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飲み物レシピ(14ページ)

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飲み物レシピの記事一覧

905件の記事が見つかりました
905件中 651 - 700 件を表示
海外では常識?炭酸アイスコーヒーの作り方

4,384 view

海外では常識?炭酸アイスコーヒーの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. コーヒー
  6.  
  7. アレンジレシピ
  8.  

アメリカに旅行で出かける際に、コーヒーを買うときは何割か炭酸入りが混じってるから気をつけてといわれたことを思い出して作ってみました。サッパリして炭酸入りは癖になるのだとか。 そこで今...すべて読む

byVH D

豆乳を使った緑茶ココアの作り方

382 view

豆乳を使った緑茶ココアの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 日本茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

緑茶で割ったココア。初めて聞いたときは冗談だと思いました。ココアの味が強いはずだから、緑茶は味がしないのではないかと思ったのですが、作ってみると全然違いました。そこで今回は、豆乳を使...すべて読む

byVH D

インスタント日本茶の美味しい入れ方

627 view

インスタント日本茶の美味しい入れ方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 日本茶
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

まだ馴染みが少ないインスタントの日本茶。粉末では美味しくないのではという印象がある方も多いのではないでしょうか?でも最近は味が良くなり、十分に楽しめる味です。 そこで今回は、インスタ...すべて読む

byVH D

秋冬もビールを美味しく飲むコツ

549 view

秋冬もビールを美味しく飲むコツ
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. ビール
  8.  

外やお家で冷たいビールを思う存分楽しんだ夏ももう終わり…。じゃあビールの季節もおわり?そんなのさびしすぎる! そんなみなさんに宛てて、秋冬になってもビールを美味しく飲むコツを紹介しま...すべて読む

bysanbonsugi

飲みやすいミルクプーアル茶の淹れ方

689 view

飲みやすいミルクプーアル茶の淹れ方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

一時期ダイエットに効くということで一世を風靡したプーアル茶ですが、その独特の風味のためにどちらかといえば飲みにくいお茶でもあります。 筆者はあの独特の風味が好きなので、ストレートでも...すべて読む

by銀の子

ビールをより美味しく飲むコツ

1,073 view

ビールをより美味しく飲むコツ
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. ビール
  8.  

夏は言うまでもなく、冬は冬で風呂上りのビール、春は桜を見ながら、秋は紅葉や名月を愛でながら飲むビール、最高ですね。 ここでは、筆者の経験から、ビールを飲むときのコツとこだわりを教えます...すべて読む

byいちにゃん

急須(茶壷)を使った金萱烏龍茶の淹れ方

2,953 view

急須(茶壷)を使った金萱烏龍茶の淹れ方
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 中国茶
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

阿里山で栽培される金萱種の烏龍茶は特級茶の一つです。日本でも100gで5000円前後で購入できます。今回は、そんな金萱烏龍茶を茶壷を使って淹れる方法をご紹介します。 中国茶器につい...すべて読む

byVH D

プーアル茶を使用したジンジャーティの作り方

482 view

プーアル茶を使用したジンジャーティの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

ジンジャーティといえば紅茶という思い込みがありますが、同じ茶葉を使用している中国茶でも美味しく出来上がります。そこで今回は、プーアル茶を使用したジンジャーティの作り方をご紹介します。...すべて読む

byVH D

茶壷を使った小紅袍の淹れ方

276 view

茶壷を使った小紅袍の淹れ方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 中国茶
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

福建省の武夷岩茶には、皇帝しか飲むことが出来なかったという伝説的な銘柄があります。それは大紅袍というお茶です。 原木は数本しかないため、一般に出回っているのは原木から接木をし、可能な...すべて読む

byVH D

プーアル茶を使用したシナモンティの作り方

291 view

プーアル茶を使用したシナモンティの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

プーアル茶は紅茶よりも発酵度合いが高い黒茶といわれる種類で、少し癖が強いと言われているお茶です。今回は中国茶のアレンジとして、プーアル茶を使用したシナモンティの作り方をご紹介します。...すべて読む

byVH D

茶壷を使ったプーアル茶の淹れ方

200 view

茶壷を使ったプーアル茶の淹れ方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 中国茶
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  7. 淹れ方
  8.  

日本には茶道というものがありますが、中国にも茶礼というものがあります。とはいえ手順について堅苦しく考えず、どうしてそうするかを理解して気軽に中国茶を楽しむことが一番だと思います。 そ...すべて読む

byVH D

紅茶をアレンジ!アップルティー風の作り方

1,494 view

紅茶をアレンジ!アップルティー風の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 紅茶
  6.  
  7. アレンジレシピ
  8.  

この紅茶は独身時代から作っていた紅茶です。 自分の中では一般的なものと思っていて、ごく当たり前に飲んでいたのですが、結婚後、夫に出したところ「これってアップルティー?」と聞かれました...すべて読む

bykumiko3

オレンジソーダウーロン茶の作り方

528 view

オレンジソーダウーロン茶の作り方
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

中国や台湾では、お茶のアレンジが昔から色々とあるようです。ウーロン茶とファンタオレンジという組み合わせを聞いたことがあったので、比率が変えられるようにアレンジしてみました。 それでは...すべて読む

byVH D

お家でカフェ気分「お楽しみロシアンティー」の作り方

6,911 view

お家でカフェ気分「お楽しみロシアンティー」の作り方
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  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 紅茶
  6.  
  7. アレンジレシピ
  8.  

最初のきっかけは、サンタ・マリア・ノヴェッラのティーサロンで紅茶のお供にはちみつが出てきた紅茶を味わったのがきっかけです。 本来のロシアンティーはいちごジャムを添えるのが正統派のようで...すべて読む

bykumiko3

1/2でもOK!「贅沢メロンジュース」の作り方

4,030 view

1/2でもOK!「贅沢メロンジュース」の作り方
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  5. ジュース
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  7. フルーツジュース
  8.  

メロンをいただいた時や、買っても1/2個だけ残ってしまった時に作れる贅沢なメロンジュースです。 そのまま冷蔵庫に入っていると腐らせてしまったりすることもありますが、メロンジュースにす...すべて読む

bykumiko3

ハチミツレモン風!アレンジウーロン茶の作り方

2,908 view

ハチミツレモン風!アレンジウーロン茶の作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

紅茶にレモンを入れると色が薄くなりますが、ウーロン茶でも薄くなり面白いです。発酵度合いが違うだけで同じ茶葉ですから、色素が酸化して色が薄くなるのだとか。今回はハチミツも加え、ハチミツ...すべて読む

byVH D

タリーズ風にちょい足し!「マシュマロココア」の作り方

4,265 view

タリーズ風にちょい足し!「マシュマロココア」の作り方
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  3. 飲み物
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  5. その他ドリンクレシピ
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  7. ココア
  8.  

著者は甘いココアが好きで、冬になるとタリーズはじめモスバーガーなどでもココアを注文することが多いです。 タリーズで、作っているところをチェックできたので、見よう見まねで家でも実践して...すべて読む

bykumiko3

ウーロン茶で作る!ミルクティの作り方

1,651 view

ウーロン茶で作る!ミルクティの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

中国茶でもウーロン茶は青茶という分類で、発酵度合いは紅茶と緑茶の間になります。 発酵が進むほど癖が強くなるため、実はウーロン茶で作ると癖が少なくて美味しいです。それではウーロン茶で作...すべて読む

byVH D

ホッとコーヒーブレークに!豆乳カフェオレの作り方

2,200 view

ホッとコーヒーブレークに!豆乳カフェオレの作り方
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. 豆乳ドリンク
  8.  

コーヒーブレークという言葉があるほど、コーヒーはリラックスタイムの定番です。これを豆乳で作ると、さらに癒しの味になります。 ここでは、豆乳カフェオレの作り方をご紹介します。 1人...すべて読む

byVH D

ハリオ式コーヒードリッパーを使った、美味しいアイスコーヒーの作り方

2,431 view

ハリオ式コーヒードリッパーを使った、美味しいアイスコーヒーの作り方
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  5. コーヒー
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

暑い夏にはやっぱり冷たくて美味しいアイスコーヒーが飲みたいですよね。 ハリオ式ドリッパーを使えば、家庭で簡単に本格的なアイスコーヒーが楽しめます。 ハリオ式ドリッパー V60...すべて読む

byMolly

紅茶の茶葉を混ぜて 「紅茶葉入り丸パン」の作り方

2,799 view

紅茶の茶葉を混ぜて 「紅茶葉入り丸パン」の作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 紅茶
  6.  
  7. アレンジレシピ
  8.  

ホームベーカリーを購入してから自家製パンをよく焼いています。普通のパンだけでは飽きてしまうのでココアやきな粉などを混ぜ込んで焼いているのですが、ある時紅茶の茶葉を入れて焼いてみようと...すべて読む

bykumiko3

ペーパードリップでおいしいホットコーヒーを淹れる方法

1,484 view

ペーパードリップでおいしいホットコーヒーを淹れる方法
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  5. コーヒー
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

時間がある時は、ペーパードリップでコーヒーを淹れてゆったりした時間を過ごしたいものです。ですが、おいしい淹れ方って意外と知らないような気もします。 ここでは、ペーパードリップ式でおい...すべて読む

bykumiko3

豆乳を使った、ハチミツレモンの作り方

1,026 view

豆乳を使った、ハチミツレモンの作り方
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  

牛乳にレモンを混ぜるとヨーグルトドリンクのようになります。同じように豆乳でもレモンで凝固しますが、豆乳のほうがヨーグルトの酸っぱさがなく、アッサリした口当たりになります。今回は豆乳で...すべて読む

byVH D

レモン果汁を使った、ハチミツレモンの作り方

2,893 view

レモン果汁を使った、ハチミツレモンの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. その他ドリンクレシピ
  6.  

レモンのハチミツ漬けを使わず、冷蔵庫にあるレモン果汁でハチミツレモンを作れると手軽で便利ですよね。そこで今回はハチミツドリンクの定番、レモン果汁で作るハチミツレモンの作り方をご紹介。...すべて読む

byVH D

かき氷シロップで作る抹茶豆乳の作り方

511 view

かき氷シロップで作る抹茶豆乳の作り方
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
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  7. 豆乳ドリンク
  8.  

かき氷の抹茶シロップがあれば、簡単に抹茶豆乳が作れます。しかもかき氷シロップなので砂糖を入れる必要もありません。それではかき氷シロップで作る抹茶豆乳の作り方をご紹介します。 1人...すべて読む

byVH D

豆乳ミルクティーの作り方

6,008 view

豆乳ミルクティーの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. 豆乳ドリンク
  8.  

毎日飲む豆乳をちょっとひと工夫してミルクティーにしてみると、気持ちも嬉しくなります。ぜひ、お試しください。 それでは、豆乳ミルクティーの作り方をご紹介します。 ○1人分の分量です...すべて読む

bykaori

苦手な人でも飲みやすい!豆乳ココアの作り方

19,066 view

苦手な人でも飲みやすい!豆乳ココアの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. 豆乳ドリンク
  8.  

これからの季節にとくに美味しく感じるのがココアです。いつも、美容と健康のために豆乳で作っています。豆乳が苦手な方も飲みやすいので、ぜひ、作ってみてください。 それでは、簡単な豆乳ココ...すべて読む

bykaori

上品な大人の味!梅酒アイスの作り方

1,794 view

上品な大人の味!梅酒アイスの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. 混成酒
  8.  
  9. 梅酒
  10.  

アイスクリームに梅酒をかけて混ぜるだけの簡単レシピですが、これがまた上品で高級感のある大人の味となって美味しいのです。安いアイスでも、専門店と変わらないぐらいの味までグレードアップし...すべて読む

byVH D

安いアイスが高級な味に!梅酒の実アイスの作り方

1,046 view

安いアイスが高級な味に!梅酒の実アイスの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. 混成酒
  8.  
  9. 梅酒
  10.  

梅酒の梅はそのまま食べても美味しいのですが、ソースにしてデザートに使うことも出来ます。そこで、今回は安いアイスが高級な味に変わる、梅酒の実アイスの作り方をご紹介します。 アイス...すべて読む

byVH D

冷凍梅を漬けるだけの簡単梅ジュースの作り方

32,588 view

冷凍梅を漬けるだけの簡単梅ジュースの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
  6.  
  7. 梅ジュース
  8.  

のどをすっきり潤したい時や、少し疲れ気味の時に、クエン酸の入った梅ジュースは、ぴったりの飲み物です。漬けるだけで簡単にでき、保存も可能なので好きな時に飲むことができますよ。 今回は、...すべて読む

bymasayan

甘くて爽やか!梅酒のざくろ茶割りの作り方

410 view

甘くて爽やか!梅酒のざくろ茶割りの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. 混成酒
  8.  
  9. 梅酒
  10.  

梅酒はフルーティで甘いお酒で、そのまま水で割っても美味しいのですが、これをざくろ茶で割ると一層美味しくなります。そこで今回は、甘くて爽やかな梅酒のざくろ茶割りの作り方をご紹介します。...すべて読む

byVH D

デザートにもなる、ヨーグルト抹茶ドリンクの作り方

382 view

デザートにもなる、ヨーグルト抹茶ドリンクの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  

飲むヨーグルトには、色々なフルーツを加えたものがあります。でも抹茶味というのは、意外にもありそうでありません。ミルクと相性が良い抹茶ですので、結構美味しいです。 そこで今回は、デザー...すべて読む

byVH D

新しい楽しみ方!しょうがざくろ茶の作り方

517 view

新しい楽しみ方!しょうがざくろ茶の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. 生姜ドリンク
  8.  

著者が最近のお気に入りなのがざくろ茶です。某100円SHOPでみかけ色々なものと合わせてみると、不思議なほど相性が良いのです。そこで今回はしょうがの新しい楽しみ方として、しょうがざく...すべて読む

byVH D

3分足らずで缶ビールを急冷する方法

3,930 view

3分足らずで缶ビールを急冷する方法
  1. 料理
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  5. お酒
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  7. ビール
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ビールを飲む人にとって、仕事終わりのキンキンに冷えたビールは欠かせない。主人が豪語することです。最高の幸せなのだそう。そんなときに冷えたビールがなかった…。最高にテンションが下がるの...すべて読む

byりらくま

爽やかなオレンジ香り!オレンジソーダドリンクの作り方

667 view

爽やかなオレンジ香り!オレンジソーダドリンクの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  

柑橘系のオレンジの香りが爽やかで、ほのかな甘さ。夏にもピッタリな【オレンジソーダドリンク】の作り方をご紹介いたします。 オレンジマーマレードで作るから、とっても簡単なのに美味しいソー...すべて読む

byみにまる

ちょっとお洒落なショコラオランジュの作り方

883 view

ちょっとお洒落なショコラオランジュの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. ココア
  8.  

ミルクココアとオレンジエードの組み合わせですが、味の想像が付かないと思われるかもしれません。でもこれが意外と美味しいんです。それでは、ちょっとお洒落なショコラオランジュの作り方をご紹...すべて読む

byVH D

完熟バナナが美味しい!アイスココアバナナの作り方

892 view

完熟バナナが美味しい!アイスココアバナナの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. ココア
  8.  

チョコとバナナの相性は最高なので、アイスココアドリンクと合わせてみました。 完熟バナナが美味しい、アイスココアバナナの作り方をご紹介します。 バナナが完熟になってきたころがオススメで...すべて読む

byVH D

超簡単!!抹茶豆乳ラテの作り方

3,528 view

超簡単!!抹茶豆乳ラテの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. 豆乳ドリンク
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お寺で頂く美味しい抹茶をたてることはできませんが、自宅で美味しい抹茶をいただきたいと思い、抹茶豆乳ラテを作ってみました。冷たいままでも、温めても美味しくいただけます。簡単なのでお試し...すべて読む

byまっちゃ

ホットスイーツ!?食べるバナナチョコレートドリンクの作り方

13,953 view

ホットスイーツ!?食べるバナナチョコレートドリンクの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. その他ドリンクレシピ
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  7. ココア
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シナモンとチョコレート、バナナの香りがお部屋中に広がって、甘い香りで癒されます。 けっこうお腹にたまり、栄養も豊富なので、忙しくてご飯までは食べられそうにないときや、おやつなんかにいか...すべて読む

byみにまる

サッパリ爽やか!レモングリーンティーの作り方

429 view

サッパリ爽やか!レモングリーンティーの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 日本茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

紅茶にレモンは定番ですが、実はお茶ならレモンは意外と合うのです。それが抹茶でも、さっぱり爽やかに仕上がります。 それではサッパリ爽やかなレモングリーンティーの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byVH D

オレンジで美味しい!ジンジャーオレンジティの作り方

1,329 view

オレンジで美味しい!ジンジャーオレンジティの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
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  7. 生姜ドリンク
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紅茶とオレンジジュースの相性が良いことは知られていますが、実はしょうがとも相性が良いのです。紅茶の味、オレンジジュースの味、しょうがの味、それぞれが自己主張しつつも、お互いに溶け合い...すべて読む

byVH D

豆乳野菜ジュースの作り方

2,854 view

豆乳野菜ジュースの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. その他ドリンクレシピ
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  7. 豆乳ドリンク
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(photo by 著者) 筆者が時々飲んでいる豆乳ベースの野菜ジュースです。 豆乳の甘みが強すぎないので、野菜にもよく合います。 このレシピ以外にもお好きな野菜で作ってみてください...すべて読む

byまっちゃ

しょうがシロップでミルクしょうが紅茶を作る方法

633 view

しょうがシロップでミルクしょうが紅茶を作る方法
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. 生姜ドリンク
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しょうが湯などで使用されるしょうがシロップですが、紅茶に入れるだけで美味しいしょうが紅茶に変身します。またミルクを加えると更にマイルドで風味豊かになります。 それでは、しょうがシロッ...すべて読む

byVH D

アリだと思う!カルピスソーダハイボールの作り方

6,826 view

アリだと思う!カルピスソーダハイボールの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
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  7. カクテル
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  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ウイスキーベースのカクテル
  12.  

ウイスキーの飲み方で定番のハイボール。このハイボールをソーダではなくカルピスソーダで作ります。手順としてはとても簡単ですが、これはなかなかイケます。 それでは結構アリだと思う、カルピ...すべて読む

byVH D

飲むヨーグルト風グレープヨーグルトドリンクの作り方

776 view

飲むヨーグルト風グレープヨーグルトドリンクの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
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インド料理屋さんにあるマンゴーラッシーをグレープで作ってみました。グレープラッシーというより、飲むヨーグルト風に仕上がりました。 そこで今回は、飲むヨーグルト風、グレープヨーグルトド...すべて読む

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インドでは普通?ソルトラッシーの作り方

3,097 view

インドでは普通?ソルトラッシーの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. ジュース
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インド料理のお店にで見かける乳酸菌ドリンクの「ラッシー」ですが、インドでは甘くない「ソルトラッシー」というのがあります。 また、よくラッシーのレシピでは牛乳を入れていますが、本場では...すべて読む

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ミキサーを使わない簡単ラッシーの作り方

52,550 view

ミキサーを使わない簡単ラッシーの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. ジュース
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インド料理やネパール料理のお店に行くと、ドリンクメニューに「ラッシー」があります。これはヨーグルトを使った乳酸菌飲料で、インドやネパールでは一般的に飲まれているドリンクです。 他のレ...すべて読む

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匂いが気にならないしょうが紅茶の作り方

673 view

匂いが気にならないしょうが紅茶の作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. 生姜ドリンク
  8.  

しょうが紅茶を健康のために飲もうと思ったが、しょうがの匂いがどうも好きになれないという方もいるのではないでしょうか?慣れると逆にこの香りが楽しめるようになるのですが、どうしても香りの...すべて読む

byVH D

ちょっとビターなアイスコーヒーチョコレートドリンクの作り方

3,289 view

ちょっとビターなアイスコーヒーチョコレートドリンクの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
  6.  
  7. アレンジレシピ
  8.  

コーヒーにココアを入れるとビターなココアが出来ると聞きました。今回これをアレンジ出来ないかと考え、ココアではなくチョコレートを代用したレシピを考案しました。 それでは、ちょっとビター...すべて読む

byVH D

氷が解けるほど美味しい!棒ジュースを使った「シャーベットソーダ」の作り方

1,663 view

氷が解けるほど美味しい!棒ジュースを使った「シャーベットソーダ」の作り方
  1. 料理
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  5. ジュース
  6.  

アイスコーヒーに入れる氷をコーヒーで作ることで、氷が解けてもコーヒーが薄くならないアイスコーヒーがカフェにあります。でも今回のレシピで紹介するソーダは、氷が解けても薄くならないだけで...すべて読む

byVH D

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