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お菓子・スイーツの記事一覧

1,257件の記事が見つかりました
1257件中 901 - 950 件を表示
美容効果バツグンなキウイジャムの作り方

7,992 view

美容効果バツグンなキウイジャムの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ジャム
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お店には売っていないキウイジャムです。キウイはビタミン、食物繊維など栄養たっぷりのスーパーフルーツです。プレーンヨーグルトにかけて食べるのがオススメです。 普通のジャムより、砂糖を少...すべて読む

bystarmix

豪華!りんごのクランブルマフィンの作り方

5,091 view

豪華!りんごのクランブルマフィンの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. マフィン
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キャラメルをからませたりんごをたっぷり入れ、シナモン風味のクランブルをのせて焼き上げたマフィンです。ちょっと特別な時にいかがですか? [マフィン生地] 無塩バター…50g 三...すべて読む

bymyutan

お菓子作りの基本!卵黄と卵白を上手く分ける方法

1,328 view

お菓子作りの基本!卵黄と卵白を上手く分ける方法
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. スイーツ作りの基本
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  7. 基本テクニック
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お菓子作りで、卵黄と卵白に分けるという手順が出てきます。ですが、どうやって分けるのかは省略されていて書いていないことが多いです。 そんな時、コツさえわかればすぐに分けることができます...すべて読む

bykumiko3

材料2つで!「チョコレートクロワッサン」の作り方

4,244 view

材料2つで!「チョコレートクロワッサン」の作り方
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. チョコレート
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材料2つで写真のようなチョコレートクロワッサンができます。その秘密は「冷凍パイ生地を使うこと」。 パイなので、厳密に言うと「チョコレートクロワッサン」ではなく「チョコレートパイ」なの...すべて読む

bykumiko3

旬の美味しさ!タルト・フリュイ(フルーツタルト)の作り方

4,062 view

旬の美味しさ!タルト・フリュイ(フルーツタルト)の作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. タルト
  8.  

フルーツを乗せた季節感たっぷりのタルトです。 一見、難しそうに見えるタルト台は、クッキーを作ったことのある人ならだれでも作れます。また、ダマになりがちなカスタードクリームも、最初に小...すべて読む

byyurie

バームクーヘン風ホットケーキの作り方

2,753 view

バームクーヘン風ホットケーキの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. パンケーキ
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いつもとちょっと違うバームクーヘン風ホットケーキの作り方をご紹介します。ちょっと手間はかかりますが、作っていてとても楽しいですよ。 2人分の分量です。 ホットケーキミックス...すべて読む

byVH D

簡単手作りクッキー!バジルクッキーの作り方

1,799 view

簡単手作りクッキー!バジルクッキーの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. 焼き菓子
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  9. クッキー
  10.  

ハーブの中でもさわやかな香りのバジルを使って、おやつが作れないかと考えたのが「バジルクッキー」です。 甘さ控えめのクッキー生地に乾燥バジルを練りこみました。 クッキー型など使わず簡単...すべて読む

byなつぼう

新食感!シトラスクリームチーズ on 焼きチョコレートの作り方

3,146 view

新食感!シトラスクリームチーズ on 焼きチョコレートの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. 焼き菓子
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  9. クッキー
  10.  

ザクザクホロホロ崩れる不思議な食感は、クッキーというよりは焼きチョコレート。ダークチョコレートと相性の良いオレンジピールをクリームチーズに混ぜ込み、トッピングしてみました。ちょっと大...すべて読む

byへるまん

ほっこり自然な甘さ!パンプキンマフィンの作り方

2,399 view

ほっこり自然な甘さ!パンプキンマフィンの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. マフィン
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かぼちゃの自然な甘みがおいしい、しっとりマフィンの作り方をご紹介します。 混ぜて焼くだけの簡単レシピ。砂糖は控えめなので、朝食にも、お子様のおやつにも安心ですよ。 <A> かぼち...すべて読む

byへるまん

名古屋名物・鬼まんじゅうの作り方

16,505 view

名古屋名物・鬼まんじゅうの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. 和菓子レシピ
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  9. 饅頭
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名古屋では、お母さんが作ってくれる家庭のおやつといえば、鬼まんじゅう。家庭料理ゆえに知名度はやや低めですが、地元では根強い人気の名古屋名物です。 ごろごろ角切りのサツマイモに、ほのか...すべて読む

byへるまん

子供も大好き!「しっとりモチモチかぼちゃのパンケーキ」の作り方

10,432 view

子供も大好き!「しっとりモチモチかぼちゃのパンケーキ」の作り方
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. パンケーキ
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かぼちゃの自然な甘さが美味しい、しっとりモチモチのパンケーキです。 皆様もご存知の通り、かぼちゃは大変栄養価の高いお野菜の一つ。野菜が苦手なお子様でも、甘みがあるためとても食べやすい...すべて読む

byみにまる

簡単【アップルシナモンのパンケーキ】の作り方

9,192 view

簡単【アップルシナモンのパンケーキ】の作り方
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  7. ケーキ
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  9. パンケーキ
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しっとりとした林檎にシナモンの上品ないい香り。まさにティータイムにはピッタリ! お友達を招いてのちょっとしたティータイムなどに、アップルシナモンのパンケーキはいかがでしょうか? 面倒...すべて読む

byみにまる

カンタン手づくりアップルパイ

1,621 view

カンタン手づくりアップルパイ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. パイ
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  9. アップルパイ
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主人の実家から、大量に送られてきたリンゴ1箱分。 漫画を読んでいたら、こだわりのアップルパイがテーマに。 そこで、自分なりにアレンジして作ってみました。 リンゴ 1個 (紅玉...すべて読む

byバインフラン

ふわっふわのツナとチーズのパンケーキの作り方

8,460 view

ふわっふわのツナとチーズのパンケーキの作り方
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チーズの焼けた香ばしい香り、バニラの甘い香り…もうたまりません!朝食やおやつに、ちょっと小腹が空いた時にもおススメの、ふわっふわのツナとチーズのパンケーキの作り方をご紹介いたします。...すべて読む

byみにまる

【ブルーベリージャムで作る】甘~いブルーベリーパンケーキの作り方

1,694 view

【ブルーベリージャムで作る】甘~いブルーベリーパンケーキの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  9. パンケーキ
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甘酸っぱい香りのするブルーベリージャムを使って、ブルーベリーパンケーキを作ってみませんか? ブルーベリー好きや甘いもの好きにはたまらない、ブルーベリーパンケーキの作り方をご紹介いたし...すべて読む

byみにまる

朝食やランチに!【ウインナーマヨパンケーキ】の作り方

3,274 view

朝食やランチに!【ウインナーマヨパンケーキ】の作り方
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  9. パンケーキ
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朝食にも軽食にもぴったり!ふかふかのパンケーキにウインナーの味と香りが程よく染込んで、パンケーキというより、ウインナーパンを食べているかのよう。 焼いている間のウインナーの香りで、お...すべて読む

byみにまる

生クリームを使わないからヘルシー!ブルーベリーレアチーズケーキの作り方

8,177 view

生クリームを使わないからヘルシー!ブルーベリーレアチーズケーキの作り方
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  9. ベイクドチーズケーキ
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生クリームを使用せず、クリームチーズとヨーグルトで作ります。ヘルシーなのに美味しく出来上がります。また、ブルーベリーにはポリフェノールが豊富に含まれているので抗酸化作用があり、アンチ...すべて読む

bykaori

レモンの香りが爽やかな【レモンパンケーキ】の作り方

1,578 view

レモンの香りが爽やかな【レモンパンケーキ】の作り方
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爽やかなレモンの香りと、パンケーキの甘いバニラの香りがたまらない!とても簡単なのにふわふわで、まるでカフェを思わせるようなお洒落な味がしますよ。 それでは、作り方をご紹介いたします。...すべて読む

byみにまる

ラズベリーとホワイトチョコのマフィンの作り方

1,822 view

ラズベリーとホワイトチョコのマフィンの作り方
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甘酸っぱいラズベリーとホワイトチョコレートのマフィンです。 それぞれの味が生かせるように、生地は甘さ控えめです。 ラズベリー・・・125g ホワイトチョコレート・・・50g...すべて読む

bystarmix

しっとり爽やか!ヨーグルトパンケーキの作り方

3,943 view

しっとり爽やか!ヨーグルトパンケーキの作り方
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  9. パンケーキ
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パンケーキはヨーグルトで焼くと柔らかくなるそうです。そこで今回は牛乳の変わりにプレーンヨーグルトを使用して、しっとり爽やかなヨーグルトパンケーキの作り方をご紹介します。 2人分の...すべて読む

byVH D

オレンジキュラソーが香る!オレンジパンケーキの作り方

1,469 view

オレンジキュラソーが香る!オレンジパンケーキの作り方
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  7. ケーキ
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  9. パンケーキ
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オレンジキュラソーはオレンジのリキュールで、実や果汁ではなく皮から作られています。そのため材料に加えることで、オレンジの香りが強烈に広がります。 今回はオレンジキュラソーが香る、オレ...すべて読む

byVH D

ホットケーキミックスで超簡単!抹茶のしっとりパウンドケーキの作り方

10,086 view

ホットケーキミックスで超簡単!抹茶のしっとりパウンドケーキの作り方
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  9. パウンドケーキ
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抹茶好きな娘のために考えたパウンドケーキのレシピです。市販のホットケーキミックスで簡単にできて失敗知らず。少量のバターでコクを出し、蜂蜜でふんわりした甘さを加えています。分量はおおまか...すべて読む

byまっちゃ

牛乳パックで簡単にパウンドケーキを作る方法

11,114 view

牛乳パックで簡単にパウンドケーキを作る方法
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  9. パウンドケーキ
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牛乳パックを使っておいしいパウンドケーキが簡単に作れます。 今回は、いつも家にあるもので作れる、シンプルなパウンドケーキのレシピを紹介します。 小麦粉 50g ベーキングパウ...すべて読む

byなつぼう

3倍美味しくなる?赤いザクゼリーの作り方

2,899 view

3倍美味しくなる?赤いザクゼリーの作り方
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  7. ゼリー・寒天
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「若さゆえの過ち」で、ザク豆腐の容器を使用して赤いゼリーを作ってみました。「見せて貰おうか、ザク豆腐容器の性能とやらを!」というわけで、今回は3倍美味しくなる?赤いザクゼリーの作り方...すべて読む

byVH D

シナモン・シフォンケーキの作り方

2,465 view

シナモン・シフォンケーキの作り方
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  9. シフォンケーキ
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ふわっとした軽い口当たりで、しっとりしたシフォンケーキ。このふわふわ感は作るのがとても難しそうですが、コツさえつかめば、誰でも簡単に作れますよ。今回は、シナモンの香りが漂うシフォンケ...すべて読む

bymasayan

焼ける匂いがたまらない!バナナパンケーキの作り方

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焼ける匂いがたまらない!バナナパンケーキの作り方
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  9. パンケーキ
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バナナは安くて美味しいフルーツです。生で食べても美味しいのですが、熱を通すと甘みが格段に上がります。またその焼ける匂いの甘いこと甘いこと。焼いている途中でお腹がすいてしまいます。 そ...すべて読む

byVH D

なんちゃってイチゴミルクゼリーの作り方

594 view

なんちゃってイチゴミルクゼリーの作り方
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  7. ゼリー・寒天
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筆者はイチゴの時期ではないときにイチゴミルクが恋しくなると、イチゴジャムとミルクを混ぜてなんちゃってイチゴミルクを作ります。やはりフレッシュフルーツには敵いませんが、独特の味がありま...すべて読む

byVH D

しゅわしゅわするカルピスソーダゼリーの作り方

5,676 view

しゅわしゅわするカルピスソーダゼリーの作り方
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  7. ゼリー・寒天
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炭酸飲料はソーダにすると、炭酸が残ったままのゼリーになります。ただ手際良くゼリーを作らないと、炭酸が抜けてしまうので要注意です。 それでは今回は、しゅわしゅわするカルピスソーダゼリー...すべて読む

byVH D

甘くてクリーミー!バナナゼリーの作り方

2,789 view

甘くてクリーミー!バナナゼリーの作り方
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  7. ゼリー・寒天
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バナナミルクにフレッシュバナナを加えたゼリーです。バナナミルクはゼラチンが固まる前からどろっとしていますが、ゼラチンで固めるとムースのような舌触りになります。 それでは甘くてクリーミ...すべて読む

byVH D

見た目も味もフレッシュ!グレープフルーツゼリーの作り方

2,292 view

見た目も味もフレッシュ!グレープフルーツゼリーの作り方
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  7. ゼリー・寒天
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グレープフルーツの特売ありましたので作ってみました。見た目がフレッシュですから、出てくると贅沢な気分にもなり嬉しくなります。 それでは見た目も味もフレッシュ!グレープフルーツゼリーの...すべて読む

byVH D

食感がクセになる!ストローで飲めるとろ~りグレープゼリーの作り方

505 view

食感がクセになる!ストローで飲めるとろ~りグレープゼリーの作り方
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  7. ゼリー・寒天
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グレープゼリーにヨーグルトと牛乳をいれて、ストローで飲めるゼリーを作りました。グレープゼリーはストローで飲み易いよう、グレープジュースの量を多めにして、ゆるく柔らかなゼリーにしました...すべて読む

byVH D

ピンクでかわいい!桃の缶詰を使った桃ムースの作り方

4,670 view

ピンクでかわいい!桃の缶詰を使った桃ムースの作り方
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  7. ババロア・ムース
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桃の缶詰を使って本格的な桃のムースの作る方法を紹介します。缶詰で作るので、いつでも美味しくリーズナブルにできます。 白桃缶詰・・・1缶 砂糖・・・40g 生クリーム・・・80c...すべて読む

by来実

フードプロセッサーで作る、基本のタルト型の作り方

2,959 view

フードプロセッサーで作る、基本のタルト型の作り方
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  7. タルト
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旬のフルーツとクリームのタルト、シンプルなクリームチーズやチョコレートクリームのタルト。ケーキ屋さんでもたくさんの種類のタルトが並んでいてどれにしようか迷ってしまいます。 タルト型を...すべて読む

bystarmix

やさしい甘さ!バナナマフィンの作り方

8,714 view

やさしい甘さ!バナナマフィンの作り方
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  7. ケーキ
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  9. マフィン
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筆者の場合、バナナマフィンはおやつのために焼くことが多いです。こちらはバナナがたくさん入った、自然な甘みを活かしたレシピです。翌日もしっとりと美味しくお召し上がりいただけます。 それ...すべて読む

bykaori

冷凍ブルーベリーを使った 簡単「ブルーベリージャム」の作り方

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冷凍ブルーベリーを使った 簡単「ブルーベリージャム」の作り方
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  7. ジャム
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ジャムを作るのは大変だと思っていませんか?ですが、その時食べる分だけを作るのは案外大変ではありません。 ここでは、冷凍ブルーベリーを100g使ったジャムの作り方を紹介します。電子レン...すべて読む

bykumiko3

まったり濃厚ココナッツブラマンジェの作り方

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まったり濃厚ココナッツブラマンジェの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ゼリー・寒天
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まったりココナッツの風味が効いた、濃厚なめらかなブラマンジェ。難しそうに見えるけれど、準備時間はたった10分で、あとは固まるのを待つだけの簡単レシピです。 フルーツピュレを飾れば、お...すべて読む

byへるまん

基本のバニラシフォンケーキの作り方

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基本のバニラシフォンケーキの作り方
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  7. ケーキ
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  9. シフォンケーキ
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母が小さい頃から作ってくれているシフォンケーキ。教えてもらったレシピは、書いておかないと忘れてしまうくらい材料は細かい分量でした。もっと簡単に作りたいと思い、覚えやすい材料の分量でレ...すべて読む

bykaori

ほんのり甘い紅茶のパウンドケーキの作り方

6,508 view

ほんのり甘い紅茶のパウンドケーキの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. パウンドケーキ
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簡単に作ることの出来るパウンドケーキ。おやつはもちろん、急な来客や友達の家へ遊びに行く時の手土産として持っていくのもいいですよね。 ここでは、失敗しない紅茶のパウンドケーキの作り方を...すべて読む

bykaori

つるりん美味しい簡単梨ゼリーの作り方

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つるりん美味しい簡単梨ゼリーの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ゼリー・寒天
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みずみずしくて甘い梨は家族みんなが大好きな果物ですよね。今回梨をまるごと一個使った簡単梨ゼリーを作りたいと思います。食感が楽しめるおやつなので、親子で作っても楽しいと思います。 ダイエ...すべて読む

byブンブン

おじいちゃん、おばあちゃんにもオススメ!ホットサンドメーカーで作る「たいやき風和菓子」レシピ

4,739 view

おじいちゃん、おばあちゃんにもオススメ!ホットサンドメーカーで作る「たいやき風和菓子」レシピ
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  7. 和菓子レシピ
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高齢者の方のおやつは、やはり日本茶と相性の良い、和菓子がおすすめですよね。 そこで、今回はホットサンドメーカーで簡単に作れる「たいやき風和菓子」の作り方を紹介します。 手作りならでは...すべて読む

byなつぼう

ホットケーキミックス使用!ふわふわゴマ風味マフィンの作り方

1,850 view

ホットケーキミックス使用!ふわふわゴマ風味マフィンの作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. マフィン
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ゴマ油と白ゴマで作った風味の良いマフィンです。 ホットケーキミックスを使うので、初心者さんでも簡単にふわふわなお菓子が作れますよ。 ホットケーキミックス...100g (A)ご...すべて読む

byyurie

「朝時間.jp」推薦!パンケーキ・ホットケーキレシピ9選

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「朝時間.jp」推薦!パンケーキ・ホットケーキレシピ9選
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. パンケーキ
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ちょっと憧れの朝型生活のための情報サイト「 朝時間.jp 」で人気の、パンケーキ・ホットケーキレシピを9個紹介します。 時間のある朝に丁寧に焼いて作るパンケーキ。ヨーグルト入りのしっと...すべて読む

bynanapiオフィシャル

ミックス粉で作る「朝食パンケーキ」の作り方

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ミックス粉で作る「朝食パンケーキ」の作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. パンケーキ
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朝からふわふわでボリュームのあるパンケーキは少し重い..という時におすすめなのが、ホットケーキミックス使ったをあっさりパンケーキ。牛乳の配合を変えるだけで完成します。通常よりもあっさ...すべて読む

byミカ

3つの材料で作る!あずきミルクの二層ゼリーの作り方

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3つの材料で作る!あずきミルクの二層ゼリーの作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ゼリー・寒天
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実は簡単なゼリーの手作りお菓子。今回は甘さひかえめで涼しげな、あずきミルクの二層ゼリーの作り方を紹介したいと思います。 砂糖などを入れず、あんこの甘みだけなので、幅広い年齢層の方に食...すべて読む

byブンブン

夏にオススメ!蜂蜜ミルクゼリーの作り方

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夏にオススメ!蜂蜜ミルクゼリーの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ゼリー・寒天
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暑い夏には、ツルッと食べられるゼリーがもってこいですよね。そこで、今回は家にある材料で手軽に作れる優しい甘さのゼリーの作り方をご紹介したいと思います。 容器を水でぬらして...すべて読む

bymilk-t

ホットケーキミックスで、簡単「ふかふか黒豆マフィン」の作り方

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ホットケーキミックスで、簡単「ふかふか黒豆マフィン」の作り方
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  9. マフィン
  10.  

ホットケーキミックスと黒豆で作る、ふわふわ美味しいマフィンです。黒豆がないときは、甘納豆、レーズン、ナッツなど何でも作れます。 バター(またはマーガリン)...50g 三温糖(...すべて読む

byyurie

材料2つ! ひとくちアップルパイの作り方 

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材料2つ! ひとくちアップルパイの作り方 
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. パイ
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  9. アップルパイ
  10.  

アップルパイと聞くと、お菓子作りのプロが作るものというイメージがあります。しかし、冷凍パイ生地とりんごジャムを使うと簡単なのに本格的でおいしいアップルパイが手軽にできます。 そんな材...すべて読む

bykumiko3

ふるふる食感!パイナップルの白ワインゼリーの作り方

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ふるふる食感!パイナップルの白ワインゼリーの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ゼリー・寒天
  8.  

夏はキリッと冷やした辛口の白ワインが美味しい季節ですね。しかし筆者のまわりはビール党ばかり。かまわずひとりで白ワインを開けますが、時には飲み残してしまうことも。 先日はそんな飲み残し...すべて読む

byへるまん

簡単ヘルシー!本格ビスコッティの作り方

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簡単ヘルシー!本格ビスコッティの作り方
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ビスコッティは油分を含まず、甘さも控えめでヘルシーなおやつ。しかも食べ応えがあるので、たとえばダイエット中、何かつまみたい誘惑に駆られたときには、ビスコッティがオススメです。 型は必...すべて読む

byへるまん

風味豊かなサツマイモと木の実のケーキの作り方

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風味豊かなサツマイモと木の実のケーキの作り方
  1. 料理
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サツマイモとおつまみ用のミックスナッツを使った、香ばしいケーキです。 サツマイモは生のまま焼きこむので、お菓子づくり初心者さんでも失敗なしで作れます。 薄力粉...70g バタ...すべて読む

byyurie

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