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飲み物レシピ(12ページ)

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飲み物レシピの記事一覧

905件の記事が見つかりました
905件中 551 - 600 件を表示
酸味のある安い白ワインをサングリアにする方法

1,148 view

酸味のある安い白ワインをサングリアにする方法
  1. 料理
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  5. お酒
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  7. ワイン
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  9. 白ワイン
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酸味がきつくいて、少し飲みにくい白ワインを缶詰フルーツでまろやかにしました! 白ワイン 200cc ミックスフルーツの缶詰(桃が入っているものがおすすめ) お好みの量 白...すべて読む

byアイベリー

気軽に飲める日本茶の種類と美味しい淹れ方

1,737 view

気軽に飲める日本茶の種類と美味しい淹れ方
  1. 料理
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  5. 日本茶
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  7. 基礎知識
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ペットボトルで飲むお茶も手軽で美味しいのですが、たまには家でゆっくり 茶葉 から淹れる日本茶を楽しみませんか。今回は家庭で手軽に楽しめる 煎茶や玄米茶、ほうじ茶の特徴と美味しい淹れ方 ...すべて読む

byplum29

日本茶4選!その特徴とおいしさのポイントについて

9,159 view

日本茶4選!その特徴とおいしさのポイントについて
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  5. 日本茶
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  7. 基礎知識
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筆者は日本茶が大好きです。毎日、飲んでいます。近くにお茶の専門店があり、そこで色々と教えて頂いたりしています。そこで知った知識や、お店で頂いた説明書などをもとに、一般的によく飲まれて...すべて読む

byあや

知れば知るほど奥深い!中国茶の種類について

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知れば知るほど奥深い!中国茶の種類について
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  7. 基礎知識
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中華料理のレストランで中国茶を飲んでから、筆者は中国茶に興味を持つようになりました。 百貨店などで専門店の前を通ると試飲したり、買ったり、様々な事を聞いたりしています。そこで聞いたこ...すべて読む

byあや

6種類の中国茶を楽しむ方法

235 view

6種類の中国茶を楽しむ方法
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  5. 中国茶
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  7. 基礎知識
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中国茶と言えば何を思い浮かべますか?烏龍茶、プーアル茶などたくさんありますが、それだけではありません。この記事を読めば、きっと中国茶が飲みたくなるでしょう。 中国茶は「青茶」「黄茶...すべて読む

by堂路煌二

緑茶の代表!煎茶と玉露を見分けるポイント

676 view

緑茶の代表!煎茶と玉露を見分けるポイント
  1. 料理
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  7. 基礎知識
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日本茶といえば、緑茶。煎茶と玉露は普段の生活でもよく耳にする種類ですね。でも、何となく玉露がいいっていうのは知っているけれど、詳しくはしらない…そんな人も多いかと思います。 そこで今...すべて読む

byりか

ほんの少しの手間で美味しい!コーヒーの淹れ方

1,470 view

ほんの少しの手間で美味しい!コーヒーの淹れ方
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  5. コーヒー
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  7. 淹れ方
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コーヒーが好きです。少しの手間をかけてお家で美味しいコーヒーを飲むことに幸せを感じます。 ペーパードリップでコーヒーを淹れるときのポイントです。 コーヒー豆(今回は荒目に挽いた...すべて読む

byhiro358

ジャスミン茶でジンジャーミルクティー

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ジャスミン茶でジンジャーミルクティー
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  5. 中国茶
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  7. レシピ
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中国茶を使った冬におすすめのホットドリンクを紹介します。 ジャスミン茶:ティーバッグ1個 お湯:100cc 牛乳:250cc 生姜の絞り汁:少々 ハチミ...すべて読む

byうさんこ

コーヒーとスイーツの合わせ方

1,924 view

コーヒーとスイーツの合わせ方
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  5. コーヒー
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コーヒーはいろいろな食べ物に良く合う飲み物です。特に甘い物との相性は良いのでスイーツなどには最適です。ここでは著者の気に入っているコーヒーとスイーツの組み合わせについて紹介いたします...すべて読む

bymaya

リッチな気分満点!フランス高級ブランドの紅茶の美味しい入れ方

1,624 view

リッチな気分満点!フランス高級ブランドの紅茶の美味しい入れ方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. 紅茶
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  7. 淹れ方
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フランスのフォーション(Fauchon)社のフレーバー紅茶は世界でも有名です。特にアップルティーなどは日本の高級デパートなどにも販売されており贈り物などでもらわれた方もあるのではと思...すべて読む

bymaya

本格的な中東の紅茶の美味しい淹れ方

652 view

本格的な中東の紅茶の美味しい淹れ方
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  5. 紅茶
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  7. 淹れ方
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中東のアールグレイを主にしたブレンドの紅茶はコクがあっておいしいものです。ここではこの種類の紅茶のおいしい入れ方を紹介します。 イランなどの中東の紅茶はアールグレイに他の種類の混...すべて読む

bymaya

ワインの味を利く方法

2,438 view

ワインの味を利く方法
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. ワイン
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  9. テイスティング方法
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ワインをいただく際に、味わいや香りの特徴を掴むことができると、ちょっとかっこいい上に、どんな料理を合わせれば良いかとか、本を読むようにそのワインの特性を読むこと等ができて、ワインライ...すべて読む

bysinachi

安い白ワインを美味しくする方法~邪道編~

8,529 view

安い白ワインを美味しくする方法~邪道編~
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  7. ワイン
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  9. 白ワイン
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高いワインがそれなりに美味しいのは当たり前、お手頃な値段で美味しいワインを探すのはプロのように試飲会に頻繁に足を運べないと難しいものです。 では、ソムリエがこんなこと言っていいのかな...すべて読む

byひっさん

安い白ワインを美味しくする方法~正統編~

11,981 view

安い白ワインを美味しくする方法~正統編~
  1. 料理
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  9. 白ワイン
  10.  

高いワインがそれなりに美味しいのは当たり前、お手頃な値段で美味しいワインを探すのはプロのように試飲会に頻繁に足を運べないと難しいものです。では、ワインの美味しさを引き出す方法をご紹介...すべて読む

byひっさん

お家で簡単カフェ気分!「カフェラテHOT」の作り方

2,071 view

お家で簡単カフェ気分!「カフェラテHOT」の作り方
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  5. コーヒー
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  7. アレンジレシピ
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お店で飲むようなカフェラテHOTを手軽に楽しめる作り方をご紹介します。 インスタントコーヒー 適量 牛乳 50cc 砂糖 小1 ココア 少々 お湯 適量 ミルクフォー...すべて読む

bychiemi0710

寒い夜☆ウイスキー好きの方のための、最高に美味しいコーヒーレシピ

5,113 view

寒い夜☆ウイスキー好きの方のための、最高に美味しいコーヒーレシピ
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
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  7. アレンジレシピ
  8.  

寒くなってくると、温かいコーヒーが欲しくなりますね。温かいコーヒーを飲みながら、チョコレートを少し。 ウイスキー好きの方のそんなひとときを更にゆったりと楽しむなら、オススメのレシピが...すべて読む

byモニュ。

落ち着く甘さ!チョコレートコーヒー!

6,291 view

落ち着く甘さ!チョコレートコーヒー!
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  5. コーヒー
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  7. アレンジレシピ
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ブラックコーヒーの苦さに、ほろよい甘さを演じるチョコレートコーヒーを紹介します。普段、甘いものが苦手な方でも好んでいただけると思います。 インスタントコーヒー(今回はネスカフ...すべて読む

bynachi

ビオワインについて知っておきたい5つのこと

2,636 view

ビオワインについて知っておきたい5つのこと
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  7. ワイン
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  9. ビオワイン
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数年前のブームから、少し落ち着いてきたビオワインについて簡単にご紹介します。 有機栽培ワイン、有機ワイン、オーガニックワイン、ビオワインなどなどの呼び方がありますが、「認証機関に...すべて読む

byひっさん

意外と合う!「小倉コーヒー」の作り方

1,004 view

意外と合う!「小倉コーヒー」の作り方
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  7. アレンジレシピ
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コーヒーに小倉あんを入れる小倉コーヒーの作り方を紹介します。合わないようで、意外と合う組み合わせですよ。 牛乳:50cc コーヒー:100cc(インスタントでもOK) 小倉あん...すべて読む

byミカ

開封済のミロの保存方法

1,437 view

開封済のミロの保存方法
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  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
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  7. ココア
  8.  

湿気で底に固まるのを防いで最後までミロをおいしく飲むための簡単な保存方法です。 ミロ専用にするスプーン ミロを袋のまま入れておく保存容器 乾燥剤 封をきっ...すべて読む

byかりゅう

眠気解消にぴったり!苦めで甘いエスプレッソ

885 view

眠気解消にぴったり!苦めで甘いエスプレッソ
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  5. コーヒー
  6.  
  7. アレンジレシピ
  8.  

このレシピは苦いコーヒー好きの人にピッタリのカフェインの高い飲み物です。眠気解消にぴったりです。 まず必要な物はエスプレッソを作る用具ですが、エスプレッソを作れない方はインスタン...すべて読む

bymaya

紅茶とティーカップの相性

2,352 view

紅茶とティーカップの相性
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  5. 紅茶
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  7. 淹れ方
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紅茶と一口に言っても実はいろいろな種類があります。それぞれの種類やいただく機会に応じていろいろなティーカップが使われます。ここではそういった紅茶とティーカップの相性についてお話します...すべて読む

bymaya

フレンチプレスを使ったコーヒーの淹れ方

4,157 view

フレンチプレスを使ったコーヒーの淹れ方
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  5. コーヒー
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  7. 淹れ方
  8.  

コーヒーの淹れ方は様々ですが、今回は著者がいちばんおいしいと薦めるフレンチプレスの方法を紹介いたします。 必要な物はフレンチプレス用の器具です。上記の写真のようなガラスのビーカー...すべて読む

bymaya

簡単おいしく!インスタントコーヒーを淹れる方法

1,181 view

簡単おいしく!インスタントコーヒーを淹れる方法
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  5. コーヒー
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  7. 淹れ方
  8.  

筆者はコーヒー好きなので、1日に3杯〜5杯程度インスタントコーヒーを飲みます。すぐに・気軽に・簡単をモットーにした、まさに「インスタント」なコーヒーの淹れ方をご紹介します。 ...すべて読む

byミカ

女性向きのさわやかなカクテル

4,339 view

女性向きのさわやかなカクテル
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  7. カクテル
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  9. カクテルレシピ
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  11. ウォッカベースのカクテル
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カクテルというと何となくフォーマルな感じでいろんな道具が必要なのではと思われる方も多いかもしれませんが、簡単に作れる女性向きの飲みやすいカクテルの作り方をご紹介させていただきます。 ...すべて読む

bymaya

「ソイ・ラテ・HOT」の作り方

2,540 view

「ソイ・ラテ・HOT」の作り方
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  5. その他ドリンクレシピ
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  7. 豆乳ドリンク
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ソイ・ラテ・HOTの作り方について説明します。寒い季節に温かい飲み物を楽しみます。 豆乳 大2 グラニュ糖 小1 お好みのインスタントコーヒー ミルクフォーマー(10...すべて読む

bychiemi0710

焼き梅と生姜のホットドリンクの作り方

2,546 view

焼き梅と生姜のホットドリンクの作り方
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  5. その他ドリンクレシピ
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  7. 生姜ドリンク
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生姜を、紅茶やコーヒーに入れるのは嫌い。さらに甘いドリンクも苦手…そこで!大好きな梅干しを入れることにしました。梅を焼くことで、いつもの梅より美味しくいただけます。 お湯…コ...すべて読む

byダージャ

日本酒の美味しさを引き立てる飲み方

2,482 view

日本酒の美味しさを引き立てる飲み方
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  7. 日本酒
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米から作った日本酒、とても美味しいですね。飲むたびに、日本人であることを実感するものです。 ここでは、その日本酒の美味しさを引き立てる飲み方をご紹介します。 一口に日本酒と言っても...すべて読む

byいちにゃん

料理にあったスパークリングワインを選ぶコツ

2,126 view

料理にあったスパークリングワインを選ぶコツ
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  7. ワイン
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  9. スパークリングワイン・シャンパン
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スパークリングワインがあるだけで、その場はとても華やぎますよね。そのためクリスマスや誕生日などには欠かせない存在になってます。 しかし、ワイン雑誌などを見るとなにやら難しい名前の料理...すべて読む

bysinachi

缶ビールを数分間で簡単に急冷させる方法

23,750 view

缶ビールを数分間で簡単に急冷させる方法
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  7. ビール
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暑い日や風呂上がり、運動の後などの冷えたビールは本当においしいですよね!でも、飲みたい時に限って冷蔵庫の中に入っていない!…なんてこと誰しもが一度は経験したことがあるのではないでしょう...すべて読む

byhito

お手頃フルーツで作れるグリーンスムージー

15,006 view

お手頃フルーツで作れるグリーンスムージー
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  5. ジュース
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  7. グリーンスムージー
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流行のグリーンスムージー、挑戦してみたいけれど、毎日だと費用がかかって…と躊躇している方も多いのでは? レシピ本を見てみると、いちごや桃、メロンなど、高価なフルーツを使用したものが多...すべて読む

byぐみちょこ

美味しい水出しアイスティーの淹れ方

732 view

美味しい水出しアイスティーの淹れ方
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  5. 紅茶
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  7. 淹れ方
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水出しアイスティーはお湯出しに比べて軽やかな感じがあり、ゴクゴクと飲めてしまうためすぐに無くなってしまうことがありませんか?これからご紹介する方法を使えば、驚くほどかんたんに美味しい水...すべて読む

byaym

ヘルシー「ヨーグルト入りバナナジュース」の作り方

5,118 view

ヘルシー「ヨーグルト入りバナナジュース」の作り方
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  5. ジュース
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  7. フルーツジュース
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朝食のお供に最適な「ヨーグルト入りバナナスムージー」の作り方について説明します。 バナナ・・・1本 ヨーグルト・・・大さじ2 牛乳・・・60ミリリットル バナナは熟している...すべて読む

byふうこたまこ

ビオワインを楽しむための知識

2,569 view

ビオワインを楽しむための知識
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  7. ワイン
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  9. ビオワイン
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ここ最近一気に注目を浴びているビオワイン。今回はビオワインの知識や魅力についてご紹介いたします。 エコロジーや自然農法が注目されて久しい昨今、今や地球(自然)にも体にも優しい生活が...すべて読む

bysinachi

家でもおいしい缶ビールを飲むコツ

2,050 view

家でもおいしい缶ビールを飲むコツ
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  7. ビール
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お店で飲むビールと、家の冷蔵庫からとってきたビールはなんか違う…まして、同じ缶ビールでもお祭りなどの屋台で買ったビールの方がおいしいかも…なんて感じた事はないでしょうか? 雰囲気まで...すべて読む

byhito

料理にあった白ワインを選ぶコツ

6,429 view

料理にあった白ワインを選ぶコツ
  1. 料理
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  7. ワイン
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  9. 白ワイン
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皆さんは白ワイン好きですか? 「ワインと言えば赤ワイン」「赤ワインにはポリフェノールが豊富に含まれている」「白ワインはどちらかというと初心者向け」など、どうも白ワインは赤ワインの脇役...すべて読む

bysinachi

郷土で選ぶ!料理にあった赤ワインを選ぶコツ

954 view

郷土で選ぶ!料理にあった赤ワインを選ぶコツ
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  9. 赤ワイン
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ワインは美味しい料理をより美味しくしてくれる、魔法のお酒だと著者は思っております。 特に赤ワインは、料理との相性がすばらしいものになる(ワイン用語で『マリアージュ(結婚)』と言います...すべて読む

bysinachi

ペーパードリップでコーヒーを淹れる方法

1,385 view

ペーパードリップでコーヒーを淹れる方法
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  7. 淹れ方
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筆者はコーヒーが好きです。 普段はコーヒーメーカーに頼っていますが、たまにはハンドドリップで淹れることも楽しんでいます。毎日おいしく淹れられたらかっこいいですよね。 「おいしく淹れる...すべて読む

bycahier

バジルを飲みやすく!「バジル・バナナ・キウイのグリーンスムージー」の作り方

5,328 view

バジルを飲みやすく!「バジル・バナナ・キウイのグリーンスムージー」の作り方
  1. 料理
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  5. ジュース
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  7. グリーンスムージー
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バジルを育てすぎてしまった、産直市で買ったバジルの消費ができない、そんな時はグリーンスムージーにできます。 クセがあるので、ポイントはフルーツたっぷりにすること。ブレンダーで簡単に作...すべて読む

bykumiko3

冷凍モノで手軽に「バナナとラズベリーのスムージー」の作り方

1,650 view

冷凍モノで手軽に「バナナとラズベリーのスムージー」の作り方
  1. 料理
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  5. ジュース
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  7. フルーツジュース
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ラズベリー、スムージーと聞くと大変そうと思いがちですが冷凍モノを使えば手軽です。 牛乳ベースでカルシウムも摂れる「バナナとラズベリーのスムージー」の作り方を紹介します。 牛乳...すべて読む

bykumiko3

コーヒー豆をミルで挽く方法

2,906 view

コーヒー豆をミルで挽く方法
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  5. コーヒー
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  7. 淹れ方
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家でより美味しいコーヒーを飲むために是非とも揃えておきたいのがコーヒーミルです。コーヒーミルには、手動で挽くものと電動で挽くものがありますが、ここでは電動のコーヒーミルを使った豆の挽き...すべて読む

byLaLa

シナモンの刺激的な香りで大人の味に「シナモンココア」の作り方

1,895 view

シナモンの刺激的な香りで大人の味に「シナモンココア」の作り方
  1. 料理
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  7. ココア
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白ココアの濃厚な甘さの中に、ふわっとシナモンの刺激的な香りがするシナモンココアです。ほっと一息入れたい時にでもいかがでしょうか。 白ココア(ネスレ ココアドール 白ココア):...すべて読む

byみにまる

白ココアで作る「ストロベリーココア」の作り方

1,231 view

白ココアで作る「ストロベリーココア」の作り方
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  5. その他ドリンクレシピ
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  7. ココア
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いつも飲んでいるシンプルなココアに飽きたら、少しアレンジを加えていつもと違う味を楽しんでみるのはいかがでしょうか? ほんのり香るいちごと白ココアの甘~い「ストロベリーココア」の作り方...すべて読む

byみにまる

爽やかな甘さ!ヨーグルトとココアのラッシーの作り方

446 view

爽やかな甘さ!ヨーグルトとココアのラッシーの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
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  7. ココア
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ヨーグルトの爽やかな酸味と、白ココアの濃厚な甘さがうまく調和され、爽やかな甘さのヨーグルトとココアのラッシーの作り方をご紹介いたします。 白ココア(ネスレ ココアドール 白コ...すべて読む

byみにまる

ひと手間加えてコクアップ!豆乳・ミロ入りチョコレートドリンクの作り方

705 view

ひと手間加えてコクアップ!豆乳・ミロ入りチョコレートドリンクの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  

寒くなってくると、温かい飲み物が飲みたくなります。そんな時に豆乳やミロの入ったホットチョコレートはどうでしょうか? 豆乳のイソフラボン、ミロのカルシウムも摂ることができる甘いドリンク...すべて読む

bykumiko3

寝かせて上級な味!水出し緑茶の作り方

446 view

寝かせて上級な味!水出し緑茶の作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. 日本茶
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  7. 淹れ方
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緑茶を低温で淹れると、ビタミンCも壊さずお茶本来の味を楽しむことができます。また甘み成分も際立つので、熱くして飲むよりもとてもまろやかで美味しくなりますね。今回は急須を使った水出し緑...すべて読む

byplum29

日本酒があまーいカクテルに!日本酒とピーチリキュールのカクテル「ピーチリング」の作り方

3,251 view

日本酒があまーいカクテルに!日本酒とピーチリキュールのカクテル「ピーチリング」の作り方
  1. 料理
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  5. お酒
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  7. カクテル
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  9. カクテルレシピ
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  11. 日本酒ベースのカクテル
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日本酒を使ったカクテル、「ピーチリング」の作り方を紹介します。 作り方と言っても日本酒とピーチリキュールを7対3の割合でまぜるだけ!甘くてぐっと飲みやすいおしゃれなカクテルができあが...すべて読む

bymyutan

ワインの香りを表現する方法

12,176 view

ワインの香りを表現する方法
  1. 料理
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  5. お酒
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  7. ワイン
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  9. テイスティング方法
  10.  

ワインのティスティングができると、ただ飲むよりもより深くワインを知ることができますし、また誰かとバーやレストランに行った際にスマートに振舞うことができます。 ワイン好きが高じて資格を...すべて読む

bysinachi

ホッとあったまるジンジャーママレードの作り方

1,310 view

ホッとあったまるジンジャーママレードの作り方
  1. 料理
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  5. その他ドリンクレシピ
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  7. 生姜ドリンク
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寒い季節、体を内側から温めるにはやっぱり生姜!冷え性の筆者がよく飲むホットジンジャーママレードの作り方をご紹介します。 生姜チューブ(生の場合はすりおろす) 2㎝ぐらい ママ...すべて読む

byたけちゃ

ちょっぴり大人のカフェラテカルピスの作り方

748 view

ちょっぴり大人のカフェラテカルピスの作り方
  1. 料理
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  5. ジュース
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  7. カルピス
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コーヒー大好き筆者が考案したちょっぴり苦い大人のカフェラテカルピスの作り方をご紹介します。 インスタントコーヒー 2g お湯 大さじ1 カルピス 20㏄ 牛乳 100㏄ 氷 数...すべて読む

byたけちゃ

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