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お菓子・スイーツの記事一覧

1,220件の記事が見つかりました
1220件中 651 - 700 件を表示
オーブンで焼くプリンのレシピ

1,658 view

オーブンで焼くプリンのレシピ
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. プリン
  8.  
  9. カスタードプリン
  10.  

オーブンで焼いて作る本格的なプリンのレシピです。昔教わったレシピの工程を簡略化してまとめてみました。 卵 1個 牛乳 1/2カップ 砂糖 20g バニラエッセンス 1~2滴 ...すべて読む

bykinako

さつまいもの蒸しようかんの作り方

2,947 view

さつまいもの蒸しようかんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
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  9. 羊羹
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素朴な味わいの芋ようかんを紹介します。寒天で固めて作ったものよりも、むっちりとした食感です。普通のあんこで作っていた蒸しようかんのレシピを、さつまいもでも出来ないかと思い作ってみまし...すべて読む

bykinako

簡単なめらかで家庭の味!スイートポテトのレシピ

1,752 view

簡単なめらかで家庭の味!スイートポテトのレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. スイートポテト
  8.  

潰して混ぜて焼くだけのスイートポテトを紹介します。下ごしらえはレンジとフードプロセッサーで手っ取り早く簡単に。高くて買うのも面倒な生クリームは使いません。卵も全部使ってしまいましょう。...すべて読む

bykinako

卵なし!小豆のパンケーキの作り方

394 view

卵なし!小豆のパンケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  

卵なしでもできる小豆入りパンケーキを作ってみました。モチモチした食感がクセになります。 (A)薄力粉 120グラム (A)ベーキングパウダー 小さじ1 (A)砂糖 大さじ3~...すべて読む

byyoiemi

はちみつの優しい甘さがおいしい!マドレーヌの作り方

2,351 view

はちみつの優しい甘さがおいしい!マドレーヌの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 焼き菓子
  8.  
  9. マドレーヌ
  10.  

おやつにも、手土産の定番にもなっているマドレーヌ。下準備をしっかりとして作り方のコツをつかめば、しっとりとしたマドレーヌが出来上がります。 今回は、はちみつを使ったふんわりと優しい味...すべて読む

byjurico

残ったジャムで!マーマレードマフィンの作り方

1,966 view

残ったジャムで!マーマレードマフィンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

余り物のジャムを生地に入れて、マーマレードマフィンを作ってみました。 卵  2個 ケーキ用マーガリン 30g グラニュー糖 100g 薄力粉 130g ベーキングパウダー 小...すべて読む

byみってぃ

ふんわりしっとり!美味しいマフィンの作り方

27,848 view

ふんわりしっとり!美味しいマフィンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

マフィンは材料や手順がシンプルなので、家で手軽に作れるお菓子です。でも少しパサつきやすいかもしれません。そこで今回は、ふんわりしっとり仕上がるマフィンの作り方を説明します。 ...すべて読む

bymoistapple

混ぜるだけで簡単に出来る!うまうまチーズケーキの作り方

2,486 view

混ぜるだけで簡単に出来る!うまうまチーズケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. ベイクドチーズケーキ
  10.  

チーズケーキは作るのが大変そうと敬遠していませんか?実はとっても簡単なんです。 著者はこの作り方を今は亡き母に教えてもらいました。 いろんな方から喜ばれるので、今では著者のテッパンお...すべて読む

bywellchy

ざるもふるいも使わない!泡立て器で簡単にお菓子作りの粉ふるいをする方法

4,279 view

ざるもふるいも使わない!泡立て器で簡単にお菓子作りの粉ふるいをする方法
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 基本テクニック
  8.  

お菓子作りに使う小麦粉などの粉類は、ほとんどの場合「ふるう」という作業が必要です。ダマになってしまうと、粉のかたまりがお菓子の中にそのまま残って、味も見た目も台無しですね。 でも実は...すべて読む

bymoistapple

ミックスナッツマフィンの作り方

760 view

ミックスナッツマフィンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

ナッツ類にはビタミンE、鉄、ビタミンB1が含まれていて、その中でもアーモンドにはオメガ6という栄養素が豊富に含まれています。食べ過ぎはいけないのですが、ミックスナッツを適度まぜてマフ...すべて読む

bywaco

誰でも覚えられるパウンドケーキの作り方

3,192 view

誰でも覚えられるパウンドケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
  10.  

お菓子を作る時、いちいちレシピを見ながら作業するのは大変ですよね。 そこで今回ご紹介するパウンドケーキは、いちいちレシピを見なくても簡単に作れるように、シンプルな材料で分量も覚えやす...すべて読む

byyukko

バター不使用はちみつカップケーキの作り方

3,452 view

バター不使用はちみつカップケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. カップケーキ
  10.  

バターを使わないカップケーキのレシピを紹介します。どことなくボーロや甘食のような懐かしい味わいです。 薄力粉 50g ベーキングパウダー 小さじ1/2 砂糖 40g サラダ油...すべて読む

bykinako

甘くてふんわり「あんこパウンドケーキ」の作り方

1,434 view

甘くてふんわり「あんこパウンドケーキ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
  10.  

あんこを使ったパウンドケーキを作ってみました。 薄力粉:50g 強力粉:20g ベーキングパウダー:小さじ1 卵:2個 グラニュ糖:50g バター:50g あんこ:120g ...すべて読む

byキャットテイル

ホットケーキミックスで簡単!ココアマロンマフィン

989 view

ホットケーキミックスで簡単!ココアマロンマフィン
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

お正月が終わると、栗きんとん用の栗の甘露煮がセールになっていました。 思わず買って洋菓子に変身させてしまいました。 材料 ホットケーキミックス 200g ココア 大さじ1 卵...すべて読む

byあおいまちる

甘くない!じゃがいもとチーズのおそうざいマフィンの作り方

772 view

甘くない!じゃがいもとチーズのおそうざいマフィンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

休日のブランチなどにもオススメな、甘くないじゃがいもとチーズのおそうざいマフィンの作り方をご紹介します。アツアツがおいしいです。 小麦粉 150g 卵 2個 サラダ油 大さじ...すべて読む

by萌黄

絞り袋にきれいにクリームを入れる方法

14,600 view

絞り袋にきれいにクリームを入れる方法
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 基本テクニック
  8.  

生クリームをしぼり袋に入れるとき、こぼしてしまったり、絞り口から生クリームが出てしまったり、そんな経験はありませんか? ここでは、ちょっとした工夫で一人でも生クリームをきれいに絞り袋...すべて読む

bylapin-000

サラダ油を使ったマフィンのレシピ

1,218 view

サラダ油を使ったマフィンのレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

自宅にいつもあるサラダ油を使って気軽に作れるマフィンのレシピです。 小麦粉 200g 卵 2個 砂糖 大さじ2 サラダ油 大さじ3 牛乳 大さじ4 ジャム 小さじ5 重曹 小...すべて読む

by萌黄

お鍋ひとつで簡単!コーヒー寒天の作り方

2,263 view

お鍋ひとつで簡単!コーヒー寒天の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ゼリー・寒天
  8.  

お鍋ひとつで手軽にできるデザート、コーヒー寒天の作り方を紹介します。 インスタントコーヒー:大さじ1弱 粉寒天:2g 水:300cc 砂糖:大さじ2(おこのみで) 調整豆乳:...すべて読む

bynanami

サラダ油を使ったパウンドケーキのレシピ

2,424 view

サラダ油を使ったパウンドケーキのレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
  10.  

バターって結構お値段がしますよね。でもサラダ油ならどこの家庭にも置いてあることが多いと思います。サラダ油を使って気軽にパウンドケーキを焼いてみませんか。 小麦粉 100グラム ...すべて読む

by萌黄

アレンジ色々!簡単・ホットケーキミックスで作るどら焼きの作り方

2,310 view

アレンジ色々!簡単・ホットケーキミックスで作るどら焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
  8.  
  9. どら焼き
  10.  

ホットケーキミックスを使って簡単にどら焼きが作れないかと思い、このレシピを考えました。お正月に余ったあんこやおもちのリメイクレシピとしてもおススメです。 ホットケーキミックス...すべて読む

bylapin-000

カンタン!「どら焼き」の作り方

527 view

カンタン!「どら焼き」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
  8.  
  9. どら焼き
  10.  

どら焼きを作ってみました。 薄力粉:60g ベーキングパウダー:3g 卵:1つ 砂糖:40g はちみつ:10g みりん:小さじ1 粒あん:120g ボールに薄力粉、...すべて読む

byキャットテイル

中から果肉が…「リンゴ入りチョコカップケーキ」の作り方

1,076 view

中から果肉が…「リンゴ入りチョコカップケーキ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
  8.  
  9. カップケーキ
  10.  

リンゴってそのまま食べてもおいしいし、料理に使ってもお菓子に使ってもおいしい果物なのでかなり重宝します。今回はチョコレートケーキにリンゴを入れてみました。 りんご:1/2個...すべて読む

byキャットテイル

片栗粉で作る!黒糖入りの丸いわらび餅の作り方

1,694 view

片栗粉で作る!黒糖入りの丸いわらび餅の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
  8.  
  9. わらび餅
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家庭で手軽に作れるよう、片栗粉を使いわらび餅を作りました。身体に優しい黒砂糖を使用し、形は食べやすく見た目も可愛らしい丸型に仕上げました。 ここでは片栗粉で作る!黒糖入りの丸いわらび...すべて読む

by来実

なんちゃってもち米で作る、つぶあんのおはぎの簡単な作り方

3,372 view

なんちゃってもち米で作る、つぶあんのおはぎの簡単な作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
  8.  
  9. おはぎ・ぼたもち
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いつものお米ともちを一緒に炊いた、なんちゃってもち米から作る、おはぎの作り方について説明します。あんこは、市販のものを使うので、とっても簡単です。 米 ・・・2合 切りもち・...すべて読む

byぴーすけ

ほろ苦い大人の味「コーヒーのパウンドケーキ」の作り方

1,599 view

ほろ苦い大人の味「コーヒーのパウンドケーキ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
  10.  

インスタントコーヒーを少し加えることで大人の味のパウンドケーキになります。簡単に作れる「コーヒーのパウンドケーキ」の作り方の紹介です。 ホットケーキミックス 200g 卵 1...すべて読む

byなつぼう

経済的なお手軽チーズケーキの作り方

1,774 view

経済的なお手軽チーズケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. ベイクドチーズケーキ
  10.  

いつも家庭にある材料でチーズケーキを作ってみました。ホットケーキミックスを使い、フライパンで焼くことができる「チーズケーキ」の作り方を紹介します。 ホットケーキミックス 20...すべて読む

byなつぼう

濃厚な甘みと香りがポイント!バナナカップケーキの作り方

2,084 view

濃厚な甘みと香りがポイント!バナナカップケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. カップケーキ
  10.  

黒ずんでしまったバナナがあったら、バナナケーキを作りましょう。バナナの濃厚な甘みと香りがおいしいケーキができました。 材料を混ぜるだけで簡単にできるので、是非お試しください。 ...すべて読む

by気ままなママ

「あんドーナツ」の作り方

1,431 view

「あんドーナツ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ドーナツ
  8.  

あんドーナツを作ってみました。 その作り方をご紹介します。 薄力粉:100g 強力粉:120g ベーキングパウダー:5g 卵:1つ グラニュ糖:50g バター:25g 牛乳:...すべて読む

byキャットテイル

製菓に使う「シロップ」の選び方

360 view

製菓に使う「シロップ」の選び方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 製菓材料
  8.  

スーパーや輸入雑貨店などで売られているシロップにはさまざまな種類のものがあります。 どう使えばいいのかイマイチよく分からないし、使い切れない・・・そう思っている人は多いのではないでし...すべて読む

byHaL

お菓子作りにプラス!製菓用ナッツの選び方

632 view

お菓子作りにプラス!製菓用ナッツの選び方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 製菓材料
  8.  

良質なオイルやミネラルを多く含むナッツ。お菓子作りに上手に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ふわっとしたパンやしっとりしたケーキにナッツのカリッとした感じ、いいですよね。食感に...すべて読む

byHaL

お菓子をより美味しく!砂糖の選び方

2,278 view

お菓子をより美味しく!砂糖の選び方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 製菓材料
  8.  

お菓子作りに欠かせない砂糖。最近は種類も増えて、どれを選んでいいのか迷っている人も多いのでは?ここでは砂糖の選び方をご紹介します。 砂糖はお菓子作りには欠かせません。当たり前のこと...すべて読む

byHaL

片栗粉でもちもち!きな粉の揚げドーナツの作り方

2,287 view

片栗粉でもちもち!きな粉の揚げドーナツの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ドーナツ
  8.  

生地に片栗粉を使うことによってもちもちに仕上がる、きな粉の揚げドーナツの作り方について説明します。 (ドーナツ) 中力粉・・・70グラム 片栗粉・・・50グラム ベーキングパ...すべて読む

byぴーすけ

簡単!パンプキンチーズケーキの作り方

972 view

簡単!パンプキンチーズケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. ベイクドチーズケーキ
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クリーミーなチーズケーキは大人気なスイーツのうちのひとつ。でも、作るのが大変そうだと勘違いしていませんか? 今回、筆者が紹介するチーズケーキは、家族のみならず、沢山の友人、知人からも...すべて読む

byKay-Co.Gauna

火を使わずにカンタン!「シュークリーム」の作り方

8,314 view

火を使わずにカンタン!「シュークリーム」の作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. シュークリーム
  8.  

めんどくさそう…と敬遠しがちなシュークリームですが、火を使わずオーブンレンジだけで作れるのでやってみると意外とカンタンです。 少し工程は多いですが、カンタンに作れるので一度作ってみて...すべて読む

byキャットテイル

ホットケーキミックスでりんごのパウンドケーキを作る方法

2,137 view

ホットケーキミックスでりんごのパウンドケーキを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
  10.  

ホットケーキミックスを使った簡単パウンドケーキの作り方を説明します。 りんご:1個 ホットケーキミックス:200g 牛乳:60cc 砂糖:30g オリーブオイル:30cc ...すべて読む

bypotetyo

苺ヨーグルトカップケーキの作り方

3,706 view

苺ヨーグルトカップケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. カップケーキ
  10.  

苺の果肉とヨーグルトが入ったカップケーキを作ってみました。 バターをレンジで20秒ぐらい温め、溶けたところにグラニュ糖を入れてもっちりするぐらいまで混ぜます。 卵を割り入れ混ぜ...すべて読む

byキャットテイル

小麦粉と片栗粉を使ったお団子の作り方

35,319 view

小麦粉と片栗粉を使ったお団子の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
  8.  
  9. お団子
  10.  

大抵のおうちで常備されている小麦粉と片栗粉を使って、手軽にお団子を楽しむことができますよ。 小麦粉  カップ1 片栗粉  カップ1 砂糖   大さじ1 塩    少々 水   ...すべて読む

by萌黄

濃厚!焼きショコラの作り方

5,624 view

濃厚!焼きショコラの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. チョコレート
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濃厚なチョコレートの焼き菓子です。昔の新聞に載っていたレシピを思い出しつつ、自分なりにアレンジしてまとめてみました。 チョコレート 60g バター 30g 卵 1個 砂糖...すべて読む

bykinako

簡単なのに美味しい!レアチーズケーキの作り方

5,724 view

簡単なのに美味しい!レアチーズケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. レアチーズケーキ
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小さなころから、母親によく作ってもらっていたレアチーズケーキ。 今回は、 美味しさをそのままに、いかに手間をかけずに作るか を研究したレシピをご紹介します。 クッキーを袋に入れて、棒...すべて読む

byKukuchi

発酵いらずのマフィンの作り方レシピ

389 view

発酵いらずのマフィンの作り方レシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
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発酵いらずのフライパンでできるマフィンの作り方レシピを紹介します。 薄力粉 3/4カップ 強力粉 1/4カップ ベーキングパウダー 大さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 塩 小さじ...すべて読む

byRABITTO

短時間でカンタンにできる「ティラミス」の作り方

17,065 view

短時間でカンタンにできる「ティラミス」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. ティラミス
  10.  

ティラミスはけっこう作るのがめんどくさそうですが、火を一切使わないので意外と簡単に作れます。 マスカルポーネチーズ:100g 生クリーム:40g グラニュー糖:60g 卵:1...すべて読む

byキャットテイル

電子レンジで作れるプリンの作り方

3,398 view

電子レンジで作れるプリンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. プリン
  8.  
  9. カスタードプリン
  10.  

電子レンジで出来るプリンの作り方を紹介します。小さな器で2つ作るもよし、大きな器で大きなものを1つ作るもよし。夜中に突然プリンが食べたくなったら、是非お試しください。 卵 1個...すべて読む

bykinako

とってもシンプル!カトルカールの作り方

945 view

とってもシンプル!カトルカールの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
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パウンドケーキの中でも基本となるシンプルなバターケーキです。 高校時代に家庭科の先生から教わったレシピを、自己流な部分も含めてまとめてみました。 薄力粉:150g ベーキング...すべて読む

bykinako

シナモンとチョコのパウンドケーキ

897 view

シナモンとチョコのパウンドケーキ
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
  10.  

チョコレートをたっぷり使った、こってりとしたパウンドケーキです。高校時代に家庭科の先生から教わったレシピを、自己流な部分も含めてまとめてみました。 薄力粉 1カップ ベーキング...すべて読む

bykinako

電子レンジで作るカラメルソース

3,231 view

電子レンジで作るカラメルソース
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 基本テクニック
  8.  

電子レンジで作れるカラメルソースの作り方です。 砂糖 大さじ1 水 小さじ1/2 お湯 小さじ1/2 高温で加熱しても大丈夫な器(ここではマグカップを使用)に砂糖を入れ...すべて読む

bykinako

大評判!ベイクドチーズケーキの作り方

1,727 view

大評判!ベイクドチーズケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. ベイクドチーズケーキ
  10.  

著者の家で大評判の「ベイクドチーズケーキ」の作り方を紹介します。 バター 80g 砂糖 40g 卵黄 1個分 薄力粉 100g 生クリーム 100cc 卵 2個 ク...すべて読む

byなつぼう

ハンドミキサーの使い方と注意点

1,566 view

ハンドミキサーの使い方と注意点
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 製菓道具
  8.  

ハンドミキサーの基本的な使い方と注意点等を紹介します。 ハンドミキサー本体 ボール(金属がガリガリ当たっても大丈夫なもの) 製品の使い方等を参照して、ハンドミキサー本体...すべて読む

bykinako

クリームチーズとヨーグルトで作る、簡単レアチーズケーキ

8,980 view

クリームチーズとヨーグルトで作る、簡単レアチーズケーキ
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. レアチーズケーキ
  10.  

クリームチーズとヨーグルトで簡単に!そしてラムリキュールで、リッチな大人の味わいに仕上げます。 クリームチーズ・・・200g プレーンヨーグルト・・・160g 砂糖・・・50...すべて読む

bynagomi

ワンボールで簡単!チョコチャンククッキーのつくりかた

2,525 view

ワンボールで簡単!チョコチャンククッキーのつくりかた
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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ワンボールでゴロゴロ大きなチョコが入った美味しいクッキーがつくれちゃいます。 板チョコ 1枚 小麦粉 150g 卵 1個 バター 50g ベーキングパウダー 小さじ1...すべて読む

byyukko

ふんわりしっとりシフォンケーキの作り方

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ふんわりしっとりシフォンケーキの作り方
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シフォンケーキって軽い感じでいくらでも食べられそうですよね!今日は、簡単なのにふんわりしっとりのシフォンケーキの作り方を紹介したいと思います。 卵黄 5個 牛乳 90cc サ...すべて読む

bysanachin

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