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野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,466件の記事が見つかりました
2466件中 1601 - 1650 件を表示
タイ風 玉ねぎと卵の炒め物

713 view

タイ風 玉ねぎと卵の炒め物
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
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(photo by 著者) とても簡単・スピーディに出来るタイの家庭料理です。 あと一品ほしいという時にもってこいのお料理を紹介します。 玉ねぎ    大きめのもの1/2 卵...すべて読む

bywillow

ピリ辛が美味しい!春菊と牛肉のサラダの作り方

365 view

ピリ辛が美味しい!春菊と牛肉のサラダの作り方
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  11. 春菊
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春菊は鍋物に入れるイメージが強いかもしれません。でも葉は柔らかくてそのままサラダにも使えます。 今回はピリ辛が美味しい、春菊と牛肉のサラダの作り方をご紹介します。 春菊の葉 ...すべて読む

bymonoco

こどもが喜ぶ「チーズコーントースト」の作り方

748 view

こどもが喜ぶ「チーズコーントースト」の作り方
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  10.  
  11. トウモロコシ
  12.  

こどもが大好きなコーンを使って「チーズコーントースト」の作り方について説明します。 食パン 1枚 コーン 大さじ2 マーガリン 適量 とろけるスライスチーズ 1枚 ケチャップ...すべて読む

byふうこたまこ

シャキシャキ水菜トーストの作り方

250 view

シャキシャキ水菜トーストの作り方
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  11. 水菜
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シャキシャキな水菜をのせた「水菜トースト」の作り方について説明します。 食パン 1枚 水菜の葉先 1束分 マーガリン 適量 ドレッシング 適量 ドレッシングは、お好きなもの...すべて読む

byふうこたまこ

ナスとトマトのさっぱり和風サラダの作り方

1,268 view

ナスとトマトのさっぱり和風サラダの作り方
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  11. ナス
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ゆずこしょうとポン酢を合わせてさっぱりいただきます。こってり料理の付け合せにいかがでしょうか。 ナスは焼いて火を通すので、甘みが増しておいしいです。 ナス 2本 トマト 1個...すべて読む

byteto

簡単にできる!ツナレタスの卵とじの作り方

431 view

簡単にできる!ツナレタスの卵とじの作り方
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  11. レタス
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簡単にできる!ツナレタスの卵とじの作り方を紹介します。 ツナ缶・・1缶 卵・・1個 レタス・・30g 市販のめんつゆ・・大さじ1杯 塩・・少々 コショウ・・少々 ...すべて読む

bynachi

サヤインゲンとニンジンの豚肉ロールの作り方

130 view

サヤインゲンとニンジンの豚肉ロールの作り方
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  11. サヤインゲン
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ニンニクが効いたガッツリ系だけど野菜も取れる「サヤインゲンとニンジンの豚肉ロール」のレシピをご紹介します。 インゲン… 10本 ニンジン… 10cm 豚肉… 5枚 焼肉のたれ...すべて読む

byyuka+

あと一品欲しい時に便利!「じゃがいもとちくわのきんぴら」の作り方

622 view

あと一品欲しい時に便利!「じゃがいもとちくわのきんぴら」の作り方
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あと一品欲しいなぁという時にいかがでしょう!「じゃがいもとちくわのきんぴら」の作り方を紹介します。 じゃがいも 1個 にんじん 1/4本分 ちくわ 2本 砂糖 小さじ1/3 ...すべて読む

byなつぼう

パプリカとワカメのサラダの作り方

237 view

パプリカとワカメのサラダの作り方
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  11. パプリカ
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色鮮やかで、付け合せに便利なさっぱりしたサラダの作り方を紹介します。 パプリカ(2色)・・・あわせて1/2個分 乾燥ワカメ・・・1つかみ 酢・・・小2 醤油・・・小1/2 砂...すべて読む

bystarmix

食べ過ぎ注意!餃子風炊き込みご飯の作り方

1,605 view

食べ過ぎ注意!餃子風炊き込みご飯の作り方
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  11. ニラ
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餃子って美味しいですよね。いくらでも食べれそうな気がします。 でも、餃子を作るとなるとひき肉で手がべたべたになるし、皮に包むのはめんどくさい。 そんな手間を省いて、餃子を食べたような...すべて読む

byaile

簡単&冷めても美味しいさば缶コロッケの作り方

1,929 view

簡単&冷めても美味しいさば缶コロッケの作り方
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  11. ジャガイモ
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おかずやおやつとしても、子どもが大好きなコロッケに一工夫。今回は、美味しくカルシウムが摂れるように、さば缶を使った「さば缶コロッケ」の作り方を説明します。 さば缶(味付きでも...すべて読む

byなつぼう

簡単!レタスが余った時に!ベーコンレタストーストの作り方

645 view

簡単!レタスが余った時に!ベーコンレタストーストの作り方
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  11. レタス
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「フランスパンで作るベーコンレタストーストの作り方」をご紹介します。 フランスパン・・中1/2本(厚さ2~3cm 幅12cm×3枚目安) ベーコン・・40~50g レタス・・...すべて読む

bynachi

簡単にできる!玉ねぎのチヂミ!

3,491 view

簡単にできる!玉ねぎのチヂミ!
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玉ねぎのチヂミの作り方について説明します。 小麦粉・・100g 水・・100cc 塩・・少々 卵・・1個 玉ねぎ・・中1/2個 ゴマ油・・大さじ1杯 醤油・・大さじ2杯 市...すべて読む

bynachi

人参のマリネの作り方

1,845 view

人参のマリネの作り方
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  11. ニンジン
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人参は脇役になることが多いですが、甘みがあって美味しい野菜。今回はさっぱりとした「人参のマリネ」の作り方を紹介します。彩りもきれいなのでおもてなしの一品にもお薦めです。 人...すべて読む

byplum29

ヘルシー!「レタスと豆腐のサラダ」の作り方

492 view

ヘルシー!「レタスと豆腐のサラダ」の作り方
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  11. レタス
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さっぱりとヘルシーな「レタスと豆腐のサラダ」の作り方について説明します。 レタス 2~3枚 豆腐 1/2丁 岩塩 適量 サラダ油 大さじ1 こしょう 少々 岩塩の代わりに普...すべて読む

byふうこたまこ

魚焼グリルで「鶏もも肉のしょうが風味」の作り方

825 view

魚焼グリルで「鶏もも肉のしょうが風味」の作り方
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  11. タマネギ
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魚焼グリルで焼いた「鶏もも肉のしょうが風味」の作り方について説明します。 鶏もも肉 1枚 たまねぎ 1個 しょう油 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1 サラダ油 大さじ2 し...すべて読む

byふうこたまこ

圧力鍋を使って「塩麹deたまねぎスープ」の作り方

807 view

圧力鍋を使って「塩麹deたまねぎスープ」の作り方
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  11. タマネギ
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圧力鍋で短時間に作る「塩麹deたまねぎのスープ」の作り方について説明します。 手羽先 5~6本 豚肉 150グラム たまねぎ 2個 にんにく 1かけ 塩麹 大さじ2 水 4カ...すべて読む

byふうこたまこ

滋味たっぷり!舞茸のみそ汁の作り方

4,274 view

滋味たっぷり!舞茸のみそ汁の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. キノコ類
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  11. 舞茸
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10年近く前、たまたま雑誌の付録用レシピに載っていた舞茸のみそ汁を作ったところ家族に大好評で、それ以来我が家の定番になったレシピをご紹介いたします。 舞茸...2パック 胡麻油...すべて読む

by銀の子

手軽にできる!れんこんチヂミの作り方

1,053 view

手軽にできる!れんこんチヂミの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. レンコン
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ここでは手軽にできる、れんこんのチヂミの作り方を紹介します。 小麦粉・・100g 卵・・1個 塩・・少々 水・・100cc れんこん・・200g 醤油・・大さじ2杯 市販品の...すべて読む

bynachi

付け合せの定番!人参のグラッセの作り方

2,113 view

付け合せの定番!人参のグラッセの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ニンジン
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洋食の肉料理の付け合せの定番、人参のグラッセの作り方をご紹介します。 人参 1本 水  鍋の大きさに合わせて切った人参が被るくらいの量 砂糖 大さじ1 バター 大さじ1 塩 ...すべて読む

byMaster888

プチグラタン風ブロッコリーのホイル焼き

930 view

プチグラタン風ブロッコリーのホイル焼き
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ブロッコリー
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今回は、プチグラタン風のブロッコリーのホイル焼きをご紹介します。 完成まで、約10分、簡単で美味しくできあがります。 アルミホイル・・・長さ50センチ程度 ブロッコリー・・・約8...すべて読む

bykay

鶏ごぼう汁

638 view

鶏ごぼう汁
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  11. ゴボウ
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ゴボウをそのまま全て使った、鶏ごぼう汁の作り方を紹介します。 とても温まる料理です。 ゴボウ...1/2本 鶏肉...230g(約1枚) 長ネギ...1/2本 出汁...400...すべて読む

bytomyat

マヨネーズで美味しくいただく、アスパラとゆで卵のサラダの作り方

921 view

マヨネーズで美味しくいただく、アスパラとゆで卵のサラダの作り方
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  11. アスパラガス
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茹でたアスパラにマヨネーズで和えた卵を加え、サラダを作りました!「アスパラとゆで卵のサラダの作り方」を紹介します。 アスパラ・・・3本 竹輪・・・1本 ゆで卵・・・1個 マヨネ...すべて読む

by来実

レンジで簡単!みょうがの甘酢漬けの作り方

627 view

レンジで簡単!みょうがの甘酢漬けの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ミョウガ
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シャキッとした食感とさっぱりとした味わいで、そのまま食べたり、細かく刻んでお料理に加えたりと食べ方は色々! レンジで簡単に作れる、みょうがの甘酢漬けの作り方をご紹介いたします。 ...すべて読む

byみにまる

大人の味!シメジとキャベツのわさび醤油和えの作り方

1,128 view

大人の味!シメジとキャベツのわさび醤油和えの作り方
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  11. シメジ
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わさびの風味がほんのり効いた、大人の味の和え物、「シメジとキャベツのわさび醤油和え」の作り方を紹介します。 シメジ・・・1/2株 キャベツ・・・2枚 醤油・・・大さじ2 ...すべて読む

byみぽりん

里芋の梅そぼろあんかけの作り方

511 view

里芋の梅そぼろあんかけの作り方
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  11. 里芋
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ほっこり温まる煮物、里芋の梅そぼろあんかけの作り方を紹介します。 里芋は皮を剥き、大きい物は食べやすい大きさに切り、ぬめりをしっかり洗い流します。 梅は種を除き、包丁で細かく叩き...すべて読む

byみぽりん

優しい食感!おろし長芋のとろとろスープの作り方

2,393 view

優しい食感!おろし長芋のとろとろスープの作り方
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  9. 芋類
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  11. 山芋・長芋
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長芋の、とろとろした食感のやさしい中華風味のスープです。 長芋… 4cm 卵… 1個 レタス… 1枚 中華スープの素… 1本 水… 350cc 塩… 少々 しょうゆ… 小さじ...すべて読む

byyuka+

おろしレンコン汁の作り方

8,804 view

おろしレンコン汁の作り方
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  11. レンコン
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レンコンはあの食感も魅力ですが、おろしても美味しいんですよね。 すりおろしたレンコンの美味しさを味わえる「 おろしレンコン汁 」の作り方を紹介します。 レンコンはさっと洗ってピーラ...すべて読む

byplum29

定番!ホウレン草のごま和えの作り方

1,319 view

定番!ホウレン草のごま和えの作り方
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  11. ホウレン草
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料理のレパートリーとして定番は押さえておきたいですね。和えものは副菜としてよく作るものです。今回はその中でも定番と言える「ホウレン草のごま和え」の作り方を紹介します。 ホウ...すべて読む

byplum29

レンコン豆腐だんごの作り方

1,878 view

レンコン豆腐だんごの作り方
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  11. レンコン
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レンコンを使ったとは思えない見た目です。 豆腐のふわふわの食感と、レンコンの風味がフワッと口の中に広がります。 れんこん… 1/2本 豆腐… 1/2丁 鶏ミンチ… 100g ...すべて読む

byyuka+

見た目も食感も「ホタテ風エリンギソテー」の作り方

81,032 view

見た目も食感も「ホタテ風エリンギソテー」の作り方
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  11. エリンギ
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エリンギの食感がホタテの貝柱に似てるなーと思った所から考案しました。エリンギを輪切りにしてホタテに見立てたレシピをご紹介します。 エリンギは太めのものを使用します。 石づきを切り落...すべて読む

byミカ

超簡単!オニオントーストの作り方

933 view

超簡単!オニオントーストの作り方
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  11. タマネギ
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朝ごはんや、お昼の軽食などにもおすすめなたまねぎトーストの作り方をご紹介いたします。 食パン・・・1枚 たまねぎ・・・1/4~半分 マヨネーズ、コショウ、パセリ・・...すべて読む

bysinachi

食物繊維が豊富!「ごぼうのそぼろ炒め」の作り方

1,807 view

食物繊維が豊富!「ごぼうのそぼろ炒め」の作り方
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  11. ゴボウ
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調味料はしょう油と砂糖1:1の「ごぼうのそぼろ炒め」の作り方について説明します。 ささがきごぼう 1/2本分 豚ひき肉 50グラム しょう油 大さじ1 砂糖 大さじ1 サラダ...すべて読む

byふうこたまこ

ガーリックマッシュルームのオープンサンドの作り方

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ガーリックマッシュルームのオープンサンドの作り方
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  11. マッシュルーム
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にんにくが香りマッシュルームの風味がおいしいオープンサンドの作り方を紹介します。 マッシュルーム・・・8個 にんにく・・・1片 バター・・・大1 オリーブオイル・・・小1 パ...すべて読む

bystarmix

あと1品にはこれ!「アスパラとポテトのバター醤油焼き」の作り方

2,549 view

あと1品にはこれ!「アスパラとポテトのバター醤油焼き」の作り方
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  11. アスパラガス
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あと1品に悩んだときや、メイン料理の付け合せにぴったりの「アスパラとポテトのバター醤油焼きの作り方」を紹介します。 じゃがいもは皮をむいて短冊切りにし、5分ほど水につけ、ザルにあげて...すべて読む

by来実

しゃきしゃき長芋とコロコロステーキ焼きの作り方

667 view

しゃきしゃき長芋とコロコロステーキ焼きの作り方
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  11. 山芋・長芋
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しゃきしゃき長芋とサイコロステーキを一緒に焼き上げました「しゃきしゃき長芋とコロコロステーキ焼きの作り方」を紹介します。 長芋・・・10cm サイコロステーキ(成型肉)・・・1...すべて読む

by来実

ナスと豚挽き肉の味噌炒めの作り方

1,246 view

ナスと豚挽き肉の味噌炒めの作り方
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  11. ナス
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薬味の大葉がベストマッチな味噌炒めです。 ナス 2本 豚ひき肉 200g ネギ 1/2 大葉 20枚 味噌 大さじ2 みりん 大さじ1 しょう油 大さじ1 ご...すべて読む

bytyorin

磯の香りが美味!豚とれんこんの海苔塩炒めの作り方

112,303 view

磯の香りが美味!豚とれんこんの海苔塩炒めの作り方
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  11. レンコン
  12.  

豚肉とれんこんを磯の香りで包み込んだ、風味の良いメニューです。 煮るとホクホク、揚げるとカリカリ……、いろいろな食べ方が楽しめるれんこんを炒めてみたら、シャキシャキ歯ごたえが美味しい、...すべて読む

byyurie

鶏むね肉の玉ねぎソース焼きの作り方

2,823 view

鶏むね肉の玉ねぎソース焼きの作り方
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  11. タマネギ
  12.  

鶏むね肉をとても柔らかくしてくれる玉ねぎソース焼きの作り方です。 鶏むね肉 500g 玉ねぎ (大なら1個、小なら2個) ニンニク 2かけ パセリ 適量 しょう油 ...すべて読む

bytyorin

レンコンと人参のきんぴらの作り方

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レンコンと人参のきんぴらの作り方
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  11. レンコン
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常備菜としてもおススメのレンコンと人参のきんぴらの作り方です。 れんこん 1本 ニンジン 1/3本 鷹の爪 1本 しょう油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さ...すべて読む

bytyorin

ナスと豚こま切れ肉の味噌炒めの作り方

2,875 view

ナスと豚こま切れ肉の味噌炒めの作り方
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  11. ナス
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白いご飯が合う味噌炒めです! ナス 2本 豚のこま切れ肉 250~300g ネギ 1/2本 味噌 大さじ2 しょう油 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 ...すべて読む

bytyorin

体がポカポカ。生姜スープの作り方

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体がポカポカ。生姜スープの作り方
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生姜が入ったスープで体がポカポカ温まるスープの作り方を紹介します。 マッシュルーム・玉ネギは薄く、生姜は細く切ります。 鍋を強火にかけ、少量のゴマ油でSTEP1を炒めます。 生...すべて読む

bystarmix

魚焼グリルで「たまチー焼き」の作り方

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魚焼グリルで「たまチー焼き」の作り方
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魚焼グリルを使ってたまねぎを炒めて作る「たまチー焼き」の作り方について説明します。 たまねぎ 1個 とろけるチーズ 大さじ2 福神漬 小さじ2 サラダ油 小さじ1+大さじ1 ...すべて読む

byふうこたまこ

ロメインレタスで作る「レタスの鶏ひき肉乗せ」の作り方

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ロメインレタスで作る「レタスの鶏ひき肉乗せ」の作り方
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ロメインレタスを使った1品です。レタスに乗せてれんげのようにして食べる料理で、手軽なのにとてもおいしいと評判です。 そんな「レタスの鶏ひき肉乗せ」の作り方を紹介します。 レタスは1...すべて読む

bykumiko3

簡単煮物レシピ「里芋とツナのあんかけ風煮物」の作り方

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簡単煮物レシピ「里芋とツナのあんかけ風煮物」の作り方
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里芋の煮物って美味しいですよね。今回はツナと一緒を加えあんかけ風にした「里芋とツナのあんかけ風煮物」の作り方を説明します。 里芋(大) 1個 にんじん 1本 ツナ缶 1缶 水...すべて読む

byなつぼう

白菜たっぷり豚汁の作り方

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白菜たっぷり豚汁の作り方
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白菜をたっぷり使った豚汁の作り方をご紹介します。土鍋を器にすると、ムードがぐっと良くなりますよ。 白菜:1/4個 ゴボウ:1本 豚肉:100g にんじん:1/4本 椎茸:2本 ...すべて読む

byミカ

もやしを使った栄養満点中華丼

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もやしを使った栄養満点中華丼
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もやしを使った栄養満天の中華丼の作り方を紹介します。このレシピの生い立ちは、冷蔵庫にあったもので簡単に作れるレシピを考えたのがきっかけです。 もやし 1袋 キャベツ 2~3枚...すべて読む

byまむ

包んで12分!焦げ知らず「西京漬けのホイル焼き」の作り方

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包んで12分!焦げ知らず「西京漬けのホイル焼き」の作り方
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野菜を加えた「西京漬けのホイル焼き」の作り方について説明します。 西京漬け 1切れ たまねぎ 1/3個 じゃがいも 1/3個 マヨネーズ 大さじ1 バター 大さじ1 西京漬...すべて読む

byふうこたまこ

簡単にできる!オニオングラタンスープの作り方

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簡単にできる!オニオングラタンスープの作り方
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簡単にできるオニオングラタンスープの作り方を紹介します。材料も少なく手軽に作れます。 たまねぎ 1玉(中サイズ) バター  小さじ2杯程度 コンソメ 1個 塩    少々 ソース...すべて読む

bynachi

「ピーマンのナポリタン風炒め」の作り方

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「ピーマンのナポリタン風炒め」の作り方
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ピーマンは苦味があるので、そのままだとあまり食べてくれない食材です。ですが、ケチャップをかけて炒めると人気のおかずになります。 応用も効く「ピーマンのナポリタン風炒め」の作り方を紹介...すべて読む

bykumiko3

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