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野菜を使ったおかずのレシピの記事一覧

2,591件の記事が見つかりました
2591件中 451 - 500 件を表示
あと1品に悩んだら!「ほうれん草と塩コンブの和え物」の作り方

817 view

あと1品に悩んだら!「ほうれん草と塩コンブの和え物」の作り方
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  11. ホウレン草
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「あと1品どうしよう~」と悩んだ時にお勧めしたいのが、ほうれん草と塩コンブの和え物です。茹であがったほうれん草と、塩コンブと麺つゆを合せるだけで簡単に作る事ができます。時間が無い時に...すべて読む

by来実

シンプルが美味!「セロリと人参のオリーブオイルソテー」の作り方

220 view

シンプルが美味!「セロリと人参のオリーブオイルソテー」の作り方
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  11. セロリ
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今回はセロリの持ち味を堪能できる「セロリと人参のオリーブオイルソテー」の作り方を紹介します。 シンプルなレシピですが、なぜか繰り返し作ってしまう、魅力ある一品です。 セロリ・...すべて読む

byREN

セロリが苦手な方におすすめ!「セロリの佃煮」の作り方

211 view

セロリが苦手な方におすすめ!「セロリの佃煮」の作り方
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  11. セロリ
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野菜の中でも、“セロリ”は苦手な方も多いですが、そんな方におすすめ!「セロリの佃煮」の作り方を紹介します。 セロリのシャキシャキとした食感は残したままですが、独特の苦味がなく、短時間...すべて読む

byなつぼう

塩こんぶをサラダに!「塩こんぶ入り大根サラダ」の作り方

591 view

塩こんぶをサラダに!「塩こんぶ入り大根サラダ」の作り方
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  11. 大根
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塩こんぶは、和風の素材のようですが、今回は、調味料と素材の両方の役割を活かして、サラダに入れました。ご飯にもパンにもよく合う「塩こんぶ入り大根サラダ」の作り方を紹介します。 ...すべて読む

byなつぼう

手軽においしく!チューブ生姜でも美味しい、生姜を使った料理レシピ10選

1,080 view

手軽においしく!チューブ生姜でも美味しい、生姜を使った料理レシピ10選
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  11. ショウガ
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生姜がない時、チューブ生姜があると便利ですよね。チューブ生姜でも美味しい、生姜を使った料理レシピをご紹介していきます。 簡単で、かつ、おいしい豚肉のしょうが焼きです。チューブ生姜で作っ...すべて読む

byあや

苦手な人でも食べられる!ブロッコリーを使った料理レシピ10選

4,093 view

苦手な人でも食べられる!ブロッコリーを使った料理レシピ10選
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーの味が気になってしまい、食べたいと思えず、料理にあまり使わないという方もいらっしゃると思います。そんな方におすすめのレシピをご紹介します。 チーズの味がしっかりついて、いろ...すべて読む

byりんご

節約になる!長ねぎの緑色部分を活用した料理レシピ10選

1,657 view

節約になる!長ねぎの緑色部分を活用した料理レシピ10選
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  11. 長ネギ
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長ねぎの緑色部分って、捨てることが多いですよね。でも、意外にも使うことが出来るのです。長ねぎの緑色部分を使用した料理レシピを、ご紹介していきます。 味噌炒めに、長ねぎの緑色部分も入れて...すべて読む

byあや

このシャキシャキ感がたまらない!鶏肉とレンコンのハンバーグの作り方

1,057 view

このシャキシャキ感がたまらない!鶏肉とレンコンのハンバーグの作り方
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  11. レンコン
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レンコンの美味しさは味だけでなく、あの食感にもありますよね。 今回はシャキシャキの食感を最大限に生かした、鶏肉とレンコンのハンバーグの作り方をご紹介します。 レンコン…20...すべて読む

byわんことこいぬ

お酒のおつまみに!レンコンのカレーチーズ焼きの作り方

369 view

お酒のおつまみに!レンコンのカレーチーズ焼きの作り方
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  11. レンコン
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レンコンというと和食を思いがちですが、スパイシーな味付けのレンコン料理はいかがでしょうか。 ビールのおつまみにとても合う、レンコンのカレーチーズ焼きの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byWinnie

苦手克服への第一歩!苦手な人でも食べやすい、ピーマンを使った料理レシピ10選

843 view

苦手克服への第一歩!苦手な人でも食べやすい、ピーマンを使った料理レシピ10選
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  11. ピーマン
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ピーマンが嫌いな子どもって多いですよね。大人でも嫌いな人はよくいるようです。そんな人でも食べやすい、ピーマンを使った料理レシピを、ご紹介していきます。 ...すべて読む

byあや

見た目も食感も楽しめる!レンコンとチーズのせチキンのレシピ

393 view

見た目も食感も楽しめる!レンコンとチーズのせチキンのレシピ
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  11. レンコン
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チキンの手羽元は持ちやすくて食べやすく、お値段もお手頃なのでよく使う食材です。 定番レシピはそのままの形のチキンを揚げたり、煮込んだりするのですが、今回紹介するレシピはチキンの上にチ...すべて読む

byみたろう

シャキシャキの歯ごたえが美味!「レンコンの真砂和え」の作り方

275 view

シャキシャキの歯ごたえが美味!「レンコンの真砂和え」の作り方
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ムチン、食物繊維、ポリフェノールをたっぷり含むレンコンは、そのアレルギー抑制効果から、花粉が気になる季節にぜひ食べたい食材の一つです。 このレシピなら、美味しい上に簡単なので、お料理...すべて読む

byyurie

デトックスにもなる!生の玉ねぎをたっぷり食べられる美味しいサラダ・マリネのレシピ10選

1,613 view

デトックスにもなる!生の玉ねぎをたっぷり食べられる美味しいサラダ・マリネのレシピ10選
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  11. タマネギ
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玉ねぎは体の毒素を消してくれる作用があります。そんな生の玉ねぎをたっぷり食べられるサラダ・マリネのレシピを、ご紹介していきます。 ツナとマヨネーズで、マイルドな味に。トマトのおかげで、...すべて読む

byあや

苦手な人でも食べやすい!栄養満点のゴーヤを使った料理レシピまとめ

513 view

苦手な人でも食べやすい!栄養満点のゴーヤを使った料理レシピまとめ
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  11. ゴーヤ
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ゴーヤは筆者も苦手です。でも、ゴーヤは栄養があるので、食べられるようになったらいいなと思います。そんな筆者でも食べられそうな、ゴーヤを使った料理レシピを、ご紹介していきます。 豚挽き肉...すべて読む

byあや

食感がおいしい!「れんこん入り和風ナゲット」の作り方

52,523 view

食感がおいしい!「れんこん入り和風ナゲット」の作り方
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  11. レンコン
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つくね風のナゲットです。れんこんを一口大に切って入れているので、シャクっとした歯触りがします。温泉卵を割って黄身につけるのが我が家流で、味もしっかりついているのでそのままでもおいしく...すべて読む

bykumiko3

食感が楽しい!レンコンのはんぺんチーズ挟み焼きの作り方

1,528 view

食感が楽しい!レンコンのはんぺんチーズ挟み焼きの作り方
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  11. レンコン
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レンコンのはんぺんチーズ挟み焼きの作り方をご紹介します。 シャキシャキのレンコンの食感とふわふわのはんぺんの食感が楽しめます。 レンコン・・・100~120グラム はんぺん・...すべて読む

byぴーすけ

サックサク!カニしんじょ入りレンコンフライの作り方

182 view

サックサク!カニしんじょ入りレンコンフライの作り方
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レンコンとレンコンの間に、カニのしんじょをサンドして、フライにしました。衣はサクサク、レンコンはシャキシャキ、しんじょはふわふわ!色々な食感を楽しめるフライの完成です! レン...すべて読む

by来実

彩りきれいなご飯のおかず!「レンコンとブロッコリーの炒め物」の作り方

688 view

彩りきれいなご飯のおかず!「レンコンとブロッコリーの炒め物」の作り方
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  11. レンコン
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レンコンのきんぴらは定番料理ですが、今回は、彩りよくブロッコリーを加えてみました。レンコンのシャキッとした食感と、ブロッコリーの旨味がご飯によく合いますよ。 レンコン…120...すべて読む

byなつぼう

ご飯のおかずに!「れんこんのマヨ焼き炒め」の作り方

650 view

ご飯のおかずに!「れんこんのマヨ焼き炒め」の作り方
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  11. レンコン
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今回はご飯のおかずにぴったりの「れんこんのマヨ焼き炒め」の作り方を紹介します。 サラダ油の替わりにマヨネーズで炒めることで、まろやかさが出ますよ。 れんこん・・・200グラム...すべて読む

byREN

美味しく食べよう!セロリが苦手な人でも食べやすい料理レシピ10選

1,348 view

美味しく食べよう!セロリが苦手な人でも食べやすい料理レシピ10選
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  11. セロリ
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筆者はセロリが大好きです。でも主人はセロリが苦手なので、なかなか料理するのに苦労をしています。 そんなセロリが苦手な人でも食べやすい、セロリを使った料理レシピを集めてみました。 たらこ...すべて読む

byあや

ピーマンの苦手な方にもお勧め!ピーマンを食べやすくしたレシピ10選

1,001 view

ピーマンの苦手な方にもお勧め!ピーマンを食べやすくしたレシピ10選
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  11. ピーマン
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ピーマンのあの苦さが不得意という方が、ピーマン嫌いの方には多いのではないでしょうか。ここでは、そんな方にお勧めしたいレシピをまとめました。 味噌がピーマンの味をマイルドにし、ピーマン臭...すべて読む

byりんご

アボカドが苦手な人でも食べやすい、アボカドを使った料理レシピ10選

4,854 view

アボカドが苦手な人でも食べやすい、アボカドを使った料理レシピ10選
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  11. アボカド
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ビタミン・ミネラル・タンパク質など、栄養豊富なアボカド。健康のためにも、ぜひ色々な料理に入れて食べたいものですね。 しかし、もったりとした食感や味が好きではないという方も中にはいらっし...すべて読む

byLuvLuv

もう捨てないで!長ネギの緑色の部分を使ったレシピまとめ10選

5,471 view

もう捨てないで!長ネギの緑色の部分を使ったレシピまとめ10選
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  11. 長ネギ
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長ネギの緑色の部分。みなさんはどうしてますか。白い部分しか使ったことが無いという方もいらっしゃると思います。捨てるのはもったいないですよね。今回は緑色の部分を使ったレシピをご紹介します...すべて読む

byりんご

手が汚れない!チューブニンニクを使ったレシピ10選

886 view

手が汚れない!チューブニンニクを使ったレシピ10選
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  11. ニンニク
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にんにく料理は食欲をそそりますが作るのは大変。つぶしたり刻んだり、すり下ろしたりするたびに匂いが手に付いて取れません。 チューブにんにくを使うようになって、匂いが手に付く心配がなくなっ...すべて読む

byスリングママ

余った節分豆は水煮に!大豆入り豆腐あんかけの作り方

68,359 view

余った節分豆は水煮に!大豆入り豆腐あんかけの作り方
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豆まきが終わったら残ってしまう大豆を、圧力鍋を使って水煮にしました。サラダとして召し上がったり、シチューの具材として使ったり、焼いてみたりと色々な使い方が出来ると思います。 ここで...すべて読む

by来実

10分で簡単1品「れんこんとアボカドのマヨ和え」の作り方

1,100 view

10分で簡単1品「れんこんとアボカドのマヨ和え」の作り方
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  11. レンコン
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薄切りのれんこんとアボカドをマヨネーズで和えました。シャキシャキのれんこんの食感を楽しみながら、時々アボカドを食べる。この組み合わせが癖になりそうな1品です! スライスれんこん...すべて読む

by来実

お弁当のおかずにもオススメ!シャキシャキの食感を楽しむレンコンとツナの炒め物の作り方

320 view

お弁当のおかずにもオススメ!シャキシャキの食感を楽しむレンコンとツナの炒め物の作り方
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レンコンのシャキシャキとした食感を味わえる炒め物「レンコンとツナの炒め物」の作り方をご紹介します。カレー粉で調味することで、ちょっと洋風になります。お弁当のおかずにもおすすめです。 ...すべて読む

byなつぼう

節分の煎り豆の意外な活用法!「カリポリ味噌マメ」の作り方

856 view

節分の煎り豆の意外な活用法!「カリポリ味噌マメ」の作り方
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節分であまった煎り豆、どうしていますか? わが家では、ピーナツ味噌のように甘いお味噌をからめて、手軽に食べられる味噌マメにしています。カリカリ・ポリポリとした歯ごたえと、甘辛い味つけ...すべて読む

byyurie

タレと一緒にモリモリ食べよう!「レンコンの肉巻き生姜焼き」の作り方

893 view

タレと一緒にモリモリ食べよう!「レンコンの肉巻き生姜焼き」の作り方
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レンコンを豚肉で巻いた、変わり生姜焼きです。生姜の効いたしっかりした味付けはきっと誰もが大好きなお味。夕食のおかずにもおつまみにもおすすめです。 豚薄切り肉... 8枚 レンコ...すべて読む

byyurie

レンコンの食感がたまらない!とっておき「レンコンバーグ」の作り方

664 view

レンコンの食感がたまらない!とっておき「レンコンバーグ」の作り方
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れんこんを入れたハンバーグの「レンコンバーグ」は家族にも人気の一品です。しゃくっとした食感もおいしく、みんながたくさん食べてくれると嬉しいですよね! ここでは、そんな「家族に人気!レ...すべて読む

bykumiko3

余った節分豆で!「ココア砂糖豆」の作り方

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余った節分豆で!「ココア砂糖豆」の作り方
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余った節分豆はどうしようか迷ってしまうものです。ですが、おやつとして再利用できます。 ポリポリとした食感と、甘さが懐かしい気分になる「ココア砂糖豆」の作り方を紹介します。 節...すべて読む

bykumiko3

簡単レンジで5分!「ひき肉レンコンはさみ蒸し」の作り方

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簡単レンジで5分!「ひき肉レンコンはさみ蒸し」の作り方
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シリコン調理ケースで簡単にレンコンのひき肉はさみ蒸しができるレシピをまとめました。 具を詰めて切り分けるだけなので、形成してフライパンで焼くより楽ちんですよ! レンコン・・・...すべて読む

byみたろう

余った節分豆を使い切る!ヒジキの煮ものの作り方

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余った節分豆を使い切る!ヒジキの煮ものの作り方
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  11. 大豆
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節分のときには年の数よりひとつ多くの豆を食べると厄除けになると言われますが、どうしても中途半端に余りがちです。 ここでは、余った節分の豆を使ったヒジキの煮ものの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byWinnie

シャキシャキの歯ごたえが最高!れんこんと水菜のコーンサラダの作り方

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シャキシャキの歯ごたえが最高!れんこんと水菜のコーンサラダの作り方
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  11. レンコン
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きんぴらや煮物に使うことの多いれんこんですが、たまにはサラダに使ってみてはいかがでしょうか。 今回はシャキシャキの歯ごたえが美味しい、れんこんと水菜のコーンサラダの作り方をご紹介しま...すべて読む

byわんことこいぬ

「ポリ袋」を使って時短で作る!簡単節分豆クッキーレシピ

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「ポリ袋」を使って時短で作る!簡単節分豆クッキーレシピ
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  11. 大豆
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節分豆はそのまま食べても充分美味しいですよね!しかし、量が沢山あって飽きてしまった時や、お子様がそのままの節分豆をあまり食べてくれない時もあります。 ここでは、節分豆が余ってしまった...すべて読む

byみたろう

風邪予防に!レンコンとりんごのホワイトスムージーの作り方

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風邪予防に!レンコンとりんごのホワイトスムージーの作り方
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  11. レンコン
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風邪予防や美容に良いレンコンを使ったスムージーの作り方をご紹介します。 りんごやはちみつで甘みを加え、子どもから大人まで飲みやすいスムージーに仕上げました。 れんこん(皮をむ...すべて読む

byぴーすけ

我が家の黄金比率の衣で揚げる!「さつま芋のサクサク天ぷら」の作り方

833 view

我が家の黄金比率の衣で揚げる!「さつま芋のサクサク天ぷら」の作り方
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  7. 野菜のおかず
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  9. 芋類
  10.  
  11. サツマイモ
  12.  

今回は我が家の黄金比率の衣で揚げる「さつま芋のサクサク天ぷら」の作り方を紹介します。 マヨネーズ・水・薄力粉の比率が1:5:7です。卵の替わりにマヨネーズを使うのがサクサクに揚げるコ...すべて読む

byREN

休日のブランチに!「れんこんのタルティーヌ」の作り方

527 view

休日のブランチに!「れんこんのタルティーヌ」の作り方
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  11. レンコン
  12.  

今回は休日のブランチにおすすめの「れんこんのタルティーヌ」の作り方を紹介します。 れんこんは和食のイメージが強いですが、チーズやオリーブオイルなどとも相性がいいので洋食にも取り入れや...すべて読む

byREN

和食好き必見!「きんぴら海苔トースト」の作り方

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和食好き必見!「きんぴら海苔トースト」の作り方
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  11. ゴボウ
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冬はごぼうやにんじんが美味しい季節です。ご飯のおかずに美味しいきんぴらごぼうは、実はパンと合わせてもとても美味しいです。 きんぴらごぼうの作り方と、それを使ったきんぴら海苔トーストの...すべて読む

byWinnie

優しい味が癖になる!牛蒡と厚揚げの煮物の作り方

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優しい味が癖になる!牛蒡と厚揚げの煮物の作り方
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  11. ゴボウ
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牛蒡と厚揚げを使った、優しい味の煮物の作り方を紹介します。具材を切って煮るだけの簡単調理です!また、牛蒡は食物繊維の含有量は野菜の中ではトップクラスに入りますので、翌朝のお通じが期待...すべて読む

by来実

「たたみいわし」ならぬ「たたみごぼう」の作り方

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「たたみいわし」ならぬ「たたみごぼう」の作り方
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  9. 根を食べる野菜
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  11. ゴボウ
  12.  

たたみいわしみたいな形の「ごぼうチップス」の作り方を紹介します。材料を揃えるだけで、失敗も少なく作り方も簡単!味はスパイシーな味なので、ビールのお供にもぴったりです。 ごぼう...すべて読む

bykumiko3

2つの食感を楽しめる!トロトロ鶏肉とシャキシャキごぼうの煮物の作り方

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2つの食感を楽しめる!トロトロ鶏肉とシャキシャキごぼうの煮物の作り方
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  11. ゴボウ
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ごぼうを煮るのは、結構時間がかかりますよね。それを上手に利用して、鶏肉を一緒に煮込み、ごぼうのシャキシャキと、鶏肉のトロトロの2つの食感を楽しめる煮物を作ってみるのはいかがでしょうか...すべて読む

byわんことこいぬ

たった10分でアツアツホクホク!じゃがいものチーズ焼きの作り方

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たった10分でアツアツホクホク!じゃがいものチーズ焼きの作り方
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  11. ジャガイモ
  12.  

時間が無いけどボリュームのある温かいものが食べたいとき、大活躍してくれるレシピがあると助かりますよね。 今回は、レンジとトースターを使って10分でできる簡単料理、「じゃがいものチーズ...すべて読む

byわんことこいぬ

エスニック和食?!「ごぼうと豚肉のカレーきんぴら」の作り方

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エスニック和食?!「ごぼうと豚肉のカレーきんぴら」の作り方
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  11. ゴボウ
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おふくろの味の定番「きんぴらごぼう」がエスニック風に大変身。いつものきんぴらにカレー粉とお肉を加えてみたら、ごはんに合うボリュームたっぷりのおかずになりました。 できたてをすぐ食べる...すべて読む

byyurie

ご飯のおかずにぴったり!「ごぼうとくるみの味噌炒め」の作り方

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ご飯のおかずにぴったり!「ごぼうとくるみの味噌炒め」の作り方
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  11. ゴボウ
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ご飯のおかずにおすすめの、ごぼうを使った1品「ごぼうとくるみの味噌炒め」の作り方をご紹介します。温かいご飯のお供に、お弁当のおかずにぴったりです。 ごぼうは笹がきにして10分ほど水...すべて読む

byなつぼう

サクッと揚がる!「ごぼうのおつまみ揚げ」の作り方

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サクッと揚がる!「ごぼうのおつまみ揚げ」の作り方
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  11. ゴボウ
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今回は「ごぼうのおつまみ揚げ」の作り方を紹介します。 卵の替わりにマヨネーズを使用した衣で揚げることで、さくっとした仕上がりになりますよ。 ごぼう・・・100グラム 薄力粉・...すべて読む

byREN

彩り鮮やか!「ブロッコリーの味噌ドレッシング和え」の作り方

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彩り鮮やか!「ブロッコリーの味噌ドレッシング和え」の作り方
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  11. ブロッコリー
  12.  

味噌をドレッシングの材料として入れたら、和風のサラダになります。今回は、ブロッコリーとトマトと和えて、彩り鮮やかなサラダに仕上げました。 「ブロッコリーの味噌ドレッシング和え」の作り...すべて読む

byなつぼう

粉類不要!香ばしい匂いがたまらない「ごぼうとチーズのガレット」の作り方

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粉類不要!香ばしい匂いがたまらない「ごぼうとチーズのガレット」の作り方
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  11. ゴボウ
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粉類を一切使わず、ごぼうととろけるチーズがあればできる「ごぼうとチーズのガレット」の作り方をご紹介します。 チーズの香ばしさやごぼうの甘味がおいしい、おつまみやおやつにぴったりのガレッ...すべて読む

byぴーすけ

意外にもビタミンCがたっぷり!簡単ハッシュドボテトの作り方

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意外にもビタミンCがたっぷり!簡単ハッシュドボテトの作り方
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  11. ジャガイモ
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ビタミンCと言えば、フルーツや緑の野菜に多く含まれているイメージがありますが、意外なことにじゃがいもにもたくさん含まれています。しかも、んぷんに守られていて、加熱してもビタミンCが失...すべて読む

byわんことこいぬ

冷めてもおいしい!作り置きもできるレンコンの鶏そぼろ炒めの作り方

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冷めてもおいしい!作り置きもできるレンコンの鶏そぼろ炒めの作り方
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  10.  
  11. レンコン
  12.  

冬が旬のレンコンと、根菜と相性が良い鶏の挽肉を使って、レンコンの鶏そぼろ炒めの作り方をご紹介します。冷めても美味しいのでお弁当のおかずに便利です。 レンコン:20~30cm ...すべて読む

byWinnie

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