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飲み物レシピ(7ページ)

1,015

飲み物レシピの記事一覧

1,015件の記事が見つかりました
1015件中 301 - 350 件を表示
鮮度と香りが命!開封した日本茶の保存方法

488 view

鮮度と香りが命!開封した日本茶の保存方法
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 日本茶
  6.  
  7. 基礎知識
  8.  

開封したお茶は、封を開けたその瞬間から茶葉の劣化が始まってしまいます。鮮度と香りが命のお茶。少しでも良い状態で保存しておきましょう。 茶葉 お茶缶 フリーザーバッグ 輪ゴム ...すべて読む

byみにまる

日本茶の茶葉の賞味期限を知る方法

1,598 view

日本茶の茶葉の賞味期限を知る方法
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. 日本茶
  6.  
  7. 基礎知識
  8.  

お客様がいらっしゃると、必ずといってよいほどお茶でおもてなしをするのは日本の文化のような気がします。お出しするなら美味しいお茶がよいのは当然でしょうが、茶筒などに残っている茶葉がもった...すべて読む

byななぴー

ちょっとお洒落に飲みたいときに簡単にできる!ベリー入りキールロワイヤルの作り方

2,189 view

ちょっとお洒落に飲みたいときに簡単にできる!ベリー入りキールロワイヤルの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. カシスベースのカクテル
  12.  

カシスのお酒は酸味と甘味が程良くて、炭酸水やウーロン茶、オレンジジュースで割ったりと居酒屋でも家飲みでも女性に人気のリキュールです。今回はちょっとお洒落なキールロワイヤルの作り方をご...すべて読む

byえみっち

芋焼酎の水割りの作り方

2,083 view

芋焼酎の水割りの作り方
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  7. 焼酎
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焼酎はストレート、ロック、水割り、お湯割りなど、飲み方もいろいろですが、皆さんはどんな飲み方をされていらっしゃいますか? ここでは著者がおすすめする、水割りの作り方をご紹介します。ま...すべて読む

byななぴー

芋焼酎のロックの美味しい飲み方

3,402 view

芋焼酎のロックの美味しい飲み方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
  6.  
  7. 焼酎
  8.  

焼酎は日本酒と同じくらい、奥が深い飲み物ではないでしょうか。同じ焼酎でもロックやお湯割りなどの飲み方で味わいも変わりますし、カメに入れて寝かせてから飲むという通の方もいらっしゃるかと...すべて読む

byななぴー

芋焼酎をストレートで楽しむコツ

1,499 view

芋焼酎をストレートで楽しむコツ
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  5. お酒
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  7. 焼酎
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焼酎はいろいろな種類があり、飲み方によって風味なども変わり、日本酒に負けないくらい、奥が深いものです。 ここでは著者がおすすめする、焼酎のストレートの味わい方についてご紹介します。今...すべて読む

byななぴー

いつでも新鮮!お茶の葉の保存方法

714 view

いつでも新鮮!お茶の葉の保存方法
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  5. 日本茶
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  7. 基礎知識
  8.  

いつでも新鮮なお茶が飲めるお茶の葉の保存方法を紹介します。 密閉容器 お茶の葉と密閉容器を用意します。 100円ショップなどにも色々な瓶が売ってあるので気に入った小瓶を購...すべて読む

bymonyoshi718

芋焼酎のお湯割りの作り方

1,752 view

芋焼酎のお湯割りの作り方
  1. 料理
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  7. 焼酎
  8.  

寒い時期に飲む焼酎のお湯割りは、心も身体もほっとして癒されますが、皆さんは焼酎はお好きでしょうか? ここでは著者がおすすめする、お湯割りの作り方をご紹介します。また、今回は芋焼酎を例...すべて読む

byななぴー

夏にピッタリ!緑茶梅酒の作り方

886 view

夏にピッタリ!緑茶梅酒の作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. 日本茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

夏になると、おばあちゃんがお茶の時間に、「梅酒は夏バテに効くよ」と毎日、梅の実を食べていたのを思い出しました。手軽にその味が再現できないかと、作ってみたアイス緑茶のアレンジレシピです...すべて読む

byMe-na

気軽に茶葉を食す!きゅうりの茶葉梅和えの作り方

265 view

気軽に茶葉を食す!きゅうりの茶葉梅和えの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  7. レシピ
  8.  

茶葉には栄養がたくさんあるんですよね!でも、そのまま食べるには、苦味が気になって、抵抗がありました。もっと気軽に食せたら、体にいいだろうと思って、日本食らしい料理にくわえてみました。...すべて読む

byMe-na

最後までおいしく飲める!冷たいミロの作り方

1,837 view

最後までおいしく飲める!冷たいミロの作り方
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  5. その他ドリンクレシピ
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  7. ココア
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「最後までおいしく飲める!冷たいミロの作り方」について説明します。 ミロ・・・大さじ3 牛乳・・・200cc 氷・・・お好みの量(今回は製氷皿の氷8個使用) グラス...すべて読む

byぴーすけ

ひんやりおいしい!ミロシェイクの作り方

221 view

ひんやりおいしい!ミロシェイクの作り方
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  3. 飲み物
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  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. ココア
  8.  

「ひんやりおいしい!ミロシェイクの作り方」について説明します。 ミロ・・・大さじ3 バニラアイス・・・120グラム 牛乳・・・100cc ミキサー ミロとバ...すべて読む

byぴーすけ

緑茶とマーガリンで作る!リーズナブルな緑茶ケーキの作り方

573 view

緑茶とマーガリンで作る!リーズナブルな緑茶ケーキの作り方
  1. 料理
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  5. 日本茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

「緑茶とマーガリンで作る!リーズナブルな緑茶ケーキの作り方」について説明します。 抹茶の代わりに緑茶を粉末状にし、バターの代わりにマーガリンを使った、リーズナブルな価格の材料で作れる...すべて読む

byぴーすけ

トマトがトロトロ!ブラッディ・メアリーの作り方

5,198 view

トマトがトロトロ!ブラッディ・メアリーの作り方
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  7. カクテル
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  9. カクテルレシピ
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  11. ウォッカベースのカクテル
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カクテルバーに行って、生ジュースのように飲めるパンチ力があるカクテルを再現してみました。食前酒にも似合うブラッディ・メアリーの作り方をご紹介します。 ウォッカ 45cc トマ...すべて読む

byLAW

焼酎の種類を理解する方法

1,130 view

焼酎の種類を理解する方法
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  7. 焼酎
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皆さんは焼酎がお好きでしょうか?著者は芋焼酎が好きです!焼酎には数多くの種類があり、著者が飲んだことがあるものは極一部のようですが、ここでは焼酎の種類についてご紹介したいと思います。...すべて読む

byななぴー

料理にあった焼酎を選ぶコツ

1,039 view

料理にあった焼酎を選ぶコツ
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. 焼酎
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焼酎は種類がたくさんあり、料理に合う焼酎を選ぶのは、ちょっと大変かも知れませんね。ここでは著者がオススメする、料理と相性がよい焼酎選びをご紹介します。 焼酎は大きく「甲類」と「乙類...すべて読む

byななぴー

ほのかに甘い!ジャスミン茶でロシアンティーの作り方

426 view

ほのかに甘い!ジャスミン茶でロシアンティーの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

ジャスミン茶は、とても香りがよくて、気分を和ませてくれます。少し甘さをプラスしたら、もっと華やぐ味わいになるだろうと思っていたところ、ある時、「ロシアンティー」という飲み方を知り、そ...すべて読む

byMe-na

烏龍茶のマサラ・チャイの作り方

470 view

烏龍茶のマサラ・チャイの作り方
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  3. 飲み物
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  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

インドのミルクティー「チャイ」はインド料理でもお馴染みですね。マサラチャイは、スパイスが効いていて、甘くて独特の美味しさがあります。 今回は紅茶の代わりに「烏龍茶で作るマサラ・チャイ...すべて読む

byplum29

軽食にぴたっり!鮭茶漬けの作り方

310 view

軽食にぴたっり!鮭茶漬けの作り方
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  4.  
  5. 日本茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

お茶が調味料として最高の仕事をしてくれる料理、鮭茶漬けの作り方をご紹介します。 ご飯 100g 塩鮭 50gくらいの小さい切り身一つ 海苔 3g お茶っ葉 大さじ1 熱湯 1...すべて読む

byアーム

はちみつ香るグリーンミルクティー

298 view

はちみつ香るグリーンミルクティー
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  3. 飲み物
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  5. 日本茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

お茶ってずっと飲んでいると飽きることってありますよね?そんな方にぴったりな簡単にできるはちみつグリーンミルクティーのレシピをご紹介します。砂糖の代わりにはちみつを使ってカロリーを抑え...すべて読む

byKIKI

すぐに飲むから残った果実もおいしい!カンタン白サングリアの作り方

1,641 view

すぐに飲むから残った果実もおいしい!カンタン白サングリアの作り方
  1. 料理
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  7. 混成酒
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  9. サングリア
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サングリアは赤ワインで作るのが有名ですが、実は白ワインを使っても美味しく仕上がります。透き通っている分、果実のきれいな色が美しく、目で見ても楽しめる飲み物になります。 今回は手軽に楽し...すべて読む

by萌黄

カルーアのコーヒーの香りを楽しめる!ブラックルシアンの作り方

6,372 view

カルーアのコーヒーの香りを楽しめる!ブラックルシアンの作り方
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  9. カクテルレシピ
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  11. カルーアベースのカクテル
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コーヒーリキュールといえばカルーア、カルーアといえばカルーアミルクが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。 今回は少し強めのカクテルですが、カルーアの持つコーヒーの香りを楽しめる1...すべて読む

by多河

牛乳と一緒に煮る!ミルクティーの淹れ方

196 view

牛乳と一緒に煮る!ミルクティーの淹れ方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 紅茶
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

著者がいつも飲んでいるミルクティの淹れ方をご紹介します。 紅茶のティーバッグ(ダージリン)…1つ 水…140cc 砂糖…10g 牛乳…30cc ミルクパンに水を入れ、...すべて読む

byアーム

初恋を思い出すカクテル!イチゴミルクソーダの作り方

490 view

初恋を思い出すカクテル!イチゴミルクソーダの作り方
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  7. カクテル
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  9. カクテルレシピ
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初恋を思い出させるような優しい甘さのノンアルコールカクテル「イチゴミルクソーダ」の作り方を紹介します。 いちごオーレ 100cc 炭酸水 100cc 氷 適量 グラス...すべて読む

byのり坊@絶好調

爽やかな味わい!レモンティーソーダの作り方

1,549 view

爽やかな味わい!レモンティーソーダの作り方
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  9. カクテルレシピ
  10.  

紅茶カクテル「ジン&レモンスパーク」を元に考案したノンアルコールカクテル「レモンティーソーダ」の作り方を紹介します。とても爽やかな味わいです。 紅茶のティーバッグ 1個 熱湯...すべて読む

byなつぼう

おやすみ前にホットで!ラム酒ベースのプンシュ風オレンジカクテルの作り方

795 view

おやすみ前にホットで!ラム酒ベースのプンシュ風オレンジカクテルの作り方
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  9. カクテルレシピ
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  11. ラム酒ベースのカクテル
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お菓子などにも使われる香りの良いラム酒。著者は以前、オーストリアのウィーンのクリスマスマーケットに行き、そこで飲んだプンシュが美味しくて、時々作って飲みます。 通常プンシュはラム酒に...すべて読む

byえみっち

簡単まぜるだけ!ワイン・カクテルの作り方

1,764 view

簡単まぜるだけ!ワイン・カクテルの作り方
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  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ワイン・シャンパンベースのカクテル
  12.  

ワインやシャンパンをそのまま飲むのもおいしいですが、ちょっと手を加えて美味しいワイン・カクテルを作ってみましょう。 混ぜるだけで作れる、簡単ワイン・カクテルを二つご紹介します。 ...すべて読む

by多河

毎朝飲みたい!トマトジュースの作り方

27,361 view

毎朝飲みたい!トマトジュースの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
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  7. 野菜ジュース
  8.  

野菜ジュースの定番、トマトジュースの作り方を紹介します。 トマト・・・5個(全部で500gくらい) はちみつ・・・小さじ3 包丁 ミキサー コップ スプーン 包丁の先...すべて読む

byとらすけ

余ったスパークリングワインでフルーツポンチ

637 view

余ったスパークリングワインでフルーツポンチ
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  3. 飲み物
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  7. ワイン
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  9. スパークリングワイン・シャンパン
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飲みきれず余ってしまったスパークリングワインが、簡単に美味しいスイーツになります! スパークリングワイン:100cc フルーツミックスゼリー(果実入り):1個 スパークリン...すべて読む

byとらすけ

普通の煎茶を2倍美味しく淹れる方法

301 view

普通の煎茶を2倍美味しく淹れる方法
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. 日本茶
  6.  
  7. 淹れ方
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日本人なら、毎日でも飲みたい美味しい緑茶。ここでは、そんな緑茶をちょっとした工夫でいつもより美味しく淹れる方法をご紹介します。 煎茶の茶葉 4g 急須 湯のみ お湯(沸騰した...すべて読む

bymarie

料理によく合う!赤ワイン選びのコツ

1,109 view

料理によく合う!赤ワイン選びのコツ
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. ワイン
  8.  
  9. 赤ワイン
  10.  

数え切れない種類があるワインの中から、料理に合うワインを選ぶのはちょっと大変かも知れません。ここでは著者がオススメする、料理と相性がよい赤ワイン選びをご紹介します。 ワインの産地で有名...すべて読む

byななぴー

簡単!カクテルシェイカーの振り方

16,623 view

簡単!カクテルシェイカーの振り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. カクテル
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  9. カクテルの基本
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  11. 基本テクニック
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皆さんはご自宅でカクテルを愉しんでいらっしゃいますか?著者はたまにシェイカーを使ってカクテルを作ります。と言っても、シェイカーを振るのは素人ですので、知人から教わった基本通りに行ってい...すべて読む

byななぴー

チーズをつまみにより美味しく!赤ワインを美味しく飲むコツ

1,926 view

チーズをつまみにより美味しく!赤ワインを美味しく飲むコツ
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. ワイン
  8.  
  9. 赤ワイン
  10.  

皆さんはワインを美味しくいただくために、どんなことをされていらっしゃいますか?ここでは著者が好んでいる、赤ワインを美味しくいただくコツをご紹介します。 赤ワインはそれだけでも十分に美味し...すべて読む

byななぴー

キリッと冷たい!日本酒ロックの作り方

869 view

キリッと冷たい!日本酒ロックの作り方
  1. 料理
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  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. 日本酒
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著者の日本酒ロックの飲み方を紹介します。 日本酒 ミネラルウォーター(メーカーは問いません。) 容量が100cc程度の小さいグラス 製氷器もしくは製氷タンクに入れる水...すべて読む

byとらすけ

暑い季節に飲みたい!さわやか氷出し緑茶の作り方

1,717 view

暑い季節に飲みたい!さわやか氷出し緑茶の作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 日本茶
  6.  
  7. レシピ
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暑くなってくると著者が毎日のように作っている、冷たくてのど越しの良い緑茶のレシピです。氷でじっくりいれるので、温かいお茶とは違った少し柔らかな味がします。 緑茶のティーバッグ...すべて読む

byAGT

簡単に作れて飲みやすい!ミモザの作り方

3,197 view

簡単に作れて飲みやすい!ミモザの作り方
  1. 料理
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  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ワイン・シャンパンベースのカクテル
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ミモザは飲みやすく女性向けのカクテルです。とても簡単な作り方ですのでご紹介します。 スパークリングワイン…50cc オレンジジュース…50cc オシャレなグラス マ...すべて読む

byとらすけ

美味しさをひきたてる!こだわりのビールの注ぎ方

537 view

美味しさをひきたてる!こだわりのビールの注ぎ方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
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  7. ビール
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ビール好きなら、注ぎ方にもこだわりがあってもよいのではないでしょうか?ここではビール大好きの著者が、こだわる注ぎ方をご紹介します。 ビアグラスの底ができるだけ丸いものがよいです。注ぐ...すべて読む

byななぴー

夏ならでは!日本酒の美味しさを更によくする飲み方

632 view

夏ならでは!日本酒の美味しさを更によくする飲み方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. 日本酒
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燗でよし、冷でよし。日本酒ならではのフレーズですね。ここでは著者が日本酒をいただくときに行っている、夏ならではの美味しい飲み方をご紹介します。 日本酒(清酒)…紙パック180m...すべて読む

byななぴー

梅酒を「オレンジジュース割り」でおいしく飲む方法

3,392 view

梅酒を「オレンジジュース割り」でおいしく飲む方法
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. 混成酒
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  9. 梅酒
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著者は甘いお酒の代表、梅酒が大好きです。そこで、著者がおすすめする梅酒の「オレンジジュース割り」の飲み方をご紹介します。 梅酒・・・お好みの量 オレンジジュース・・・お好みの...すべて読む

byとらすけ

料理によく合う!白ワイン選びのコツ

2,126 view

料理によく合う!白ワイン選びのコツ
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. ワイン
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  9. 白ワイン
  10.  

ワインは種類が多く、料理に合うワインを選ぶのは、ちょっと大変かも知れません。ここでは著者がオススメする、料理と相性がよい白ワイン選びをご紹介します。 ワインの産地で有名なところでは、フ...すべて読む

byななぴー

5つのゴールデンルール!美味しい紅茶の淹れ方

525 view

5つのゴールデンルール!美味しい紅茶の淹れ方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 紅茶
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

日常の喧騒の中でふと一息いれたい時、紅茶は束の間の深く楽しい世界へと私達をいざなってくれます。 ここではそんな紅茶を、手軽に楽しめる簡単なポイントを紹介したいと思います。 浄水...すべて読む

byこうちゃん

徐々に楽しみたい!ビールの種類を理解する方法

424 view

徐々に楽しみたい!ビールの種類を理解する方法
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. ビール
  8.  

皆さんはビールがお好きでしょうか?著者は大好きですが、ビールにもいろいろと種類があり、飲んだことがないものがたくさんあるようです。ここではビールの種類についてご紹介したいと思います。 ...すべて読む

byななぴー

栄養満点!茶葉ごと炊き込む緑茶葉ご飯の作り方

3,850 view

栄養満点!茶葉ごと炊き込む緑茶葉ご飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 日本茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

お茶は頻繁に飲む方なのですが、消費より頂く方が多く、なかなか飲み切れないでいました。 時間が経つと風味も落ちてしまうので、飲む以外で何か活用できないかと考え、栄養のある茶葉ごとご飯に...すべて読む

bychaco

食事のおともや晩酌に!梅酒の美味しい飲み方

500 view

食事のおともや晩酌に!梅酒の美味しい飲み方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. 混成酒
  8.  
  9. 梅酒
  10.  

最近ではハイボールやワイン、焼酎などなど、いろいろなお酒が出回っていますね。著者は中でも梅酒が1番好きです。 じっくり味わいたいときはロック、食事と一緒に飲むときは炭酸割りを作ります...すべて読む

byガッテムゆみ

カクテルシェイカーを使うときのポイント

3,126 view

カクテルシェイカーを使うときのポイント
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルの基本
  10.  
  11. 道具の基礎知識
  12.  

皆さんはご自宅でカクテルを愉しんでいらっしゃいますか?著者はたまにシェイカーを使ってカクテルを作ります。と言ってもシェイカーを振るのは素人ですので、基本に忠実に行っています。 ここでは...すべて読む

byななぴー

お気に入りの一杯を見つけるために知っておきたいコーヒー豆の基礎知識

3,203 view

お気に入りの一杯を見つけるために知っておきたいコーヒー豆の基礎知識
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. コーヒー
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  7. 基礎知識
  8.  

コーヒーは豆の品種や淹れ方の選び方で味わいが変わってきますので、自分なりの楽しみ方の幅が広いことが特徴です。この記事では、コーヒーの豆の違いや淹れ方の基本的な知識をご紹介します。 ほと...すべて読む

bytknohana

自分のやり方で!焼酎のロックの作り方

4,851 view

自分のやり方で!焼酎のロックの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
  6.  
  7. 焼酎
  8.  

焼酎の飲み方には、ストレート、ロック、水割り、お湯割りなどがありますが、ここでは著者が大好きなロックでいただく場合についてご紹介します。 今回用意したものは著者の好みで以下の通り...すべて読む

byななぴー

奥が深い!日本酒の賞味期限を知る方法

521 view

奥が深い!日本酒の賞味期限を知る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. 日本酒
  8.  

皆さんは日本酒がお好きでしょうか?著者は露天風呂に入っていただくのが好きですが、日本酒の種類にはいろいろとあり、人によって好みが分かれます。さて、そんな日本酒の賞味に制限や期限はあるの...すべて読む

byななぴー

ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方

334 view

ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方をご紹介します。 ジャスミンティのティパック・・・1つ 熱湯・・・50cc 砂糖・・・小さじ1 豆乳・・・150cc ...すべて読む

byぴーすけ

味も見た目も美味しい「焼酎オン・ザ・ロック」の作り方

808 view

味も見た目も美味しい「焼酎オン・ザ・ロック」の作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. 焼酎
  8.  

筆者が普段の晩酌で楽しんでいる、おいしい焼酎のオン・ザ・ロックの作り方を紹介します。 ロックグラス 焼酎(お好みの種類で)・・・50cc ロックアイス・・・ロックグラス一杯分...すべて読む

byいなっち

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