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  7. 焼酎
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父が飲んでいる河童(きゅうり入りの焼酎カクテル)の作り方をご紹介します。 爽やかな、くどくない味に仕上がります。 きゅうり   30g 焼酎     30cc 水      ...すべて読む

byH8IMmNbL

超簡単!美味しいインスタントミルクティーを淹れる方法

1,582 view

超簡単!美味しいインスタントミルクティーを淹れる方法
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  7. 淹れ方
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ミルクティーは、最初から茶葉から作るのは、大変ですよね。 今回は、今すぐミルクティーが飲みたいと思ったら、すぐに作れるインスタントミルクティーのレシピをご紹介しましょう。 因みに、今...すべて読む

bymoonmirror

女子好み!焼酎のぶどうカルピス割りの作り方

1,378 view

女子好み!焼酎のぶどうカルピス割りの作り方
  1. 料理
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  7. 焼酎
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ぶどうカルピスの原液を頂いたので作ってみました。家庭でお店の様な焼酎ベースのカクテルが作れます。 ぶどうカルピス…30cc 焼酎…60cc 氷…3〜5個 水…110cc ...すべて読む

byたけちゃ

春にはこんな紅茶を!シャリマーティ~の作り方

637 view

春にはこんな紅茶を!シャリマーティ~の作り方
  1. 料理
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  7. 淹れ方
  8.  

子どもの頃から紅茶が大好きで、今も毎日2杯は紅茶を飲まずにはいられない著者ですが、今回は春から夏におススメのシャリマーティーをご紹介します。 シャリマーとは、紅茶の産地であるインドの...すべて読む

by青海波

一晩寝かせて!水出し緑茶の作り方

350 view

一晩寝かせて!水出し緑茶の作り方
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  7. 淹れ方
  8.  

緑茶は温かいので一杯・・・とばっかり言わずに、たまには趣向を変えて水出し緑茶で一杯いかがでしょうか? ここでは水出し緑茶の淹れ方をご紹介します。 急須 緑茶の茶葉・・・スプーン...すべて読む

by紫白

部屋中がコーヒーの薫りで満たされる!ペーパードリップコーヒーの淹れ方

3,733 view

部屋中がコーヒーの薫りで満たされる!ペーパードリップコーヒーの淹れ方
  1. 料理
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  7. 淹れ方
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気に入っているカフェで飲むコーヒーはサイフォンで入れてくれるのですが、家で飲む普段のコーヒーはもっぱら作業のお供なので、手早く美味しく淹れられて、後片付けも楽チンなペーパードリップで淹...すべて読む

byjohncompany

ゆったりした気持ちが大切!手挽きミルでコーヒー豆を挽く方法

2,426 view

ゆったりした気持ちが大切!手挽きミルでコーヒー豆を挽く方法
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
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  7. 淹れ方
  8.  

コーヒー豆は、たてる前に豆を挽くとおいしくすることができます。著者が普段利用している、手挽きミルを使用したコーヒー豆の挽き方をご紹介します。 手挽きのミルは必ずしも手軽とは言えません...すべて読む

byjohncompany

食べ物別!相性の良いコーヒーを選ぶコツ

5,178 view

食べ物別!相性の良いコーヒーを選ぶコツ
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
  6.  
  7. 基礎知識
  8.  

喫茶店やカフェに入って「さぁコーヒーを飲もう!」と思いメニューを開くと、様々なコーヒーの種類が並んでいますよね。「どれがどう違うの?」と思ったことはありませんか?この記事では、そんな...すべて読む

by甲斐

小松菜と人参と豆乳のジュースの作り方

2,951 view

小松菜と人参と豆乳のジュースの作り方
  1. 料理
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  7. 野菜ジュース
  8.  

カルシウム豊富な小松菜とビタミンA豊富な人参を使った豆乳ベースのジュース(スムージー)の作り方を紹介します。 ミキサーがあれば、OKです。 小松菜:30グラム 人参:40グ...すべて読む

byREN

食べ物に合う日本茶を選ぶコツ

1,217 view

食べ物に合う日本茶を選ぶコツ
  1. 料理
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  5. 日本茶
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  7. 基礎知識
  8.  

皆さんは日本茶を召し上がっていらっしゃいますか? 日本茶には、煎茶、抹茶、玄米茶、玉露など、いろいろな種類があり、来客時にはちょっといいお茶を出すこともあろうかと思います。 また、お茶...すべて読む

byななぴー

手軽に黒ビールをカクテル風に楽しめる!オレンジ割の作り方

1,446 view

手軽に黒ビールをカクテル風に楽しめる!オレンジ割の作り方
  1. 料理
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  4.  
  5. お酒
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  7. ビール
  8.  

一般に、ビールをオレンジジュースを割って作るビター・オレンジという名前の付いたカクテルがありますが、それを黒ビールで応用してみたら、むしろ黒ビールで作った方が美味しかった!ので黒ビー...すべて読む

bycoco

ホットワインみたいなホット黒ビールの作り方

1,731 view

ホットワインみたいなホット黒ビールの作り方
  1. 料理
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  5. お酒
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  7. ビール
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麦芽の苦みと甘味が絶妙なバランスで、じっくり味わいたいホット黒ビールの作り方をご紹介します。 黒ビール:150cc 砂糖:3g 耐熱グラス 黒ビールは常温のものをお使い下さ...すべて読む

bycoco

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