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野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,420件の記事が見つかりました
2420件中 1251 - 1300 件を表示
朝食にいかが?水菜のオムレツの作り方

876 view

朝食にいかが?水菜のオムレツの作り方
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  11. 水菜
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ふわふわ卵の中にシャキシャキ水菜を入れた「水菜のオムレツ」の作り方を紹介します。朝食や昼食などにいかがでしょう。 水菜 50g 玉ねぎ 50g ベーコン 50g 卵 3個 マ...すべて読む

byなつぼう

箸休めに!パプリカとしめじの味噌マヨ和えの作り方

298 view

箸休めに!パプリカとしめじの味噌マヨ和えの作り方
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  11. パプリカ
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パプリカの色合いは食欲をそそりますね。ほんの少しあるだけでも食卓が美味しそうに見えます。今回は箸休めにおすすめの「パプリカとしめじの味噌マヨ和え」を紹介します。 オレンジパプ...すべて読む

byplum29

疲れたときに是非!「ニンニクスープ」の作り方

2,678 view

疲れたときに是非!「ニンニクスープ」の作り方
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  11. ニンニク
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疲れたときに飲みたいのが「ニンニクスープ」です。疲れたときばかりではなく、寒い季節にもバッチリのニンニクスープの作り方を紹介します。 ニンニク:2かけ薄切り ネギ:適量(冷凍保...すべて読む

byキャットテイル

フライパンで簡単! すき煮丼

274 view

フライパンで簡単! すき煮丼
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  11. シラタキ
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著者がよく作る丼ものです。 牛肉のコマ切れ 150グラム しらたき 100グラム 長ネギ  1本分を斜め切り しょうゆ 大さじ2強 みりん 大さじ2強 ごはん 中くらいの丼2...すべて読む

byかぴ

3ステップで簡単!ズッキーニの蒸し煮の作り方

724 view

3ステップで簡単!ズッキーニの蒸し煮の作り方
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  11. ズッキーニ
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ズッキーニの美味しさをダイレクトに味わえる簡単レシピをご紹介します。シンプル is ベストな、野菜の旨みを味わえる一品です。 ジューシーなズッキーニの美味しさをご堪能ください! ...すべて読む

bycoco

ごま油がふわっと香る!カイワレ大根と海苔の和え物の作り方

1,424 view

ごま油がふわっと香る!カイワレ大根と海苔の和え物の作り方
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  11. カイワレ大根
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ごま油がふわっと香る簡単な和え物です。さっぱりしているので箸休めやお酒のおつまみにもオススメ。 あと1品足らないという時にもささっとできるおかずです。 カイワレ大根 半パック ...すべて読む

byyoiemi

梅がアクセント!小松菜の梅風味あえの作り方

820 view

梅がアクセント!小松菜の梅風味あえの作り方
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  11. 小松菜
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梅の風味がアクセントの小松菜のあえものです。 小松菜 300グラム 梅干し 中くらいのもの2個 かつおぶし 大さじ2 しょうゆ 大さじ1弱 小松菜の根元を落とし、4セ...すべて読む

byかぴ

油不要!舞茸のピリ辛マヨ炒めの作り方

396 view

油不要!舞茸のピリ辛マヨ炒めの作り方
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  11. 舞茸
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マヨネーズを使った、油いらずの「舞茸のピリ辛マヨ炒め」の作り方をご紹介します。 舞茸 1パック エノキ 1パック マヨネーズ 大さじ2 醤油 小さじ1 七味唐辛子 適量 ...すべて読む

byのこ

誰でも作れるおいしい!パリパリレタスの湯引きの作り方

1,389 view

誰でも作れるおいしい!パリパリレタスの湯引きの作り方
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  11. レタス
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誰にでも簡単に出来るレタスの湯引き。どんな料理にでも合わせ易い箸休めです。 レタス    5枚 油      大さじ1 ごま油   大さじ1 出し醤油  小さじ1 味の...すべて読む

byみゅうさまだ

カイワレ大根と納豆の油揚げ詰めの作り方

821 view

カイワレ大根と納豆の油揚げ詰めの作り方
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  11. カイワレ大根
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ちょっっぴり辛みのあるカイワレ大根を使って油揚げの納豆詰めを作ってみました。お酒のおつまみにもピッタリです。 カイワレ大根 半パック 納豆 1パック 納豆の添付のたれ 1個(カ...すべて読む

byyoiemi

見た目がかわいい!椎茸のコーンマヨ乗せ焼きの作り方

1,240 view

見た目がかわいい!椎茸のコーンマヨ乗せ焼きの作り方
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  11. 椎茸
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椎茸のコーンマヨ乗せ焼きの作り方について説明します。 椎茸・・・6個 コーン・・・30グラム マヨネーズ・・・大さじ1 チーズ・・・お好みの量 椎茸の軸を取り除きます...すべて読む

byぴーすけ

水菜とタラのコチュジャン煮の作り方

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水菜とタラのコチュジャン煮の作り方
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煮物の仕上げにたっぷりの水菜を入れると美味しいですね。今回は「水菜とタラのコチュジャン煮」の作り方を紹介します。 水菜 2株 しめじ 1/2株 生タラ 2切れ コチュジャン ...すべて読む

byplum29

簡単にすぐできる!カブとエリンギのバターソテーの作り方

956 view

簡単にすぐできる!カブとエリンギのバターソテーの作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. カブ
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簡単にすぐできる、カブとエリンギのバターソテーの作り方について説明します カブ・・・250グラム エリンギ・・・50グラム 人参・・・20グラム バター・・・10グラム ...すべて読む

byぴーすけ

チンゲン菜と豆腐のカニ缶汁蒸し煮の作り方

1,198 view

チンゲン菜と豆腐のカニ缶汁蒸し煮の作り方
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  11. チンゲン菜
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チンゲン菜の風味を生かした優しい味わいのレシピをご紹介します。 チンゲン菜・・・一袋(2束) 絹豆腐・・・一丁 カニ缶・・・一缶 水・・・25cc程度 塩・・・ほんの少々(耳...すべて読む

bycoco

チンゲン菜のにんにく塩炒めの作り方

238 view

チンゲン菜のにんにく塩炒めの作り方
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  11. チンゲン菜
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筆者がよく作る、シンプルな炒め物です。 チンゲン菜 2把 にんにく 中1かけ 塩 2~3つまみ ゴマ油 適量 他にまな板と包丁、フライパンと菜箸を使います にんにくの...すべて読む

byかぴ

チンゲン菜のひき肉炒め

252 view

チンゲン菜のひき肉炒め
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  11. チンゲン菜
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チンゲン菜のひき肉炒めの作り方について説明させて頂きます。 チンゲン菜 2束 豚粗挽き 300g程 白ねぎ少々 みりん大さじ3 酒100CC 塩、胡椒 少々 砂糖小...すべて読む

byやよっ

酢醤油で頂くニラの天ぷら

1,050 view

酢醤油で頂くニラの天ぷら
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  11. ニラ
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ニラを天ぷらにすると、臭みも全くなくて嫌いな人でも美味しく頂けます。 ニラ1束 卵1個 小麦粉200g 水約150ml 氷1個 ニラを1/4の長さに切りそろえ...すべて読む

byしろくま

ニラと舞茸のおひたし みそだれ掛け

366 view

ニラと舞茸のおひたし みそだれ掛け
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  11. ニラ
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ニラと舞茸って馴染まないようですが、案外相性がいいです。もちろん、その2食材にアクセントをつけるのが、今回はみそだれです。 ニラ 1束 舞茸 1株 みそ 大さじ1 ...すべて読む

byLAW

ビタミンカラーで食欲アップ!パプリカの豚肉巻の作り方

175 view

ビタミンカラーで食欲アップ!パプリカの豚肉巻の作り方
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  11. パプリカ
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カラフルなビタミンカラーのパプリカは食卓の彩に大活躍です。いろんな野菜と一緒に豚肉で巻いてソテーするとジューシーで美味しいおかずになります。 パプリカ       100グラ...すべて読む

byREN

葉付きのカブのみ!カブのシンプル蒸し煮の作り方

981 view

葉付きのカブのみ!カブのシンプル蒸し煮の作り方
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  11. カブ
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カブの美味しさをダイレクトに味わえる簡単レシピをご紹介します。シンプル is ベストな、野菜の旨みを味わえる一品です。 カブ・・・1束(大6個程度) カブの葉・・・適宜 水・...すべて読む

bycoco

醤油で簡単!シメジの和風スパゲティーの作り方

367 view

醤油で簡単!シメジの和風スパゲティーの作り方
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  11. シメジ
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醤油がベースのシメジの和風スパゲティーの作り方について説明します。 ホワイトシメジ:一袋 玉ねぎ:一個 大根:適量 ツナ缶:一缶 スパゲティー:200g~300g 味付けの...すべて読む

bymiddy

節約ランチに!水菜のペペロンチーノ

668 view

節約ランチに!水菜のペペロンチーノ
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著者は水菜をよくサラダに使うために購入します。しかし、新鮮なうちに食べきれないこともしばしば。 そこで余った水菜に魚肉ソーセージを合わせた節約ペペロンチーノをご紹介します。 ...すべて読む

byしろくま

ちぎって和えるだけ!塩麹で簡単レタスとわかめのサラダ

744 view

ちぎって和えるだけ!塩麹で簡単レタスとわかめのサラダ
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ちぎったレタスと戻して刻んだワカメを和えるだけでできる簡単サラダを紹介します。簡単なのについつい箸が進む一品です。 レタス 3枚分くらい わかめ 適量 塩麹 大さじ1 すりゴ...すべて読む

bylapin

生ハムと生のかぶの箸やすめ

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生ハムと生のかぶの箸やすめ
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  11. カブ
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カブが大好きなのですが、冬になりカブのシーズンが到来すると、生でも美味しくかぶを食べられるようになりますよね。今回は、お正月のもう一品や、お酒のおつまみにちょうどいいような、浅漬けに...すべて読む

bykoto

牛乳でまろやか!マッシュルームと玉ねぎのスープの作り方

1,909 view

牛乳でまろやか!マッシュルームと玉ねぎのスープの作り方
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  11. マッシュルーム
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最近はスーパーでも生のマッシュルームが手軽に買えますね。今回は簡単に作れる「マッシュルームと玉ねぎのスープ」を紹介します。 マッシュルーム 40g 玉ねぎ 40g バター又は...すべて読む

byplum29

簡単!枝豆のスパイシーサラダの作り方

200 view

簡単!枝豆のスパイシーサラダの作り方
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皆が大好きな枝豆、ビールのおつまみのイメージが強いかもしれませんね。このサラダも、おつまみ風ですが、黒コショウを控えれば、ご飯のおかずとして子供でもおいしく食べることができます。 枝...すべて読む

byえるりん

柚子胡椒風味で美味しく!シラタキとかぶの砂糖醤油炒めの作り方

159 view

柚子胡椒風味で美味しく!シラタキとかぶの砂糖醤油炒めの作り方
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  11. シラタキ
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シラタキとかぶの砂糖醤油炒め(柚子胡椒風味)の作り方について説明します。 シラタキ・・・1袋(140グラム) かぶ(葉付き)・・・100グラム 醤油・・・大さじ2 砂糖...すべて読む

byぴーすけ

相性バッチリ!サラダ水菜のカリカリしらすあえの作り方

1,367 view

相性バッチリ!サラダ水菜のカリカリしらすあえの作り方
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  11. 水菜
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火を通して食べることが多い水菜ですが、シャキシャキ感を生かしたサラダもおいしいです。冬で生野菜が少ない時期におすすめです。 サラダ水菜      1袋 しらす干し  ...すべて読む

byあおいまちる

チンゲン菜と鶏胸肉の塩麹炒めの作り方

711 view

チンゲン菜と鶏胸肉の塩麹炒めの作り方
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  11. チンゲン菜
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チンゲン菜と鶏胸肉の塩麹炒めの作り方について説明します。 鶏胸肉・・・1枚 チンゲン菜・・・3束 えのき・・・1袋 塩麹・・・大さじ2 塩こしょう・・・少々 サラダ油・・・少...すべて読む

byぴーすけ

男性にも人気!のほうれん草と大豆カレーの作り方

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男性にも人気!のほうれん草と大豆カレーの作り方
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  11. 大豆
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大豆は栄養価が高いのは知っていても、家族の評判はあまりよくないこともあるのではないでしょうか。我が家もそうで、そのため、大豆はカレーにして食べることが多いです。カレーに大豆を入れるとひ...すべて読む

bykumiko3

簡単!レタスのあっさりサラダの作り方

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簡単!レタスのあっさりサラダの作り方
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  11. レタス
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ものすごく簡単にできるサラダを紹介します。茹でて混ぜるだけなので時間のない時にでもパパッと作れて、なおかつ生のレタスと違ったシャキシャキ感がたまりません。 レタス 4~5枚 ...すべて読む

byひー

風邪をひいたら...体にやさしいニラのおかゆの作り方

4,516 view

風邪をひいたら...体にやさしいニラのおかゆの作り方
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  11. ニラ
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風邪をひいたとき、ニラが良いと昔からいいますね。冷えた胃腸や内臓の働きを整える効果があるといわれているニラを使った体に優しいおかゆの作り方をまとめてみました。 水分量を多くしてお米か...すべて読む

byえるりん

シャキシャキ!水菜と油揚げと海苔のサラダの作り方

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シャキシャキ!水菜と油揚げと海苔のサラダの作り方
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  11. 水菜
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香ばしく焼いた油揚げと水菜に焼き海苔をちぎって、ポン酢で和えるだけのお手軽サラダです。海苔をちぎる工程は普段お料理をしない方や子供でもお手伝いしやすいので、皆で楽しく作りましょう。 ...すべて読む

bylapin

絹さやのごまあえ

1,640 view

絹さやのごまあえ
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  11. サヤインゲン
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美肌効果のごまを使った素朴な味のごまあえを紹介します。 絹さや.......80g 白ごま......大さじ3(すりごまでも良いです) 砂糖........大さじ2 醤油......すべて読む

byみき

ニラとたまごの中華粥の作り方

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ニラとたまごの中華粥の作り方
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  11. ニラ
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ニラとたまごの中華粥の作り方について説明します。 ニラ 1束 卵 1個 冷やご飯 お茶碗2杯分 醤油 大さじ3杯 ごま油 小さじ1杯 水 600ml 鍋に冷やごはんと...すべて読む

byさなさな

豚肉と水菜の味噌炒めの作り方

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豚肉と水菜の味噌炒めの作り方
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  11. 水菜
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市販されている味噌漬け肉を使って水菜の味噌炒めにしました。市販の味付け肉は味付けが濃い目のように感じます。そこで水菜を加え、栄養バランスも見た目もよく仕上げました。 それでは作り方を...すべて読む

by気ままなママ

なめこと豆腐の煮物の作り方

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なめこと豆腐の煮物の作り方
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  11. ナメコ
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なめこのとろみが豆腐と絡んでおいしい煮物です。油を使わず、ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメの一品です。 それでは作り方を説明します。 なめこ 1袋 豆腐 1パック ...すべて読む

by気ままなママ

レタスとカニカマの中華風スープの作り方

405 view

レタスとカニカマの中華風スープの作り方
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  11. レタス
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残り物で手軽な中華風スープを作りました。 レタス 1/2個 カニカマ 6本 細切り竹の子 少量 ウェイパー 大1 本つゆ 大1 水 500CC 片栗粉 小1(同量の水でとく) ...すべて読む

byneko

冷凍ポテトでつくるじゃがいももちの作り方

2,307 view

冷凍ポテトでつくるじゃがいももちの作り方
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  9. 芋類
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  11. ジャガイモ
  12.  

冷凍ポテトを使って、簡単にいももちを作ってみました。 冷凍ポテト 10~15個程度 片栗粉 大さじ3 小麦粉 大さじ1 砂糖 大さじ3 塩 小さじ1 油 適量 鍋に水...すべて読む

by萌黄

レタスとシメジのオイスターソース炒めの作り方

775 view

レタスとシメジのオイスターソース炒めの作り方
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  11. レタス
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生のレタスよりも、火を通すことによって、たくさん食べられます。また、サラダにした後、あまってしまいがちなレタスの調理方法としてご活用ください。 レタス 1/2玉 卵 2個 し...すべて読む

byneko

アスパラガスのマヨパリ揚げの作り方

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アスパラガスのマヨパリ揚げの作り方
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. アスパラガス
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サラダや炒め物が多いアスパラガスですが、春巻きの皮を使うと目先の違うメニューになります。 アスパラガス 10本~15本(なるべく太めのもの) 春巻きの皮  10枚 春巻きの...すべて読む

byあおいまちる

アスパラかぼちゃのカレー粉炒め

592 view

アスパラかぼちゃのカレー粉炒め
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時間がないときでもカンタンにできるアスパラかぼちゃカレー粉炒めを紹介します。 アスパラガス:2〜3本 カボチャ:8分の1ぐらい カレー粉:小さじ1 オリーブオイル:適...すべて読む

byキャットテイル

色鮮やか!パプリカのポタージュスープの作り方

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色鮮やか!パプリカのポタージュスープの作り方
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ビタミンCやカロチンが豊富なパプリカの味をしっかり味わえる、色鮮やかなポタージュスープです。 パプリカ・・・1個 玉ねぎ・・・1/4個 牛乳・・・100cc 水・・・150c...すべて読む

bynagomi

ジューシー海老パプリカの作り方

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ジューシー海老パプリカの作り方
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幼児も食べられるような料理を毎日考えていますが、ピーマンの代わりにパプリカを使ってみた料理です。ジューシー海老パプリカの作り方について説明します。 剥き身の海老一袋 他、...すべて読む

bykoto

簡単美味しい!シメジとサンマのまぜご飯の作り方

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簡単美味しい!シメジとサンマのまぜご飯の作り方
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ウナギのひつまぶしのような贅沢な風味ですが、材料費が安いので実はとっても経済的!そんな我が家の人気レシピを紹介します。 ご飯  2合(予め炊飯器で炊いておきます) サンマ 1尾...すべて読む

byseven

簡単おいしい!ニラとちりめんの卵焼き

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簡単おいしい!ニラとちりめんの卵焼き
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朝食にぴったり!簡単にできる卵焼きの作り方を紹介します! ニラ・・・1/4束 卵・・・3個 ちりめんじゃこ・・・お好みの量 塩・・・ひとつまみ ニラは細かくみじん切り...すべて読む

byさるる

パプリカがおいしかった!なんちゃって本格派ボロネーゼの作り方

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パプリカがおいしかった!なんちゃって本格派ボロネーゼの作り方
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数ある著者のレシピの中でも、とっておきの本格派パスタを紹介致します。作ってみれば分かりますが、かなり自慢できますよ。パプリカをおいしくいただきましょう。 スパゲッティ 600...すべて読む

byLAW

柚子こしょうでピリ辛!カブサラダの作り方

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柚子こしょうでピリ辛!カブサラダの作り方
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簡単おいしい!カブと水菜の浅漬けサラダの作り方をご紹介します。 カブ            2個 水菜            1束 A 醤油          小さじ1/2 ...すべて読む

byしろくま

楽しくて美味しい!レタス巻き寿司の作り方

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楽しくて美味しい!レタス巻き寿司の作り方
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子供に大人気、レタス巻き寿司の作り方をご紹介します。家計にやさしく簡単で楽しいレシピです。 酢飯        2合 ・炊き立てご飯   2合  ・酢        大さじ...すべて読む

byしろくま

コーンとひじきの炊き込みご飯の作り方

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コーンとひじきの炊き込みご飯の作り方
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ちょっと珍しいけど実は相性抜群なコーンとひじきを使った炊き込みご飯の作り方について説明します。 米     3合 コーン缶  1缶 ひじき   大さじ3 めんつゆ  100c...すべて読む

byさらだまりこ

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