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野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,466件の記事が見つかりました
2466件中 1001 - 1050 件を表示
さっぱりと!チンゲン菜のフレンチサラダの作り方

673 view

さっぱりと!チンゲン菜のフレンチサラダの作り方
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  11. チンゲン菜
  12.  

チンゲン菜の食感を味わう「チンゲン菜のフレンチサラダ」の作り方を紹介します。 チンゲン菜 1株 ロースハム 3枚 酢 大さじ2 サラダ油 大さじ1 塩 小さじ 1/2 ...すべて読む

byなつぼう

カリフラワー入りホットサラダ風ショートパスタの作り方

299 view

カリフラワー入りホットサラダ風ショートパスタの作り方
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  11. カリフラワー
  12.  

味噌と生クリームで仕上げ、カリフラワーの素材の風味を活かしたホットサラダ風ショートパスタの作り方をご紹介します。 ショートパスタ・・・2人分 粗塩・・・大さじ2(茹で汁用) ...すべて読む

bycoco

菜の花の味噌入り塩麹蒸しの作り方

143 view

菜の花の味噌入り塩麹蒸しの作り方
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  11. 菜の花
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味噌と塩麹を混ぜて蒸した、菜の花の味噌入り塩麹蒸しの作り方をご紹介します。 菜の花・・・一袋分 油・・・ひと垂らし程度 塩麹・・・小さじ1 味噌・・・小さじ1 水・・・30c...すべて読む

bycoco

春菊とリンゴの胡麻風味サラダの作り方

305 view

春菊とリンゴの胡麻風味サラダの作り方
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  11. 春菊
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春菊は生でも美味しく食べられます。胡麻風味の手作りドレッシングで和えるだけで簡単に美味しいサラダが出来ますよ。 春菊・・・1束 りんご・・・1/4個 ☆リンゴ酢・・・大さじ1...すべて読む

bymaru

アレンジ可能!チンゲンサイのほっこり煮物

389 view

アレンジ可能!チンゲンサイのほっこり煮物
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比較的火の通りやすいチンゲンサイなら、簡単に煮物が一品できます。こちらでは即席でできるチンゲンサイの煮物のレシピをご紹介します。 チンゲンサイ…大きめ1束 まる天もしくは平...すべて読む

byAGT

我が家の味!イカと里芋の煮物の作り方

3,228 view

我が家の味!イカと里芋の煮物の作り方
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イカと里芋の煮物 はきちんと出汁を取らなくても、イカの風味がたっぷり里芋に煮含まれて美味しくできる料理ですね。調味料の分量も特に決まりはないので、お好みで作れば家庭の味になります。今回...すべて読む

byplum29

山菜和風パスタ~柚子胡椒風味~の作り方

423 view

山菜和風パスタ~柚子胡椒風味~の作り方
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山菜和風パスタ~柚子胡椒風味~の作り方について説明します。 山菜と相性の良いバター醤油で味付けし、さらに柚子胡椒も加えて風味良く仕上げました。 パスタ・・・200グラム 山菜...すべて読む

byぴーすけ

たけのこと豚肉のオイスターソース炒めの作り方

953 view

たけのこと豚肉のオイスターソース炒めの作り方
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  11. タケノコ
  12.  

たけのこと豚肉を使ったお料理を紹介します。たけのこの歯応えと柔らかな豚肉を楽しめる1品に仕上がりました。オイスターソースの風味が食欲をそそりますよ! ここではたけのこと豚肉のオイスタ...すべて読む

by来実

サッとできる!「菜の花とエビの炒めもの」の作り方

534 view

サッとできる!「菜の花とエビの炒めもの」の作り方
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  11. 菜の花
  12.  

冷凍エビと菜の花を使ってカンタンな炒めものを作ってみました。 菜の花:1/2把 冷凍エビ:80g 白ネギ:1/2本 ニンニク:1かけ ショウガ:1/2かけくらい オイスターソ...すべて読む

byキャットテイル

調味料はめんつゆのみ!超簡単☆セロリのきんぴらの作り方

874 view

調味料はめんつゆのみ!超簡単☆セロリのきんぴらの作り方
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  11. セロリ
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セロリの茎の部分を使った、とっても美味しいセロリのきんぴらをご紹介いたします。 調味料はめんつゆだけ。作り方は、セロリ(茎の部分)をカットして炒めるだけと、とっても簡単!ぜひ一度トラ...すべて読む

byぴてぃ

市販の山菜ミックスで簡単!具だくさん山菜おこわの作り方

4,345 view

市販の山菜ミックスで簡単!具だくさん山菜おこわの作り方
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具だくさんの山菜おこわの作り方について説明します。市販の山菜ミックスに椎茸や人参を加えて、具だくさんに仕上げました。 山菜水煮・・・1袋(約150グラム) もち米・・・3合 ...すべて読む

byぴーすけ

カリフラワーとネギの酢味噌和えの作り方

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カリフラワーとネギの酢味噌和えの作り方
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カリフラワーとネギの酢味噌和えの作り方について説明します。 甘酸っぱい酢味噌がカリフラワーとよく合って、たくさん食べられます。 カリフラワー・・・1/2株 白ネギ・・・1/2...すべて読む

byぴーすけ

みそ味香る「タケノコとカボチャの味噌煮」の作り方

596 view

みそ味香る「タケノコとカボチャの味噌煮」の作り方
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タケノコとカボチャと豚肉とワカメを炊いてみました。 タケノコの水煮:1/4個 カボチャ:1/8個 豚肉ももスライス:80g 乾燥ワカメ:一握り 味噌:小さじ1半 砂糖:小さじ...すべて読む

byキャットテイル

フライパン1つで簡単にできる!チンゲン菜のカレー炒めの作り方

531 view

フライパン1つで簡単にできる!チンゲン菜のカレー炒めの作り方
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家庭菜園でたくさん収穫したチンゲン菜を、子供の好きなカレー味で料理しました!フライパン1つで簡単にできる、チンゲン菜のカレー炒めの作り方をご紹介します。 チンゲン菜 2株 卵...すべて読む

by仲乃里 実

冷めても美味しい! アスパラとえのきの甘辛肉巻き

2,234 view

冷めても美味しい! アスパラとえのきの甘辛肉巻き
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家族が大好きな1品です。冷めても美味しいのでお弁当にもよく登場します。特別な材料はいらないので簡単に作れるのも嬉しいですよ。 それでは、アスパラとえのきの甘辛肉巻きの作り方をご紹介し...すべて読む

bymomoji

子どもも食べられる!セロリと鶏ムネ肉のカレーマヨサラダの作り方

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子どもも食べられる!セロリと鶏ムネ肉のカレーマヨサラダの作り方
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クセのあるセロリがとても食べやすく、他のセロリ料理が苦手な子どもも、これなら食べてくれます。火を使わないので、暑いときにもうってつけの一品です。 セロリ     1本(茎を使...すべて読む

byあおいまちる

グリーンピースがアクセントに!野菜たっぷりミニオムレツの作り方

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グリーンピースがアクセントに!野菜たっぷりミニオムレツの作り方
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野菜がたくさん入ったボリュームのある、フワフワのミニオムレツの作り方を紹介します。グリーンピースを入れることで彩りがよくなります。 卵・・・2個 牛乳・・・100cc グリー...すべて読む

bystarmix

ピリッと大人味!春菊のからし和えの作り方

188 view

ピリッと大人味!春菊のからし和えの作り方
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春菊のからし和えの作り方について説明します。 春菊・・・1袋 醤油・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1/2 チューブからし・・・3センチ 春菊は5センチ幅に切ります。 ...すべて読む

byぴーすけ

ナンプラーでアジアン風!春菊と豚肉のパスタ

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ナンプラーでアジアン風!春菊と豚肉のパスタ
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春菊というとお鍋やおひたしにすることが多いですが、パスタに入れてもとってもおいしいです。今回はナンプラーで味付けしたアジアンテイストのパスタを紹介します。 フライパン 鍋 包...すべて読む

byウリコ

冷蔵庫整理に!セロリとかにかまサラダの作り方

244 view

冷蔵庫整理に!セロリとかにかまサラダの作り方
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セロリと、ありあわせの野菜で作るサラダです。かにかまやツナなどを入れると、普通の青じそドレッシングでもすごく美味しくなります。 今回は手作りドレッシングをベースに、仕上げに市販のごま...すべて読む

byあいかママ

美味しさ新発見!クレソンのオリーブオイル炒めの作り方

1,565 view

美味しさ新発見!クレソンのオリーブオイル炒めの作り方
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  11. クレソン
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お肉料理の添え物として使われることの多いクレソンですが、βカロチン、ビタミンC、鉄分が豊富な食材です。 そんなクレソンを簡単に調理できて、美味しくいただける1品をご紹介します。 ...すべて読む

byKiitos

ネギ塩ダレが決め手!「アスパラ肉巻きの塩ダレかけ」の作り方

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ネギ塩ダレが決め手!「アスパラ肉巻きの塩ダレかけ」の作り方
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アスパラに豚肉をくるくる巻き、こんがり焼きあげ、その上に、ネギがタップリ入った ネギ塩ダレ を、たっぷりかけて頂きます! ご飯との相性も抜群!もちろんお酒との相性も抜群です! ここでは...すべて読む

by来実

お手軽!カリフラワーの卵サラダの作り方

388 view

お手軽!カリフラワーの卵サラダの作り方
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カリフラワーの卵サラダの作り方について説明します。お手軽サラダで、カリフラワーがよりおいしく食べられます。 カリフラワー・・・1/2株 アボカド・・・1/2個 卵・・・2個 ...すべて読む

byぴーすけ

シンプル!チンゲン菜と豆腐の炒めあえの作り方

962 view

シンプル!チンゲン菜と豆腐の炒めあえの作り方
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食材のうまみをそのまま活かして、あっさりな味付けで仕上げた料理なので、おかずだけで満腹に頂けます。 こちらでは、チンゲン菜と豆腐の炒めあえの作り方をご紹介します。 チンゲン菜...すべて読む

byeimi10

見た目もきれい!カリフラワーとブロッコリーのおかか和えの作り方

485 view

見た目もきれい!カリフラワーとブロッコリーのおかか和えの作り方
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カリフラワーとブロッコリーのおかか和えの作り方について説明します。 5分以内で簡単にできて、見た目もきれいな1品です。 カリフラワー・・・1/2株 ブロッコリー・・・1/2株...すべて読む

byぴーすけ

「アスパラの肉巻き甘みそだれ」の作り方

452 view

「アスパラの肉巻き甘みそだれ」の作り方
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アスパラを豚肉で巻いて相性抜群のみそ味のたれでからめました。ご飯がすすみますよ! グリーンアスパラガス・・・1束 豚薄切り肉     ・・・200g 塩         ・・...すべて読む

byりんっぴー

もちもち&シャキシャキ!チンゲン菜と豚肉のチヂミの作り方

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もちもち&シャキシャキ!チンゲン菜と豚肉のチヂミの作り方
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チンゲン菜と豚肉で作る、簡単なチヂミの作り方を紹介します。 子どもから大人まで、おいしくチンゲン菜を食べられるレシピです。 チンゲン菜・・・2株 豚肉(細切れ)・・・100グ...すべて読む

byぴーすけ

調味料不要!セロリと卵の塩昆布炒めの作り方

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調味料不要!セロリと卵の塩昆布炒めの作り方
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セロリと卵の塩昆布炒めの作り方についてご紹介します。 調味料いらずで簡単にできますよ! セロリ…3本 卵…3個 塩昆布…20グラム サラダ油…適量 セロリを1~2セン...すべて読む

byぴーすけ

筍とタコの煮物のつくり方

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筍とタコの煮物のつくり方
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筍を使った料理をご紹介します。調味料には麺つゆを使っているので、簡単に味付けする事ができますので、アッと言う間に仕上がります。 ここでは筍とタコの煮物のつくり方を紹介します。 ...すべて読む

by来実

サクサク!アスパラのかき揚げ風天麩羅の作り方

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サクサク!アスパラのかき揚げ風天麩羅の作り方
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アスパラを薄切りにして、かき揚げ風の天麩羅を揚げました!薄切りにしているので、直ぐ火が通りますし、薄切りが重なっているので、アスパラの食感を楽しみながら頂く事ができます! ここではサ...すべて読む

by来実

セロリがポイント!白身魚だんごと野菜あんかけの作り方

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セロリがポイント!白身魚だんごと野菜あんかけの作り方
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白身魚の団子に、セロリがきいた野菜のあんかけをかけた、レシピを紹介します。 白身魚・・・300g 生姜・・・1片 片栗粉・・・大さじ1 にんじん・・・1/2本 玉ネ...すべて読む

bystarmix

セロリが味の決め手!簡単野菜たっぷりミネストローネの作り方

3,104 view

セロリが味の決め手!簡単野菜たっぷりミネストローネの作り方
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筆者はセロリが大好き!セロリが味の決め手になる、簡単ミネストローネの作り方をご紹介します。料理嫌いな筆者でも失敗なく、美味しくできあがる簡単レシピです。 夫婦3食分のめやすです。 ...すべて読む

bysnet

青菜たっぷりが美味しい!じゃがいもの蒸し炒めの作り方

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青菜たっぷりが美味しい!じゃがいもの蒸し炒めの作り方
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青菜をたっぷり使って、その水気を利用し蒸し炒めにした、じゃがいもの蒸し炒めの作り方をご紹介します。 青菜(カブの葉)・・・カブ4個分程度 じゃがいも・・・1袋(小10個) だ...すべて読む

bycoco

チンゲン菜の食感を楽しめる!簡単炒め物レシピ

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チンゲン菜の食感を楽しめる!簡単炒め物レシピ
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  11. チンゲン菜
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チンゲン菜というと、よくスープに使われる事が多いと思いますが、今回はお手軽炒め物を作ってみました。冬は鍋の季節、その余りモノを利用して作れるのもポイントです! こちらでは、チンゲン菜...すべて読む

byYassan

オリーブ油が合う!菜の花とクルミの和え物の作り方

499 view

オリーブ油が合う!菜の花とクルミの和え物の作り方
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  11. 菜の花
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菜の花がお店に並び始めると、外は寒くても、春が近いことを感じます。そんな菜の花のほろ苦さを、オリーブ油がやさしく包んでくれる和え物をご紹介します。 菜の花 1パック クルミ ...すべて読む

bytsukasa

土鍋で美味しく!グリーンピース入りひじきの煮物の作り方

278 view

土鍋で美味しく!グリーンピース入りひじきの煮物の作り方
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  11. グリーンピース
  12.  

グリーンピース入りひじきの煮物です。グリーンピースが入ることによって彩がよく見た目も綺麗でおいしそうです。 茹でたグリーンピース     30グラム 油抜きした油あげ    ...すべて読む

byhiro358

チンゲン菜と豚ミンチの中華あんの作り方

930 view

チンゲン菜と豚ミンチの中華あんの作り方
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  11. チンゲン菜
  12.  

チンゲン菜を 湯(油)通しする ところがポイントです。これで色が鮮やかになり、後で水っぽくなるのを防ぎます。中華料理店のように強火で炒められない場合は野菜を湯通しして...すべて読む

byplum29

パプリカとミックスビーンズのノンオイルマリネの作り方

795 view

パプリカとミックスビーンズのノンオイルマリネの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. パプリカ
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フルーティーなパプリカを、ミックスビーンズと一緒にマリネにしてみました。サラダにトッピングしても、美味しいですよ。 パプリカ(赤・黄)各1個 ミックスビーンズ(水煮)200グラム...すべて読む

byゆんちゃん

ホウレン草と豚挽肉炒めオープンオムレツの作り方

134 view

ホウレン草と豚挽肉炒めオープンオムレツの作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 青菜
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ホウレン草を炒めたシャキシャキ感が美味しい挽肉炒めを、しっかり焼き色を付けた卵焼きにのせたオープンオムレツの作り方をご紹介します。 ホウレン草・・・2束 豚挽肉・・・100g...すべて読む

bycoco

色鮮やか!グリーンピースのクリーミースープの作り方

233 view

色鮮やか!グリーンピースのクリーミースープの作り方
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  9. 豆類
  10.  
  11. グリーンピース
  12.  

グリーンピースの甘みを生かした、クリーミーなスープの作り方を紹介します。 グリーンピース(冷凍)・・・150g 玉ネギ・・・1/2個 ジャガイモ・・・小3個 ベーコン・・・2...すべて読む

bystarmix

「タケノコ厚揚げワカメの煮物」の作り方

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「タケノコ厚揚げワカメの煮物」の作り方
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  11. タケノコ
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タケノコの水煮は便利でリーズナブルなので便利なのですが、一度に1人前とか2人前ぐらいしか作らない家庭にとっては余ることが多いのがちょっとめんどうです。今回は余ったタケノコを利用してサ...すべて読む

byキャットテイル

ヨーグルト床で簡単!セロリの漬物の作り方

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ヨーグルト床で簡単!セロリの漬物の作り方
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. セロリ
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ヨーグルトと塩麹を混ぜるだけで、簡単に漬け床ができます。 今回はこのヨーグルト床を使って、セロリの漬物を作る方法をご紹介します。 セロリ・・・3本 プレーンヨーグルト(無糖)...すべて読む

byぴーすけ

チンゲンサイ&豚肉チャーハンの作り方

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チンゲンサイ&豚肉チャーハンの作り方
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  11. チンゲン菜
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1食でお腹いっぱい食べたい時に良く作ります。 材料も少なく簡単に作れるので、一人暮らしの男性の方にも作ってもらいたいですね。 チンゲンサイ   1束 卵        1個 ...すべて読む

by村中真志

菜の花の胡麻油蒸しの作り方

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菜の花の胡麻油蒸しの作り方
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  11. 菜の花
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胡麻油を少量入れて蒸し煮にした、シンプルに菜の花の美味しさを味わうレシピをご紹介します。 菜の花・・・一袋 胡麻油・・・ひと垂らし程度 水・・・30cc 粗塩・・・ほんの少々...すべて読む

bycoco

ホウレン草とシメジの塩麹蒸しの作り方

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ホウレン草とシメジの塩麹蒸しの作り方
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  11. 青菜
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塩麹の円やかな塩気が少しクセのある青菜には丁度よく味が馴染んで美味しく頂ける、ホウレン草とシメジの塩麹蒸しのご紹介です。 ホウレン草・・・2束 シメジ・・・1/4個 塩麹・・...すべて読む

bycoco

えのきと春菊のおひたしの作り方

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えのきと春菊のおひたしの作り方
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  11. 春菊
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えのきと春菊を使ったおひたしです。時間もかからずにできるスピードメニューです。春菊のにおいがたまりません。 春菊 30グラム えのき 90グラム 出汁 少々 醤油 少々 胡麻...すべて読む

byhiro358

セロリとちくわで簡単おつまみ

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セロリとちくわで簡単おつまみ
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  11. セロリ
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晩酌のおつまみに何かないかな?と、冷蔵庫にあるものでつくりました。マヨネーズで高カロリーな仕上がりになっていますが、セロリとちくわの相性が以外によく、塩分やカロリー制限を気にされてい...すべて読む

byななぴー

ホウレン草とソーセージ入りふわふわ炒り卵の作り方

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ホウレン草とソーセージ入りふわふわ炒り卵の作り方
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  11. 青菜
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朝食トーストの付け合わせにピッタリ、栄養たっぷりのホウレン草とソーセージを、ふんわり和えるように仕上げた炒り卵のご紹介です。 ホウレン草・・・1束 たまご・・・1個 生クリー...すべて読む

bycoco

セロリとベーコンとエリンギの炒め物

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セロリとベーコンとエリンギの炒め物
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  11. セロリ
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我が家では定番の食材の1つにセロリがあります。サラダもいいのですが、ちょっと中華味付けした炒め物もなかなか美味しいと思いますので、ご紹介いたします。 セロリ.....4本 茎...すべて読む

byななぴー

セロリの生ふりかけの作り方

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セロリの生ふりかけの作り方
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  11. セロリ
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電子レンジですぐ出来る、セロリの生ふりかけの作り方を紹介します。 セロリ・・・1本 みりん・・・小さじ1 醤油・・・小さじ1 だしの素・・・小さじ1/2 かつお節・・・半パッ...すべて読む

bystarmix

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