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野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,420件の記事が見つかりました
2420件中 1401 - 1450 件を表示
ブロッコリーのツナ炒めの作り方

2,341 view

ブロッコリーのツナ炒めの作り方
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーは、キャベツやカリフラワーの仲間で、とても栄養価が高いことが、広く知られるようになりましたね。筆者がよく作り、子供達にもウケが良くて簡単なブロッコリーのツナ炒めをご紹介し...すべて読む

by愛結

大根の柚子酢漬けの作り方

1,005 view

大根の柚子酢漬けの作り方
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  11. 大根
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大根の柚子酢漬けの作り方をご紹介します。 大根 1本 三温糖 大さじ2 塩  大さじ1 柚子酢 大さじ1 しいたけ茶 小さじ1 ジップロック 大判2枚 3分割します...すべて読む

byMaster888

前菜にもなる!オシャレなズッキーニの卵焼きの作り方

649 view

前菜にもなる!オシャレなズッキーニの卵焼きの作り方
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  11. ズッキーニ
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大学生の時、友達と入った吉祥寺のカフェのランチバイキングに並んでいた、ズッキーニときのこの卵焼き。ズッキーニときのこと卵の相性が抜群なことを知り、さっそく家に帰って自分なりにアレンジ...すべて読む

by4109

カラフルでおいしそう!パプリカ入り卵焼きの作り方

589 view

カラフルでおいしそう!パプリカ入り卵焼きの作り方
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  11. パプリカ
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誰でも好きな卵焼きに、パプリカを入れてカラフルにしました。お皿の中やお弁当が、明るくなります。 パプリカ 赤・黄 各1/8個 ピーマン 1/2個 卵 2個 マヨネーズ 小さじ...すべて読む

byなつぼう

ヘルシーな「カブたっぷり蒸し鍋」の作り方

1,762 view

ヘルシーな「カブたっぷり蒸し鍋」の作り方
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  11. カブ
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カブは火を通すととても柔らかく甘みが出て美味しくなります。今回は旬のカブを使って一人ごはんにぴったりな手軽な鍋を紹介します。 カブ:3個 シイタケ:大3枚 豚バラスライス:5...すべて読む

byaya

ごろごろ野菜のポトフの作り方

1,457 view

ごろごろ野菜のポトフの作り方
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーを丸々一株使った色目も綺麗なポトフです。たまには洋風鍋もいいですね。 ブロッコリー     1株 人参         中3本 玉ねぎ        2個 かぶ ...すべて読む

byREN

切り落とし肉で作るゴボウの豚肉巻きの作り方

1,268 view

切り落とし肉で作るゴボウの豚肉巻きの作り方
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  11. ゴボウ
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切り落とし肉を使って作ります。おせちに入れてもOKですよ。 ゴボウの豚肉巻きの作り方をご紹介します。 豚肉 60g ゴボウ 1/4本 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さ...すべて読む

byMaster888

ピリッと美味しい!キュウリの辛子漬けの作り方

1,933 view

ピリッと美味しい!キュウリの辛子漬けの作り方
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  11. キュウリ
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麺つゆとチューブのカラシでキュウリを漬けました。 ピリッと美味しい!キュウリの辛子漬けの作り方を紹介します。 キュウリ・・・2本 塩コンブ・・・小さじ2 〔A〕麺つゆ・・・大...すべて読む

by来実

残りごはんがおしゃれな1品に!アボカドチーズリゾットの作り方

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残りごはんがおしゃれな1品に!アボカドチーズリゾットの作り方
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  11. アボカド
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残りごはんでおしゃれな1品ができる、アボカドチーズリゾットの作り方について説明します。 ごはん・・・茶碗1杯 アボカド・・・1/2個 玉ねぎ・・・1/4個 しめじ・・・30グ...すべて読む

byぴーすけ

レンジを使った「セロリの葉っぱのごま和え」の作り方

352 view

レンジを使った「セロリの葉っぱのごま和え」の作り方
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  11. セロリ
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電子レンジを使った、「セロリの葉っぱのごま和え」の作り方について説明します。 セロリの葉っぱ 1束分 砂糖 大さじ1 しょう油 小さじ1/2 ごま 大さじ2 ごまは、市販の...すべて読む

byふうこたまこ

水菜と卵の梅塩焼きそばの作り方

246 view

水菜と卵の梅塩焼きそばの作り方
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  11. 水菜
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水菜の鮮やかな緑色はとても食欲をそそられますね。今回は目にも美味しい「水菜と卵の梅塩焼きそば」の作り方を紹介します。 焼きそば 2玉 卵 2個 水菜 1株 梅干し 2個 塩昆...すべて読む

byplum29

彩りきれいな水菜とコーンのサラダの作り方

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彩りきれいな水菜とコーンのサラダの作り方
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  11. 水菜
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水菜はスープや炒め物等なんでも合う野菜ですが、シャキシャキした歯ごたえを楽しむなら生で食べるのが一番です。 水菜と相性のいいコーンやソーセージを使った、見た目にも鮮やかなサラダをご紹...すべて読む

bymarumaru

混ぜるだけ「水菜のキムチ和え」の作り方

852 view

混ぜるだけ「水菜のキムチ和え」の作り方
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  11. 水菜
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サラダ感覚で食べられる「水菜のキムチ和え」の作り方について説明します。 水菜 1束 キムチ 大さじ3~4 ごま油 小さじ1 水菜は、よく洗ってヘタを切り落とし2センチ...すべて読む

byふうこたまこ

丸ごと食べよう!ブロッコリーと豚肉のカレー炒めの作り方

621 view

丸ごと食べよう!ブロッコリーと豚肉のカレー炒めの作り方
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ブロッコリーの芯まで丸ごと食べられる「ブロッコリーと豚肉のカレー炒め」の作り方を紹介します。 ブロッコリー 1/2株 豚肉(切り落とし) 180g 玉ねぎ 1/4個 にんにく...すべて読む

byなつぼう

ゴボウと牛肉の炒め煮の作り方

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ゴボウと牛肉の炒め煮の作り方
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  11. ゴボウ
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筆者がよく作るシンプルな炒め煮です。 ゴボウ 2分の1本 牛肉のコマ切れ 70グラム しょうゆ 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 白ゴマ 大さじ 2分の1 ゴマ油 適量 ...すべて読む

byかぴ

火は一切使いません!キュウリとツナのサッパリサラダの作り方

5,550 view

火は一切使いません!キュウリとツナのサッパリサラダの作り方
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  11. キュウリ
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火を使わずに、さっと作れるサラダを紹介します。スライサーを使って簡単にスライスしたキュウリと、ツナを混ぜるだけ!サニーレタスの上にのせたら出来あがりです! ツナ缶詰・・・1缶...すべて読む

by来実

簡単おつまみ!アボカドとエビの竹輪ボートの作り方

361 view

簡単おつまみ!アボカドとエビの竹輪ボートの作り方
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  11. アボカド
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アボカドとエビのサラダを竹輪にのせ、簡単なおつまみを作りました! ここでは簡単おつまみ!アボカドとエビの竹輪ボートの作り方を紹介します。 竹輪・・・2本 サラダエビ・・・5本 ...すべて読む

by来実

カリッと美味しい!ブロッコリーと鮭のチーズ包み焼きの作り方

703 view

カリッと美味しい!ブロッコリーと鮭のチーズ包み焼きの作り方
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  11. ブロッコリー
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美味しくて栄養もあるブロッコリーですが、茹でる、蒸す、焼くなどレシピがありきたりになってしまいがちですよね。 たまにはちょっと変わったメニューにしたい!そんな時に著者が作るのが、この...すべて読む

by七海

チンゲン菜とツナの中華風和えもの

603 view

チンゲン菜とツナの中華風和えもの
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  11. チンゲン菜
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チンゲン菜は中華料理によく使う野菜ですね。くせがなく色々な食材と合わせやすいですね。炒めものやスープによく使われますが、和えものにしても美味しいですよ。今回は「チンゲン菜とツナの中華...すべて読む

byplum29

ブロッコリーのミルクパスタの作り方

510 view

ブロッコリーのミルクパスタの作り方
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  11. ブロッコリー
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牛乳のやさしい味のする、ブロッコリーがたっぷり入ったパスタの作り方を紹介します。 パスタ・・・180g ブロッコリー・・・1株 ベーコン・・・60g にんにく・・・1片 バタ...すべて読む

bystarmix

ゴマを利かせて!水菜と豚肉のミルク煮

193 view

ゴマを利かせて!水菜と豚肉のミルク煮
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水菜は生でもさっと火を通しても美味しい野菜ですね。今回は豚肉と一緒にゴマをたっぷり入れたミルク出汁でいただく「水菜と豚肉のミルク煮」を紹介しましょう。 水菜 1/2束 豚肉も...すべて読む

byplum29

チーズ入りアボカドクリームパスタの作り方

773 view

チーズ入りアボカドクリームパスタの作り方
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  11. アボカド
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チーズ入りアボカドクリームパスタの作り方について説明します。 アボカド・・・1/2個 しめじ・・・50グラム パスタ・・・100グラム 牛乳・・・100cc とろけるチーズ・・...すべて読む

byぴーすけ

かぼちゃとコンニャクの煮物

5,576 view

かぼちゃとコンニャクの煮物
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  11. コンニャク
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コンニャクとかぼちゃを使った簡単にできる煮物です。甘みのあるかぼちゃに最適です。砂糖、みりんを使用しないので食事制限を気にせずに食べることが出来ます。 かぼちゃ  1/4個 コ...すべて読む

byhiro358

スタミナたっぷり!にら入り納豆キムチ炒飯の作り方

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スタミナたっぷり!にら入り納豆キムチ炒飯の作り方
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  11. ニラ
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にらは、炒飯に入れることでたっぷり食べられます。色味も綺麗で栄養価も増します。 ご飯 1合分 にら 1/2束 納豆 1パック キムチ 70グラム しょう油 少々 にら...すべて読む

byREN

ゴボウのおいしさ再確認! ゴボウの天ぷら2種

6,184 view

ゴボウのおいしさ再確認! ゴボウの天ぷら2種
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  11. ゴボウ
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ゴボウが2本あったので天ぷらを作りました。同じ天ぷらばかりだと食べていて飽きてしまうので、下味を付けた天ぷらとゴボウのカリカリ揚げの2種類を作ってみました。 上記の盛りつけ後の写真は...すべて読む

byキャットテイル

砂糖で甘めに!おいしいニラたまの作り方

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砂糖で甘めに!おいしいニラたまの作り方
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  11. ニラ
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野菜が足りないかな、と思う時に筆者が作るニラたまです。 ニラ...1束(4センチくらいの長さに切っておきます。) 卵...1個 塩...2つまみくらい 砂糖...大さじ半分 ...すべて読む

byかぴ

レンジで簡単!カルボナーラ

2,628 view

レンジで簡単!カルボナーラ
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  11. タマネギ
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レンジで簡単にできるカルボナーラの作り方を紹介します! パスタ・・・100g 玉ねぎ・・・60g(みじん切りにしておく) ベーコン・・・1~2枚(1ミリ幅くらいに切っておく) ...すべて読む

bymoco

切って和えるだけ!アボカドと笹かまぼこの柚子こしょうマヨ和え

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切って和えるだけ!アボカドと笹かまぼこの柚子こしょうマヨ和え
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  11. アボカド
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アボカドと言えばわさびしょう油が一般的ですが、柚子こしょうマヨネーズにも良く合います。 冷蔵庫の中の余った練り物や野菜と組み合わせてできる、簡単メニューをご紹介します。 アボ...すべて読む

bymarumaru

圧力鍋とミキサーで簡単!たまねぎスープの作り方

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圧力鍋とミキサーで簡単!たまねぎスープの作り方
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  11. タマネギ
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常備野菜の玉ねぎを使って体に優しいスープを作ってみませんか?玉ねぎの甘さがとってもおいしい離乳食にもお勧めのスープです。 A玉ねぎ・・・3個 A塩・・・小さじ1 Aオリーブオイ...すべて読む

byウリコ

歯ごたえ良し!フランスパンを使ったBLTサンドの作り方

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歯ごたえ良し!フランスパンを使ったBLTサンドの作り方
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  11. レタス
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歯ごたえのよい!フランスパンでBLTサンドの作り方について説明します。 フランスパン:1.5cm厚切り4枚 ベーコン:4枚 レタス(一口サイズに裂きます):30g トマト(3...すべて読む

bynachi

ブロッコリーのナムル風の作り方

3,358 view

ブロッコリーのナムル風の作り方
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーはビタミンCを筆頭に、食物繊維やカルシウムも多く含む優秀な野菜です。鮮やかな緑が食卓を彩りますが、添えものやサラダの上に乗せてなど、脇役になりがちです。いつもと違うおかず...すべて読む

byハマチ

蒸して簡単!水菜としめじのお浸しの作り方

1,083 view

蒸して簡単!水菜としめじのお浸しの作り方
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  11. 水菜
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さっと蒸すことで、色味をキレイにするとともに栄養素の損失も抑えました。 簡単にできる水菜としめじのお浸しの作り方を紹介しましょう。 水菜 1袋 しめじ 1/2パック 酒 大2 ...すべて読む

byaya

レンジで簡単!枝豆とじゃがいものサラダ

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レンジで簡単!枝豆とじゃがいものサラダ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 豆類
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  11. 枝豆・茶豆
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おつまみに美味しい枝豆ですが、サラダにするとまた目新しくて美味しいですね。今回はシンプルにじゃがいもと組み合わせた「枝豆とじゃがいものサラダ」を紹介しましょう。冷凍枝豆を使ってお手軽...すべて読む

byplum29

ブロッコリー嫌いさん集合!パリパリチーズのオムレツの作り方

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ブロッコリー嫌いさん集合!パリパリチーズのオムレツの作り方
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーが苦手な人のために考えた、パリパリチーズのオムレツの作り方を紹介します。筆者のブロッコリー嫌いの4歳の息子がおかわりしたメニューです。 ブロッコリー 1株 卵 2個...すべて読む

byシロクマz

シャキっとおいしい!水菜とエノキのにんにく炒めの作り方

286 view

シャキっとおいしい!水菜とエノキのにんにく炒めの作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 水菜
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今回はは水菜とエノキのにんにく炒めの作り方を紹介します。 水菜 エノキタケ  2個 ニンニク   1欠片 マーガリン  1欠片 塩      適量 コショウ   適量 醤油 ...すべて読む

byキビ子

チンゲン菜のシーチキン和えの作り方

451 view

チンゲン菜のシーチキン和えの作り方
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  11. チンゲン菜
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本記事ではチンゲン菜とシーチキンを使った和え物のレシピを紹介します。 チンゲン菜 2束 シーチキン 1/2缶 ゆずぽんず 大さじ1と1/2 沸騰した湯にチンゲン菜の茎...すべて読む

byキビ子

もう一品欲しい時に便利!玉ねぎと豚肉のいり卵の作り方

1,824 view

もう一品欲しい時に便利!玉ねぎと豚肉のいり卵の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
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献立を考えていて、「もう一品欲しいな・・・」ということありませんか?そんな時におすすめ!「玉ねぎと豚肉のいり卵」の作り方を紹介します。 彩りもよく、お弁当のおかずにもオススメです。 ...すべて読む

byなつぼう

電子レンジで簡単!豆苗と鶏ささみのわさびマヨ和えの作り方

147,259 view

電子レンジで簡単!豆苗と鶏ささみのわさびマヨ和えの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  11. 豆苗
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電子レンジで簡単にできる豆苗を使った和えものをご紹介します。 豆苗             1袋 鶏ささみ           1本 酒              小...すべて読む

byゆら

お鍋を使わない豆苗の煮びたしの作り方

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お鍋を使わない豆苗の煮びたしの作り方
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  11. 豆苗
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豆苗はエンドウ豆の若菜で、ビタミンB、C、Eやβカロテンが豊富な緑黄色野菜です。生でも、さっとゆでても、炒めても、くせがなく食べやすい食材ですが、このメニューはお鍋を使わず、電子レン...すべて読む

byゆら

紅白の彩~長いも漬けサーモン巻きの作り方~

264 view

紅白の彩~長いも漬けサーモン巻きの作り方~
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  9. 芋類
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  11. 山芋・長芋
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おめでたい席やお正月にお勧めしたいレシピ「紅白の彩~長いも漬けサーモン巻きの作り方~」を紹介します。 刺身用サーモン・・・100g 長いも・・・5cm 小葱・・・適量 〔A〕醤...すべて読む

by来実

クルミとチーズをのせたマッシュルームステーキの作り方

162 view

クルミとチーズをのせたマッシュルームステーキの作り方
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  9. キノコ類
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  11. マッシュルーム
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肉厚で大きいマッシュルームとクルミの歯ごたえがおいしい、マッシュルームのステーキの作り方を紹介します。 マッシュルーム・・・大3個 クルミ・・・30g チーズ・・・適量 バタ...すべて読む

bystarmix

簡単でお洒落なアボカドと海老のサラダ

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簡単でお洒落なアボカドと海老のサラダ
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  11. アボカド
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アボカドとえびのサラダのレシピをご紹介します。 えび 6尾 アボカド 半分 オリーブオイル 塩 コショウ なべに、水を入れて火をかけておきます。えびは、殻をむいて背綿...すべて読む

byあゆ

ブロッコッリーと豆腐のはちみつと生姜醤油炒め

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ブロッコッリーと豆腐のはちみつと生姜醤油炒め
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ブロッコッリーはカロチン、ビタミンが豊富です。良質のタンパク質の豆腐と炒め、肌に良いはちみつと冷え症改善効果のショウガを加えて栄養バランスばっちりの一品を紹介します。 ブロッ...すべて読む

byMolly

春菊とカキの和風パスタ

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春菊とカキの和風パスタ
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春菊は独特の苦味がおいしいですよね。オイルで炒めることで風味が増し、お醤油とよく合います。春菊とカキの和風パスタの作り方を紹介します。 春菊 1/2束 カキ 6個 にんにく ...すべて読む

byteto

ブロッコリーの茎で簡単「きんぴら」の作り方

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ブロッコリーの茎で簡単「きんぴら」の作り方
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  11. ブロッコリー
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胡麻和えにしたり、シチューに入れたりと何かと便利なブロッコリーですが、あの大きな茎、どうしていますか? 捨てるのはもったいない、そう思って考えたのが、ブロッコリーのきんぴらです。 ...すべて読む

byみってぃ

濃厚!アボカドと里芋の味噌マヨチーズ焼きの作り方

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濃厚!アボカドと里芋の味噌マヨチーズ焼きの作り方
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アボカドと里芋の食感がクセになる、「アボカドとサトイモの味噌マヨチーズ焼き」の作り方を紹介します。 アボカド・・・1個 里芋・・・4個 味噌・・・15g マヨネーズ・・・大さ...すべて読む

byみぽりん

アボカドチーズコロッケの作り方

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アボカドチーズコロッケの作り方
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アボカドとじゃがいもとチーズを主に使ったコロッケのつくり方について紹介していきます。 じゃがいも...中3個 アボカド...1個 チーズ約...50g 塩コショウ...(適量...すべて読む

byko0669

簡単にできる!まぐろの山かけの作りかた

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簡単にできる!まぐろの山かけの作りかた
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  11. 山芋・長芋
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簡単にできる!まぐろの山かけの作り方について説明します。 やまいも・・60g きざみのり・・少々 まぐろの切り身(刺身)・・3枚 醤油・・好みの量 わさび・・好みの量 ...すべて読む

bynachi

5分あれば出来る!ニラとベーコンの炒め物の作り方

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5分あれば出来る!ニラとベーコンの炒め物の作り方
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  11. ニラ
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時間が無い時など、さっと出来るお料理が助かりますね。ここでは「5分あれば出来る!ニラとベーコンの炒め物」を紹介します。 ニラ・・・1/3束 もやし・・・1袋 ベーコン・・・2...すべて読む

by来実

生のにんにくで!ガーリックトーストの作り方

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生のにんにくで!ガーリックトーストの作り方
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  11. ニンニク
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ガーリックトーストの作り方です。 パン 2枚 ニンニク 1かけ マーガリン 30g 乾燥パセリ 適量 ニンニクをすりおろします。 すりおろしたニンニクをマーガリン...すべて読む

bytyorin

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