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野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,591件の記事が見つかりました
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ゴボウと竹輪の甘辛煮の作り方

799 view

ゴボウと竹輪の甘辛煮の作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ゴボウ
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ご飯に合うおかずです。ゴボウと竹輪の甘辛をご紹介します。 ゴボウ 1/2本 竹輪 1本 サラダ油 小さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 醤油 大さじ1/2 胡麻油 小さじ...すべて読む

byMaster888

山イモのお焼きの作り方

1,146 view

山イモのお焼きの作り方
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  11. 山芋・長芋
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山芋がフワフワ、キャベツがシャキシャキなヘルシーメニューです。桜海老を入れることで香ばしさが出ておいしいです。 山芋 250g キャベツ 200g 干し桜海老 3g 粉...すべて読む

byteto

めんつゆだけで「大根の簡単煮」の作り方

841 view

めんつゆだけで「大根の簡単煮」の作り方
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  11. 水菜
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味付けはめんつゆだけです。「大根の簡単煮」の作り方について説明します。 大根 10センチ 油揚げ 2枚 水菜 1束 めんつゆ 大さじ2と1/2 水 カップ 油揚げは、油抜き...すべて読む

byふうこたまこ

シャキシャキの食感がおいしい!「レタス入りオープンオムレツ」の作り方

954 view

シャキシャキの食感がおいしい!「レタス入りオープンオムレツ」の作り方
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  11. レタス
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余ったレタスを炒めていれた「オープンオムレツ」の作り方について説明します。 レタス 1枚 たまご 1個 ソーセージ 1本 マヨネーズ 大さじ1 サラダ油 大さじ1 レ...すべて読む

byふうこたまこ

色々使える!オクラ納豆の梅和えの作り方

798 view

色々使える!オクラ納豆の梅和えの作り方
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  11. オクラ
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パスタソース として食べる時は、めんつゆをもう少し加え、出汁でのばすと良い固さになりますよ。パスタは茹でた後オリーブ油をからめてから、ソースをトッピングすると美味しくなり...すべて読む

byplum29

和風!アボカドのとろろかけ。丼にもどうぞ!

962 view

和風!アボカドのとろろかけ。丼にもどうぞ!
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  11. アボカド
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アボカドというと、まず味がマグロに似ているということで有名ですが、そのマグロのとろろかけを今回はアボカドを利用して作る方法をご紹介します。 アボカド・・・1個 長いも・・・1...すべて読む

bykay

超簡単!まるごと生で!タマネギのおつまみの作り方

1,627 view

超簡単!まるごと生で!タマネギのおつまみの作り方
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  11. タマネギ
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たまねぎを生でいただく、超簡単に完成できるレシピをご紹介します。 たまねぎ・・・2分の1個 かつお節・・・適量 塩・・・適量 醤油・・・適量 玉ねぎを縦方向に薄く切りま...すべて読む

bykay

ほうれん草とコーンのバター醤油炒めの作り方

1,964 view

ほうれん草とコーンのバター醤油炒めの作り方
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  11. ホウレン草
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ほうれん草は緑黄色野菜の王様と言われるほど栄養価が高く、特に鉄分が豊富な野菜として知られています。 アクが強いのでさっと茹でてから調理します。 ここではほうれん草とコーンのバター醤油...すべて読む

byMolly

レンジで2分「にら温やっこ」の作り方

736 view

レンジで2分「にら温やっこ」の作り方
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  11. ニラ
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にらをのせたらレンジで2分で出来上がります。おいしい「にら温やっこ」の作り方について説明します。 豆腐 1/2丁(食べたいだけ) にら 1/4束 ぽん酢 大さじ1~2 ラー油...すべて読む

byふうこたまこ

美味しい!「ごまマヨレタスサラダ」の作り方

1,212 view

美味しい!「ごまマヨレタスサラダ」の作り方
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  11. レタス
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味付けはマヨネーズとごまの「ごまマヨレタスサラダ」の作り方について説明します。 レタス 2~3枚 ハム 1/2~1パック マヨネーズ 大さじ2 ごま 大さじ1 ごまは、すり...すべて読む

byふうこたまこ

マヨネーズで「ブロッコリーの茎炒め」の作り方

854 view

マヨネーズで「ブロッコリーの茎炒め」の作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ブロッコリー
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マヨネーズを使った「ブロッコリーの茎炒め」の作り方について説明します。 ブロッコリーの茎 5センチ ソーセージ 4~5本 マヨネーズ 大さじ1 塩 少々 ブロ...すべて読む

byふうこたまこ

ぽん酢でさっぱりと「水菜とお肉のサラダ」の作り方

220 view

ぽん酢でさっぱりと「水菜とお肉のサラダ」の作り方
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  11. 水菜
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ノンオイルのぽん酢でいただく「水菜とお肉のサラダ」の作り方について説明します。 水菜 2束 ローストポーク 100グラム ぽん酢 適量 ローストポークの代わりに焼き豚でもO...すべて読む

byふうこたまこ

おつまみに最適!「にらのチーズ焼き」の作り方

1,169 view

おつまみに最適!「にらのチーズ焼き」の作り方
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  11. ニラ
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魚焼グリルで簡単に作れる「にらのチーズ焼き」の作り方について説明します。 にら 1/2~1束 とろけるスライスチーズ 1枚 サラダ油 大さじ1 ケチャップ 適量 にら...すべて読む

byふうこたまこ

低カロリーレシピ「マーボーしらたき」の作り方

1,033 view

低カロリーレシピ「マーボーしらたき」の作り方
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  9. 芋類
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  11. シラタキ
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白滝を使った低カロリーでヘルシーな「マーボーしらたき」の作り方を紹介します。 豚挽肉:100g 玉ねぎ:1/4個 人参:2cm しらたき:150g ごま油:小さじ1/2 〔A〕...すべて読む

by来実

ニラたっぷり魚介の酒蒸しの作り方

218 view

ニラたっぷり魚介の酒蒸しの作り方
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  11. ニラ
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あっさりした酒蒸しもニラを加えることで、とても風味が増して美味しくなります。今回はニラをたっぷり乗せた「魚介の酒蒸し」を紹介しましょう。さっぱりしたポン酢が良く合いますよ。 ...すべて読む

byplum29

マッシュルームとエビのオーブン焼き

666 view

マッシュルームとエビのオーブン焼き
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  11. マッシュルーム
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マッシュルームがとてもジューシーでおいしくいただけるレシピです。簡単で味付けもシンプルにオーブンで仕上げます。フライパンを使わないので後片付けが楽です。 マッシュルーム 1パ...すべて読む

byteto

忙しい朝に!簡単アボマヨサンドの作り方

309 view

忙しい朝に!簡単アボマヨサンドの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. アボカド
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忙しい朝にぴったりの簡単なアボマヨサンドの作り方をご紹介します。 タッパー スプーン 大きめの平皿 8つ切り食パン 2枚 アボカド 半分 醤油 大さじ1 わさび 3c...すべて読む

byりか

ごはんやパスタにON!超簡単カレーナス

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ごはんやパスタにON!超簡単カレーナス
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  11. ナス
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残り物のカレーがあればレンジでチンするだけでOKの簡単レシピです。 残り物のカレー ナス(1/2) 油 小さじ2杯(カレーの種類や気分によって、サラダ油、ごま油、オリーブオイル...すべて読む

byアイベリー

簡単なのに美味しい!アボカド漬け丼の作り方

904 view

簡単なのに美味しい!アボカド漬け丼の作り方
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  11. アボカド
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簡単なのにとっても美味しい、アボカド漬け丼の作り方をご紹介いたします。アボカドってちょっとマグロに味が似ているな、と思ったのがこの丼ができた理由です。 タッパー 包丁とまな板...すべて読む

byりか

ブロッコリーのオイスター炒め

616 view

ブロッコリーのオイスター炒め
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ブロッコリーはきれいな緑の野菜。茹でて冷蔵庫で保存しておくと、お弁当にも何か一品ほしいときのお助け食材です。 茹でたブロッコリー・・・1/2株 大きめのブロッコリーの時は1...すべて読む

bydana

ブロッコリーチーズトーストの作り方

368 view

ブロッコリーチーズトーストの作り方
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美味しく簡単なブロッコリーチーズトーストの作り方をご紹介します。 パン 1枚 とろけるチーズ 1枚 ベーコン 適量 ブロッコリー 適量 オリーブオイル、ケチャップなどお好みで...すべて読む

bysinachi

簡単美味しい!ブロッコリーのから揚げの作り方

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簡単美味しい!ブロッコリーのから揚げの作り方
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付け合せのブロッコリーは子供に不評でした。どうにかして子供にも食べてもらいたいなぁと思ってから揚げにしてみました。味も食感もいつものブロッコリーとは全然違いますよ。 ブロッコ...すべて読む

byシロクマz

フランスパンで作るブロッコリーとベーコンのピザサンドの作り方

556 view

フランスパンで作るブロッコリーとベーコンのピザサンドの作り方
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簡単にできる、フランスパンを使ったブロッコリーとベーコンのピザサンドの作り方をご紹介します。 フランスパン:厚さ2cmスライス2枚 ベーコン:30g ブロッコリー:30g ピ...すべて読む

bynachi

濃厚クリーミー!ベーコンとタケノコクリーム煮の作り方

7,142 view

濃厚クリーミー!ベーコンとタケノコクリーム煮の作り方
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和風や中華に使われることが多いタケノコを、洋風にアレンジした「ベーコンとタケノコクリーム煮の作り方」を紹介します。クリーミーなソースがたっぷり絡んでますよ! タケノコ(茹でた物...すべて読む

by来実

ブロッコリーの卵あんかけの作り方

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ブロッコリーの卵あんかけの作り方
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茹でたブロッコリーに熱々の卵あんかけをかけた、中華風おかずです!「ブロッコリーの卵あんかけの作り方」を紹介します。 ブロッコリー・・・1株 卵・・・1個 カニカマボコ・・・2本...すべて読む

by来実

ナスの梅おかか和えの作り方

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ナスの梅おかか和えの作り方
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油を使って調理するとおいしいナスですが、味付けに梅を使うことで油が中和され、さっぱりといただくことができます。ここではオリーブオイルを使った冷やしてもおいしいナスの梅おかか和えをご紹...すべて読む

byrac

マッシュルーム入り「いろいろきのこのマリネ」の作り方

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マッシュルーム入り「いろいろきのこのマリネ」の作り方
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マッシュルーム入りいろいろきのこのマリネの作り方を紹介します。多種類のきのこを合わせると相乗効果で美味しいマリネができます。玉ねぎの甘みを加えたサラダにもできるマリネです。 ...すべて読む

bylapin

玉ねぎたっぷり!節約ツナマヨごはんの作り方

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玉ねぎたっぷり!節約ツナマヨごはんの作り方
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  11. タマネギ
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今回は、玉ねぎを沢山使用したツナマヨごはんの作り方も紹介します。また、玉ねぎの辛み抜きの方法も紹介しますのでぜひこちらも参考にしてください。 玉ねぎ 小1個 ツナ缶 80g ...すべて読む

byaya

おつまみにいかが。「アボカドのお刺身」の作り方

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おつまみにいかが。「アボカドのお刺身」の作り方
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切るだけ簡単「アボカドのお刺身」の作り方について説明します。 アボカド 1/2個 しょう油 適量 わさび 少々 アボカドは、ヘタをとり2等分にしてたねを取り皮をはがしま...すべて読む

byふうこたまこ

甘めなレタスも美味しい「レタスのごま和え」の作り方

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甘めなレタスも美味しい「レタスのごま和え」の作り方
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レタスを甘めにいただく「レタスのごま和え」の作り方について説明します。 レタス 2~3枚 すりごま 大さじ2 しょう油 小さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 すりごまは、市販品...すべて読む

byふうこたまこ

シャキシャキ水菜とえのきのみそ汁の作り方

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シャキシャキ水菜とえのきのみそ汁の作り方
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水菜のシャキシャキ感とえのきだけのとろみがおいしい「水菜とえのきのみそ汁」の作り方について説明します。 水菜 1束 えのきだけ 1/2パック みそ 適量 出し汁 4カップ ...すべて読む

byふうこたまこ

味付け昆布で!水菜と油揚げの和え物

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味付け昆布で!水菜と油揚げの和え物
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味付けに昆布を使っているので簡単に作れます。「水菜と油揚げの和え物」の作り方について説明します。 水菜 1束 味付け昆布 大さじ1 油揚げ 1枚 ごま油 小さじ1/2 油揚...すべて読む

byふうこたまこ

ボリューム満点!「にらと厚揚げの炒め物」の作り方

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ボリューム満点!「にらと厚揚げの炒め物」の作り方
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厚揚げを使ったボリューム満点おかず「にらと厚揚げの炒め物」の作り方について説明します。 厚揚げ 1枚 にら 1/2束 オイスターソース 大さじ1~2 サラダ油 大さじ2 厚...すべて読む

byふうこたまこ

ナスとサーディンのオーブン焼きの作り方

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ナスとサーディンのオーブン焼きの作り方
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ジューシーなナスのオーブン焼きの作り方を紹介します。 ナス・・・1本 玉ネギ・・・1/2個 トマト缶・・・1/2缶 サーディン缶・・・1缶 チーズ・・・適量 ナスは3...すべて読む

bystarmix

簡単!ブロッコリーとウィンナーのグラタンの作り方

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簡単!ブロッコリーとウィンナーのグラタンの作り方
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  11. ブロッコリー
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簡単にできるブロッコリーとウィンナーのグラタンの作り方について説明します。 ホワイトソース・・100g 牛乳・・100cc 水・・80cc ブロッコリー・・40g ウィンナー...すべて読む

bynachi

簡単にできる!オニオンベーコングラタンの作り方

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簡単にできる!オニオンベーコングラタンの作り方
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  11. タマネギ
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簡単にできる!オニオンベーコングラタン!の作り方について説明します。 ホワイトソース・・100g 牛乳・・100cc 水・・80cc たまねぎ(スライス2mm)・・30g ベ...すべて読む

bynachi

簡単!エリンギのポン酢煮の作り方

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簡単!エリンギのポン酢煮の作り方
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きのこは風味や食感が独特で美味しいですね。ローカロリーなところも嬉しい食材です。そして、きのこの中でも一番と言ってもいいくらい歯応えがたまらないのがエリンギです。 今回はそのエリンギ...すべて読む

byplum29

生でもイケる!豆腐の旨ニラ乗せの作り方

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生でもイケる!豆腐の旨ニラ乗せの作り方
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  11. ニラ
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ニラは疲労回復や風邪予防、生活習慣病にも良いと言われますね。独特の風味が美味しく体も温まります。生でも美味しいですよ。今回はあつあつの豆腐に乗せていただく「豆腐の旨ニラ乗せ」を紹介し...すべて読む

byplum29

お手軽!玉ねぎとツナのミルフィーユの作り方

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お手軽!玉ねぎとツナのミルフィーユの作り方
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  11. タマネギ
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香ばしくて甘みのある玉ねぎと、ツナとの相性がばっちりの「玉ねぎとツナのミルフィーユ」の作り方をご紹介します。 玉ねぎ・・・1/2個~1個(玉ねぎの大きさによって、調整してくださ...すべて読む

byぴーすけ

超簡単!ミョウガの炒めものの作り方

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超簡単!ミョウガの炒めものの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ミョウガ
  12.  

今回は、超簡単に調理できて、しかも意外と知られていない美味しいミョウガの炒めものをご紹介します。 ミョウガ・・・1パック 塩・・・適量 胡椒・・・適量 オリーブオイル・・・適...すべて読む

bykay

白和え風?「ブロッコリーと豆腐のサラダ」の作り方

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白和え風?「ブロッコリーと豆腐のサラダ」の作り方
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  11. ブロッコリー
  12.  

さっぱりヘルシーな「ブロッコリーと豆腐のサラダ」の作り方について説明します。 塩ゆでブロッコリー 4房 豆腐 1/8丁 ハム 1パック サラダ油 小さじ1 塩 少々 こしょう...すべて読む

byふうこたまこ

シャキっと「水菜とひき肉のパスタ」の作り方

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シャキっと「水菜とひき肉のパスタ」の作り方
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  11. 水菜
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水菜のシャキシャキ感がサラダ風でおいしい「水菜とひき肉のパスタ」の作り方について説明します。 パスタ 160グラム 豚ひき肉 100~150グラム 水菜 2束 塩 小さじ1/...すべて読む

byふうこたまこ

簡単!めんつゆを使った「こんにゃくとにんじんの煮もの」の作り方

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簡単!めんつゆを使った「こんにゃくとにんじんの煮もの」の作り方
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めんつゆを使って「こんにゃくとにんじんの煮もの」の作り方について説明します。 具材を20分ほど火にかけておけば出来上がる、とっても簡単な料理です。 こんにゃく 1枚 にんじん...すべて読む

byふうこたまこ

身体が温まる!「レタス入りミルクコンソメ」の作り方

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身体が温まる!「レタス入りミルクコンソメ」の作り方
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寒い季節に身体が温まる「レタス入りミルクコンソメ」の作り方について説明します。 レタス 3枚 ソーセージ 4~5本 にんじん 1/3本 コンソメ 1個 塩 小さじ1/4 水 ...すべて読む

byふうこたまこ

もやしのおいしさがたっぷり!青じそ風味のもやしサラダの作り方

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もやしのおいしさがたっぷり!青じそ風味のもやしサラダの作り方
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もやしのおいしさをたっぷり味わえる、「青じそ風味のもやしサラダ」の作り方を紹介します。 もやし 1袋 ツナ缶 1缶 乾燥わかめ 3g 青じそ 3枚 ラー油 少々 酢 大さじ2...すべて読む

byなつぼう

チーズ風味のカボチャサラダの作り方

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チーズ風味のカボチャサラダの作り方
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お弁当にもビールのおつまみにも合う、チーズ風味のカボチャのサラダを紹介します。 カボチャ...1/4個 マヨネーズ..大さじ1/2 クリームチーズ...18g(一片) マスタ...すべて読む

bycahier

あともう1品ほしい時に!オクラのごま和えの作り方

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あともう1品ほしい時に!オクラのごま和えの作り方
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オクラのごま和えの作り方をご紹介します。 オクラ:20本くらい しょうゆ:大さじ1 ごま:大さじ1/2 砂糖:大さじ1/2 塩:小さじ1/2 オクラ同士をこすり合わせ...すべて読む

bymirazuki

超簡単!アボカドサラダの作り方

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超簡単!アボカドサラダの作り方
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友人に教えてもらったサラダです。筆者は、この作り方を知り初めてアボカドを食べるようになりました。 アボカド...1個 にんにく...1かけ レモン...半分 塩...小さじ...すべて読む

byAltico

パプリカの焼き浸しの作り方

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パプリカの焼き浸しの作り方
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お弁当の彩りに大活躍するパプリカの焼き浸しの作り方を紹介します。 赤パプリカ...中2個 黄パプリカ...中1個 油揚げ...1/2枚 ゆずの搾り汁...小2 みりん....すべて読む

byaya

美容に効く栄養たっぷり「アボカド納豆」の作り方

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美容に効く栄養たっぷり「アボカド納豆」の作り方
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  11. アボカド
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「美容」に気をつけている女性にオススメの簡単アボカド料理です!納豆に含まれるイソフラボン、アボカドに含まれるビタミンB2とビタミンEを吸収して、美しさを保ちましょう! おかずにもなり...すべて読む

bytoma

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