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野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,420件の記事が見つかりました
2420件中 1301 - 1350 件を表示
サヤインゲンのバター炒めの作り方

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サヤインゲンのバター炒めの作り方
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  11. サヤインゲン
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サヤインゲンとにんじんを使ったシンプルな一品「サヤインゲンのバター炒め」の作り方を紹介します。 サヤインゲン 100g にんじん 80g バター 10g 塩 小さじ1/2 こ...すべて読む

byなつぼう

三種のキノコのバター炒めの作り方

3,078 view

三種のキノコのバター炒めの作り方
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簡単にできるブナシメジとエノキとマイタケを使ったキノコのバター炒めの作り方をご紹介します。 ブナシメジ  1/2株 エノキ    1/2株 マイタケ   1/2株 バター  ...すべて読む

byのこ

サヤインゲンと切り干し大根の煮物の作り方

114 view

サヤインゲンと切り干し大根の煮物の作り方
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シンプルでヘルシーな煮物料理「サヤインゲンと切り干し大根の煮物」の作り方を紹介します。 サヤインゲン 100g 切り干し大根 10g 水 1/2カップ 和風だしの素 小さじ1...すべて読む

byなつぼう

セロリを使った簡単でスピーディなおつまみ

578 view

セロリを使った簡単でスピーディなおつまみ
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セロリを一束買ってきて、ああ、あと1本か2本残っているなぁ…ということはありませんか?そんな時にささっと出来るレシピです。ビールに合いますよ♪ セロリ 2本分 しょうゆ カレ...すべて読む

byみっちゃん

白だしで簡単たたきキュウリの作り方

2,476 view

白だしで簡単たたきキュウリの作り方
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うちの主人も大好きな、白だしを使った超簡単なたたきキュウリのレシピをご紹介します。 きゅうり 1本 シラス 10グラム 白だし 大さじ1 キュウリを包丁の柄の部分でま...すべて読む

byのこ

ポリ袋で簡単!にんにく風味の甘辛な白菜漬けの作り方

1,390 view

ポリ袋で簡単!にんにく風味の甘辛な白菜漬けの作り方
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白菜のおいしい季節になりました。今回はにんにくの風味がきいた、ぴりっと甘辛な白菜のレシピをご紹介します。 白菜 4~5枚程度 長ネギ 1/3本くらい にんにくのすりおろし 小さ...すべて読む

by萌黄

新たな美味しさ!舞茸入りジャーマンポテトの作り方

851 view

新たな美味しさ!舞茸入りジャーマンポテトの作り方
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  11. 舞茸
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おなじみのジャーマンポテトに舞茸をプラスして、新しい美味しさが生まれた「舞茸入りジャーマンポテト」の作り方について説明します。 舞茸 1パック じゃがいも 1個 タマネギ...すべて読む

bymoistapple

ぶなしめじのあんかけ丼の作り方

311 view

ぶなしめじのあんかけ丼の作り方
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  11. ブナシメジ
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きのこ類の中でも特に食感がよく、見た目もかわいらしいぶなしめじ。今回はそのぶなしめじを使った「ぶなしめじのあんかけ丼」の作り方を紹介します。 ぶなしめじ 2パック 厚揚げ(2...すべて読む

byなつぼう

アスパラとゆで卵のサラダの作り方

261 view

アスパラとゆで卵のサラダの作り方
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  11. アスパラガス
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アスパラってホントにおいしいですよね。そんなアスパラを使ってサラダを作ってみました。 アスパラガス:3本 卵:1つ プチトマト:4つ 粒マスタード:大さじ1 マヨネーズ:大さ...すべて読む

byキャットテイル

フライパンひとつで!しめじと長ネギの和風パスタの作り方

736 view

フライパンひとつで!しめじと長ネギの和風パスタの作り方
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  11. ブナシメジ
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フライパンひとつで出来るので洗い物も少なく手軽にできます。それでは、野菜たっぷりボリューム満点の和風パスタの作り方を紹介します。 パスタ 250g しめじ 1/2株 シイタケ...すべて読む

byaya

超簡単!セロリとツナのサラダ

1,422 view

超簡単!セロリとツナのサラダ
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  11. セロリ
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セロリはクセがあり、繊維質なので苦手な人も少なくないはず。そんな人におすすめの、スライサー1つでできる超簡単な「セロリとツナのサラダ」を紹介します! セロリ 2本 ツナ缶 1...すべて読む

byドテ子

セロリとニンジンのきんぴらの作り方

271 view

セロリとニンジンのきんぴらの作り方
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  11. セロリ
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セロリをたくさん食べられるセロリとニンジンのきんぴらのレシピをご紹介します。 セロリ:3本 ニンジン:1/3本 ごま油:適量 めんつゆ:大さじ2 酒:大さじ1 和風だしの素:...すべて読む

byりょう

コッテリ行きたい時に!ニラと豆腐のオイスターソース炒めの作り方

549 view

コッテリ行きたい時に!ニラと豆腐のオイスターソース炒めの作り方
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  11. ニラ
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ニラと豆腐をさっと炒め、オイスターソースの入ったオリジナルのタレで絡めました。コッテリな気分の時に是非お勧めしたいです! ここではコッテリ行きたい時に!ニラと豆腐のオイスターソース炒...すべて読む

by来実

一度食べたらやめられない!お酒のおつまみにも!ピリ辛キュウリツナの作り方

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一度食べたらやめられない!お酒のおつまみにも!ピリ辛キュウリツナの作り方
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  11. キュウリ
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とっても簡単で、ご飯のおともやお酒のあてに最適なピリ辛キュウリツナの作り方を紹介します。 キュウリ 3本 ツナフレーク 1缶 食べるラー油 小さじ2 マヨネーズ 適量 塩 少...すべて読む

byharu

簡単レシピ!シメジの梅マヨ和えの作り方

2,881 view

簡単レシピ!シメジの梅マヨ和えの作り方
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とっても簡単にできてしまうレシピ、シメジの梅マヨ和えの作り方について紹介します。 シメジは石づきを落としてほぐします。 沸騰したお湯でシメジを1分ほど茹で、ざるにあげて冷まします...すべて読む

byみぽりん

シャキシャキ食感!「水菜と昆布のお茶漬け」の作り方

108 view

シャキシャキ食感!「水菜と昆布のお茶漬け」の作り方
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シャキシャキした食感が特徴の水菜をお茶漬けにしました。今回は「水菜と昆布のお茶漬け」の作り方を紹介します。 ご飯 お茶碗1杯分 水菜 15g かつお節 2g 昆布の佃煮 20...すべて読む

byなつぼう

ヘルシー!「水菜マヨトースト」の作り方

362 view

ヘルシー!「水菜マヨトースト」の作り方
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  11. 水菜
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いろいろな料理に使いやすい水菜と著者の好きなマヨネーズトーストを合体させた「水菜マヨトースト」の作り方を紹介します。 食パン 1枚 水菜 20g マヨネーズ 大さじ2 からし...すべて読む

byなつぼう

定番 菜の花のからし和えの作り方  

409 view

定番 菜の花のからし和えの作り方  
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. 菜の花
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ほろ苦い大人の味の菜の花。定番のからしあえの作り方と、上手に作るちょっとしたコツを説明します。この方法だと時間がたっても水っぽくなりにくいです。 菜の花 1束 しょうゆ 大さ...すべて読む

byえるりん

ニラたっぷり!簡単ズボラキムチ鍋の作り方

234 view

ニラたっぷり!簡単ズボラキムチ鍋の作り方
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  11. ニラ
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「ニラたっぷり!ズボラキムチ鍋」の作り方について説明します。 ニラ…3分の1束 白菜…4分の1 豆腐…半分 ソーセージ…3本(豚バラなども○) 春雨(戻さず使えるもの)…30...すべて読む

byりんこ

炒めて簡単!パプリカとプチトマトのマリネの作り方

1,001 view

炒めて簡単!パプリカとプチトマトのマリネの作り方
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パプリカとミニトマトのマリネの作り方を紹介します。 パプリカ:赤、黄、オレンジ、各1/4個 ピーマン:1つ プチトマト:5つ クレイジーソルト:適量 ブラックペッパー:適量 ...すべて読む

byキャットテイル

ジャガイモとインゲンとシラタキのさっぱり煮

256 view

ジャガイモとインゲンとシラタキのさっぱり煮
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お酢が入っているのでさっぱり味の煮物です。メイン料理にもなります。今回はジャガイモとインゲンとシラタキのさっぱり煮を紹介します。 鶏ひき肉 300g ジャガイモ 4個(120...すべて読む

bykaz

調味料と混ぜるだけ!レタスの韓国風サラダの作り方

1,163 view

調味料と混ぜるだけ!レタスの韓国風サラダの作り方
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レタスの韓国風サラダの作り方について説明します。 レタス…半分 韓国のり…8枚切のものを3,4枚 塩…小さじ1 ゴマ油…大さじ1 水でさっと洗い水切りし、手でちぎって...すべて読む

bymiho

簡単で美味しい!「照りこん」の作り方

695 view

簡単で美味しい!「照りこん」の作り方
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  11. コンニャク
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調味料は、同量の砂糖・醤油のみです!簡単で、おいしい照りこんにゃくです。小さめカットなので、おべんとうのおかずにもなるレシピを紹介します。 こんにゃく・・・1枚(200gのもの...すべて読む

byみき

とっても簡単!アボカドとジャガイモのグラタン風の作り方

2,924 view

とっても簡単!アボカドとジャガイモのグラタン風の作り方
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  11. アボカド
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アボカドとジャガイモを使ってカンタンに作れる「アボカドとジャガイモのグラタン風」を作ってみました。 アボカド:1つ ジャガイモ:小さめ1つ 醤油:小さじ1半 マヨネーズ:小さ...すべて読む

byキャットテイル

シメジのホイル焼きマヨネーズ風味の作り方

604 view

シメジのホイル焼きマヨネーズ風味の作り方
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  11. シメジ
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筆者がよく作るシメジのホイル焼きです。 カットシメジ 100グラム マヨネーズ 大さじ1 昆布の佃煮 10グラム シメジを昆布の佃煮とマヨネーズで和えます。 和え...すべて読む

byかぴ

冷めてもおいしい!コーンのおやきの作り方

1,512 view

冷めてもおいしい!コーンのおやきの作り方
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  11. トウモロコシ
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コーン(冷凍でも缶詰でもOK)・・・100グラム 鶏ミンチ・・・100グラム きざみねぎ・・・お好みの量 小麦粉・・・大さじ3 塩こしょう・・・少々 水・・・50cc サラ...すべて読む

byぴーすけ

パプリカの彩りが綺麗!パプリカとほうれん草のバター炒めの作り方

2,274 view

パプリカの彩りが綺麗!パプリカとほうれん草のバター炒めの作り方
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  11. パプリカ
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黄色パプリカの彩りが綺麗な「パプリカとほうれん草のバター炒め」の作り方について説明します。 ほうれん草ー4〜5株(2分の1束) パプリカ(黄色)ー2分の1個 バターー小さじ2...すべて読む

bymoistapple

エリンギとえのきのニンニクしょうゆ炒めの作り方

1,353 view

エリンギとえのきのニンニクしょうゆ炒めの作り方
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筆者がよく作る、エリンギのおつまみです。 エリンギ 中くらいの物2本 えのき  小1束 しょうゆ 大さじ1弱 あらびきガーリック 小さじ1弱 ゴマ油 適量 あらびきガーリッ...すべて読む

byかぴ

アスパラの甘みが美味しい!アスパラの胡麻和えの作り方

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アスパラの甘みが美味しい!アスパラの胡麻和えの作り方
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  11. アスパラガス
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さっと茹でたアスパラガスと、ゴマダレを合わせたアスパラの胡麻和え!アスパラの甘みとゴマダレの組み合わせで、優しい味に仕上がりました。 ここではアスパラの甘みが美味しい!アスパラの胡麻...すべて読む

by来実

レタスのコンソメスープの作り方

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レタスのコンソメスープの作り方
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  11. レタス
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レタスのコンソメスープの作り方について説明します。 レタス  大きい葉2~3枚 (小さいものなら4~5枚) かにかま 4本 しめじ  2分の1株 卵    1個 コンソメ 適...すべて読む

byさらだまりこ

砂糖を使わず作るコンニャクと大根の煮つけの作り方

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砂糖を使わず作るコンニャクと大根の煮つけの作り方
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  11. コンニャク
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煮物というと砂糖、みりんなどを使うことが多いと思います。このコンニャクと大根の煮つけは砂糖もみりんも使いませんので食事制限のある方にも安心して食べていただけます。 コンニャク ...すべて読む

byhiro358

さっぱりヘルシー!ブナシメジとシイタケのおろしポン酢の作り方

450 view

さっぱりヘルシー!ブナシメジとシイタケのおろしポン酢の作り方
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  11. ブナシメジ
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さっぱりヘルシー美味しい一品です。日本酒のお供にもピッタリですよ。それでは作り方を紹介します。 ぶなしめじ 1/2株 シイタケ 小5枚 酒 大3 塩 少々 大根 5cm ぽん...すべて読む

byaya

簡単!ブロッコリーと鶏肉の中華風炒めの作り方

1,054 view

簡単!ブロッコリーと鶏肉の中華風炒めの作り方
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーはビタミンCを筆頭に、食物繊維やカルシウムも多く含む優秀な野菜です。 鮮やかな緑が食卓を彩りますが、添えものやサラダの上に乗せてなど、脇役になりがちです。いつもと違う中華...すべて読む

byハマチ

舞茸とさつま揚げの生姜炒めの作り方

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舞茸とさつま揚げの生姜炒めの作り方
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  11. 舞茸
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きのこ類の中でも香りがよく、歯ごたえのある食感がおいしい舞茸を使った「舞茸とさつま揚げの生姜炒め」の作り方を紹介します。 舞茸 1株 玉ねぎ 1/2個 さつま揚げ 2枚 しょ...すべて読む

byなつぼう

ニラのカラフル炒めの作り方

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ニラのカラフル炒めの作り方
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  11. ニラ
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ニラの鮮やかな緑とパプリカの赤色など、野菜の色を生かした炒め物「ニラのカラフル炒め」の作り方の紹介です。もちろん、栄養も満点です。 ニラ 1束 もやし 1袋 パプリカ(赤) ...すべて読む

byなつぼう

ご飯がすすむ!チンゲン菜の煮びたしの作り方

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ご飯がすすむ!チンゲン菜の煮びたしの作り方
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  11. チンゲン菜
  12.  

彩りがきれい、シャキシャキした食感でおいしい、チンゲン菜を使った一品「チンゲン菜の煮びたし」の作り方を紹介します。 チンゲン菜 2株 がんもどき 2枚 ベーコン 1枚 ...すべて読む

byなつぼう

ブロッコリーとツナの野菜炒めの作り方

526 view

ブロッコリーとツナの野菜炒めの作り方
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プロッコリーとツナの野菜炒めの作り方を説明します。 ブロッコリー 1株 ツナ缶    1缶 にんじん(中) 2分の1 ピーマン   2個 顆粒和風だしの素 少々 しょうゆ  ...すべて読む

byさらだまりこ

生ハムで巻くだけアボカドサラダの作り方

621 view

生ハムで巻くだけアボカドサラダの作り方
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  11. アボカド
  12.  

ワインに合う、巻くだけの簡単サラダの作り方です。 アボカド:1個 パイナップル缶詰:1缶 生ハム:一袋 黒コショウ:少々 切り方は、下記の通りです。 ア...すべて読む

bymiddy

簡単!にらの中華風スープ

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簡単!にらの中華風スープ
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煮豚を作成中に豚を茹でたスープの残りのスープを使っての簡単にらの中華風スープをご紹介します。もちろん、「中華スープの素」を使っても作れます。 にら4束 えのき1/2個 片栗粉...すべて読む

byromihii

レモンと醤油でサッパリと!エリンギのフライの作り方

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レモンと醤油でサッパリと!エリンギのフライの作り方
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  11. エリンギ
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エリンギのフライの作り方について説明します。 きのこ類の中でも特にエリンギが好きで、天ぷらなどいろいろ試してみたのですが、フライに辿りつきました。 卵    1個 小麦粉  ...すべて読む

bykoto

レンジで簡単!えのきと青菜和風あえの作り方

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レンジで簡単!えのきと青菜和風あえの作り方
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  10.  
  11. エノキタケ
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食卓にもう一品欲しい!でも…。また鍋やフライパンを出して調理するのも面倒。こんな時ありませんか?今日は電子レンジで手軽にもう一品、えのきだけのレシピを紹介します。 えのきだけ・...すべて読む

byぴこ

アボカドオムレツの作り方

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アボカドオムレツの作り方
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  9. 実を食べる野菜
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  11. アボカド
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アボカドのねっとりとした食感とチーズ、卵のふわふわがおいしい子どもに大人気のアボカドオムレツです。忙しい朝にも簡単に作れるので、是非お試しください。 アボカド 1個 卵 4個...すべて読む

by気ままなママ

シンプルで美味しい焼くだけエノキの作り方

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シンプルで美味しい焼くだけエノキの作り方
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  11. エノキタケ
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シンプルなのに美味しい、そしてヘルシーな焼くだけエノキです。いつものえのきだけとは違った触感を楽しむことがで来ます。ぜひ、お試しください。 えのきだけ1パック 青のり 七味唐...すべて読む

byえるりん

シャキシャキ!レタススープの作り方

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シャキシャキ!レタススープの作り方
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レタスは火を通すとシャキシャキとした食感がなくなってしまいます。スープに入れると色も茶色になり見栄えも悪くなります。 そんなレタススープの欠点を克服したレシピを紹介したいと思います。...すべて読む

byちこ

生ハムとブロッコリーのパスタの作り方

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生ハムとブロッコリーのパスタの作り方
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  11. ブロッコリー
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ほっこりブロッコリーと、塩味がきいた生ハムがアクセントの、おいしいパスタの作り方を紹介します。 スパゲティ      200g (A) 塩       小さじ1 (A)オリーブ...すべて読む

byのびよん

少ないエビでもがっつり食べられる!エビマヨブロッコリーの作り方

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少ないエビでもがっつり食べられる!エビマヨブロッコリーの作り方
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エビマヨブロッコリーの作り方について説明します。 エビ 10尾 ブロッコリー 半分(予め茹でておきます) サラダ油 適量 片栗粉 適量 塩 適量 マヨネーズ 大さじ1 ケチャ...すべて読む

byりんこ

簡単!アボカド肉巻き揚げの作り方

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簡単!アボカド肉巻き揚げの作り方
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早速アボカド肉巻き揚げを作ってみましょう。 豚バラスライス    10枚 アボカド       1個 片栗粉        適量 塩・コショウ     適量 サラダ油    ...すべて読む

bykokona

切り干し大根入り卵焼きの作り方

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切り干し大根入り卵焼きの作り方
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栄養・食物繊維豊富な切り干し大根を入れたヘルシーなおかず「切り干し大根入り卵焼き」の作り方を紹介します。 切り干し大根 5g 卵 2個 しょうゆ 少々 みりん 小さじ1 塩 ...すべて読む

byなつぼう

パプリカともやしのオイスターソース炒めの作り方

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パプリカともやしのオイスターソース炒めの作り方
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パプリカはビタミンが豊富な野菜、炒めものにするとたっぷり食べられますね。今回は油代わりに少量の豚ミンチを使った「パプリカともやしのオイスターソース炒め」を紹介します。 豚ミン...すべて読む

byplum29

エリンギとじゃがいもの塩麹サラダ

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エリンギとじゃがいもの塩麹サラダ
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歯応えの良いエリンギを使ったサラダはいかがですか。今回は「エリンギとじゃがいもの塩麹サラダ」を紹介します。 エリンギ 1本 じゃがいも 大1個 刻みパセリ 大さじ1 ...すべて読む

byplum29

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