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野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,466件の記事が見つかりました
2466件中 2301 - 2350 件を表示
簡単で美味しいたけのこのラー油炒めの作り方

2,036 view

簡単で美味しいたけのこのラー油炒めの作り方
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  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. タケノコ
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たけのこのレシピと聞くと、わかめなどとの炊き合わせやたけのこご飯などがポピュラーですが、実は炒め物もおすすめです。そこで今回は簡単に美味しく作れる「たけのこのラー油炒め」のレシピをご...すべて読む

bymoistapple

これは…本当にふきのとうですか?簡単!「大きくなったふきのとう」の葉のかき揚げの作り方

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これは…本当にふきのとうですか?簡単!「大きくなったふきのとう」の葉のかき揚げの作り方
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  11. フキノトウ
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「ふきのとう」って美味しいですよね。 結構身近ににょきにょき生えていて、春先一番に顔を出す山菜ですが、少し渋み苦味があるのが玉に瑕。この苦味を少なくするにはアクを取るしか無いんですけ...すべて読む

bymiro

ふきのとう味噌の作り方

6,483 view

ふきのとう味噌の作り方
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  11. フキノトウ
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皆さんは「ふきのとう」って食べたことがありますか?春先、雪解けと共に一斉に顔を出し始めるふきのとう。食べると口の中には春の香りが広がり、少し苦味がある大人の味がします。 今回はそんな「...すべて読む

bymiro

簡単!たけのこの煮物の作り方

24,535 view

簡単!たけのこの煮物の作り方
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  11. タケノコ
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たけのこって美味しいですよね!筆者も煮物が好きで時期になると良く作っています。家族にもとっても人気です。 今回はそんな美味しいたけのこの煮物の作り方を紹介したいと思います。 ...すべて読む

bymiro

常備菜にグッド、切干し大根の煮物

8,634 view

常備菜にグッド、切干し大根の煮物
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安くて、長期保存できる常備菜といえば、切干し大根。煮物は冷蔵庫で1週間、小分けで冷凍もでき、常備菜にぴったりです。 切干し大根は、大根を細く切って、天日で干して乾燥させたもので、生の...すべて読む

byキャサリン南野

余った白菜を美味しく食べられる簡単アレンジレシピ

7,359 view

余った白菜を美味しく食べられる簡単アレンジレシピ
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  11. 白菜
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冬は白菜の美味しい季節です。 安いし、つい一個買ってしまって困ることがあります。おナベに使っても使い切れません。 冷蔵庫の場所塞ぎになっている白菜くんの利用法です。 加熱するとびっく...すべて読む

byカッサンドラ

乾物を使ってクイック料理を作るコツ

553 view

乾物を使ってクイック料理を作るコツ
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毎日のご飯のメニューを考えるのは結構大変なものですよね。主婦の方なら誰もが感じることではないでしょうか? 突然のお客様や身内などの訪問で焦ったことはありませんか?メインのおかずに加え...すべて読む

bymikoのひとり言

ダイエットしらたきヌードルの作り方

3,107 view

ダイエットしらたきヌードルの作り方
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  9. 芋類
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  11. シラタキ
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ダイエット中でも満足感のある食事がしたい時に、歯ごたえのあるしらたきは大きな味方ですね。 生姜をプラスして、基礎代謝をあげるダイエットヌードルを作りました。 しらたき 1袋...すべて読む

byたまごやき

シイタケたっぷりヘルシーシュウマイの作り方

4,063 view

シイタケたっぷりヘルシーシュウマイの作り方
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  11. 椎茸
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シイタケとネギをたっぷり入れたシュウマイです。豚ひき肉で作るとジューシーでおいしいけど、鶏ひき肉で作るとさっぱり頂くことができ、よりローカロリーです。 シュウマイは包むのに慣れてしま...すべて読む

bymiu

もう一品作ってみよう!一つ料理をアレンジする方法

3,100 view

もう一品作ってみよう!一つ料理をアレンジする方法
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料理を作るのはとっても楽しいものですが、毎日作っているとレパートリーにも限りが出てきますよね。また、下ごしらえも毎日では大変ですよね。それに、カレーのように丸一日カレーでは飽きてしま...すべて読む

byM.L.P

かぼちゃの煮物 アレンジレシピの作り方(チーズ編)

6,376 view

かぼちゃの煮物 アレンジレシピの作り方(チーズ編)
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  9. 実を食べる野菜
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  11. カボチャ
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かぼちゃの煮物を使った、リサイクルレシピ、第二弾です! 今回は、お好みのソースを使う、とっても簡単チーズ焼きです。 本当に簡単で美味しくて、おなかもいっぱいになる便利エコレシピ!ぜひ...すべて読む

bydongaraガッちゃん

簡単!油で揚げない大学いもの作り方

3,450 view

簡単!油で揚げない大学いもの作り方
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  11. サツマイモ
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野菜嫌いのお子さんにも食べられるスイーツとして、大学いもをお薦めします。しかし、油で揚げるのがめんどくさいし、カロリーも高いと気にしている方はいませんか。 今回は油で揚げない大学いもの...すべて読む

byあい

彼を自宅に呼んで振る舞う料理(ロールキャベツの作り方)

2,453 view

彼を自宅に呼んで振る舞う料理(ロールキャベツの作り方)
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  11. キャベツ
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彼を自宅に呼んだら手料理でもてなして喜んで貰いたいですよね。簡単に作れて、彼氏にも間違いなく喜んで貰える、ロールキャベツの作り方をご紹介します。 細かい作業はいらず、煮込むだけで美味...すべて読む

bybee

「かぼちゃ煮物」のアレンジレシピの作り方

3,974 view

「かぼちゃ煮物」のアレンジレシピの作り方
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  11. カボチャ
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みなさんの食卓にもよく登場するのではないでしょうか。かぼちゃの煮物、ほうれん草や他の青菜のおひたし、レンコンや牛蒡のきんぴらなどの定番おそうざい。 ごはんのおかずやおつまみ、お弁当に...すべて読む

bydongaraガッちゃん

ぶきっちょさんでも簡単におうちご飯を作る方法

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ぶきっちょさんでも簡単におうちご飯を作る方法
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  11. もやし
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お料理が苦手な人や、忙しくても簡単に出来るお料理方法をご紹介しましょう。 海老をマヨネーズでいためただけでは美味しくありません。小麦粉か片栗粉をビニール袋にいれ、解凍した海老・塩...すべて読む

byまんげつぽん

好きな男性の心を射止める「山芋を使ったおつまみ」の作り方

3,747 view

好きな男性の心を射止める「山芋を使ったおつまみ」の作り方
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  11. 山芋・長芋
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好きな男性と、あと一歩という時には、自宅に彼を呼んでお酒でも飲みながら、あなたの手作り料理を披露してみませんか?今回は簡単に作れる、山芋使ったお酒のおつまみをご紹介します。 ...すべて読む

bycocktail

大好きな彼を落とす南フランスの家庭料理「ラタトゥイユ」の作り方

1,590 view

大好きな彼を落とす南フランスの家庭料理「ラタトゥイユ」の作り方
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  11. ピーマン
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大好きな彼を落とすには、料理が一番!彼の心と胃袋を掴んでしまいましょう。彼を自宅に呼んだら何を作ろうかと考えてる方に、ちょっと変わった南フランスの家庭料理「ラタトゥイユ」を作りません...すべて読む

bycocktail

不器用&怠け者さんでも作れる!アレンジ自在メニュー3選

970 view

不器用&怠け者さんでも作れる!アレンジ自在メニュー3選
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自炊すれば外食より節約になるし栄養もしっかりとれる、と分かってはいても、料理が苦手だったり面倒に感じてしまうとなかなか取り組めないものです。 そこで今回は、基本的な作り方を覚えておけ...すべて読む

bymoistapple

電子レンジで簡単にできるパスタ、じゃがいも調理

3,999 view

電子レンジで簡単にできるパスタ、じゃがいも調理
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  11. ジャガイモ
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ふと小腹が空いたとき、てっとり早くなにか食べたい!という時に、簡単にできる電子レンジを利用したレシピです。ここではパスタとじゃがいもの調理について書いていますが、他の野菜でも同様のこと...すべて読む

bychanbara

超お手軽保存食!アレンジ自在の「なめたけ」レシピ

3,328 view

超お手軽保存食!アレンジ自在の「なめたけ」レシピ
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  11. エノキタケ
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作り置きできてアレンジの利くおかずが冷蔵庫に1つあるだけで、毎日の食卓は大きく変わります。今回は、簡単にできてアレンジも自在の「なめたけ」の作り方をご紹介します。 えのきだけ...すべて読む

bymoistapple

おうちで簡単にホクホクな焼き芋を作る方法

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おうちで簡単にホクホクな焼き芋を作る方法
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  11. サツマイモ
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秋は過ぎてしまいましたが、寒いに甘い焼き芋は最高です。そこで、簡単にできる焼き芋の作り方をご紹介します。 さつまいも 炊飯器 魚焼き用コンロ アルミ箔 芋をきれいに洗...すべて読む

bytwelvejapan

超簡単・さつまいもレモン煮の作り方

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超簡単・さつまいもレモン煮の作り方
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  11. サツマイモ
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お弁当のすき間に、おやつに、ご飯の箸休めに、と活用できる簡単に作れるさつまいものレモン煮です。子供でも簡単にできちゃいます。 これにバターを加えるとパンにもピッタリ。リンゴの薄切りを加え...すべて読む

byくうこ

彼氏に惚れられる!中華料理店に負けないエビとブロッコリーの中華炒め

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彼氏に惚れられる!中華料理店に負けないエビとブロッコリーの中華炒め
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  11. ブロッコリー
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男性が女性に惚れる料理のポイントに手際のよさがあります。ささっと美味しいものが作れる女性は、男性からの評価も高い! 簡単にそれでいて見栄えもする簡単な中華炒めを紹介します。あっという間...すべて読む

bySayoriina

アレンジ自在!子どもでも美味しく食べられるラタトゥイユの作り方

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アレンジ自在!子どもでも美味しく食べられるラタトゥイユの作り方
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  11. ピーマン
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なすやきのこ、ピーマンやパプリカが苦手なお子さんは大勢います。もしかしたら大人でも、少し苦手に感じている方もいらっしゃるでしょう。今回は、残った時のアレンジも自在にできる、「ラタトゥ...すべて読む

bymoistapple

子供が人参を美味しそうに食べてくれるレシピ

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子供が人参を美味しそうに食べてくれるレシピ
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  11. ニンジン
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人参嫌いな子供たちに贈る、おいしい人参レシピです。 人参: 1本 さとう: 小さじ1 塩: ぱらぱら バター: 大さじ1 (なければマーガリンでも可) 水: 大さじ...すべて読む

byゆず

子どもも美味しく食べられる!大根葉のふりかけ

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子どもも美味しく食べられる!大根葉のふりかけ
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  11. 大根
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栄養満点の大根葉(間引き菜)。シーズンには、とても安く大量に手に入ります。彩りもきれいで、料理のアクセントにもなりますね。 でも、独特の苦みがあるので、お子さんは苦手かもしれません。...すべて読む

bymoistapple

茄子とベーコンのトマトソテー

2,475 view

茄子とベーコンのトマトソテー
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  11. ナス
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茄子嫌いのお子さんにおすすめの茄子料理です。茄子を大きめにカットして調理するので、茄子の存在感がかなりあります。いつもとはちょっと違った茄子を味わえますよ。 トマトもスライスしたものを...すべて読む

bybee

しいたけのマヨネーズ焼き

864 view

しいたけのマヨネーズ焼き
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  11. 椎茸
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しいたけ嫌いのお子さんにおすすめの、しいたけの味わいをいかした超シンプル料理のご紹介です。 しいたけにマヨネーズをのせて焼くだけのお料理ですが、しいたけの味そのものを味わえるのでとって...すべて読む

bybee

タマネギをおいしく食べる!フリッタータのレシピ

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タマネギをおいしく食べる!フリッタータのレシピ
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  11. タマネギ
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お子様の好き嫌い、どう対処するか、ご両親は悩むところですよね。特に野菜は、どうしたら食べてくれるか、何としてでも食べさせたいと思ってしまいます。 一番手っ取り早いのは、すりおろして味...すべて読む

byhappybird

野菜嫌い克服メニュー「野菜たっぷりほうれん草ギョーザ」の作り方

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野菜嫌い克服メニュー「野菜たっぷりほうれん草ギョーザ」の作り方
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野菜、足りていますか。厚生労働省が推奨する野菜の摂取量は、1日350gといわれています。 ここでは、野菜嫌いのお子様や大人の方におすすめの、野菜を使ったメニューをご紹介したいと思います...すべて読む

bym!

子供にも美味しい野菜炒め料理の作り方~小松菜

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子供にも美味しい野菜炒め料理の作り方~小松菜
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野菜が苦手な子供には、オリーブオイルで炒めた料理がオススメです。緑黄色野菜を子供に好きになって欲しいときにオススメです。 特に「小松菜(緑)」と「ダイコン(白)」と「エリンギ(きのこ...すべて読む

by水風 島

野菜嫌い克服メニュー「にんじんコロッケ」の作り方

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野菜嫌い克服メニュー「にんじんコロッケ」の作り方
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  11. ニンジン
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「野菜を食べると体にいい」ということはわかっていながらも、どうしても肉食に偏りがちになってしまう方におすすめのメニューをご紹介したいと思います。野菜の苦手なお子様、また大人の方にも美味し...すべて読む

bym!

ピーマン嫌いも大丈夫!おやつ感覚で食べられるピーマンからあげの作り方

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ピーマン嫌いも大丈夫!おやつ感覚で食べられるピーマンからあげの作り方
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子どもの嫌いな野菜の上位ランクに位置するピーマン。その独特な苦味が苦手というお子さんが多いようです。 嫌われ者のピーマンですが、実はビタミンAとCが豊富な食材です。栄養豊富なピーマン...すべて読む

byみいみ

ピーマン嫌いも大丈夫!ご飯にぴったりのピーマン佃煮の作り方

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ピーマン嫌いも大丈夫!ご飯にぴったりのピーマン佃煮の作り方
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「ピーマンなんか大嫌い!!」 子どもの嫌いな野菜の上位ランクに位置するピーマン。その独特な苦味が苦手というお子さんが多いようです。 嫌われ者のピーマンですが、実はビタミンAと...すべて読む

byみいみ

にんじん嫌いも大丈夫!にんじんプリンの作り方

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にんじん嫌いも大丈夫!にんじんプリンの作り方
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  11. ニンジン
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「うちの子、にんじん食べてくれないんだよね・・・」 にんじんが嫌いなお子さんって多いですね。にんじんには、ビタミンAがとても豊富に含まれています。 栄養素が豊富なにんじんは、...すべて読む

byみいみ

えびとレンコンの春巻きの作り方

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えびとレンコンの春巻きの作り方
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  11. レンコン
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お家でフードプロセッサを使えば、好きな具材の春巻きや餃子を手軽に作ることができます。 今回ご紹介したいのは、「えびとレンコンの春巻き」の作り方。動画で手順を見ると、いかに調理が手軽である...すべて読む

byarica

じゃがいものリソレと玉葱のコンフィの作り方

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じゃがいものリソレと玉葱のコンフィの作り方
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  11. ジャガイモ
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じゃがいものリソレと玉葱のコンフィの作り方をご紹介いたします。素材の味をひきだす、シンプルなお料理です。 手間を少しかけてあげるだけで、じゃがいもや玉葱といった身近な食材が一味違ったお...すべて読む

bybee

子供も大好き!トマトチーズエッグ

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子供も大好き!トマトチーズエッグ
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  11. トマト
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トマトきらいー!!よく小さい子が話しているのを耳にしますが、大きい大人になってもトマト嫌いな人は沢山いらっしゃるようですね。頭を抱えているお母様多そうです。 だがしかし、トマトは栄養...すべて読む

bymiro

子供でも美味しく食べられる「野菜料理」の作り方

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子供でも美味しく食べられる「野菜料理」の作り方
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子供ってなかなか野菜を食べてくれないことが多いですよね。このまま食べなければ完全な野菜ぎらいになってしまうのではないかしらと心配になることもあると思います。 でもご紹介する「揚げ野菜...すべて読む

byジンジャー

卵とじピーマンの作り方

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卵とじピーマンの作り方
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  11. ピーマン
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ピーマンと卵だけあればできてしまう、とっても簡単なお料理をご紹介いたします。なにか一品足りないな、というときにおすすめのお料理です。 10分もあれば簡単にできてしまうので、一人暮らしの...すべて読む

bybee

子供でも美味しく食べられる「野菜料理」~ピーマンの天ぷら

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子供でも美味しく食べられる「野菜料理」~ピーマンの天ぷら
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野菜が苦手なお子さんに、好き嫌いを克服してもらうのは難しいですよね。少しでも美味しく食べられるように工夫して食べられるようにしてあげたいですよね。 油ものが好きなお子さんなら、天ぷら...すべて読む

byしろたま

嫌いな野菜を子供に美味しく食べてもらえる野菜料理の工夫の仕方

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嫌いな野菜を子供に美味しく食べてもらえる野菜料理の工夫の仕方
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小さい子供をお持ちのお母さんで、よく「うちの子ピーマン・玉ねぎ・にんじんが食べれなくて困ってるの」という話を聞きます。 子供が小さいうちは、独特の野菜の強烈な匂いで食べ物を受け付けなく...すべて読む

bycocktail

野菜は甘い!と子どもが喜ぶ、タマネギとニンジンのかき揚げ

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野菜は甘い!と子どもが喜ぶ、タマネギとニンジンのかき揚げ
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ニンジン
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小さいお子さんは、もしかしたらタマネギやニンジンが苦手かもしれません。そこで、「野菜はこんなに甘くて美味しい!」とお子さんが喜んでくれる、「タマネギとニンジンのかき揚げ」のレシピをご...すべて読む

bymoistapple

小腹が空いたときに、キャベツ焼きの作り方

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小腹が空いたときに、キャベツ焼きの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. キャベツ
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夜ちょっとおなかが空いたときに、簡単に作れる夜食があったらいいですよね。今回紹介するのは、キャベツ焼きです。キャベツ焼きはお好み焼きとよく似ていますが、小麦粉は少しでキャベツをふんだ...すべて読む

byあい

お手軽レンコンチップスの作り方

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お手軽レンコンチップスの作り方
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  11. レンコン
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クリスマスや年末年始。家族や友達が集まる冬は、パーティーメニューに頭を悩ませることも多いシーズンです。 そこで、そんな季節に旬を迎えるレンコンに注目!子供にも大人にも喜んでもらえる、...すべて読む

bymoonmama

野菜嫌いな子供も食べられる[にんじんの甘辛煮]の作り方

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野菜嫌いな子供も食べられる[にんじんの甘辛煮]の作り方
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野菜嫌いな子供はたくさんいますが、嫌いな野菜はだいたいみんな同じようなものですよね。 ピーマン、にんじん、玉ねぎなど、味にクセがあったり、青臭さを感じたりするものが多いと思います。 ...すべて読む

byadeL/ihuLeDa

ピーマンを子供向けに調理する方法

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ピーマンを子供向けに調理する方法
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苦手な子供が多いピーマンを子供の好きなピーマン料理に変えてしまう調理方法をご紹介します。 とても簡単ですので、ぜひお子さんのために作ってみてはいかがでしょうか? 今回、ご紹介するのは...すべて読む

bySOAR

野菜嫌いな子供も食べられる[ほうれん草のマヨチーズ焼き]の作り方

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野菜嫌いな子供も食べられる[ほうれん草のマヨチーズ焼き]の作り方
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野菜が苦手というお子さん、多いですよね。その子によって嫌いな野菜や理由は様々ですが、逆にどんな野菜でも全部大好きという子供の方が珍しいでしょう。 大人になったらあっさり食べられるよう...すべて読む

byadeL/ihuLeDa

カラフルなフライドベジタブルを沢山カンタンに作る方法

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カラフルなフライドベジタブルを沢山カンタンに作る方法
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美味しくて、すごくカンタンに作れるパーティーメニューをご紹介します。「フライドポテト」や「フライドキャロット」などの「フライドベジタブル」です。 野菜のうち「根菜」と呼ばれる野菜を細切...すべて読む

by水風 島

ローカロリーかつ速攻できる「キャベツのつまみ」

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ローカロリーかつ速攻できる「キャベツのつまみ」
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キャベツを使った簡単つまみをご紹介します。 耐熱ボールにキャベツをちぎって入れる。包丁を使いたくなかった、キャベツを手でちぎって入れても可。 料理酒をふって、ラップをして電子レンジ...すべて読む

bysaki-papa

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