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麺類の料理レシピまとめの記事一覧

481件の記事が見つかりました
481件中 151 - 200 件を表示
焦がしバターにんにく醤油ラーメン・簡単手作り小間チャーシュー添えの作り方

765 view

焦がしバターにんにく醤油ラーメン・簡単手作り小間チャーシュー添えの作り方
  1. 料理
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  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

にんにくをバターで焦んがり炒め、醤油ベースのスープに仕立てます。合わせて、安い豚小間切れ肉で簡単に作れる、チャーシューの作り方もご紹介します。 生麺…130g(ゆで水500c...すべて読む

byMe-na

サッカーボールを乗せた塩ラーメンの作り方

269 view

サッカーボールを乗せた塩ラーメンの作り方
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  7. ラーメン
  8.  

本日は暑い夏向けのぬるい塩ラーメンの作り方をご紹介いたします。その名も「サッカーボールを乗せた塩ラーメン」ですが、このラーメンには特徴があります。 塩スープが少なくてしょっぱい ...すべて読む

byLAW

野菜たっぷり!しょうゆ味タンメンの作り方

822 view

野菜たっぷり!しょうゆ味タンメンの作り方
  1. 料理
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  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

市販の生めんとしょうゆ味スープを使用したタンメンをご紹介します。 市販の生めん:1人分 市販のしょうゆ味ラーメンスープ:1人分 キャベツ:100g チンゲンサイ:1枚 人参:...すべて読む

byアーム

レトルトカレーとトマト缶でできる!トマトカレーつけめんの作り方

3,148 view

レトルトカレーとトマト缶でできる!トマトカレーつけめんの作り方
  1. 料理
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  7. ラーメン
  8.  

ここでは、レトルトカレーとトマト缶でできるトマトカレーつけめんの作り方をご紹介します。 中華そば…3~4袋 レトルトカレー…1袋 トマト缶…1缶 オクラ…3~4本 鶏ガラスー...すべて読む

bycoro

きしめんで和風カルボナーラの作り方

1,427 view

きしめんで和風カルボナーラの作り方
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  7. きしめん
  8.  

きしめんをフェットチーネパスタの代わりにした和風カルボナーラを紹介します。調理時間も早いので、独り御飯にもオススメです。 ゆできしめん...200g 卵...1個 ツナ......すべて読む

byMe-na

気分はミラノ!冷やし中華の作り方

1,564 view

気分はミラノ!冷やし中華の作り方
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  7. 冷やし中華
  8.  

著者はイタリア料理人を夢見ています。本日は「もしもミラノの方が冷やし中華を作ったらどうなるか」という気分で、中華とイタリアンを混ぜた、冷やし中華の作り方をご紹介いたします。 ...すべて読む

byLAW

卵ともやしだけ!簡単焼きビーフンの作り方

764 view

卵ともやしだけ!簡単焼きビーフンの作り方
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  7. ビーフン
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もやしと卵で出来るシンプルで簡単なビーフンの作り方を紹介します。 卵・・・2個 もやし・・・1袋 ビーフン・・・60グラム ごま油・・・適量 醤油・・・大さじ4 白ごま・・・...すべて読む

byまっちゃ

挽肉から出るうま味が絶品!簡単で味噌汁感覚の味噌ラーメンの作り方

459 view

挽肉から出るうま味が絶品!簡単で味噌汁感覚の味噌ラーメンの作り方
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  4.  
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  7. ラーメン
  8.  

味噌汁を作るような感覚で作れる、美味しい味噌ラーメンのレシピを紹介します。 市販の中華めん・・・1玉 水・・・400cc 味噌・・・大さじすりきり1杯 豚挽肉・・・...すべて読む

by若葉伊織

インスタントラーメンを使って簡単に!タイ風味噌ラーメンの作り方

710 view

インスタントラーメンを使って簡単に!タイ風味噌ラーメンの作り方
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  7. ラーメン
  8.  

タイ料理に使われる、調味料をインスタントの味噌ラーメンに加えてみました。ここでは、タイ風味噌ラーメンの作り方をご紹介します。 インスタントラーメン(味噌味・生麺使用)…2人前...すべて読む

bycoro

具がたっぷり!五目冷やし中華の作り方

5,216 view

具がたっぷり!五目冷やし中華の作り方
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  7. 冷やし中華
  8.  

著者の食卓では定番の、具がたっぷりのった冷やし中華「五目冷やし中華」の作り方を紹介します。 生ラーメン・・・4玉 塩わかめ・・・20g もやし・・・1/2袋 卵・・・2個 塩...すべて読む

byなつぼう

夏は酸味!梅と茗荷のきしめんの作り方

458 view

夏は酸味!梅と茗荷のきしめんの作り方
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  7. きしめん
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暑い夏は冷たい麺類に目が行きますね。酸っぱい梅ときゅうり、茗荷できしめんを作りましたのでご紹介いたします。 きしめん:乾麺540g(270g×2袋) 水(めんつゆ用):600...すべて読む

byLAW

トマトたっぷり!冷製ジュレつけ麺の作り方

5,440 view

トマトたっぷり!冷製ジュレつけ麺の作り方
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  7. ラーメン
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「トマトたっぷり!冷製ジュレつけ麺の作り方」について説明します。 めんつゆで作ったキラキラのジュレにトマトをたっぷり入れ、それに麺をつけながら食べる冷製つけめんです。 中華生...すべて読む

byぴーすけ

おろしダレで作る!冷やし中華の作り方

564 view

おろしダレで作る!冷やし中華の作り方
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  7. 冷やし中華
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食欲が落ちる夏の暑い時期に食べたくなる冷やし中華に、大根おろしを加えてサッパリ感が増しました! ここではそんな「おろしダレで作る!冷やし中華の作り方」の作り方を紹介します。 ...すべて読む

byとらすけ

ギョウザ好きにおすすめ!ギョウザ風味のつけ麺の作り方

189 view

ギョウザ好きにおすすめ!ギョウザ風味のつけ麺の作り方
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つけ麺といえば、焼き豚が刻んであってメンマやゆでたまごが入っている、とんこつ系のつゆに極太麺というものが多いですね。 著者の家ではギョウザ風味のつけ麺を作っておりますので、ご紹介いた...すべて読む

byLAW

トマトとレモンの酸味が香る!ピリ辛炒めビーフンの作り方

242 view

トマトとレモンの酸味が香る!ピリ辛炒めビーフンの作り方
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  7. ビーフン
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これからの夏にうれしい、すっぱ辛い系の炒めビーフンの作り方を紹介します。 乾燥ビーフン・・・150g 冷凍シーフードミックス・・・80~100g もやし・・・1/2袋 にら・...すべて読む

byneko

ハーブとスパイスが香る!イタリアン風とんこつラーメンの作り方

450 view

ハーブとスパイスが香る!イタリアン風とんこつラーメンの作り方
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  7. ラーメン
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ハーブとスパイスが香る!イタリアン風とんこつラーメンの作り方について説明します。 生麺ととんこつスープの素がセットになっているものを使って作ります。 中華生麺・・・1玉 ...すべて読む

byぴーすけ

炊飯器で一晩!鶏ハム醤油ラーメンの作り方

8,786 view

炊飯器で一晩!鶏ハム醤油ラーメンの作り方
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  7. ラーメン
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ここでは炊飯器で作った鶏ハムと、それを使って作った醤油ラーメンの作り方を紹介します。鶏ハムと煮玉子を作るのに少し時間がかかりますが、炊飯器に入れてほったらかしで作れるので簡単です。 ...すべて読む

by若葉伊織

とろーり冷製トマトスープで食べる!トマトとツナの冷麺の作り方

4,508 view

とろーり冷製トマトスープで食べる!トマトとツナの冷麺の作り方
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とろーり冷製トマトスープで食べる、トマトとツナの冷麺の作り方についてご紹介します。 中華麺……1玉 トマト……約100グラム ツナ缶……1缶 めんつゆ……大さじ3 カイワレ大...すべて読む

byぴーすけ

見た目もキレイ!韓国風ビーフンの作り方

388 view

見た目もキレイ!韓国風ビーフンの作り方
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  7. ビーフン
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ビーフンは乾燥したものを常備しておくと便利ですね。手早く作れてご飯のおかずにもピッタリです。今回は韓国のダシの素で作る「韓国風ビーフン」の作り方を紹介します。 乾燥ビーフン ...すべて読む

byplum29

おやつにぴったり!きしめんのきな粉団子風の作り方

536 view

おやつにぴったり!きしめんのきな粉団子風の作り方
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  7. きしめん
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「おやつにぴったり!きしめんのきな粉団子風の作り方」について説明します。 きしめん・・・1袋(150グラム) きな粉・・・大さじ4 砂糖・・・大さじ2 塩・・・2つまみ ...すべて読む

byぴーすけ

野菜たっぷり!ビーフンの中華風サラダの作り方

1,436 view

野菜たっぷり!ビーフンの中華風サラダの作り方
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  7. ビーフン
  8.  

たっぷりの野菜とビーフンを混ぜ込んだ、中華風サラダの作り方を説明します。 ビーフン・・・70グラム グリーンリーフ・・・50グラム 人参・・・1/4本 サラダ玉ねぎ・・・1...すべて読む

byぴーすけ

調味料要らず!さば缶のビーフンの作り方

593 view

調味料要らず!さば缶のビーフンの作り方
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  7. ビーフン
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さば缶を使った調味料要らずの「さば缶のビーフン」の作り方を紹介します。 焼きビーフン(ケンミン) 2袋 さばの缶詰 1缶 もやし 1袋 たけのこ 50g にんじん 1/2本 ...すべて読む

byなつぼう

ボリュームたっぷり!ピリ辛バンバンジーのせ冷や麦のつくり方

881 view

ボリュームたっぷり!ピリ辛バンバンジーのせ冷や麦のつくり方
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  7. ひやむぎ
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ここでは、ちょっぴり辛味をきかせたバンバンジーをトッピングに、ボリューム感たっぷりの冷や麦のつくり方を紹介します。鶏肉は電子レンジで簡単下ごしらえ!食欲の落ちる暑い夏におすすめのお料...すべて読む

byteto

カリカリ豚バラの盛岡風冷麺の作り方

2,318 view

カリカリ豚バラの盛岡風冷麺の作り方
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具だくさんのトッピングが美味しい、盛岡風冷麺の作り方をご紹介します。 冷麺・・・150g 豚バラ肉・・・1~2枚 キュウリ・・・1/2本 コネギ・・・1~2本 卵・・・1個 ...すべて読む

byshomakoro

パクチーが苦手な人向け!しその葉を使った鶏ささみのフォーの作り方

454 view

パクチーが苦手な人向け!しその葉を使った鶏ささみのフォーの作り方
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  7. フォー
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ここでは、パクチーのかわりにしその葉を使った鶏ささみのフォーの作り方をご紹介します。 パクチー(香菜)が苦手な人向けに、しその葉を使いました。 フォー(乾麺)・・・400g ...すべて読む

bycoro

長いもでとろーり!月見そぼろ醤油ラーメンの作り方

161 view

長いもでとろーり!月見そぼろ醤油ラーメンの作り方
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  7. ラーメン
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「長いもでとろーり!月見そぼろ醤油ラーメンの作り方」について説明します。 中華生麺・・・1玉 合挽肉・・・100グラム 醤油・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 砂...すべて読む

byぴーすけ

材料5つ&10分で簡単!豚キムチビーフンの作り方

975 view

材料5つ&10分で簡単!豚キムチビーフンの作り方
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  7. ビーフン
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簡単に作れるキムチビーフンの作り方を紹介します。いつもの豚肉ビーフン炒めを作ろうと思ったときに、冷蔵庫に賞味期限間近のキムチがあったので、そこで思いついたレシピです。 キムチ:...すべて読む

bymonyoshi718

坦々麺風!ピリ辛ごま味噌ラーメンの作り方

889 view

坦々麺風!ピリ辛ごま味噌ラーメンの作り方
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  7. ラーメン
  8.  

坦々麺風のピリ辛ごま味噌ラーメンの作り方について説明します。 生ラーメン・・・1人前 水・・・400cc 中華スープの素・・・小さじ1 味噌・・・大さじ1 練りごま(...すべて読む

byぴーすけ

バターでコクがアップ!塩バターラーメンの作り方

1,708 view

バターでコクがアップ!塩バターラーメンの作り方
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「バターでコクがアップ!塩バターラーメン」の作り方について説明します。 中華生麺…1人前 水…400cc 中華スープの素…小さじ1 塩…小さじ1 うまみ調味料(味の...すべて読む

byぴーすけ

しょうゆの香りが食欲をそそる!カレーそうめんチャンプルーの作り方

2,215 view

しょうゆの香りが食欲をそそる!カレーそうめんチャンプルーの作り方
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  7. そうめん
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そうめんチャンプルーをカレー味で作りました。作り方をご紹介します。 そうめん・・・300g 豚バラ肉・・・150g たまねぎ・・・1個 にんじん・・・1本 ねぎ・・・2本 サ...すべて読む

bycoro

簡単!フォー風そうめんの作り方

2,568 view

簡単!フォー風そうめんの作り方
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こちらでは、そうめんを使った「フォー風そうめん」の作り方を紹介したいと思います。エスニックな香りが食欲をそそりますよ。 そうめん…1/2把 チンゲン菜…1株 人参…1/3本 ...すべて読む

byrmjy

冬でも食べられる!あんかけ冷や麦の作り方

791 view

冬でも食べられる!あんかけ冷や麦の作り方
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八宝菜などの余り物のあんかけを、そのまま冷や麦に盛り込むといような料理です。 冬に冷や麦を食べたいという場合に良いと思います。 冷や麦(約100g) しめじ(約30g) サ...すべて読む

byko0669

さっぱり!冷やし中華風冷麦の作り方

1,191 view

さっぱり!冷やし中華風冷麦の作り方
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冷麦で作るさっぱり冷やし中華風の作り方について説明します。 冷麦・・・100グラム 卵・・・1個 魚肉ソーセージ(大)・・・1/3本 コーン・・・15グラム わかめ・・・テ...すべて読む

byぴーすけ

いつもの食べ方に飽きたら!シーチキンマヨネーズそうめんの作り方

15,426 view

いつもの食べ方に飽きたら!シーチキンマヨネーズそうめんの作り方
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夏にお中元などでたくさん頂く機会の多いそうめんですが、そうめんつゆにつけるだけでは飽きてしまいますよね。 そこで、すこし趣向を変えたそうめんレシピを紹介します。シーチキンを使用したサ...すべて読む

byヨチズ

棒ラーメンで作る!さっぱり豚しゃぶ冷やし中華の作り方

1,069 view

棒ラーメンで作る!さっぱり豚しゃぶ冷やし中華の作り方
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比較的安く購入できる棒ラーメンを使った、豚しゃぶの冷やし中華の作り方をご紹介します。 棒ラーメンでもおいしい冷やし中華が作れます。 棒ラーメン・・・1人前 豚肉(薄切り)・...すべて読む

byぴーすけ

食欲そそる「ぶっかけ肉そうめん」の作り方

3,847 view

食欲そそる「ぶっかけ肉そうめん」の作り方
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著者の家では、いつものそうめんに飽きたら「ぶっかけ肉そうめん」を作ります。 冷蔵庫にある余りもので作れて、おかずにもなるそうめんレシピです。 そうめん:2人前 ホウレンソウ...すべて読む

bymonyoshi718

白だしで味付け簡単!そうめんチャンプルーの作り方

1,697 view

白だしで味付け簡単!そうめんチャンプルーの作り方
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白だしを使って、だしの風味豊かなそうめんチャンプルーの作り方を紹介します。 そうめん…1束 豚肉スライス…2枚 しいたけ…3個 キャベツ…2枚 白だし…大さじ2 ごま油…適量...すべて読む

byshomakoro

野菜たっぷり!あんかけそうめんの作り方

2,956 view

野菜たっぷり!あんかけそうめんの作り方
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  7. そうめん
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パリッと焼きあげたそうめんに野菜たっぷりのあんをかけて食べる、皿うどんのようなあんかけそうめんの作り方をご紹介します。 そうめん・・・2束 オリーブオイル・・・大さじ1と小さ...すべて読む

byぴーすけ

自宅で本格!塩ラーメンの作り方

192,170 view

自宅で本格!塩ラーメンの作り方
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ラーメンスープの素を購入しなくても、自宅にあるもので美味しい塩ラーメンを作ることが出来ます! ここでは塩ラーメンの作り方を紹介します! ラーメン・・・1玉 豚薄切り肉・・・3...すべて読む

by来実

そうめんだからあっと言う間に!そうめんパスタの作り方

10,353 view

そうめんだからあっと言う間に!そうめんパスタの作り方
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  7. そうめん
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スパゲッティは茹でるのに10分程度かかりますが、そうめんでパスタをつくる場合、茹でるのはたったの1分です。ささっと作って食べたい時にはおすすめです。 今回はあっと言う間に出来る、そう...すべて読む

by萌黄

ベーコンで洋風アレンジ!五目かたやきそばのレシピ

453 view

ベーコンで洋風アレンジ!五目かたやきそばのレシピ
  1. 料理
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  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
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ベーコンやコンソメを使って作る、トマトの酸味が効いた洋風の五目あんです。おしょうゆの風味のおかげで、違和感は全くありません! 中華蒸し麺(焼きそば用) 2~3玉 水 400c...すべて読む

bykanae

きつねにゅう麺の作り方

875 view

きつねにゅう麺の作り方
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  5. 麺類のレシピ
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  7. そうめん
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きつねうどんをヒントにソーメンを使って簡単にできる温かいにゅー麺のご紹介です。 そーめん・・・2束 薄揚げ・・・1枚 ネギ・・2本 白だし・・・大さじ4(つゆに大さじ3薄揚げ...すべて読む

bymaru

ソーミンチャンプルーの作り方

819 view

ソーミンチャンプルーの作り方
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  7. そうめん
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ランチやお酒の締めにピッタリのソーミンチャンプルーをご紹介します。 そうめん・・・200g にんじん・・・50g ピーマン・・・1個 ねぎ・・・20g ソーセージ・・・小さい...すべて読む

byアーム

市販のソース焼きそばで作る!五目焼きそばの作り方

1,150 view

市販のソース焼きそばで作る!五目焼きそばの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
  8.  

市販のソース焼きそばに、野菜とお肉をいれた手軽に作れる五目焼きそばの作り方を紹介します。 市販のソース焼きそば・・・3個 もやし・・・1袋 玉ねぎ・・・1/4個 ピーマン・・...すべて読む

by来実

野菜をたっぷり使ったイタリアンな焼きビーフンの作り方

1,171 view

野菜をたっぷり使ったイタリアンな焼きビーフンの作り方
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  5. 麺類のレシピ
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  7. ビーフン
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今までオーソドックスな焼きビーフンしか知らなかったのですが、ビーフンの本場・台湾へ行った際、お店によってさまざまなアレンジがされていることを知りました。 そこで著者もビーフンアレンジ...すべて読む

byMinya

乾うどんで手軽に!ジャージャー麺の作り方

489 view

乾うどんで手軽に!ジャージャー麺の作り方
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  5. 麺類のレシピ
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  7. ジャージャー麺
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本格的に作るジャージャー麺は中華麺で作りますが、いつも用意してあるわけではありません。乾燥うどんなら保存も長く出来るので常備しておけるので、いつでも手軽にジャージャー麺が楽しめますよ...すべて読む

by萌黄

夏に食べたい!稲庭うどんを使った冷やしカレーうどん

618 view

夏に食べたい!稲庭うどんを使った冷やしカレーうどん
  1. 料理
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  7. 稲庭うどん
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カレーと大根おろしを使って、食欲の落ちてしまう夏の暑い時期にぴったりの稲庭うどんの美味しいレシピを紹介します。 稲庭うどん(乾麺)・・・1人分(150g) カレー(ルーのみ)...すべて読む

byとらすけ

豚小間で手軽に!沖縄そばの作り方

846 view

豚小間で手軽に!沖縄そばの作り方
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  7. 沖縄そば
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沖縄そばにはソーキ(豚のあばら肉)がつきものですが、手作りするのはちょっと大変です。そこで豚小間で手軽に沖縄そばを作ってみました。 今回は豚小間で手軽に楽しむ沖縄そばの作り方をご紹介...すべて読む

by萌黄

市販の生ラーメンを使って~簡単つけ麺の作り方〜

4,922 view

市販の生ラーメンを使って~簡単つけ麺の作り方〜
  1. 料理
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  7. ラーメン
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冷蔵庫に安売りで買った生みそラーメンを発見!大好きなつけ麺にアレンジしてみました。 今回は市販の生ラーメンを使った簡単つけ麺の作り方を紹介します。 市販のみそ生ラーメン:3食...すべて読む

by萌黄

梅でさっぱり!白だし冷や麦の作り方

1,260 view

梅でさっぱり!白だし冷や麦の作り方
  1. 料理
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  7. ひやむぎ
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白だしを使って簡単に作るあたたかい冷や麦レシピをご紹介します。 冷や麦 80グラム 小口切りにした長ネギ 5センチ分 梅干し 1個 乾燥わかめ 小さじ2 白ごま 適量 (A...すべて読む

byyoiemi

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