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野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,465件の記事が見つかりました
2465件中 1851 - 1900 件を表示
常備菜に便利!「もやしのナムル」の作り方

6,890 view

常備菜に便利!「もやしのナムル」の作り方
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  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. もやし
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もやしは安くて美味しいので、家計の味方ではありますが、賞味期限が短いのがネック。我が家では、もやしが余りそうだなと思ったらナムルとして使用します。1袋使ってもペロリと食べられる便利な...すべて読む

byミカ

「椎茸たっぷりペペロンチーノ」の作り方

814 view

「椎茸たっぷりペペロンチーノ」の作り方
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  11. 椎茸
  12.  

椎茸をメインに使ったきのこのペペロンチーノの作り方をご紹介します。椎茸をたっぷり使うので、ペペロンチーノなのに和風で味わい深いパスタが出来上がります。 パスタ:160g 椎茸:...すべて読む

byミカ

フードプロセッサーですぐできる!「甘いたまねぎドレッシング」の作り方

4,130 view

フードプロセッサーですぐできる!「甘いたまねぎドレッシング」の作り方
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  11. タマネギ
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このレシピは、我が家で時々作るたまねぎドレッシングです。ドレッシングは、あると思っていたのに冷蔵庫に買い置きがないということも多いです。そんなときに自家製ドレッシングを簡単に作ってみて...すべて読む

bykumiko3

食物繊維たっぷり!大根のキノコあんかけの作り方

2,887 view

食物繊維たっぷり!大根のキノコあんかけの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. 大根
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食物繊維の多い大根に、食物繊維たっぷりで低カロリーなキノコのあんをかけてみよう!と考案したレシピです。 大根は皮を剥き、1cm厚さに切ります。 鍋にだし汁をいれ、大根を加えて、煮...すべて読む

byみぽりん

記念日レシピ! 「オニオンスープ」の作り方

1,416 view

記念日レシピ! 「オニオンスープ」の作り方
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
  12.  

洋食屋さんで出てくる「オニオンスープ」を自宅でも作ることができたらいいと思いませんか? 実際、手間はかかるもののそこまで難しくはないので作りやすいスープです。材料もたまねぎとコンソメス...すべて読む

bykumiko3

トマトがフルーツトマトになる? 「トマトのマヨみつ和え」の作り方

1,108 view

トマトがフルーツトマトになる? 「トマトのマヨみつ和え」の作り方
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  11. トマト
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このメニューはカフェのランチメニューで出てきた1品を自宅でも再現してみたものです。 簡単に作れるメニューですが、おいしさの秘密は「はちみつ」。トマトにはちみつを加えるだけで普通のトマ...すべて読む

bykumiko3

大豆とキャベツのコールスローの作り方

1,622 view

大豆とキャベツのコールスローの作り方
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  9. 豆類
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  11. 大豆
  12.  

大豆をコールスローにしてしまうと美味しくってモリモリ食べられますよ。レモン汁であっさりと仕上げています。ぜひ、作ってみてください。 それでは、大豆とキャベツのコールスローの作り方をご...すべて読む

bykaori

シンプル!おいしいトマ粉チーズトーストの作り方

586 view

シンプル!おいしいトマ粉チーズトーストの作り方
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  11. トマト
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トマトと粉チーズをかけたチーズトーストのご紹介です。 とろけるタイプを使用しませんから、少しさっぱりとしています。トマトの酸味とこしょうのスパイシーさがきいて、とてもおいしく仕上がり...すべて読む

byふうこたまこ

ナメコと豆腐の味噌汁の作り方

823 view

ナメコと豆腐の味噌汁の作り方
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  11. ナメコ
  12.  

ナメコは加熱することでぬめりが出るそうです。でもナメコで味噌汁を作る場合は、このナメコの旨みで出汁いらずなのです。そこで今回は、なめこと豆腐の味噌汁の作り方をご紹介します。 4人...すべて読む

byVH D

クリーミー味噌汁!もやしの豆乳味噌汁の作り方

2,076 view

クリーミー味噌汁!もやしの豆乳味噌汁の作り方
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  11. もやし
  12.  

もやしの味噌汁に豆乳を加えるだけで、いつもの味噌汁がクリーミーでやさしい味になります。そこで今回は、クリーミーなもやしの豆乳味噌汁の作り方をご紹介します。 2人分の分量です。 ...すべて読む

byVH D

おつまみに!もやしのバター醤油焼きの作り方

3,384 view

おつまみに!もやしのバター醤油焼きの作り方
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  11. もやし
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もやしのホイール焼きにハムを足したようなイメージで、もやしのバター醤油焼きのレシピを作りました。今回はおつまみに活用していただきたい、もやしのバター醤油焼きの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byVH D

おいしい!にらたまごの作り方

1,467 view

おいしい!にらたまごの作り方
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  11. ニラ
  12.  

餃子を作った時に余ってしまうのがニラです。そんな時は、栄養満点なニラをおいしく簡単に一品を作ってしまいたいですよね。こちらのレシピは簡単な味付けで、美味しく食べられます。 それでは、...すべて読む

bykaori

簡単絶品「ポン酢で食べる焼きナス」の作り方

17,043 view

簡単絶品「ポン酢で食べる焼きナス」の作り方
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  11. ナス
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大きいサイズのナスを入手したら必ず食卓にあがるのが「ポン酢で食べる焼きナス」。とてもシンプルで簡単な作り方なのに、驚きの美味しさです。 ナス(大きめのもの):1本 ごま油:大さ...すべて読む

byミカ

簡単!塩揉みより美味しい!?キャベツの梅もみ

583 view

簡単!塩揉みより美味しい!?キャベツの梅もみ
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  11. キャベツ
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何かもう一品欲しい時に、簡単に出来て美味しいレシピです。 キャベツ (2枚) 梅干し (1粒) キャベツは1cm角、梅は種をとってみじん切りにします。 ビニール袋...すべて読む

bydrawrysikin

レンコンのきんぴらの作り方

695 view

レンコンのきんぴらの作り方
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  11. レンコン
  12.  

シンプルな材料でサッと作れるレンコンのきんぴらの作り方を紹介します。少し厚めに切ると歯ごたえがあって美味しいです。 レンコン:200g ごま油:大さじ2 しょうゆ:大さじ2 さ...すべて読む

byミカ

ピザ生地は大根!ツナマヨピザを作る方法

1,493 view

ピザ生地は大根!ツナマヨピザを作る方法
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  9. 根を食べる野菜
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  11. 大根
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大根は煮物やサラダ等が定番ですが、焼いて食べる事でいつもと違う食感を楽しむ事ができます。 ここでは大根を薄くスライスして重ね、ご飯のおかずにもなる大根で作るツナマヨピザの作り方を紹介し...すべて読む

by来実

簡単!大根と豚のあっさり煮の作り方

2,090 view

簡単!大根と豚のあっさり煮の作り方
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  11. 大根
  12.  

大根と豚肉を煮汁にいれてコトコト煮ただけの簡単レシピです。 豚肉からよいお出汁がでてとてもよい風味になります。 大根 10センチ 油揚げ 2枚 豚肉(好きな部位) 150...すべて読む

byふうこたまこ

簡単サラダレシピ「さつまいものコロコロサラダ」の作り方

5,368 view

簡単サラダレシピ「さつまいものコロコロサラダ」の作り方
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  11. サツマイモ
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芋のサラダというと、「じゃがいも」をよく使うと思いますが、さつまいもでもおいしいサラダが作れます。 さつまいもは甘味があるので、スイーツ感覚でいただけますね。 今回は「さつまいものコ...すべて読む

byなつぼう

甘~い!さつまいものきんぴらの作り方

1,993 view

甘~い!さつまいものきんぴらの作り方
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  9. 芋類
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  11. サツマイモ
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さつまいもの甘いきんぴらのご紹介です。 大学芋のイメージの仕上がりです。とても甘くて美味しいので、お子様も喜んでたくさん食べてくれます。 さつまいも 2本 しょう油 大さじ...すべて読む

byふうこたまこ

手間要らず!三つ葉の白和えの作り方

3,296 view

手間要らず!三つ葉の白和えの作り方
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  11. 三つ葉
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三つ葉は料理の味をぐっと引き立たせる名わき役の香味野菜。そんな三つ葉を主役に使った一品はいかがですか?今回は簡単に作れる「三つ葉の白和え」を紹介しましょう。優しい豆腐の味に三つ葉の香...すべて読む

byplum29

簡単!カボチャの昆布漬けの作り方

452 view

簡単!カボチャの昆布漬けの作り方
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  11. カボチャ
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カボチャが苦手な人はやはりあの甘さが気になるということでしょう。男性は特にそう言う人が多いようです。それなら甘みがあまり出ない料理をしてみるとまた美味しく食べられるかも知れませんね。...すべて読む

byplum29

オクラのおかか合えの作り方

355 view

オクラのおかか合えの作り方
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  11. オクラ
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あともう一品と思ったときに、オクラと鰹節があれば簡単にもう一品増やすことが出来ます。そこで今回は、オクラのおかか合えの作り方をご紹介します。 1人分の分量です。 オクラ  ...すべて読む

byVH D

玉ねぎとトマト缶で!簡単スープカレーの作り方

2,173 view

玉ねぎとトマト缶で!簡単スープカレーの作り方
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  11. タマネギ
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玉ねぎが余った時、トマト缶があればすぐできる「簡単スープカレー」をご紹介します。カレーとトマトの力で玉ねぎがぺろっと食べられます。 簡単に作れるので疲れている時にもぴったり!スパイス...すべて読む

bymonoco

彩り野菜の揚げびたしの作り方

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彩り野菜の揚げびたしの作り方
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野菜は一度揚げると色鮮やかになり、旨みも出て、食べやすくなります。揚げびたしは、野菜を揚げて、どんどんつゆへつけるだけなので、簡単で色鮮やかな一品になります。ぜひ、作ってみてください...すべて読む

bykaori

森のバター!アボカドクッキーの作り方

2,692 view

森のバター!アボカドクッキーの作り方
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  11. アボカド
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ヘルシー食材として人気の高いアボカド。 アボカドは「森のバター」といわれるように脂肪分の多い食材です。 そこで今回は、アボカドをバターの代わりに使用した、「アボカドのクッキー」の作り方...すべて読む

byなつぼう

絶品!アボカドとセロリの梅マヨネーズサラダの作り方

1,755 view

絶品!アボカドとセロリの梅マヨネーズサラダの作り方
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  11. セロリ
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家にセロリが余ってしまっていたので、アボカドと合わせて作ってみました。 アボカド 1/4個 セロリ 1/4本 梅干し 1個 マヨネーズ 大さじ1 レモン汁 適量 塩...すべて読む

bydrawrysikin

たまねぎのチーズ焼きの作り方

1,767 view

たまねぎのチーズ焼きの作り方
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  11. タマネギ
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もう1品ほしい!でも、たまねぎしかない。という時にぴったり! 冷蔵庫にあったコーンとチーズを乗せて焼いた、たまねぎのチーズ焼きをご紹介します。 たまねぎ・・・1個 チーズ・...すべて読む

bystarmix

たまねぎカップで目玉焼きの作り方

10,380 view

たまねぎカップで目玉焼きの作り方
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  11. タマネギ
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甘いたまねぎのカップごと食べられる、目玉焼きです。 たまねぎ・・・1個 卵・・・2個 アルミホイル たまねぎの上下を切り落とし、横半分に切る。 皮をむき、外側2...すべて読む

bystarmix

簡単早い!レタスときゅうりと卵の中華あんかけの作り方

995 view

簡単早い!レタスときゅうりと卵の中華あんかけの作り方
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  11. レタス
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爽やかなレタスに、歯ごたえのあるきゅうり、そして卵を合わせて中華あんかけに仕上げました。 全て火が通りやすい具材ばかりなので、あっという間に作れますよ。それでは、作り方をご紹介いたし...すべて読む

byみにまる

ブロッコリー肉巻き天婦羅の作り方

315 view

ブロッコリー肉巻き天婦羅の作り方
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーが苦手で食べられない方がいらっしゃると思いますが、豚肉を巻いて天婦羅にする事で匂いや味等もサラダで食べるよりは軽減されます。 ここでは笑顔で食べられるブロッコリー肉巻き天...すべて読む

by来実

レンジで簡単料理!じゃがとキムチのチーズ焼きの作り方

2,630 view

レンジで簡単料理!じゃがとキムチのチーズ焼きの作り方
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  9. 芋類
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  11. ジャガイモ
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調理器具を使わず電子レンジで簡単に作れる「じゃがとキムチのチーズ焼き」の作り方を紹介します。 お酒のおつまみなどにいかがでしょうか。 じゃがいも 1/2個 白菜キムチ 20g...すべて読む

byなつぼう

マヨネーズ味でマイルドに!ニラとカニかまのマヨネーズ和えの作り方

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マヨネーズ味でマイルドに!ニラとカニかまのマヨネーズ和えの作り方
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  11. ニラ
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ニラは火を通してマヨネーズを絡めると、ニラの臭みが和らいで、マイルドな味に仕上がり、ニラ特有のくせが和らぎます。 今回は、そんなニラをサラダ風にアレンジした、【ニラとかにかまのマヨネ...すべて読む

byみにまる

ブーケガルニ不要!セロリポトフの作り方

1,273 view

ブーケガルニ不要!セロリポトフの作り方
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  11. セロリ
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フランスの家庭料理として有名なポトフ。意外とちゃんとしたポトフを提供してくれるお店はありません。そこで、セロリを使うことでブーケガルニ不要の簡単セロリポトフの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byVH D

チーズで美味しい、セロリサラダの作り方

2,482 view

チーズで美味しい、セロリサラダの作り方
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  11. セロリ
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筆者はセロリが好きなのですが、家族はどちらかといえば苦手なようです。そこで今回、食べやすいレシピを考えました。生のほうがセロリ独特の香りがたちにくく、ごま油で美味しくいただけます。簡...すべて読む

byまっちゃ

下ごしらえ不要!大根の煮物の作り方

1,739 view

下ごしらえ不要!大根の煮物の作り方
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  11. 大根
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料理本を見ると、大根を米のとぎ汁を使い、下ごしらえをしていることが多いですが、こちらのレシピは下ごしらえ無しでも美味しく作ることができます。また、調味料が全て、おおさじ3で作れるので...すべて読む

bykaori

【炊飯器レシピ!】じゃがたまねぎの煮物の作り方

1,215 view

【炊飯器レシピ!】じゃがたまねぎの煮物の作り方
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  11. タマネギ
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肉じゃがのようなおかずですが、お肉は全く入っていません。 あと一品欲しい時のお助けレシピです。家に常備されているじゃがいもとたまねぎがメインのおかずです。 炊飯器を使って作りますので...すべて読む

byふうこたまこ

簡単!はちみつとしょう油で大根の漬物の作り方

3,393 view

簡単!はちみつとしょう油で大根の漬物の作り方
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  11. 大根
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大根をはちみつとしょう油に半日漬けただけの簡単レシピです。 一本買った大根が余ってしまった時などにお試しください。 大根 10センチ しょう油 大さじ2 はちみつ 大さじ...すべて読む

byふうこたまこ

簡単&美味しい!ズッキーニと豚の味噌炒めの作り方

642 view

簡単&美味しい!ズッキーニと豚の味噌炒めの作り方
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  11. ズッキーニ
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ズッキーニを使った和洋折衷メニューです。 洋風イメージのあるズッキーニですが、じつは味噌との相性もバツグン!なんともいえない美味しさに、ごはんがどんどん進みます。チャチャッと炒めるだ...すべて読む

byyurie

スープが旨い!水菜とアサリの酒蒸しの作り方

2,136 view

スープが旨い!水菜とアサリの酒蒸しの作り方
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  11. 水菜
  12.  

あさりの酒蒸しでは貝割れ大根を使うことが多いのですが、水菜を使用することで癖が無い酒蒸しを作ることが出来ます。 そこで今回は、スープが旨い水菜とアサリの酒蒸しの作り方をご紹介します。...すべて読む

byVH D

インゲン豆と鶏の炒め煮の作り方

1,387 view

インゲン豆と鶏の炒め煮の作り方
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  11. サヤインゲン
  12.  

食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれるインゲン豆。 さっと湯でてサラダとして食べても美味しいインゲン豆ですが、ここでは鶏肉と一緒に煮る煮物のレシピを紹介します。 鶏もも...すべて読む

by来実

タマネギたっぷり!簡単!和風カルボナーラの作り方

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タマネギたっぷり!簡単!和風カルボナーラの作り方
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
  12.  

タマネギをタップリ使った和風カルボナーラのレシピをご紹介します。 パスタ 1人分(茹でておく) タマネギ 1/2個(1cm幅のくし型に切る) ベーコン 2枚(1cm幅に切る) ...すべて読む

bydrawrysikin

簡単もやし料理「もやしと春雨の炒め物」の作り方

1,656 view

簡単もやし料理「もやしと春雨の炒め物」の作り方
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  11. もやし
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栄養があって経済的で、おいしいもやし!著者の食卓にもよく登る食材の一つです。 そんな主婦の味方!簡単もやし料理「もやしと春雨の炒め物」の作り方を紹介します。 もやし 1袋(2...すべて読む

byなつぼう

ご飯によくあう!ゴーヤのみそ炒めの作り方

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ご飯によくあう!ゴーヤのみそ炒めの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. ゴーヤ
  12.  

ゴーヤは栄養価が高い野菜なので、たくさん食べたいですね。 そこで、今回は、ご飯のおかずによくあう、「ゴーヤのみそ炒め」の作り方を紹介します。 一緒に炒める豚のひき肉がゴーヤのおいしさ...すべて読む

byなつぼう

すし酢につけて炒めるだけ!野菜炒めの作り方

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すし酢につけて炒めるだけ!野菜炒めの作り方
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
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野菜とお肉をすし酢につけて、炒めるだけの味付けいらずの野菜炒めのご紹介です。 酢が入っていますので、さっぱりとした味わいです。 豚肉(好きな部位) 150グラム にんじん ...すべて読む

byふうこたまこ

ごま油香る【ニラとしめじのあっさりわさびポン酢和え】の作り方

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ごま油香る【ニラとしめじのあっさりわさびポン酢和え】の作り方
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  11. ニラ
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ニラは暖かい季節になってくると、スーパーなどで、安価で手に入る家計にも優しい食材ですよね。つい沢山買ってしまって消費に困っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで、そんな...すべて読む

byみにまる

お弁当のおかずにも!もやしの簡単ナムル

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お弁当のおかずにも!もやしの簡単ナムル
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  11. もやし
  12.  

毎日のお弁当のおかずに苦労している人は多いと思います。そこで、晩御飯に使ったもやしを1/3袋ほど取っておくだけで、5分で作れるもやしのナムルはいかがでしょうか。ちょっと変わったおかず...すべて読む

byさくらさく

切って待つだけ「もやしと豚肉の蒸し焼き」の作り方

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切って待つだけ「もやしと豚肉の蒸し焼き」の作り方
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  11. もやし
  12.  

このレシピは、切って蒸し焼きにするだけのシンプルな作り方が魅力。蒸している間に野菜がしんなりするので、もやし1袋くらいはペロっと食べられるヘルシーなおかずです。 もやし:1袋 ...すべて読む

byミカ

揚げないから超簡単!サツマイモのゴマ団子の作り方

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揚げないから超簡単!サツマイモのゴマ団子の作り方
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  11. サツマイモ
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秋の味覚といえば、やっぱりさつまいも! ホクホクで優しい甘さのお芋を、風味豊かなゴマと練乳で、やわらかいお団子にしてみました。 作り方は簡単。マッシュしたさつまいもに煎りゴマをまぶして...すべて読む

byyurie

朝食にいかが?「カレー風味のもやしハム」の作り方

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朝食にいかが?「カレー風味のもやしハム」の作り方
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  11. もやし
  12.  

もやしとハムを炒めてカレー風味の味付けにした簡単レシピです。味付けにカレー粉を使っていますので、食欲増進効果があります。 パンにもごはんにもぴったりのおかずです。 もやし 1...すべて読む

byふうこたまこ

ズッキーニとモッツアレラチーズのピザの作り方

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ズッキーニとモッツアレラチーズのピザの作り方
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  11. ズッキーニ
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ワインによく合う、ズッキーニを一本使った、クリーミーなピザの作り方を紹介します。 ピザ生地 小麦粉・・・140g ベーキングパウダー・・・小1/2 塩・・・一つまみ オリー...すべて読む

bystarmix

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