生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. 40ページ目

野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,465件の記事が見つかりました
2465件中 1951 - 2000 件を表示
バルサミコでレストランの味!もやしサラダの作り方

4,639 view

バルサミコでレストランの味!もやしサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. もやし
  12.  

食材が高級かどうかは人間が勝手に評価したもので、食材側からすれば優劣は無いはずですしね。それに安い食材であっても、味付けで一気に様変わりするものもあります。 今回はバルサミコを使うこ...すべて読む

byVH D

セロリの葉でサラダの作りかた

4,183 view

セロリの葉でサラダの作りかた
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. セロリ
  12.  

セロリを買っても、いつも切り落としてそのまま捨ててしまうセロリの葉。もったいないのでどうにかして美味しく食べたいと思い立ちました。副菜にちょうど良いあっさりサラダです。 セロリの葉も...すべて読む

byMIZUKI

ゴーヤとカルビ肉の炒め物の作り方

437 view

ゴーヤとカルビ肉の炒め物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ゴーヤ
  12.  

ここでは、カルビ肉を使った、こってり系ゴーヤ料理のレシピを紹介します。 ゴーヤ     1本 もやし     1袋(200g) 牛肉カルビ肉  250g しょうが    1か...すべて読む

byさえきなおこ

「おくらとなす」のさっぱりぽん酢の作り方

1,682 view

「おくらとなす」のさっぱりぽん酢の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

夏野菜のなすとおくらを使ったさっぱり味のおかずです。 野菜をじっくりと炒め、食べるときにぽん酢をかけるだけなので簡単です。 なす 1/2本 おくら 3本 ぽん酢 適量 サ...すべて読む

byふうこたまこ

簡単でおいしい大根とツナのサラダの作り方

1,710 view

簡単でおいしい大根とツナのサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. 大根
  12.  

ツナ缶詰と大根の千切りをマヨネーズであえるだけの簡単なサラダを紹介します。 ツナ缶詰:1/2缶 大根:1/4本 マヨネーズ:適量 (1/2カップ程度) 刻み海苔:少々...すべて読む

byMolly

ズッキーニとちんげん菜の炒め物の作り方

408 view

ズッキーニとちんげん菜の炒め物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

主人の祖母がよく作ってくれた素朴な味付けの一品です。 ズッキーニ:大1本(または小さめ2本) ちんげん菜:2~3株 マッシュルーム:3個 しょうが:1片 醤油:大さじ...すべて読む

byMolly

豆嫌いのお子様にもおススメ!とうもろこしとお豆のサラダの作り方

1,603 view

豆嫌いのお子様にもおススメ!とうもろこしとお豆のサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トウモロコシ
  12.  

(Photo by 著者) とうもろこし 1本 水煮大豆 100g 冷凍枝豆 100g プロセスチーズ 30g オリーブ油 大さじ1,5 ポン酢 大さじ1 塩 小さじ1...すべて読む

byplum29

味つけは「本みりん」だけ!かぼちゃの甘煮の作り方

116,301 view

味つけは「本みりん」だけ!かぼちゃの甘煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
  12.  

お砂糖もはちみつも入れていないのに、ほっこり美味しいかぼちゃの甘煮です。 とろ~りとろける甘さの秘密は本みりん。お砂糖の甘さがショ糖だけなのに対し、「本みりん」の甘味はブドウ糖やオリ...すべて読む

byyurie

ピーラーで簡単ささがき!きんぴらごぼうの作り方

19,314 view

ピーラーで簡単ささがき!きんぴらごぼうの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ゴボウ
  12.  

ピーラーを活用した、ささがきのきんぴらごぼうです。 市販のお惣菜でもよく見かけるきんぴらですが、家庭料理のメニューは自宅で作ると、美味しさもまた格別。甘さや切り方をお好みでアレンジし...すべて読む

byyurie

名古屋といえば味噌!もやしの味噌和えの作り方

809 view

名古屋といえば味噌!もやしの味噌和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. もやし
  12.  

八丁味噌に味噌カツ、味噌煮込みと、名古屋には多くの味噌料理があります。名古屋人にとって味噌料理はソウルフードでもあります。 名古屋では全国的に独特の豆味噌が発達しており、その代表的な...すべて読む

byVH D

早い、旨い、安い!もやしと卵の中華風炒めの作り方

22,560 view

早い、旨い、安い!もやしと卵の中華風炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. もやし
  12.  

もやし料理は一手間かけるだけで、抜群に美味しくなります。しかも安い食材なので、色々と活用して行きたいものです。 今回はとてもシンプルですが、食べると癖になるもやしと卵の中華風炒めをご...すべて読む

byVH D

熟していないアボカドでも美味しくできる!アボカド天ぷらの作り方

8,129 view

熟していないアボカドでも美味しくできる!アボカド天ぷらの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. アボカド
  12.  

ここでは、アボカドの天ぷらのレシピを紹介します。 生で食べるには後3~5日かかりそうな熟れていないアボカドでも美味しく仕上がりますよ。 アボカド・・・1個 サラダ油・・・適量...すべて読む

by来実

簡単!ピリ辛ねぎだれの作り方

3,807 view

簡単!ピリ辛ねぎだれの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. 長ネギ
  12.  

夏の定番レシピの蒸し鶏にいつものタレではマンネリかと思い、適当に混ぜてつくったら意外に好評で、いまでは週に何度も食卓に登場しています。 「あともう一品、何かない?」という時に活躍する...すべて読む

byいつまでたっても・・・

夏バテ対策に!冷製もやしの味噌汁

743 view

夏バテ対策に!冷製もやしの味噌汁
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. もやし
  12.  

暑い日が続き、食欲を失いやすい夏。こんなときにお勧めなのが、冷たい味噌汁です。 味噌には良質のたんぱく質、ビタミンB2、鉄、リンなど豊富な栄養素が含まれており、吸収の良いアミノ酸も含...すべて読む

byVH D

ご飯がすすむ!カラフルパプリカと牛肉のにんにく炒めの作り方

5,179 view

ご飯がすすむ!カラフルパプリカと牛肉のにんにく炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. パプリカ
  12.  

今回は、ご飯がモリモリ食べられる 「カラフルパプリカと牛肉のにんにく炒め」 を紹介します。 <調味料> にんにくはみじん切りに、パプリカは種とヘタ部分を取り、細切りにします。 下...すべて読む

byブンブン

オクラと豚のカリカリ甘酢丼の作り方

906 view

オクラと豚のカリカリ甘酢丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

カリッと揚げた豚肉とオクラが美味しい一品です。揚げ焼きなので調理も楽ですよ。 豚バラ肉 300g オクラ 8本 ナス 2本 たまねぎ 小1個 ししとう 6本程度 片栗粉 野菜...すべて読む

byシロクマz

子供も大人も喜ぶコーンご飯の作り方

3,816 view

子供も大人も喜ぶコーンご飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トウモロコシ
  12.  

コーンご飯は、ホームパーティーでも喜ばれましたし、大人でも好きな人が多いですね。旬のとうもろこしを使うと歯ごたえも良く、素朴な味が楽しめます。 ここでは、昆布だしを使って薄い味付けに...すべて読む

byplum29

チンゲン菜と桜エビ炒めの作り方

824 view

チンゲン菜と桜エビ炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

チンゲン菜は一年中出回っていて手に入りやすく、お財布にも優しいですよね。今回はシンプルな炒め物をご紹介します。 とっても簡単ですが、桜エビのうまみで美味しく仕上がりますよ。 ...すべて読む

bymonoco

意外に合います!おくらチーズトーストの作り方

728 view

意外に合います!おくらチーズトーストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

和のイメージのおくらですが、チーズとの相性が抜群に良いです。そこで、トーストの具材にしてみました。 チーズのとろーりした食感とおくらのねばねばが口の中で絡まります。 食パン 1...すべて読む

byふうこたまこ

お手軽・朝食向け!グリルでおくらチーズを作る方法

924 view

お手軽・朝食向け!グリルでおくらチーズを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

オクラとチーズをかけ合わした朝食のおかずをご紹介します。 魚焼グリルを使えば、何かと忙しい朝も時短で過ごせます。 オクラ 3本 ソーセージ 好きなだけ 粉チーズ 大さじ2...すべて読む

byふうこたまこ

5分で簡単!ニラ玉丼の作り方

6,126 view

5分で簡単!ニラ玉丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. ニラ
  12.  

忙しい朝のご飯に、すぐに作れて栄養たっぷりのニラ玉丼はいかがですか?器を弁当箱に変えれば、お弁当にもピッタリです。 ニラ1束 卵2つ 油・塩・コショウ適量 ご飯適量...すべて読む

by岡さち

さっぱりヘルシー!ししゃもマリネの作り方

1,083 view

さっぱりヘルシー!ししゃもマリネの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. タマネギ
  12.  

ししゃもを使ったマリネを紹介します。鯵の南蛮漬けをヒントに考えたレシピです。 味付けにぽん酢を使いますから、とても簡単にできてしまいます。 ししゃも 6本 玉ねぎ  1個 ...すべて読む

byふうこたまこ

ハンバーグ抜きアボカドロコモコ丼の作り方

18,517 view

ハンバーグ抜きアボカドロコモコ丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. アボカド
  12.  

食べるのを我慢するのは辛いですね。ダイエット中はがっつり系のものがむしょうに欲しくなったりもします。ダイエットの失敗は無理な我慢も原因のひとつかも知れません。 我慢でストレスがたまっ...すべて読む

byplum29

オクラとナスと豚肉の炒め煮の作り方

2,139 view

オクラとナスと豚肉の炒め煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

家庭菜園をしている筆者の家は、夏は毎日オクラとナスを食べています。 毎日の献立に悩んだりするのですが、オクラはどんな調理法にも合う万能選手。栄養分も豊富なので、たくさんいただきたいで...すべて読む

byシロクマz

揚げ油少なめ!長ねぎ入りかき揚げの作り方

5,958 view

揚げ油少なめ!長ねぎ入りかき揚げの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. 長ネギ
  12.  

長ねぎを入れて、野菜のかき揚げを作りました。少しの野菜でボリュームのあるおかずに大変身です。 少量の揚げ油で簡単に作れますから、お試しください。 長ねぎ       1/2本...すべて読む

byふうこたまこ

ピリッと辛い!ブロッコリーの辛子和えの作り方

612 view

ピリッと辛い!ブロッコリーの辛子和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーは栄養豊富で歯ごたえのいい花野菜ですね。筆者も大好きで毎日でも食べたい野菜ですが、サラダばかりも飽きる。かと言って手の込んだものは面倒。 ということで和風の和えものにする...すべて読む

byplum29

うどんスープで簡単! 「レタスの雑炊」の作り方

866 view

うどんスープで簡単! 「レタスの雑炊」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. レタス
  12.  

レタスは1玉買ってもすぐに黄色っぽくなってきてしまうものです。そこで、雑炊にしてしまうのはどうでしょうか? 関西地方では有名な「うどんスープ」を使って手軽な雑炊を作りました。えびやホ...すべて読む

bykumiko3

「ピーマンのごま和え」の作り方

924 view

「ピーマンのごま和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ピーマン
  12.  

今回は「ピーマンのごま和え」の作り方を紹介します。 材料はピーマンだけでシンプルですが、ピーマンの栄養を十分いただける一品です。 ピーマンを5ミリ幅の細切りにします。 沸騰した...すべて読む

byなつぼう

和え物にも! 「アスパラガスとささみのごま和え」の作り方

1,064 view

和え物にも! 「アスパラガスとささみのごま和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. アスパラガス
  12.  

普段はアスパラをそのまま食べている人も多いと思いますが、和え物にしてみるのはどうでしょうか。 ささみの風味と隠し味のマヨネーズが生きた「アスパラガスとささみのごま和え」の作り方を紹介...すべて読む

bykumiko3

すし酢を使って長ねぎの中華風マリネを作る方法

2,200 view

すし酢を使って長ねぎの中華風マリネを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. 長ネギ
  12.  

長ねぎをマリネ液に漬け込むだけの簡単レシピです。 長ねぎをじっくりと焼くことで甘みが引き出されて、美味しい一品となります。 長ねぎ       1本半 すし酢   ...すべて読む

byふうこたまこ

もちもち食感がおいしい!簡単大根もちの作り方

24,211 view

もちもち食感がおいしい!簡単大根もちの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. 大根
  12.  

「ちょと小腹が空いたなぁ」という時、軽食やおやつに最適な「簡単大根もち」の作り方を紹介します。 材料は大根と片栗粉なので、とってもヘルシーです。今回は干しえびを入れましたが、青ねぎやご...すべて読む

byなつぼう

洋風かぼちゃの煮物レモン風味の作り方

5,931 view

洋風かぼちゃの煮物レモン風味の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
  12.  

かぼちゃの煮物というと、和風の料理のイメージが強いですが、今回は洋風の煮物を紹介します。「洋風かぼちゃの煮物レモン風味」です。 砂糖をひかえレモン汁を煮汁に加え、かぼちゃの甘味を大切...すべて読む

byなつぼう

めんつゆで簡単!大根と鶏肉の煮物の作り方

29,175 view

めんつゆで簡単!大根と鶏肉の煮物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. 大根
  12.  

大根を柔らかくおいしく煮るのは難しそうですが、めんつゆで味つけすることで、簡単においしい大根の煮物が作れます。 そこで今回は、手軽に作れる「大根と鶏肉の煮物」の作り方を紹介します。 ...すべて読む

byなつぼう

ほろほろお肉が美味!鶏大根の作り方

9,215 view

ほろほろお肉が美味!鶏大根の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. 大根
  12.  

骨つき肉から出る旨みが、大根と玉子にじっくりと染みた煮物です。 ほろほろと骨からはずれる鶏肉、ジューシーでやわらかい大根、ホクホク感がたまらない煮玉子。それぞれ食感が違って、とても美...すべて読む

byyurie

あっさりオクラとツナのパスタの作り方

1,643 view

あっさりオクラとツナのパスタの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
  12.  

オクラとツナの相性は抜群ですね。簡単な手順で作れるのでキッチンに長い時間立ちたくない夏にぴったりのレシピです。 パスタ 2束 オクラ 6本 ツナ缶 1缶 ベーコン 2枚 タマ...すべて読む

byシロクマz

レタスたっぷりカレースープの作り方

1,654 view

レタスたっぷりカレースープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. レタス
  12.  

特売で1玉買ったはいいけれども、どうしても残ってしまうレタス。1人暮らしや少人数の家庭ではすぐには無くなりませんね。 そこで今回はたっぷり食べられるカレースープの作り方を紹介します。...すべて読む

byplum29

ゆかりもやしの作り方

623 view

ゆかりもやしの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. もやし
  12.  

ゆかりの味が夏によく合うもやしのナムルもどきです。 ・鍋 ・ザル ・ボウル 2~3人分の分量です。 もやし(歯ごたえを感じたい方は豆もやしを) 一袋 醤油味付きのいりごま ...すべて読む

by銀の子

カロリー控えめな「かぼちゃのサラダ」の作り方

2,534 view

カロリー控えめな「かぼちゃのサラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
  12.  

かぼちゃのサラダはおいしいけれど、マヨネーズなどを使うことが多いので、カロリーが高くなりやすいですね。 できるだけ低カロリーになるように材料を変えて、ダイエット中でも安心して食べられる...すべて読む

byなつぼう

ソースにひと手間かけて美味しい!玉ねぎのステーキの作り方

6,651 view

ソースにひと手間かけて美味しい!玉ねぎのステーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. タマネギ
  12.  

甘くて美味しい玉ねぎはご家庭の常備菜として買い置きされている方も多いのではないでしょうか。血液をさらさらにしてくれるし、使い勝手の良い野菜ですね。 今回はダイエットメニューにもおスス...すべて読む

byplum29

パーティーにもOK!冷凍枝豆を使った簡単サラダ寿司の作り方

748 view

パーティーにもOK!冷凍枝豆を使った簡単サラダ寿司の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 豆類
  10.  
  11. 枝豆・茶豆
  12.  

(Photo by 著者) ご飯 300g 枝豆 130g ハム 20g パプリカ 20g コーン 30g(ここでは冷凍を使っています) 卵 1個 酢 大さじ1...すべて読む

byplum29

お家で居酒屋気分!しらたきの真砂和えの作り方

2,055 view

お家で居酒屋気分!しらたきの真砂和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芋類
  10.  
  11. シラタキ
  12.  

しらたきとたらこさえあれば、あっというまに作れる簡単メニュー。 たらこの旨みが、あっさりしたしらたきを引き立ててお酒がすすみます!ほんのりピンクの色合いは、ちょっとした副菜やお弁当に...すべて読む

byyurie

作り置き料理!ズッキーニだけのラタトゥイユの作り方

3,229 view

作り置き料理!ズッキーニだけのラタトゥイユの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

ズッキーニ、ナスやピーマンなど野菜をたくさん使って炒め煮にするラタトウィユは、冷蔵庫で4日ほど保存することができます。 冷たいままパンと一緒に食べたり、温めて卵を落として食べる、ウイ...すべて読む

byrac

色んなメニューに使えるアボカドサラダの作り方

19,978 view

色んなメニューに使えるアボカドサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. アボカド
  12.  

森のバターと言われるほど栄養豊富なアボカドですが、メニューがマンネリになりやすいとお悩みの方も多いのではないでしょうか。 今回は、色んなメニューに使えるアボカドサラダのレシピをご紹介...すべて読む

bymilk-t

パプリカの肉詰めの作り方

8,580 view

パプリカの肉詰めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. パプリカ
  12.  

彩り豊かなパプリカは、お料理を華やかにしてくれます。今回はパプリカをメインにしたレシピをご紹介しようと思います。 2人分の分量です。 【調味料】 - 水 100cc -...すべて読む

bymilk-t

ポイントを押さえておいしくなる!ズッキーニ野菜炒めの作り方

4,842 view

ポイントを押さえておいしくなる!ズッキーニ野菜炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

夏野菜の代表、ズッキーニは油と相性が良いので、炒め物にする方は多いと思います。いつもの炒め物もポイントを押さえるとぐっとおいしくなりますよ。 ピーマンは種を取って細切り、ズッキーニ...すべて読む

byrac

ゴーヤとたまねぎの和風サラダの作り方

1,771 view

ゴーヤとたまねぎの和風サラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ゴーヤ
  12.  

たっぷり食べたいゴーヤで作ったヘルシーサラダ。 緑のカーテンに大活躍させた後は、食卓でも活躍させちゃいましょう。このサラダは玉ねぎと合わせて、さっぱりといただくタイプです。たっぷりの...すべて読む

byyurie

さっと一品!ズッキーニのからしマヨネーズあえの作り方

484 view

さっと一品!ズッキーニのからしマヨネーズあえの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

旬のズッキーニの生のおいしさを十分に味わえるシンプルな味付けのレシピです。あっという間に出来ちゃいますよ! ズッキーニ…1本 マヨネーズ…大さじ1 からし…適量 黒こしょう…適...すべて読む

bymyutan

苦みはどこへ?ゴーヤの味噌そぼろ炒めの作り方

995 view

苦みはどこへ?ゴーヤの味噌そぼろ炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ゴーヤ
  12.  

ゴーヤをなすやピーマンと一緒に味噌そぼろ炒めにしました。濃厚な味付けなので、苦みも消えて食べやすくなっています。 ごはんがすすむ一品です。お試しください。 ゴーヤ      ...すべて読む

byふうこたまこ

たくさん食べられる!ゴーヤきんぴらの作り方

3,106 view

たくさん食べられる!ゴーヤきんぴらの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ゴーヤ
  12.  

夏野菜のゴーヤは、夏バテ解消に一役かってくれる身体にとてもよい食材です。 しかし、苦みのせいで敬遠されがちです。そこで、油でよく炒めて、濃いめのしょう油で味付けしたきんぴらを作ってみ...すべて読む

byふうこたまこ

簡単!ブロッコリーエッグの作り方

431 view

簡単!ブロッコリーエッグの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーを使った朝食向けのおかずです。 具材を耐熱皿に入れて、トースターやグリルで加熱するだけなので、忙しい朝にも気軽に栄養を摂取できます。 ブロッコリー   好きなだけ...すべて読む

byふうこたまこ

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る