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パン(10ページ)

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パンの記事一覧

693件の記事が見つかりました
693件中 451 - 500 件を表示
意外においしい「豆腐トースト」の作り方

2,284 view

意外においしい「豆腐トースト」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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意外な組み合わせですがおいしい「豆腐トースト」の作り方について説明します。 食パン 1枚 豆腐 1/8丁 マヨネーズ 大さじ1 わさび 少々 塩 小さじ1/4 豆腐...すべて読む

byふうこたまこ

なつかしいおやつ!さつまいもの蒸しパンの作り方

14,552 view

なつかしいおやつ!さつまいもの蒸しパンの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンのレシピ
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  7. 蒸しパン
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どこかなつかしいやさしい甘さの、簡単なさつまいも蒸しパンの作り方を紹介します。 薄力粉…200g ベーキングパウダー…小さじ2 卵…2個 砂糖…100g 牛乳…100ml サ...すべて読む

bymyutan

お惣菜仕様!「全粒粉入りフランスあんぱん」の作り方

716 view

お惣菜仕様!「全粒粉入りフランスあんぱん」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
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  7. フランスパン
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実はこのパン、お惣菜として売っている黒豆の煮物を使ったフランスあんぱんなんです。スーパーで売っているお惣菜もパン作りに活かすことができます。 準強力粉 130g 全粒粉 20...すべて読む

bykumiko3

ホームベーカリーで生地づくり「りんごパン」の作り方

2,230 view

ホームベーカリーで生地づくり「りんごパン」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
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  7. ホームベーカリーを使う
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りんごジャムと、耐熱性のチョコレートがあったのでりんごパンを焼きました。 りんごジャムが入っているだけでなく、形もりんご。成形も楽しいパンです。そんな「りんごパン」の作り方を紹介しま...すべて読む

bykumiko3

フランスパン生地で作る「ナン」の作り方

4,662 view

フランスパン生地で作る「ナン」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンのレシピ
  6.  
  7. ナン・チャパティ
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カレーを作ったので、ナンも焼きました。パン生地を応用したナンで、二次発酵も必要ないので手軽にできます。 そんなフランスパン生地で作る「ナン」の作り方を紹介します。 準強力粉(...すべて読む

bykumiko3

野菜たっぷりボリューミー!オニオンベーコンピザトーストの作り方

3,193 view

野菜たっぷりボリューミー!オニオンベーコンピザトーストの作り方
  1. 料理
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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  9. ピザトースト
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オニオンとピーマンがたっぷり入った著者が昔から慣れ親しんでいる、ボリューミーなオニオンベーコンピザトーストの作り方をご紹介いたします。 食パン:1枚 ベーコン:1枚 ピーマン...すべて読む

byみにまる

チーズがとろ~り!チーズとハム入りフレンチトーストの作り方

2,681 view

チーズがとろ~り!チーズとハム入りフレンチトーストの作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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  9. フレンチトースト
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食パンにハムとチーズをサンドし、フレンチトーストを作りました!「チーズとハム入りフレンチトーストの作り方」を紹介します。 食パンは耳の部分を切り落とし、端の部分が2cmくらい残るよう...すべて読む

by来実

スパイシーでおいしい!「しらすチーズトースト」の作り方

1,651 view

スパイシーでおいしい!「しらすチーズトースト」の作り方
  1. 料理
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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  9. チーズトースト
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こしょうをたっぷりとかけた「しらすチーズトースト」の作り方について説明します。 食パン 1枚 マーガリン 適量 しらす 大さじ2 粉チーズ 適量 こしょう 好きなだけ...すべて読む

byふうこたまこ

成形が楽しい!「チョコレート&シナモンのエピ」の作り方

979 view

成形が楽しい!「チョコレート&シナモンのエピ」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンのレシピ
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  7. フランスパン
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小麦の穂の形をした「エピ」。フランスパン生地があったら一度挑戦してみましょう。 ベーコンを入れたベーコンエピが王道ですが、こんな感じでチョコレートを入れこんだものもおいしいです。「チ...すべて読む

bykumiko3

ハム&オニオントーストの作り方

1,958 view

ハム&オニオントーストの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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玉ねぎとハムを細かく刻んでパンにのせて焼き上げました!「ハムとオニオントーストの作り方」を紹介します! 食パン・・・1枚 玉ねぎ・・・1/6個 スライスハム・・・1枚 塩コショ...すべて読む

by来実

フライパンで簡単に作るハムとチーズのグリルサンドイッチ

3,625 view

フライパンで簡単に作るハムとチーズのグリルサンドイッチ
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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いつもとちょっと違った温かいサンドイッチのレシピです。寒い日は温かいスープと一緒に食べたい一品です。 食パン・・・2枚 マーガリン・・・少々 スライスチーズ(チェダーチーズま...すべて読む

byMolly

おかずトースト「焼き豚ねぎトースト」の作り方

60,241 view

おかずトースト「焼き豚ねぎトースト」の作り方
  1. 料理
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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大好きながっつり系トーストです。ねぎに焼き豚、マヨネーズと好きなものしか入れていません。 ですが、作り方はそんなに難しいことなし。なので、休日の朝食などにおすすめです。 ねぎ...すべて読む

bykumiko3

意外な組み合わせ「バニラアイストースト」の作り方

1,638 view

意外な組み合わせ「バニラアイストースト」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. トースト
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小学校の時、パンにバニラアイスを乗せて食べるのが流行しませんでしたか?私は小学生の時にハマって以来、ずっと作っています。 パン屋さんのパンを買ってきて作ると絶品な「バニラアイストース...すべて読む

bykumiko3

おいしいパンづくりに大活躍!塩の使い方

971 view

おいしいパンづくりに大活躍!塩の使い方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パン作りの基本
  6.  
  7. 材料の基礎知識
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(photo by 著者) パンづくりに、塩はかかせないと思います。パンづくりが大好きな筆者が、大切な材料の一つである塩について、書いていきます。 上の写真は筆者が焼いた食パンです...すべて読む

byあや

とろっと溶けた食感がたまらない「チョコマシュマロトースト」の作り方

4,866 view

とろっと溶けた食感がたまらない「チョコマシュマロトースト」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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マシュマロを焼いてみたことってありますか?これが意外にもおいしいんです。 パンにチョコ、マシュマロをプラスして「加熱した」チョコマシュマロトーストを紹介します。 パン 1枚 ...すべて読む

bykumiko3

ホームベーカリーで生地づくり「コーンパン」の作り方

3,393 view

ホームベーカリーで生地づくり「コーンパン」の作り方
  1. 料理
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  5. パンのレシピ
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  7. ホームベーカリーを使う
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よく作る惣菜パンですが、ホームベーカリーを購入してから生地づくりはホームベーカリーにおまかせするようになりました。何より、力の必要な手ごねをしなくていいからです。 そんな「コーンパン...すべて読む

bykumiko3

ホームベーカリーで生地づくり「コンビーフの惣菜パン」の作り方

1,594 view

ホームベーカリーで生地づくり「コンビーフの惣菜パン」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンのレシピ
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  7. ホームベーカリーを使う
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ホームベーカリーで生地を作って、成形する惣菜パンを作りました。意外かもしれませんがコンビーフを入れてもおいしくいただけます。 そんな「コンビーフの惣菜パン」の作り方を紹介します。 ...すべて読む

bykumiko3

製パン材料「バター」の選び方・使い方・注意点

1,768 view

製パン材料「バター」の選び方・使い方・注意点
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パン作りの基本
  6.  
  7. 材料の基礎知識
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ホームベーカリーを買うようになって、製パン用にバターを買う機会が増えました。 一般的なバターとは違う製パン用のバターの選び方を紹介します。 製パン材料のバターの基本は「食塩不使用...すべて読む

bykumiko3

簡単だけどおいしい!「コンビーフのオープンサンド」の作り方

3,870 view

簡単だけどおいしい!「コンビーフのオープンサンド」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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休日には、おいしいパンを買ってきて家にあるコンビーフでコンビーフのオープンサンド。とっても簡単なメニューなのですが、夫にも好評の男性ウケもばっちりなメニューです。 そんな「コンビーフ...すべて読む

bykumiko3

アスパラとトマトのチーズトーストの作り方

944 view

アスパラとトマトのチーズトーストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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  9. ピザトースト
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トーストが食べたいけれど、パンに合うおかずを作るが面倒な時、1枚食べただけで満たされてしまうトースト、「アスパラとトマトのチーズトースト」の作り方を紹介します! 食パン・・・1...すべて読む

by来実

ツナサンドで作るフレンチトーストの作り方

1,849 view

ツナサンドで作るフレンチトーストの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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  9. フレンチトースト
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いつもと違うフレンチトーストが食べてみたくなったので、食パンにツナをサンドし、卵液に絡めて焼き上げました!「ツナサンドで作るフレンチトースト」の作り方を紹介します! サンドイッ...すべて読む

by来実

簡単おいしい!「きなこあんこトースト」の作り方

6,347 view

簡単おいしい!「きなこあんこトースト」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. トースト
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トーストにあんこときな粉をのせた「きなこあんこトースト」の作り方について説明します。 食パン 1枚 きな粉 大さじ1~2 あんこ 大さじ3 マーガリン 適量 ...すべて読む

byふうこたまこ

時短でできるフランスパン生地を使った「ピタパン」の作り方

2,595 view

時短でできるフランスパン生地を使った「ピタパン」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
  6.  
  7. フランスパン
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パン作りというと、1次発酵、2次発酵と時間がかかるイメージです。ですが、ピタパンは2次発酵いらず。そのため時短でできるパンです。こねて成形して、焼くだけの手軽なパンの作り方を紹介しま...すべて読む

bykumiko3

ホームベーカリーで焼く「ドライフルーツたっぷりの食パン」の作り方

3,312 view

ホームベーカリーで焼く「ドライフルーツたっぷりの食パン」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンのレシピ
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  7. ホームベーカリーを使う
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ホームベーカリーを持ってはいるものの、成形作業がなくて味気ないのでパン生地をこねるためにばっかり使っていたりしませんか? 発酵時に取り出して成形するだけでかわいい食パンが焼けます。「...すべて読む

bykumiko3

ワサビマヨを使ったアボカドサンドの作り方

1,863 view

ワサビマヨを使ったアボカドサンドの作り方
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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甘さの無いアボカドはワサビ醤油と良く合います。それはサンドイッチでも同様です。 そこで今回は、ワサビマヨを使ったアボカドサンドの作り方をご紹介します。 食パン      1枚 ...すべて読む

byVH D

スタンダードな総菜パンの作り方

1,273 view

スタンダードな総菜パンの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンのレシピ
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  7. ホームベーカリーを使う
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具のアレンジでバリエーションが増やせるスタンダードな総菜パンの作り方です。 強力粉 200g 薄力粉 80g 卵・牛乳 175cc (卵と牛乳で175ccになるようにします...すべて読む

bytyorin

テーブルロール使用で食べやすい「鶏の照焼きサンド」の作り方

1,314 view

テーブルロール使用で食べやすい「鶏の照焼きサンド」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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休日のランチなどにおすすめの「鶏の照焼きサンド」の作り方を説明します。 テーブルロールを使い食べやすく、ボリュームがあるサンドイッチなので、満足していただけるでしょう。 テー...すべて読む

byなつぼう

手ごねで作る「フランスあんぱん」の作り方

3,105 view

手ごねで作る「フランスあんぱん」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
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  5. パンのレシピ
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  7. あんぱん
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色々なあんぱんがありますが、フランスパン生地に入ったあんぱんが割と好きです。 手ごねで生地を作る「フランスあんぱん」を作ってみました。発酵は短時間で行っているので休日のパン作りにもお...すべて読む

bykumiko3

スモークサーモンとチーズのサンドイッチの作り方

881 view

スモークサーモンとチーズのサンドイッチの作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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回転寿司でも大人気のサーモンですが、スモークサーモンになると旨みと香りが格段に良いです。 そこで今回は、そんなスモークサーモンとチーズを使ったサンドイッチの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byVH D

小さめサイズの「ココア食パン」の作り方

1,535 view

小さめサイズの「ココア食パン」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
  6.  
  7. 食パン
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購入した食パン型が小さめサイズだったので、著者は小ぶりサイズで食パンを焼いています。1山のココアたっぷり食パンのレシピです。 強力粉 200g バター 20g 砂糖 大さじ1...すべて読む

bykumiko3

製パン材料「チョコレート」の選び方、使い方、注意点

2,214 view

製パン材料「チョコレート」の選び方、使い方、注意点
  1. 料理
  2.  
  3. パン
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  5. パン作りの基本
  6.  
  7. 材料の基礎知識
  8.  

製パンに使うチョコレート、市販のチョコレートでいいやと思っていませんか?もちろん市販のチョコレートも使えます。 でも、製パン用として売っているものは市販品との違いがあります。そんな「...すべて読む

bykumiko3

製パン材料「イースト」の選び方、使い方、注意点

3,963 view

製パン材料「イースト」の選び方、使い方、注意点
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パン作りの基本
  6.  
  7. 材料の基礎知識
  8.  

パン作りで基本となるイーストですが、たくさんあってどれを選べばいいのかわからない人も多いはずです。ここではイーストの選び方、使い方、注意点を紹介します。 短時間で発酵させることができ...すべて読む

bykumiko3

フランスパンを使ったコロッケサンドの作り方

526 view

フランスパンを使ったコロッケサンドの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. サンドイッチ
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安くて美味しく、ボリュームがある惣菜売り場のコロッケ。今回はお子様向けの朝食やランチ、おやつにオススメの、フランスパンを使ったコロッケサンドの作り方をご紹介します。 フランス...すべて読む

byVH D

柿を使ったアボカドサンドの作り方

681 view

柿を使ったアボカドサンドの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. サンドイッチ
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柔らかくなった柿をアボカドと合わせることで、甘さの無いアボカドも柿の甘さでワンランク上のサンドイッチとなりました。 それでは柿を使ったアボカドサンドの作り方をご紹介します。 食...すべて読む

byVH D

しっとり。フワフワ。ヨーグルトスコーンの作り方

6,993 view

しっとり。フワフワ。ヨーグルトスコーンの作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
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  7. スコーン
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牛乳の代わりに、ヨーグルトを使った、しっとりしているのにフワフワのスコーンの作り方を紹介します。 小麦粉・・・200g ベーキングパウダー・・・大1 砂糖・・・30g バター...すべて読む

bystarmix

発酵ナシ!簡単ナンの作り方

18,485 view

発酵ナシ!簡単ナンの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンのレシピ
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  7. ナン・チャパティ
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発酵しなくて良い、すぐに出来るナンの作り方を紹介します。 小麦粉・・・150g ベーキングパウダー・・・3g 塩・・・一つまみ ヨーグルト・・・50g 牛乳・・・50g オリ...すべて読む

bystarmix

手ごねで作る「はりねずみパン」の作り方

1,853 view

手ごねで作る「はりねずみパン」の作り方
  1. 料理
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  5. パン作りの基本
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  7. テクニック
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手ごねは機械不要なのでやりやすいパンの作り方です。ですが、こねの作業は力がいるので難しいもの。ここでは少量でできる手ごねパンを作って、成形ではりねずみの形にしてみました。 強...すべて読む

bykumiko3

硬くなったフランスパンでラスクを作る方法

3,193 view

硬くなったフランスパンでラスクを作る方法
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. ラスク
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硬くなってしまったフランスパン、「硬い!」と言って子どもは全然食べてくれません。 そんな硬くなってしまったパンを使って、ラスクを作る方法を紹介します。 硬くなったフランスパン ...すべて読む

bykiyomaru

和スイーツ風バナナ小倉サンドの作り方

464 view

和スイーツ風バナナ小倉サンドの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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こしあんとバナナの組み合わせには驚かれる方もいるかもしれません。 でも実はアリな組み合わせなのです。イチゴ大福やブドウ大福があるように、フレッシュフルーツと餡は相性が良いのです。 そ...すべて読む

byVH D

モチモチ。全粒粉のベーグルの作り方

2,354 view

モチモチ。全粒粉のベーグルの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンのレシピ
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  7. ベーグル
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全粒粉入りのモチモチのベーグルの作り方を紹介します。 強力粉・・・230g 全粒粉・・・70g 砂糖・・・15g 塩・・・3g ドライイースト・・・4g ぬるま湯・・・165...すべて読む

bystarmix

タマゴたっぷりサンドイッチの作り方

3,167 view

タマゴたっぷりサンドイッチの作り方
  1. 料理
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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サンドイッチはその家庭によって作り方もはさむ具も違い、その家庭の個性が出る料理のひとつだと思います。中にはさむ具やパンの種類によっても、全く別物になりますし、工夫次第で色々と楽しめる...すべて読む

by花の恋ちゃん

野菜がたっぷり!ツナとキュウリのサンドイッチの作り方

7,851 view

野菜がたっぷり!ツナとキュウリのサンドイッチの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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コンビニのツナサンドはとても美味しいのですが、どうも野菜不足になりがちです。自宅で作るツナサンドなら、お好みの野菜をプラスして作ることができます。 ここではキュウリを沢山入れたツナサ...すべて読む

by来実

朝食やおやつにピッタリ!お魚ソーセージのロールサンドの作り方

833 view

朝食やおやつにピッタリ!お魚ソーセージのロールサンドの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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朝食やおやつにいかがでしょう!お魚ソーセージのロールサンドの作り方を説明します。 食パン6枚切り 2枚 お魚ソーセージ 1本 レタス 1枚 マーガリン 適量 ケチャップ 適量...すべて読む

byなつぼう

パン作り「発酵」のやり方

15,083 view

パン作り「発酵」のやり方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パン作りの基本
  6.  
  7. テクニック
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パン作りで大切なのは、発酵です。発酵と言っても色々な種類があります。ここではパン作りの発酵とは何かを説明します。 ボウル 蓋(木綿ふきん) オーブン 1次発酵と2次発酵があり...すべて読む

bykumiko3

余ったカレーの具材でつくる!ほくほくポテサラサンドの作り方

644 view

余ったカレーの具材でつくる!ほくほくポテサラサンドの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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(photo by 著者) カレーにシチューに肉じゃが~の具材、じゃがいも・人参・玉ねぎ。少しずつ余ってる・・なんてことありませんか。そんなときに簡単にできる、ポテトサラダのサンドイ...すべて読む

bynanami

細切りキュウリとハムのサンドイッチの作り方

3,715 view

細切りキュウリとハムのサンドイッチの作り方
  1. 料理
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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ハムとキュウリのサンドイッチは定番ですが、切り方を変えるといつもと違う食感が楽しめます。 ここではハムとキュウリを千切りしパンに挟んだサンドイッチの作り方をご紹介します。 サン...すべて読む

by来実

パン作り「ストレート法」のやり方

2,574 view

パン作り「ストレート法」のやり方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パン作りの基本
  6.  
  7. テクニック
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製パンでも、初心者に一番やりやすいのが「ストレート法」と言われます。この「ストレート法」について紹介します。 ストレート法とは一気に材料を合わせて混ぜてパン生地を作っていくものです...すべて読む

bykumiko3

27cmフライパンで作る「シナモンロール」の作り方

6,786 view

27cmフライパンで作る「シナモンロール」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンのレシピ
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  7. シナモンロール
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ちぎりパンみたいなシナモンロールを作りました。型は27cmのティファールフライパンを使っています。 強力粉、全粒粉、ドライイースト、砂糖、塩をボウルに入れ泡立て器で混ぜておきます。...すべて読む

bykumiko3

製パン材料「小麦粉」の選び方、使い方、注意点

4,708 view

製パン材料「小麦粉」の選び方、使い方、注意点
  1. 料理
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  5. パン作りの基本
  6.  
  7. 材料の基礎知識
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パンの材料になる「小麦粉」。この小麦粉が味の一番の決め手となるので選び方は難しいです。ここでは、筆者がしている選び方、使い方、注意点を紹介します。 小麦粉は、作りたいパンによっても変わ...すべて読む

bykumiko3

簡単!パンを手ごねする方法

2,483 view

簡単!パンを手ごねする方法
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パン作りの基本
  6.  
  7. テクニック
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筆者自身、パン生地をこねるのに苦労していました。手ごねはとても大変です。 ここでは、比較的簡単に手ごねをできる方法をご紹介します。 ビニール袋を用意しましょう。10センチ×20セ...すべて読む

byあや

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