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汁物・スープのレシピの記事一覧

494件の記事が見つかりました
494件中 351 - 400 件を表示
豆乳と冷蔵庫にある野菜で作るクリームスープの作り方

892 view

豆乳と冷蔵庫にある野菜で作るクリームスープの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
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野菜がどれも少しずつ残ってしまった時悪くなる前にスープにして使い切ってしまいましょう。豆乳を使うことで軽い仕上がりになります。夜遅くなってしまった夕食にお奨めです。 玉ねぎ…...すべて読む

byMolly

野菜不足をおいしく解消!野菜たっぷりデトックススープの作り方

4,233 view

野菜不足をおいしく解消!野菜たっぷりデトックススープの作り方
  1. 料理
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  5. 汁物・スープのレシピ
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普段の野菜不足を補うために、定期的に我が家で作っている野菜たっぷりデトックススープの作り方をご紹介します。 玉ねぎ:3個 人参:1本 セロリ:1本 パプリカ:1~2個(ピーマンで...すべて読む

byたけちゃ

バター風味でまろやか「なめこのみそ汁」の作り方

450 view

バター風味でまろやか「なめこのみそ汁」の作り方
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  7. 味噌汁
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バターを入れた「なめこのみそ汁」の作り方について説明します。 なめこ 1/2パック だし汁 3カップ みそ 適量 バター 小豆大×3 青のり 適量 なめこをざ...すべて読む

byふうこたまこ

残り野菜で!コンソメミルクスープの作り方

4,117 view

残り野菜で!コンソメミルクスープの作り方
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  7. コンソメスープ
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残り野菜を使った、お手軽なコンソメミルクスープの作り方を紹介します。 片栗粉を使ってとろみをつけるので、面倒なホワイトソース作りは一切なし!冷蔵庫の整理にもなるレシピです。 ...すべて読む

bymyutan

腸内デトックス!根菜のお味噌汁の作り方

1,152 view

腸内デトックス!根菜のお味噌汁の作り方
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  7. 味噌汁
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腸内デトックス!根菜のお味噌汁の作り方をご紹介します。 ごぼう 4cm れんこん 40g 大根 3cm にんじん 3cm えのき 4分の1袋 出汁 400cc 酒 大さ...すべて読む

bykaori

安い味噌で美味しいほうれん草の味噌汁の作り方

5,524 view

安い味噌で美味しいほうれん草の味噌汁の作り方
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  7. 味噌汁
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高い味噌では逆効果ですが、安い味噌を美味しくする裏技があります。単純な話ですが、隠し味に醤油を入れると、味噌汁の味が良くなります。 そこで今回は、安い味噌で美味しいほうれん草の味噌汁...すべて読む

byVH D

お寿司にもぴったりの「わかめと春雨のお吸い物」の作り方

1,691 view

お寿司にもぴったりの「わかめと春雨のお吸い物」の作り方
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  7. お吸い物・潮汁
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時間がない時にも作ることのできる「わかめと春雨のお吸い物」の作り方を紹介します。 水 200ml かつお顆粒だし 小さじ1 いりごま 小さじ1 カットわかめ 小さじ1 はるさ...すべて読む

bykumiko3

新しい味!トマ豚汁の作り方

1,046 view

新しい味!トマ豚汁の作り方
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  7. 豚汁
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豚汁は何度もお変わりしたくなるほど美味しいですね。具だくさんの豚汁があればおかずは要らないくらい。今回は筆者が色々試した中で家族の評判が良い「トマ豚汁」を紹介しましょう。 豚...すべて読む

byplum29

簡単☆ピリ辛ミネストローネの作り方

720 view

簡単☆ピリ辛ミネストローネの作り方
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  7. ミネストローネ
  8.  

切って煮込むだけの、簡単でおいしいピリ辛ミネストローネの作り方を紹介します。 玉ネギ・・・1個 にんじん・・・1/2 セロリ・・・2本 パプリカ・・・1/2 キャベツ・・・1...すべて読む

bystarmix

ミネストローネの作り方

9,172 view

ミネストローネの作り方
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  7. ミネストローネ
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野菜がたっぷり摂れるミネストローネスープの作り方です。 トマト缶 (1缶) にんにく (1~2かけ) ベーコン (1~2枚)画像は分厚いベーコンを使用 キャベツ (1...すべて読む

bytyorin

具だくさんでおいしい豚汁の作り方

5,198 view

具だくさんでおいしい豚汁の作り方
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  7. 豚汁
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豚汁は具だくさんでおいしいうえ、栄養満点。わがやでも人気のみそ汁のひとつです。 わがやでは豚汁を作る場合、夕食と翌日の朝食分の二食分作ります。そうすることで食事の準備も簡単。手軽に栄...すべて読む

byりらくま

簡単!豆乳シチューの作り方

14,700 view

簡単!豆乳シチューの作り方
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  7. シチュー
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簡単!豆乳で作るシチューの作り方をご紹介します。 豆乳(今回は調整豆乳を使用) 800cc 鶏もも肉 300g~ 玉ねぎ 1個 にんじん 1個 ブロッコリー 1/2個 ...すべて読む

bykaori

昆布茶のだしが本格的!「海苔と生姜の即席お吸い物」の作り方

1,001 view

昆布茶のだしが本格的!「海苔と生姜の即席お吸い物」の作り方
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  7. お吸い物・潮汁
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お寿司を頂く時って、やはり温かいお吸い物が欲しくなるものですよね。 また、急な来客で出前を取った時にもすぐに対応出来る、即席で作れる美味しいお吸い物の作り方をご紹介いたします。 ...すべて読む

byみにまる

薬味たっぷり!大人の味のお味噌汁の作り方

744 view

薬味たっぷり!大人の味のお味噌汁の作り方
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いつものお味噌汁に飽きたら飲んでほしい、薬味がたっぷりのお味噌汁です! お味噌 だし汁 三つ葉 カイワレ大根 みょうが 薬味は一口大にカットします。 普段作ってい...すべて読む

bytyorin

残ったシチューで!簡単ドリアを作る方法

8,571 view

残ったシチューで!簡単ドリアを作る方法
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  7. シチュー
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シチューって、ちょっとだけ残ったりしませんか。 それを一人ランチに活用した例を紹介します。簡単ですので、多めに作って家族で二日目のシチューを楽しむのもお勧めです。 残ったシチ...すべて読む

byまっちゃ

お寿司メニューをひきたてる!落とし卵のお吸い物の作り方

7,128 view

お寿司メニューをひきたてる!落とし卵のお吸い物の作り方
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  7. お吸い物・潮汁
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ちらし寿司、いなり寿司、太巻き…どうしてもごはんが主となるお寿司メニュー。そんなときにぴったりな、たんぱく質がしっかりとれる卵のお吸い物を紹介します。 卵…4個 塩…少々 だ...すべて読む

bymyutan

きのこシチューの作り方

2,953 view

きのこシチューの作り方
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  7. シチュー
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具を変えるだけでいろんなシチューが楽しめる基本のシチューの作り方です。 ホワイトソース (200g) 手作りでも缶詰でもよい 固形ブイヨン (1個) 水 (400cc)...すべて読む

bytyorin

ルーから作る!コーンクリームシチューの作り方

3,646 view

ルーから作る!コーンクリームシチューの作り方
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  7. クリームシチュー
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コーンの甘みがとってもおいしいルーから作るクリームシチューの作り方を紹介します。 コーン缶・・・1缶(200g) バター・・・40g 小麦粉・・・50g コンソメ・・・小2 ...すべて読む

bystarmix

ロシア料理の定番 ボルシチの作り方

6,411 view

ロシア料理の定番 ボルシチの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. ボルシチ
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ロシア料理ボルシチの作り方です。 材料を食べやすい大きさに切ります。キャベツ・ビーツは粗い千切り、じゃがいも・人参は乱切りにします。牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維に沿って薄...すべて読む

bymoo

臭いがあとを引かないニンニクスープの作り方

3,071 view

臭いがあとを引かないニンニクスープの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 中華スープ
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中華と言えばニンニクが味の決め手です。でもニンニクは臭いが気になるところ。かといって、ニンニクを抜くと物足りない。 そこで今回は、臭いがあとを引かないニンニクスープの作り方をご紹介し...すべて読む

byVH D

寿司屋の定番をアレンジ!時短でできる「あおさ味噌汁」の作り方

17,864 view

寿司屋の定番をアレンジ!時短でできる「あおさ味噌汁」の作り方
  1. 料理
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 味噌汁
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寿司屋で出てくる「あおさ味噌汁」。好きでいつも注文しているので、家でもできないかと作ってみました。 結果、時短でできる作り方を編み出して、この方法で作るようになりました。お寿司をデリ...すべて読む

bykumiko3

豆腐としいたけのすまし汁の作り方

3,097 view

豆腐としいたけのすまし汁の作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. すまし汁
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(Photo by 著者) 豆腐 1/4丁 生しいたけ 2個 細ネギ 適宜(刻んでおく) 水 3カップ 薄口しょう油 大さじ3/4 塩 小さじ1/3 削り節 10g...すべて読む

byplum29

XO醤が決め手!春雨スープの作り方

796 view

XO醤が決め手!春雨スープの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 中華スープ
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調味料の種類を増やし、その使い方を覚えると料理が美味しくなり、腕前が上がった気分になります。今回の隠し味はXO醤です。それではXO醤が決め手となる春雨スープの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byVH D

クリーム缶を使った!簡単コーンスープの作り方

2,470 view

クリーム缶を使った!簡単コーンスープの作り方
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  7. コーンスープ
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コーンのクリーム缶を使用したコーンスープの作り方をご紹介します。割合さえマスターすればいつでも簡単に作ることができます。 コーンクリーム缶:100cc 牛乳:100cc コーン...すべて読む

byミカ

ピリ辛!食べる味噌汁の作り方

810 view

ピリ辛!食べる味噌汁の作り方
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  7. 味噌汁
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体もあたたまり、オナカも満足する、食べるみそ汁の作り方を紹介します。 春雨・・・50g にんにく・・・1片 生姜・・・1片 味噌・・・大2 だしの素・・・小1 水・・・60...すべて読む

bystarmix

大根おろしでみぞれ味噌汁の作り方

1,101 view

大根おろしでみぞれ味噌汁の作り方
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  7. 味噌汁
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シンプルな豆腐とワカメの味噌汁に大根おろしをかけて、みぞれ味噌汁を作ります。大根おろしに火が入りすぎないよう、豆腐を大きめにしておくのがポイントです。それでは大根おろしでみぞれ味噌汁...すべて読む

byVH D

簡単スープレシピ「かぼちゃミルクスープ」の作り方

860 view

簡単スープレシピ「かぼちゃミルクスープ」の作り方
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栄養価の高いかぼちゃを、子どもたちにたくさん食べて欲しくて、ミルクスープにしてみました。 味つけにシチューの素を加えることで、手軽においしくして作ることができます。 かぼちゃの甘さと...すべて読む

byなつぼう

かぼちゃたっぷり!濃厚かぼちゃのスープの作り方

2,572 view

かぼちゃたっぷり!濃厚かぼちゃのスープの作り方
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生クリームが無くても簡単に作れる、かぼちゃ本来の甘みを生かした、素朴な味のかぼちゃのスープです。 甘みはかぼちゃの甘みのみ!かぼちゃをたっぷりと使用した分、かぼちゃの味が濃厚で、かぼ...すべて読む

byみにまる

残ったシチューでパングラタンを作る方法

4,610 view

残ったシチューでパングラタンを作る方法
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  7. シチュー
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ついつい作りすぎてしまうシチュー。いつも、中途半端に残ってしまいます。そんなシチューを簡単アレンジで、おいしく頂きましょう。 残ったシチュー・・・おたま1杯 パン・・・1切...すべて読む

bystarmix

電子レンジで「かぼちゃスープ」の作り方

2,245 view

電子レンジで「かぼちゃスープ」の作り方
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電子レンジで冷凍かぼちゃを使って、簡単にかぼちゃのスープが作れます!忙しい朝やお夜食にもおすすめです。 緑黄色野菜のかぼちゃは栄養価が高い食材です。お子様もスープにするととても喜んで...すべて読む

byふうこたまこ

あっさりトローリ!中華コーンスープの作り方

1,466 view

あっさりトローリ!中華コーンスープの作り方
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  7. コーンスープ
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ふんわり卵とプチプチ甘いコーンの、中華スープです。味付けがシッカリした、中華料理によく合うように、あっさりめに。とろみがついたスープで体が温まります。 コーン缶・・・100g...すべて読む

bystarmix

旨味を堪能!酒蒸しあさりを使った味噌汁の作り方

568 view

旨味を堪能!酒蒸しあさりを使った味噌汁の作り方
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  7. 味噌汁
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あさりの味噌汁を作るとき、あさりを酒蒸ししてから使用することで、身を柔らかくすることが出来ます。ほんの少しの手間で、美味しく仕上がります。 それでは酒蒸しあさり味噌汁の作り方をご紹介...すべて読む

byVH D

簡単!なすと卵でふわとろコンソメスープの作り方

14,804 view

簡単!なすと卵でふわとろコンソメスープの作り方
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  7. コンソメスープ
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なすと卵のみで作る、簡単だけど美味しいコンソメスープの紹介です。 なすがとろっと溶け、卵のふわっとした美味しさに包まれます。 その他コンソメスープを使った絶品レシピはコチラ! コンソ...すべて読む

byまっちゃ

歯ごたえがたまらない!なめこと厚揚げの味噌汁の作り方

1,000 view

歯ごたえがたまらない!なめこと厚揚げの味噌汁の作り方
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  7. 味噌汁
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美味しいご飯にはほっとする味噌汁は欠かせませんね。きのこは人気の具材ですが、中でもなめこのつるつるとした食感は味噌汁にはピッタリですね。 今回は「なめこと厚揚げの味噌汁」を紹介します...すべて読む

byplum29

コトコト煮込んでほろっとくずれる!手羽元のコンソメスープの作り方

15,732 view

コトコト煮込んでほろっとくずれる!手羽元のコンソメスープの作り方
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  7. コンソメスープ
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鶏の手羽元を使って作るシンプルなコンソメスープを紹介します。このスープの作り方は、材料を用意して、切って、水にコンソメと入れて煮るだけなのにとても絶品です。その理由は時間をかけて煮込ん...すべて読む

bykumiko3

ごま入り!なすの味噌汁の作り方

584 view

ごま入り!なすの味噌汁の作り方
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なすを炒めてから作る味噌汁を紹介します。 ごま油を使って炒めることで、出来上がりがとても良い風味になります。仕上げにすりごまを加えるので、身体にやさしい一品です。 なす 1本...すべて読む

byふうこたまこ

レトルト餃子で!簡単餃子スープを作る方法

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レトルト餃子で!簡単餃子スープを作る方法
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夕食のメニューに何かスープを加えたいけど・・・そんな時、簡単に作れる「餃子スープ」はいかがでしょうか。 今回は、レトルトの餃子を使って「簡単餃子スープ」を作る方法を紹介します。 ...すべて読む

byなつぼう

マイルドな辛さ!野菜とベーコンのカレーミルクスープの作り方

593 view

マイルドな辛さ!野菜とベーコンのカレーミルクスープの作り方
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カレー粉と牛乳を使った、洋風のメニューによく合う野菜スープです。野菜は残り野菜でOKなので冷蔵庫の整理にも。 ベーコン…2枚 玉ねぎ…1/2個 にんじん…1/3本 ピーマン…1...すべて読む

bymyutan

具だくさん!さつま汁の作り方

1,455 view

具だくさん!さつま汁の作り方
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  7. 味噌汁
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ちょっとおかずが物足りないとき、野菜も肉もたっぷり入ったこんなお味噌汁はいかがですか?具だくさんなのでこれ1杯で満足できますよ。 鶏胸肉…中1枚(200gくらい) 大根…7cm...すべて読む

bymyutan

辛ウマ!シンプルなキムチスープの作り方

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辛ウマ!シンプルなキムチスープの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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暑いときこそ辛いものを!今回はキムチを使った簡単なスープの作り方を紹介します。 キムチ…80g 長ネギの青いところ…5cm 水…450cc 鶏がらスープのもと…小さじ1 しょう...すべて読む

bymyutan

ヘルシー豆腐料理「豆腐のとろとろスープ」の作り方

907 view

ヘルシー豆腐料理「豆腐のとろとろスープ」の作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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豆腐をはじめ鶏肉や野菜など、いろいろな素材のうまみがたっぷりの「豆腐のとろとろスープ」の作り方を紹介します。 片栗粉でとろみをつけた、体が温まるスープです。 材料は冷蔵庫にあるもので...すべて読む

byなつぼう

ダシダを使った、韓国風わかめスープのつくり方

1,432 view

ダシダを使った、韓国風わかめスープのつくり方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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韓国旅行の時に食事の時によく出てきたスープは、意外にもわかめスープでした。キムチ入りのものよりも海藻類のわかめやもずくが入っているものが多かったです。 それを日本に帰ってきてから韓国...すべて読む

bykumiko3

食物繊維たっぷり!「ごぼう入り味噌汁」の作り方

2,056 view

食物繊維たっぷり!「ごぼう入り味噌汁」の作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 味噌汁
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味噌汁の具というと、いろいろなものがありますが、著者としては食物繊維をたくさんとりたいと思い、ごぼうをよく入れます。 ただ、ごぼうは香りにちょっとクセがあるので、そのクセを和らげるの...すべて読む

byなつぼう

冷たく冷やしてもおいしい!かぼちゃスープの作り方

1,076 view

冷たく冷やしてもおいしい!かぼちゃスープの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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ほっこりおいしいかぼちゃスープの作り方を紹介します。やさしい甘さで、野菜の苦手なお子さんにもおすすめです。 かぼちゃ…1/4個 牛乳…4カップ 砂糖…大さじ1 顆粒コンソメ…大...すべて読む

bymyutan

残り野菜で!野菜のミルクスープの作り方

795 view

残り野菜で!野菜のミルクスープの作り方
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残り野菜を使って作るミルクスープの作り方を紹介します。和風でもあり洋風でもあるような、お子さんも食べやすいやさしい味ですよ。 玉ねぎ…1/2個 にんじん…1/3本 じゃがいも…...すべて読む

bymyutan

キャベツが味をマイルドに・・・やさしいコンソメスープの作り方

2,578 view

キャベツが味をマイルドに・・・やさしいコンソメスープの作り方
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  7. コンソメスープ
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コンソメスープは難しそうだと思いますが、そんなことはありません。コンソメを取るところから作るとなると大変なので、コンソメスープの素を使って作るのが簡単です。 ここではチキンコンソメス...すべて読む

bykumiko3

5分程度で完成、冷凍餃子で作る餃子スープの作り方

8,670 view

5分程度で完成、冷凍餃子で作る餃子スープの作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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中華風の餃子スープを簡単に作ることができたらいいと思いませんか? ですが、1人分、2人分だとわざわざ作るのも面倒です。そんな時に手軽にできる冷凍餃子と乾物を使って作ることのできる簡単...すべて読む

bykumiko3

簡単!おいしい!わかめスープの作り方

25,149 view

簡単!おいしい!わかめスープの作り方
  1. 料理
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  6.  

簡単だけどお店で食べるスープみたいな味?おいしいワカメスープの作り方を紹介します。 乾燥ワカメ…大さじ2 小ネギ…3~4本 水…4カップ 鶏がらスープのもと…小さじ3 しょうゆ...すべて読む

bymyutan

千切り野菜たっぷり、けんちん汁風お味噌汁の作り方

887 view

千切り野菜たっぷり、けんちん汁風お味噌汁の作り方
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和風野菜スープとも言えるけんちん汁ですが、豆腐やこんにゃく、小揚げなども入れますので手間がかかる印象があります。今回は野菜のみで手軽なお味噌汁仕立てにしました。また、野菜を千切りにす...すべて読む

byrac

味噌との相性抜群!なすの味噌汁の作り方

3,403 view

味噌との相性抜群!なすの味噌汁の作り方
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  7. 味噌汁
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子どもの頃は、自分の家の畑で野菜を作っていたので、夏になると毎日のようになす料理が出てくるものでした。 その料理の中には、「なすの味噌汁」もあったのを覚えています。それだけ、なすは、...すべて読む

byなつぼう

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